工作职责： 1.在全日制西厨房厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2. 熟悉西式餐品制作，有一定的创新意识； 3. 培养员工，使之能出色完成工作并制造厨房高质量的食物； 4. 确保所有出品质量的一致性； 5. 对酒店的防火措施，卫生管理，健康安全方面理解正确全面并致力去推进； 6.主要负责西厨房中式热菜出品 岗位要求： 1、中专以上文化程度，或相关专业毕业； 2、了解食品安全法规及厨房卫生管理标准； 3、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力； 4、具备创新意识，能够根据市场需求调整菜品结构； 5、有酒店或高端餐饮行业工作经验者优先。

岗位职责 1.负责协助经理编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。     2.根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具。 3.管理各点餐具的使用情况，分析损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4.负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 5.负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 岗位要求 1.熟悉各种餐具用具的品牌、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 2.熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 3.有较强的责任心,工作认真踏实。 4.身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况. 2.处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 3.负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 4.检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 5.建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 岗位要求 1.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责，作风正派。 2.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 3.身体健康，品貌端正。 4.掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

1.有从事国际品牌1年以上的工作经历优先。 2.工作认真、细致、工作态度端正，有一定的公关和社交知识。 3.有较好的语言的表达能力、讲话口齿清楚反应灵敏。 4.身体健康、仪表端庄、气质较好。

【岗位职责】 1、在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报。 【岗位要求】 1、中专学历，或相关专业毕业。 2、掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

岗位要求： - 年龄18-50周岁，身体健康，持有有效健康证，无传染病、皮肤病、高血压等不适宜从事食品行业的疾病，无不良嗜好。 - 学历不限，有无食堂打菜、餐饮服务相关工作经验均可，无经验者可带薪培训，能快速适应岗位节奏。 - 责任心强，细心严谨，吃苦耐劳，服从管理，具备良好的服务意识和沟通能力，对待就餐人员热情、耐心、礼貌。 - 能适应食堂工作时间（含早餐、午餐、晚餐时段，部分岗位需轮班），遵守工作纪律，不迟到、不早退、不旷工。 岗位职责： - 了解食品卫生安全基本常识，掌握食堂打菜基本流程，能规范操作打菜工具、保温设备，做到卫生、高效打菜。 - 具备基本的分量把控能力，能按照规定标准打制菜品，避免分量不均、浪费等问题。 - 能识别菜品基本质量问题（如变质、异味、异物），具备基本的应急处理意识，发现问题能及时上报。 - 熟悉食堂基本规章制度，能严格遵守卫生消毒规范，保持个人及工作区域的清洁卫生。

【岗位职责】1.听从上级工作安排对酒店各区域家具装饰及装修设施，进行维护保养工作。2.对酒店所有木器家具的维修，保养。3.对酒店墙、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修。4.严格执行操作工作规范，保证维修质量，并做好工作场地的防火安全和清洁工作。5.做好各类工具和工作器械的保管和保养工作，做好爱惜使用。6.掌握当班物料消耗及维修费用，协助控制酒店的开支。7.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度【岗位要求】1.中专以上文化程度；2年以上同岗位工作经验。2.持有相关技能证书。3.热爱本职工作，努力学习技术，不断提高业务水平，做到一专多能，举止文明礼貌。4.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】1.协助厨师长做好厨房的组织领导与业务管理工作。2.负责指挥烹调工作，制定菜单，对菜点质量现场把关知道。3.负责厨房卫生工作。4.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费。【岗位要求】1.中专及以上学历，沟通表达能力较好。2.具有西厨房相关管理工作经验1-2年以上。3.熟悉厨房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。4.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。

·Remainsobservant and responds to each guest who approaches the hotel. 保持关注每一位抵达酒店的客人并主动问候。 ·Maintainshigh visibility with guests and colleagues, ensurethat guest and colleague concerns are resolved in a professional and timelymanner. 积极参与部门日常运营，以确保客人或同事的问题能够在最短的时间内以专业的方式得以解决。 ·Stand by inthe Front Desk or lobby area, to assist Front Office Operating department toprovide service at critical guest flow time. 在前台及大堂区域服务客人，并在客流高峰期协助前厅运营部门提供对客服务。 ·Coordinate andescort guest for the arrival, stay and departure experience to ensure aseamless experience. 协调和礼貌地引领客人办理入住，退房来保持客人无缝的住宿体验。 ·Review arrivalsfor the next ten days on a daily basis. 每天预览后续十天的预进情况，并提前准备。 · Assist VIP andhigh profile loyalty guests with preparation of activity itineraries and groundtransportation when applicable. 在适当的时候，协助贵宾和常住客的进行行程计划和交通的安排。 · Review allloyalty/VIP guest incidents and ensure proper follow up is completed with therelevant departments. 阅览所有贵宾和常住客发生的事故，确保所有事故的跟进已经完成。 ·Coordinates with Front Desk, Executive Floor, Concierge and ServiceCenter to ensure a smooth operation and the highest level of guest satisfaction。 协调前台、行政楼层、礼宾部和总机等部门，以确保运营顺畅及客人满意度。 ·Detailedhotel product knowledge, up-to-date with VIP arrivals & events within thehotel and the destination. 明晰酒店产品知识，确保贵宾及活动信息的时效性和准确性。 ·Verifies thatall information requested by the local police authorities are adhered to andprepared accurately. 确保由当地执法部门所要求的全部事项都被严格遵守并实行。 ·Personalinvolvement in the pre-arrivalpreparation, arrival, rooming, and departure of key/VIP guests. 亲自参与到贵宾抵店前的准备工作、入住手续的办理、房间介绍以及离店送别之中。 ·Ensure guests’ needs be anticipated, guests’ preferences be collected,and the needs and preferences be met during current stay and future stays. 确保客人的需求被预知、喜好被收集、并且这些需求和喜好在今后会始终被得到满足。 · Communicationwith Front Desk to ensure all VIP and loyalty guests’ billing is correct anddelivered the night prior to departure; schedule check out services with Conciergeteam. 与前台沟通，确保所有贵宾和常住客的账单信息的准确性，并在客人退房前一晚送至客人房间，安排客人退房时的礼宾服务。 ·Carries out any other reasonable duties and responsibilities asassigned. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

【岗位职责】 1、负责员工餐各种饭菜的加工制作，保证食品质量。 2、严格遵守作息时间，不擅离职守，不脱岗，不窜岗，保证食堂按时开餐。 【岗位要求】 1、具备相应的从业经验2年。 2、身体健康，作风正派。 3、沟通协调能力强，服从安排。

【岗位职责】 1. 管理所负责区域的正常运转; 2. 管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间; 3. 确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交； 4. 确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方; 5. 事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成; 6. 管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 【岗位要求】 1. 大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上; 2. 身体健康，品貌端正，形象气质佳; 3. 优秀的组织管理能力; 4. 善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉; 5. 持有C1驾驶证优先。

岗位职责： 1、检查所在工作区域的卫生，保持高度整洁、干净。 2、负责钥匙的严格控制，监督夜床服务，协助准备员工排班表。 3、迅速向工程部汇报维护工作，确保依照失物招领程序办事。 4、监督员工出勤，检查仪容仪表，协助上级进行员工培训。 【岗位要求】 1、2年客房工作经验，1年以上星级酒店同岗位管理工作经验。 2、有一定的管理能力，较好的人际沟通能力。 3、熟悉酒店楼层的管理及运作，具备丰富的业务知识，有较强的语言表达能力。

岗位职责：1． 配电系统专业知识2． 熟悉电力安全操作规程3． 制定保养、维护计划4． 重视和制定安全操作5． 高压 电工执照／安全操作证书6． 最好有工作票签发执照7． 五年以上电气专业 工作经验8． 高压电站操作上岗证

1、熟练良好的中英文沟通能力； 2、良好的学习与适应能力，并具备给员工进行岗位知识的培训能力 3、具备较强的问题解决、推理、号召、组织及培训能力。 4、具有处理复杂投诉与紧急事件的能力，面对投诉时能够很好的平衡酒店与客人双方的权益，专业、妥善的处理。 5、对客人的需求、特点熟悉，善于分析客人心里 6、熟练操作前厅部的各类硬件设施与运作软件 7、拥有3年以上同岗位工作经验，对客服务经验以及专业的处理投诉经验 8、思想成熟， 行为得体，获得客人的表扬经历者优先考虑

【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品； 2、准备各种果冻和较少的生面； 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作； 4、确保有足量的面包供应。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上； 2、熟悉西餐包点、蛋糕等的相关制作； 3、熟练面包、蛋糕制作工艺及高超技能。

【岗位职责】 1、负责酒店水电设施的日常维护与故障修理，确保设备正常运作； 2、确保维修工作符合酒店标准，提升客户满意度； 3、与团队协作，完成维修任务并进行记录； 4、完成上级领导交办的其他任务。 【岗位要求】 1、持有电工证，具备出色的沟通能力，能够高效完成任务，具有良好的团队合作精神； 2、能够熟悉酒店设备的维修技能。具备学习能力，能够不断提升个人技能，优化工作方法，提高工作效率。

岗位职责 1.有效地督导本组服务人员，优质高效地完成各项对客人的餐饮服务。 2.   检查服务员的仪表仪态，凡达不到标准与规范要求的不能上岗；为良好的个人卫生和统一制服而感到自豪。监督服务员的具体操作，发现问题及时纠正，保证服务员工作符合操作标准。 3.   完成餐饮部分配的工作，领导本班服务员做好开餐前的准备工作，落实每天卫生工作计划，保持餐厅整洁，着重检查用品、物品是否备齐、清洁和无破损；检查桌椅的摆放是否规范，菜单、酒具是否卫生并无破损；按照领班检查工作程序逐项检查，发现不能解决的问题及时报告餐饮部经理。 4.   注意客人用餐情况，随时满足客人各种用餐需求。遇有重要客人和服务员人手不够时要亲自参与服务。督导服务员向客人推荐特别菜点、饮料，主动介绍菜单。 5.   增强员工管理提高员工的积极性，加强团队建设，根据需要，对员工进行培训。 检查厅、门、电器开关、空调开关、音响情况，做好安全和节电工作。如有客人遗物，应及时上报餐厅经理并上交。 岗位要求 1.中专以上或同等学历毕业； 2.必须具备1年以上同等岗位工作经验； 3.具有良好的外表、和开朗的性格 4.具有较强的管理能力、及良好的人际关系。

岗位职责 1. 按照规范和包装指导说明计划，准备并切分，订购和存储食材。 2. 保持工作区和设备的整洁和卫生。 3. 协助上级领导完成分配的烹调工作。 4. 遵守当地的卫生和安全法规，或其它适用的规定，以及品牌规范和当地的规章制度。 岗位要求 1. 中专及以上文化程度，或相关专业毕业。 2. 熟悉饮食的工作规范和要求，掌握相关操作技术的质量要求。 3.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

JOB OVERVIEW职位概述 Responsible for maintaining records, complete relative payroll activity document and provide prompt and accurate payment to staff. 负责维护与员工工资相关的工作记录和文件，及时准确的为员工发放工资。 Responsible for preparing daily banking of cash, general cashier summary and petty cash.etc relative tasks. 负责及时完成现金存储的准备工作，准备总出纳单和处理零用现金。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 工作职责 •Ensure salary calculation accurately and payment timely. 确保每月工资计算准确，发放及时。 •Keep strictly confidentiality for hotel and staff information. 对于酒店和员工的信息做到严格保密。 •In charge of payment task and close the payroll accounts at end of month. 负责发薪和月终工资封账。 •Ensure all overtime request forms have proper supporting. 确保申报的加班附有完整的审批文件。 •Pay slip should be full of proper information. (Working hours, salary adjustment, annual pay, leave information.etc.) 工资单需显示的内容包括：工作小时，调薪，年薪，病假和休假等。 •Prepare manual payment for leaving staff in time. 适时为离职员工结算工资。 •Verify the leave entitlement for all leave requests prior to approval. 在审批前查验所有休假申请可享有的假期长度。 •Reconcile automatic payroll deductions such as housing loan, superannuation payments, city ledger, etc. 核对工资中自动扣除的数额，如住房贷款，退休金和挂账等。 •Supervise filing payroll reports. 监督工资报表的归档。 •Journalizes payroll summary monthly. 每月登录工资总表。 •Supervise filing pay slips. 监督工资单的归档。 •Examines year-to-date tax calculations. 检查本年度截止到当日的税款的计算结果。 •Examines tax returns of the year. 检查本年度的纳税申报额。 •Compare actual payroll with forecasts/budgets and report to Department Heads. 用实际工资额与预测或预算进行比较，然后向各部门领导汇报比较结果。 •Prepare monthly/yearly internal manpower analysis report. 编制月度和年度內部人力分析报告。 •Arrange training for back-up for this position. 为后备工资员提供有关工作程序和职责的培训。 •Works on other assignments within deadline as given by the Director of Finance & Business Support. 按财务总监指示，按时完成其他工作任务。 •In charge of explaining employee s‘ enquiries about payroll issue. 解答员工对工资问题的疑问。 •Prepare income tax payment to Tax office. 为税务机关准备所得税款。 •Keep good relationship with labor office to ensure rates of pay is correct, keep current copies of labor agreements (Awards) for all positions. 与劳动局保持良好的关系，确保准确的支付工资，保存所有职位的最新的劳动协议(奖励协议)。 •Complete competitor surveys at request of Supervisor. 在上级领导要求下填写竞争对手调查表。 •Arrange payroll information training to staff. 为员工提供如何填写工时单和其它与工资相关信息的培训。 •Co-ordinates with outside data processing company as requested. 按要求配合公司以外的数据处理公司的工作。 •Coordinates with other departments as necessary. 需要时配合其它部门的工作。 •Ensure daily operation request and control cash flow effectively. 确保日常运作需求，有效控制现金流量。 •Handle daily banking issue include: collecting cash envelops from safety, counting and make summary balance. 每日的银行业务：包括从保险箱中收取现金信封，开启，核数，并进行总体结算。 •Handle petty cash as required and reconcile weekly. 按要求处理零用现金，每周进行对账。 •Prepare over and under balance monthly as well as presenting to designate manager. 准备月度账目的出入和结算，然后呈交给相关的业务经理。 •Issue and return house bank contracts as required and prepare house bank accounts summary monthly. 按要求签发和回收银行合同，并按月准备酒店银行账目总表。 •Handle due backs issue daily. 每日进行补足出纳备用金的工作。 •Monitor hotel exchange rates and adjust as necessary in accordance with Finance Policy. 监控酒店的外汇兑换汇率，并依照集团的财务制度进行必要的调整。 •To complete other assignments within deadline as dispatched by Director of Finance & Business Support. 按财务总监指示，按时完成其他工作任务。 •Coordinate with Department Heads about cashiering problems. 与各部门领导就现金使用的问题进行协调。 •Well communicate with income audit team. 与收入审计员协调工作。 QUALIFICATIONS AND REQUIREMENTS 任职要求 •Diploma or Vocational Certificate in Accounting or related field 具有会计或相关的毕业证书或职业证书 •2 years of relevant experience or an equivalent combination of education and work-related experience 2年相关工作经验或与此相当的教育与工作经验结合的背景 This job requiers ability to perform the following: 此职务要求有能力完成下列活动： •Demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company. 完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 •Working knowledge of local area networks and Microsoft Windows. 具有局域网和微软窗口软件的使用知识。 •Problem solving, reasoning, motivating, organizational and training abilities. 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力。 •Good writing skills. 良好的写作技能。

岗位职责 1.制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2.掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3.推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4.协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5.协助工程部经理做好消防，安全工作。6.协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1.高中以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2.必须掌握机电工程设备的基础知识。 3.能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4.有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5.身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保接待服务工作高效有序进行 2、督导前台员工服务标准执行，处理宾客投诉及突发事件 3、排班管理及前台物资的领用、保管与盘点工作 4、收集宾客意见并定期提交服务改进方案 5、协调与其他部门的对客服务衔接工作 【岗位要求】 1、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件 2、具备优秀的服务意识与突发事件处理能力

【岗位职责】 1、全面负责海蓝餐厅的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐厅服务流程、卫生标准及操作规范 3、督导员工服务表现，定期组织专业技能培训 4、处理客人投诉及突发事件，维护餐厅声誉 5、控制餐厅经营成本，做好物料管理与库存盘点 6、协调厨房与前厅工作衔接，优化出餐流程 7、完成营业数据分析及经营报表编制 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐厅运营流程及食品安全规范 3、具备较强的现场指挥能力和突发事件处理能力 4、良好的沟通协调能力及客户服务意识 5、能适应早晚班及节假日工作安排 6、身体健康，符合餐饮从业人员健康标准

【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁、保养及维护工作，确保各区域符合酒店卫生标准； 2、制定并执行公共区域清洁计划，合理安排清洁人员的工作任务，监督工作进度与质量； 3、检查公共区域的设施设备运行情况，及时报修或协调维修，确保设施完好； 4、管理清洁用品及物料的库存，控制成本，避免浪费； 5、培训并指导清洁人员，提升团队服务意识与专业技能； 6、处理客人对公共区域的投诉或建议，及时改进服务； 7、配合其他部门完成大型活动或会议的场地清洁与布置工作；

【岗位职责】 1. 协助所有食品的准备工作，并作好本职工作。 2. 确保食品的清洁、新鲜。 3. 检查菜单与配料是否相符。 4. 装好盘后送到灶上。菜做好后，立即送到出菜口。 5. 协助清洗厨房用具及其它设备。 6. 确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1. 熟悉打荷台的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2. 了解食品卫生法； 3. 能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4. 有一定的文字语言表达能力