【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理，确保服务流程规范、高效，提升顾客用餐体验； 2、监督并指导服务员的工作，包括仪容仪表、服务态度、操作标准等，确保服务质量符合酒店标准； 3、协助餐厅主管制定排班计划，合理分配工作任务； 4、定期检查餐厅设施设备及卫生状况，确保符合安全与卫生标准； 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够灵活应对各类顾客需求； 2、熟悉餐厅服务流程及标准，有酒店或餐饮行业工作经验者优先； 3、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用办公软件； 4、身体健康，形象端正，无不良嗜好。

【岗位职责】 - 热情迎接顾客，安排座位，提供菜单并介绍菜品。 - 及时回应顾客需求，确保良好的用餐体验，准确记录顾客点单，及时将订单传至厨房， 确保菜品按时送达，核对菜品与订单的一致性。 - 按标准上菜，确保餐具摆放整齐、桌面清洁， 及时清理空盘，保持桌面整洁。 - 提供账单，协助顾客结账，确保金额准确， 处理现金、刷卡等支付方式，确保无误。 - 保持餐厅环境整洁，定期清洁桌椅、地面等，遵守食品安全规定，确保餐具和设备的清洁与安全。 - 收集顾客意见，及时反馈给管理层，处理顾客投诉，尽力解决问题。 - 完成上级交办的其他任务，如盘点库存、布置场地等。 【岗位要求】 -高中以上学历，身体健康，无传染性疾病，需持有健康证，有餐饮服务经验者优先 -良好的语言表达和沟通技巧，具备强烈的服务意识，能与顾客和同事有效交流，提供细致、周到的服务。 -能妥善处理突发情况，如顾客投诉或紧急事件。 -具备团队精神，能与同事协作完成任务，能适应轮班制，包括早晚班、节假日等。

1. Performs check in, check out and room change procedures and ensures all data are entered completely into the hotel systems in accordance with reservation 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统。 2. Maintains intimate knowledge of departmental standards and procedures. 熟知部门标准工作程序。 3. Registers and rooms all arrivals according to established procedures. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间。 4. Maintains cashier float and ensures accurate daily report of all money received. 保持库存现金限额并保证每日对所收现金进行准确报告。 5. Knowledgeable of all special promotion procedures, for programs such as; Seasonal Packages, Frequent Flyers Programs, and also Club Med Hotels Group Loyalty programs. 熟知所有特别促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及地中海酒店集团忠实方案。 6. Maintains comprehensive knowledge of standard reservation procedures including correct forms to use, how to read telex, e-mail, messages, and how to interpret availability sources within the reservation systems. 全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，如何读电传、电子邮件和留言，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读。 岗位要求： 1.专科（含）以上学历 2. 熟练使用办公软件和前台系统

1. Ensure that telephone charging system is checked regularly for successful transfer of telephone charges for all telephone calls made, reporting any abnormality to Supervisor. 定期检查电话计费系统，保证计费系统正常运作，如有任何异常情况，及时报告给部门主管。 2. Ensure all respective colleagues are informed at once in case of emergency, such as fire, bomb threat. 在发生紧急情况例如火灾、炸弹恐吓的时候，负责立即通知到酒店相关人员。 3. Handle guest complaints and report daily occurrence and irregularities to the Supervisor. 处理客人投诉，报告每日发生事件及特殊情况报告给经理。 4. Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和额外职责。 5. To maximize room sales and revenue for the hotel. Up-selling belongs to highest priorities. 实现客房销售和收益的最大化，其中以客房促销最为重要。 岗位要求： 1.拥有1年酒店预订服务工作经验。 2.专科（含）以上学历 3. 熟练使用电脑软件处理行政工作

【岗位职责】 1、根据部门总体市场策略编制自己的销售计划。 2、对新市场进行开发，管理开发好自己的客户。 3、负责销售计划的审定及落实。 4、协助部门领导做好本市场客户的建立及升级管理工作，保持客户档案的完整。 【岗位要求】 1、大专以上学历。有从事酒店相关岗位工作经历。 2、具有市场调查和预测能力，能及时掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 3、有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

【岗位职责】 1、各类菜肴的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种原材料,合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持工作场所的清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 【岗位要求】 1、为人正直，有责任心。 2、有2年厨房冷菜/热菜工作经验 3、身体健康，能吃苦耐劳。

【岗位职责】 1. 查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。     Check the shift record, understand the transfer of the last shift, and responsible for handling. 2. 熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。     Be familiar with the booking information, understand the guest situation, especially remember the name of the VIPs and regulars who will call, and know all the activities of the hotel. 3. 熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。     Familiar with the hotel's policies on room sales, promote rooms to guests, and strive for the best economic benefits. 4. 熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务。     Skilled in the main desk professional business and skills, do a good job of customer service. 5. 熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务。     Proficient in in-store information to provide accurate inquiry services. 6. 负责为下榻度假村的宾客办理入住登记手续。     Responsible for the check-in of guests staying at the hotel. 7. 负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。     Responsible for the management and issuance of room keys and strictly follow the verification system. 8. 制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。     Prepare relevant reports and provide accurate reception information to other departments. 【岗位要求】 1. 大专及以上文化程度，流利的中国普通话及良好的英语口语水平。.     College degree or above, fluent in Mandarin and good oral English. 2. 性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。     Cheerful personality, flexible mind, practical work, with a strong sense of service,                          sales awareness and responsibility; 3. 通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。     Have a good knowledge of the hotel's guest policies, facilities, equipment and service types,as well as the work level and specifications of the front desk.

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

主要职责 MainDuties 1.安全准时的接送客人和酒店管理人员来往指定地点。 Send andpick up guests and hotel executives to and from any destination given,punctually and safely. 2.能够读懂地图，并熟悉深圳及周边地区的道路 Able toread road maps and be familiar with roads in Shenzhen and surrounding areas. 3.协助安排叫计程车并回答客人的询问。 Assists tohail taxi and answers guests’ inquiries. 4.阻止未授权车辆停放在酒店车道上。 Preventsunauthorised parking in driveway. 5.拦阻试图进入酒店的不正当人士。 Preventsentrance of unauthorised or undesirable persons. 6.为客人和来访者开门，热情欢迎并招呼他们。 Assists toopen doors, welcome and greet guests and visitors. 7.必要时协助礼宾部的工作。 Assists Concierge when necessary. 8.保持正门入口和车道的整洁。 Keeps mainentrance and driveway neat at all times. 9.以协助和灵活的态度与其他同事密切合作，关注酒店的整体成功和客人的满意度。 Worksclosely with other associates in a supportive and flexible manner, focusing onthe overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 10.确保司机班高效顺畅的运作 Tocontribute to the smooth and efficient running of Transportation within theRooms Division 11.完成其他合理分配的职责和任务。 Carriesout any other reasonable duties and responsibilities as assigned 任职资格： Qualification: 1. A1 驾照。 A1 driver's license. 2.5年以上驾龄。 5 years and above driving experience. 3.很强的交流沟通能力。 Excellent communication skills.

【岗位职责】 1、负责酒店日常安全巡查工作，确保酒店各区域安全无隐患，及时发现并处理安全隐患。 2、监控酒店内外的安全状况，通过监控设备及现场巡逻，预防和制止各类安全事故的发生。 3、协助处理突发事件，如火灾、盗窃、纠纷等，按照应急预案采取相应措施，并及时上报相关部门。 4、维护酒店秩序，确保宾客及员工的人身和财产安全，提供必要的安全协助与服务。 5、检查消防设施设备的运行状态，确保其完好有效，并定期参与消防演练及培训。 6、配合公安机关或其他相关部门的安全检查工作，并做好相关记录与报告。 7、完成上级交办的其他安全相关工作。 【岗位要求】 1、身体健康，品行端正，无犯罪记录，具备较强的责任心和纪律性。 2、具备基本的安全防范意识及应急处理能力，能适应倒班工作制。 3、有酒店或物业安全工作经验者优先，无经验者可提供岗前培训。 4、能够熟练使用消防器材及监控设备，持有消防或安保相关证书者优先。 5、具备良好的沟通能力，能妥善处理突发事件及宾客投诉。 6、服从管理，团队协作意识强，能适应高强度工作环境。

【岗位职责】 1、负责酒店消防控制中心的日常监控工作，确保消防系统正常运行； 2、定期检查消防设施设备（如报警器、喷淋系统、灭火器等）的状态，发现问题及时上报并跟进处理； 3、严格执行消防值班制度，做好监控记录及交接班工作； 4、在紧急情况下启动消防应急预案，协助疏散人员并配合相关部门处理突发事件； 5、参与酒店消防演练及安全培训，提升应急处理能力； 6、协助完成消防档案的整理与更新，确保符合消防法规要求。 【岗位要求】 1、持有消防设施操作员证（初级或以上），无证者需在入职后考取； 2、具备基本消防知识，了解消防系统操作流程及应急处理程序； 3、责任心强，能适应轮班制（含夜班），工作细致耐心； 4、具备团队协作意识，服从工作安排； 5、无不良从业记录，身体健康，能胜任岗位工作强度。

【岗位职责】 1、负责全日制餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，严格执行食品安全标准 4、协助研发新菜品，定期更新菜单以提升顾客用餐体验 5、妥善维护和保养厨房设备，确保设备正常运转 6、配合餐厅运营需求，灵活调整工作节奏，确保出餐效率 【岗位要求】 1、具备基本的烹饪技能，熟悉中西式烹饪技法 2、能够适应快节奏工作环境，具备团队协作精神 3、了解食品安全及卫生管理相关规范 4、对食材新鲜度和菜品摆盘有一定要求 5、有酒店或餐饮行业工作经验者优先 6、身体健康，能适应倒班工作制

1、具备基本的缝纫技能，能够熟练使用缝纫机及针线工具； 2、工作细致认真，有责任心，能够高效完成制服的收发与整理工作； 3、具备一定的服装修补或修改经验，能够独立完成简单的缝制任务； 4、良好的沟通能力，能够适应轮班工作制，包括早班、中班及节假日排班。

招聘职位：西厨房各岗位领班 岗位职责 1.协助做好厨房的组织领导与业务管理工作； 2.对菜点质量现场把关； 3.负责厨房卫生工作； 4.控制食品成本、合理使用各种原料，减少浪费； 5.对食品进行现场加工、制作； 6.保证食品的加工制作符合食品卫生标准。 岗位要求 1.高中及以上学历，同岗位工作经验1年以上； 2.熟悉工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3.了解食品卫生法，能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。

1、餐饮实习生：负责餐厅座位摆设及提供服务工作，熟悉餐厅的服务和制作程序，在督导下殷勤服务。 2、前厅实习生：负责餐厅座位摆设及提供服务工作，熟悉餐厅的服务和制作程序，在督导下殷勤服务。

任职要求： 男女不限，思维敏捷，形象佳，吃苦耐劳，沟通能力强，服从上级领导安排。

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有初中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

岗位职责 1.协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2.为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3.确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6.记录未完成的工作交给下一个班次。 7.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

岗位职责 1. 巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2. 检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3. 检查各类物品的储存及消耗量。 4. 留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5. 掌握所辖客房的状况。 6. 亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 7. 负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 任职资格     男女不限，酒店同岗位两年以上工作经验，组织协调能力、工作责任心强。

【岗位职责】 1、协助厨师进行食材的清洗、分装等准备工作，确保食材符合烹饪要求； 2、负责厨房区域的清洁与整理，包括操作台、厨具、餐具的清洗及消毒，保持工作环境整洁卫生； 3、配合厨师完成每日厨房杂务，如垃圾处理等； 4、厨房餐具清洗等； 5、遵守食品安全及卫生管理制度，严格执行厨房操作规范。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房高温环境及长时间站立工作； 2、具备基本的厨房卫生及安全意识，愿意学习相关操作规范； 3、吃苦耐劳，责任心强，能高效完成重复性工作； 4、具备团队协作精神，服从厨师长工作安排； 5、无需相关工作经验，愿意接受培训者优先考虑； 6、工作时间灵活，能适应早晚班次安排。

任职要求： 男女不限，思维敏捷，形象佳，吃苦耐劳，沟通能力强，服从上级领导安排。

【岗位职责】 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感； 2、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。

相关岗位工作经验。 负责酒店内各项维修工作。

岗位职责 1. 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2. 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3. 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4. 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5. 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6. 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7. 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8. 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1.有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2..掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3.工作主动、热情、认真，责任心较强。 4.身体健康，仪表端庄。