【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有5年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务。 2、管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3、负责房间的清洁工作。 4、负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 5、完成易耗品的每期盘点工作。 【岗位要求】 1、初中以上学历，有酒店工作经验优先考虑。 2、有良好的沟通及表达能力。 3、身体健康，相貌端正。

SCOPE岗位概述 Do a good job in daily maintenance work andaccurately record, timely report the problems found in the work to the boss,and assist the engineer on duty to complete the repair report or designated work. 做好日常维修工作并准确记录、及时向上司汇报工作中发现的问题，协助值班工程师完成报修或指定工作。 Overall Objectives 整体目标 The incumbent in this position is responsible for keeping equipment ingood repair by providing day to day maintenance of the hotel under thedirection of the Engineering Management. Proficient in hotel furniture anddecoration repair, maintenance technology and related knowledge. 在工程管理部门的指导下，通过提供酒店的日常维护与保养，使设备处于良好的状态。熟练掌握酒店的家具和装饰等维修、保养工艺及相关知识。 Main responsibilities 主要职责 Do a good job in daily maintenance work andaccurately record and report the problems found in the work to supervisor in atimely manner. 做好日常维修工作并准确记录、及时向上司汇报工作中发现的问题。 Assist the engineer on duty to complete the repairreport or designated work; 协助值班工程师完成报修或指定工作； Strictly implement the department's safetyproduction, safety operation procedures and other related procedures 严格执行部门的安全生产、安全操作规程等相关程序。 Keep grooming match with standard. 根据饭店及品牌标准保持个人仪容仪表。 Conduct health regulation, safety policy. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Settle danger situation and inform potentialdanger. 采取行动排除危险情况，并及时通知危险隐患。 Carryout all the process of safety emergency. 执行酒店安全紧急情况政策及程序。 Ensureheart of house clean, safe and hygiene. 保证酒店后场区域与前场区域保持同样干净、安全、卫生。 Keepanalysis, evaluate, improve self-behaviour. 不断分析、评估、改进个人工作表现。 Complywith code of conduct. 遵守道德行为规范。 Complywith Staff Handbook and related policies. 遵守《员工手册》的相关规定。 Completethe temporary job assigned by the reporting leader. 完成上级安排的临时性工作。

【岗位职责】 1、根据部门服务项目的特点和经营活动中的情况进行客源、客情分析，想出整改建议。 2、对员工进行业务培训，编制值班表，负责员工的考勤。 3、掌握出勤情况，安排出勤，维护日常秩序，做好安全保卫工作。 4、班前、后检查水、电、空调节能情况，做好安全、节能工作。 5、落实卫生工作计划，保持室内、外清洁整齐，物品用具归位。 6、熟悉客源，征求宾客对引领位置的意见，充分合理利用资源。 【岗位要求】 1、有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉娱乐服务和成本管理，了解康体服务规范和质量标准，掌握卫生消毒和安全救护知识。 3、熟悉公共娱乐场所公安管理法规和卫生条例。 4、有较好的业务指导和组织协调能力。 5、有较好的文字和语言表达能力，会外语的优先。 6、熟练使用电脑等办公自动化软件。

【岗位职责】 1、为清扫员分配任务。 2、按顺序巡视整个公共区域 3、按工作需求安排员工上班 4、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 5、要及时汇报地毯和家具的损坏，以便急修及降低损失 6、处理所有清洁方面紧急事件 7、跟踪急修事宜，确保维修已经完成 8、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 9、检查所有洗手间，始终处于高卫生标准 10、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 11、与公关经理协调沟通在一些特殊时间段安排足够的衣帽间、休息室服务 12、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 13、检查楼梯确保卫生及清洁 14、每日与客房部经理会面交流 15、及时向保卫部报告可疑人物 16、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 17、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、高中学历 2、至少3年的公共区域主管经验 3、具备一定的领导能力 4、身体健康，能够适应长时间工作

营运管理 Operational §  根据顺序，为客人点单并服务。 Take order and serve the guest according to the sequence. §  销售产品。 Up-sell product. §  维持客用品并控制成本。 Maintain guest supplies and control the cost. §  下班时，确保饮料存货正确。 Ensure beverage stock in the bar is correct. §  根据标准确保自助餐布置和服务。 Ensure buffet set up and service according to the standard. §  根据部门工作安排，确保服务的顺畅。 Ensure smoothly service according to the task arranged. §  处理客人关于食品和酒水方面的要求以及疑问。 Handle enquiries and require in food and beverage. §  协助每月进行运营设备及营业用品盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. §  负责在服务之前对员工进行指导。 Provide guidance before serving. §  具备充足的菜单知识，能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. §  能够对新员工和实习生进行培训。 Able to train the new coming staffs and trainees. §  与餐务部、客房部和工程部保持良好的沟通，确保餐厅的整洁和保养。 Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. §  根据菜单为客人提供食品和饮料。 Provide food and beverage according to the menu. §  适应餐饮部或酒店其他部门岗位的灵活调换。 Exchange the position flexible. §  始终提供高效、优质的服务。 Provide efficient and high quality service all the time. §  摆台并根据不同的用餐时间调整摆台。 Set up and tune over the table in the meal period. §  根据布草房建立的安排表，把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 Change the linen according to the schedule. §  根据部门营运手册的标准进行摆台。 Set up tables according to the Department Operation Manual. §  收集所有食物和饮料的需求。 Collect the needs in food and beverage. §  在不忙的时候，叠餐巾。 Fold napkin when not busy. §  严格遵守餐厅的营业时间。 Strict in restaurant opening hours. §  始终确保服务台、吧台和周围环境的干净整洁。 Maintain bar area tidy and clean. §  严格控制客用品，减少损坏和浪费。 Strict in control guest supplies, Release breakage and waste. §  以礼貌、高效的方式，处理客人要求。 Handle guest require in a professional and efficiency manner. §  完全理解并严格执行部门营运手册。 Fully understand and strict in Department Operations Manual. §  根据工作计划和部门培训工序表处理所有工作。 All the work process according to the work plan and training task list. §  完全理解并应用餐饮部宝典20条。 Fully understand F&B Top 20. §  完全理解并支持凯悦餐饮部愿景和使命。 Fully understand and support Hyatt F&B vision and mission.   送餐服务 Room Service §  在结束与客人的通话前，为客人点单并重复所点的内容。 Repeat order before hang up the phone. §  确保按客人的要求正确点单。 Ensure order are correct. §  确保所有食物、酒水及时送到客人房间。 Ensure all the food and beverage delivering on time. §  严格遵守酒店政策和程序，特别是进入客房。 Strict in hotel policy and procedure, especially enter the guest room. §  确保不能进入有“请勿打扰”的客房。 Ensure never enter “DND” room. §  当被告知收餐具时，确保收走在客人房间或走廊的所有餐具。 Take away all the cutleries and chinaware form the guest room and corridor when informed. §  确保所有帐单的准确并在送餐时收回款项。 Ensure the check correct.   宴会 Banquet §  根据客人要求布置宴会、会议场地。 Set up function according to the guest request. §  确保所有会议的视频设备都事先经过测试。 Ensure all the AV equipment had been tested before function. §  确保将会议横幅摆放在正确的地点/位置。 Ensure banner hanged up at correct position. §  将餐布和设备送入仓库前，确保餐布和设备的干净整洁。 Ensure equipment are cleaned before stored into store room. §  与客房部紧密合作，确保会议场地始终干净整洁。 Work closely with housekeeping to ensure function tidy and clean. §  与工程部紧密合作，确保会议设备的正常运作。 Work closely with engineering, ensure meeting equipment working smooth.   收银管理 Cashier Management §  执行凯悦宴会会议服务标准 Always follow “Great Events = Hyatt” standards §  确保根据客人的消费项目打印帐单。 Ensure bill always according to the guest order. §  在帐单上显示总金额。 Total amount always shows on the bill. §  为客人找零，提供现金支票及发票。 Provide cash check and invoice. §  确保记录所有收入并准备报告。 Ensure all the income was record. §  读出并记录收银机上的总数，禁止留现金在手上。 Check the total amount, never keep cash on hand. §  确保收入的准确并对这些款项做必要的描述。 Ensure income item all correct. §  检查特殊支票。 Check the special check. §  确保当班时填写每日记录。 Ensure fill in the daily record when on duty. §  如客人取消预订，可通过现金或信用卡为客人退款。 When the guest cancel order, we can pay back by cash or credit card. §  确保收到的现金为真钞。 Ensure cash are real. §  确保客人的信用卡在有效期内。 Ensure guest credit card in period of validity. §  严格遵守财务部关于收银、现金处理的政策和程序。 Strict in the policy and procedure of cashier and cash.   行政 Administration §  维护部门日志。 Maintains the Daily Log Book. §  及时提交所有客人/员工的事故报告。 Report the guest/associate accident report. §  根据酒店”失物招领”程序处理所有“失物招领”物品。 Handle lost and found items according to the policy and procedure.   薪资与生产力管理 Payroll & Productivity Management §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制，实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数（全职员工及临时工）、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/ Resource allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦酒店集团餐饮部运营手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets the Hyatt Hotels Corporation Food and Beverage Operations Manual requirements. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资，确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保使用新技术和新设备以提高生产力。 Ensures new technology & equipment are embraced as to improve productivity. §  通过“灵活处理工作”（适当情况下）和简化工作流程，来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks Productivity level improvements of all associates through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process.   人员管理 People Management §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任，在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourced associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  通过参与管理，根据酒店制度和程序以及相关适用法律，对所有餐饮部员工进行紧密督导。 Through hands on management, supervises closely all Food and Beverage Service associates in the performance of their duties in accordance with policies & procedures and applicable laws. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学，并和进修及培训发展部经理、餐厅经理密切合作培养和发展员工。 Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Learning and Development Manager and Outlet Manager to develop a team of multi-skill associates. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of rules and regulations, and that behaviour complies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  进行员工年度表现发展评估，提供真实和准确的回馈。 Assists in conducting the annual Performance Appraisals providing honest and appropriate feedback. §  将指导原则和核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of associates.   总则 General §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all meetings as required. §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准，高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the department are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Department Operation Manual. §  确保始终提供礼貌和专业的服务。 Ensures provide courteous and professional service at all times. §  保持对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Maintain an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. §  按时参加酒店及部门的培训，以提高技能和知识。 Attend the training on time to improve skill and knowledge. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures high standards of personal presentation & grooming. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the hotel, industry and company.

营运管理 Operational §  协助前厅副理确保部门按照既定的理念顺畅运作，并始终提供礼貌、专业、快捷、灵活的服务。 Assists the Assistant Manager – Front Office in efficiently managing the Department according to the established concept statement providing a courteous, professional, efficient and flexible service at all times. §  在日常运营中与客房部及其他各部门保持紧密的联系。 Liaises with Housekeeping and other related departments on daily operations. §  礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest enquiries in a courteous and efficient manner and reports guest complaints or problems to Assistant Manager if no immediate solution can be found. §  与客人建立并保持良好的宾客关系。 Establishes a rapport with guests, maintaining good customer relationship. §  确保严格遵守收银及信用卡程序。 Ensures that the cashiering and credit procedures are strictly adhered to. §  与客房部配合，确保严格执行既定的清洁计划。 Organises and liaises with Housekeeping Department to ensure that the established cleaning schedules are strictly adhered to. §  确保正确处理所有客人的留言、邮件、传真及包裹。 Ensures that all guests’ messages, mail, fax and parcels are handled and distributed properly. §  确保按照部门运营手册的要求为客人办理入住及离店手续。 To ensure that all guests check in/ out are being handled according to the Departmental Operations Manual requirements. §  确保以正确的方式处理客人的信息及文件，以确保客人信息的机密性。 Ensures that all guest information and documents are being handled in a proper manner to protect the confidentiality of guest information. §  确保不将客人的房间号提供给未被授权的人员，最大限度地确保住店客人的安全。 To ensure that guest’s room number is not given to unauthorised person as to ensure maximum security for the in-house guests.                           行政 Administration §  维护前厅的日志。 Maintains the Front Office Daily Log Book. §  及时提交所有客人/员工事件报告。 Submits all guest/associate incident reports. §  依照酒店的“失物招领”程序，处理并上报“失物招领”物品。 Handles and reports “Lost and Found” items according to Hotel’s “Lost and Found” procedure. §  确保所有管理层需要的报告都按照已定的程序被准确完成及处理。 Ensures all reports required by the authority are accurately completed and handled according to the set procedures.     薪资和生产力管理 Payroll & Productivity Management §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制，实施高效的薪资管理/资源分配。 这将依据一个灵活的员工基数（全职员工和临时工）、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/Resources allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Department. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦设计标准和凯悦酒店集团房务部营运手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets the Hyatt Hotels Corporation Rooms Operations Manual requirements. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资，确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines, ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保新技术和新设备的使用，“灵活处理工作”的同时提高生产力。 Ensures new technology & equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system.   人员管理 People Management §  协助引导前厅员工在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念，确保员工掌握多项技能并承担多项工作。 Assists in the development of Front Office associates to work following the operational, financial, administrative philosophies and ensuring associates are multi-skilled and perform multi-tasks. §  通过参与管理，根据酒店制度和程序以及相关适用法律，对所有前厅员工进行紧密督导。 Through hands-on management, supervises closely all Front Office associates in the performance of their duties in accordance with Policies & Procedures and applicable laws. §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任，在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourceful associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学，并和前厅部副经理、前厅部经理、进修及培训发展部经理、部门服务教练密切合作培养和发展员工。 Embraces and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Assistant Front Office Manager, Front Office Manager, Learning and Development Manager and Room service coach for the development of his/ her subordinates as well as self-development. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving Front Office associates’ skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of Rules & Regulations, and that behaviour complies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  进行员工年度表现发展评估，提供真实和准确的回馈。 Conducts annual Performance Development, providing honest and appropriate feedback. §  将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to subordinates.   总则 General §  确保所有员工对酒店产品知识、当前推广、政策改变的最新了解及保持高效的内部沟通。 Ensures all associates maintain an up-to-date awareness of hotel product knowledge, current promotion, policy changes and appropriate internal communication. §  确保部门的服务一贯按照部门营运手册的标准，高效、一致和礼貌的完成。 Ensures services provided by the Front Office associates are always available and are always carried out to define Standard with the utmost efficiency, consistency and courtesy as detailed in the Departmental Operations Manual. §  按要求出席所有会议并作出贡献。 Attends and contributes to all meetings as required. §  确保所有员工始终提供礼貌和专业的服务。 Ensures all Guest Service Agents provide courteous and professional service at all times §  礼貌而高效的处理客人和员工询问，对不能立即解决的投诉和问题进行汇报。 Handles guest and associate enquiries in a courteous and efficient manner, reporting complaints or problems if no immediate solution can be found. §  确保前厅员工按照政府部门的要求执行所有程序。 Ensures all Front Office associates adopt and practice all procedures as required by the Government bureaus. §  对当地环境具有扎实及最新的了解，如城市的餐厅、购物区。 To have a sound knowledge of the local environment such as restaurants and shopping areas within the city. §  了解关于员工及行业关系的法律、法规，理解并严格遵守员工手册中的规章制度，及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。 Is knowledgeable in statutory legislation in associate and industrial relations, understanding and strictly adhering to Rules & Regulations established in the Associate Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene and health & safety. §  积极参与员工福利、安全、发展及健康的活动，并给予建议、咨询和真实、恰当的反馈。 Is actively involved in the welfare, safety, development and well-being of associates providing advice, counselling and truthful, diplomatic feedback. §  确保所有宾客服务员准时到岗。 Ensures all Hosts report for duty on time. §  确保所有宾客服务员始终有高标准的个人形象和仪容仪表。 Ensures all Hosts maintain a high standard of personal presentation & grooming at all time. §  与客人和同事保持基于良好工作关系的接触。 Maintains positive guest and colleague interactions with good working relationships. §  始终展现负责的管理和行为，并以积极的形象代表酒店管理团队和凯悦酒店集团。 Exercises responsible management and behaviour at all times and positively representing the Hotel Management Team and Hyatt Hotels Corporation. §  根据酒店、行业和公司的指引，回应需求、改变，执行任何合理的任务及额外职责。 Responds to requests to undertake any reasonable tasks and secondary duties and to changes as dictated by the Hotel, industry and company.

岗位职责 1、根据保安相关规定，负责做好防火、防盗、防事故等工作，保障公司利益； 2、严格按照验证制度，防止未经许可的人员、车辆、物资擅自进入大厦，维护公司的治安秩序； 3、负责做好公司信件的登记发放工作，做好货物进出的登记查验、车辆进出指挥有序停放； 4、及时处理大厦内发生的各种突发事件并及时报告； 5、树立崭新保安人员风貌、展现公司窗口，做好门卫室及周围卫生保洁工作，维护公司形象； 6、负责公寓内部监控，发现异常及时上报； 7、完成领导安排的其它临时性任务。 任职资格 1、身体健康，无不良嗜好，品行良好； 2、责任心强，服从公司管理，有较强的安全意识； 3、接受三班轮值； 4、持有中级/初级消防监控证。

【岗位职责】 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责主持大堂吧例会；参加大堂吧/酒吧每周周会、每月月会、楼面协调会、餐饮部经营分析会，并确保上情下达、下情上呈。 5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、全程负责并参与每次的VIP服务，服务结束后，及时召集服务人员工进行总结。 9、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 10、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 11、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 12、关注市场，积极参与部门经营推广方案的讨论，并提出对经营有建设性的建议。 13、参与部门营运现场的操作、检查、监督，并及时予以工作指导。 14、对直接下属进行约谈和工作评估，并适时有效的激励各级员工士气。 15、定时与成控部主管联系，确保大堂吧酒水成本得到有效控制。 16、与营业部及其他部门密切联系出色完成各项接待任务。 17、负责执行大堂吧设备、设施的维护保养工作，使之经常处于完好的状态并得到合理的使用，防止事故发生。 18、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

岗位职责 1、对酒吧经理负责，具体实施对大堂吧的日常营运管理工作。 2、负责制定大堂吧工作计划，并有效组织实施。 3、每日参与并检查、指导大堂吧工作执行情况，及时发现问题、处理问题并做好记录。 4、负责检查大堂吧员工个人、区域环境等卫生及员工操作安全状况，贯彻执行饮食卫生制度，确保部门各项卫生及安全措施的实施。5、负责部门新员工培训和员工的在岗培训工作，确保员工的素质、技能符合岗位要求。 6、合理调配人力，保证部门日常工作的人员配置并保持楼面清洁卫生和服务质量水准。 7、负责作业前菜单或工作单的查看，主动了解每位客人对服务和出品的特殊要求，并及时将信息传达给服务人员和出品部门，且须一一检查落实。 8、依据客人需求对大堂吧各项管理制度、政策以及部门操作程序、出品及服务标准提出有建设性的意见和建议。 9、与餐饮部其他部门的有效协调和沟通，使工作顺利进行。 10、与客人建立良好的公共关系，并及时处理发生在部门的各类投诉、意外和突发事件。 岗位要求 1、同岗位工作经验1年以上 2、性别不限，工作认真负责，并有一定的管理水平和经营理念 3、懂各种酒水知识，有一定英语对话能力

岗位职责 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供餐饮服务。 3、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 4、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 5、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 6、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 岗位要求 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、了解餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 4、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

岗位职责 1.掌握所负责楼层的住客状况，提供对客服务； 2.管理好楼层定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收； 3.负责对结帐房间的查房工作； 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作； 5.负责楼层公共区域卫生的清洁工作和部分房间的清洁工作； 6.负责杯具的清洁与消毒工作； 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作； 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有客房工作经验，有服务意识； 2.身体健康，相貌端正。

岗位职责（大堂吧主管）： 1. 人员管理 ◦ 负责大堂吧员工的排班、考勤及日常行为规范监督，合理分配工作任务。 ◦ 组织员工进行服务技能、产品知识（如饮品、甜点等）培训，提升团队专业度。 ◦ 评估员工表现，协助制定奖惩方案，激励团队积极性。 2. 运营管理 ◦ 监督日常服务流程，包括宾客接待、点单、出品、结账等环节，确保服务标准统一。 ◦ 维护大堂吧环境整洁，检查设施设备（如咖啡机、音响等）正常运行，及时协调维修。 ◦ 管控物料库存（饮品原料、餐具等），根据销售情况合理申购，避免浪费或缺货。 3. 客户服务 ◦ 处理宾客咨询、投诉及特殊需求，提升宾客满意度，建立良好客户关系。 ◦ 关注宾客反馈，总结服务问题并优化流程，确保服务质量持续提升。 4. 销售与成本控制 ◦ 执行门店销售计划，推动特色饮品、套餐等产品的推广，完成营收指标。 ◦ 监控每日营收数据，分析销售情况，提出改进策略；控制物料成本及运营费用。 5. 合规管理 ◦ 确保大堂吧运营符合公司规章制度及卫生、安全标准（如食品存放规范、消防要求）。 ◦ 做好账务核对、票据管理，配合财务部门完成盘点及审计工作。 任职要求： • 具备1年餐饮或大堂吧管理经验，熟悉饮品制作,鸡尾酒制作及服务流程。 • 具备良好的沟通协调能力、团队管理能力及应急处理能力。 • 了解食品安全法规及门店运营相关规范。 通过统筹各项工作，保障大堂吧高效、有序运转，为宾客提供舒适的消费体验。

岗位职责: 1、辅助行政管家管理客房部的整体经营和运作，分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求： 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

岗位职责： 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求： 1、至少有1年以上的餐厅管理经验； 2、有较好的服务精神和沟通技巧。

岗位职责: 1.为宾客提供优质的接待服务，包括但不限于入住、退房手续； 2.熟练掌握酒店前台系统操作，确保服务流程顺畅； 3.保持良好的客户服务态度，及时响应并解决客人的咨询和问题； 4.积极收集宾客反馈，努力提升服务质量以提高客人满意度。 任职要求： 1.具备良好的沟通能力和服务意识，能够有效处理客户需求； 2.形象气质佳，有良好的职业素养； 3.能够熟练操作酒店前台系统，具备基本的电脑操作能力； 4.具有较强的团队合作精神，能够与同事协作完成工作任务； 5.具备良好的问题解决能力，能够迅速应对并处理突发事件。

1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境； 2、遵循所有安全政策和方针，履行岗位职责，完成岗位工作； 3、一旦酒店发生火灾应立即报警，按照火灾处理程序向有关人员汇报； 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生； 5、了解安全和消防条例，对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养； 6、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。 7、要求持有中级消防设施操作员证； 8、有同档酒店保安工作2年以上经验，接受过酒店保安培训； 9、熟悉有关安全保卫工作知识，有较强理解与判断能力，头脑清醒，办事敏捷，具有语言组织能力，善表达。

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

职责义务： Duties & Responsibilities: 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 According to the assigned task list, organize pastry chefs to make various pastry products. 2、注重质量，严格把好面点制作质量关。 Emphasize quality and strictly control the quality of pastry production. 3、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 Assist the chef in determining the cost of pastries and controlling the gross profit margin. 4、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 Propose new varieties of pastries and sales plans and submit them to the chef for approval. 5、负责本组员工的考勤工作。 Be responsible for the attendance of the employees in this group. 6、完成厨师长交派的其他工作。 Complete other tasks assigned by the chef. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.有同岗位工作经验1年以上。 More than 1 year working experience in the same position. 2.具有西饼房相关管理工作经验。 Have relevant management experience in a pastry shop. 3.熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。 Familiar with Western-style bread making and have a certain sense of innovation.

1.服从上司的领导，接受其对工作程序及质量的检查、指导。 2.负责餐具和机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养工作。 3.确保所有的设备、器皿整洁和摆放有序。 4.负责餐厅厨房餐具及相关工具的清洁保养工作。 5.定期盘点瓷器、银器和玻璃器皿，做好盘点工作。 6.定期开展厨房油烟管道清洗。 任职资格： 1.有相关管事工作经验。 2.身体健康、品貌端正、诚实肯干。 3.有相关工作经验的退休人员也可考虑。 工作时间：做一休一

1）按照菜单出品，确保出品质量与效率。 Produce according to the menu, and ensure thequality and efficiency of the production. 2）按照食品卫生的要求开展工作。 Carry out work in accordance with food hygienestandards. 3）协助完成菜单执行、菜品研发和成本控制。 Assist in the execution of the menu, thedevelopment of dishes, and the control of costs. 4）确保厨房设备正常运行，环境整洁、安全。 Ensure that the kitchen equipment operatesnormally, the environment is clean and safe. 5）协助处理厨房日常运营中的问题，提升服务效率。 Assist in resolving issuesrelated to the daily operations of the kitchen and improve service efficiency.

1）负责西厨房的日常菜品制作，确保出品质量、规格与卫生标准。 Be responsible for the daily dish preparation in the West kitchen, ensuring the quality, specifications and hygiene standards of the products. 2）按照菜单要求完成西餐菜品的准备、加工、烹饪与摆盘。 Complete the preparation, processing, cooking and plating of Western dishes in accordance with the menu requirements. 3）配合领班完成厨房工作安排，确保出餐效率。 Cooperate with the supervisor to complete the kitchen work arrangements and ensure the efficiency of meal preparation. 4）保持个人卫生和厨房环境整洁，遵守食品安全规范。 Keep personal hygiene and the kitchen environment clean and tidy, and abide by food safety regulations. 5）协助进行食材检查、库存管理及厨房清洁工作。 Assist in food ingredient inspection, inventory management and kitchen cleaning. 6）积极参与培训与技能提升，提高专业水平。 Actively participate in training and skills improvement to enhance professional proficiency.

1）负责中餐厨房的日常菜品制作，确保出品质量、规格与卫生标准。 Be responsible for the daily dish preparation in the Chinese kitchen, ensuring the quality, specifications and hygiene standards of the products. 2）按照菜单要求完成菜品准备、加工、烹饪与摆盘。 Complete the preparation, processing, cooking and plating of dishes as required by the menu. 3）配合领班完成厨房工作安排，确保出餐效率。 Cooperate with the supervisor to complete the kitchen work arrangements and ensure the efficiency of meal preparation. 4）保持个人卫生和厨房环境整洁，遵守食品安全规范。 Keep personal hygiene and the kitchen environment clean and tidy, and abide by food safety regulations. 5）协助进行食材检查、库存管理及厨房清洁工作。 Assist in food ingredient inspection, inventory management and kitchen cleaning. 6）积极参与培训与技能提升，提高专业水平。 Actively participate in training and skills improvement to enhance professional proficiency.

重要提示：该岗位需要现场面试，面试通过后入职，需要有北京健康证。 上班时间：上班时间下午14:00到晚23:00/下午15:00~晚24:00，根据酒店运营情况微调，月休4天。 工作内容： 1、定时巡视楼层公区卫生、见到垃圾及时清理； 2、处理简单突发问题及客诉、为客人递送物品; 3、客人需要临时打扫房间时，需要提供清扫服务; 4、如退房需要立刻打扫时需要提供清扫服务。 5、完成领导布置的其他任务。 任职要求： 1、18岁~60岁以内，男女不限，会写字，会说普通话且流利； 2、良好的沟通能力，能与客人正常交流。 3、有酒店客房服务员经验优先，可以接受做房。 4、五官端正、无不良嗜好，性格温和，无案底。 5、可以接受无经验者，能吃苦不怕脏累亦可。