1. 协助部门经理制定、修改日常活动及团队活动工作流程并认真实施。2. 协助经理更改的相关活动及项目，制定收费标准并进监督执行。3. 检查监督相关活动区域的服务情况，确保员工提供优质服务。4. 检查健身房及及儿童俱乐部的健身器材、电视、灯等是否正常，发现问题及时报修5. 检查各个区域的卫生6. 协助经理组织培训，提高员工的工作质量.7. 完成部门经理交办的其他任务。

岗位职责： 1、协助布置会议现场，会后现场整体工作； 2、负责前台电话接听工作； 3、协助负责前台文件收发工作； 4、领导交办其他工作事项。 任职要求： *实习生亦可投递 1、大专及以上学历，有会议接待及VIP客服接待经验者优先 2、普通话标准流利，具有良好的沟通表达能力 3、有良好的学习能力、适应能力和抗压能力 4、身高168以上，女性

保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交 流。  • 具有积极合作的精神， 以极其热心的态度对待所有的工作，并且乐于借助一切机会学习新技能以便于改进自己的工作表现。  • 具有极强的应变能力, 反映迅速并以积极的态度面对要求的改变，包括任何工作要求的改变。  • 具有极强的团队精神， 通过合作及对同事工作的支持达到团队的目标。  • 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。  • 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。  • 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。  • 协助主管做日常功能表和酒店餐饮部门例会内容的存档。  • 根据员工需要和医检结果处理员工公休和节假日的请求。  • 建立员工制服请购和损坏的报告。  • 负责员工的考勤并记录他们的出勤情况，完成后由经理签字送到财务部。  • 负责向经理介绍新员工。安排入职培训和防火培训课程。记录所有员工的个人信息：地址、薪金、级别、生日、身份证号码以及入店日期。  • 建立人员编制表，其内容包括各部位人员的数量以及超出编制人员的数量。  • 检查每周的排班表并记录员工班次变化和请假（如病假和丧假）并对其进行汇总。  • 负责书写餐饮部&厨房部各部位的维修单并将其送至工程部，跟进维修工作的完成。  • 负责办公室的请购比如办公用品、食品请购、饮料请购、一般库存请购包括餐巾纸、银箔和蛋糕盒等方面的用品以确保有充足的库存。  • 通过写备忘录跟进留言。将新的食品分发到相关部门。  • 参加主管会记录主管出勤并作会议摘要并将其发放到相关部位。  • 处理餐饮部&厨房各部位的请购需要。  • 建立并根据近6个月的目标。安排员工和经理进行员工进步报告的讨论并进行翻译。  • 检查出勤卡－列出出勤天数、迟到、未经允许缺勤和病假报告等。  • 收集邮件。  • 负责餐饮部&厨房部的文档管理并保持文档的条理性。  • 协助餐饮部&厨房部经理安排客户的会见。  • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。  • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。  • 完成行政办公室任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格 大专以上学历 • 一至二年的相关工作经验。  • 英语流利并对下达的指示有良好的表达能力。  • 良好的电脑技能。  • 具有良好的逻辑组织能力，人际关系和沟通能力  • 熟知电子软件及表格系统。  • 良好的翻译能力。  • 快速/精确的打字技巧。  • 有运作部门工作经验者将被优先考虑。

【岗位职责】 1、负责酒店食品、饮品成本报告，控制食品、饮品营业成本控制。 2、检查食品原材料采购供货渠道、收货程序以及原材料质量，掌握市场上原材料价格信息。 3、为制定销售价格提供依据。 4、与各厨房餐厅沟通，提供成本信息，降低成本。 5、定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 6、负责编制每月饮食成本报告。 7、严格各种物品、食品、饮品的购入、验收、入库出库等有关手续和标准。 【岗位要求】 1、具有大专及以上财务专业学历或会计师资格；具有本岗2年以上工作经验，在成本核算岗位工作2年以上。 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、人品正直诚实，具备良好的职业道德和素质，责任心强。 4、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 5、通晓财务核算流程，能熟练运用财务软件及办公软件。 6、根据酒店经营需要，有效进行科学的成本测算。 7、对财务各项指标具有一定的敏感力。

工作职责 l 协助人力资源负责人/培训负责人制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 l 负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 l 按期向上级领导反馈酒店培训实施结果。 l 为酒店或部门培训需求分析提供建议和搜集意见。 l 审核、制作各种培训教材；负责员工考核工作。 l 深入了解部门的培训需要，提出可行性教学建议。 l 为部门培训课程设立评估体系。 l 出席部门的培训，并评估培训表现。 l 协助人力资源负责人/培训负责人组织及发展各部门培训人员，做好各种培训班的组织工作。 l 开展酒店入职培训工作。 l 组织酒店的各项培训及活动。 l 协助人力资源负责人/培训负责人准备培训预算。 l 维持和更新员工的个人培训记录。 l 运营及维护线上培训课程及相关资源。 l 准备月度培训计划和月度培训报告。 l 与同行业及培训课程的教育机构保持联系。 l 参与酒店质检工作，并根据酒店质检结果反推酒店培训需求。 l 跟进并实施酒店“春蕾”项目。 任职要求 l 大学专科学历，人力资源、心理学优先。 l 2年培训工作经验，有运营部门工作经验者优先。 l 熟知各部门SOP或P&P。 l 具有良好的沟通能力和协调能力。 l 具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

工作职责 l 以酒店战略目的为导向，识别酒店培训和发展需要，计划，落实并评估酒店培训活动。 l 开展并贯彻酒店培训与发展的系统和程序确保所有职员符合必需的工作表现标准。 l 指导、协助并提高部门经理在各自部门里面管理培训和发展的水平，例如，实施培训员的培训，监督部门的训练计划，为设计并执行一项学习活动且识别适当的评估方法提供协助。 l 建立培训档案馆如：视听资料来协助培训师的培训计划以及员工的个人发展。 l 为特定的需要设计、开展领导力培训项目。 l 对本酒店10级－14级管理人员进行能力及素质盘点，形成本酒店人才库，为酒店选拔人才提供资源。 l 实施酒店集团高潜人才培育计划并全程跟踪。 l 确保进入人才库的员工都有培训计划，并且保证培训计划的实施。 l 准备年度培训预算，监督费用使用。 l 完成行政管理的责任 , 如向管理层和集团提交关于酒店培训报告，准备培训日历，及其他事务。 l 实施并跟进集团“春蕾“管理培训生项目。 l 组织酒店的各项培训及活动。 l 运营及维护线上培训课程及相关资源。 l 开拓外部资源，保持与行业及咨询机构的沟通。确保获得时时的资源。 l 利用相关资源及自身经验，为酒店各层级绩效考核标准制定及考核出谋划策。 l 全程参与酒店质检工作，并主导酒店员工仪容仪表，接待礼仪等项目。同时根据酒店质检结果形成培训需求，并形成短期或长期培训计划来支持运营。 l 按时完成集团HR条线的工作，保质保量并积极沟通和反馈。 任职要求 l 大学本科学历，3-5年培训或人力资源工作经验。 l 熟知各种人才发展及培训模型。 l 具有良好的沟通能力和协调能力。 l 具有较强的文字综合能力。 l 敏锐的洞察力，能从日常工作中提取正能量，并制作宣传材料。

1、确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 2、确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 3、提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 4、和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 5、确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 6、每餐前的员工会议。 7、监督和保持餐饮部的预算，收入 【岗位要求】 1、基本的英文和其它语言的沟通能力。 2、2年以上相关的工作经验。 3、良好的沟通技能。

【岗位职责】 1、全面负责宴会和会议的推广、预订工作； 2、制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3、参加酒店管理人员会议、完成上传下达工作； 4、安排布置并督导下属人员的正常工作； 5、建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段； 6、与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格； 7、与其他部门沟通、协调、密切配合； 8、定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 【岗位要求】 1、具有国际连锁品牌酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神； 2、对各类宴会的组织及执行有丰富的经验； 3、具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力； 4、工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

岗位职责 1、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理； 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续； 7、负责房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 8、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、中专以上文化程度，沟通能力强； 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识责任感； 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范，熟悉西软系统者优先。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 3、能够掌握和理解市场和竞争。 4、必须具备良好的中，英文读写能力。 5、良好的人际交往和沟通技巧。 6、独立工作和团队工作的能力。

该职位为行政酒廊领班 【岗位职责】 1、管理行政楼层客人的登记与结帐，确保服务快速准确。 2、确保顾客的需求能及时跟办，并从客人那里得到反馈。 3、在客人到达之前，合理的为客人安排房间，确保房间物品的配置符合标准。 4、时刻给客人一种友好、整洁、热情的印象，尽量使客人的特殊要求得到满足。 5、确保早餐厅和厨房区域的干净整洁，为客人提供高标准的用餐环境。

岗位职责 5.1 部门经营管理 5.1.1 在工作日志中记录日常事务及需跟进事项，按要求记录安全事件及意外事故； 5.1.2 执行酒店 UPSELLING 政策； 5.1.3 按要求准备夜班报告、夜核报告、竞争酒店对照表和晨会报告。 5.2 部门团队建设 5.2.1 按要求参加各种会议和培训； 5.2.2 与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 5.3 对客管理 5.3.1 根据酒店和部门标准，保持正确的仪容仪表和仪态，以最热情的态度在大堂迎接、欢送 客人，主动地为客人提供帮助； 5.3.2 向客人介绍客房和酒店配套服务与设施，了解日常事务及酒店当天宴会活动，随时向客 人提供咨询服务；根据客人的需要，帮助和引导他们到酒店的各种场所； 5.3.3 按照标准接听客人内外线电话，及时处理客人的问询； 5.3.4 负责办理散客和团队的入住登记以及退房服务，接收并复核所有房间的账单，确保所有 款项的足额准确出纳，同时为有需要的客人提供行李运送服务； 5.3.5 负责办理住客转房、加床和房价变更服务与操作； 5.3.6 为客人提供外币、旅行支票兑换和咨询业务，向住客提供对前台保险箱服务； 5.3.7 处理有关押金、扣回、现金退款、账目转移和发票管理工作； 5.3.8 为客人提供亲和有礼的服务，并及时委婉地回应客人的抱怨、请求和询问； 5.3.9 收集客人意见、建议、抱怨和投诉，并汇报上级，以便进行整改； 5.3.10 通知其他部门有关到店客人的房间的变动和离店客人情况，有关团体的特殊安排； 5.3.11 处理客人行李、物品的寄存和领取服务以及客人的邮件、传真、叫醒和留言服务； 5.3.12 提供雨天雨伞、伞套服务； 5.3.13 负责根据要求准备每日大堂欢迎茶水，维持茶水台卫生，并确保食品卫生安全； 5.3.14 负责对酒店区域内的遗留物品按要求进行登记、保管与认领； 5.3.15 熟练掌握智能设备的操作标准和日常故障处理，积极引导客人使用，提高工作效率。 5.4 设施物资管理 5.4.1 执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续； 5.4.2 做好当班期间的设备维护保养和清洁卫生工作； 5.4.3 做好大堂各区域灯光、水牌、植物、装饰品等设施的管理； 5.4.4 协助物管部，做好大堂和酒店大门交通秩序维持，确保酒店车道顺畅。 5.5 安全管理 5.5.1 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救 措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全。 5.5.2 向前台经理报告一切大堂和楼层上发生的不正常现象和可疑人物。 5.6 完成上级交办的其它任务。

【岗位职责】 1、负责酒店公区设施设备的日常清洁工作和周期计划卫生； 2、按标准对酒店大堂、公共区域地面、墙面、卫生间进行卫生处理和维护； 3、按要求完成客房部的保洁工作； 4、完成领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、年龄不限，女性； 2、能吃苦耐劳，有实干精神； 3、一旦录用，公司按国家法律规定缴纳社保费用； 4、退休人员、协保人员优先录用。 福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月150元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

岗位职责 1.疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2.服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求 1.具有初中以上文化程度。或退伍军人。 2.处理事情要迅速，果断、准确。 3.具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。   薪酬待遇：固定工资+绩效奖励+店龄奖励+质检奖励（月收入4000-6000元）   福利待遇 为了鼓励员工踏实工作，凡在酒店工作期间员工均可根据企业相关福利规定享受如下福利： 1.一经录用，即签订劳动合同，每周休息两天； 2.酒店提供工作服； 3.外地员工免费住宿（独立床位、宿舍区有wifi、房间有安装有线电视、宿舍区有小超市）和工作餐； 4.按规定缴纳社会保险和住房公积金。 5.根据企业情况、个人工作表现给予奖励； 6.酒店不定期的组织专业性培训、优秀员工外出培训及员工拓展活动； 7.按级别享受每月100元-140元的店龄奖励； 8.享受酒店医药费报销政策； 9.凡符合酒店条件按照规定可享受供暖费报销； 10.凡符合酒店条件按照规定可享受独生子女费及子女医药费报销 11.享受工会互助保险

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。

- Responsible for the restaurant area, ensuring a smooth running   负责整个餐厅，保证经营顺畅； - Demonstrated excellent technical knowledge of restaurant operations   具备优秀的专业的餐厅运营知识

Ensures that the maintenance of Audio Visual system of the hotel are carried out in accordance with the standard engineering practice. 根据工程操作标准对酒店的视听系统进行维护和保养。 Ensures that all work orders for his trade is carried out quickly, accurately, skillfully, economically, efficiently and completely. 确保与其工种有关的工作单进行迅速、精确、精心、经济和有效率地工作。 Ensure good housekeeping and orderliness of all working area. 保持工作区域整齐和干净。 Assists the follow workers in carrying out repair work on equipment needed. 帮助其他员工一起进行设备维修。 Records all services and maintenance work done on all Audio Visual equipment in his logbook and equipment record card. 对所有视听系统进行的维护保养工作需记录在工作日志和设备档案卡上。 Checks the daily event and liaise with Banquet Department to set up all the necessary Audio Visual system for the event. 检查每天的宴会活动并联系宴会部，为宴会设置所需的视听系统。 Immediately notifies the Duty Engineer of any unusual occurrences or observation with respect to Audio Visual equipment and or personnel. 在视听音响设备出现异常情况时，立即汇报值班工程师。 When in doubt, consults the Supervisor, Duty Engineer, Assistant Chief Engineer or the Director of Engineering. 当遇到问题时，可请教主管、值班工程师、副总工程师和工程总监。 Renders overtime or changes times schedule as the situation may require without any delay. 当工作需要时，要加班或换班。 Makes sure that all standard procedures of maintenance is adhered to. 依照标准维护保养程序进行维护。 Performs other tasks as may be assigned by the Engineering Management. 执行工程部管理层指派的其它任务。 Care of equipment 爱护设备 -Oversees maintenance and handling of equipment used. 检查设备维护情况和使用情况。 -Ensures timely reporting of malfunction or maintenance deficiencies to appropriate area. 及时报告设备故障和维修缺陷问题。 Training and employees activities 培训和员工活动。 -Attends scheduled trainings 参加计划好的培训。 -Participates actively in company-initiated employee activities 积极参加酒店组织的员工活动。 Grooming and hygiene. Adheres to the specified hygiene and personal appearance standards of the hotel. 仪容仪表和卫生。遵照酒店的制定的卫生和个人仪容仪表的标准。 Attendance. Adheres to the set procedures for attendance and timekeeping. 出勤。遵照既定的程序，准时出勤。 Company policies and procedure. Adheres to the provisions outlined in the Employee’s Handbook, Disciplinary Code and Rules and Regulations. 公司政策及程序。遵循员工手册和规章制度列出的要求。

To ensure the smooth and efficient operation of the kitchen and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the Swisstouches hotels and leading by example. 确保厨房的顺利、高效运作，达到食客满意，同时遵守酒店所有要求标准，并以身作则。 要求具备至少1年以上厨房打荷、切配工作经验

To ensure the Front Desk department and all related guest services, achieving maximum sales and guest satisfaction, while adhering to the standards of service required by the Swisstouches and leading by example. 确保前台所有相关客户服务的顺利,高效运作，达到销售任务和客户满意度，同时遵循瑞斯丽所有要求服务标准，以身作则。

【岗位职责】 1、 负责酒店内弱电设备及网络布线系统的正常运行，并对发生的事故及时做出判断，进行及时维修，保证设备的完好。 2、 落实设备操作安全规程，确保各种设备正常运行。 3、 作好交接班工作、认真准确填写工作报表。 4、 协助宴会销售部等部门做好各类会议的音响、灯光配合工作保证会议顺利进行。 【岗位要求】 1、 中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、具有较强酒店弱电方面的专业知识和管理知识，有酒店广电机房管理经验。 3、能书写一般工作报告。

岗位职责 1.熟练前台各项专业业务和技能，提供优质的对客服务； 2.熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务； 3.负责宾客入住登记及退房手续的处理； 岗位要求 1.大专以上文化程度，流利的英语口语； 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识和责任感；

岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2.清洁并擦亮所有器皿。 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4.添加所需的布品及操作设备。 5.从仓库内领取物品。 6.根据标准的手册来完成服务工作。 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8.结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 岗位要求 1.高中学历或同等学历，有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2.对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3.掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4.身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、全面负责酒店夜间运营管理工作，确保夜间各部门正常运转，处理突发事件并及时上报 2、监督夜间前台、安保、客房等岗位工作执行情况，检查服务质量与操作规范 3、接待夜间到店客人，处理客人投诉及特殊需求，维护客户关系 4、负责夜间安全巡查，确保消防设施完好，处理安全隐患及紧急事故 5、审核夜间交接班记录，完成值班报告并做好次日工作交接 6、协调处理夜间设施设备故障报修，跟进维修进度 7、监督夜间现金管理及账务处理，确保财务安全 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识，有前台/客房服务经验者优先 2、能够适应夜班工作制（通常为23:00-次日7:00），做五休二 3、具备较强的突发事件处理能力与危机意识，熟悉消防及安全应急预案 4、良好的沟通协调能力，能独立解决客人投诉及员工协调问题 5、工作细致负责，具备基础电脑操作能力（酒店PMS系统操作经验更佳） 6、身体健康，能承受夜间工作压力，无不良嗜好

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。