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  • 杭州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 7、精通Oprea系统。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验X年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理各种投诉。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营管理,包括设备维护、环境清洁及会员服务等工作 2、制定并执行健身中心销售计划,完成月度/季度销售指标 3、开发新客户资源,维护现有会员关系,提升客户满意度和续费率 4、组织策划健身课程及促销活动,提高场地使用率和营收 5、监督指导健身教练团队,确保服务质量符合酒店标准 6、处理客户投诉及突发事件,及时向上级汇报运营情况 【岗位要求】 1、热爱健身行业,具备基础健身知识及器械使用常识 2、优秀的销售能力和客户服务意识 3、良好的沟通协调能力,能承受一定工作压力 4、具备团队管理经验者优先考虑 5、形象气质佳,普通话流利,英语基础沟通能力更佳
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作内容: 1、负责餐厅日常运营管理工作,包括开餐准备、服务流程监督及收尾工作检查; 2、督导服务员执行标准化服务流程,确保服务质量符合酒店品牌标准; 3、处理餐厅突发状况及宾客投诉,及时采取补救措施并向上级汇报; 4、协助餐饮主管进行员工排班、培训及现场工作调配; 5、每日检查餐厅设施设备状态,确保用餐环境安全整洁; 6、监督食品出品质量及传菜效率,协调厨房与前场工作衔接; 7、负责营业数据记录,包括每日客流量、特殊需求及服务问题汇总。 岗位要求: 1、中专及以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先 2、1年以上星级酒店或高端餐饮服务工作经验,有带班经验者优先 3、身体健康,无传染性疾病,符合餐饮从业人员健康标准
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1. 执行与礼宾有关的工作程序,在礼宾主管不在岗时,代行其职责并确保礼宾部员工在工作中遵守工作程序。 2. 根据酒店标准培训部门员工。 3. 确保酒店客人得到完善招待。 4. 需要了解当地旅游文化,以及城市概况,为客人提供贴心服务。
  • 上海 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The primary responsibility of the Doorman / Bellman is to assisting the guests with their arrival and departure experience; making necessary deliveries to and pick- ups from guest rooms, transporting hotel packages, faxes, envelopes and parcels. To ensure a superior guest experience and adherence to hotel service standards.  门童/行李员的主要职责是协助客人到达和离开酒店;为客人提供必要的送件和取件,运送酒店包裹、传真、信封和包裹。确保卓越的客人体验并遵守酒店的服务标准。 Communication skills are utilized a significant amount of time when interacting with others; demonstrated ability to interact with customers, employees and third parties that reflects highly on the hotel, the brand and the Company.  拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能;完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 Able to read and write simple English 能够读写简单英语 High School. 高中 1 year experience in guest service or as a Doorman. 拥有1年宾客服务或门童的工作经验。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 免费员工餐
    • 提供住宿
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。 2、正确处理客人的投诉。 3、根据酒吧存货量领取酒吧物品。 4、为销售,饮品创新和利润制定部门的规范和程序。 岗位要求: 1、英文沟通能力,有国际酒店经验优先。 2、掌握有关于食品,酒水,咖啡制作,运营各个方面的知识以及工作能力。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Your day to day 日常职责   1.Provide fast and courteousservice of food and beverages to guests and ensure quality of food and beveragepresentation per established standards.    为客人提供快速热情的餐饮服务,根据设定的标准确保餐饮外观的质量。   2.Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.      遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。   3.Deliver Food and Beverageservice of high standard and in accordance with departmental standards andprocedures    按照部门的规范和程序提供高标准的餐饮服务。   4.Take appropriate action toresolve guest complaints    正确处理客人的投诉。   5.Food and beverage stock isstored in relation to hotel procedures    按照酒店的规定存储餐饮存货。 What we need from you 我们需要你具备   1.Demonstrated ability tointeract with customers, employees and third parties that reflects highly onthe hotel, the brand and the Company.    完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。   2.Alcohol awareness certificationand/or food service permit or valid health/food handler card as required bylocal government agency.    持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。   3.Able to read and write English    能够读写英语。
  • 湖州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    The Lifeguard is responsible for the day to day safety & operation of the swimming pools and to assist in the fitness, activities and general attendant duties in the Fitness Centre. This includes the safety, cleanliness and maintenance duties and activities performed in and around the Fitness Centre. 救生员主要是负责每日游泳池的安全和运作,以及完成健身中心区域每日的职责,包括人身安全,和按程序清洁和保养健身中心区域。 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.每日进行器械检查,清洁和日常保养工作。 Perform daily checks on equipment, cleaning and routine maintenance. 2.擦拭健身中心的设备。 Polish the equipment in the Fitness Centre. 3.通过参加安全培训来确保健身中心的整体安全。 Always be updated on the safety and security of the Health Club by attending training. 4.确保酒店客人和会员的安全是最重要的,负责注意客人在健身中心区域内的行为,以确保符合酒店的规章制度。 Ensure as the highest priority the safety and security of our guests and members. To be attentive to all actions of the guests in the areas of responsibility and ensure the rules and regulations of the area are followed. 5.确保能对意外事件伤害和紧急事件的救助,或对游泳困难者给予帮助。 Ensure the Emergency and Rescue Procedures are followed in the case of guest accidents or swimming difficulties. 6.确保游泳池区域始终有救生员在场,在营业时间决不能出现现场无人值班的现象。 To be present at the pool area at all times. Not to leave the pool unattended at any time during operating hours. 7.确保时刻注意所要求的化学药品的变化或游泳池水质的清晰度,如有变化立即响健身中心经理和工程部报告。 Ensure any noticeable variation with regards to the chemical control or clarity of the pool water is reported immediately to the HC Manager and the Engineering Department. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.持有有效的救生员资格证书。 Hold a valid lifeguard qualification certificate.  2.具备基本的急救知识和技能。 Possess basic first aid knowledge and skills.  3.身体健康,能适应长时间站立工作。 In good health and able to endure long periods of standing while working.  4.责任心强,具备良好的应变能力和观察力。 Strong sense of responsibility, with excellent adaptability and observation skills. 5.有团队合作精神,服从工作安排。 Possess teamwork spirit and be willing to follow work arrangements.
  • 烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责制定酒店年度市场销售计划,包括客房销售、餐饮销售和宴会销售策略及计划; 2、负责带领团队完成酒店的销售任务指标和营销方案策划与实施工作。通过有效的营销策略提升酒店知名度与美誉度,提高客户满意度并扩大市场份额; 3、根据市场动态及时调整价格策略以适应市场需求变化,确保收益目标达成 ; 4. 负责组织市场调研活动以了解竞争对手情况 ,为制定合理可行的市场推广方案提供数据支持 。同时关注行业动态发展趋势及时调整经营思路以满足客户需求变化 ; 5 、协助总经理做好客户关系的维护与发展规划工作以及对外商务洽谈合作等事宜的推进落实执行效果评估反馈等工作内容安排部署实施细节把控到位; 6、完成上级交办的其他任务事项处理汇报总结分析改进优化建议提出并实施跟踪监督执行情况及时反馈给相关部门负责人进行整改完善提升整体运营水平质量效率效益成果展现; 7、对下属员工进行培训指导考核激励管理以确保团队稳定高效运转达到预期业绩要求标准。
  • 客房主管

    4千-5千
    西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 季度奖金
    • 节日福利
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率; 2、监督、指导、协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务; 3、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费; 4、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优罚劣,确保优质的服务和设备的完好; 5、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的难题; 6、查各领班的工作效率,纠正偏差,加强部门之间的工作关系,建立工作的完整档案体系;
  • 长沙 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、深入分析本地市场动态、竞争对手表现、行业趋势及客户需求。基于市场洞察和酒店定位,制定并执行年度及中长期整体市场营销战略、预算及行动计划。 2、明确酒店的目标市场占比(如商务散客、会议团队、休闲度假、长住客、宴会活动等)及市场定位,并及时更换策略。 3、进行市场调研,评估营销活动效果,调整策略以确保目标的达成。 4、制定并实施酒店品牌管理策略,维护和提升酒店品牌形象及声誉。 5、策划、执行并评估多渠道整合营销活动(包括但不限于:线上营销、数字营销、社交媒体营销、公关活动、传统广告、行业展会等)。 6、领导销售团队、开发新客户、建立并维护与客户的长期良好关系。 【岗位要求】 1、年龄30-40岁之间,本科及以上学历,本地市场者优先‌。 2、5年以上酒店销售工作经验,至少2年同岗位(销售部经理/总监)管理经验‌。 3、具备市场开发能力,如协议客户拓展、会议团队接待等‌。 4、熟悉数字化营销(如线上订房平台、社交媒体推广)‌。 ‌5、具备团队管理经验,能培训、考核下属,提升销售绩效‌。
  • 万宁 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 免费房晚
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过协助人力资源部总监制定人事计划、协调并执行所有人事行政工作,为人力资源部行政工作的高效运行提供支持 2、负责所有人事档案的安全和保存 3、协调并管理所有部门内部文件资料的传达 4、协助招聘工作,准备和发表空缺岗位信息 5、协助对员工关系、工资和福利以及招聘活动的发展、执行和管理工作 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同等岗位工作经验者优先 2、拥有良好的沟通能力和抗压能力,工作技能娴熟 3、具备英语听说读写能力
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 节假日福利
    • 提供食宿
    • 规范管理
    • 晋升靠实力
    • 活力团队精神
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 5、熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责前台房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1按照部门的规范贺程序提供高标准的餐饮服务;与上级领导交流有关疑难,客人意见和其他相关信息; 2参加和参与每日的例会和其他计划就绪为客人提供服务; 3保证设备餐具的干净熟悉分类存放准备好服务台及摆放好餐具 4为客人提供舒适的服务,迎宾并安排客人就坐准确的下餐单; 5快速的清洁工作区和重新布置; 6按规范提供热的咖啡茶水甜品; 7按照酒店的规定存储餐饮存货; 8承担相关的职责和安排的特别项目 岗位要求 1大专学历及以上 2熟练掌握制作咖啡,果饮,鸡尾酒 3气质良好,头脑灵敏 4良好的中英文口头表达能力 5持有当地政府规定的含酒精知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康证或食品上岗证 6 拥有食品服务经验并具有餐厅运营的一般性知识者优先考虑
  • 值班经理

    6千-7千
    苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助酒店高级管理层负责及整个饭店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2、在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3、要负责处理宾客的问题和投诉。 4、要负责重要宾客的迎领工作。 5、进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6、解决当班期间发生的安全问题。 7、向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验1年以上优先考虑。 2、能用流利的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作,具备较强的英文听说读写能力。 3、仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:职责概述:1.协助主厨,研制菜肴的新品种和更换菜谱;2.严格按照菜谱、标准制作高品质食物,巡查各餐段的出品质量;3.虚心听取员工的意见和要求,不断提高菜肴的质量,满足各种合理的员工要求;4.检查厨师的工作程序,发现问题及时指出纠正;5.协助主厨,监督落实消防安全条例及食品安全卫生制度;6.保证厨房设施设备的正常运作和保养;任职资格:任职要求:1.熟悉餐饮的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求;2.1年以上同星级同岗位工作经验;3.工作有责任心,做事认真负责。
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 宿舍员餐
    • 集团福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 Be familiar with menus, food recipes and other aspects to recommend various foods and beverages to guests. 2.清洁并擦亮所有器皿。 Clean and polish all utensils. 3.保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 Maintains complete, clean and tidy work area and pantry. 4.添加所需的布品及操作设备。 Add the required cloth and operating equipment. 5.从仓库内领取物品。 Pick up items from the warehouse. 6.根据标准的手册来完成服务工作。 Perform service work according to standard manual. 7.根据餐厅的规定来摆放餐桌。 Set tables according to restaurant policy. 8.结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 After service, clean all meals and clean the table. 岗位要求 1.对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 To work seriously and steadfastly, work attitude is correct, can bear hardships and stand hard work. 2.掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 Master the necessary food, wine knowledge, have certain western food service skills. 3.身体健康,仪表端正。 Good health and good appearance.
  • 礼宾员

    4.5千-5千
    上海-青浦区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 法定三薪
    • 班车接送
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.迎宾接待:主动热情迎接客人,提供微笑服务,协助客人办理入住/退房手续。解答客人关于酒店设施、服务、周边景点等基础咨询。   2.行李服务:协助客人搬运、寄存行李,确保行李安全并准确登记。引导客人至房间,并简单介绍房内设施。   3.交通安排:为客人预约出租车、租车服务或代客泊车。提供机场接送、公共交通路线等交通信息。   4.旅游与活动策划:推荐本地旅游景点、餐厅、购物场所及娱乐项目。协助预订门票、演出、导游服务或特色体验(如SPA、餐厅等)。   5.代办服务:代客邮寄包裹、购买车票/机票、预约会议场地等。协助处理客人个性化需求(如鲜花、礼物配送等)。   6.信息协调:与前台、客房部、餐饮部等部门沟通,确保客人需求高效落实。记录并跟进客人的特殊要求或投诉,及时反馈至相关部门。   7. 安全与应急:熟悉酒店安全流程,在紧急情况下引导客人疏散或协助求助。保管客人临时寄存的物品或贵重物品,严格核对领取信息。   8. 维护客户关系:主动识别VIP或常客,提供个性化服务以提升满意度。收集客人反馈,协助提升酒店服务质量。   9. 日常事务:整理礼宾台资料(如地图、宣传册等),保持工作区域整洁。协助处理外币兑换、快递收发等附加服务。
  • 武汉 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全,确保酒店安全的经营环境。2、遵循所有安全政策和方针,确保每位保安人员明确其工作职责。3、做好酒店员工的安全培训。4、巡视所有区域并做好详细记录,避免安全事故发生。5、健全安全和消防条例;完成材料的收集和档案整理工作。6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。7、配合当地公安部门的工作,一旦发生问题要协助调查。岗位要求1、中专以上学历或具有同等学历。2、有同档酒店保安工作3年以上经验,接受过酒店保安培训,有一定的管理经验。3、具有一定的文字功底,有简单的英语对话能力。4、熟悉有关安全保卫工作知识,有较强理解与判断能力,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。
  • 广州 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 年底双薪
    • 帅哥多
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助经理,保证部门内所有任务按照标准完成; 2、进行文案创作,撰写稿件、软文、活动脚本等各类宣传物料; 3、酒店产品宣传单张页面风格、色彩、图案等设计; 4、提交具有创意的新理念以提高宣传印刷品的整体标准; 5、协助酒店内部宴会和活动的摄影,包括员工活动或重要客户到达时的拍摄; 6、完成上级交代的其他任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、传媒、广告等相关专业优先; 2、熟练掌握社交媒体平台的运营与管理技巧,具备良好的用户互动与沟通能力; 3、具备良好的沟通协调、项目管理及跨部门协助能力; 4、工作积极主动,抗压能力强,能高效完成多任务并行工作。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 国际品牌
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 集团课程
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    持有效C1驾驶证,1年以上实际驾驶经验。 With C1 driver's license and at least 1 year of practical driving experience. 始终提供给客人礼貌、专业的服务。 Provide a courteous and professional service at all times. 完成其他合理分配的职责和任务。 Carries out any other reasonable duties and responsibilities as assigned.
  • 蒸灶厨师

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 帅哥多
    • 带薪年假
    • 员工生日聚餐
    • 年终奖金
    • 美女多
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、服从上级的工作安排,对工作认真负责、按时、按量完成工作任务; 2、负责鱼虾蟹及各类菜肴的蒸制工作; 3、熟悉制作方法和制作技巧,努力专研业务,不断提高业务水平; 4、了解掌握每天的工作任务和要求,做好所需原料、调料和各种用具的准备,严格按照蒸灶工作规程进行加工操作,确保制作质量。 5、每餐工作完毕,将所有的工具和用具洗刷干净,放在指定位置,并保持清洁。
  • 上海-徐汇区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店公共区域清洁及养护工作 2、向客人提供礼貌和有针对性的服务 3、按照部门的要求,合理清洗和合理放置清洁设备 4、依照酒店及部门的规章及时对公共区域的物品进行供给 岗位要求 1、相貌端正.身体健康.工作认真负责。 2、适应酒店的倒班轮休安排
  • 广州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    营运管理 Operational   §  根据顺序,为客人点单并服务。 Take order and serve the guest according to the sequence. §  销售产品。 Up-sell product. §  维持客用品并控制成本。 Maintain guest supplies and control the cost. §  下班时,确保饮料存货正确。 Ensure beverage stock in the bar is correct. §  根据标准确保自助餐布置和服务。 Ensure buffet set up and service according to the standard. §  根据部门工作安排,确保服务的顺畅。 Ensure smoothly service according to the task arranged. §  处理客人关于食品和酒水方面的要求以及疑问。 Handle enquiries and require in food and beverage. §  协助每月进行运营设备及营业用品盘点。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. §  负责在服务之前对员工进行指导。 Provide guidance before serving. §  具备充足的菜单知识,能够向客人推荐和促销餐饮产品。 Knowledgeable in food and beverage, Able to up-sell and recommend food and beverage. §  能够对新员工和实习生进行培训。 Able to train the new coming staffs and trainees. §  与餐务部、客房部和工程部保持良好的沟通,确保餐厅的整洁和保养。 Maintain communication with stewarding, housekeeping and engineering, Ensure restaurant clean and well maintained. §  根据菜单为客人提供食品和饮料。 Provide food and beverage according to the menu. §  适应餐饮部或酒店其他部门岗位的灵活调换。 Exchange the position flexible. §  始终提供高效、优质的服务。 Provide efficient and high quality service all the time. §  摆台并根据不同的用餐时间调整摆台。 Set up and tune over the table in the meal period. §  根据布草房建立的安排表,把脏的布草送到洗衣房并把干净的拿回部门。 Change the linen according to the schedule. §  根据部门营运手册的标准进行摆台。 Set up tables according to the Department Operation Manual. §  收集所有食物和饮料的需求。 Collect the needs in food and beverage. §  在不忙的时候,叠餐巾。 Fold napkin when not busy. §  严格遵守餐厅的营业时间。 Strict in restaurant opening hours. §  始终确保服务台、吧台和周围环境的干净整洁。 Maintain bar area tidy and clean. §  严格控制客用品,减少损坏和浪费。 Strict in control guest supplies, Release breakage and waste. §  以礼貌、高效的方式,处理客人要求。 Handle guest require in a professional and efficiency manner. §  完全理解并严格执行部门营运手册。 Fully understand and strict in Department Operations Manual. §  根据工作计划和部门培训工序表处理所有工作。 All the work process according to the work plan and training task list. §  完全理解并应用餐饮部宝典20条。 Fully understand F&B Top 20. §  完全理解并支持凯悦餐饮部愿景和使命。 Fully understand and support Hyatt F&B vision and mission.     送餐服务 Room Service   §  在结束与客人的通话前,为客人点单并重复所点的内容。 Repeat order before hang up the phone. §  确保按客人的要求正确点单。 Ensure order are correct. §  确保所有食物、酒水及时送到客人房间。 Ensure all the food and beverage delivering on time. §  严格遵守酒店政策和程序,特别是进入客房。 Strict in hotel policy and procedure, especially enter the guest room. §  确保不能进入有“请勿打扰”的客房。 Ensure never enter “DND” room. §  当被告知收餐具时,确保收走在客人房间或走廊的所有餐具。 Take away all the cutleries and chinaware form the guest room and corridor when informed. §  确保所有帐单的准确并在送餐时收回款项。 Ensure the check correct.         宴会 Banquet   §  根据客人要求布置宴会、会议场地。 Set up function according to the guest request. §  确保所有会议的视频设备都事先经过测试。 Ensure all the AV equipment had been tested before function. §  确保将会议横幅摆放在正确的地点/位置。 Ensure banner hanged up at correct position. §  将餐布和设备送入仓库前,确保餐布和设备的干净整洁。 Ensure equipment are cleaned before stored into store room. §  与客房部紧密合作,确保会议场地始终干净整洁。 Work closely with housekeeping to ensure function tidy and clean. §  与工程部紧密合作,确保会议设备的正常运作。 Work closely with engineering, ensure meeting equipment working smooth.     收银管理 Cashier Management   §  执行凯悦宴会会议服务标准 Always follow “Great Events = Hyatt” standards §  确保根据客人的消费项目打印帐单。 Ensure bill always according to the guest order. §  在帐单上显示总金额。 Total amount always shows on the bill. §  为客人找零,提供现金支票及发票。 Provide cash check and invoice. §  确保记录所有收入并准备报告。 Ensure all the income was record. §  读出并记录收银机上的总数,禁止留现金在手上。 Check the total amount, never keep cash on hand. §  确保收入的准确并对这些款项做必要的描述。 Ensure income item all correct. §  检查特殊支票。 Check the special check. §  确保当班时填写每日记录。 Ensure fill in the daily record when on duty. §  如客人取消预订,可通过现金或信用卡为客人退款。 When the guest cancel order, we can pay back by cash or credit card. §  确保收到的现金为真钞。 Ensure cash are real. §  确保客人的信用卡在有效期内。 Ensure guest credit card in period of validity. §  严格遵守财务部关于收银、现金处理的政策和程序。 Strict in the policy and procedure of cashier and cash.     行政 Administration   §  维护部门日志。 Maintains the Daily Log Book. §  及时提交所有客人/员工的事故报告。 Report the guest/associate accident report. §  根据酒店”失物招领”程序处理所有“失物招领”物品。 Handle lost and found items according to the policy and procedure.     薪资与生产力管理 Payroll & Productivity Management   §  通过在整个部门内建立灵活的员工编制,实施高效的薪资管理/资源分配。这将依据一个灵活的员工基数(全职员工及临时工)、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/ Resource allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time & Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking. §  指导下属确保生产力水平满足凯悦酒店集团餐饮部运营手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets the Hyatt Hotels Corporation Food and Beverage Operations Manual requirements. §  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资,确保所有设备的优化部署和高效能。 Focuses attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/ payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment. §  确保使用新技术和新设备以提高生产力。 Ensures new technology & equipment are embraced as to improve productivity. §  通过“灵活处理工作”(适当情况下)和简化工作流程,来回顾和不断探索所有员工的生产力水平改善。 Reviews and constantly seeks Productivity level improvements of all associates through the process of “taking work out of the system” (when appropriate) and through streamlining of work process.     人员管理 People Management   §  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任,在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegates appropriately duties and responsibilities to equipped and resourced associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained. §  通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对所有餐饮部员工进行紧密督导。 Through hands on management, supervises closely all Food and Beverage Service associates in the performance of their duties in accordance with policies & procedures and applicable laws. §  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学,并和进修及培训发展部经理、餐厅经理密切合作培养和发展员工。 Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and works closely with the Learning and Development Manager and Outlet Manager to develop a team of multi-skill associates. §  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge. §  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of rules and regulations, and that behaviour complies. §  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provides mechanism for performance feedback and development. §  进行员工年度表现发展评估,提供真实和准确的回馈。 Assists in conducting the annual Performance Appraisals providing honest and appropriate feedback. §  将指导原则和核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicates guiding principles and core values to all levels of associates.
  • 消控

    4千-5千
    苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 集团调转机会
    • 高温津贴
    • 员工活动
    • 岗位晋升快
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、检查安全监控、消防监控等设备运行情况,查看有无异常现象。 2、熟练掌握各种设备的操作以及发生紧急情况时的工作程序。 3、在监控过程中,发现可疑人员或突发事件时,要立即通知主管进行现场查看,发现图象有烟雾、地面有水渍等不正常现象时,及时通知保安查看。 4、固定探头位置发生变化要立即汇报,查找原因,将重点部位的探头画面固定在监控图象的上层,加强监控力度。 5、熟悉酒店内部建筑构造以及火灾探测器、喷淋分布情况。 6、需持消控证(中级证优先)。
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