【岗位职责】   1、全面负责门店日常运营管理，确保门店高效运转   2、制定并执行门店销售计划，完成公司下达的业绩指标   3、负责门店员工排班、培训、考核及团队建设工作   4、严格控制门店成本，优化库存管理及损耗控制   5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象   6、执行公司标准化流程，监督食品安全及卫生标准落实  【岗位要求】   1、3年以上餐饮行业工作经验，1年以上管理岗位经验   2、具备较强的团队管理能力和现场协调能力   3、熟悉餐饮运营流程及成本控制方法   4、能适应倒班工作制，抗压能力强   5、有成功门店运营案例者优先考虑

1、有经验的中式点心师，男性优先 2、具备基本的点心制作或面点制作经验（熟悉流程、能独立操作相关设备如压面机、烤箱、蒸箱等）。 3、能适应工作环境和班次安排（早班晚班） 4、了解并严格遵守食品安全操作规范。

岗位职责 1、在前厅经理的领导下，以顾全酒店大局为前提，维护宾客利益，以提高服务质量为核心，协助前厅经理对前厅部员工做好培训督导考核及相关工作的开展。 2、代表酒店做好VIP的接待，及时了解贵宾动态； 3、代表酒店及时处理好客人的投诉，并记录好事件的前因后果和处理结果。 4、熟悉酒店的各项紧急措施，同安保部保持紧密联系，以便在突发事件时，采取适当措施； 5、巡视和检查酒店大堂区域内的清洁卫生、各项设施设备的完好情况，有问题及时跟进，跟踪和落实，保证酒店的正常运行及时排除可防范的弊端； 6、维护大堂秩序和酒店整体形象。 7、回答宾客的询问，并向宾客提供必要的协助和服务； 8、督促当班员工严格按照酒店和部门各项操作流程标准做好对客服务工作； 9、定期抽查总台各种账务处理和备用金使用情况，对不符合要求的操作及时处理并上报部门； 10、协助前厅经理对前厅员工做好培训督导考核、对客服务的现场管理及相关工作的开展。 11、完成前厅部经理交办的其他工作。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、仪表端庄，热爱酒店工作，钻研业务，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 3、注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力。 5、女士优先。

【岗位职责】 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 【岗位要求】 1、具有大专以上文化程度3年以上同岗位相关工作经验；  2、35岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识； 3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程； 4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力； 5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

1. 部门管理 团队管理：负责招聘、培训及日常管理下属员工，制定排班表，合理调配人力应对高：组织新员工入职培训及定期技能提升（如清洁技术、设备操作、安全规程）。 绩效考核：设定KPI（如清洁达标率、设备维护及时率），定期评估员工表现，实施奖惩机制。 2. 清洁与卫生管理 标准制定：根据不同区域（厨房、餐厅、宴会厅）制定差异化清洁流程与标准，确保符合卫生法规。 监督执行：每日巡查各区域卫生状况，使用检查表记录问题并整改；管理餐具消毒流程，确保符合食品安全要求。 垃圾处理：监督分类与清运，推行环保措施（如减少一次性用品使用）。 3. 物资与设备管理 采购与库存：制定采购计划，评估供应商质量与成本，管理库存（如餐具、清洁剂），避免短缺或积压。 设备维护：制定设备（洗碗机、消毒柜）定期保养计划，记录维护日志；协调工程部处理突发故障。 成本控制：分析损耗数据。 4. 跨部门协作 沟通协调：与餐饮部协调餐具需求，与采购部对接物资供应，与工程部联合排查设备隐患。 5. 安全与合规 安全制度：制定化学品使用、设备操作安全规程，组织消防与应急演练。 风险防控：定期排查设备 6. 成本与预算管理 通过数据分析优化清洁流程，减少水、电浪费，提出节能建议 7核心目标 保障酒店后勤高效运转，提升部门协作满意度。 严控成本与质量平衡，确保合规与安全零事故。 推动团队专业化与可持续发展，支持酒店品牌形象

岗位职责 1.根据本组市场开发计划，制定个人销售活动计划。 2.通过开发新客户，稳定老客户，以力争达到所确定的销售收入目标。 3.向销售总监汇报市场信息，包括本市场状况、竞争对手情况、客户反馈意见等。 4.以外出销售、电话联络和信函等方式与所辖区客户保持高度联系。 5.处理客户的来电、来函。 6.协调安排自己所辖客户在酒店的大型活动及VIP的接待工作。 7.熟悉自己客户分类情况及各客户的需求特点和主要的竞争对手。 岗位要求 1.具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 2.了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 3.具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4.有较强的语言表达能力，能撰写市场调研报告，具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。

七月柿品牌依托蝉联5年黑珍珠的精致餐饮，成立于2023年，目前在深圳共有6个餐饮项目，并在不断发展中，外地首店也是品牌旗舰店——上海恒隆店将于2026年6月开业。公司拥有非常多的发展机会，我们欢迎各位有志之士的加入！ 岗位描述： 负责餐段开始前的准备工作和结束后的收尾工作，接待顾客、点餐、上菜并提供优质的用餐服务。 工作职责： 1. 接待顾客并引导入座；2. 介绍菜品并完成点单；3. 上菜及处理顾客需求；4. 结账及收拾餐桌。 基本要求： 1. 外形端正，形象得体； 2. 普通话标准清晰，并具备较好的表达和理解能力； 3. 积极向上，富有团队精神； 4. 适应能力强、学习能力强； 5. 需具备充沛的体力，能适应正常强度的工作。 经验要求： 1. 拥有半年以上服务行业相关工作经验。 福利待遇： 1. 购买五险社保； 2. 每月调休4天； 3. 每年5天年假； 4. 依法依规提供婚假、孕假、陪产假及其它福利假期； 5. 提供宿舍住宿； 6. 提供工作餐； 7. 清晰的升职加薪通道； 8. 门店营业额达标奖金； 9. 每月发放公司餐饮消费券； 10. 传统节日礼、员工生日礼等。

工作职责：• 客户获取与关系建立：o 通过锁定潜在客户、组织实地考察并提供量身定制的建议以确保合同，识别并培养新的商业机会。o 建立并维护与现有客户的牢固关系，通过个性化关注和跟进确保客户满意并保持业务往来。• 销售策略与收入增长：o 与销售和市场团队合作，制定并实施与酒店整体收入目标一致的销售策略。o 分析市场趋势和竞争对手，识别增长机会，必要时调整销售策略以最大化收入潜力。• 合同谈判与达成交易：o 与客户准备并协商合同，确保所有条款和条件对酒店有利，同时满足客户期望。o 通过提供有吸引力的价值主张并以专业高效的方式解决客户顾虑，成功达成交易。• 团队合作与协调：o 与运营、活动和收入管理团队合作，确保团体预订、活动和客户需求的顺利执行。o 为其他部门提供反馈和见解，帮助提升服务交付并改善客户体验。• 客户服务与问题解决：o 以专业的态度处理客户询问和投诉，确保任何问题都能迅速解决，令客户满意。o 预见客户需求，提供定制化解决方案，确保他们的期望始终被超越。• 报告与绩效监控：o 跟踪销售业绩与收入目标的对比情况，定期为酒店管理层准备报告，提供销售趋势、挑战和成功的洞察。o 利用CRM工具维护最新的客户互动、预订和销售业绩记录。• 网络与市场影响：o 代表酒店参加行业活动、贸易展和网络机会，推广酒店品牌并生成新的业务线索。o 积极参与本地和区域的酒店协会和团体，提升市场影响力并建立潜在客户网络。任职资格：o 在酒店业销售职位中具有已证明的经验，并具有达到或超过收入目标的记录（高级销售经理职位需更多经验）。o 出色的谈判、沟通和关系建立技能，能够与客户建立联系并达成交易。o 对酒店行业的销售策略、市场趋势和客户群体有深入了解。o 精通英语，掌握其他语言者优先。o 能够在快节奏环境中独立工作并管理多个优先事项。o 熟练使用CRM软件、Microsoft Office和其他相关工具。o 能够在灵活的工作时间内工作，包括客户会议和活动所需的夜间、周末和假期。

BASIC FUNCTION基本职能 Responsible for planning, organizing, leading, supervising, co-coordinating, auditing and participating in the activities of Front Desk personnel. 负责计划，组织，领导，主管，协调，审核和参加前台员工的日常工作。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES责任和义务 1. Supervises, co-ordinates and participates in the activities of the Front Desk staff such as: 主管，协调并参与前台员工的日常工作，如： (a) Handle room reservation information 、rooming guests处理客房预定、为客人分房 (b) controlling and handling guestroom keys, messages, mail控制和处理客人房间的钥匙，信息和信件 (c) giving out information提供信息 (d) keeping and up-to-date minute inventory of rooms for room sale及时更新房间情况以便销售房间 (e) maintaining relevant records for statistical report保留相关记录以备统计报告 (f) maintaining accurate file of guest history/registration cards保留准确的客人历史/登记卡的档案 (g) accuracy of room rack and the alphabetical rack提供准确的客房入住率 (h) Ensures that enough Telephone Operators are available to service calls at all times, that all calls are handled properly. 确保时刻保持接线员人数充足，能及时适当的接电话。 2.Ensures that the activities of all Front Desk staff are performed on the basis of established procedures and standards. 确保所有前台员工的日常工作根据拟定的程序和标准进行 3.Ensures correctness of information in guest folio, i.e. bills, room rates etc; initials them before handing to the Front Office Cashier. 保证客人编码，电子账单，房价等信息的准确性，在将他们交给前厅出纳之前检查一遍 4.Ensures that guest needs, inquiries, complaints are properly handled and accommodated. 确保客人的需求，询问，投诉适当处理和调解了 5. Checks list of arrivals for the day, takes note of VIPs and other special instructions and requests and implements them. 监察每天的到达客人名单，记录下贵宾客人和其他特别指示或要求并根据要求完成 6. Co-ordinates closely with Housekeeping in keeping-up with the status of the guest rooms; maintains proper functioning of room status systems.  与客房部密切合作留意客人的房态，适当操作房态系统 7. Reconciles room status report of Housekeeping with that of Front Office, advises Assistant Front Office Manager of any discrepancy. 将客房部的房态报告与前厅部的比较，一旦有任何差异通知前厅部经理 8. Advises Housekeeping, Room Service, Telephone and other affected departments through proper form or by telephone of all check-ins and checks-outs, cash basis and advance payment registrations, rate and 以适当方式或通过电话通知客房部，客房服务部，电话和其他有关部门所有客人登 记入住和结账的情况，付现金和预付金登记，房价，等等。 9.  Performs other duties as required by his supervisor or head of department 执行上级及部门负责人要求的其他工作。 JOB SPECIFICATION 职位条件 1. College graduate 大学专科毕业 2. At least 3 years’ experience in a hotel of international standard 至少3年以上在国际标准酒店工作经验 3. Must be familiar with Front Office operations 必须熟悉前厅部的操作 4. Personable and neat  气质佳，头脑灵敏 5. Verbal and written facility 口头表达和书面表达能力良好 6.  General knowledge of overall operations and activities of the Hotel 对酒店总体操作的总体知识了解

工作职责： 1.负责酒店微信公众号文案写作； 2.负责酒店营销活动海报设计； 3.负责酒店营销抖音号视频制作及更新； 4.向上级领导提供专业意见。 应聘要求： 1.从事相关工作至少一年以上，酒店方向经验优先考虑； 2.有相关作品成品展示； 3.相关专业毕业。

一、岗位职责 1.制定月度小红书、抖音、视频号的运营策略及内容方向，高潜内容和爆款内容的引入和打造。 2.能提出宣传所需的拍摄创意，会剪辑（固定技能，不会剪辑勿投），产出较为符合宣传、营销工作的宣传视频。 3.负责抖音、小红书、视频号的日常运营管理，根据品牌和项目需求挖掘选题，产出符合定位的热点内容，进行内容排期、内容推送、粉丝互动、数据分析等工作事项。 4.根据时间阶段进行线上活动策划宣传工作，提升用户参与感，让品牌更有温度，账号更活跃，及时与粉丝互动和维护，提升转化率，对最终数据负责。 5.监控市场环境和渠道动态，及时调整传播策略增强用户参与度和品牌忠诚度。 6.每日监测后台运营数据，对图文和视频等内容做分析，灵活调整内容方向，完成月度的阅读、涨粉和互动等任务；定期进行推广效果监控和数据整合分析，发掘内在问题，有针对性的提出解决方案。 二、任职资格: 1.全日制大专以上学历,市场营销、新闻传播专业优先。 2.具有2年以上新媒体运营相关工作经验，有旅游、酒店、餐饮、广告行业经验者优先考虑。 3.了解旅游、酒店民宿产品，热爱新媒体行业，追求优秀且实效的内容；自驱、主动、高审美、追求作品，不做行活。 4.了解抖音、小红书、视频号平台运营规则和用户行为，有运营经验。 5.能起号，有账号从0到1做起来的经验。 6.有企业号运营、信息流投放和优化经验。 7.能够快速并准确地捕捉产品亮点，熟悉运用图片、文字等网络语言，创作具有吸引力的产品描述文案。 8.有良好的内外沟通协调能力。

注：本岗位要求具备基本英语沟通能力，且有国内外米其林、黑珍珠等餐厅服务经验，不符合请勿投递。 岗位职责 1、做好日常服务工作。 2、协助日常酒水服务以及酒水管理。 3、做好餐厅员工日常管理并能辅助经理完成各项工作。 岗位要求： 1、男女不限 33岁以下 五官端正 性格开朗 自然发色 ； 2、普通话标准，英语可较熟练使用，具有良好沟通能力； 3、有较强责任心，具备1~3年餐饮酒店行业相关工作经验； 4、男身高不低于170，女身高160及以上，形象气质佳。 福利待遇： 1、上五休二、每天8-9小时工作制； 1、五险一金 、免费提供住宿、有餐补、加班费、提成等福利； 2、工作环境优美，可以学习专业的高端食材； 3、完善的培训体系和晋升机制。

工作职责：• 活动策划与协调：与客户合作策划和组织活动，确保满足他们的愿景和要求。制定详细的活动时间表并管理所有后勤方面，包括房间设置、餐饮和技术要求。 • 客户关系管理：作为客户的主要联络点，在整个策划过程中提供指导和支持。进行现场访问，协商合同，并确保清晰的沟通以提供卓越的服务。 • 团队协作：与内部部门（如餐饮、客房部和工程部）协调，确保活动顺利执行。主持活动前会议和活动后评估，以确保协调一致并持续改进。 • 预算管理：准备活动预算，确保成本效益，同时保持质量和客人满意度。监控费用并向客户和管理层提供财务更新。 • 活动执行：监督当天的活动，确保所有安排按计划实施并及时解决任何问题。在压力下保持冷静和专业的风度，以确保客人满意。 • 销售支持和营销：协助向潜在客户推广酒店的活动服务，促进销售工作。开发创意活动套餐和营销材料，以吸引不同的客户。• 合规与标准：确保所有活动都符合酒店政策、安全标准和品牌指南。及时专业地处理客人反馈并解决问题。• 报告与分析：维护活动的详细记录并定期提供有关绩效和客人反馈的报告。使用数据洞察来建议流程和产品的改进。任职资格：• 具有丰富的活动策划或协调经验，担任活动经理或高级活动经理职位需有 3－5 年的经验。 • 组织能力强、多任务处理能力强，对细节非常关注。 • 出色的沟通和人际交往能力。 • 熟练使用活动管理软件和 Microsoft Office 应用程序。 • 能够根据活动安排灵活安排工作时间，包括晚上、周末和节假日。 • 具有创造性的解决问题和决策能力。 • 熟悉活动策划中的预算和财务管理。 • 拥有酒店业经验者优先。

岗位职责 1、负责为美发沙龙客人提供专业的美发服务。 2、讲究职业道德，做到文明服务，保持美发的高水准服务，维护店面声誉。 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及发质的特性，以便更好地提供服务。 4、完成店长安排的其他工作。 岗位要求 1、美发专业技术娴熟，能独立完成各种发型的设计。 2、个人形象好，仪表大方，沟通能力强。 3、吃苦耐劳，爱岗敬业，具备良好的职业素质。

岗位职责： 1、负责酒店市场传讯策略的制定与执行，提升品牌知名度和美誉度； 2、策划并组织实施各类线上线下营销过道，包括节日促销、主题活动等； 3、管理酒店官方社交媒体账号，定期发布优质内容并维护粉丝互动； 4、撰写新闻稿、宣传文案等传播材料，确保内容质量和品牌调性一致； 5、监测市场动态和竞品动向，及时调整传播策略； 6、协调内外部资源，与媒体、合作伙伴保持良好的合作关系。 岗位要求： 1、具备优秀的文案撰写能力和创意策划能力； 2、熟悉社交媒体运营和数字营销工具； 3、具有良好的沟通协调能力和团队合作精神； 4、能够承受工作压力，适应快节奏的工作环境； 5、对市场趋势敏感，具备较强的数据分析能力。

【岗位职责】 1、主要负责加工炒制菜品，管理炒锅线。 2、服从厨师长的工作安排，完成各项出品工作。 3、负责验收各种蔬菜及食品原料的质量。 4、负责本岗位区域设备设施的安全检查工作。 5、完成上级领导交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、热爱餐饮工作； 2、接受过专业技术训练； 3、从事五星级酒店或高端社餐相关工作经验至少2年及以上。

【岗位职责】 1、负责餐厅各类中式热菜的烹饪制作，确保菜品出品质量稳定、口味正宗 2、根据订单需求高效完成炒制工作，保证出餐速度和菜品温度达标 3、负责后厨灶台区域的日常清洁维护，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师长进行新菜品的研发和传统菜品的改良创新 5、合理控制食材用量，做好成本管控，避免浪费 6、配合前厅服务人员及时处理顾客对菜品的特殊需求 【岗位要求】 1、具有2年以上中餐炒锅工作经验，擅长川湘菜系者优先 2、熟悉各类烹饪技法，能独立完成爆炒、滑炒、干煸等操作 3、年龄28-45周岁，身体健康，能适应高温环境长时间站立工作 4、持有有效的健康证明，了解食品安全相关法律法规 5、具备较强的团队协作意识，服从厨房工作安排 6、工作细致认真，对菜品品质有严格要求，有责任心

外场经理/店长 【岗位职责】 1、全面负责门店日常运营管理，包括人员调配、排班安排、服务标准执行及工作流程优化； 2、制定并落实门店销售目标及经营计划，分析经营数据，提出改进措施以提升业绩； 3、监督门店食品安全、卫生及设备维护，确保符合公司标准及行业规范； 4、负责员工培训、考核及团队建设，提升员工服务意识与专业技能； 5、处理顾客投诉及突发事件，维护门店形象与客户关系； 6、控制门店成本，优化库存管理，减少损耗； 7、执行公司营销活动，配合总部完成市场推广任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，餐饮管理、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上餐饮行业管理经验，有连锁餐饮店长经验者优先； 3、熟悉餐饮运营流程，具备较强的成本控制及数据分析能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能有效激励员工并处理人际关系； 5、责任心强，抗压能力突出，能适应灵活排班及高强度工作； 6、熟练使用办公软件及餐饮管理系统。

岗位职责： 1.宾客售前及售后服务、了解住客需求，跟进客户诉求；熟练使用Word、WPS、Excel等办公软件； 2. 执行客户二次开发计划（如推荐升级房型、餐饮套餐），完成月度销售指标。   3. 跟进协议客户需求（如会议场地预订、发票开具），维护长期合作关系。   4. 收集并反馈客户对酒店设施的建议（如健身房设备、WiFi速度），推动硬件优化。   5. 协助策划客户活动（如亲子工作坊、节日主题派对），提升入住体验。   岗位要求： 1.有2年以上前厅主管/销售经理岗位工作经验，沟通能力优秀，服务意识好，形象气质佳；熟练使用Word、WPS、Excel等办公软件； 2.具备销售技巧（如FABE销售法），能通过服务转化附加消费。   3. 熟悉酒店POS系统，能独立处理客户账单争议。   4. 形象气质佳，身高女性160cm+/男性170cm+，无明显体态问题。

小吃档口服务员岗位说明书 岗位名称：服务员 所属部门：小吃档口 直接上级：档口负责人 岗位目标：高效完成顾客接待、餐品制作、售卖与档口卫生维护工作，提升顾客消费体验，保障档口日常运营顺畅。 一、岗位职责 1. 顾客接待与服务 主动热情迎接顾客，清晰介绍档口餐品品类、价格及当日特色；准确记录顾客点餐需求，确认餐品规格、口味等细节，避免订单差错。 及时响应顾客咨询，耐心解答餐品制作、食用方法等问题，妥善处理顾客轻微投诉，无法解决的问题立即上报档口负责人。 餐品制作完成后，快速准确交付给顾客，提醒顾客取餐核对，确保餐品温度与品质符合标准。 2. 档口卫生与环境维护 每日上岗前清洁档口内外区域，包括售卖台面、点餐设备、餐具器皿、地面等，做到无油污、无杂物、无积水。 营业期间及时清理顾客遗留的餐余垃圾、纸巾等，保持档口整洁有序；定期对餐具、工具进行消毒，符合食品安全卫生标准。 每日收岗后完成收尾清洁，整理食材、关闭水电设备，做好卫生交接记录。 3. 物资与台账管理 每日核对档口食材、餐具、易耗品库存，及时向负责人上报短缺物资，协助完成物资采购与入库登记。 配合负责人做好营收对账工作，准确记录现金、线上收款明细，确保账款相符，妥善保管收款票据。 二、岗位要求 1. 基本要求 年龄25-45周岁，身体健康，持有有效健康证，无传染性疾病。 学历不限，有餐饮服务、小吃档口工作经验者优先考虑。 2. 能力要求 具备良好的沟通表达能力，服务态度热情亲和，能快速理解顾客需求。 手脚麻利、抗压能力强，适应餐饮行业高峰期高强度工作节奏。 熟悉基本食品安全知识，有较强的卫生意识和责任心。 3. 行为规范 遵守档口各项规章制度，按时上下班，不迟到早退、擅自离岗。 工作期间着装整洁统一，佩戴工牌，保持个人仪容仪表干净得体。 注重团队协作，主动配合同事完成工作任务，共同维护档口运营秩序。

【岗位职责】 1、负责闽菜、泰国菜的烹饪制作，确保菜品口味正宗、品质稳定 2、根据餐厅要求研发新菜品，定期更新菜单 3、保持厨房卫生整洁，遵守食品安全操作规范 4、协助管理厨房食材库存，控制成本减少浪费 5、配合餐厅运营需求，完成其他相关工作 【岗位要求】 1、3年以上闽菜或泰国菜烹饪经验，能独立完成菜品制作 2、熟悉相关菜系特点及烹饪技法，掌握食材搭配原理 3、年龄20-32岁，身体健康，能适应餐饮行业工作节奏 4、具备良好的团队合作意识，工作责任心强 5、有连锁餐饮或特色餐厅工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责厨房各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗，粤菜、湘菜、融合菜； 2、根据菜单要求，独立完成炒、爆、熘、炸等烹饪工序； 3、协助厨师长研发新菜品，优化现有菜品的制作流程； 4、严格把控食材使用，合理控制成本，避免浪费； 5、保持工作区域整洁卫生，遵守食品安全及操作规范； 6、配合厨房团队完成每日备餐、出餐及收尾工作； 7、定期维护保养厨房设备，确保安全使用。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪基本功，熟悉各类炒锅技法； 2、能适应快节奏工作环境，具备较强的抗压能力； 3、有团队协作意识，服从工作安排及管理； 4、持有健康证，了解食品安全相关法规； 5、有酒店或大型餐饮机构工作经验者优先； 6、对菜品创新有热情，愿意学习提升烹饪技能。

岗位职责 1.负责酒店客房产品的销售工作，完成公司下达的销售目标及业绩指标。 2.开发并维护客户资源，包括企业客户、旅行社、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系。 3.定期拜访客户，了解市场需求及竞争对手动态，制定针对性的销售策略。 4.协助策划并执行酒店促销活动，提升品牌影响力及市场占有率。 5.与酒店其他部门（如前厅、餐饮、财务等）紧密协作，确保客户需求得到高效落实。 6.及时跟进客户反馈，处理投诉及突发事件，提升客户满意度。 7.完成销售报告及数据分析，定期向上级汇报销售进展及市场趋势。 任职要求 1.大专或以上学历，2年以上酒店或相关行业销售经验，有高端酒店销售背景或那你城酒店销售工作经验者优先； 2.具备较强的市场开拓能力及客户谈判技巧，能独立完成销售任务。 3.熟悉酒店运营流程及销售渠道，了解本地市场客户需求。 4.优秀的沟通协调能力及团队合作精神，能承受一定工作压力。 5.熟练使用Office办公软件及酒店管理系统（如PEP等）。 6.工作积极主动，有较强抗压能力、执行力强、责任心强。

工作职责：    （一） 协助经理管理宾客服务中心的日常工作，管理部门员工，依据酒店的标准和程序，确保提供给客人礼貌和专业的服务。 （二） 经常与前台接待，预订部，礼宾部，餐厅，客房部和销售部做好沟通交流。 （三） 熟悉酒店的房型和房间状态，介绍给询问的客人和订房的客人。 （四） 与前台收银处协作核对电话收费的金额，确认电脑计费是否正确，以确保所有客人的电话单在客人退房前记入客人账单中。 （五） 熟悉酒店的产品知识及促销活动，熟悉餐厅及各营业区的位置及电话号码，熟知每日在酒店内举行的宴会及其他活动。 （六） 保持电话房整洁。 （七） 掌握紧急事件处理程序。 （八） 接听火警警报；接到消防监控中心报火警，记下报告时间及报告人，通知大堂副理、值班工程师和消防队查看，在记录本上记下通知时间和被通知人员姓名，等候大堂副理的进一步指示。 （九） 确保服务质量处于最好的状态，向客人提供优质的、标准的、有礼的服务，通过有礼、热情和提高效率的服务建立良好的形象。 （十） 参加消防安全培训，参加酒店消防演练工作。 任职资格： （一） 大专及同等学历以上，1年以上五星级酒店同岗位工作经验。 （二） 具有酒店总机服务和管理1年以上经历，熟知酒店总机、前台、客房操作流程。 （三） 工作勤奋，具有良好的沟通和协调能力，电脑操作熟练。 （四） 普通话标准，英语听说读写流利，品貌端正。 （五） 反应灵活，沟通能力和销售能力强。