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  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    工作地:广州天河区花城酒店项目 【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.5万
    襄阳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 南京 | 10年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受,分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、主持工程部强电、暖通相关维修保养工作。 4、故障查找,操作,修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下,力图节省能耗,注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工,控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工,保证工程质量。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度;10年以上同岗位工作经验。 2、必须熟练掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工上级的经营意识,能组织和指挥本岗位工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。 6、精于强电、暖通相关技术,熟悉酒店工程设施设备,能接受中夜班。
  • 行政副管家

    8千-1.2万
    深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】1、协助行政管家管理客房部日常运营工作,确保服务标准与流程的执行2、监督客房清洁、布草管理、物品补给及设备维护,保障客房服务质量3、协助制定并执行员工排班、培训计划,提升团队工作效率与服务意识4、处理宾客投诉及特殊需求,及时反馈并跟进解决,确保客户满意度5、定期检查客房及公共区域卫生、设施状况,提出改进建议并落实整改6、协助控制部门成本,合理管理物资消耗,避免浪费7、完成上级交办的其他临时性任务【岗位要求】1、具备酒店管理或相关领域基础知识,5年以上国际联号酒店品牌客房管理工作经验2、良好的沟通协调能力,能高效处理突发问题,抗压能力强3、工作细致认真,责任心强,具备团队合作精神4、熟练使用办公软件(如Word、Excel等)5、具备使用客房专业英语的沟通和工作能力
  • 德阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.随时检查所有公共区域和员工的工作。 2.负责整个酒店区域的消杀。 3.协助楼层做好房间的地毯和大理石的计划性维护保养。 4.要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 5.跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 6.检查确保所有的清洁机器设备都有定期的清洁维护保养,以确保正常使用。 7.培训监督员工正确使用化学药剂。 8.与客房部主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜,汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 9.负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好,如需更换,请按照流程。 10.确保PA仓库干净整洁, 清洁用品和工具充足。 11.坚持酒店的清洁和养护程序,保持维护所在工作区域的高度整洁。 岗位要求: 1. 客房部两年公共区域副经理或一年公共区域经理工作经验。 2. 具有良好的关于PA基本运作方面的专业知识,具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 3. 具有良好沟通能力。 4. 本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件至专科。
  • 德阳 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1. 遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。 2. 保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3. 协助安全保障经理制定安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4. 监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5. 组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6. 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7. 制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8. 负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 岗位要求: 1. 具备消防安全相关专业知识,熟悉消防法律法规及行业标准。 2. 持有消防设施操作员证或相关职业资格证书者优先。 3. 具备较强的责任心和执行力,能够独立完成消防安全管理工作。 4. 良好的沟通协调能力,能够与各部门及外部单位有效配合。 5. 具备一定的应急处理能力,能冷静应对突发消防事件。 6. 有酒店或相关行业消防安全管理经验者优先。 7. 本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件至专科。
  • 南京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 遵循会议宴会服务的经营理念及凯悦酒店集团的标准来管理指定宴会厅,使之成为成功的独立盈利中心,并在严格按预算范围经营的同时,提高顾客满意度,确保会议宴会服务的盈利。 You will be responsible for the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations To manage the assigned Event Service as a successful independent profit centre, in line with the Event Service’s operating concept and Hyatt International standards, ensuring maximum guest satisfaction while operating within budget, helping to ensure the financial success of the Event Service. 拥有酒店或旅游管理等领域的相关学位、学徒经历或学历;至少两年酒店或大型高级会议宴会服务经理或副理工作经验。 Ideally with a relevant degree, apprenticeship or diploma in Hospitality or restaurant management. Minimum 2 years work experience as Event Service Manager or Assistant Manager in a hotel or large Event Service with good standards.
  • 餐饮部负责人

    1.5万-1.8万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    此岗位工作地点:广州花城酒店项目 岗位职责 1. 承接酒管品牌各项标准,负责酒店餐厅总体运营及管理工作,建立健全统一、高效的组织管理、运营体系和服务体系。 2.统筹管理酒店中西餐、宴会餐、风味餐、自助餐、咖啡、甜品、员工餐等厨房生产工作,包括菜单更新、菜品研发、原材料选购、厨房日常运维等工作。 3. 统筹酒店餐厅菜品宣传,出新,客户喜好调研,餐厅营销等工作。 4. 统筹管理酒店餐饮服务团队,包括人员分配、人员管理、人员培训、考勤管理等工作。 5.负责把控餐饮部门全面安全管理工作,包括消防用火安全、食品卫生安全,发现安全隐患及时消除。 任职条件 1.有8年及以上的餐厅管理经验,掌握餐厅的标准与要求,善于处理客诉,及食品监管会等问题 2.有较强的语言沟通表达能力,善于培训、激励下属员工,熟练使用Excel等office软件 3.具备积极的变革态度和决心,能够适应和应对不断变化的工作环境,并主动寻求创新和改进 4.大专及以上 5.酒店旅游管理、餐饮管理专业优先 6.8年以上大型餐饮、服务行业管理工作经验,特别优秀者可适当放宽
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】1、全面负责洗衣房日常运营管理,制定并执行洗衣房工作计划及操作流程,确保洗衣服务质量符合酒店标准2、监督洗衣房员工的工作表现,合理分配任务,确保高效完成布草、制服及客衣的洗涤、熨烫、整理等工作3、控制洗衣房成本,包括洗涤剂、水电等耗材的使用,定期盘点库存,提出优化建议以降低运营成本4、维护和保养洗衣设备,确保设备正常运行,及时报修故障并跟进维修进度5、检查洗涤质量,处理客户或部门对洗衣服务的投诉,及时解决问题并改进服务流程6、负责洗衣房员工的培训与考核,提升团队专业技能及服务意识7、协调与其他部门的沟通合作,确保布草、制服等物品的及时供应与交接【岗位要求】1、具备洗衣房或相关领域工作经验,熟悉酒店洗衣房运营流程及设备操作者优先2、了解各类织物特性及洗涤要求,能够熟练使用洗涤剂和熨烫设备3、注重细节,责任心强,能够确保洗衣质量符合高标准要求4、具备良好的沟通协调能力,能够妥善处理突发问题及客户投诉5、身体健康,能够适应轮班工作制及一定强度的体力劳动
  • 深圳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、全面负责酒店公共区域的日常运营管理,包括大堂、走廊、洗手间、电梯等区域的清洁与维护工作,确保环境整洁、舒适2、制定并执行公共区域的清洁标准与流程,监督清洁团队的工作质量,定期检查并反馈改进意见3、协调与其他部门的沟通与合作,确保公共区域的服务与酒店整体运营标准一致4、管理公共区域的设备与物资,包括清洁工具、消耗品等,确保其充足且符合使用标准5、处理客人对公共区域的投诉或建议,及时解决问题并提升客户满意度6、培训并指导清洁团队成员,提升其专业技能与服务意识,确保团队高效运作7、定期提交公共区域运营报告,分析问题并提出优化方案【岗位要求】1、具备酒店或相关行业公共区域管理经验者优先,无经验者可接受培训2、熟悉清洁工具、设备的使用及维护,了解酒店卫生标准与安全规范3、具备较强的组织协调能力,能够高效管理团队并分配任务4、注重细节,责任心强,能够承受一定的工作压力5、良好的沟通能力,能与各部门及客人有效互动6、具备基本的电脑操作能力,能使用办公软件进行数据记录与报告撰写7、能适应轮班工作制,包括周末及节假日
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、负责酒店日常设施设备的运行维护及故障排查,确保电力、空调、给排水等系统正常运转2、定期检查并维护酒店各类工程设备,包括但不限于电梯、消防系统、弱电系统等3、及时响应各部门报修需求,高效解决各类设备故障问题4、执行预防性维护计划,记录设备运行数据并建立维护档案5、协助完成酒店装修改造项目的现场监督与技术支持6、严格遵守安全操作规程,确保工作场所符合职业健康安全标准【岗位要求】1、具备机电、暖通、电气等相关技术知识,持有电工证等职业资格证书优先2、熟悉酒店常用设备系统原理及维护流程,有酒店工程经验者优先3、具备较强的故障诊断能力和应急处理能力4、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班5、工作细致认真,具备良好的团队协作意识和服务意识6、身体健康,能胜任设备巡检、登高作业等体力工作
  • 深圳 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.督导制定项目的工程维护计划,并监督落地与实施,分析工程维护问题成因及处理结果复盘报告,反馈酒管公司对相关标准进行优化。 2.督导项目工维团队及时响应项目各项维修需求,把控工程维护品质,及时协调处理突发问题,保证工程维护项目按时交付。 3.管理项目安保团队,定时进行人员轮换及培训,维护好项目治安、消防、保卫工作。 4.督导定期分析项目能耗及工维成本情况,降低项目能耗与成本,促使项目成本控制目标达成。 5. 负责安全体系搭建,统筹项目整体安全生产工作。  任职条件 1.熟悉会议会展行业或酒店工程运行、维护保养管理流程和标准要求; 2.掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理; 3.具有钻研精神,有耐心;责任感强,执行力好,能够推动结果达成; 4.较强的项目规划、统筹及横向沟通能力。 5.中专及以上学历,暖通、机电(必备)相关专业优先 6.8年以上会议会展行业及酒店工程管理及维护相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 目前开放招聘项目:国交酒店项目和 广州花城酒店项目
  • 云浮 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作,制定并执行酒店发展战略及年度经营计划,确保酒店经营目标的实现; 2、优化酒店管理体系,完善各项规章制度及服务流程,提升运营效率和服务质量; 3、统筹酒店市场营销策略,拓展客户资源,提升品牌影响力及市场占有率; 4、负责酒店成本控制及预算管理,合理调配资源,确保酒店财务健康; 5、监督并指导各部门工作,协调解决运营中的重大问题,确保酒店高效运转; 6、维护与政府、行业协会、合作伙伴等外部关系,为酒店发展创造良好环境; 7、关注行业动态及竞争对手动向,及时调整经营策略,保持酒店竞争力; 8、打造高素质团队,负责员工培训、考核及人才梯队建设,提升团队凝聚力。 【岗位要求】 1、具备国际品牌酒店管理经验,熟悉高端酒店运营模式及服务标准; 2、出色的领导力及决策能力,能够高效统筹全局并推动目标达成; 3、优秀的市场洞察力及商业敏感度,擅长制定并执行营销策略; 4、精通酒店财务管理,具备成本控制及预算规划能力; 5、卓越的沟通协调能力,能够妥善处理内外部关系; 6、对服务品质有极高要求,注重细节管理及客户体验; 7、具备团队建设及人才培养经验,善于激发员工潜力; 8、适应高强度工作压力,能够灵活应对突发情况; 9、拥有温de姆品牌经验优先考虑。 【薪酬福利】 1、包食宿(单间)、购买五险、带薪年假、员工生日会及员工团建; 2、月休六天; 3、工作地点: 新兴尘宵蔚景  wen de 姆 酒店
  • 收货部主管

    5.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责收货部日常运作管理,确保所有物资验收、入库、存储及发放流程符合酒店标准 2、严格核对采购订单与到货物品的数量、质量、规格,确保收货准确性 3、监督货物分类存放,保持仓库整洁有序,执行先进先出原则 4、定期盘点库存,编制库存报表,及时反馈异常情况5、协调采购部、财务部及其他相关部门,优化物资流转效率 【岗位要求】 1、具备仓库管理或物流相关领域工作经验者优先 2、熟悉酒店业收货流程及仓储管理系统操作 3、能熟练使用办公软件 4、责任心强,具备良好的沟通协调能力 5、能适应早班及高强度工作节奏
  • 切配主管

    7千-9千
    宁波 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 节假日加班费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、检查到货原材料质量,如有不符予以拒收,并及时汇报; 2、了解各种荤素原材料特性,掌握各种原料的加工要求和方法,并正确运用; 3、根据加工工作程序对原料进行摘捡、清洗、检测等工作; 4、根据厨房需求,与各岗位密切联系,保证提供的加工原料及时适量,提高工作效率和原料出净率; 5、及时妥善保藏未加工及加工好的原料,杜绝浪费; 6、严格按照食品安全、操作安全规范操作,妥善保管好加工工具。 岗位要求 1、中技及以上学历或同等文化程度。 2、切配工作经验三年以上。 3、懂得食品安全知识,熟悉酒店防火程序、紧急疏散和应急措施。
  • 西厨厨师长

    8.5千-1.05万
    临沂 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
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    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及质量控制 2、监督并指导西餐团队按照标准流程进行食品准备、烹饪及摆盘,确保出品质量稳定 3、制定并执行厨房卫生安全管理制度,确保符合食品安全及卫生标准 4、负责厨房设备维护保养及食材采购计划,合理控制库存与成本 5、定期培训厨房员工,提升团队专业技能及服务意识 6、根据酒店运营需求,策划并执行特色西餐主题活动及季节性菜单 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能,熟悉各类西式菜系制作工艺及标准 2、3年以上西厨房管理经验,有国际品牌酒店工作经验者优先 3、精通厨房成本核算及食材管控,具备优秀的成本意识 4、持有有效的厨师职业资格证书或食品安全相关证书 5、具备出色的团队管理能力及沟通协调能力 6、能够适应高强度工作压力,具备灵活排班能力
  • 长沙 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
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    • 帅哥多
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    • 工作氛围佳
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写。 6、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 7、熟悉处理房间预订的程序。 8、协助市场销售总监管理收益工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;1年以上同岗位工作经验。 2、普通话清晰,英语书面和品语表达较流利; 3、具有良好的产品电话销售技能,能够实现酒店客房预订率最大化 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力,及时制作报表向上级反馈。 6、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 7、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 德阳 | 10年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
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    • 语言培训
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    • 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在良好的状态。 2. 制定设施设备的维保计划,指导和监督员工和外部承包商的维保工作,确保维保计划顺利实施。 3. 涉及到外部承包商的所有工程,起草具体的要求并对采购部经理提供的报价进行评估。与中标的承包商商谈并跟踪确保所有工作能够完成,而且符合公司,当地和区域性健康和安全标准。 4. 组织和检查工程部库管的工作,实施有效的库存管理。 5. 协助总工程师对设备进行长期评估,制定大修及重新购买计划;确保所有机房和设备安全有效的运转。 6. 关注消防安全,及时解决安全隐患,确保无安全事故发生。 7. 协助总工制定年度预算,并进行追踪以达到合理的控制。 8. 对酒店管理的政策和程序的实施进行监督管理。 9. 保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要,并应有一些具有支持性的建议。 10. 对人员进行合理的管控,确保所有员工在工作时间内保持高效率。 岗位要求: 1. 应至少具有十年酒店的工作经验或其他有关的工程领域。 2.五年以上值班工程师或一年以上副总工师工作经验。 3. 具备任何工程方面的知识。 4. 能够对酒店的设施设备进行维保。 5. 了解掌握政府的要求和技术标准。 6. 有节能方面的知识。 7. 本科及以上学历,特别优秀者可适当放宽条件至大专或同等学历。
  • 郑州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    岗位职责 1. 确保公司的政策和程序,并服从品牌标准。 2. 检查指派的分区工作,保证餐厅桌面及椅子的清洁和整洁,按照标准摆台。 3. 确保餐厅区域每餐段都将按标准设定,这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4. 检查必须的服务工具的准备工作:服务托盘、笔、清洁抹布、酒刀等。 5. 熟练准确运用点单及收款系统,任何取消操作要经过主管批准。 6. 确保完全了解食品出品,已做更好推销。 7. 完成经理,副经理,督导分配的工作。 8. 熟知餐厅所有菜单的菜品特点、装饰、配料及制作方式,当客人对菜品提出问题时能迅速、简练的满意回答。 9. 开餐前要熟悉了解当日特别推荐的菜式、酒水明细以及沽清菜品。 10. 确保知道每日特价菜项目,估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 11. 完成所有必须的开餐及关餐工作,包括其他所分配的任务。 12.在服务中能够按照标准对客人进行点菜、结帐、下单以及上菜服务。 13. 服从经理安排的工作,按要求出席会议,按要求参加员工培训。
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