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  • 武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待、咨询及投诉处理,确保宾客满意度 2、协调各部门资源,及时解决宾客需求,提升服务品质 3、定期收集宾客反馈,分析服务问题并提出改进方案 4、维护VIP客户关系,制定个性化服务方案 5、监督前台、客房等一线部门的服务标准执行情况 6、处理突发事件及宾客纠纷,确保酒店声誉 【岗位要求】 1、具备优秀的沟通能力和服务意识 2、能承受工作压力,适应倒班制 3、普通话标准,掌握基础英语会话能力 4、形象端正,具备亲和力 5、有酒店前台或客户服务经验者优先 6、熟练使用办公软件及酒店管理系统
  • 合肥 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 Job responsibility 1.对员工考勤、考绩,根据他们工作表现的好坏,进行表扬或批评。 Staff attendance, performance appraisal, according to their performance, praise or criticism 2.掌握所辖客房的状况。 Master the condition of the guest room. 3.检查客房部的设施和管理,抽查本部门工作质量及工作效率。 Check the facilities and management of the housekeeping department. Spot check the quality and efficiency of the department 4.熟悉部门的运作情况,处理每天的事务,发现问题及时进行指导。 Familiar with the operation of the department, deal with daily affairs, find problems and provide guidance 6.留意宾客动态,处理一般性的宾客投诉,有重大事故时须向部门经理报告。 Pay attention to guest dynamics, deal with general guest complaints, have a major accident to report to the department manager 岗位要求 Job requirements 1.有一般的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 Good command of spoken English and good organization and coordination skill 2.2年以上客房工作经验。 At least 2 years working experience in guest room 3.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 Familiar with housekeeping knowledge and computer skills
  • 合肥 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责 Job responsibility (1)参加宴会厅经理召开的工作例会,了解每日的宴会安排情况并向本班组传达; Attend the working meeting held by the banquet manager, understand the daily banquet arrangement and communicate to the team (2)每日宴会前,根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务; Before the banquet, assign specific tasks to the attendants according to the banquet reservation (3)根据宴会预定情况,合理安排员工排班,保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 According to the banquet reservation, reasonably arrange the staff scheduling to ensure the banquet can be organized in a reasonable and orderly manner (4)在宴会厅经理的指导下,做好宴会设计、现场布置,督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作; Under the guidance of the banquet hall manager, do the banquet design and site layout, supervise the waiters to do the preparation work such as setting up the table, cleaning and providing service utensils before the banquet (5)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求,督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作; The supervisors and service personnel shall provide high quality service according to the guests' requirements and try their best to meet their special requirements. The supervisors and service personnel shall assist the banquet organizer in the reception of guests (6)关注客人用餐状况,适时征询客人的意见、建议,及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报; Pay attention to guest's dining situation, ask for guest's opinions and Suggestions timely, deal with guest's complaints and unexpected incidents timely and report to the banquet manager (7)及时组织本服务区域的清洁、整理工作;宴会结束,清点厅房内物品及设施、设备,检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 Organize the cleaning and arrangement of the service area in time; At the end of the banquet, check the items, facilities and equipment in the hall, and check the hygiene and cleanliness of the banquet in each room 岗位要求 1.高中以上学历,服务行业岗位工作经验者优先 High school degree or above, working experience in service industry is preferred 2.具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力 Good work planning skills, information communication skills, customer complaint handling and problem solving skills
  • 崇左 | 1年以上 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1.负责维修及所有墙面,地板、外墙、天花板和设备的内外瓷漆或乳胶漆的上漆。 2.根据需要,执行施工作业,包括假天花板的分区和固定。 3.负责门,窗,木材板和家具物品的上漆。 4.负责维修损坏/破裂的表面,其包括混凝土、抹灰、石雕、预制切块体、墙壁和地板瓷砖及大理石制品。 5.能主动并预见性的着手于预防性维修计划中规定的工作任务。 6.会简易的木工制作。 7.具有电工操作证者优先。 岗位要求: 1、能接受夜班。 2、具备较强的责任感和敬业精神。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 2、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 3、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 4、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、身体健康,精力充沛。 3、能适应灵活班次安排
  • 深圳 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1. 协助西厨厨师长、主管进行厨房的日常管理 2. 能够合理消耗所有产品和配料 3. 具备有与本职位相配的中西餐烹饪知识,高效率,高质量完成本职工作 岗位职责: 1. 至少一年同等职位五星级国际酒店或餐厅工作经验 2. 积极的工作态度,关注细节 3. 团队精神,有强烈的责任感 4. 良好的人际交往技能
  • 前台接待

    3千-4千
    肇庆 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 锦州 | 1年以上 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责 1、熟悉各种材料的性能、使用的方法、施工技巧。 2、节约材料,做好材料的领用、保管、耗材登记及汇报工作。 3、保持场地卫生,材料物品堆放整齐。 4、做好安全防火工作,做到不返工,保质保量完成任务。 5、负责酒店内所有水电、土木、油漆等装饰装修的维护工作,按各部门改造新增项目的方案施工工作。 6、酒店日常维修工作 岗位要求 1、有特种设备证件优先考虑。 2、身体健康,能吃耐劳。 3、有综合维修能力强者优先。 4、沟通协调能力强,具备良好的团队素质,工作细心认真。
  • 锦州 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    我的具体职责是什么?  作为宾客服务员,您将应以最高标准完成以下任务:   · 规范自己的仪容仪表及个人卫生,按时到岗。 · 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 · 站立时抬头挺胸、收腹、两手交叉至前。行走时脚向前迈步,步伐均匀,速度要快,手臂和、自然摆动,帮客人指引位置时手臂伸直,手指自然并拢,掌心向上,以肘关节为轴指向目标,声音要亲切、温和、音量适中。 · 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 · 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 与各部门进行有效的沟通合作。 · 节约成本,确保存货不浪费。 · 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 · 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 · 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 · 熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 · 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 · 了解餐厅/酒吧的酒水、菜肴的特点、价格和烹饪时间,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 · 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 · 清洗相应当班用具。如刀具,杯具,瓷器等。 · 展现良好的精神状态和职业面貌,随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 · 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 · 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 · 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 · 及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 · 在当班开始前,检查各个使用设备,确保运作状态正常,如有需要及时和工程部联系。 · 准备营业所需物品,做好开餐前一切准备。 · 做好营业场所的卫生打扫,做好餐后收台工作。 · 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 · 负责各类酒水的领用、保管、销售工作,每日进行一次清理盘点,每月进行一次酒水保质期检查。 · 按照酒店标准和客人要求,负责吧台酒水饮品的供应工作,负责按程序补充酒吧酒水。 · 负责鸡尾酒调制、鲜做榨汁工作,会基础保养调酒器皿、玻璃器皿与调酒设备,出品干净美观,口味醇厚,杯口搭配装饰物。 · 不断巡视客人的用餐情况,掌握客人的用餐进度,及时做补充。 · 负责会议或婚宴会场的布置工作,会议结束后,配合管事部员工做好清扫工作。 · 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 · 将服务客人放在首位。 · 在工作过程中始终体现职业素质。 · 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 · 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宾客服务员职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   · 大专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 · 1-2年酒店餐饮或前台工作经验。 · 具备一定的英语功底,能用英语有效的倾听和进行沟通。 · 熟练操作酒店电脑系统。 · 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 学习能力强,能在强压下胜任工作。
  • 锦州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    我的具体职责是什么? 作为宾客服务员,您将应以最高标准完成以下任务:   · 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 · 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 如有必要,帮助客人订房,详细记录房型、喜好的位置、价格、电话以及特殊要求,帮助客人拿取行李,确保其及时办理离店,安排运送,同时欢迎他们再次光临。 · 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 · 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 · 将准确完整的信息录入酒店管理系统,以便大家分享。 · 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。 · 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 · 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 与各部门进行有效的沟通合作。 · 确保完成行前台每日的任务,其中包括但不仅限于工作的监督,房间分配,报告,信用额度核对,电脑数据备份及主帐的核对等。 · 节约成本,确保存货不浪费。 · 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 · 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 · 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 · 有条理的安放和储存客人的行李并确保安全。 · 管理便利店,根据价格要求向客人提供相应的物品。并且提供多样的便利物品让客人选择。 · 按照相应制度及时进行货品补货、更新和盘点,保持货架商品完备。 · 熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 · 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 · 将服务客人放在首位。 · 在工作过程中始终体现职业素质。 · 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 · 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述。 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宾客服务员职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   · 大专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 · 1-2年酒店餐饮或前台工作经验。 · 具备一定的英语功底,能用英语有效的倾听和进行沟通。 · 熟练操作酒店电脑系统。 · 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 学习能力强,能在强压下胜任工作。
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好
  • 锦州 | 经验不限 | 学历不限
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
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    我的具体职责是什么?  作为宾客服务员,您将应以最高标准完成以下任务:   · 规范自己的仪容仪表及个人卫生,按时到岗。 · 在整个工作过程中,始终保持高度的客户服务意识。 · 站立时抬头挺胸、收腹、两手交叉至前。行走时脚向前迈步,步伐均匀,速度要快,手臂和、自然摆动,帮客人指引位置时手臂伸直,手指自然并拢,掌心向上,以肘关节为轴指向目标,声音要亲切、温和、音量适中。 · 持积极的工作态度,做好本职工作,并且主动解决问题,能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 · 能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 · 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 · 在工作过程中能够做好本职工作,保证自己及其他人的安全。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 引入新的荣誉客会会员,确保会员应得利益,为会员提供优质专业的服务。 · 了解酒店周边地区的最新信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 · 与各部门进行有效的沟通合作。 · 节约成本,确保存货不浪费。 · 收取现金,信用卡,代金券,公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 · 确保所有帐单消费的精准性,为客人提供高效快捷的结帐服务。 · 快速高效的转接所有来电,诚挚友好的问候客人。快速精准的回答和应对客人提出的问题及要求,其中包括各消费场所的营运时间方位等。 · 交流的时候热情的语调和所有宾客问候,让他们觉得受到酒店的欢迎。 · 准确及时的为客人传递信息,确保顾客隐私。 · 熟悉火灾等突发情况的预警措施并严格按照酒店的相关规章制度予以执行。 · 了解健康食品的要求,并可以给出适当的建议。 · 了解餐厅/酒吧的酒水、菜肴的特点、价格和烹饪时间,以便向客人推荐。 · 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 · 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 · 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。 · 清洗相应当班用具。如刀具,杯具,瓷器等。 · 展现良好的精神状态和职业面貌,随时在餐厅或酒吧门口迎接客人。询问顾客满意度。 · 微笑服务,协助顾客就座、挂外套及背包等,并做自我介绍。 · 保证客人都被引领入座并询问他们喜欢吸烟区或非吸烟区。 · 满足客人的各项要求,如不能立即回答客人的问题请与主管或经理联系。 · 及时无误地将客人的送餐服务所需的食品酒水等送到客人的住房。每个班次至少一次巡楼。 · 在当班开始前,检查各个使用设备,确保运作状态正常,如有需要及时和工程部联系。 · 准备营业所需物品,做好开餐前一切准备。 · 做好营业场所的卫生打扫,做好餐后收台工作。 · 确保所有区域与开始用餐时一样整洁。 · 负责各类酒水的领用、保管、销售工作,每日进行一次清理盘点,每月进行一次酒水保质期检查。 · 按照酒店标准和客人要求,负责吧台酒水饮品的供应工作,负责按程序补充酒吧酒水。 · 负责鸡尾酒调制、鲜做榨汁工作,会基础保养调酒器皿、玻璃器皿与调酒设备,出品干净美观,口味醇厚,杯口搭配装饰物。 · 不断巡视客人的用餐情况,掌握客人的用餐进度,及时做补充。 · 负责会议或婚宴会场的布置工作,会议结束后,配合管事部员工做好清扫工作。 · 在客人进入或离开餐厅是都面带微笑并问候客人,无论在任何服务区内。 · 将服务客人放在首位。 · 在工作过程中始终体现职业素质。 · 避免使用冒犯或不礼貌的语言。 · 向上一级主管或经理汇报发生的任何事故。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 · 如有必要 ,该部门有权更改或补充该职位描述 我们寻找什么样的人才? 希尔顿宾客服务员职位始终要以宾客的利益为重并与其他团队成员密切合作。若要成功地应聘这一职位,您的态度、行为、技能和价值观应符合下列标准:   · 大专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算。 · 1-2年酒店餐饮或前台工作经验。 · 具备一定的英语功底,能用英语有效的倾听和进行沟通。 · 熟练操作酒店电脑系统。 · 擅长于处理宾客关系,能有效快速的应对处理各种问题。 · 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 · 学习能力强,能在强压下胜任工作。
  • 博州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息; 9、能够适应倒班工作。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度,有一定的英语基础; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
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    【岗位职责】 1、摆放更换展示柜菜品菜牌,了解菜价和菜品供应,整理点菜夹,打扫区域卫生; 2、了解当餐提供菜肴的品种、价格、新增菜品,有无重点推销; 3、与厨房及时沟通,了解菜品供应数量,海鲜产品的新鲜程度,主动向客人介绍; 4、根据客人的人数,推荐菜品数量,规格,介绍新推出的菜品和特色菜; 5、根据客人的消费档次介绍相应的菜品,并介绍各种菜的烹调方法以及口味 6、热情迎接客人,提供高品质的餐间服务; 7、开餐前准备工作及餐后收档工作。 【岗位要求】 1、接受过餐饮服务方面的专业培训; 2、了解餐厅和整个酒店的各种设施及使用情况; 3、具有一定的营养学和心理学知识,具有较强的促销能力; 4、服务意识强,性格外向,头脑灵活,工作认真、善于交际。
  • 西双版纳州 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·Directs and controls all subordinate kitchen staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guest expectations are met.  ·Co-ordinates with Assistant F&B Manager and Outlet Managers in ensuring that specific restaurant operations function efficiently and on time.   ·Prepares duty rosters as directed, and schedules vacation and public holidays accordingly Monitors the consistency of prep. ·Aration and presentation in relevant food production area to ensure that they conform to the requisite standards. ·Liases with purchasing and suppliers to ensure that all food items ordered are delivered, and are of the appropriate quality at the most competitive price. ·Ensures that food is stored, prepared and secured hygienically and safely. ·Ensures that food is prepared and cooked according to specific recipes and wastage is minimised. ·Helps to ensure that an accurate and up-to-date recipe bank is maintained. ·Assists in menu planning as directed, and utilises sales analysis and menu engineering techniques accordingly. ·Assists in maintaining standards of hygiene and cleanliness in all kitchen and related areas.    ·指导和控制所有下属员工,确保所有厨房的日常运营事务的处理方式在时间和客人的期望得到满足。 ·负责协调与助理经理和渠道经理餐饮部在确保特定餐厅操作函数有效地和时间。 ·准备直接责任花名册,并安排相应的假期和公众假期。 ·监控编制和呈报的一致性在相关食品生产区域,以确保他们符合必要的标准。 ·与采购和供应商Liases确保所有食品要求交付,并适当的质量在最具竞争力的价格。 ·确保食物储存、准备和安全卫生和安全。 ·确保食物是根据特定的制备和烹调食谱和损耗降到最低。 ·有助于确保一个精确的和最新的配方银行维护。 ·协助菜单规划指导,利用销售分析和菜单相应工程技术。 ·协助维护和清洁的卫生标准在所有厨房及相关领域。 Knowledge and Experience知识和经验 ·Secondary  school plus vocational or on the job training ·Have similar position in international 5 star hotel ·Ability to lead, motivate and develop a team of individuals  ·Able to handle demanding workload  ·Sound knowledge of working practices of the kitchen ·中等院校或相关的技能 ·至少3年的国际品牌酒店工作经验 ·能过有效的管理团队 ·能够承受繁忙的工作压力 ·厨房工具的安全操作
  • 销售经理

    5千-1.2万
    昆明 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    一、薪资待遇 1. 薪资待遇:月薪 5000—12000 元+方案提成,底薪为您提供稳定的收入保障,提成则让您的努力与回报成正比,此外免费提供食宿。 2. 前三个月无业绩考核,给予新人入职人员一定的适应期。 二、岗位职责: 1. 积极开展酒店客房、会议服务等产品的市场推广工作,通过电话拜访、实地走访、网络营销等多种方式,不断开发新客户,同时维护与老客户的长期合作关系,提升酒店产品的市场占有率。 2. 深入分析市场动态和竞争对手情况,结合酒店实际,制定个人销售计划,并全力以赴完成既定业绩目标,为酒店创造更多收益。 3. 及时收集客户反馈,包括客户需求、意见和建议等,定期向团队汇报市场信息,协助优化酒店销售策略,提升酒店的市场竞争力。 三、任职要求: 1. 高中以上学历,有 2 年以上会议酒店销售工作经验, 具备一定的客户群体者优先考虑; 2.女士优先; 3. 拥有较强的沟通能力和客户服务意识,能够敏锐捕捉客户需求,为客户提供专业的解决方案; 4. 具备良好的抗压能力,能够在竞争激烈的市场环境中保持积极的工作状态; 5. 欢迎敢于挑战、渴望突破的销售精英加入,与我们一同开拓市场,创造佳绩。 四、工作地点: 1、 云南省昆明市石林县鹿阜街道石林中路悠然墅旁(石林银瑞林国际大酒店) 2、 昆明市盘龙区滨江俊园 五、联系方式: 宋总:18088325283 叶总:18088253584
  • 湖州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.当班时负责所分配的楼层的清洁及服务。 Responsible for the cleaning and service of the assigned floor during the shift. 2.监督和检查分配给客房和公共区域服务生的工作,按酒店和公司业务目标确保符合产品的质量标准,为酒店客人提供卓越的服务。 Supervise and inspect the work of attendants assigned to rooms and public areas to ensure that product quality standards are met in accordance with hotel and company business objectives and to provide excellent service to hotel guests. 3.监督客房部各项标准和工作程序的执行。 Supervise the implementation of housekeeping standards and procedures. 4.负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行。 Responsible for the management of succession and transition work to ensure the effective implementation of the transition process. 5.对客房部所有系统有最新和完整的知识。 Up-to-date and complete knowledge of all housekeeping systems. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.高中毕业学历或同等文化程度。 High school diploma or equivalent education. 2.有较强的英语会话能力和一定的组织能力及协调能力。 Have strong English conversation ability and certain organization and coordination ability. 3.至少从事同岗位工作1年以上。 Have worked in the same position for at least 1 year. 4.熟悉客房管理专业知识、熟练运用电脑。 Familiar with professional knowledge of room management and skilled use of computer. 5. 国际五星级或精品酒店工作背景。 International five-star or boutique hotel working background.
  • 湖州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 丰厚年终奖
    • 年度旅游
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责义务: Duties & Responsibilities: 1.负责西厨部门的日常运营和管理,确保厨房工作的高效有序进行。 Responsible for the daily operation and management of the western kitchen department to ensure the efficient and orderly operation of the kitchen. 2.制定并优化西餐菜单,根据季节和市场需求调整菜品搭配,提升顾客满意度。 Developed and optimized Western food menus, adjusted dish combinations according to seasons and market demands, and improved customer satisfaction. 3.监控食材质量及成本控制,合理调配原材料使用,降低浪费率。 Monitor food quality and cost control, rationally allocate raw material use, and reduce waste rate. 4.定期组织厨师团队进行技能培训和新品研发,提高整体厨艺水平。 Regularly organize the chef team for skill training and new product research and development to improve the overall cooking level. 5.负责与前台部门沟通协调,确保餐品出品速度与服务质量相匹配。 Responsible for communication and coordination with the front desk department to ensure that the speed of food production matches the quality of service. 6.维护后厨整洁卫生环境,执行严格的食品安全标准规范操作要求。 Maintain a clean and hygienic environment in the kitchen, and implement strict food safety standards and operation requirements. 7.完成领导交办的其他相关工作任务。 Complete other related tasks assigned by leaders. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.具有多年星级酒店西餐厅工作经验者优先考虑。 Years of working experience in western restaurants in star-rated hotels is preferred. 2.熟悉各类西式料理制作流程及口味特点,能够独立完成复杂菜品的烹饪工作。 Familiar with the production process and taste characteristics of various western dishes, able to independently complete the cooking work of complex dishes. 3.具备良好的团队管理能力和组织协调能力,能够有效激发团队成员潜力并实现共同目标达成。 Have good team management ability and organization and coordination ability, can effectively stimulate the potential of team members and achieve common goals. 4.注重细节管理 ,对食品安全有深刻理解并执行到位 ;具备较强抗压能力 ,在忙碌环境下保持冷静判断力。 Pay attention to detail management, have a deep understanding of food safety and implement it in place; Strong ability to work under pressure and maintain calm judgment in busy environment. 5.热爱餐饮行业 ,愿意不断学习新知识以提升自身专业素养。 Love the catering industry, willing to constantly learn new knowledge to improve their professional quality.
  • 丹东 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 希尔顿大学
    • 快速发展计划
    • 全球发展机会
    • 技能工作津贴
    • 全球员工价
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责淮阳面点的制作,包括但不限于小笼包、饺子、面条、糕点等传统面食; 2、确保面点出品质量稳定,符合酒店标准及食品安全要求; 3、协助厨房其他岗位完成备餐工作,保持工作区域整洁卫生; 4、定期研发新式面点品种,丰富酒店餐饮产品线; 5、合理控制原材料使用,避免浪费,协助成本管控。 【岗位要求】 1、熟悉淮阳面点的传统制作工艺,能独立完成各类面点制作; 2、具备良好的面点基本功,如和面、擀皮、包馅等技能扎实; 3、对食品安全及卫生标准有清晰认知,能严格遵守操作规范; 4、工作细致认真,责任心强,能适应酒店餐饮行业的工作节奏; 5、具备团队合作精神,能与厨房其他岗位良好配合; 6、有创新意识,愿意尝试新式面点研发者优先。
  • 打荷厨师

    4.5千-5.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助所有食品的准备工作,并作好本职工作。 2、确保食品的清洁、新鲜。 3、检查菜单与配料是否相符。 4、装好盘后送到灶上。菜做好后,立即送到出菜口。 5、协助清洗厨房用具及其它设备。 6、确保工作场地的清洁、卫生。 【岗位要求】 1、熟悉打荷台的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求; 2、了解食品卫生法; 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级;
  • 江苏 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用,确保酒店节能、节支。 3、督促机修工熟悉使用和保管好各种维修机械和维修工具。 4、协助工程部经理做好消防,安全工作。 5、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 【岗位要求】 1、有同岗位工作经验2年以上。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、机械设备运行、操作、保养、维修管理能力。
  • 乌鲁木齐 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责编管理餐饮部所需餐具和用具。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、身体健康,精力充沛。
  • 乌鲁木齐 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 周休二
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Provide guidance and leadership as the Executive Lounge Supervisor andensure consistent quality of customer service is provided to all guests inaccordance with by Hilton standard. 管理行政酒廊,对日常工作予以指导,为宾客提供一致高效的服务。         Observe performanceand encourage improvement. Monitor Executive Lounge traffic to make membering adjustmentsaccordingly. 关注员工的表现并给予激励。维持行政酒廊的秩序,根据需求进行人员调配。       Manage ExecutiveLounge operations by completing a checklist of important daily tasks,determining room and rate availability and making decisions that are in thebest interest of the hotel. Assist Guest Service Agents, Operators, BellAttendants and other departments with any questions or requests. 监督行政酒廊的运转,日常工作的完成,争取利润最大化。在前台接待,康莱德服务中心接线员,行李员及其他team部门有需要时予以协助。       Resolvecustomer complaints by conducting thorough research of the situation and themost effective resolution. Authorize revenue allowances to remedy problems onlyafter alternative solutions have been offered. 在彻底了解事件发生经过的情况下解决客人投诉,在对提供多种解决方案仍无法解决投诉的情况下予以一定的收益补偿。      Prepare andconduct daily pre-shift meetings, communicate effectively with all team memberand provide them with any information necessary to provide guest service inaccordance with Hilton standards. 主持日常例会,及时将希尔顿服务标准,对客服务的相关信息做有效传递。         Monitorperformance of team member with performance evaluations and discipline issues.Make recommendations for training related issues when inconsistencies developat the Executive Lounge  Desk. Regularattendance in conformance with the standards, which may be established byHilton from time to time, is essential to the successful performance of thisposition. Dueto the cyclical nature of the hospitality industry, employees maybe required to work varying schedules to reflect the business needs of thehotel. 对员工表现作出评估,不足之处予以指出并给予恰当培训。在团队中起到表率作用,能应酒店需求调整工作时间。              Supports and motivates front desk teammembers by leading by example and employing competent and consistent managementpractices. 通过训练及一致的管理,领导和激励团队员工。 做队员的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。    Maintains discipline amongst teammembers, ensuring consistency in accordance with the team member handbook,Chinese Labour Law and HR guidelines. 确保员工手册,中国的劳动法,HR指南的一致性,必要的时候提供培训。       Is involved with the development ofhigh potential team members to ensure that all team members are trained toprogress to the next level of their career. 培训部门高潜能员工,促进工作水平的提高及进一步的职业规划。       Contributes to the hotel and team bysharing new ideas and suggestions for improvements, being innovative andcreative to provide quality service and customer care to team members andguests. 致力于酒店工作,为酒店发展提供创造性的建议,为顾客和整个团队提供高品质服务。       Responsible for the smooth inductionand facilitation of training for new team members, ensuring that they aretrained to the minimum level standard and that they can competently completetheir job and that they know what is expected of them. 简单易懂的培训新员工,使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。                Expected and immediately“at-home” when they arrive. 为顾客提供热情周到的服务,有宾至如归感。       Checking-in guests in accordance withtheir reservation details, ensuring that the registration card is completed,reservation information confirmed, Hilton honors and Frequent Flyer Numberenquired about, and method of payment secured. 依照预订为客人办理入住,核对预订信息,希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号,确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。       Ensuring that guests are escorted totheir room that the hotel facilities and room features are explained, and thatluggage is delivered in a prompt manner. 将客人送至客房,介绍客房布局,确保行李及时送达。        Handles complaints promptly andefficiently, taking the necessary action, and informing the Guest RelationsManager or Guest Service Manager for follow up, where appropriate. Follows upwith all guests to ensure satisfaction with problem resolution. 采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人,确保客人对解决方法满意。    Maintains awareness of guest’s profileand specific preferences, ensuring that they are acted upon for eachreservation. 维护顾客档案和信息,确保预订的有效性和准确性。     Acts as the first point of contact andliaison for VIP guests, ensuring that they are treated personally andrecognized as an individual. 作为第一个VIP客人接待的部门,要确保客人得到个性化服务。     Liaises with Sales, Reservations and theBusiness Development team to handle corporate. 协销售,预定和业务发展团队共同为公司客人提供服务。      Promotes Hilton honors and itsassociated benefits to guests who are not already enrolled in the program.Ensures that existing Hilton honors members receive personal and professionalservice that recognizes them as important guests and that their benefits arereceived.     Allocates rooms in accordance to theguests reservation, preference and remarks, maintaining a systemized and salesfocused approach to room inventory management. 按照客人的预定或喜好安排房间,并做详细目录管理。
  • 预订员

    3千-4千
    成都 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求,并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话,予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供给准确的房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神; 2、有一定的沟通能力,口齿清晰、开朗自信,有较强的语言表达能力和人际沟通能力; 3、中专以上学历,普通话标准,谈吐礼貌,声音甜美; 4、熟练掌握基本办公软件操作,打字熟练; 5、具有星级酒店相关工作经验者优先; 6、具有优良的服务意识和敬业精神,能够适应倒班制。
  • 厨师主管/领班

    3.5千-6.5千
    温州 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 缴纳保险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.各类西餐烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产,保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料,降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作,同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验,确保宾客食品的绝对安全。 岗位要求 1.为人正直,有责任心。 2.有多年西厨房工作经验 3.身体健康,能吃苦耐劳。
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