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  • 客服

  • 前台接待

    3千-4千
    重庆 | 1年以上 | 大专
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.以热情友好的态度迎接每一位宾客,主动识别并尊称客人姓名,营造个性化服务体验。 2.严格执行入住、退房及换房流程,确保所有信息准确录入酒店管理系统,并与预订信息保持同步。 3.熟练掌握前台标准化操作流程及应急处理预案,确保服务高效合规。 4.独立处理宾客咨询、投诉及特殊需求,超出权限范围时及时转交主管或宾客关系经理跟进。 5.定期整理客房状态、账务明细等运营数据,生成报表准确支持跨部门协作。 6.维护前台区域整洁有序,保管好房卡、备用金等重要物资。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,国际品牌酒店前台工作经验者优先。 2、具备优秀的职业形象与亲和力,普通话标准,有基础英语会话能力优先。 3、抗压能力强,能适应倒班制,擅长通过观察预判宾客需求。 4、熟练使用Opera等酒店管理系统及办公软件,数据录入准确率达98%以上。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、清理脏餐具到指定区域。 7、更换经使用过后的布草。 8、向主管传达所有客人建议。 9、其它及主管安排的工作。 10、活动结束后负责清理相关区域。 【岗位要求】 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验,特别是宴会。 3、可以长时间在重压下工作。
  • 苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.接受班组主管当日工作布置,包括例行工作及当日周期工作。 2.熟悉菜牌,每日菜品沽清及酒水的配备,积极向顾客推销,按规定填写顾客的菜单和酒水单。 3.餐前按照工作标准摆台、撤台,准备开餐所用的一切餐具、用品,要做到标准化、规范化。 4.餐中严格按照服务标准的要求和程序为顾客提供高质量的服务。 5.尽量帮助顾客解决就餐过程中的各类问题,及时将顾客问题和投诉反馈给主管,寻求解决方法。 6.关注特殊、病残、年长和幼小的顾客,提供相应的规范化和仁爱化服务。 7.检查菜品质量,发现问题及时反馈。 8.做好餐厅餐具、布草以及其它物品的补充替换。 9.认真填写服务中的各种相关表格。 10.做好餐桌、服务台的清洁卫生及餐具的补充、消毒、擦拭。 11.积极参加部门组织的培训,不断提高服务技能技巧,提高服务质量。 12.参加公司文化学习,将公司文化落到实处。 13.完成上级交办的其它工作
  • ADD经理

    7千-8.5千
    宁波 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 节假日加班费
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、掌握每日的自助餐厅的预订单。 2、每日审核一周内的预订情况,对预订存在的问题要及时发现及时解决。 3、详细记录收录客户预订和消费情况、员工上班情况、客人反馈意见等,并拿出整改意见。 岗位要求 1、中专及以上学历或同等文化程度,具有良好的业务素质。 2、有同等工作经验三年以上。 3、熟悉星级酒店的餐饮服务知识与技能;
  • 会所厨师

    1万-1.5万
    南昌 | 5年以上 | 初中 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 岗位晋升
    中式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、掌握客情和菜单,负责备齐加工原料。 2、能够创新菜品,精通赣菜,粤菜稍擅长。 3、随时保证本岗位的卫生清洁。 9、负责每日菜肴盘饰用品的加工雕刻。 岗位要求 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉宾馆菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 青岛 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    酒店距青岛胶东国际机场约90分钟车程,毗邻市政府和金融中心区以及旅游景点和海滨,紧邻一站式休闲购物商场万象城,与地铁2号线和3号线五四广场站仅数十米之遥,可直达青岛火车站、青岛火车北站,沿途还可抵达八大关、栈桥、海水浴场等景点。 酒店共有686间客房和套房,分别位于青香阁和盛世阁两栋相互连通的大楼。盛世阁拥有专用的通道和独立的大堂,客房面积达54平方米。 在香格里拉,员工是我们事业成功的基础。我们的指导思想是聘用工作态度好的员工,并对他们进行技能培训。我们将确保员工的培训发展、留住员工以及对其职业生涯进行规划。 在这里我们将为您提供:广阔的个人发展空间;集团内、外培训机会;融洽的工作氛围;丰富的员工活动;完备的员工设施;香格里拉集团发展平台;具有竞争力的福利待遇。 我们目前正在寻找一名 宾客服务员-前台 加入我们的前厅部团队。 【岗位职责】 1、为客人办理入住、退房。 2、跟进解决工作交接事宜。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名。 4、了解酒店的推广活动,熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益。 5、掌握酒店内外信息,提供准确的问讯服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历,英语流利。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、相貌端正,身体健康形象气质好。 如果你符合我们的条件,还在等什么?欢迎加入我们,快快点击下方按钮投递简历。
  • 南宁 | 经验不限 | 初中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.按要求进行食品加工与制作,保证出品质量,按时按量提供菜品与食物; 2.合理使用食品、调味品原料,杜绝浪费; 3.合理使用各种厨房设备,做好设备的维护和保养。 4.爱护及使用各种厨房用具; 5.注意冰柜内各类成品、半成品等食品的存放时间,注意保质时间,合理使用; 6.配合厨师长制定员工餐厅菜谱,并完成中、晚两餐的各种菜肴的加工、烹饪工作; 7.对杂工进行业务指导,保质保量完成工作。 岗位要求: 1、热爱本职工作,工作认真踏实。 2、懂得各类原料的加工方法,熟悉菜肴的加工规格标准。 3、具有熟练的刀工技术。 4、身体健康,精力充沛。
  • 全国 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1.负责宾客关系团队日常工作的管理 2.督导员工按照Clubmed的制度以及要求提供服务 3.维护客户关系,提高客人满意度 4.负责客户投诉处理以及突发事件、各类意外处理 5.负责各项报告、报表的编制 6.各项活动的组织与参与 【任职要求】: 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上同岗位经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 熟悉酒店前厅运营以及管理。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天                【G.O福利】: 双人住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 西餐主厨

    9千-1.5万
    中山 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    西式餐饮 | 1-49 人
    • 投递简历
    主厨岗位职责: 1.负责西餐菜品的制作、出品以及菜品创新。 2.确保菜品质量符合标准,提供优质的客户服务。 3.协助管理厨房卫生,保证食品安全。 4:主厨薪资根据实际的专业技能,沟通能力,管理能力面议 任职要求: 1.具有良好的团队合作精神和沟通能力。 2.能够在快节奏环境中保持高效和专注。 3.具备创新意识,愿意接受新技能的学习。 4:懂基础电脑操作,懂英文更佳。
  • 南京 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 认知计划
    • 年底奖金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    监督所在餐厅的服务和菜单内容的提供情况,确保高品质和一致性。 遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。   在皇冠假日®酒店,我们希望感觉自己可以做到最好,能够达成他们的目标并因他们的成就而受到认可赞赏。为了帮助他们,我们需要您先行一步,用心服务并: ·          建立信任 – 成为您所在领域的专家;言行得体,随机应变,应宾客的需求提供量身定做式的服务。 ·          鼓舞成就 – 尊重和了解宾客的需求和他们追求的目标,认可赞赏他们,确保宾客得到尊重和重视,并体验到他们的非凡地位。提供周详方案,令宾客轻松无忧。 ·          梦想成真 – 观察预见宾客的要求和潜在需求,主动负责地达成宾客所需。善用资源,团队协作,尽力协助宾客获得成功。 工作职责 财务回报 ·          监督现金的处理和存放程序。 ·          编制每日存款和流动资金报告。 ·          制定并指导员工执行现金安全制度。 ·          处理异常的付款情况。 ·          和上级领导一起编制和管理部门预算。 员工团队 ·          主持交接班说明会,确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 ·          监督各项职能。 ·          监督餐厅的服务。 ·          和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 宾客体验 ·          在自己当班期间尽可能解决所有的投诉,并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 ·          协助菜单和酒水单的设计工作。 企业责任 ·          承担相关的职责和安排的特别项目。    责任范围 管理的员工 直接 :餐饮服务主管,餐厅副经理。 间接: 餐饮部服务员,餐饮部领位员。   年度经营利润和薪金预算 无   主要绩效指标 完成分配给工作的情况   决策职责(决策权) 客人的要求 任职要求 技能要求 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具有解决问题和培训的能力 学历     酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。   经历    4年相关工作经历,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。具经理经验优先考虑。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 快速掌握岗位基本知识与技能,遵照餐厅标准及主管要求进行对客服务; 2、 熟悉并有能力向客人各式菜点、各种饮品和特式菜点; 3、 迎接引导宾客到预订台位或宾客满意的台位; 4、 随时注意听取宾客的意见,及时向上级反映。 5、 随时注意在接待工作中的各种问题,及时向上级反映和协助处理。 6、 掌握和运用礼貌语言,负责接听电话,宾客电话订餐应问清楚基本信息。 7、 以积极态度参与餐厅各类工作,提升自身工作技能水平。 【岗位要求】 1、热爱餐饮行业,工作主动、热情、认真,责任心较强。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力,能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程,了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、身体健康,仪表端庄,流利的粤语能力优先。 【福利待遇】 1、8小时轮班工作制,月休4天,免费提供食宿; 2、入职即购买五险一金; 3、入职满一年有带薪年假七天; 4、提供岗位技能培训,帮助你快速融入团队; 【餐厅概况】 丹桂轩是丹桂轩控股集团旗下的中高端粤菜品牌,于1995年成立,至今开业已有二十余年,共有8家门店,分布遍布深圳、澳门、北京。 创立以来,丹桂轩以「崇尚自然,追求真味」的产品理念为核心,坚持为顾客提供「优雅环境、优质出品、优良服务」的三优体验,是享誉深圳地区的粤菜老品牌。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责饼房日常运营管理,包括生产计划制定、人员排班及工作分配; 2. 组织并指导面点制作全过程,确保产品品质稳定、口味统一,符合食品安全与卫生标准; 3. 负责新品种的研发与现有产品的优化,结合市场需求定期更新菜单; 4. 监督原材料的验收、储存与使用,控制成本并减少浪费; 5. 建立和完善饼房操作流程与管理制度,提升工作效率与团队专业水平; 6. 配合食品安全管理部门完成相关检查,落实各项卫生规范与安全措施。 任职资格: 1. 中技(中专/技校/职高)及以上学历,烹饪类或食品相关专业优先; 2. 具备2年以上饼房或烘焙岗位工作经验,有1年以上团队管理经验者优先; 3. 熟悉各类中式、西式面点制作工艺,具备较强的实操能力和创新意识; 4. 了解食品安全法规及相关操作规范,具备良好的质量控制意识; 5. 具备良好的沟通协调能力与团队管理能力,责任心强,工作细致; 6. 持有健康证,能适应餐饮行业工作时间安排。
  • 采购经理

    1万-1.2万
    宁波 | 5年以上 | 大专
    • 包吃包住
    • 月休8天
    • 工会福利
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 生日福利
    • 补充医疗保险
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议 2、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成 3、熟悉所有紧急程序 4、确保定期与其他酒店进行价格对比 5、确保根据政策获得有竞争力的报价 6、为采购定单选价并决定合适的供应商以获得优质质量和价格 7、定期检查合同供应商以确保其价格仍有竞争力。通过定期调查其他酒店运营供应商的价格清单,保持对竞争者的相似产品的了解。 8、对任何所需物品与供应商代表面谈并获得所需的信息、规格、报价,并处理随后对采购的沟通和协商。 9、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制、批准和购买流程。 10、上级领导交办的其他事宜 【岗位要求】 1、具有策略性、创造性及灵活性。
  • 财务经理

    5千-1万
    南京 | 10年以上 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    1、全面负责财务部门的日常管理工作,包括会计核算、成本控制、预算编制及财务分析等; 2、审核酒店各项财务收支,确保资金使用的合规性和合理性; 3、编制月度、季度及年度财务报表报告及各类预算,并定期向河海大学资产公司、本酒店管理层及金陵酒管公司汇报财务状况; 4、监督酒店成本核算及费用控制,提出优化建议以提升经营效益; 5、负责税务申报及税务筹划工作,确保税务合规并合理降低税负; 6、协调与银行、税务、审计等外部机构的业务对接; 7、完善财务管理制度及流程,监督酒店各部门运转,确保财务工作的规范性和高效性; 8、参与酒店经营决策,提供财务数据支持及风险预警。 【岗位要求】 1、具备10年以上财务管理工作经验,有酒店行业财务经理各岗位工作经验,熟练酒店财务各岗位工作内容,可以独立承担酒店财务部全部工作; 2、熟悉国家财税法规及会计准则,具备扎实的财务专业知识; 3、熟练使用财务软件及办公软件,具备较强的数据分析能力; 4、具备良好的组织协调能力、沟通能力及团队管理能力; 5、工作细致严谨,责任心强,能承受一定的工作压力; 6、退休返聘优先,学历不限,具备相关职业资格证书者优先;
  • 康乐主管

    6千-8千
    广州 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 工龄工资
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    该岗位单休,月薪税前6-8k,试用期按80%发放,入职就买五险一金,包食宿,双人间。 岗位职责: 1、负责户外泳池、旧礼堂和篮球场的运营管理,包含场地/场馆的开门、闭门、营业过程的管理等; 2、负责场地/场馆的咨询和预订,对客沟通协调; 3、负责场地/场馆物资物料的采购和摆放以及检查; 4、负责客人的投诉及相关问题; 5、负责对员工标准操作流程、服务意识和场地/场馆管理及安全培训等工作; 6、负责整理客人 的信息归档,并为后续提供个性服务; 7、负责完成其他上级完成其他事宜。 任职条件 1、大专以上学历,有过酒店康乐主管经历优先考虑; 2、具有场地/场馆运营的经验,并能独立编制和完善相关的sop流程; 3、具有良好的沟通协调能力,紧急事件的处理能力; 4、熟练掌握办公软件的使用; 5、能接受单休,认可企业文化,接受半户外的工作环境。
  • 前厅经理

    1.1万-1.3万
    福州 | 经验不限 | 学历不限
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保各岗位工作高效有序进行 2、制定并优化前厅服务流程与标准,提升客户满意度及服务质量 3、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的服务执行情况,及时处理突发问题 4、协调与其他部门的沟通协作,保障对客服务衔接顺畅 5、负责前厅部员工排班、培训及绩效考核,打造专业服务团队 6、分析客户反馈数据,提出改进方案并推动落实 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与职业素养,能承受高强度工作压力 2、出色的沟通协调能力,能妥善处理各类客户诉求 3、具有敏锐的观察力,能及时发现并解决运营中的问题 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、具备团队管理经验者优先考虑 6、可适应弹性工作制及轮班安排
  • 饼房厨师长

    1.1万-1.3万
    福州 | 经验不限 | 学历不限
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责饼房日常运营管理,包括西点、面包、甜品的生产制作与质量控制 2、根据酒店运营需求制定饼房生产计划,控制成本并优化工作流程 3、研发创新西点产品,定期更新菜单以满足客户需求 4、严格把控食品安全与卫生标准,确保符合酒店及行业规范 5、负责饼房员工技能培训与工作安排,提升团队专业水平 6、管理饼房原料采购、库存及设备维护工作 7、配合餐饮部门完成各类宴会、活动的甜品供应任务 【岗位要求】 1、具备扎实的西点烘焙专业技能,精通各类甜品、面包制作工艺 2、熟悉饼房运营管理流程,有成本控制意识 3、具备产品研发创新能力,对市场流行趋势敏感 4、工作细致严谨,对出品质量有高标准要求 5、具备良好的团队管理能力和沟通协调能力 6、能适应酒店行业工作节奏,抗压能力强 7、持有相关职业资格证书者优先
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    进行开餐准备。 • 准备厨房设备以便使用。 • 准备菜单上所需要的原材料。 • 带领本组的员工按照标准出菜 • 负责冰柜原料的清理及卫生检查,确保原料有效利用。 • 剩余原料的分类收捡。 • 综合利用食品原料,减少损耗,降低成本。 • 熟悉各原材料的加工处理。 • 合理安排下属的工作。 • 严格落实安全与卫生管理规定。 • 负责本区域类的设备维护保养工作。 • 处理浪费。 • 按照标准检查和接收货物。 • 保持厨房卫生。 • 保持个人卫生。 • 清洁储存设备。 • 熟知酒店安全知识。 • 熟知紧急抢险小组的成员,在紧急情况下通知。
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 补充医疗保险
    • 员工关怀
    • 入职伙伴
    • 丰厚薪酬福利
    • 全球职业发展
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 投递简历
    SCOPE 范围 Runs the day to day operation in his/her respective section 做好自己所在岗位的日常工作 RESPONSIBILITIES主要职责 Daily makes sure that there is no wastage in storeroom, refrigerators and freezers 每日对库房,冰箱和冻库进行检查,确保没有浪费 Minimizes spoilage,utilizes food surpluses and portion control 将食品腐败降至最小化,对剩余食品加以利用并控制分量光 Checks the quality and quantity of food received from the markets and stores 检查直购和库房提货的质量和数量 Is always looking for cost saving and environment ideas 不断寻求关于节省成本和环境保护的想法 Maximizes his productivity, in order to minimize payroll cost 将员工生产力达到最大化,薪资成本最小化 Ensures that all food is prepared and served according to the standard set by Executive Chef 确保食品根据行政总厨所制定的标准进行准备和操作 Produces and checks cooking and presentation of food 负责对烹饪的生产和检查以及食品的摆盘工作 Makes sure standard recipes are used, and food is presented according to Kempinski Standard 要根据标准制程和图解制作和摆放食品 Makes sure that all machines, equipment and utensils are clean and in working condition at all times. Checks all areas assigned to him in regards to sanitation and hygiene to prevent contamination of any kind 要确保所有机器,始终保持干净和良好的工作状态。要保证所负责区域的环境卫生,预防任何形式的感染 Makes sure the kitchen is always in a safe condition to prevent accidents 要确保厨房始终处于安全的状态,预防事故的发生 Is responsible in making the through flow information work from him all the way to the Commis Chef's level 负责将流通信息的工作,始终可以将信息传达给领班级别的员工 Maintains interdepartmental communication to avoid frictions of any kind 维护与各部门之间的沟通避免摩擦的发生 Keep grooming match with standard. 根据饭店及品牌标准保持个人仪容仪表 Conduct health regulation. safety policy 执行健康及安全法规、政策及程序。 Settle danger situation and inform potential danger 采取行动排除危险情况,并及时通知危险隐患。 Carry out all the process of safety emergency, 执行酒店安全紧急情况政策及程序。 Keep analysis,evaluate,improve self-behaviour. 不断分析、评估、改进个人工作表现。 comply with code of conduct. 遵守道德行为规范。 Comply with Staff Handbook and related policies. 遵守《员工手册》的相关规定。 Complete the temporary job assigned by the reporting leader. 完成上级安排的临时性工作。 Represents the Culinary team in an absolute correct manner when in public areas 代表厨房部出现在公共场合时,要展示出绝对正确的方式和行为 Consistently maintain discipline following hotel guidelines and local legislation 始终贯彻执行酒店的规章制度和当地的法律法规 Motivates all staff to perform their duties by demonstrating professionalism, organisational skills and team spirit 通过展示专业精神,组织能力和团队合作激励全体员工履行自己的职责 Ensures adheres to grooming and presentation standards 确保自己达到仪容仪表的标准 Reports all accidents, health and safety hazards to the Jr. Sous Chef or higher position staffs 向初级副厨师长或更高级别员工及时汇报所有事故,健康及安全风险等问题 Maintains all hotel records and forms as prescribed by local hotel management and policies正确填写酒店管理层及相关政策所制定的所有记录和表格 Instigates maintenance requests if necessary, and check on completion 必要时提出维修需求,并检查完成情况 Keep grooming match with standard. 根据饭店及品牌标准保持个人仪容仪表。 Conduct health regulation, safety policy 执行健康及安全法规、政策及程序。 Settle danger situation and inform potential danger 采取行动排除危险情况,并及时通知危险 carry out all the process of safety emergency. 执行酒店安全紧急情况政策及程序。 Ensure heart of house clean. safe and hygiene. 保证酒店后场区域与前场区域保持同样干净、安全、卫生。 Keep analysis,evaluate.improve self-behaviour 不断分析、评估、改进个人工作表现。 Comply with code of conduct. 遵守道德行为规范。 Comply with Staff Handbook and related policies. 遵守《员工手册》的相关规定。 Complete the temporary job assigned by the reporting leader. 完成上级安排的临时性工作。 In summary, it is not the intention to list all the responsibilities pertaining to this position, but to highlight the most important aspects 综上所述,对于此职位的所有相关职责并没有全部列出,但是所列明的部分为最重要的方面
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 协助一家餐飲營業場所或一班厨房的運營管理或餐飲運營的一部份,包括菜单计划和成本核算,组织特别活动,开发新菜,了解食品质量标准和关于产品的综合性知识 Assist in the management of Kitchen Operations in a single food & beverage outlet or a shift, or section of food and beverage operations, including menu planning and costing, organizing special events, developing new dishes, maintaining food quality standards and comprehensive product knowledge 参与菜单的计划和成本核算工作 Participate in the planning and costing of menus 制订并编写标准菜谱 Develop and write standard recipes 开发新菜和新产品 Develop new dishes and products 确保优秀的餐饮技巧得以保持 Ensure that outstanding culinary technical skills are maintained 协助组织特别活动和特别食品促销活动 Assist with organizing special events and special food promotions 保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整 Maintain comprehensive product knowledge including ingredients, equipment, suppliers, markets, and current trends and make recommendations for appropriate adjustments to kitchen operations accordingly 保持厨房的卫生 Maintain a hygienic kitchen 清洁厨房和设备 Clean the kitchen and equipment 保持个人卫生 Maintain personal hygiene 管理和培训属下员工 Supervise and Training of assigned employees
  • 上海 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节假日活动
    • 展示个性
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    嘿,这里是一个有意思的地方。我们爱不同,爱新奇,有很多古灵精怪的想法,每天都乐趣无穷。 在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加上海居舍了吗? 上海居舍为这样一群人而来,他们从不盲从潮流,无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲,总是带着一颗好奇心去大胆尝试,追求新意,热衷于体验,拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍,即刻展开你的新奇探索。 职位概述 餐厅主管将负责协助餐厅经理进行餐厅、餐厅包间、酒吧的日常运营及管理,并负责带领团队成员让客人体验到个性化的优质服务。 主要职责 让我们直奔主题,了解一下餐厅主管主要做什么? 以下是你的日常工作: 为客人服务食品及酒水。 确保所有互动都礼貌及时并准确,且满足客人所需。 与客人互动,关注客人反馈,确保客人满意度最大化。 确保充分了解餐厅所有食品和饮料的价格、促销活动和追加销售,最大限度地提高盈利。 与厨房和餐厅经理保持有效沟通,确保提供优质服务。 提出新的服务和产品提议,并在得到批准后确保实施。 与客人及团队成员进行良好的沟通,并带领团队成员高效完成工作。 灵活恰当地处理客人投诉,必要时上报餐厅经理并协助解决。 与团队成员建立积极的人际关系。 负责开展部门的基础培训并带领新人成长。 参加每日的部门会议和培训课程。 在酒店标准规定的范围内,遵守任何合理的要求或对工作时间、区域的改变。 遵守酒店的仪容标准。 根据餐厅安排,执行相应合理班次要求。 接受餐厅经理安排的其它工作。 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮? 必备项 : 在酒店或独立餐厅有相关工作经验。 有责任心与团队精神,执行力强。 积极主动,对服务行业感兴趣且注重细节。 具备有效的人际交往能力和团队合作精神。 性格开朗。 渴望学习和成长。 良好的中英文书写及口语能力。 掌握基本计算机技能。 加分项 : 会其他语言更佳。 有黑珍珠或米其林餐厅相关工作经验。 有WSET葡萄酒专业等级证书。 简而言之,以上是我们的基本需求。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你。 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 * 充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 集团每一位成员皆可以享受: * 在我们的团队食堂用餐,节省餐费! * 享受我们所有酒店的免费房晚,因为谁不喜欢旅行呢? * 享受每年一次的带薪开心假,这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子! * 在一个充满感激和支持的文化中工作,让你成为最好的自己。 * 大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考! * 酒店位置便利,靠近地铁站,公共交通便利!
  • 烟台 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 协助宾客服务经理/前台经理管理部门工作 2. 当班时迅速完成客人的要求 3. 确保迅速地、有礼貌地和准确地处理所有的来电和留言. 4. 完全熟悉酒店的电话系统和相关功能,例如:语音信箱, 传真,传呼系统 5.为了更好地先客人所想,要准确地收集和积累关于客人需求和嗜好的信息 6. 主动地为客人提供服务和解决问题 7. 分担客人的忧虑 8.与其他部门保持有效交流 9. 与其他部门保持良好的团队合作 10.承担前厅部其他各部门的岗位职责负责“客房送餐”高效地为客人提供服务 11. 识别贵宾,万豪优先顾客,常规客人和长住客人并且亲善地提供个性化的服务和帮助 12. 负责迅速准确地为客人提供叫醒服务 13. 必要时约束员工遵守纪律 14. 促采取合适的行为解决客人投诉. 15. 促销酒店与万豪的产品与服务. 16. 确保你和你的员工完全了解所有的火警及紧急程序并进行经常的更新及培训 17.保持对产品与服务的高度了解以便于向客人解释和销售服务与设施 岗位要求 1. 掌握服务中心工作知识并且十分熟悉服务中心日常运行。 2. 熟练掌握服务中心设备知识 3. 熟练操作话务台,掌握各种功能
  • 工程技工

    3千-4千
    佛山 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责 1.按工作程序,保证维修单、工作指令单上规定的工作尽快地完成; 2.严格执行各项规章制度,认真操作,确保设备安全运行; 3.保证酒店日常供电、供水、供气、供热、供冷设备正常运转; 4.及时巡视准确的填报设备运行记录及交接班记录; 5.对所管辖的设备、设施进行巡检与维护; 6.节约能源,控制能源消耗。 岗位要求 1.中专以上文化程度;有强电/暖通相关工作经验优先; 2.有电工证书。
  • 上海 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 投递简历
    岗位要求 .有8年以上同星级客房管理工作经验。 熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 盐城 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 豪华宿舍
    • CBD地区
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 烹饪技巧 擅长制作糕点、烘焙和甜点。不断更新技能,掌握新技术和新趋势。 餐饮知识 了解原料质量、来源和食品安全。能够搭配风味和质地以制作出和谐的菜肴。 注重细节 确保糕点制作的精确性,从测量到装盘。力求甜点呈现的每个方面都尽善尽美。 创新与创造力 开发新的糕点食谱和设计,保持菜单的新鲜感。试验各种口味、质地和呈现风格。 运营效率 管理糕点生产,以减少浪费并提高产量。与厨房员工协调,确保甜点及时送达。 时间管理 确定任务的优先顺序,以满足最后期限并维持工作流程。确保及时完成糕点订单和项目。 任职资格: • 有 2-3 年在四/五星级酒店或高标准的独立餐厅担任糕点厨师的经验 • 最好有酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 熟悉 HACCP • 国际工作经验 • 有在国际连锁酒店担任过类似职位的工作经验
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