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  • 客服

  • 深圳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位 实习生招聘: 大堂吧实习生*1 厨房实习生 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神; 3、实习期至少半年。
  • 厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    • 带薪年假
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    • 管理规范
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    • 免费工作餐
    • 提供住宿
    • 丰厚年终奖
    • 六险一金
    • 节日礼品奖金
    有投必应
    有投必应
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 自助餐铁板烧区域、现煮区域食材烹饪; 早餐煎蛋、卷饼现场制作。 搬运食材、货品,粗加工。 任职要求: 1、身体健康,取得健康证,无明显纹身; 2、有责任心,服从组织安排; 3、好学,有长期从事酒店业意图; 4、可实习6个月-1年时间。
  • 深圳 | 经验不限 | 中技 | 提供食宿
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    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    招聘岗位 西厨热菜实习生*2 西厨冷菜实习生*2 饼房实习生*1 员厨实习生*2 岗位要求 1、烹饪专业学习经历,实习期2026年7月-2026年12月 2、有志在酒店餐饮行业发展的应届毕业生/实习生; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • 三亚 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Job Summary 岗位描述 To prepare all the financial information required by owning company, check and review the in-house internal control systems are implemented and report to superior for any loophole and provide comprehensive review report to superior to take necessary actions. 为业主公司准备指定的完整且准确的财务信息汇报资料,审查酒店内部控制系统,实现并向上级汇报系统,并提供全面审查意见,为上级采取相应修正措施。 Key Duties and Responsibilities 主要职责和责任  Provide the master and implement relevant policies and laws and regulations  掌握和执行国家有关方针、 政策和法律法规;  Follow and focus on changes in laws and regulations, and do a good job of communication and necessary analysis  踉踪、 关注法律法规变化,并做好传达及必要分析工作; Filing and filing of related files.  相关档案的整理及归档工作;  Prepare analytical report for superior need and present the important facts to owning company  为上级准备分析性报告并向业主公司展示关键数据及信息。  Review all financial information provided by management company and raise concern for significant variance from budget  审阅管理公司提交的所有财务信息并对与预算差异明显的费用关注。 Review Capex requirement from management company and review the performance of the Capex proposal  审阅管理公司提交的资产申谓需求,并复核资产策划书的绩效。 Regularly report to the superior  定期向上级汇报工作。  Complete task assigned by superior  完成上级指派的工作。  Skills, Experience & Educational Requirements 技能、 工作经验与学历要求  Bachelor degree or above, major in accounting or related  大学专科以上学历, 会计相关专业。 Preference of work experience in job required in other international brand hospitality  有国际联行号会计账务工作经验者优先考虑  Strong ability of independent negotiation and organization and coordination 较强独立谈判及组织协调能力  Good professional ethics and sense of responsibility 优秀的职业操守及责任心  Extensive experience working in Excel, Word, Project, PowerPoint, and other office software 能够熟练的运用Excel, Word, PPT等办公软件  Good oral and written communication skills 具有良好的口头表达能力及文字表达能力  Having good sense of teamwork 具有良好团队协作意识  Preferred better English ability in Spoken, Reading and Writing 良好的英文口头表达及阅读书写方面能力会优先考虑
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 国外交叉培训
    • 节日礼物
    • 12%公积金
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 投递简历
    实习岗位: 前厅部-礼宾员(实习生) 客房部-楼层服务员(实习生) 餐饮部-餐厅服务员(实习生) 厨房-饼房&冷房实习生 岗位描述: 1、熟知部门标准工作程序。 2、按照部门的规范和程序提供高标准的对客服务。 3、以友好和乐于协助的态度迎接客人,并尽量了解和称呼客人的名字。 岗位要求: 1、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神;。 2、志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生
  • 西宁 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    *有星级酒店客房或餐饮主管级及以上工作经验 1、负责旅游列车上客人的一对一服务,包括车上客用空间(客房、功能区域、餐厅)的清洁打扫、物品配置等工作; 2、餐前准备,餐中服务,餐后打扫及餐具清洗; 3、客人欢迎、送别,行李车上服务; 4、车上客用空间的服务提供(客房送餐、物品提供等); 5、客用空间的物料准备,使用的管理及成本控制。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年度旅游
    • 年度运动会
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.提供专业、优质的宾客服务; 2.严格执行服务标准,培训员工; 3.负责处理宾客的需求和投诉; 4.高效完成上级安排的工作。 岗位要求 1.具备2年以上前台工作经验; 2.熟练掌握Opera操作; 3.英文流利; 4.与客人及同事建立积极的交流互动并保持良好的工作关系; 5.在宾客关系维护,会员及携程点评分数方面有成熟经验和优秀表现。
  • 大堂副理

    6千-8千
    深圳 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 领导好
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    任职要求: 1.学历认证 ·全日制本科及以上学历(需提供学信网认证) ·优先条件:酒店管理/日语专业,日本留学背景, 2.语言能力: ·持有日本语能力测试N1证书(150分以上者优先)或其它主流日语资格证书。 口语能力:能流畅处理以下场景对话: ·紧急事件协调(如医疗救助、证件遗失) ·客房销售或其它产品推荐,以及售后服务跟进 ·日本商务客VIP接待全流程 3.软性素质 ·具备较强需求洞察力和营收驱动意识,能主动出击,通过沟通挖掘消费潜力客户,带动酒店营收增长。
  • 宁波 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 前厅部,礼宾部,宾客服务中心(总机),客房部,健身及水疗中心,均可提供应届毕业生 / 实习生岗位; 2. 热爱酒店行业,具备服务意识和服务精神; 3. 善于沟通和交流,为客人提供温情服务; 4. 具备团队协作能力; 5. 按工作要求和标准,为客人提供热情周到,宾至如归的服务; 6. 良好的英语沟通能力(前厅部,总机)。
  • 三亚 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 年终奖
    • 晋升空间大
    • 人性化管理
    • 工作稳定
    • 带薪年假
    • 善待新人
    • 带教培训
    • 连锁管理
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    一、【岗位要求】 1、30岁以下,热情开朗、女性净身高要求1.60/男性1.72以上,体型匀称; 2、熟练使用电脑。 二、【任职资格】 1、关注餐饮收入、宾客满意度,了解餐饮成本率; 2、有领导能力及耐心,关注实习生、临时工的稳定性及培养。 三、【工作职责】 1、协助餐饮经理,带领员工完成各类接待服务; 2、根据上级指导,确保网评及收入指标完成。
  • 销售经理

    3.5千-8千
    海口 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:销售管理 任职要求: 1、学历:中专专或以上 2、专业:英语或营销管理专业 3、外语:具备简单的英语口语沟通能力 4、工作年限:具有3年以上高星级酒店工作经验,其中2年以上销售部工作经验 5、素质:有较强的决策能力、组织协调能力、人际沟通能力,良好的语言表达能力及书写能力 6、其他:悉酒店业务及当地市场特点。具有市场营销学、公共关系学等专业知识,有一定社会学、法律、财务等基本知识
  • 财务总监

    1万-2万
    温州 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 年底双薪
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    其他文旅集团 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责公司财务管理工作,包括财务规划、预算编制、成本控制、资金管理及税务筹划等; 2、建立健全财务管理制度及流程,监督执行并持续优化,确保财务工作合规高效; 3、负责编制财务报表及财务分析报告,为公司经营决策提供数据支持; 4、统筹资金运作,合理调配资金使用,提高资金使用效率; 5、对接审计、税务、银行等外部机构,维护良好的合作关系; 6、参与公司重大投资项目及经营活动的风险评估与财务可行性分析; 7、指导并监督财务团队日常工作,提升团队专业能力。 【岗位要求】 1、具备全面的财务专业知识,熟悉企业财务管理流程及国家财税法规; 2、具备较强的财务分析、预算管理及资金规划能力; 3、具备良好的风险管控意识及决策支持能力; 4、具备优秀的沟通协调能力及团队管理能力; 5、具备文旅行业或大型企业财务管理经验者优先; 6、工作严谨细致,责任心强,能承受一定的工作压力; 7、温州户籍且本地工作经验。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Review and track competitor set results on a daily basis to enable analysis of penetration indices and forecasting of competitor business. 每天回顾和跟踪竞争对手的业绩,以分析渗透指数和预测竞争对手的业务。 Review hotel and Compete Pricing on a daily basis to monitor/manage channel parity and competitor set pricing. Review primary TPI channels and naked wholesale rates (including prepay) and alert if any actions are required. 每天检查酒店和竞争对手定价,以监控/管理渠道价格正确和竞争对手定价。检查主要的OTA渠道和裸批发价格(包括预付),并提醒任何必要的行动。 In compliance with Kempinski standards, update the room forecast in KIT or internal forecast template for rolling 90 days plus special events. 根据凯宾斯基标准,更新KIT中90天及涉及特殊活动的客房预测。 Revise and update room pricing in all channels. Maintain system integrity for rate loading, data exchange, coding of market segment & rate code. 在各渠道修改和更新客房价格。维护系统的完整性,包括费率,数据交换,市场细分和价格代码的设置。 Manage all channels (Brand.com OTA, GDS, other internet direct and indirect) including but not limited to room types and sell strategy.  Responsible for ensuring compliance with rate parity and managing distributors in compliance with Kempinski standards and rules. 管理所有渠道(官网,OTA, GDS,其他在线直接和间接渠道),包括但不限于房间类型和销售策略。负责确保价格公正,并按照凯宾斯基标准和规则管理在线OTA和经销商。 Review EzRMS forecast and hurdle points relevant to the internal (manual) forecast and if necessary, revise segment forecasting to ensure that product and inventory yielding and length of stay is being managed appropriately. 回顾EzRMS的数据和与手工预测相关的价格门槛设置,必要时,修订部门预测,以确保产品和库存的产出和停留时间得到适当的管理。 Revise system restrictions within PMS and other channels in line with pricing & yielding strategy set by Director of Revenue Management and ensure the information is cascaded/communicated to relevant departments. 根据收益管理总监制定的定价和收益策略,修改PMS和其他渠道的系统限制,并确保信息传递到相关部门。 Maintain sell calendar and hurdle and distribute as necessary 维护销售日历和价格栅栏并根据需要分发。 Ensure market segmentation accuracy on a daily basis. 每天确保市场细分的准确性。 Update and analyze denial activity, proportional to demand and pricing (Denied demand, unconstrained demand, turn aways) 更新和分析拒绝的活动,确保与需求和定价成比例(拒绝需求,无约束需求,转走需求) In line with Kempinski standards, update rooms, channel, GEO, and monthly reports are actioned. 根据凯宾斯基标准,更新客房、餐饮、渠道、GEO和月度报告。 Submit all relevant files in accordance with mandated timelines. 按照规定的时间提交所有相关文件。 Participates in revenue meeting & distribution activities. 参与收益管理会议和并进行会议内容的记录和分发。 Assist Director of Revenue Management to prepare for revenue meetings. 协助准备收益管理会议。 Analyze impact of advertising / marketing / promotions. 分析广告/营销/促销的影响。 Track and establish pick up & pace trends, occupancy history and market segment development to assist forecasting. 跟踪和建立新增预订和市场趋势的统计,分析历史出租率和细分市场的调整以协助预测。 Participate in operational and functional meetings, providing feedback and direction to these meetings as required. 参与运营和职能会议,根据需要向会议提供反馈和指导。 Actively participate in all training and development, ensuring any pre/post-course activity is undertaken. Assist in approved training and development opportunities as required. 积极参与所有的培训和发展,确保任何课程前/后的活动。根据需要协助批准的培训和发展机会。 All additional tasks related to Revenue, E-Commerce & Reservation assigned by Director of Revenue Management is to be supported and followed up with professional working attitude. 所有由收益管理总监分配的与收益、宴会、餐厅、电子商务和预订相关的额外任务都要以专业的工作态度予以支持和跟进。 Design and develop package product, promotions & flash sales activities together with the relevant departments including F&B and Marketing to cross sell F&B and Other revenue. 与酒店餐饮、市场传媒部部门一同协作设计促销产品及推广,并有能力发掘酒店产品和服务的卖点。  Attend all Con call sessions organized by Corporate. (Unless valid business reasons) 参加公司组织的所有会议电话会议。(除非有正当的商业理由) Acknowledge receipt of any email request within a maximum of 48hours. 收到任何电邮要求,请在48小时内确认。 Keep grooming to match with standard. 根据饭店及品牌标准保持个人仪容仪表。 Become aware of dangerous situations and inform potential danger. 采取行动排除危险情况,并及时通知危险隐患。 Carry out all the process of safety emergency. 执行酒店安全紧急情况政策及程序。 Ensure evaluation of self-awareness in order to improve self-behavior. 不断分析、评估、改进个人工作表现。 Comply with the code of conduct. 遵守道德行为规范。 Comply with the Staff Handbook and related policies. 遵守《员工手册》的相关规定。 Complete the temporary job assigned by the direct report. 完成上级安排的临时性工作。
  • 酒泉 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.有一定的客户资源储备; 2.处理所有团队询价需求。根据销售程序及客人需求,有效地促使合同的签订。关于团队客人的特殊需求,做好与餐饮部的沟通协调工作; 3.维持及增长客户团队、散客及宴会的产量; 4.开发适合酒店战略需要的新客户或市场; 5.在可选日期与价格范围内,尽力销售酒店产品; 6.完成各自负责区域的客房和宴会的销售目标; 7.在销售总监的督导下履行酒店赋予的职责; 8.保存和更新销售记录; 9.熟悉OPERA系统; 10.良好的表达及组织能力、出色的人际交往能力、销售系统知识、客户发展及关系管理能力; 11.有万豪国际集团旗下品牌的酒店销售经验。
  • 炉灶厨师

    7.5千-8.5千
    舟山 | 3年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 年底双薪
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责烹饪素食菜品。 2、根据每日预订量控制食品成本。 3、严格执行食品卫生法规,把好食品卫生质量关,搞好本区域的卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、与总厨对接做好烹饪素食的研发工作。 岗位要求 1、为人正直,有责任心。 2、有3年以上工作经验。 3、身体健康,能吃苦耐劳。
  • 东莞 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 完善的培训
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.熟知前台及相关部门的集团标准。 2.确保所有员工履行并服从部门和酒店的方针政策与程序,能够执行所有前台功能。 3.协助前厅部经理,前台接待经理,宾客服务经理确保前厅部的正常运作。 4.关注对客服务,真诚地服务每位客人(特别是入住和退房时),并遵循入住/退房标准程序。 5.善用资源,杜绝浪费。建立控制系统以达到指导目标。 6.负责宾客满意度调查中登记入住经历和所期望的客房类型。 7.特别关注与财务和现金有关问题,如投款、账目结算方式、外币兑换及其他相关内容。
  • 酒泉 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据酒店相关工作要求,监督前台及宾客服务中心员工的工作;有效的保证员工在工作中能始终提供高质量的、谦逊的服务,以求为客人满意; 2.保证员工遵循酒店的规章制度、本地标准操作程序、服务程序及标准并致力于提高宾客满意度; 3.确保前厅部员工能始终保持专业的态度;  4.负责前厅部员工的培训和发展事宜; 5.与员工和其他部门建立和维持良好的工作关系; 6.积极指导员工以确保按照部门专业精神提供服务; 确保执行专业的服务标准; 7.对于所有客人的投诉和问题给予及时地关注,并跟进解决; 8.熟练操作Opera、GXP、GV系统的人员优选。
  • 西双版纳州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 服务费分享
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.Handles all reservation correspondence and inquiries quickly, efficiently and accurately. 准确,快速,有效地处理所有预定要求。 2.Ensures that all reservation details are accurately entered into the computer in a timely manner. 确保所有预定信息能及时,准确地录入系统。 3.Monitors hotel room inventory and maximising yield. 监控房态情况,使入住率最大化。 4.Maintains high standards for the annual Leading Quality Assurance (LQA) Mystery Guest visits. 为每年造访的 (LQA) 神秘客人保持我们高标准的服务质量。 5.Monitors hotel overbooking status ensuring it remains within the predetermined levels. 查看超额的定房情况,确保在规定的范围之内。 6.Maintains trace and filing systems for all reservations. 定期存档预定信息,维护预定系统。 7.Maximises the room revenue of the hotel by upselling all hotel products and services. 通过销售酒店的产品及服务,使住房受益最大化。 8.Assists in the production of reservation reports as directe. 协助上级做相关的统计报表。
  • 徐州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 发展空间大
    • 提供食宿
    • 夜班补贴
    • 人性化管理
    • 美女帅哥多
    • 风景如画
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求 1.有志在酒店行业发展的应届毕业生或在校实习生 2.热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 目前热招实习生岗位:前厅部实习生、客房部实习生、餐饮部实习生,欢迎大家投递
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、与销售团队紧密合作,保证有效的文件交接和顺利执行。 2、展示适当有效的和客人的互动,同时保持专业的方式和形象。 3、积极招揽新婚宴/宴会业务和跟进老客户与竞争者客户,通过电话营销招揽未来的活动事件。 4、确保正确记录在销售和餐饮系统里的保证金和收入数据。 5、与已商定的会展业务紧密联系,确保活动的顺利执行。 6、与宴会经理和餐饮总监紧密合作,确保活动的各个方面具成本效益同时满足客户和酒店的需求。 7、完成对潜在客户的电话销售,发展并维持关系。 岗位要求 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验,特别是包厢宴会/婚宴的销售,能结合行业特点开展整体市场营销工作,有一定的客户积累,团队合作精神; 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨,并具有战略前瞻性思维。
  • 各部门实习生

    2.6千-2.6千
    汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 员工活动
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.实习至少6个月及以上 2.热爱酒店行业,酒店管理或旅游管理专业优先考虑
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 为客人提供友好、及时、高效的服务。 协助客人打开/关闭车门,搬运行李。 热情欢迎抵达的客人,并亲切地送别离开的客人。 控制车道的交通流量,确保“禁止停车”区域畅通,以确保交通顺畅。 防止不良人物进入酒店,必要时致电前台服务经理。 岗位要求: 服务热情,为人友善。 良好的沟通技巧。 有一定的城市和文化阅历。 身体健康。 良好的英语, 普通话口语和书面接受能力。 有相关工作经验者优先。
  • 上海-浦东新区 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定假期
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 员工生日福利
    • 免费食宿
    • 通勤10分钟
    • 丰富员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、在厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季,协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求,发现问题,及时向领班、主管汇报。 3、按厨师长厨分工,完成自助餐、宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、中专学历,或相关专业毕业。 2、熟悉西/韩日/东南亚饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3、了解食品卫生法。 4、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5、一定的文字语言表达能力。
  • 上海-浦东新区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定假期
    • 带薪年假
    • 做五休二
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 员工生日福利
    • 免费食宿
    • 通勤10分钟
    • 丰富员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容: 1、为市场营销总监安排活动,配合其工作。 2、为市场营销总监安排会议,准确做会议记录,发给相关人员传阅。 3、协助总监完成每月销售报告及其他报告,确保所有的报告及所需提供的服务能按时履行。 4、处理至总监的日常公务信函。 5、建立市场营业部的档案系统。 7、按照酒店的标准接听,转接电话,记录留言。 8、协调,安排市场部人员出差事宜,如机票,食宿及其他。 9、以职业,积极的方式与酒店其他部门沟通,建立密切关系以促进团队精神和有效的双方交流。 10、任何时间,对所有的事情严格保密,维持安全可靠的工作环境。 11、根据酒店的政策和程序,负责部门办公用品的申请及收集。 12、坚持酒店安全制度,熟悉财产安全紧急救护及火警的处理程序。 13、遵守酒店酒店的行为准则、政策与程序、规章制度 14、完成上级交给的其他任务。 岗位要求: 1、大专及以上学历。有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 5、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 上海-虹口区 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 法定三薪
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 免费工作餐
    • 职业发展规划
    • 投递简历
    薪资面议。 【岗位职责】 1. 甜品出品与研发:负责西餐厅零点及套餐甜品的独立制作与出品把控,确保每一道甜品在口味、造型、盘饰及温度上符合高端西餐标准;协助行政总厨进行季节性菜单研发及甜品台的设计更新。 2. 团队管理:负责饼房的日常排班、工作分配及任务监督,带领并指导厨工及实习生完成日常备料、装盘及清洁工作,确保高峰时段出品高效、稳定。 3. 成本与库存控制:严格执行食材验收标准,落实“先进先出”原则;合理预估原料用量,监督巧克力和黄油等昂贵原料的使用情况,定期盘点库存,严控损耗率。 4. 食品安全与卫生:严格执行HACCP食品安全管理体系标准,监督饼房区域的温度控制、生熟分离及消毒流程,确保工作区域及工器具的卫生状况符合最高标准。 5. 设备维保:正确使用并每日清洁烤箱、醒发箱、冰箱、巧克力保温炉等设备,发现异常及时报修,确保设备正常运行,杜绝安全隐患。 【任职要求】 1. 教育背景:中专/高中及以上学历,烹饪或西点专业优先。 2. 工作经验:3年以上知名高端西餐(Fine Dining)或高星级酒店西饼房甜品岗位经验,其中至少1年主管/领班岗位经历。 3. 专业技能:精通法式、意式等经典西式甜品的制作技法,熟悉盘饰甜品的艺术呈现;掌握巧克力调温、糖艺制作、慕斯及冰淇淋制作等核心工艺。 4. 职业素养:具备良好的审美能力,追求出品细节与完美;拥有较强的成本管控意识、团队协作精神及抗压能力。 5. 健康资质:持有健康证,仪容仪表整洁,无不良嗜好。
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