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  • 客服

  • 广州 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 包吃包住
    • 免费工作餐
    • 技能培训
    • 投递简历
    岗位职责: 系统学习并协助完成拿坡里披萨全流程制作,含面团处理、发酵、整形、配料、烤制与出品把控,严格遵循标准工艺与食品安全规范。 参与披萨后期配套面包制作,学习面团调配、成型、发酵、烘烤等核心工序,掌握烘焙基础技能。 负责食材准备、原料称量、工具清洁、区域卫生与设备日常保养,保持后厨整洁有序。 配合厨师长完成日常出品、餐前准备、餐后收尾及上级安排的其他工作,具备良好团队协作意识。 任职要求: 热爱餐饮行业,动手能力强,做事认真细致,能吃苦耐劳。 有烘焙类、披萨餐厅相关经验优先,零基础肯学亦可。 身体健康,持有有效健康证,服从管理,稳定性强。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 定期体检
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行人力资源规划,确保人力资源政策与公司战略目标一致; 2、负责招聘工作,包括职位发布、简历筛选、面试安排及录用决策,确保各部门人才需求得到及时满足; 3、完善员工培训体系,制定培训计划并组织实施,提升员工专业技能与综合素质; 4、负责员工关系管理,处理员工投诉、纠纷及劳动风险防范,维护良好的劳动关系; 5、制定并优化绩效考核制度,监督各部门绩效管理实施,确保考核公平、公正; 6、负责薪酬福利管理,定期分析市场薪酬数据,优化薪酬结构,提升员工满意度; 7、建立健全公司人力资源管理制度,确保符合国家法律法规及行业规范; 8、完成上级领导交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉人力资源管理六大模块,具备扎实的人力资源管理理论基础及实践经验; 2、具备较强的招聘能力,能独立完成岗位需求分析、人才筛选及面试评估; 3、良好的沟通协调能力,能妥善处理员工关系及跨部门协作问题; 4、熟悉劳动法律法规,具备一定的劳动风险防范及纠纷处理经验; 5、具备较强的数据分析能力,能通过数据优化人力资源政策;
  • 面点师

    4.5千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 加班补贴
    • 法定三薪
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店各类中式面点的制作,包括但不限于包子、饺子、馒头、糕点等传统面食; 2、根据酒店菜单和客人需求,按时按量完成面点制作任务,确保出品质量稳定; 3、严格遵守食品安全与卫生标准,保持操作区域及设备的清洁与消毒; 4、协助研发新式面点品种,定期更新菜单,提升客人用餐体验; 5、合理控制原材料使用,避免浪费,降低生产成本; 6、配合厨房团队完成其他相关工作,确保厨房高效运转。 【岗位要求】 1、热爱面点制作,具备一定的面点制作基础或相关经验; 2、熟悉中式面点的制作工艺及流程,能独立完成常见面点品种的制作; 3、具备良好的食品安全意识,了解厨房卫生与安全规范; 4、工作认真负责,能适应酒店厨房的快节奏工作环境; 5、具备团队合作精神,服从工作安排,沟通能力良好; 6、身体健康,无不良嗜好,能适应早晚班轮换工作制。
  • 济南 | 1年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.实施工作标准和服务程序,督促员工严格履行其岗位职责; 2.根据营业情况,对服务员进行工作任务分配,确保提供优质服务; 3.与宾客和厨房保持良好的工作关系,及时向经理和厨师长反馈宾客对食品、服务方面的信息,不断提高餐饮产品和服务的质量; 4.处理宾客意见以及投诉问题,及时向经理汇报; 5.定期检查、清点餐厅设备、餐具、布草等物品并汇报结果。 【任职要求】 1.大专或以上同等学历,1年以上同岗位工作经验; 2.有一定的组织和管理能力,具有熟练的餐饮服务技能; 3.热爱本职工作,工作认真负责; 4.身体健康,仪表端庄。
  • 西餐厨师

    4千-5千
    重庆-九龙坡区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 五险
    • 员工餐
    • 节假日三倍工
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    餐厅主打无国界料理,西餐融合菜,Bistro以及罗马菜等。 岗位要求 1.年龄20-40,身体健康、精力充沛; 2.具备西餐餐厅厨师相关工作经验,熟悉西式烹调; 岗位职责: 1.负责餐厅日常出餐工作; 2.执行公司下达对餐厅的各项工作任务和工作指示; 福利: 底薪加绩效奖金 全勤奖励 五险+商业险 包住宿 包员工餐 生日补贴 定期团建 4000-4500 工作时间:11:00-14:30 16:30-21:30 (8.5h)
  • 苏州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    宾客服务主任负责现场督导、宾客服务、投诉处理、前厅运营,保障对客服务品质与前厅高效运转。 一、日常运营管理 督导前厅、礼宾、总机、宾客服务中心等岗位员工的日常工作,检查仪容仪表、服务流程、工作纪律。 合理安排当班人员排班,确保高峰期、节假日人员充足,维持前厅秩序。 监督入住、退房、续住、问询、行李、叫醒、留言等服务规范执行。 核对房态、账务、预订信息,减少错单、漏单,协助处理复杂入住 / 退房。 二、对客服务与体验提升 主动迎送重要宾客、VIP 客人,提供专属接待、引导、陪同服务。 处理宾客各类需求:预订修改、房间升级、加床、餐饮预订、交通安排、旅游咨询等。 收集宾客意见,及时反馈并跟进改进,提升宾客满意度与复购率。 维护大堂及公共区域服务环境,确保整洁、有序、温馨。 三、投诉与突发事件处理 第一时间受理并妥善处理宾客投诉、抱怨、特殊诉求,做到快速响应、安抚、解决。 遇突发情况(宾客生病、物品遗失、设备故障、安全异常等)及时协调相关部门并上报。 按酒店授权范围灵活处理补偿、升级、减免等事宜,控制风险同时维护酒店口碑。 四、团队督导与培训 对宾客服务专员、前台员工进行现场带教、服务话术、操作流程指导。 检查员工服务质量,纠正不规范行为,组织班前会、简短培训。 记录员工工作表现,为绩效考核、评优提供依据。 五、跨部门协作 与客房部、工程部、安保部、餐饮部联动,协调房态、维修、清洁、送餐等事宜。 配合销售部、会务部完成团队入住、会议接待、活动保障。 及时传递宾客信息与特殊要求,确保各部门服务衔接顺畅。 六、报表与台账管理 做好当班工作记录、交接日志、投诉记录、VIP 接待记录。 核对当班营收、账务差异,协助完成日审、夜审相关工作。 按要求上报服务数据、宾客意见汇总、异常情况报告。 七、安全与合规 遵守酒店财务安全、访客登记、钥匙管理、信息保密制度。 配合消防、治安检查,发现安全隐患及时上报并处理。
  • 美工

    4千-5千
    长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    职责义务: 1. 按照酒店宣传品和广告的标准制作美工设计。 2. 为市场传媒总监提供所有宣传品和广告的设计方面的技术支持。 3. 维护酒店形象。 4. 参加酒店促销活动。 5. 与市场传媒总监合作,确保在所有酒店宣传品、广告及媒体报道都给酒店带来优良的形象宣传。 6. 完成上级交代的其他任务。 7. 遵守喜来登酒店的员工守则。 8. 遵守所有公司政策和流程。 要求: 1. 具备互联网及电子商务方面的知识。 2. 使用电脑平面设计,照片处理、视频剪辑软件。 3.了解IBM 和苹果电脑的使用。
  • 工程技工

    4千-5千
    长沙 | 2年以上 | 学历不限
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 五险一金
    • 月休八天
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    电工: 岗位职责 1.听从主管的工作安排。 2.严格执行安全制度,并按操作规范进行操作。 3.做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作,确保正常供电。 4.保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5.各项电气工作要严格做到:装得安全,用得正确,修得及时,拆得彻底。 6.定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7.做好值班工作日记和设备运行记录。 岗位要求 1.初中以上学历。同岗位工作2年以上。 2.熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识,懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 3.有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 4.能按工作规范和有关制度独立进行工作。 油漆工: 岗位职责 完成酒店的所有漆工类活,包括:木质品的磨光着色整修、修理墙面、对现有的装饰品进行彩饰,刷白及上双环氧、精通色彩调配、对家具设备进行重新润色、对墙面和天花进行维修、对酒店区域的家具设备设施进行喷漆、对运用设施表层漆面,墙面进行漆类工作时,预先做好准备。
  • 前台接待

    4千-5千
    陵水 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台接待工作,包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务 2、处理客房预订、变更及取消等事宜,确保预订信息准确无误 3、接听电话并转接至相关部门,记录客人需求并及时反馈 4、维护前台区域整洁,管理客房钥匙及寄存物品 5、协助处理客人投诉及突发事件,及时上报值班经理 【岗位要求】 1、中专及以上学历,酒店管理或相关专业优先 2、年龄18-35岁,形象端正,具备良好的服务意识 3、普通话流利,具备沟通能力 4、能适应倒班工作制,包括夜班及节假日值班 5、有酒店前台工作经验者优先,无经验可培训上岗
  • 餐厅领班

    4千-5千
    陵水 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅日常运营管理,确保服务质量符合标准 2、安排服务员工作班次,监督服务流程执行情况 3、处理顾客投诉及突发事件,维护餐厅良好形象 4、检查餐厅设施设备运行状况,及时报修维护 5、协助库存管理,控制物料损耗 6、培训新入职服务员,提升团队服务水平7、执行上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、1年以上餐饮服务或相关管理工作经验 2、熟悉餐厅服务流程及标准操作规范 3、具备良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、能适应倒班工作制,吃苦耐劳 5、普通话流利,具备基础英语交流能力优先 6、身体健康,符合餐饮行业从业要求
  • 餐厅主管

    4千-5千
    重庆 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    自助式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责智慧餐厅的菜品质量管理,确保出品符合标准。 2、监督餐厅环境卫生,维护良好的用餐环境。 3、统筹接待安排,优化顾客服务流程,提升顾客满意度。 4、管控餐厅运营成本,制定并执行成本控制方案。 岗位要求: 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉餐厅运营流程。 2、具备较强的沟通协调能力,能够有效管理团队。 3、具备成本管控意识,能够合理优化资源使用。 4、注重细节,具备较强的执行力和问题解决能力。
  • 西安 | 经验不限 | 中专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 帅哥多
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、中专毕业学历或同等以上。 2、有2年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 万宁 | 2年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 完善的培训
    • 年度旅游
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助厨师长负责西厨房热菜区域的日常运营管理,确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准; 2、协助厨师长制定热菜菜单,研发新菜品,定期更新菜单以提升顾客满意度; 3、监督食材的验收、储存及使用,确保符合食品安全及卫生标准; 4、合理安排热菜厨房人员的工作任务,协调与其他厨房部门的配合; 5、控制厨房成本,优化食材使用效率,减少浪费; 6、培训并指导厨房员工,提升团队专业技能及服务意识; 7、检查厨房设备运行状况,及时报修或维护,确保安全生产; 8、严格执行酒店卫生管理制度,确保厨房环境及操作流程符合相关法规要求。 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐热菜烹饪技能,熟悉各类西式烹饪技法及食材特性; 2、有较强的厨房管理能力,能高效协调团队完成工作任务; 3、具备菜品研发及创新能力,对市场趋势及顾客需求敏感; 4、熟悉食品安全、卫生及厨房操作规范,持有相关健康证明优先; 5、具备良好的沟通能力及抗压能力,能适应高强度工作环境; 6、有团队合作精神,能带领团队达成业绩目标; 7、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先。
  • 苏州 | 经验不限 | 中技
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    • 定期体检
    • 全勤奖
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 -  负责迎接客人,引导客人入座,为客人介绍场所设施和服务项目。 -  根据客人的需求,提供酒水、小吃等餐饮服务。 -  协助客人点歌、调节音响设备,确保娱乐活动的顺利进行。 -  保持包房或座位的整洁,及时更换烟灰缸,清理桌面垃圾。 -  协调与其他服务员或工作人员的工作,确保服务的连贯性和高效性。 -  确保场所内的消防安全,熟悉消防设备的使用方法,并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 -  协助客人进行结账,确保账单准确无误。 【岗位要求】 -  服务意识强,能够主动为客人提供优质服务。 -  具备良好的沟通能力,能够与客人进行愉快的交流,解决客人的问题。 -  熟悉娱乐场所的服务流程和规范,能够熟练操作相关设备。 -  了解酒水、小吃等餐饮产品的知识,能够为客人提供专业的推荐和建议。 -  具备良好的身体素质,能够适应快节奏的工作环境。
  • 前厅接待

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 领导好
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1.年龄范围20至35周岁,具备大专及以上学历,拥有1年及以上相关行业工作经验者优先考虑; 2.男女不限,形象佳,身体健康; 3.品行端正、吃苦耐劳,优先考虑具备优秀英语或其他外语听说读写能力者; 4.有较好的语言表达能力; 5.有较强的责任心和服务意识; 6.有一定的责任心,有良好积极的工作态度; 7.性格外向,乐于助人,热爱学习。 岗位职责: 1.执行部门主管指令,服从工作安排,完成上级指派的工作任务;  2.做好对散客和团队的接待入住登记,退房结账,电话接听等服务工作;  3.严格按照工作规范和服务质量标准进行工作,实行规范作业;   4.做好VIP宾客的信息喜好搜集录入系统工作,做好VIP宾客的接待工作;  5.具备一定的处理投诉能力,必要时需及时向前部门负责人汇报;  6.熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取经济效益;  7.积极与预订部和客房部联络沟通,保证每日房间入住登记和退房结账工作顺畅无误;  8.严格执行酒店消防及安全生产规范,确保前台操作符合安全生产要求;   9.熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动;10.熟练前台各项专业业务和技能,搞好对客服务;   11.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务;   12.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。
  • 中餐厅主管

    4.5千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    岗位要求 1.酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。具备1年以上中餐厅工作经验,有星级酒店工作经验者优先。 2.熟悉中餐服务流程和礼仪,掌握餐饮管理基础知识。具备良好的菜品鉴赏能力和成本控制意识。 3.具备出色的团队领导能力、沟通能力和组织协调能力。能够有效处理员工关系和顾客投诉。 4.具备高度的责任心和执行力。热爱餐饮事业,具备良好的职业素养和服务意识。 5.具备良好的普通话沟通能力以及英文水平。 6.能够适应轮班制度。具备良好的应变能力和解决问题的能力。 岗位职责 1.日常运营管理:负责餐厅的日常运营管理工作,包括人员调配、菜品管理、顾客服务等,确保餐厅高效运转。 2.团队建设与培训:管理和培训中餐部门员工,提升团队专业技能和服务水平,营造积极向上的工作氛围。 3.菜品质量控制:监督厨房菜品制作过程,确保菜品质量符合标准,满足顾客口味需求。 4.顾客关系维护:处理顾客投诉和建议,提升顾客满意度,建立良好的顾客关系。 5.成本控制与预算管理:协助制定并执行餐厅成本控制计划,监控食材采购、库存管理等环节,确保成本控制在合理范围内。 6.市场推广与活动策划:参与餐厅市场推广活动的策划与执行,提升餐厅知名度和吸引力。 7.卫生与安全管理:确保餐厅卫生和安全标准的执行,定期检查并整改安全隐患。 8.与其他部门协作:与酒店其他部门保持良好沟通,协调解决跨部门问题,共同提升酒店整体服务质量。
  • 咖啡师

    4千-5千
    杭州 | 1年以上 | 高中 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 宿舍设施完善
    • 节日礼物
    • 年度绩效奖金
    • 班车接送
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容: 1、严格执行公司的各项规章制度,协助店长管理门店日常工作,确保门店各项规章制度的落实,包括但不限于、工作流程、出品标准,服务质量、卫生标准和安全工作等;  2、熟悉吧台相关工作流程,能熟练制作花式咖啡、饮品,负责厅面服务管理工作; 3、负责厅面、吧台清洁管理工作,保持干净和舒适的营业环境和工作环境,确保店内所有区域的卫生情况达到标准; 4、负责落实咖啡厅资产和原料的管理制度;提高咖啡厅的库存管理和盈利能力; 5、与客人保持良好关系,及时处理客人对食物、服务的投诉和建议,并确保以专业的方法解决客人的问题,并即时传达给相应负责人,即时调整优化不足; 6、完成领导交办的其他工作任务。 任职要求: 1、年龄:35岁以内;2、专业:高中以上学历;3、经验:2年以上餐饮或咖啡店管理工作经验,有独立创新、开发饮品的优先考虑;4、基本素质:工作主动、热情、认真,责任心较强;具有数据分析能力;良好的沟通能力和应变能力,能妥善处理服务中出现的突发问题; 备注:工作地点在曙光路156号暇意咖啡厅,联系人:方英英15024488759
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鼓励预定团队实现一贯的Reservation高分。 2、实施宾客意见调查问卷,提高部门服务质量。 3、熟悉处理房间预订的程序,给宾客提供房况信息。 4、落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、为所有的预订部员工准备工作时间和日程表。 6、管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 7、根据预订情况更改现有的预订并且预测现有的和未来的预订情况。 【岗位要求】 1、高中以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、普通话清晰。 3、具有良好的产品电话销售技能,能够提高酒店客房预订率。 4、具有销售业务谈判能力,能合理调配酒店产品,分清先后,实现客房销售目标。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力,清楚,条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作,指导下级提高电话销售能力。
  • 昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质,根据茶叶的品质,选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具,进行茶水艺术冲泡。 2、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。为宾客进行茶艺表演,能耐心细致的为宾客解答各类问题。 3、有较强的销售意识,能够根据客人需求推荐不同品种茶叶。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 1、中专以上学历,有酒店大堂吧工作经验或茶艺销售经验优先。 2、接受过茶艺师职业培训,具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书优先。 3、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 4、形象气质佳,具有良好的服务意识。
  • 面点厨师

    4千-5千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握点心及面包的制作技术,负责制作各种面点及配料,掌握各种点心的风味。 2、负责内部日常所用原料的领用,协助制定采购计划。 3、严格执行食品卫生法则,把好质量关,搞好本区域卫生,要求工具清洁,摆放整齐。 4、掌握食品成本核算,协助厨师长制定点心部供应的面点及售价以及毛利率核算。 5、注意安排各种宴会技术力量的合理分配,保证生产流程畅通,合理使用货源,按季节定期更换花色品种,不断改革更新,满足客人要求。 6、合理使用原材料,降低成本以便酒店获得最佳效益。 【岗位要求】 1、 XXX学历,有在星级酒店或西餐厅从事面点制作工作经验XXX年以上 2、 熟悉餐饮的相关知识及礼仪。 3、 熟练面点制作工艺及高超技能。
  • 西安 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、按顺序巡视整个公共区域 2、按工作需求安排员工上班 3、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理,如清洗、用吸尘器 4、要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失 5、处理所有清洁方面紧急事件 6、跟踪急修事宜,确保维修已经完成 7、检查确保机器的被清洁、正常工作及妥善存放 8、检查所有洗手间,始终处于高卫生标准 9、与客房部、工程部、和其它部门合作以确保所有问题都得到沟通和处理 10、在有VIP客人时安排充分的洗手间服务员 11、每日与客房部经理会面交流 12、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 13、完成经理分配的其它工作 【岗位要求】 1、2年以上品牌酒店公共区域主管经验 2、身体健康,能够适应长时间工作 3、具备良好的沟通能力,普通话标注 4、熟悉品牌酒店公共区域卫生清洁流程和标准 5、具备基础的培训能力
  • 安顺 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 宿舍近
    • 员工价便宜
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 12%公积金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 中厨房冷菜主管/领班 1. 负责厨房日常运营管理,统筹安排各岗位工作流程,确保出品质量、食品安全及出餐效率符合标准; 2. 组织制定并执行菜单计划、食材采购计划及成本控制方案,定期分析厨房运营数据,持续优化成本结构; 3. 指导、培训及考核厨房员工,落实食品安全管理制度、操作规范及卫生标准,确保符合《食品安全法》及相关法规要求; 4. 协同前厅、采购、仓储等部门开展跨职能协作,及时响应运营需求与客户反馈,提升整体服务品质。 任职资格: 1. 具备2年及以上餐饮后厨管理经验,有连锁餐饮或中大型社会餐饮厨房主管或领班岗位实绩者优先; 2. 学历为中等职业技术学校(中专、技校、职高)及以上,专业方向包括烹饪工艺、餐饮管理、食品科学等相关领域; 3. 熟悉国家食品安全法律法规及餐饮行业操作规范,持有有效健康证明及相应岗位 required 的职业资格证书(如中式烹调师中级及以上); 4. 具备良好的组织协调能力、团队管理能力及应急处理能力,能适应轮班及节假日工作安排; 5. 无传染病病原携带限制情形,不以民族、性别、宗教信仰、户籍等作为录用条件,符合平等就业相关法律规定。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 节日福利
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、掌握当日客情及餐饮活动。 2、参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3、掌握当天到店及离店的重要宾客,回头宾客。 4、在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5、与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶(喜好),协助宾客解决疑难事宜。 6、做好每日对住店宾客的电话拜访工作,搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7、在前台及大堂与楼层接待及迎送住离店的宾客。 8、协助入住宾客办理登记入住及离店手续。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上,有良好英文沟通能力。 2、具有良好的服务意识,团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3、注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 4、有上进心和良好的学习能力和抗压能力
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 结婚生育福利
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 礼貌且高效地处理线上的(包括内部及外部)客人的需求,并跟进确保问题圆满解决,确保客人的满意度达到酒店的目标要求。 Handle the needs of online internal and external customers politely and efficiently, follow up to ensure the successful resolution of issues, and guarantee that customer satisfaction meets the hotel’s target requirements. 2. 实时核对酒店房态(Occupied/Empty/Clean/Dirty 等),与客房部同步 待清洁房已清洁房 状态,确保 可售房 及时释放,避免因房态错误导致 超售 或 空房浪费。 Real-time verification of the hotel's room status (such as Occupied, Empty, Clean, Dirty, etc.) and synchronization of the status of rooms to be cleaned and cleaned rooms with the Housekeeping Department to ensure the timely release of available rooms and avoid overbooking or unused room waste caused by incorrect room status. 3. 与外部相关政府职能部门、姐妹酒店及酒店内部其他部门保持良好的沟通和协作,共同推动酒店的发展。 Maintain good communication and collaboration with relevant external government functional departments, sister hotels, and other internal departments of the hotel to jointly promote the development of the hotel. 4. 礼貌且高效地处理酒店客人的投诉和建议,并跟进确保问题圆满解决,必要时寻求经理支持,确保客人的满意度达到酒店的目标要求。 Handle hotel guests' complaints and suggestions politely and efficiently, follow up to ensure the issues are resolved satisfactorily, and seek manager support when necessary to ensure guest satisfaction meets the hotel's target requirements. 5. 密切关注客户需求和市场动态,根据客人的反馈和需求调整、创新服务内容,提升客人的体验感。 Pay close attention to customer needs and market dynamics, adjust and innovate service content based on customers' feedback and demands, so as to enhance customers' sense of experience. 6. 根据酒店的仪容仪表规范,着装整齐并保持高标准的个人卫生及形象。 Adhere to the hotel's grooming and appearance standards, dress neatly, and maintain a high standard of personal hygiene and appearance. 7. 执行健康及安全法规、政策及程序。 Implement health and safety regulations, policies and procedures. 8. 执行酒店安全及紧急情况政策及程序。 Implement hotel safety and emergency policies and procedures. 9. 熟悉酒店安全、急救及消防紧急情况程序。 Be familiar with hotel safety, first aid and fire emergency procedures. 10. 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 Ensure that employees fully understand and comply with the contents of the employee handbook. 【岗位要求】 1. 大学专科及以上学历。 College diploma or above. 2. 熟练使用电脑办公软件。 Proficiency in using computer office software. 3. 良好的中英文读写能力 Chinese and English reading and writing skills is good.
  • 冷菜厨师

    4千-5千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 提供食宿
    • 带薪年假
    • 生日福利
    • 岗位晋升
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    Shangri-La, Zhoushan 舟山香格里拉 2020年1月9日,舟山香格里拉一期项目正式开业,将闻名于世的香格里拉殷勤待客之道和标志性餐饮带到舟山。该一期项目将为本地市场及到访舟山的客人打造以独立餐厅 “拾捌香潮” 和高端宴会服务为主打的全新体验。香格里拉还在一期开业的28间客房中试用了新的智能酒店技术。 In January 2020, Shangri-La Group brought its legendary “Hospitality from the Heart” and signature culinary experiences to Zhoushan. Under Phase I of the project development, Shangri-La present an entirely new hotel experience and product mix by focusing on its standalone food and beverage outlet - CHAO No.18 and its premium event-catering business. Shangri-La also pilot its new smart hotel technology in the 28 guestrooms in the Phase I opening. 我们目前正在招聘一名冷菜厨师加入我们的团队。 【岗位职责】 1、根据冷菜厨师长的工作安排,协助完成中餐及宴会冷菜的出品并保证质量; 2、严格遵守每个工作流程,合理用料,降低消耗成本; 3、负责所属厨房环境、设施、设备的清洁卫生及安全工作; 4、严格执行食品卫生安全管理政策。 【岗位要求】 1、相关专业毕业,有冷菜工作经验; 2、熟悉酒店厨房的工作规范和要求; 3、身体健康,做事有责任心。
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