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    § Time in and out at the housekeeping office in complete uniform. 身穿制服在办公室签到和签退。 § Report for duty punctually, wearing the correct uniform and name badge at all times. 准时上班,正确穿戴制服和名牌。 § Responsible for the daily operation of the floors in the housekeeping department. 负责客房部楼层的日常运作。 § Supervise and control all Housekeeping operations. Assist assign and supervise the Floor Supervisor in their work and assist if required. 管理和控制所有客房运行管理,分配和监督主管的工作并在需要时提供帮助。 § Train, motivate and evaluate staff. 培训并激励员工,并进行员工工作表现评估。 § Responsible for the cleaning of the guest room area, and conducting daily inspections of all areas. 负责客房区域的清洁,每天检查所有区域。 § Ensure all work is done according to the department’s procedures and ensure the hotel’s regulations are being followed. 确保所有工作严格遵循客房部操作程序执行并遵守酒店规章制度。 § Ensure prompt reporting of maintenance issues. 确保迅速报告维修数据。 § Good knowledge for using chemicals and clean rooms. 具有丰富的清洁剂使用及清洁房间知识。 § Provide one to instruction to staff members when required. 必要时对员工进行一对一的当面指导。 § Promote our hotel products and service. 推广酒店产品与服务质量。 § Train new employees with professional. 运用专业知识培训新员工。 § Monthly inventory of guest items to ensure that there are no items close to their expiration dates in guest rooms and warehouses. 每月盘点,确保所客房及仓库无临期物品出现。 § Ensure proper handling of Lost and Found. 确保采用正确的方式处理客人的失物招领。 § Manage quality improvement. 管理质量改进。 § Prepare and manage a cost effective budget with measurable targets for the department within the financial parameters set down by the hotel budget. 根据酒店预算目标,为部门制定可衡量的目标并有效地管理部门成本 § Maintain regular spring-cleaning schedules. 制订定期春季大清洁计划。 § Inspect VIP rooms. 检查预抵VIP 的房间。 § Handle customer complaints and report to the housekeeping manager. 处理客人投诉,并向客房经理报告。 § Responsible for strict key control. 负责钥匙的严格管控。 § Co-operate with the Reception on room discrepancies to ensure accurate room status at all times. 与前台接待部门密切合作以确保在任何时段房态的准确性。 § Develop systems that measure the cost effectiveness of the department. 建立系统评估部门成本的有效性。 § Develop procedures that track, report on, and control the circulating costs of the department. 建立程序跟踪、报告、控制部门的流动成本 § Handle and store stock according to stock control procedures. 根据库存管控程序处理和储备库存 。 § Coordinate work operations within the department. 协调部门内部工作运作。 § Assess work operations and prepare plans to implement change when required. 评估部门运作情况,必要时进行调整。 § Monitor productivity of the department. 监督部门工作效率。 § Prevent and resolve grievances. 避免和解决申述。 § Resolve disputes. 解决争端。 § Discipline staff when necessary. 必要时进行员工纪律处分。 § Facilitate multi kills. 推动和帮助员工掌握多项技能。 § Maintain up-to date staff records. 保持员工记录的更新。 § Implement staff performance appraisals. 进行员工表现评估。 § Carry out exit interviews. 落实员工离职面谈。 § Provide ongoing advice and support to staff under your supervision. 为下属员工提供持续性建议和支持。 § Supervise staff performance. 指导员工工作表现。 § Manage the delivery of high quality service to guests. 负责管理向客人提供高品质服务。 § Ensure guest needs and reasonable requests are met. 确保客人需求与合理要求被满足。 § Seek opportunities to continually improve guest service. 不断寻求提升对客服务质量的机会。 § Identify VIP, regular and long staying guest, develop rapport to offer personalized service and assistance. 确认VIP 客人,常住客和长住客人,建立和谐关系并提供个性化服务。 § Take appropriate action to resolve guest complaints. 采取合适方式处理客人投拆。 § Adhere to the hotel’s security and emergency policies and procedures 坚持遵守酒店安全紧急制度处理程序。 § Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements. 依照酒店要求完成安全日志和事故记录。 § Adhere to hotel cleaning and maintenance programs. 坚持执行酒店维护清洁和养护计划。 § Ensure a high level of cleaning is maintained in work area. 保持维护所在工作区域的高度整洁。 § Ensure all reporting and servicing deadlines are met on a timely basis. 确保按时完成所有报告和服务期限任务。 § Emphasize good personal behavior,as per guidelines laid down in the Employee Handbook and promote the spirit of teamwork, whenever and wherever possible. 无论何时何地,强调员工手册中规定的良好个人行为准则并提倡团队合作精神。 § Carry out other tasks as directed by your supervisors. 完成上级交待的其它任务。
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    Administrative Management 行政管理 § Monitor the following related food and beverage marketing documents maintenance and update. 监督餐饮市场营销相关的以下文档的正确维护和更新。 § Food and beverage promotion documents. 餐饮促销文档。 § Marketing/catering meeting records. 市场营销/餐饮会议记录。 § Food and beverage database records. 餐饮数据库记录。 § Trend of market segmentation. 市场细分趋势。 § Database trend analysis. 数据库趋势分析。 § Telephone sales report. 电话销售报告。 § Food and beverage facilities data report. 餐厅数据表。 § Food and beverage facilities business trend related report. 餐厅业务趋势相关报告。 § Actively participate to reach department goal, contribute to food and beverage marketing budget. 积极参与达成部门目标,为餐饮市场营销预算做贡献。 § Independently or by other third party organizations and associations, maximizing upward sales opportunities. 独立或通过其他第三方组织和协会,最大化向上销售机会。 § Focus on directly competition and conduct survey regularly, ensure that we know the activities of the competitors. Provide competitors' catering activities intelligence and information. 关注所面临的直接竞争,并开展定期调研,确保知晓竞争对手的活动。提供酒店竞争对手活动的情报和信息。 § Monitor potential customer database development and maintenance through each outlet managers. 通过每家餐厅的经理,监督潜在客户数据库的开发和维护。 § Keep hotel with high exposure in major market areas by respective managers. 通过各餐厅各自的经理,保持酒店在主要市场区域的高曝光水平。 § Through respective managers’ action plan, achieve and maximize outlet revenue - sales call management. 通过各餐厅经理的行动计划,最大化达成每家餐厅的收入– 销售拜访管理。 Communication and spread 沟通与传播 § Assist to coordinate and implement all food and beverage printings, including hotel communications, posters, single page, marketing E-mail and other promotions. 帮助所有餐饮印刷资料的协调和实施,包括酒店通讯、海报、单页、营销邮件以及其他促销宣传品。 § Assist to support and coordinate photography work between hotel marketing, advertising company and headquarters for the purpose of make advertising, promotional materials, and public relations. 帮助、支持和协调酒店与广告公司及总部市场部之间以制作广告、宣传资料和公关为目的的摄影工作。 § To ensure that hotel each area propaganda demonstration and identification of quality and standards in accordance with the hotel policy. 保证酒店各区域的宣传演示和标识的品质和标准符合酒店政策。 § Provide support between Marcom and advertising company when formulating the catering tactical advertising campaign's creative and media plan. 在制定餐饮战术性广告宣传活动的创意和媒体计划时,提供市场传讯部和广告公司之间的联络支持。 § Joint development all the details of the promotion activities according to the instructions with Marcom, ensure timely drafting, check, approve and make the necessary promotional materials (brochures, single page, menu, etc.). 根据指示,与市场传讯部共同开发所有促销活动的细节,确保及时起草、审核、批准和制作必要的促销资料(宣传资料、单页、菜单等)。 § Coordinate with Marcom about the invitation of the opening ceremony (if applicable). 与市场传讯部协调有关餐饮活动开幕式的邀请事宜(如果适用)。 § Food and Beverage promotional activities 餐饮部的促销活动。 § Coordinate related meetings about promotional activities, clear the promotion direction of each outlet. 协调有关将开展的促销活动的相关会议,明确每个餐厅的方向。 § Communicate with each outlet about carry out special promotion plan and budget hypothesis. 与各餐厅联络有关将开展的特别促销活动的方案提交和预算假设。 § Together with each outlet to implement all approved sales promotion action plan. 与各餐厅共同制定实施所有已批准的促销活动的行动计划。 § Sort each outlet promotions late-time analysis report, and filing profit and loss details for future reference. 整理各餐厅提交的每次促销活动的后期分析,并将详细损益制作文件存档,供以后参考。 § Make action plan, and provide develop direction for each outlet, to promote sales revenue and maximize profits. 制定行动计划,并为每个餐厅提供方向,以推动这些促销活动的销售额并最大化利润。 § Food and Beverage database 餐饮数据库。 § Monitor the following items through reservation, coordinate database management: 通过餐饮预订监督以下事项,协调数据库的管理: § Review database quarterly. Update and delete inactive members, ensure that the input staff strictly implement and comply with standardized format. 每季度审核数据库。更新并删除不活跃的会员,并确保输入人员严格实施和遵守标准化格式。 § Review and identify the highest consumer and regulars in each outlet for analysis. 审核和识别每家餐厅的最高消费者和常客,供分析使用。 § Ensure that recognition program is implemented to all guests in all food and beverage area. 确保所有客人都认可,计划在所有餐饮部中都得到实施。 § Develop and ensure customer relationship marketing processes and procedures maintenance in the corresponding food and beverage area by management. 开展并确保客户关系营销流程和程序通过管理在相应的餐饮区域中得到维护。 § Manage rewards cards or loyalty card program, if applicable; make sure that the card member data is effectively used in food and beverage promotion activities. 如果适用,管理奖励卡或忠诚卡计划;并确保持卡会员的数据被有效应用于餐饮促销活中。 § Media/Public relationship 媒体/公关。 § Communicate with Marcom, help make and maintain media contacts list. 与市场传讯部联络,帮助制作和维护媒体联系人完整名单。 § Assist in implement related hotel food and beverage promotion activities. 协助实施与酒店餐饮促销活动相关的活动。 § Assist in implement news propaganda activities. 协助实施新闻宣传活动。 § Communicate with Marcom, help and update the media press release information. 与市场传讯部联络,并协助制作和更新提供给媒体的新闻发布资料。 § Cooperate and coordinate with colleagues and external agencies at any necessary time. 在任何必要的时候,与同事和外部机构进行合作和协调。 § Interact with other departments and provide additional or special guest service. 与其他部门互动,提供额外或特殊的宾客服务。
  • 销售经理

    5千-7千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    Responsible in achieving personal room sales budget.负责达到个人客房销售预算。Assists the Director of Sales in the development of Sales & Marketing plan and achieve the sales target.协助销售总监开发市场并完成销售目标。Represents and promotes the hotel by maintaining constant contact with the market and the customer base locally and internationally through Customer Relationship Management.建立和维护当地客户市场的关系。Develop, create and increase market share through creativity, competitive marketing, implement BWCB and / Cares culture into guest relationship to enhance guest experience.让客户通过对/中心咨询服务文化的了解认识,来发展,创造增加市场。Fully implement / programs & initiatives is mandatory.充分执行/集团的程序及主动性。Personal involvement in the preparation of the marketing plans.参与营销计划的准备。Monitors and evaluates contemporary sales and marketing initiatives and trends. 监测和评价当代的销售和营销举措和发展趋势。Conducts market research. 进行市场调查。Reports on the effectiveness of Sales and Marketing programs. 提供有效的销售和营销计划的报告。Assists in setting up systems to monitor achievement of departmental goals and objectives. 建立系统监察部门的目标以及目标的实现。Manages & assists in strategic department planning and development. 管理和协助战略规划和发展。Institutes suitable process to allow for efficient and effective utilization of departmental resources. 建立合理的步骤以便切实有效的利用部门资源。Assists in developing procedures for implementation and monitoring of reporting system.协助制定执行和报告制度的监测程序。Ensures compliance with business operations laws. 确保遵守商业运作章程。Ensures compliance with hospitality operations laws. 确保遵守酒店运作程序。Accesses and analyses sales and marketing data. 获取分析市场营销数据。Assists and supervises in the execution of sales and marketing plan. 协助和管理市场营销计划的执行。Ability to use Sales and related computer systems.掌握应用销售及相关的电脑系统。Knowledge in office organization and administration.了解如何实现办公室条理化和行政方面的事务。
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    To be responsible for all guest service activities in the executive floor and provide supervision in executive lounge with objective, performance and quality standard established by Marriott International. 服务行政楼层客人,按照万豪国际酒店的标准,客观、友好、高质量地为行政楼层的客人提供管理服务。 To assistant and supervise executive lounge agent/butler to strive towards total guest satisfaction. Ensure that all associates are adhering to all hotel policies, standards, procedures and regulations. 协助行政楼层接待和服务员全力为客户提供满意的服务。确保所有员工都遵守酒店的政策、标准、流程和管理准则。 Assist the front office manager to ensure a correct and smoothly-operating department. Coordinate/create a smooth work environment with concierge manager, guest service manager and night manager. Ensure effective communication is in place. 协助前厅部经理的工作,确保工作能够正确、顺利地运作。与礼宾部经理、值班经理和夜班经理共同创造一个良好的工作环境。确保能够有效地交流、沟通。
  • 销售副总监

    1万-1.2万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
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    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    【岗位职责】 1、在市场销售总监及销售总监的监督下,履行酒店赋予的职责。 2、协助销售总监监督整个部门的运作。 3、清楚地了解其分管区域的销售目标,并预先在销售计划中将目标进行细分。 4、监督和评估当下的市场销售活动及市场动态。 5、协助有效销售工作的进行,确保对于潜在客户的全面覆盖,跟进的高效实行。 6、确保销售人员按相关政策和规定及时回复客户需求。 7、协助及协调部门内部对于主要客户来访的接待工作。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门。 9、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 10、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,建立荣誉感,提升忠诚度,发挥其潜力。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技能和技巧。 2、通过探讨和聆听,具备善于发掘客户需求的能力。 3、具备果断、自律的性格。 4、具备高度的自信心,工作的热情和主动权。
  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    • 住宿环境超棒
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.协助住客搬迁行李。 2.代客交收信件、包裹、便条及电报等。 3.负责所有电话询问及柜台询问事宜。 4.保持行李搬迁能提供迅速及友善之服务。 5.代理行李保管事宜和签发行李索取标签事宜。 6.保养行李服务设备。 7.保持行李储藏室之整洁。 8.提供大堂正门之开门迎宾服务。 9.迎接客人,提供帮助,把客人引领到总台接待处。 10.在正门开门及欢迎客人时,如遇雨天,需拿伞方便客人上、下车。 11.住客退房时,引领其到收款台办理退房手续。 12.把行李装上出租车,盘点行李件数及恭请客人确认。 13.协助保持大堂区域清洁和整齐。 14.负责其它由行李组主任所安排之任务。 岗位要求 1.拥有一年以上五星级酒店相关工作经验; 2.良好的英语运用能力; 3.身体健康,思维敏捷。
  • 石家庄 | 2年以上 | 高中
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中式面点、点心及各类中式小吃的制作,确保出品质量符合酒店标准; 2、按照菜单要求,准确执行食材配比、工艺流程及烹饪方法,保证食品口感与卖相; 3、维护厨房设备及工具,确保工作区域整洁卫生,符合食品安全规范; 4、协助厨房主管完成每日备料、库存管理及成本控制工作; 5、参与新菜品的研发与试制,提出改进建议; 【岗位要求】 1、具备中式面点制作基础技能,熟悉常见点心(如包子、饺子、烧卖等)的制作工艺; 2、能适应早晚班轮换及高强度工作节奏,吃苦耐劳; 3、对食材新鲜度、卫生标准有严格要求,无不良操作习惯; 4、具备团队协作意识,服从厨房主管工作安排; 5、持有健康证,无食品行业从业禁忌疾病; 6、二年以上星级酒店中点工作经验。
  • 石家庄 | 2年以上 | 学历不限
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    • 双休
    • 旅游
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、加工及准备工作,确保符合菜品标准 2、根据菜单要求进行食材的初加工和精加工 3、保持砧板区域的清洁卫生,符合食品安全标准 4、协助厨师长完成其他后厨相关工作 5、合理使用食材,避免浪费 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能,能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材的特性和处理方法 3、工作认真负责,能适应后厨工作环境 4、具备团队合作精神,服从工作安排 5、具有2年以上五星级酒店或高端餐饮场所的切配工作经验。
  • 前台接待员

    3.5千-4.5千
    厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房手续; 2、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,做好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务 6、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感;
  • 前台经理

    5.5千-6.5千
    长沙 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 五险
    • 节假日福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.根据前厅部经理指示,对接待组进行管理。 2.制定接待组各项工作计划。 3.协助制定接待组的岗位责任制和操作规程,并不断进行改进和完善。 4.合理安排职员的班次并布置工作任务。 5.做好下属的思想工作,调动员工的工作积极性。 6.检查下属员工完成工作的质量及执行规章制度的情况。 7.帮助下属员工解决工作中遇到的难题,处理工作差错和事故。 8.对下属员工进行有效的培训,提高其业务水平和素质。 9.检查当日进店团队的安排情况,房卡钥匙制作情况,检查通知单和传真是否有特殊要求,并给予落实。 10.检查当班员工的各类资料的输入确保信息发生准确。 11. 熟记常客姓名,努力提供个性化服务。
  • 开封 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    楼层服务员(急招) 岗位职责  客房清洁与整理按照酒店规定的清洁标准和流程,对客房进行每日的清洁和整理工作,包括床铺整理、卫生间清洁、家具擦拭、地面清扫等,确保客房环境整洁、卫生。 更换客房内的床单、被套、毛巾等布草,补充客房内的洗漱用品、卫生纸、饮用水等易耗品,保证客房物品的齐全和完好。 对退房后的客房进行彻底的清洁和检查,确保客房在最短时间内恢复到可出租状态,满足新客人的入住需求。 客人服务为客人提供入住和退房服务,包括引领客人至客房、介绍客房设施设备的使用方法、协助客人办理退房手续等,确保客人的入住和退房过程顺利、便捷。响应客人的服务需求,如提供额外的物品、解决设施设备问题、提供洗衣服务等,及时、准确地满足客人的合理要求,为客人提供优质的服务体验。关注客人在住期间的需求和动态,主动与客人沟通,提供必要的帮助和服务,如询问客人是否需要打扫房间、是否需要补充物品等,提高客人的满意度。楼层公共区域维护负责楼层公共区域的卫生清洁工作,如走廊、电梯厅、楼梯间等,保持公共区域的整洁和卫生。检查楼层公共区域的设施设备是否正常运行,如灯光、电梯、空调等,发现问题及时报告给相关部门进行维修。整理楼层的工作间、布草间等区域,确保工作区域的整洁和物品摆放有序,方便工作的开展。安全与保密遵守酒店的安全规定,注意客房和楼层的安全防范工作,如检查门窗是否关闭、电器设备是否正常等,确保客人的生命财产安全。保守客人的个人信息和隐私,不泄露客人的任何信息,确保客人的信息安全。在工作中发现任何安全隐患或异常情况,及时向上级报告,并采取相应的措施进行处理。信息反馈及时向楼层主管反馈客房内设施设备的损坏情况、客人的特殊需求和意见等信息,以便主管及时协调解决问题。协助主管完成客房物品的盘点和统计工作,提供准确的物品使用和消耗信息,为成本控制提供依据。 楼层主管岗位职责:(暂时停招) 人员管理与培训负责楼层服务员的工作安排与调配,根据客情和员工特点合理分配任务,确保楼层服务工作的高效运转。 组织开展新员工入职培训和在职员工的持续培训,包括服务技能、沟通技巧、安全知识等方面,提高员工的业务水平和服务质量。 对楼层服务员的工作表现进行定期评估和考核,激励员工提升工作绩效,及时发现并解决员工在工作中遇到的问题和困难。 服务质量监督巡视楼层,检查客房及公共区域的卫生、设施设备状况等,确保达到酒店的质量标准。对发现的问题及时安排整改,保证客人入住的舒适度。监督楼层服务员的服务流程和规范执行情况,如接待客人、客房服务、处理投诉等,确保服务的标准化和个性化,提升客人满意度。收集客人的反馈意见和建议,及时调整和改进服务工作,不断优化服务质量。客房管理负责楼层客房的房态管理,与前台保持密切沟通,准确掌握客房的入住、退房、预订等信息,确保房态的实时更新和准确性。安排客房的维修和保养工作,及时向工程部门反馈客房设施设备的损坏情况,跟进维修进度,确保客房设施设备的正常运行。控制楼层客房的物品消耗,合理制定物品采购计划,监督物品的使用情况,避免浪费,降低成本。安全与应急管理制定和执行楼层的安全管理制度和应急预案,组织员工进行安全培训和应急演练,提高员工的安全意识和应急处理能力。检查楼层的安全设施设备,如消防器材、监控设备等,确保其正常运行。加强楼层的安全巡逻,及时发现和排除安全隐患,保障客人和员工的生命财产安全。当发生突发事件时,如火灾、盗窃等,能够迅速到达现场,组织员工进行应急处理,确保客人的安全和酒店的正常秩序。沟通协调 与其他部门保持良好的沟通与协作,如前台、餐饮、工程、安保等,及时传递信息,协调解决工作中出现的问题,确保酒店整体服务的顺畅。 定期参加酒店的管理层会议,汇报楼层工作情况,传达酒店的政策和工作要求,确保楼层工作与酒店整体战略和目标保持一致。 处理客人的特殊需求和投诉,与客人进行有效的沟通,协调相关部门解决问题,确保客人的满意度和忠诚度。
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    中式快餐 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅前厅的日常服务工作,包括顾客接待、点单、上菜、结账等; 2、保持餐厅环境整洁,确保餐具、桌椅等摆放有序; 3、及时响应顾客需求,提供优质服务,处理顾客投诉与建议; 4、熟悉菜单内容,能够向顾客推荐菜品并解答相关问题; 5、协助后厨传递菜品信息,确保上菜效率与准确性; 6、完成上级交办的其他工作任务。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力,态度热情、耐心; 2、能够适应餐饮行业的工作节奏,吃苦耐劳; 3、具备团队合作精神,能与同事协调配合; 4、身体健康,能适应站立工作及早晚班排班; 5、遵守餐厅规章制度,服从工作安排。
  • 店长

    8千-1.5万
    成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    岗位职责 1、服从公司的统一领导,负责本店的全面工作,执行公司的一切规章制度及行政命令。 2、及时准确地向公司反映经营中遇到的各种问题。 3、负责制定服务规范、程序和推销策略,报营运部核准后负责组织实施。业务上精益求精,不断提高管理水平。 4、审阅当天的营业报表,进行营业分析,做出相应的经营决策,并保证营业款安全。 5、根据就餐客人的意见,改进和提高服务、菜品质量。 6、督促完成本店日常经营工作,按时作好考勤记录,月末编制员工考勤表,检查员工出勤情况、仪容、仪表、个人卫生。 7、热情待客、态度谦和,常与客人沟通,征询反馈意见,妥善处理客人的投诉,不断提高服务质量。 8、加强现场管理,营业时间坚持在一线,全面掌握店内营业情况,及时发现和解决营业中出现的各种问题。 9、加强财产管理,掌握和控制好物品的使用情况,减少费用开支和物品损耗,严控成本,杜绝浪费。 10、认真抓好服务质量、菜品质量、食品卫生、环境卫生、治安安全、防火安全等几个主要环节工作,责任到人,严防各类安全事故发生。 11、随时检查设备运行状况,餐具、器具使用情况,及时保养、维护、更换,认真执行店内开支上报制度,超出职权范围的先请示后执行。 12、加强员工在岗培训工作,定期组织员工以老带新学习服务技能及营销知识。 13、定期组织培训员工业务技能,不断的学习各项规章制度,增强本店凝聚力和竞争力。 14、定期组织店内管理层召开管理会议。 岗位要求 1、具有中餐工作经历3年以上; 2、良好的组织、协调、团队建设、管理能力; 3、具备管理能力,对外销售市场开拓能力,外围关系维护能力等相关的综合能力。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 发展空间广阔
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.协助酒店高级管理层负责及整个酒店的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在房务总监/前厅经理的领导下,在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项
  • 宴会主管

    5千-6千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
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    • 五险缴纳
    • 定期体检
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1.详细解读“宴会活动订单”和“宴会布置单”,全面理解客户需求及活动流程。与宴会销售、厨房、管事部等部门沟通协调,确保活动信息传递准确无误。 2.根据活动要求,指导并监督团队完成宴会场地布置、台型设计、桌椅摆放、餐具及服务设备准备工作。 3.在宴会活动期间,全面负责现场的指挥、协调和监督工作,确保服务流程顺畅。灵活应对活动现场的各类突发状况,及时做出决策并有效处理,确保活动按计划进行。 4.作为活动现场与客户的主要对接人,及时回应并满足客户的临时需求。 5.负责对宴会服务员进行任务分配、班次安排和现场指导。 6.监督服务团队的服务标准、仪容仪表和工作效率,确保服务质量。活动前对服务团队进行必要的培训和任务交底。 7.确保宴会出品的菜品、酒水及服务的质量和速度符合酒店标准。 8.在活动过程中及结束后,主动征求客户意见,收集反馈,并妥善处理客户投诉。致力于提升客户满意度,维护良好的客户关系。 9.协助控制宴会运营成本,管理宴会部的资产,如布草、餐具、桌椅等。监督活动后各项资产的回收、清点与保管工作,减少损耗和遗失。 10. 确保所有活动均遵守酒店的安全规定和消防条例,特别是对于大型活动,需确保安全通道畅通。监督活动后的收尾工作,确保场地恢复整洁有序。 要求: 大专或以上学历,酒店管理、旅游管理或相关专业优先。 精通各类宴会(如婚宴、会议、晚宴、酒会)的服务流程、标准和礼仪规范。 熟悉宴会菜单、酒水知识及会议设备(如音响、投影)的基本操作。 掌握宴会成本控制、场地布局和人员调配的基本原理。 熟悉大型活动公共安全、消防及食品安全的相关法规。
  • PA主管

    5千-6千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 团建聚餐
    • 五险缴纳
    • 定期体检
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1.全面负责酒店所有公共区域(包括大堂、走廊、楼梯、客用洗手间、餐厅公共区、行政酒廊、后台区域等)的清洁保养工作。 2.制定并执行公共区域的日常、每周、每月及年度深度清洁计划。 3.根据酒店客流和活动情况,合理调整清洁频次和人力安排。 4.安排、分配和督导 PA 服务员的工作任务,确保责任区域分工明确。 5.对 PA 服务员、PA 技工进行在岗培训,包括清洁技能、服务礼仪、安全操作及设备使用等。 6.检查 PA 服务员、PA 技工的工作质量、出勤状况和仪容仪表,并进行日常考核。 7.每日不间断地巡查所有公共区域,按照酒店标准检查清洁卫生质量。 8.及时发现并处理卫生问题,确保环境整洁、无异味、设施完好。 9.负责管理公共区域清洁用品、化学药剂及客用消耗品(如洗手液、擦手纸、卫生纸)的申领、库存和分发。 10. 监督清洁机械(如洗地机、抛光机、吸水机)和工具的正确使用与日常维护保养。控制清洁物料消耗,努力降低成本。 11. 与前厅部、餐饮部等其他部门保持有效沟通,协调公共区域的清洁工作,特别是在大型活动或团队接待前后。 12. 及时向客房部经理汇报工作状况、存在问题及需要支持的事项。 要求: 精通各类公共区域材质(如大理石、木地板、地毯、金属、玻璃等)的清洁、保养和翻新知识。熟悉各种清洁设备、工具和化学药剂的特性 与使用方法。 掌握基本的团队管理、排班、物料库存管理和成本控制知识。 深刻理解并掌握酒店关于公共区域的卫生、安全和服务标准。 具备全面的安全知识,包括化学品安全、机械设备操作安全、防火防盗及职业健康知识。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 参与食品加工人员的食品安全培训; 2、 严格遵守所有生食和熟食分离的程序; 3、 执行消毒/杀菌程序; 4、 落实温度和时间控制,确保所有烹饪均得到彻底、正确的实施; 5、 食品制备/仓库管理员/成本控制/管事/食品加工的每周检查清单; 6、 食品安全培训月度报告; 7、 按照当地法规和食品安全体系标准来保持酒店的食品和储存的安全; 8、 完善酒店质量管理体系,和当地所属的食品监督所保持良好的工作关系; 9、 到酒店服务工作现场监督检查,并组织酒店质量安全会议,提出处理。 【岗位要求】 1、专科以上学历,食品卫生类专业毕业,1年以上同岗位工作经验; 2、熟练操作办公软件,英语良好; 3、有一定的写作能力和应变处理问题的能力 4、身体健康、精力充沛、五官端正; 5、精通关于食品卫生类的国家法律法规、当地政策、专业知识等。
  • 玉溪 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、负责公司品牌传播及市场推广内容的策划与撰写,提升企业形象与公众认知度。 2、组织并执行线上线下市场传讯活动,包括媒体合作,新闻发布会,专题宣传等,确保活动效果达成。 3、维护与媒体,合作伙伴的良好关系,拓展外部传播渠道,提升品牌曝光度。 4、监测行业舆情动态,及时撰写公关稿件,应对公共关系事件,维护企业声誉。 5、协同内部相关部门,整合资源推进市场传播项目落地,确保信息传递一致性。 6、具备美工基础,可独立进行视觉传达设计。 任职资格: 1、大专及以上学历,新闻传播,市场营销,广告公关等相关专业优先。 2、具备2年以上市场传讯,品牌推广或公关相关工作经验,有成功案例者优先。 3、熟悉媒体运作流程,具备优秀的文案撰写,沟通协调及项目执行能力。 4、具备较强的舆情敏感度与危机公关意识,能独立处理突发传播事件。 5、具备良好的团队协作精神具备良好的团队协作精神和抗压能力,能够适应快节奏的工作环境。
  • 安保主管

    5千-6千
    桂林 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 月休8天
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 团建聚餐
    • 五险缴纳
    • 定期体检
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责: 1.负责安保团队的日常管理、排班、考勤及工作指导。 2.组织并实施对安保员的岗位技能、服务礼仪、消防知识及应急流程的培训与考核。 3.监督、检查团队成员的工作表现,确保其遵守规章、仪容整洁、行为规范。 4.严格执行酒店的各项安全管理制度和防范措施。定期巡视酒店各区域,包括公共区域、后台区域、停车场及重点部位(如财务、机房),及时发现并消除安全隐患。监督酒店门禁、钥匙管理制度执行情况。 5.作为酒店消防管理的具体负责人,确保消防系统(烟感、喷淋、报警器、灭火器等)处于良好状态,定期组织检查与测试。 6.制定并组织实施消防演练计划,提高全员的消防意识和自救能力。熟悉所有消防应急预案,能在火警发生时迅速组织扑救和疏散。 7.处理酒店内发生的各类突发事件,如宾客纠纷、盗窃、医疗急救、可疑物品等。 8.按照应急预案,迅速、果断、有效地进行先期处置,并按规定向上级和管理层报告。 9.与当地公安、消防等政府部门保持良好沟通与协作。 10. 管理和审查酒店监控系统(CCTV)的录像,确保其正常运行。详细、准确地记录每日安全日志、事件报告和交接班记录。定期向 上级提交安全工作报告,分析安全态势并提出改进建议。 11. 为宾客提供必要的安全协助,如护送醉酒宾客回房、处理遗失物品等。处理内部员工的安全事务,参与内部违纪事件的调查,在大 型活动或 VIP 接待时,制定并执行专项安保方案。 12. 监督停车场秩序,确保车辆停放有序、通道畅通,防止车辆盗窃和损坏事件发生。 要求: 高中或以上学历,公安、法律、安全管理相关专业优先。 熟练掌握治安管理、消防管理相关法律法规及标准。 精通安全保卫工作流程、突发事件处理流程及应急预案。 具备丰富的消防知识,了解各类消防设施的原理和操作方法。 了解酒店运营的基本流程和特点,熟悉酒店业常见的安全风险。 熟悉《中华人民共和国消防法》、《企事业单位内部治安保卫条例》等相关法律法规。
  • 广州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 薪酬丰厚
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    • 节日礼物
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作任务: 1.确保所有食物在准备和制作期间符合所定的标准。 2.检查每日零点的所有食物。 3.准备食物的请购单及验货收货工作。 4.确保所有的机器设备及器具的清洁,并能正常工作。 5.协助厨师长指导和培训厨房人员的工作。 6.采用标准食谱,并确保所有工作人员正在使用。 2.履行行政总厨或厨师长指派的其他任务。 职位要求: 1.中技以上或烹饪学校毕业。 2.至少有一年同岗位厨房工作经验。
  • 日本餐厅总厨

    1.2万-1.6万
    汕头 | 5年以上 | 中技
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 购买五险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责厨房日常运作,监督采购与库存,协助制定预算并控制成本。 2.开发及更新菜单,在传统日料基础上创新,确保菜品口味与呈现质量。 3.组织排班与绩效评估,开展技能培训,搭建高效协作的厨师团队。 4.严格执行食品安全标准,监督清洁维护,确保符合HACCP等法规要求。 任职要求 1.10年以上日料经验,其中至少5年担任国际品牌五星级酒店或知名高端日料店厨师长。 2.精通寿司、刺身、铁板烧等各分档口制作,熟悉食材特性,具备成本分析能力。 3.具备优秀的领导、沟通及财务分析能力,能有效管理多元团队并配合其他部门。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全,并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房,确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有3年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话,开展对客服务。
  • 北京-通州区 | 3年以上 | 本科
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有星级酒店房务经验者优先,年龄在26-38岁之间 工作地点:北京市通州区/门头沟区 一、岗位职责 1.协助店长制定酒店年度运营计划、预算方案,分解营收目标 2.严格执行服务标准(SOP),监督前厅、客房、餐饮、等部门的服务流程落地,确保服务一致性与高端体验 3.负责 VIP 客户(企业高管、名人、长住客等)的全流程对接,包括入住前需求确认、入住中服务跟进、离店后回访,维护核心客户资源 4.处理高客诉及复杂服务问题(如服务失误、设施故障引发的高端客户不满),制定补救方案,挽回客户信任,保障 NPS(净推荐值)达标 5.强化员工品牌意识与服务素养,服务案例复盘,提升团队应对高端客户需求的专业能力 6.协调部门间协作,解决跨部门冲突。 7.定期开展安全隐患排查(消防、治安、食品安全),制定应急预案并组织演练。 8.应对突发情况(如重大接待任务、客户突发疾病、设施紧急故障),统筹协调资源,快速响应解决; 9.配合市场营销部开展品牌推广活动,维护酒店品牌形象。 二、岗位要求 1.本科及以上学历,旅游管理、酒店管理、工商管理等相关专业优先; 2.3 年以上五星级酒店 / 奢华型酒店运营管理经验,1-2 年以上同岗位(执行店长 / 副店长)或部门总监/经理(前厅 / 客房 / 餐饮经理)管理经验; 3.熟悉高端酒店运营体系(PMS 系统操作、营收管理、品牌 SOP),有国际酒店品牌从业经验者优先。 4.具备极强的沟通协调能力,能推动多部门高效配合完成重大接待任务
  • 肇庆 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 晋升渠道
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 团建活动
    • 月休6-8天
    • 激励政策
    • 国际品牌
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:东莞 对标项目:东莞星河城、万达广场、汇一城、华润万象汇、文旅商业 汇报对象:项目总 待遇:8K–12K + 提成(可面议)岗位职责 岗位职责 1.负责项目招商 + 运营一体化管理,围绕高端餐饮为主的业态,统筹出租率、租金收缴、客流提升、经营效益等核心目标。 2.协助招商端进行品牌洽谈、商户储备、落位规划、续约谈判、业态调整与品牌升级。 3.统筹商业体日常运营:现场管理、动线优化、环境品质、工程运维、安全消防、商户合规管理。4.监控商户经营数据(营收、客流、坪效、续租率等),制定经营提升方案,推动商户业绩增长与满意度提升。 5.策划并落地商业营销活动(美食节、品牌联动、会员活动、节点促销等),提升项目人气与高端餐饮标签。 6.负责租金、物业费、能耗等费用核算与催缴,确保费用收缴率达标。 7.搭建商户服务体系,处理商户诉求、客诉及突发事件,协调政府部门(市场监管、消防、卫健等)保障合规运营。 8.统筹运营团队日常管理,明确分工、督导执行、复盘优化,提升整体运营效率与服务水平。 9.熟悉商业地产全周期运营逻辑,能独立把控运营成本、提升项目收益与品牌影响力。 10.完成上级安排的其他工作。 任职要求 1.大专及以上学历,3 年以上东莞 / 珠三角商业体招商运营一体化经验,有高端餐饮业态运营管理经验优先。 2.既懂招商续约、品牌落位、商务对接,也精通商场运营、商户管理、活动策划、现场管控。 3.熟悉商业运营规范、消防安全、食品安全及政府监管要求,具备强问题解决能力。 4.具备数据思维与经营意识,能通过运营手段提升出租率、续租率、客流与销售转化。 5.沟通协调能力强,抗压性好,具备团队统筹与跨部门协同能力,能快速适配商业项目核心管理岗。
  • 客房经理

    8千-1万
    湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1、资产管理:负责定期清点客房部固定资产、低值易耗品和日常消耗品,控制成本,做好物品申购工作;负责完善客房各种物品、用品的消耗的管理、控制,制定各种设备保养措施,努力减少支出,降低成本。 2、计划工作:针对部门的变化和发展情况,制定拓展计划,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施;负责召集和主持各部门主管会议,具体布置工作。 3、协调工作:加强与其他各部门的信息沟通,协调对客服务的各项工作;与市场销售一起控制待用房间、房间类型,确认房间数量与房间类别;在维持高标准服务质量的前提下最大化的提高酒店客人的入住率,房费的收入以及提高平均房价。 4、宾客关系:将不断提高宾客满意度放在工作第一位;负责建立并不断完善对客服务战略;确保客人需求和合理要求被满足;不断创新,做服务突破,给客人惊喜;确认VIP、回头客和长住客人,并提供个性化的服务与帮助;及时响应客人投诉,处理客诉一步到位,让客人满意;不断收集宾客反馈,完善客诉案例分析并建立客史档案。 5、团队工作:领导营造良好的竞争氛围,不断提高组织和团队的战斗力。 6、总结工作:定期总结本部门的工作情况,不断加以完善。 【岗位要求】 1、具有较强的组织管理能力,能有效地督导下级工作。 2、能熟练的运用至少一门外语进行业务工作。善于处理人际关系,能与他人友好合作。 3、具有一定社交能力及判断、应变、决策能力,善于协调内外关系并能妥善处理突发事件。 4、理解能力强,工作效率高,服务意识强。 5、良好的心里承受能力,在工作中始终保持积极的态度,良好的沟通能力,善于观察分析。 6、待人热情,积极主动,面带微笑,彬彬有礼。 7、必须具有专业的外表和良好的卫生习惯。 8、良好的培训以及表达能力及技巧,能够与团队成员建立友情。
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