To welcome and seat guest upon arrival at the table. 欢迎客人，并领位。 To assist the guest in choosing his or her beverage and or food order from the menu. 帮助客人点菜。 To take the food or beverage order from the guest, ensuring that the order is accurate and has been double checked. 仔细检查点菜单,并正确上菜。 To record the order on the appropriate captain's order as outlined within the Restaurant operating policy. 按照规定，将点菜单纪录。 To process the captain's order as per the cashiers policy, as outlined in the restaurant policy. 按照原则收银。 To prepare all necessary accompaniments to go with order. 准备所有的必要的点菜单附属品。 To have a full understanding and knowledge of all items that are offered on the menu & beverage list. 清楚知道菜单上的所有项目。 To be responsible for collection of money that is due from the guest,for services and products consumed. 向客人收取他们消费的食物的款项。

Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is looking for Waiter to join our Food & Beverage Service team. Are you a master of craft? Do you thrive in a team that succeeds together, demonstrating integrity and respect while acting responsibly? Do you embrace a growth mindset? We invite you to become a fan of the exceptional.  Mandarin Oriental Hotel Group is the award-winning owner and operator of some of the most luxurious hotels, resort sand residences located in prime destinations around the world, with a strong development pipeline. Increasingly recognized for creating some of the world’s most sought-after properties, the Group provides legendary service inspired by Asian heritage whilst representing the very cutting-edge of luxury experiences. Mandarin Oriental Pudong, Shanghai is a five-star luxury hotel which located on the banks of the Huangpu River. In the heart of Pudong’s financial district, we offer the perfect combination of style, comfort, and world-class service. We pride ourselves on our innovative restaurants, serene spa and contemporary design.   About the job Based at the Mandarin Oriental Pudong, Shanghai within the Food & Beverage Service Department, The Waiter reports to the Restaurant Manager. As Waiter you will be responsible for the following duties: The Waiter is responsible for, but not limited to, the overall operations of outlets. To provide support to the team in ensuring that the highest standards of service are offered to our guests. As Waiter we expect from you:  Have an in-depth knowledge of food and preparation Have a good knowledge of wine and beverages Be able to relate to all levels of guests and management Have the ability to handle multiple tasks at one time Have excellent communication and organization skills Be able to consistently delight and satisfy our guest Have the ability to handle guest requests in a detailed manner Reading, writing and oral proficiency in the English and local language Professional appearance and demeanor at all times Have mathematical skills, computer software aptitude (as required) and some hotel operation knowledge Our commitment to you Learning& Development. Your success is our success. We craft unique learning and development programmes for various stages in your career so that you grow,continuously. MOstay.When you work as hard as our colleagues do, it’s important to take time off. Asa member of the #MOfamily, you can stay with us wherever you go in the world. The MOstay programmes offers complimentary nights and additionally attractive rates on rooms for you and your loved ones. Heath & Colleague Wellness. Finding the right work-life balance is important. Your wellbeing matters to us. A variety of health benefits and wellness programmes are offered to all our colleagues, globally (after working for6 months, you can enjoy supplementary commercial medical insurance). Competitive salary and benefits package, providing superior four-person sharing dormitory with independent bathroom, independent washing machine and refrigerator, free high-speed Wi Fi, free gym and shuttlebus. Delicious work buffet meals &various team building activities. Support the internal talent transfer plan of the group worldwide. We’re Fans. Are you? 上海浦东文华东方酒店正在寻找餐饮服务员加入我们的餐饮服务部团队。 您是精雕细琢的大师吗？您想在一个共同荣耀的团队中茁壮成长，在尽心尽责的同时彰显诚信与尊重吗？您拥有成长思维吗？我们邀请您成为非凡卓越的粉丝。 文华东方作为一家屡获殊荣的酒店集团，也是一些全球知名目的地的最豪华酒店、度假村和住宅的运营者，同时拥有丰富的开发渠道。集团因打造一些全球最受欢迎的酒店、提供受亚洲传统启发的传奇服务，同时代表最前沿的奢华体验，而受到越来越多的认可。 上海浦东文华东方酒店是一家坐落在黄浦江畔的豪华酒店。酒店位于浦东金融区中心，将时尚风范、舒适和服务完美集于一身。我们对酒店的创意餐厅、宁静的水疗中心和现代设计倍感自豪。 关于工作 工作地点位于上海浦东文华东方酒店，在餐饮服务部，餐饮服务员向 餐厅经理汇报。 作为餐饮服务员，您将负责以下职责： 餐饮服务员负责但不局限于整体运营。支持团队并确保提供最高的服务标准给客人。 作为餐饮服务员，我们对您的期望： 对食物和准备方面有深厚的知识对酒水饮料有深刻了解有能力使所有层次的客人和管理层相处融洽有能力在同一时间处理多种任务有良好的沟通和组织能力技巧能够让我们的客人感到一贯的喜悦满意有能力细心的处理客人的要求当地语言和英语阅读，书写，口语流利在任何时候保持职业精神和风度具备数学技巧，电脑软件能力（按照要求）和一些酒店的运行知识 我们对您的承诺 学习与发展。您的成功就是我们的成功。我们为您职业生涯的各个阶段制定独特的学习和发展计划，让您不断成长。 MOstay （同事住宿福利）。当您像我们的同事一样工作非常努力，那么必要的休息是很重要的。作为 #MOfamily（文华东方大家庭）的一员，无论您身在何处，都可以入住我们的酒店。 MOstay 计划为您和您的亲人提供免费住宿和优惠房价。 健康与同事福利。找到正确的工作与生活平衡很重要，您的健康对我们来说意义重大。我们为全球所有同事提供各种健康福利和健康计划（工作6个月后可享有补充商业医疗保险）。 有竞争力的薪酬和福利待遇，提供优越的四人间宿舍，拥有独立卫浴，独立洗衣机和冰箱，免费高速Wi-Fi，免费健身房和上下班班车。 丰富多样兼顾各地口味的美味自助工作餐及精彩纷呈的文娱活动。 支持集团全球范围内的人才内部调转计划。 我们是粉丝。您呢？

1、负责对酒店设施设备进行巡检、日常维修和保养工作； 2、及时排除故障，保证酒店设施设备的正常运行； 3、严格遵守公司各项规章制度 任职要求 1、具有相关行业工作经验优先 2、持有相应电工、暖通等的上岗证

【岗位职责】 作为接线员，您将应以最高标准完成以下任务: ·        积极地寻找获取客人和员工的反馈意见的每一个机会。 ·        同意并实施以行动去提高对客服务的质量。 ·        向每一位客人介绍希尔顿荣誉客会以及其优惠政策。尽可能的招募更多的客人加入希尔顿荣誉客会。认知会员客人，确保希尔顿荣誉客会会员客人收到个性化、专业的服务以及相应的优惠政策。 ·        必要时及时有效的处理客人的投诉，知会宾客服务经理或宾客关系经理继续跟进并回访客人，确保客人对解决方法满意（服务补救）。 ·        以明确地的态度、正确地对待和处理客人投诉和反馈意见，跟进并向客服中心主管报告，并从中学习。 ·        确保所有的客人要求和问题都迅速和有效地响应和处理，同时在每日高峰期的时候给予他人帮助。 ·        及时地接听、回答国内外客人的询问，正确地转接电话并向客人提供所需信息。 ·        有效的管理酒店内电话，传真，邮件等的交流，让客人觉得受到该酒店的欢迎。 ·        了解城市周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 ·        及时清楚的处理信息，保证客人的隐私。 ·        积极主动的面对客人，协助他们接近合理的需求。 ·        掌握希尔顿品牌标准的详细内容。遵循希尔顿品牌标准。 ·        熟悉电话系统，OnQ、PM系统以及Micros系统的操作。 ·        积极的工作，友好的为客人提供服务。 ·        在客服中心的团队中扮演积极的角色。 ·        描述、分配和分派工作任务，永远以部门的营运要求为依据。 ·        了解其他部门的情况并把相关的内容导入本部门。 ·        提前计划和确保有充足的可用资源。 ·        与客房部、工程部协调，以确保在施工之后清洁得以跟进。确保跟进程序的实施。 ·        积极地和餐饮部和厨房确保送餐服务的质量和效率。 ·        确保各个轮班认真做好交接，以及执行每日的例会。 ·        彻底深入地掌握工作要求的工作知识和技能。 ·        记录保持客人历史记录，以便更好地给再次入住的客人提供优质的服务。 ·        出席和参加定期的营运部门和酒店的会议。 ·        根据客服中心主管的要求，执行其他合理的责任和任务。 ·        明白酒店和部门的目标并实现它们。 ·        与团队针对目标进行沟通。 ·        促使团队成员之间团结协作。 ·        保证能一直获取部门、酒店和公司的最新的活动信息，通过定期的沟通会议和备忘录。这包括了餐厅和酒吧的特殊的会议和促销活动。 ·        具备商业潜在的高峰和低谷意识。 ·        创造一个“所有人都在销售”的环境。 ·        预测潜在的成本。 ·        跟进公司的成本控制程序。 ·        在让步的前提下，控制成本。 ·        明白部门运营所要求的员工的数量和质量。 ·        定期地回顾个人和团队的表现，评估其是否与目标和假设情况一致。 ·        依据法律和酒店的规定，参与年度个人评估，并确定个人的培训需求。 ·        明白营运部门相关的健康和安全法律及其含义。 ·        向员工讲解他们对于健康和安全的职责。 ·        确保所有的工作实践一直都在安全和健康的前提下进行。 ·        根据酒店及希尔顿集团标准保持个人形象。 ·        保证按时完成各项报告及上级分配的各项工作。 ·        坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·        如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·        完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 【岗位要求】 ·        两年以上国际五星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 ·        会说基本英语口语。 ·        客人是你工作的中心。 ·        保持一个积极的态度，履行个人的职责和主动权去解决问题，永远和你的客人和员工进行清晰明了的沟通。 ·        目的明确地，坚定地，热情洋溢地执行所有工作任务，把握时机去学习新的工作技巧和知识，以改进和提高你个人的绩效。 ·        灵活性地，积极地进行反应，清晰明确地改变职位需求，这包括一些工作对你工作表现的要求。 ·        展示团结协作和支持同事达成团队目标。 ·        贡献自己的观点和意见，强化酒店操作运作的、环境周围的程序。 ·        具有较强的组织协调能力。 ·        强烈的责任感及自我激励能力。 ·        有耐心，高度责任感并且积极的应对各种问题。 ·        所有员工保持良好关系。 ·        能够承受工作压力. ·        积极地推销希尔顿酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商。 ·        以确保你的安全和你工作场合里其他人的安全为前提，执行和完成所有的工作职责和任务 ·        能熟练操作电脑系统者优先。

1.服从上司的领导，接受其对工作程序及质量的检查、指导。 2.负责餐具和机器设备的洗刷、擦亮、抛光、保养工作。 3.确保所有的设备、器皿整洁和摆放有序。 4.负责餐厅厨房餐具及相关工具的清洁保养工作。 5.定期盘点瓷器、银器和玻璃器皿，做好盘点工作。 6.定期开展厨房油烟管道清洗。 任职资格： 1.有相关管事工作经验。 2.身体健康、品貌端正、诚实肯干。 3.有相关工作经验的退休人员也可考虑。 工作时间：做一休一

主要负责餐厅的收银和领位工作 有收银工作经验优先考虑

工作内容： 1.确保洗衣服务及时送至客人。及时确保所有报告准备完成。确保按照标准正确使用化学济 洗涤衣物。确保洗衣区的物料齐全。及时解决客人关于洗衣方面的问题和投诉； 2.掌握对洗衣房设备全面的和最新的了解，发现故障及时汇报； 3.确保所有客人衣物被仔细对待，把损坏率降到较小； 4.熟悉并能正确处理各种不同的布草，确保正确使用设备和化学剂； 5.布草制服的洗涤以及熨烫等； 6.外部布草的收送、内部布草制服的收送、毛巾的折叠； 7.在有要求时收集客人衣物，确保准确记录客人房号。洗衣前后检查所有项目并记录损坏、 褪色等，对自己不熟悉的衣料不能擅自处理。 任职要求： 1.男、女不限，年龄不超过53周岁； 2.具有本岗位专业知识； 3.身体健康，相貌端正。

岗位职责 1.确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2.查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3.熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4.熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取好的的经济效益。 5.熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6.熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8.负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9.制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上文化程度，懂得英语。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。

岗位职责： 1. 清洁负责区域内客房及公共区域的清洁工作，确保清洁的标准及物品的摆放达到规范的标准； 2. 及时向主管报告维修的项目和设备，并报告维修结果，配合工程部维修时的开门及善后清洁工作； 3. 及时收取客衣，检查客衣单的填写正解； 4. 确保领用的钥匙按规定合理使用，并安全地归还房务中心； 5. 及时上缴客人的遗留物品，认真填写遗留物品登记单； 6. 保管楼层布草及其它可用品，确保合理的使用不浪费。 7.准确无误地填写每日的工作报表，及时汇报负责区域内的特殊情况。 岗位要求： 1. 品貌端正，有一定客房服务工作经验者优先； 2. 有良好的服务意识和吃苦耐劳的精神。

岗位职责 1、检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 2、按照台图摆放桌椅。 3、清洁玻璃器皿及银器做好餐前准备。 4、按照指示要求负责场地台型的调整。 5、负责为客人提供用餐服务。 6、活动结束后负责清理相关区域。 7、向主管传达所有客人建议 岗位要求 1、良好的形象和开朗的性格。 2、良好的餐饮服务经验，特别是宴会。 3、具备基本的中餐和西餐食品知识。 4、了解鸡尾酒会、各种会议等相关摆台知识。

【岗位职责】 1、确保公司的政策和程序，并服从品牌标准。 2、自信地知道食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人，理解餐饮需求并提供适当的建议。 3、确保餐厅区域每餐段都将按标准设定，这包括摆台,设置自助餐,所有设备准备好服务,确保你已经被你的主管做了餐前会议。 4、确保自助餐台的干净和整洁。 5、确保服务台保持干净和整洁。 6、有效地与厨房沟通。 7、确保完全了解食品出品，已做更好推荐。 8、和客人和同事礼貌友好。 9、推荐菜品和饮料。 10、要知道厨房和餐厅之间协调的重要性。 11、当客人到达和离开时，要协助拉椅子。 12、清理桌面垃圾。 13、不断的补充与替换：面包，黄油，水，烟灰缸，和其他配料。 14、客人离开后，马上重新摆台。 15、给不同区域及时补充清洁项目。 16、在适当的地方摆放及更换布草。 17、完成主管分配的工作。 18、当督导要求时，可胜任其他工作。 19、参加酒店安排的所有培训。 20、彻底了解服务流程。 21、在繁忙时迅速完成工作。 22、灵活性班次。 23、必要的团队合作。 24、确保知道每日特价菜项目，估清项目(缺货的物品)在用餐时间开始前,所有饮料确保可用。 25、熟知座位号码、酒店政策对着装要求,单间的情况等 26、上级可能安排其他工作。 【岗位要求】 1、英语沟通能力。 2、形象好。

想体验不同于以往的社会实践吗？ 想一睹酒店内部的操作与运作吗？ 现诚邀积极主动、热忱耐心、具备良好外语沟通能力及团队精神的同学加入上海新天地朗廷酒店。（酒店网址：http://xintiandi.langhamhotels.com） 酒店现提供两种形式的实习/实践机会： 1. 六个月及以上的实习 - 根据酒店的安排，每周实习五天，每天八小时； - 酒店将为实习生提供实习津贴、工作餐（非上海学生可申请住宿） - 酒店鼓励留用实习期间表现优异的学生 - 以下是具体实习职位： * 前厅部接待员、礼宾员、宾客服务员、行政酒廊服务员、服务中心服务员 * 商务中心文员 * 中、西餐厅服务员 * 各厨房厨工 * 各部门文员  2. 短期、机动的社会实践 - 有意向的学生可根据自身情况，事先告知酒店人力资源部以下信息： 1）可自由支配的时间段（有一定规律者优先考虑） 2）常用联系方式（手机、微博、QQ等即时通讯方式） - 酒店将以小时数计算津贴- 具有餐饮服务经历者优先 - 酒店将不定期发布相关信息，敬请关注新浪微博“新天地朗廷酒店_人力资源部” 投递简历时，请注明申请类型及相关信息。

前厅部实习生。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目； 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务； 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务； 2、至少实习6个月以上；

为来店客人办理入住及退房手续。 根据预定要求，恭迎客人并为其分配客房。 倾听客人的咨询和要求，并提供相关服务。 掌握并保留客人的抵离店记录及重要客人和回头客的提前登记卡。 回答客人的要求和接受客人的投诉。 更新顾客资料，收集顾客名片，写下顾客的爱好。 负责保存及计算备用金并确保它的安全。 熟悉opera系统，有一定的英语口语基础。

开餐前帮忙摆桌椅、餐具。 用餐时帮忙分发食物、添加饮料。 及时清理餐桌，保持餐厅干净。 协助厨师做简单的备菜工作（如洗菜）。 遵守卫生规定，做好清洁工作。

职位描述： 我们热情，不仅对客人 我们规范，不仅于制度 和我们一样，带着梦想 即刻起，点赞你的生活，从这一份工作开始! 只要你有才，虚以待位，只等你来! 无限的发展空间，我们的成长邀请你一同参与! 岗位要求：  倍受信赖，亲切友善，远见卓识

1. 前厅行李员 2. 餐饮服务实习生 实习时间6个月及以上 形象气质佳，有良好的沟通能力，会简单的英语交流

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、协助餐厅日常运营工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾等环节 2、负责餐厅区域卫生清洁及餐具摆放，确保符合酒店卫生标准 3、为客人提供专业、热情的餐饮服务，及时响应客人需求 4、熟悉菜单内容及酒水知识，能够准确为客人推荐菜品 5、协助完成每日营业报表及物品盘点工作 6、遵守酒店服务流程和标准操作规范 7、配合团队完成临时安排的餐饮服务工作 【岗位要求】 1、对酒店餐饮行业有基本认知，愿意从基层岗位学习成长 2、具备良好的服务意识和团队协作精神 3、能够适应早晚班轮班工作制 4、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 5、形象端正，举止得体，具备良好的沟通表达能力 6、能承受一定的工作压力，适应快节奏工作环境

【职责内容】 一、岗位职责： 负责公司市场的开发和已开发渠道的维护 1、搜集、开拓有合作意向的客户，构建销售渠道； 2、与客户进行谈判，达成意向后签订合作合同； 3、维护自已已开发的新、老客户，及时结款。 二、任职要求： 1、1年以上销售工作经验（能力强者此条可放宽） ； 2、有扫街陌生拜访客户经验优先； 3、有很强的销售沟通能力和技巧，不怕吃苦，有强烈的企图心，想挑战高薪 ； 三、薪资待遇：  1、无责任底薪5000， 绩效奖金8000，提成（3%--15%），补贴（高温补贴、交通补助、话费补贴）+现金奖励，销售个人平均收入2W/月以上 2、公司提供宽阔的职业晋升通道和完善的岗前入职培训 3、提供全额话费补贴，全额交通补贴 4、有丰富多彩的公司团建活动、国内外旅游等 5、每年带薪年假20天左右

【职责内容】 一、岗位职责： 负责公司市场的开发和已开发渠道的维护 1、搜集、开拓有合作意向的客户，构建销售渠道； 2、与客户进行谈判，达成意向后签订合作合同； 3、维护自已已开发的新、老客户，及时结款。 二、任职要求： 1、1年以上销售工作经验（能力强者此条可放宽） ； 2、有扫街陌生拜访客户经验优先； 3、有很强的销售沟通能力和技巧，不怕吃苦，有强烈的企图心，想挑战高薪 ； 三、薪资待遇：  1、无责任底薪5000， 绩效奖金8000，提成（3%--15%），补贴（高温补贴、交通补助、话费补贴）+现金奖励，销售个人平均收入2W/月以上 2、公司提供宽阔的职业晋升通道和完善的岗前入职培训 3、提供全额话费补贴，全额交通补贴 4、有丰富多彩的公司团建活动、国内外旅游等 5、每年带薪年假20天左右

【职责内容】 一、岗位职责： 负责公司市场的开发和已开发渠道的维护 1、搜集、开拓有合作意向的客户，构建销售渠道； 2、与客户进行谈判，达成意向后签订合作合同； 3、维护自已已开发的新、老客户，及时结款。 二、任职要求： 1、1年以上销售工作经验（能力强者此条可放宽） ； 2、有扫街陌生拜访客户经验优先； 3、有很强的销售沟通能力和技巧，不怕吃苦，有强烈的企图心，想挑战高薪 ； 三、薪资待遇：  1、无责任底薪5000， 绩效奖金8000，提成（3%--15%），补贴（高温补贴、交通补助、话费补贴）+现金奖励，销售个人平均收入2W/月以上 2、公司提供宽阔的职业晋升通道和完善的岗前入职培训 3、提供全额话费补贴，全额交通补贴 4、有丰富多彩的公司团建活动、国内外旅游等 5、每年带薪年假20天左右

【职责内容】 职责说明： 1、负责指定区域的市场开发、客户维护和销售管理等工作。 2、负责产品宣传、推广和销售，完成销售的既定指标。 3、协助销售主管制定销售策略、销售计划，以及量化销售目标。 4、接待来访客户，以及综合协调日常销售事务。 职位要求： 1、熟悉美容日化线、专业线市场操作及销售者优先。 2、良好的沟通能力、谈判技巧和吃苦耐劳的工作精神。 3、较强的市场敏感度，优秀的分析、判断及解决问题能力。 4、具有团队精神，较强管理、组织及实施能力。