岗位职责： 1.熟练掌握各种炒锅烹饪技巧，负责餐厅热菜的烹制工作，确保菜品的口味、色泽、质地符合餐厅标准。 2.负责对所需食材进行预处理，如清洗、切配、腌制等，确保食材的新鲜度和卫生。 3.关注餐饮市场的动态和流行趋势，不断创新和改进菜品，为餐厅提供新的特色菜肴。 4.熟悉厨房设备的使用方法和维护保养要求，负责炒锅及相关设备的日常清洁和维护工作。 5.严格遵守食品卫生安全法规和餐厅的卫生管理制度，保持厨房工作区域的清洁和卫生。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.3年以上炒锅工作经验，有中高端餐厅或酒店工作的经验者优先考虑。 核心能力与素质： 1、熟练掌握各种炒锅烹饪技巧，如煎、炒、烹、炸等，能够制作出美味可口的菜肴； 2、具有一定的菜品创新能力，能够根据市场需求和顾客口味不断推出新菜品； 3、有参与大型宴会或团队餐制作、持有厨师资格证书，如中式烹调师证书、有相关的食品安全、卫生等方面的证书者优先考虑。

岗位职责 1. 负责酒店内所有电视、音响、监控、通讯、消防安全设施及其他弱电设备设施的维修保养，确保设施设备正常运行。 2. 负责定期巡检各系统、设施设备的运行情况，发现异常情况及时处理和汇报，确保各系统正常运行。 3. 熟悉掌握酒店灯光、音响系统、点歌系统、电脑管理系统、电视系统门禁系统、电话系统的布局和线路走向，了解各分线盒、交换机、放大器、分支分配器的位置和功能，及时响应其他部门对于设施设备使用的需求和疑问。 4.及时响应酒店的维修需求，协调处理突发问题，按质按量完成维修任务。 5.负责酒店的IT相关工作。 任职条件 1. 熟悉酒店设施和设备的维护和管理； 2. 具备优秀的沟通、协调和团队管理能力； 3. 熟练使用工程管理相关的软件和工具； 4. 具有高度的责任心和职业道德，较好的抗压能力。 5.中专及以上 6.工程、机械、电气或相关专业优先 7.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少5年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有国际联号酒店同岗位工作经验优先。

【岗位职责】 1、必须对具有持续性的人员培训和标准与程序的提高和改善保持关注。 2、调节厨房内部的岗位。 3、对于每位客人的要求要作出回应使客人满意。  4、采购和控制产品。 5、时刻保持对于同事和主管等一个专业和积极的态度，依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止，确保部门的良好运营。 6、时刻保持自己和所管辖的员工的纪律性和适当的操作。并且检查个人卫生、整洁的工服、操作台的   整洁和卫生、清洁的器具。知道污染食品的危险和适当检查，彻底清理冰箱的需要。向行政总厨汇报所有的问题并采取适当的行动。 7、检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，如果需要向行政副总厨汇报所有问题。准备递送工程部门的维修单。 8、检查员工准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 9、选择有良好表现和工作态度的员工作为部门标准。 10、管理培训和确保所有员工在他上任他的岗位之前具有该岗位合格的资质。 11、检查所有的时间表以确保所有员工的工作时间和用餐时间准确。 12、时刻理解、实践和促进团队的工作方法，达到使命和目标和部门的总体标准。 13、确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 14、完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 15、培训所以员工正确操作所有的设备、器具和机器。 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验，熟悉各类中式菜系； 2、精通厨房成本控制、食材采购及库存管理，具备较强的数据分析能力； 3、具备优秀的团队领导能力，能够有效激励和管理厨房团队； 4、熟悉食品安全及卫生相关法规，严格执行酒店卫生标准； 5、具备良好的沟通协调能力，能高效对接其他部门； 6、工作细致认真，责任心强，能适应高强度工作环境。

1.进行日常管理工作，侧重于工程部的设备运行和日常维修，参与重大工程及疑难问题的解决方案； 2. 负责部门设备及系统的有效运行管理，制定最佳运行方案、应急处理方案，并全面统筹各专业之间的协调工作； 3. 协助工程总监编制和执行部门年度工程预算,合理有效地控制成本和费用支出，制定可操作的节能措施并加以实施； 4. 编制年度维保计划，并按年度维修保养计划，安排电气系统、空调系统、消防系统、厨房设备和洗衣设备等相关设备设施的预防性维修工作，以及酒店建筑方面、地面和外部设施的维修护养； 5. 汇总能源消耗和维修费用，对餐饮部、洗衣房能源消耗大的部门跟踪检查，确保水、电、气、热等能源消耗控制在合理范围内，如遇能源费用出现较大偏差，及时查找原因并加以解决； 6. 制定各岗位职责规范及操作规程，督促检查下属严格执行岗位责任制、操作规程及设备检修保养制度； 7. 如遇设备和系统突发故障时，应迅速组织人员抢修，并及时通知上级领导； 8. 跟踪检查所有水、电、气、热的能源消耗和维修费用，把控设备运行和维修费用，尽可能重复利用，并且教授员工节约成本的方法； 9. 及时跟进各专业未完成的重点工作和各维保单位外委工作的协调、实施、监督、检查、验收； 10.认真做好设备巡视和员工工作质量检查工作，发现问题应及时解决和纠正； 11.根据部门培训需求定期对员工进行专业技能、安全意识的培训，参与评审员工年度绩效评估； 12.合理调配人员和安排班次，汇总更新考勤报表；对部门固定资产、备品、备件有效管理与定期盘点，做到账物相符； 13.掌握科技发展动态，认真推广新技术，改造不合理的设备，完善设计和施工遗留的缺陷，对所属系统的重大改造工程参与设计，提出解决问题的可行方案，验收工程质量； 14.审核每月备品备件采购计划，修旧利废，节约人力、物力和维修成本； 15.审核汇总各专业周报、月度计划和工作总结； 16. 服从分配，完成上级领导交办的其他工作。

岗位职责：- 检查酒店大堂运作保证客人的所有需求能够迅速有效的处理。- 有效地报告问题和对解决问题作出建议。- 在每个班次结束前预先监控所有客房状态差异，并且将结果告知客房部经理。- 准备和跟进维修单。- 每天检查客房并作差异报告给前厅经理。- 确保VIP的房间预先准备就绪，所有的欢迎物品提前准备放进房间。- 确保所有VIP客人帐单正确提前准备就绪，并且在VIP客人离店时呈上。 - 客人事先没有预定的情况下，批准接受客人入住。【要求】 - 3年以上五星级酒店对客服务经验- 良好的对客服务技能- 良好的英文沟通技能，包括听、说、读、写- 良好的团队合作能力- 熟悉Opera操作系统- 反应迅速、敏捷、有责任心

1. 全面负责酒店的经营管理。 2. 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3. 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4. 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5. 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6. 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7. 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8. 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9. 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。

【岗位职责】 1、全面负责中端酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店年度经营计划，确保完成各项经营指标； 2、优化酒店管理体系，完善服务流程，提升客户满意度及品牌口碑； 3、负责酒店团队建设与管理，包括员工招聘、培训、考核及激励，打造高效协作的团队； 4、监督酒店财务预算执行情况，控制成本，提高盈利能力； 5、维护与业主、客户、政府及相关部门的关系，处理突发事件及投诉； 6、分析市场动态及竞争对手情况，制定营销策略，提升酒店市场占有率； 7、确保酒店设施设备正常运行，落实安全管理制度，保障酒店安全运营。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域知识，必须有锦江、首旅、欢朋、亚朵、华住等中端酒店工作经验； 2、优秀的领导力和团队管理能力，能够有效激励员工并推动团队目标达成； 3、较强的市场敏锐度及商业思维，能够制定并执行有效的经营策略； 4、良好的沟通协调能力，擅长处理内外部关系及突发事件； 5、具备成本控制意识及财务管理能力，能够合理规划预算并优化资源； 6、工作责任心强，抗压能力强，适应快节奏工作环境； 7、对酒店行业充满热情，愿意接受挑战并持续学习提升。 8、接受全国分配，中共党员优先考虑。

1.负责餐饮部工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 4.餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 5. 全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等等严格管理。 6.责管理各个分部门的培训及卫生检查。 岗位要求 1.专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。 2.通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐.酒吧、茶艺的技能及各个分部门管理技巧。 3.悉 餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4.有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5.有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。

岗位职责： AssistChef to cook the western food according to the guests’ requirement. 按客人的要求，协助厨师长、主厨完成西式菜品。 Processedfood according to the request of WK Chef. 根据上级要求对食材进行粗加工。 Beresponsible for the food collecting and depositing, and ensure the food is inexpiration date. 负责食材的领取及存放，确保食品在保质期内。 Preparethe plates and decorations in advance. 提前准备餐盘及装盘所用的装饰物。 Bein charge of tiding up the storage and food refrigerator, and keep the kitchenclean. 按要求整理仓库及冰箱，并保持厨房间干净卫生。 Finishwork assigned by WK Chef. 完成上级布置的各项任务。 Job Qualifications: 任职资格： Havethe knowledge about western food and have the working experience in kitchen ispreferred. 熟悉西餐知识及对食材有基本的了解，具有厨房工作经验者优先。 Hardworking and night shift accepted. 吃苦耐劳，能翻班。 Brightand outgoing, have strong service consciousness and team spirit to assist thechef complete the work in kitchen. 性格开朗，有团队精神，能协助厨师长完成厨房内的工作。 Determinedto engage in the long-term kitchen career. 有志长期从事厨师工作。

【岗位职责】 1、负责西式热菜区域的日常运营管理，确保菜品出品质量、口味及摆盘符合酒店标准 2、根据菜单要求准备食材、烹饪及装盘，严格把控食品卫生与安全标准 3、协助行政总厨研发新菜品，定期更新季节性菜单 4、管理并培训厨房员工，合理分配工作任务，提升团队效率 5、监督厨房设备维护及清洁工作，确保符合卫生检查要求 6、控制食材成本，减少浪费，协助完成每月库存盘点 【岗位要求】 1、具备西式热菜烹饪专业技能，熟悉各类西式烹饪技法及酱汁调配 2、能适应高强度工作环境，具备团队协作精神及领导能力 3、了解食品安全法规 4、有成本控制意识，能有效管理食材库存 5、持有健康证及相关烹饪资格证书者优先

Revenue Administrative Duties  Assist in the preparation of the agenda, critiques tracking, competitive analysis and other supporting documents for presentation at market sales strategy meetings.  Assist in the implementation of hotel sales strategy in the reservation and inventory systems.  Escalate technical questions related to the reservations and property management systems to the correct support desk in a timely manner.  Compile group pace and productivity reports.  Update market and property specific sales strategy reports on a daily basis.  Assist with training of new associates as necessary on revenue management tools.  Assist with system maintenance including but not limited to, inputting rate hurdles, monitoring forecasted demand, updating group forecasting and running daily system checks. Inventory Control  Assist in the management of rooms inventory to maximize cluster rooms revenue as well as maintain accurate reservation system information.  Assist in managing room authorizations, rates, and restrictions, including communicating with rate restrictions and strategy to properties.  Facilitate completion of Competitive Pricing Analysis. Generate all necessary reports for Revenue Management meetings. Computer Skills  Use computer systems and software packages to input, access, modify, store, or output information.  Enter and retrieve data from computer systems using a keyboard, mouse or trackball. Guest Relations  Address guests' service needs in a professional, positive, and timely manner.  Thank guests with genuine appreciation and provide a fond farewell.  Anticipate guests' service needs, including asking questions of guests to better understand their needs and watching/listening to guest preferences and acting on them whenever possible.  Actively listen and respond positively to guest questions, concerns, and requests using brand or property specific process (e.g., LEARN, PLEASED, Guest Response, LEAP) to resolve issues, delight, and build trust.  Welcome and acknowledge each and every guest with a smile, eye contact, and a friendly verbal greeting, using the guest's name when possible.  Answer guest questions about property facilities/services (e.g., hours of operation, rates and room types, packages, promotions, entertainment, restaurants, special events).  Accommodate and document special requests. Communication  Speak to guests and co-workers using clear, appropriate and professional language.  Answer telephones using appropriate etiquette including answering the phone within 3 rings, answering with a smile in one's voice, using the callers' name, transferring calls to appropriate person/department, requesting permission before placing the caller on hold, taking and relaying messages, and allowing the caller to end the call. Working with Others  Support all co-workers and treat them with dignity and respect.  Handle sensitive issues with employees and/or guests with tact, respect, diplomacy, and confidentiality.  Develop and maintain positive and productive working relationships with other employees and departments. Quality Assurance/Quality Improvement  Comply with quality assurance expectations and standards. Physical Tasks  Enter and locate work-related information using computers and/or point of sale systems.  Move, lift, carry, push, pull, and place objects weighing less than or equal to 15 pounds without assistance. Policies and Procedures  Maintain confidentiality of proprietary materials and information.  Follow company and department policies and procedures.  Protect the privacy and security of guests and coworkers.  Perform other reasonable job duties as requested.

【岗位职责】 1、负责公司日常事务、业务接待及临时安排的出车任务，确保安全、准时、舒适的乘车体验； 2、执行机场、车站等交通枢纽的宾客迎送任务，协助处理行李搬运等礼宾服务； 3、定期检查车辆状况，完成车辆清洁、保养及简单故障处理，保持车辆状态； 4、准确记录行车日志，严格执行车辆使用登记及油料消耗统计工作； 5、协助完成宾客问询解答、物品转交等服务工作； 6、配合酒店大型活动及VIP接待的交通保障工作，提供高标准的对客服务。 【岗位要求】 1、持C1及以上驾驶证件，具有4年以上实际驾驶经验，驾驶技术熟练； 2、熟悉北京及周边路况，具备较强的安全意识及服务意识； 3、身体健康，具有服务意识，无不良驾驶记录，无重大事故及交通违章，具有较强的安全管理意识； 4、能够适应偶尔加班、倒班及临时出车安排； 5、爱护车辆，熟悉车辆性能及车辆保养常识； 6、退伍军人优先；有政府或酒店行业工作优先。。 【福利待遇】 1、国企直招，提供食宿，按规定缴纳社会保险及住房公积金； 2、享受节日福利及年度体检等福利。 联系方式：直接投递或拨打联系电话孙女士 13811046041咨询。

职位简介  ·         确保公司信息系统及数据 主要工作职责 ·         监督数据中心及各物业相关软件、数据、网络以及系统的安全； ·         制定IT人员的岗位职责、管理条例等，督导属下人员认真执行； ·         确保信息技术部的相关运作和管理，遵从总部信息技术策略； ·         规划网络基础架构； ·         管理网络设备的访问控制，并符合标准和策略； ·         制定IT软、硬件标准； ·         制定IT预算； ·         定期对物业IT人员工作进行审计； ·         负责与其他部门之间的协调沟通工作； ·         负责新开物业的IT相关工作。 资质需求 ·         计算机、电子通讯等相关专业专科以上学历； ·         有计算机相关技术资格证书； ·         2年以上IT经理工作经验； ·         具有丰富的网络管理经验，具有较强的网络安全意识； ·         熟悉常用硬件的管理和配置，如：服务器、交换机、防火墙等； ·         具有一定的组织、管理、协调、沟通能力； ·         具有良好的职业道德操守； 富有职业精神和工作热情，能承受较强的工作压力。

【岗位职责】 -  遵守酒店员工手册及酒店的规章制度。 -  向部门领导报告发现的安全问题。 -  对酒店员工和保安部员工进行消防安全培训。 -  检查消防设备，协调工程部检修消防设备处于良好状态。 【岗位要求】 -  按照要求对酒店区域的巡视与消防检查。 -  在酒店区域进行专项的消防安全检查，发现和消除隐患。 -  对酒店备用钥匙的管理，执行酒店钥匙管理的规定。 -  执行部门对外来访客及施工人员的管理政策。 -  与工程部和供应商积极的协调，使中控设备处于良好的状态。 -  对来店的重要宾客的安全保卫。 -  建立和管理保安部内部消防档案。 -  对安全隐患采取必要的措施，并将检查结果和整改措施报保安部经理。 -  具有中级以上消防证。

岗位职责 1. 负责客衣的接收、清点、整理、检查、打号、包装、发送等工作。 2. 按规定着装，进入楼层，按酒店服务标准向客人主动问好。 3. 按照服务规范和工作程序，分别清点干、湿洗衣物，检查衣袋内有无遗留物品，做好相应记录。 4.检查衣物有无破损，确保同一份客衣号码一致。 5. 认真履行发放手续，详细核对每份客衣的件数、编号，包装，并按楼层号排列登记。 岗位要求 1.良好的工作态度。 2.亲和力强，普通话流利。 3.有较强的服务意识，能吃苦耐劳。 4.注重工作细节，认真仔细。

岗位职责： 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有厨房的出品 2、与各厨房一起预计、制定和监控每日市场采购单，关注食品成本控制 3、协助开展新菜肴的试菜和开发工作 4、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等 5、监督所有供应食品的质量与数量 6、经常检查厨房设备，做好维护工作 7、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推广。 8、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况 要求： 1、有品牌酒店，高端私厨同职位工作经验3年以上 2、中厨背景 3、熟悉云南菜系出品的优先考虑

岗位职责： 1.确保酒店客房及楼层整洁干净                         2.清洁并整理客房 3.礼貌而有效地处理所有客人和员工的投诉和询问                  4.报告房间的损坏，丢失和损坏的物品                   5.检查并补充迷你吧的物品，根据实际消耗情况入账 岗位要求： 1.具有酒店相关工作经验优先

【岗位职责】 · 全面负责酒店的经营管理，对年度经营指标（营收、GOP、客户满意度）全权负责，对月度营业额、月度净利润、年度利润三大核心指标全权负责。 · 负责制定市场策略、定价体系、渠道优化方案，提升入住率、平均房价及综合收益。 · 管控人力成本、能耗成本、运营成本，搭建高效能团队，拥有完整人事任免权。 · 重塑酒店产品与服务体验，针对酒店硬件特点，制定行之有效的维护与焕新策略。建立以盈利为核心的服务标准与运营体系，拒绝形式主义与无效成本。 · 定期汇报经营数据，接受业绩考核与利润导向管理。 · 负责做好酒店与各界人士的公共关系，树立酒店良好形象。 【任职要求】 1. 懂长沙、懂市场：从事高星级酒店工作15年以上，具有5年以上相关高层管理工作经验，熟悉长沙本地高端酒店及餐饮竞争格局，有本地核心客户资源或深度洞察者优先。 2. 懂经营、懂算账：本科以上学历，相关管理专业，不仅懂管理，更要懂经营。能够敏锐捕捉非客房收入增长点（如宴会、餐饮），对P&L报表负责。不唯标准、不唯排场，一切以经营结果与利润为导向。 3. 能带兵、敢授权：熟悉酒店各部门服务和管理流程，善于管理和经营团队，事业心强，有能力组建高绩效团队，激活酒店新活力。 4. 心态稳、落地强：有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力，既有大刀阔斧的改革魄力，又有尊重历史、稳扎稳打的落地智慧。不找借口、只拿结果。 【特别说明】 我们不看华丽简历，不看头衔包装，只看真实经营能力。我们寻找的是一位真正能扛事、懂经营、能对公司负责的合伙人级总经理。投递前请至少用3天时间调研本酒店、所在商圈及城市市场，形成基本判断及有关方案。如果您没有准备好对400多间客房、50000平米空间的每一项收入和支出负责，请您谨慎投递；如果您准备好了用经营事业的视角来操盘这家老牌酒店，我们诚挚欢迎您前来面谈。

福朋喜来登酒店 总经理（GM） 岗位职责 1. 全面负责福朋喜来登酒店日常运营管理，严格执行万豪国际品牌标准、服务规范、运营SOP及合规要求，确保品牌形象统一。 2. 制定并落地酒店年度经营计划、预算、营收与GOP目标，统筹客房、餐饮、前厅、客房部、工程、安保、人事全部门管理。 3. 负责酒店收益管理、定价策略、OTA渠道（携程、美团、飞猪）及集团渠道运营，提升入住率、ADR、RevPAR核心指标。 4. 维护业主方、万豪区域管理团队、政府主管部门及重要客户关系，处理重大客诉与突发事件。 5. 搭建并稳定高管团队（DOR/HRD/FC/工程总监等），负责人才招聘、培养、绩效考核与团队文化建设。 6. 把控酒店品质、安全消防、卫生合规、成本控制、能耗与物资管理。 7. 主导市场推广、会员体系（万豪旅享家）运营、宴会及商务客户开发，提升酒店市场占有率与口碑。 任职要求 1. 大专及以上学历，酒店管理相关专业优先，英语可作为工作语言（听说读写熟练）。 2. 5年及以上国际联号酒店总经理完整任职经验，必须有万豪体系/福朋喜来登同品牌GM或资深DOSM/Hotel Manager晋升背景优先。 3. 精通酒店全面运营、预算管理、收益管理、成本管控、品牌标准落地，熟悉万豪PMS系统及运营流程。 4. 具备优秀的商业判断力、领导力、沟通谈判能力与抗压能力，结果导向，强执行力。 5. 熟悉当地旅游酒店市场、政府监管要求、消防及食品安全合规。 6. 人品端正、职业素养佳，无职业失信及重大管理事故记录。

岗位职责 1. 全盘筹开与运营（核心任务） 全面负责香格里拉店开业前的各项筹备工作，制定详细的开业倒排计划并监督执行。 统筹工程验收、物资采购、系统搭建、证照办理等关键节点，确保酒店顺利开业。 建立健全酒店各项规章制度、服务流程及操作手册。 2. 经营战略与收益管理 结合香格里拉当地旅游市场特性，制定切实可行的营销策略和价格体系。 严格控制筹建及运营成本，特别是在高原物资运输、能源消耗（供暖/供氧）方面制定精细化管控方案，确保完成集团下达的各项经营指标。 3. 团队搭建与文化建设 负责本地团队的组建、招聘与培训，尤其要建立一套针对高原环境的员工关怀机制，解决员工“招得来、留得住”的问题。 塑造具有强大凝聚力的团队文化，以身作则，带领团队克服高海拔工作的生理与心理压力。 4. 宾客体验与安全管理 针对高原环境特点，优化宾客体验，重点落实全屋弥散式供氧、地暖系统、防高反餐饮服务等关键体验点，确保宾客在高海拔地区也能获得舒适的睡眠体验。 作为安全主要责任人，全面负责食品卫生、治安消防及高原应急救援预案的制定与演练。 5. 外联关系维护 负责维护与当地政府、行业协会、供应商及周边社区的关系，为酒店营造良好的外部经营环境 。 任职要求 1. 核心经验（硬性门槛） 丰富的筹开经验： 必须具备至少1家以上完整的中高端酒店筹开经验，熟悉从工地到开业的全流程管控（熟悉装配式装修或工业化筹建方式者优先）。 云南经验优先： 熟悉云南本地旅游市场，有大理、丽江、迪庆或西藏、川西等高海拔地区酒店管理经验者优先录用。 从业年限： 10年以上酒店行业管理经验，其中担任驻店总经理（或店长）岗位不少于3年。 2. 专业能力 极强的抗压与适应能力： 身体机能适应高海拔环境（需提供近期体检报告），具备在物资匮乏、交通不便等极限条件下解决问题的能力。 经营思维： 具备敏锐的市场洞察力和财务分析能力，擅长通过收益管理手段提升酒店RevPAR（每间可售房收入）。 领导力： 性格坚韧，原则性强，具备优秀的沟通协调能力和团队建设能力，能带领团队在艰苦环境中保持高昂的斗志。 3. 其他要求 学历：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理专业优先。 年龄：35-45岁（条件优异者可适当放宽）。 身体条件：身体健康，无高血压、心脏病等不适应高原环境的病史。

【岗位职责】 1、全面负责酒店的日常运营管理，制定并执行酒店发展战略和经营计划，确保酒店各项经营指标的达成。 2、领导和管理酒店各部门（如前厅、客房、餐饮、市场销售等），协调各部门工作，提升整体运营效率和服务质量。 3、建立健全酒店管理制度和流程，监督执行情况，确保酒店运营符合行业标准和公司要求。 4、负责酒店财务预算的编制与控制，优化成本管理，提高酒店盈利能力。 5、维护与客户、合作伙伴及政府相关部门的关系，提升酒店品牌形象和市场竞争力。 6、处理突发事件和客户投诉，确保酒店运营的稳定性和客户满意度。 7、负责酒店员工的招聘、培训、考核及团队建设，营造积极向上的工作氛围。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的知识背景，有酒店行业管理经验者优先。 2、熟悉酒店运营流程及行业规范，具备较强的市场洞察力和经营分析能力。 3、优秀的领导力和团队管理能力，能够有效激励员工并推动团队达成目标。 4、出色的沟通协调能力和应变能力，能够妥善处理各类突发事件和客户关系。 5、具备较强的责任心和抗压能力，能够适应高强度的工作节奏。 6、对酒店行业有热情，愿意长期投身于酒店管理工作。

行政总厨 【岗位职责】 1. 负责所有厨房的营运和符合酒店标准和程序的最高质量的食物的提供。 2. 确保酒店内所有食物，无论烹饪过的或没烹饪过的，都有由行政总厨设定的一致的质量标准。 3. 确保高档次菜肴的准备在预算范围内，这样才可保证菜肴运营的收益。 4. 行政总厨拟定菜肴计划，主管和协调厨师们和其他厨房员工的工作。 5. 熟悉关于定价，质量和交易的竞争性运作；按照采购程序和规范购买原料和存货，按照储存控制程序处理和储存货物。 6. 维持卫生标准和习惯，定期组织卫生培训。 7. 协助市场营销的计划和实施，定期创新新的产品。 8. 管理为客人提供高质量的服务确保，满足客人的需要和合理的要求；建立和维持有效的客户关系。 9. 不断的提高酒店的产品和服务发展销售和促销战略。 10. 完成上级交待的其它任务。 【岗位要求】 11. 高中毕业以上学历，专业的厨师及技术服务学校毕业。 12. 必须熟知西餐食品及基本的亚洲菜系，熟练及出色的厨房技能。 13. 至少5年以上五星酒店主管级，及3年以上行政总厨的工作经验。 14. 必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示制定适当的标准。 15. 良好的沟通能力，积极主动的工作态度及很强的适应能力。 【薪资区间】：25000-30000

【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、3年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。