【岗位职责】 1、负责厨房炉灶区域的日常运营管理，确保菜品出品质量稳定、口味统一； 2、根据菜单要求，熟练烹制各类川菜及其他菜系，保证出菜速度和效率； 3、制定并优化炉灶操作流程，监督执行标准化作业，提升厨房整体运作效率； 4、负责食材的验收、储存及使用管理，确保原材料新鲜、安全，避免浪费； 5、培训并指导初级厨师，提升团队整体烹饪技能和工作效率； 6、定期检查炉灶设备运行状况，及时报修或维护，确保厨房设备正常运转； 7、配合餐厅运营需求，参与新菜品研发及菜单调整，提出合理化建议； 8、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房环境符合卫生标准。 【岗位要求】 1、年龄30-45岁，身体健康，能适应高强度厨房工作环境； 2、3年以上炉灶厨师工作经验，1年以上厨房管理经验，熟悉川菜烹饪技法； 3、精通各类炉灶操作，能独立完成高水准菜品制作，具备较强的出品把控能力； 4、具备良好的团队管理能力，能有效协调厨房人员分工，处理突发情况； 5、熟悉厨房成本控制，对食材采购、储存及使用有丰富经验； 6、工作责任心强，注重细节，能承受工作压力，适应餐饮行业工作时间安排； 7、持有厨师相关职业资格证书者优先考虑。

岗位职责 1.根据集团及酒管下发的定岗定编规则，协助酒店各部门进行编制梳理和确定，制定酒店年度人力招聘计划，并进行拆分落地。 2.落实集团和酒管人才招聘相关制度，按规定使用和管理招聘渠道，负责酒店员工招聘工作。 3.协助集团及酒管进行校招项目的落地执行。 4.负责开展新员工入职培训、员工服务培训等，并进行培训效果的跟踪、反馈。 5.负责落实集团和酒管的人才建设政策，为酒店员工职业发展提供培育和能力提升的机会。 任职条件 1.熟悉酒店行业，具备较强的行业市场调研能力、判断力及跟踪评估能力； 2.具有较强的抗压能力及问题解决能力； 3.具备优秀的面试、沟通和谈判技巧；拥有良好的团队协调及跨部门合作能力； 4.具备较强的系统思考能力和工作推动力。 5.大专及以上 6.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先

岗位职责 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 在老板缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少三年的餐饮运营经验。 至少一年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积

工作职责 1、在经理缺席时主持交接班说明会，确保员工了解酒店的活动和运营的要求。 2、在自己当班期间尽可能解决所有的投诉，并在工作日志中记录所有投诉以便进一步跟进的工作。 3、监督现金的处理和存放程序。 4、编制每日存款和流动资金报告。 5、处理异常的付款情况。 6、监督服务设备的维护保养。 7、监督客用设施和服务的标准。 8、控制存货和监督保安成序。 9、协助菜单和酒水单的设计工作。 10、监督各项职能。 11、监督餐厅的服务。 12、和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 13、和上级领导一起编制和管理部门预算。 14、要有直播经验 责任范围 1、管理的员工 2、具有解决问题和培训的能力

1、大学本科及以上学历； 2、会计学、财务管理等相关专业； 3、5年及以上成本岗位同岗位工作经验； 4、了解会计知识技能，熟悉财务、税收、保险、银行等政策； 5、熟练使用办公软件及相关的账务软件； 6、具有初级会计师及以上证书； 7、有良好的职业操守，诚实可靠，品行端正，较强的工作责任心和学习能力，具有较强的团队合作意识。

【岗位职责】 １、完成传递菜肴的服务工作。 2、按照规格水准，做好开餐前的准备工作。 3、确保所有转菜所用的餐具、器皿的清洁、卫生、明亮、无缺口。 4、在工作中保持高度全员促销意识，抓住机会向宾客推荐本酒店的各项服务及各种优惠政策，提高宾客在本酒店的消费欲望。当宾客要求的服务项目无法满足时，及时向宾客推荐补偿性服务项目。 5、在工作中发现酒店有不完善制度或须改进的服务，必须遵循反馈直到问题解决为止。 【岗位要求】 1、高中及以上学历或同等学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。

主要职责﹣(职务的主要工作) 1、对于酒店分配的销售任务负责，包括收入指标和客户开发、维护指标 2、拜访调查并筛选潜在的新客户，按时完成新客户的开发指标及产出指标 3、创建客户档案并积累客户资料 4、按照要求定期制定并执行销售拜访计划 5、按时完成销售报告、总结，（包括日、周、月） 6、管理个人的销售成本 7、维护并挖潜在及现有客户 8、定期拜访、宴请主要客户 9、调查市场信息，了解竞争对手的相关情况，并向经理汇报 10、参与并执行相关促销活动 11、准备每月的客户和产量评估工作 12、按时回复客户的致询 13、关注在店的重点客户和大型活动 14、参与SBRP制订过程 其他的任务和职责 1、与客户约定拜访 2、招待客户 3、迎接客户 4、处理酒店住店顾客或外部客户的询问 5、根据要求参加部门经理晨会 6、参加部门晨会和会议 7、参加销售技巧和其他洲际酒店集团项目的培训 8、准备联系事宜 9、及时与运营部门联系 【技能要求】 1、在酒店、品牌及公司方面极高的体现出与客户、员工及第三方交往的能力 2、有效使用Microsoft Office与Outlook 3、良好的沟通及写作技巧 4、灵活并乐观 【资格要求】 酒店管理、销售、商业管理或相关专业毕业或拥有职业证书

分配每日工作量并对工作质量和进度进行跟进。 更新可以入住房间的房态。 管理储存物品的盘点，确保准确的用品供应。 检查客房、走廊，以发现须要维修及更换的家具或设备，并向客房部经理及客房部副经理提出建议。 指引和协助负责清洁的员工的工作。 检查客房、走廊，以保证这些地方的干净、整洁。 检查所有重要客人和长住客人的房间。 在贵宾到达前完成清扫工作。 根据酒店花束摆放需求联系花匠。 申领客房用品、家具及设备。 处理客人关于客房部服务或设备的投诉。

确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 确保贯彻执行所有凯悦温情和餐饮经典20条的标准。 对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 以支持和灵活的态度与其他经理紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 确保餐饮部员工以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。

确保产品达到与凯悦设置的规格，标准和凯悦信息操作手册保持一致。 确保使用新的技术和设备，在确保提高工作效率的同时按照系统进行操作。 为酒店管理，提供技术上的协助和建议以便达到最小的开销和最大的生产。 协助授权用户操作酒店的信息系统硬件，软件和帮助他们使用个人 电脑。 对任何员工工作系统提供及时的帮助，并对工作设备进行及时的维修。 帮助建立和执行程序以确保信息系统的每日数据备份。 在无论是软件还是硬件产生故障时，都有重新建立数据系统。 及时帮助处理任何软件错误报告或额外要求。 帮助建立出现紧急情况的补救程序，以便任何系统出现故障时还能继续运转。 提供信息系统手册，并且把酒店的这些有相关信息的手册分门别类的放好。 建立必要的安全措施以防未授权拥护使用信息系统。 为部门内部和外部的员工提供技术上的帮助。 协助资讯系统部经理工作为操作的部门设定和维护完整的相关的数据库。

1. The incumbent in the position is responsible for managing the corporate accounts or area of coverage assigned to him/her which includes making regular calls to assigned accounts, developing new accounts, negotiating contracts and maintaining good working relations with actual clients in order to meet and exceed the targets set and the overall hotel budget.  现任职位负责管理公司客户或分配给他的进行定期电话，其中包括进行定期指定的客户，负责开发新客户，合同谈判和与客户保持良好的工作关系，以满足并超越确定的目标和整体酒店的预算。 2. Assists the Department Head in supervising the sales employees by providing training, coaching and managing the performance of subordinates to ensure they meet their individual targets. 协助监督销售人员提供培训，指导和管理下属的表现，确保他们履行自己的目标。 3. Also, work closely with the DOS to determine appropriate sales strategies in all market segments towards maximizing the hotel’s revenues.  同时，与销售总监紧密合作以达到酒店的收入的前提下决定合适的销售策略。 4. The incumbent in the position is also required to assist in all sales efforts of the hotel totaling  rooms and Food & Beverage Outlets. 负责协助销售酒店客房和餐饮设施。 5. Plan and manage sales calls to designated key accounts according to Account Management procedures in keeping with Pullman’s standards, on an annual, monthly, weekly and daily basis. 通过铂尔曼的标准，计划和管理销售拜访并决定重要客户，提供年、月、日报表。 6. Develops and maintains key accounts through personal sales calls, correspondence with existing / potential client base, and attendance at travel and related industry meeting / trade shows / sales blitz. 通过销售拜访发展和保持重要的客户，并与潜在客户群保持书信来往，出席所有旅游和相关行业的会议，展览，销售活动。 7. Maintain good relations with key accounts and solicit daily room night production of individuals, groups and conference business from the existing and new accounts in order to meet sales targets. 与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人，群组，会议每天晚上需要的房间数，以达到酒店的销售目标。 8. Handles all inquiries from potential clients that may involve meeting, site inspection, negotiation and contract writing.   处理所有潜在客户可能涉及会议，实地考察，洽谈和合同写作的所有查询。 9. Organize VIP’s arrivals, welcome and provide them with assistance during their stay upon needs according to the standards and in order to meet guest satisfaction. 组织重要客户的到达，欢送和提供他们在入住期间任何的协助。 10. Negotiate new contracts and renewals for all key accounts in order to meet sales targets. 谈判所有的新合同和所有重要客户的续约以取得销售目标。 11. Ensure clients are kept updated with latest development in hotel, and senior managements are kept updated on changes in companies, market events, market trends, customer feedback on hotel and competitor activities. 确保酒店客户不断更新的发展，高级管理人员在公司的不断变化更新，市场活动，市场趋势，客户对酒店及竞争对手反馈活动。 12. Follow-up on all enquiries pertaining to rooms, meeting and banquet until business is secured. 后续查询有关所有客房，会议和宴会的查询，直到生意确定下来。 13. Regularly entertain clients, conduct site inspection, attends promotional functions organized by the hotel or represents Hotel at external functions. 经常招待客户，进行实地考察，参加由酒店举办促销活动或代表酒店的外部活动。 14. Prepare all hotel correspondence related to rooms, meeting and banquet business. 准备酒店所有房间，会议和宴会业务的所有有关信件。 15. Prepare a monthly sales activities report on areas designated to him/her and his/her immediate sales team. 向有关的部门准备每月销售活动报告。 16. Monitors and reviews sales performance through weekly sales calls report to ensure hotel’s objectives are met with regards to rooms and banquet revenues. 监督复查每周销售拜访报告确保房间和宴会达到了酒店的目标。 17. Keeps updated on sales efforts progress and bookings, conferring closely on matters of special handlings or unusual developments, recommending necessary sales actions to better compete in the market place. 保证销售总监了解销售工作的新进展和预订，以及特殊处理或不寻常的发展问题密切合作讯息，对必要的销售行动提出建议，以便更好地在市场上竞争。 18. Performs any other duties assigned by management. 执行任何管理部门交办的其他工作。

岗位职责/职位描述 确保根据酒店出租率合理安排员工班表并提前安排各类工作任务。 确保员工仪表仪容的标准性及统一性。 制定部门相关培训计划和多技能培训计划，并定期检查和考核。 定期检查待客及公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修，并与相关部门制定维修日期。 准备并监督任务表，确保清洁客房的最大有效性并保持所有公共区的清洁卫生。 协助建议运营经理/工保部经理或指派相关的家具、设施及设备的维修，确保它们的清洁及妥善修理。 确保与其他部门和上级领导进行积极有效的沟通。 定期与员工进行沟通，建立员工档案，并定期进行考评。 协助财务部管理供应商，建立其档案，并对其提供的服务进行定期检查和考评。 召开定期的部门例会，并做好相应记录。 建立并保持与人力资源的有效人员关系，确保管理团队成员的完整根据酒店预算，做好相应的成本控制。 制定次月或次年的客房营运物品、布草、一次性物品、员工制服、鞋袜等的合理采购计划。 确保固定资产正常运行及数额正确。 制定和检查月度的客房和PA大清计划。 根据客房率情况，配合工程部执行大修房间计划和封层计划。 建立、完善和保管公共卫生场所档案，并监督其内容的完成情况； 确保对所有客房状态的完整性。 监督外部承包商，确保合同履行（如有）。 执行和制定相关的安全标准操作流程、紧急事件预案和工作程序的合理性。 准备执行在紧急情况下分配的任务，如消防、断电及炸弹威胁 监督相关的客房部标准与程序的执行。 保持对全部客房系统的及时全面的了解。 落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一。 协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量）。 管理客人遗留物品。 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施。 培训部门团队成员，在你缺席时完成你工作的基本任务。 必须为一专多能导师,并能承担餐饮主管,保安主管的日常管理工作。 执行仓库管理制度，建立最低仓库量，做好客房部发货和进货的记录，并能根据每月的损益会对相关数据进行分析，达到成本合理性。 工作地点：苍南桥墩华玉山庄

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好总监和总经理交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

岗位职责： 1.全面负责宴会和会议，展示会等的推销、预订工作; 2.制定宴会销售的市场推销计划、简历并完善宴会销售部工作程序和标准，制定宴会销售部规章制度并指挥实施； 3.安排布置并督导下属人员的正常工作; 4.建立改善宴会日记、客户合同存档、宴会订单和预报单的存档记录，使之成为有效的工作程序和管理手段; 5.与餐饮部总监和行政总厨沟通协调，共同议定宴会菜单及价格; 6.与其他部门沟通、协调、密切配合; 7.定期对下属进行绩效评估，按奖惩制度实施奖惩，并加强对员工的培训工作、提高员工素质。 岗位要求： 1.具有酒店宴会销售岗位工作经验，能结合行业特点开展整体市场营销工作，有一定的客户积累，团队合作精神; 2.对宴会的组织及执行有丰富的经验; 3.具有较强的管理能力、判断和决策能力、人际沟通协调能力、计划与执行能力; 4.工作细致、严谨，并具有战略前瞻性思维。

工作内容： 负责餐厅管理运营，VIP客户接待。 职位要求： 1. 大学本科以上，英文流利，女性优先； 2.性格活泼，上海人优先。 工作氛围：年轻活力团队，不定期团建。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务； 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态，确保预订系统的准确性； 3、协助处理客人投诉及特殊需求，提供高效、专业的解决方案； 4、负责前台收银工作，确保账目清晰、准确，并妥善保管现金及票据； 5、维护前台区域整洁有序，确保服务环境符合酒店标准； 6、与其他部门保持良好沟通，协调解决客人在店期间的问题； 7、熟悉酒店产品及服务，主动向客人推荐酒店各项设施及活动。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验，熟悉前台操作流程； 3、年龄18-28岁，形象气质佳，具备良好的服务意识和职业素养； 4、普通话流利，具备基本的英语沟通能力； 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统； 6、具备较强的应变能力、沟通能力及团队协作精神； 7、能适应倒班工作制，包括夜班及节假日值班。

岗位职责： 1. 协助销售总监（商务）制定并执行公司整体销售战略，推动销售目标达成。 2. 负责区域或重点客户市场的开拓与维护，提升市场份额和客户满意度。 3. 管理销售团队，指导团队成员完成业绩指标，组织实施业务培训与考核。 4. 分析市场动态与竞争格局，及时调整销售策略，确保业务持续增长。 5. 协调内部资源，配合运营、产品、财务等部门推进项目落地与回款管理。 岗位要求： 1. 大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先。 2. 具备3年以上销售管理工作经验，有团队管理经验者优先。 3. 熟悉销售全流程管理，具备较强的市场分析、客户开发及商务谈判能力。 4. 具有良好的沟通协调能力、抗压能力及团队合作精神。 5. 能够适应短期出差，服从公司工作安排。

医社保，提供住宿和工作餐，公司外聘专业餐饮培训团队提供培训指导 要求：较强的团队协作精神与工作责任心，形象气质、沟通表达能力俱佳，较好的职业素养 空乘、高铁乘务、酒店管理专业优先。

岗位职责 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、以项目方式，参与相关的公司管理工作； 3、需每个工作计划阶段针对公司日常管理上交书面化建议； 4、执行公司安排的其他相关工作。 岗位要求 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生； 2、对担任酒店管理人员具有高度期望； 3、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

【岗位职责】 1、全面负责西餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务标准执行及现场督导； 2、制定并优化西餐服务流程与操作规范，确保出品质量稳定且符合标准； 3、监督厨房与前台协作，协调食材备货、设备维护及卫生安全管理； 4、定期培训员工，提升团队专业技能与服务意识，处理突发客诉事件； 5、分析经营数据，提出成本控制及菜品创新建议，协助完成营收目标； 6、落实食品安全及消防规范，确保餐厅符合卫生、安全相关法律法规。 【岗位要求】 1、5年以上西餐厅工作经验，其中至少2年同岗位管理经验，熟悉西餐运营全流程； 2、精通西餐菜品标准、酒水搭配及高端服务礼仪，具备扎实的实操与培训能力； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性并处理内部协作问题； 4、对成本控制、库存管理及食品安全体系有系统认知，数据敏感度高； 5、抗压能力强，适应倒班及高强度工作，能灵活应对突发状况； 6、持有餐饮管理相关证书或星级酒店工作经验者优先。

【岗位职责】 1、负责西餐热菜的制作与出品，确保菜品质量符合公司标准；2、监督并指导下属员工的工作，提高团队整体烹饪技能和服务水平；3、负责日常原料的验收、储存和保管工作，保证食材新鲜安全；4、根据市场需求和客户反馈，调整和优化菜单及口味搭配；5、协助厨师长进行成本控制和资源管理，降低浪费并提高效益。 【岗位要求】 1、具备五年以上西餐厨师工作经验，其中至少两年以上主管级别管理经验；2、熟悉各类西餐烹饪技巧和风味特点，能够独立完成复杂菜品的制作与创新研发能力者优先考虑；3、了解食品安全卫生法规及相关操作规范流程要求, 确保后厨整洁有序无隐患风险存在情况发生可能性降低到最低程度范围内控制好品质4、具备良好的团队合作精神和沟通协调能力

1. 负责集团旗下高端度假酒店项目的全面运营管理  2. 任职要求：  - 优先考虑具有市场销售总监/房务总监/销售总监任职经历者，特别是有其中任意两个模块管理经验的人选，旨在培养具备集团管理理念的总经理人才  - 对度假酒店运营有独到见解，具备创新思维和实战能力  - 接受跨区域项目调配，适应快速发展需求   3. 我们需要这样的管理者：  - 具备创业精神，敢于突破常规  - 快速学习适应新环境  - 深入业务一线，主动发现问题并推动解决  - 敏锐把握市场机遇与挑战，快速决策执行   4. 我们提供：  - 破格提拔机制  - 集团全国20+筹建项目资源支持  - 实战培养体系，高管导师一对一指导   5. 加入我们，你将：  - 参与集团战略级度假酒店项目  - 获得快速成长的发展平台  - 带领团队创造行业标杆业绩

- Specialize Food and Beverage programs by tailoring to fit client’s needs   以专业、个性化的宴会方案，满足客户的需求； - Always ready to anticipate client and guest needs well in advance   时刻关注客人的需求

岗位职责： 1.负责完成部门营业目标。确定各细分市场，完成销售目标。 2.负责开发及发展新客户。 3.与老客户保持密切的关系，及时掌握老客户的新需求和客源情况，随时为他们处理用房，娱乐用餐、会议等事宜。 4.经授权代表本店与客户签订有关团队、会议销售协议，并及时与其他部门沟通，保证协议的实施。 5.负责做好团队、会议市场资料收集、汇总及建档工作。及时掌握市场动态，为部门经理提供准确的信息资料。