北京全面求职信息

救生员 Life Guard

4.5千-5千

北京 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
包吃包住
奖金丰厚
每周双休
节日礼物
管理规范
岗位晋升
领导好

北京诺金酒店

国际高端酒店/5星级 | 500-999人

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岗位职责 1.负责宾客游泳的安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室，杜绝隐患。岗位要求 1. 中专以上学历，或相关院校毕业生。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得白卡以上救生证书。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

人力资源经理/总监 - 00735

1.5万-2万

北京 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿

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包吃包住
年底双薪

慧通酒店公寓

服务式公寓 | 2000人以上

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筹开项目储备岗位职责 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责执行酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。岗位要求 1、从事酒店人力资源工作5年以上，其中2年以上管理经验，同岗位经验。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、熟练掌握招聘技巧，拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

切配厨师

5千-6千

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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岗位晋升
人性化管理
管理规范
包吃包住

中组部招待所

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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1.刀工精细，全面负责菜品的刀工处理，合理利用菜品的边角余料。 2.具有责任心，良好的执行力和沟通能力。 3.勤奋努力，对餐饮工作有较高的热情 4.身体健康，政治面貌优，无不良嗜好。 5.严格按照食品要求落实各项工作。 6.完成上级交办的其他工作任务。 7.有烹饪各类证书人员优先考虑。 8.年龄要求25-45岁。

高级销售经理

8千-1万

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限

岗位晋升
人性化管理
五险一金
领导好
帅哥多
美女多

北京天安门王府井美仑酒店

精品酒店 | 1-49 人

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【岗位职责】 1、制定及执行酒店市场销售计划 2、酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作。 3、分析市场动向、特点和发展趋势，设立市场目标。 4、走访客户，根据市场变化，并不断改进服务工作。 5、审核服务活动的策划方案，组织员工工作。 6、签定住房优惠协议、旅行社房价协议及各种合作协议、认报刊合同、广告宣传服务协议。 7、统筹酒店内外的公关宣传工作;审阅酒店对外发布的宣传稿件。 8、对外通过接待、出访、新闻媒介等，对内做好各部门的推销和宣传活动等，管理美工制作，以达到酒店经营的宣传目标。【岗位要求】 1、本科以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、按照公司整体要求，制定和组织实施公司在市场策划、销售管理、客户服务和物业管理的战略规划。 3、负责项目可行性比选阶段的市场研究、客户分析、市场定位和营销推广方案设计。 4、负责监督和考核公司各项目的营销推广、销售进度、销售回款和客户服务等，支持和保障项目实施。 5、负责组织营销推广、销售执行、客户服务等方面专业人员的培训。 6、英语口语和书写流利。

首席侍酒师 Head Sommelier

1.1万-2.2万

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

北京东直门JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、对酒窖的管理，包括储存、盘点。 2、每周要对酒单进行修订，确保酒的年份是正确的。 3、根据客人的需求推荐合适的酒。 4、配合厨师长、行政主厨挑选出各款酒。 5、每天都需品尝酒，判断出开瓶一两天之后葡萄酒的细微变化。 6、选购新酒。 7、培训员工。【岗位要求】 1、具有丰富的品酒、侍酒知识，为宾客推荐最合适的配餐酒水 2、形象较好，具备较好的修养及沟通能力 3、具有专业侍酒师资格证

行政人事主管

5千-7千

北京 | 2年以上 | 本科

五险一金
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带薪年假
包吃包住

有投必应

北京融通西直门宾馆有限责任公司

全服务中档酒店/4星级 | 100-499人

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项目：西城项目职责描述： 1.负责员工日常招聘工作，建立用工渠道及人才储备库; 2.负责办理员工的入职、离职手续, 及人事变动的审核工作; 3.合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见; 4.负责各部门人员编制的审核工作； 5.负责员工人事档案的管理, 及对外公文的草拟和处理; 6.协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策; 7.完成酒店薪酬制作及审核； 8.协助经理完成部门的培训工作； 9.负责各种人事政策的具体实施及检查工作; 10.完成部分采购工作； 11.完成公司领导安排的其他任务。任职条件： 1.一般不超过45周岁； 2.具有2年以上相关岗位工作经验； 3.熟悉劳动法的有关法规和条例； 4.熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序; 5.对数据敏感，具有较强的数据分析能力； 6.具有良好的沟通能力和协调能力； 7.工作认真、细心且有耐心，抗压能力强; 8.可接受工作地点调配。

Assistant Manager of operations运营副经理

5.5千-6.5千

北京-延庆区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
岗位晋升
领导好
包吃包住
人性化管理
帅哥多
美女多
管理规范

Club Med Joyview北京延庆度假村

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责及时跟进催收账款，保障运营部工作顺畅、高效开展。监督财务部运营相关主管工作，确保所有挂账账户严格执行信贷控制流程。审核每日宾客余额报表，按规范执行收款流程；跟踪并落实账龄报表管理。依据酒店相关制度规范开展工作，并对部门执行情况进行监督。确保各运营部门及财务部相关账目清晰规范，严格遵循集团、酒店及财务管理制度执行。负责酒店全体员工薪酬核算及相关管理工作。完成领导交办的其他工作任务。岗位要求拥有 3–5 年及以上财务管理经验，或 5 年及以上五星级酒店财务工作经验者优先。熟悉审计、信贷、应收及应付管理相关政策与操作流程。具备优秀的沟通协调能力与人际交往能力，抗压能力强。具备良好的财务风险意识与职业原则。财务专业基础扎实，具备创新意识，工作积极主动、责任心强。具备良好的英文沟通与读写能力，熟练使用办公及财务相关系统。

礼宾部实习生

3千-4千

北京-朝阳区 | 经验不限 | 中专

五险一金
节日礼物
带薪年假
岗位晋升
领导好
管理规范
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
技能培训

北京东三环希尔顿逸林酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。【岗位要求】 1、中专以上学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

宾客服务经理(J13516)

7千-8.5千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

免费食宿
五险一金
竞争力的薪酬
岗位晋升
带薪年假
洲际员工优惠
员工活动丰富
管理规范
多元企业文化
节日礼物

北京西南华邑酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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工作职责：工作职责 1.直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通； 2.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通； 3.对各种状况做出反应，以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视； 4.就客人的需求做出反应并解决相关问题； 5.在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助； 6.保证贵宾和优悦会会员受到特别关照； 7.协助客户关系部门迎接贵宾，为其安排房间并在其离店时送行； 8.监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象； 9.为前厅部会议提供信息； 10.检查结帐说明并监督客人信用情况； 11.熟知酒店紧急情况所有处理程序；任职资格：任职要求技能要求 · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 · 具有良好写作技能 · 熟练使用微软办公软件 · 具有解决问题，推理，号召，组织和培训能力经历 · 拥有 2年前厅或宾客服务工作经验,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。

消防中控员

4千-5千

北京-顺义区 | 1年以上 | 初中

五险一金
节日礼物
技能培训
带薪年假
岗位晋升
员工生日礼物
包吃包住
人性化管理
年终奖
补充医疗保险

北京国测国际会议会展中心有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责 1、遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、完成岗位工作任务，保障酒店、员工、客人的安全。 3、值守消防和监控设备，及时发现和处理各种报警。 4、发生火情时执行酒店的消防应急程序。 5、准确操作中控室的各种设备处置发生在饭店的紧急情况。 6、确保在规定的时限内完成工作。岗位要求需具备消防中控证书（中级优先） 1、在指定岗位上，完成安全保障和安全服务任务。 2、记录设备的报警信息，通知保安人员去确认。 3、发生火情时执行酒店的消防应急预案。 4、利用监控设备发现可疑情况和可疑人。 5、确认中控室的设备和其辅助设备处于良好工作状态。 6、妥善保管各部门寄存的钥匙，钥匙借领手续齐全。

餐饮主管

5.5千-6.5千

北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限

北京局气

中式餐饮 | 1-49 人

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前门连锁店 · 年后急招主管：5500-6500元/月要求：18-40岁，踏实肯干、有责任心福利：管吃管住、月休4天、法定节假日补假、每月团建、福利完善

西厨房厨师小时工

2千-3千

北京-海淀区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
技能培训
带薪年假
管理规范
员工生日礼物
岗位晋升
人性化管理
领导好

北京中关村皇冠假日酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责西餐菜品的准备、烹饪及摆盘工作 2、确保食品卫生安全，遵守厨房操作规范 3、协助主厨完成每日菜单制作 4、维护厨房设备清洁及工作区域整洁 5、根据需求调整菜品份量及备料【岗位要求】 1、具备基础西餐烹饪技能 2、能够适应早晚班次轮换 3、工作细致认真，有责任心 4、具备团队协作意识 5、需要相关工作经验，可接受培训 6、小时工者优先，工资面议

康体中心服务员

2千-3千

北京 | 经验不限 | 学历不限

做五休二
带薪年假病假
年度体检
六险一金
年度薪酬调整
年终花红
丰富节庆礼品
美味工作餐
管理规范
人性化管理

北京香港马会会所有限公司

会所 | 100-499人

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【岗位职责】 1、主要负责康体中心更衣室的工作，为会员和来访宾客提供高效、贴心的服务 2、严格按照清洁流程和消毒标准开展更衣室清洁工作，确保卫生达标，环境整洁 3、定时检查客用物品库存，及时补给，保证毛巾、纸巾、沐浴用品等供应充足，摆放规范 4、每日检查更衣室设施设备状态，发现问题立即上报并做好记录，配合维修工作 5、熟悉康体中心的各项服务信息（如泳池、健身、课程等），能为宾客提供准确的指引【岗位要求】 1、已办理正式退休手续，能提供退休相关证明 2、身体健康，能适应岗位工作 3、工作认真负责，服务意识强

高级销售经理/销售经理Senior Sales Manager/Sales Manager

7千-1万

北京-西城区 | 经验不限 | 大专

五险一金
节日礼物
带薪年假
免费工作餐
员工宿舍
带薪生日假
年终奖金
生日礼品
万豪酒店员工

北京金融街威斯汀大酒店

国际高端酒店/5星级 | 1000-2000人

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岗位职责：销售经理负责达到其负责细分市场的客房与餐饮销售指标；通过客户关系管理，向市场客户呈现及推广酒店；管控下属在有效地完成每日任务；根据要求手工或电子维护及更新销售记录。岗位要求： 1. 大学本科或专科学位或学历，或相等学历。 2. 良好的英语沟通能力 3. 2-4 年销售与市场推广方面的经验, 包括在国际连锁酒店的管理经验并有最少2年的销售经理经历。

物业工程主管

7.2千-8千

北京 | 经验不限 | 学历不限

北京易和通达物业管理服务有限公司

物业管理 | 100-499人

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【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保医院的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，服务意识强，精力充沛。

OTA渠道销售主管

6千-8千

北京-大兴区 | 2年以上 | 大专

节日礼物
带薪年假
技能培训
岗位晋升
管理规范
人性化管理
午餐补贴
六险一金

北京盛捷大兴酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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【岗位职责】 (1)境内携程，美团，飞猪渠道，境外Expedia,Booking,Agoda渠道的日常维护 (2)根据酒店整体出租率和当季政策及市场情况调整OTA的促销，套餐等 (3)关注竞争对手的信息，及时更新竟对价格 (4)关注每日OTA运营情况，收入及竟对收入，以及月分OTA收入情况，实时调整策略 (5)查看每月Ada及 On the Booking情况 (6)协助销售总监完成月度汇报业主版的数据收集 (7)协助销售总监完成NC Meeting的数据收集 (8)根据OTA的经营情况在每月月度收益分析会上进行汇报 (9)监控集团与各OTA渠道的价格是否存在价差【岗位要求】 1、熟悉OTA平台运营规则及操作流程，有酒店行业相关经验者优先； 2、具备较强的数据分析能力，能通过数据发现问题并制定解决方案； 3、优秀的沟通协调能力，能与内外部团队高效合作； 4、责任心强，能承受工作压力，适应快节奏工作环境； 5、对市场敏感，具备创新思维和主动学习能力。 6、具备英文沟通能力，能够适应倒班工作。

中餐服务员

5千-6千

北京 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿

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带薪年假
岗位晋升
人性化管理
司龄工资
管理规范
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技能培训
员工生日礼物

北京枫烨园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要职责（职务的主要工作内容） · 负责每日于餐厅营业前布置大厅、包厢内各餐桌，按服务规程做好开餐前的准备工作； · 负责了解每餐客人预订和桌位安排情况，按服务程序接待餐厅就餐客人入座就席； · 负责协助客人点菜，向其介绍特色或时令菜点，在客人用餐过程中及时收换餐具，提供周到服务； · 负责爱护餐厅设备设施，保持餐厅内环境整洁，确保餐具、部件等清洁完好； · 负责征询就餐客人对菜品、服务质量等方面的意见和建议，汇总并上报相关主管； · 负责协助处理餐厅内突发事件，迅速、有效反应异常情况； · 完成领导交办的其他任务；任职要求： · 有一年以上五星级酒店相关工作经验。 · 个人形象良好，身体无残疾； · 标准普通话，语速流利，表达能力良好。 · 诚实、正直稳重大方。自信、具备职业气质，事无巨细。

迎宾员

5千-6千

北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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岗位晋升
人性化管理
司龄工资
管理规范
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北京枫烨园酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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主要职责（职务的主要工作内容） · 按酒店仪容仪表要求按时上岗； · 负责了解每餐客人预订和桌位安排情况，礼貌、微笑的引领每位到店客人； · 负责爱护迎宾区域设备设施，保持环境整洁，确保运营物品的清洁完好； · 负责登记每餐的用餐记录，及时上报迎宾主管； · 负责协助处理餐厅内突发事件，迅速、有效反应异常情况； · 完成领导交办的其他任务；任职要求： · 有一年以上五星级酒店相关工作经验。 · 个人形象良好，身体无残疾； · 标准普通话，语速流利，表达能力良好。 · 诚实、正直稳重大方。自信、具备职业气质，事无巨细。

销售部专员

5千-6千

北京-大兴区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿

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午餐补贴
六险一金

北京盛捷大兴酒店

全服务中档酒店/4星级 | 50-99人

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1、承担日常销售支持； 2、销售及预订系统的日常运营及管理工作、价格录入及管理、直连管理、内容管理、销售报表管理及支持、佣金计算及管理、销售协议出具及管理； 3、境内、境外渠道的日常维护；

行政管家 Executive Housekeeper

1.5万-2万

北京-通州区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

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技能培训

湾里诺岚酒店

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作； 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制； 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查； 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内； 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率； 6、部门人员的日常管理； 7、其他上级安排的临时性工作。【岗位要求】 1、本科及以上学历优先考虑； 2、具备国际奢华/高端品牌酒店至少2年同岗位工作经验优先考虑； 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准； 4、具有组织协调能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

首席调酒师 Head Mixologist

6千-1.1万

北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿

北京东直门JW万豪酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、着装整洁、守时，礼貌、参加班组例会，服从上级指挥。 2、依照餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供优质的酒水服务。 3、熟悉餐厅制定的标准程序和方法为宾客提供各类优质的酒水饮料的原料、制作、价格和所配相应的杯具，积极向客人推销。 4、负责吧台酒水的申领，补充和日常保管工作。 5、负责吧台的日常和月盘点工作，并填写销售盘点表。 6、做好吧台设备、用品的保养使其正常运转。【岗位要求】 1、有从事吧员工作经历优先考虑。 2、热爱本职工作，有责任心，能吃苦耐劳。 3、身体健康，仪表端庄。

工程安保经理

1万-1.5万

北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿

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带薪年假
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帅哥多
美女多
包吃包住

北京格兰云天国际酒店有限公司

国内高端酒店/5星级 | 100-499人

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【岗位职责】 1、制定工程安保的组织机构和管理运行模式，使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责部门整体的节支运行、跟踪，控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 6、制定火灾紧急突发事件处置预案，组织人员演练。 7、审定员工培训计划，定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。【岗位要求】 1、大专以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5、熟练使用办公软件，文笔良好。 5、身体健康，精力充沛。

包饼房领班 Pastry & Bakery Demi Chef

4.5千-5千

北京 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿

五险一金
带薪年假
岗位晋升
技能培训
人性化管理
年底双薪
住房补贴
交通补贴
被授予权力

卓越雇主

璞瑄酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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岗位职责/职位描述 Major Responsibilities 主要职责： Ensure a high food standard is maintained. 确保提供高标准的食品。 Will be required to perform some overnight shift duties. 要求能履行一些夜班工作。 Ensure that all mise-en-place is always freshly prepared and on time. 确保所有的配料新鲜和准备及时。 Ensure that all breads and breakfast items are being prepared to the correct recipe and to the correct quantity. 确保所有的面包和早餐面包按照正确的配方和正确的数量进行制作。 Ensure that his section is being kept clean and tidy at all times. 确保管辖区域在所有时间保持干净和整洁。 Job Specification职位要求: At least 1 year work experience at the same position in a five star hotel. 具备五星级酒店同等职位一年以上相关工作经验。 Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Self-starter. 积极主动。

防损主管/员工

4.5千-6千

北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限

五险一金
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带薪年假
岗位晋升
管理规范
领导好
人性化管理

北京中关村东升科技园万丽酒店

国际高端酒店/5星级 | 100-499人

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1、保证酒店内所有人员的人身安全和财产安全，确保酒店安全的经营环境。 2、遵循所有安全政策和方针，确保每位保安人员明确其工作职责。 3、做好酒店员工的安全培训。 4、巡视所有区域并做好详细记录，避免安全事故发生。 5、健全安全和消防条例；完成材料的收集和档案整理工作。 6、对安全消防各类设施、设备、器材等进行检查、维护、保养。 7、配合当地公安部门的工作，一旦发生问题要协助调查。

西厨房厨师A Western Kitchen Cook A

3.8千-4千

北京-西城区 | 经验不限 | 中专 | 提供吃

五险一金
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工作任务： 1. 执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 2. 监督运营以确保所有餐饮政策，标准和程序的执行。 3. 按照食谱配方,以正确的烹饪程序和精美的呈现方式，确保食物的鲜美,新鲜,安全。 4.根据宴会餐廰菜单需求，制作产品预算表。 5. 履行厨房员工的职责;做好备菜及履行正确的贮藏标准。 6.维持采购，收货及食品贮藏标准。 7.确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 8.支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 9.了解并执行万豪49项卫生及安全标准。 10.了解并执行万豪49项卫生及安全标准。 11.执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 12.对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式。 13.保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送。 14.按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 15.根据员工手册贯彻酒店政策。遵守公司所有政策和流程。 16.完成领导交给的其他任务。职位要求: 1.具备厨房岗位实际操作知识. 2.具备操作规章和安全标准的知识. 3.具有一定的英语口语基础。 4.资格证书必须遵守国家和地方法规。 5.优先考虑有厨房经验者。