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  • 客服

  • 全国 | 3年以上 | 大专
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    SERVICE AND ORGANIZATION • Ensure compliance with the customer contract for its service by applying standards for all his services • Be the guarantor of a joyful environment within his perimeter.  • Support the creation of innovative and diversified events • Apply the implementation (early season), monitoring (season) and closure (end of season) processes for the entire department. • Inform your manager of information from the field, dysfunctions observed in your department • Propose appropriate solutions. • Customize customer service without incurring additional costs or changes in the standards defined by the Services Department. • Be present at key moments of the service to coordinate the teams and be the privileged and recognized interlocutor of the GMs. • Adapt the organization according to infrastructures, • Respect the pricing and strengthen emphasis, develop turnover on wines for sale if necessary • Organize and distribute work for the restaurant team. • To be a force of proposal on the evolution of high-end service in his service. QUALITY / HEALTH AND SAFETY: • Establish, apply and monitor the application of health and safety standards in his department. • Make a diagnosis, at the opening, of the state of his service (premises, equipment and resources available), ensure a control throughout the season and take necessary measures in case of problems (decision or request for intervention from his manager) • Ensure the maintenance and preservation of premises and equipment • Participate in the Health and Safety Unit. • Ensure good waste management in the service (sorting, collection…) • Ensure good management of dangerous products in the service (storage, protection equipment…) • Limit electricity and water consumption  ECONOMIC RESULTS: • Guarantee the operation of your service within a given framework (budget, performance, staff)  • Ensure the follow-up and analysis of the various existing reporting tools and related action plans to rationalize management and optimize incomes in compliance with norms and standards. • Submit monthly economic results to your manager. MANAGEMENT • Demonstrate leadership • Adopt a coaching posture in your management • Ensure the reception, implementation and integration of GO/GEs in your department • Define personal objectives and support his team or its affiliates, and evaluate them • Supervise and lead in a transversal logic • Implement and comply with HR procedures and have them validated by your own manager • Manager by proximity: show, train and enforce • Ensure good social climate in your department (pay particular attention to the staff restaurant) and organize meetings for corrective follow-up • Be exemplary through his visibility among teams and customers We hope: You responsible for the implementation of the Service offer defined by the Management in restaurants and, if necessary, for diswashing.  You are responsible for the quality and relationships of your team with GMs. Your KPI -Client:Quality of reception and service -Business:Respect for equipment and heritage. Orders management And development of sales -People:Absenteeism rates, Turn over and team development
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    协助餐饮总监的经营管理工作,完成酒店下达的各项任务指标。 负责餐饮部长短期工作计划和经营预算的落实,确保为宾客提供优质高效的餐饮服务。 负责年度工作计划的实施,在市场营销部、公关部的协助下,按时间节点完成本年度的餐饮活动推广计划。 不断尝试餐饮销售不同渠道和市场的推广,随时关注集团推出的餐饮产品建议,并确保落地。 根据餐饮部经营计划和预算,对各部门经营状况评估,并向餐饮总监汇报。 时刻关注对客服务,客人反馈,网络评分等,为打造优秀服务口碑营造良好氛围。 负责餐饮部的各项规章制度及服务程序与标准的督导与实施,监督餐厅服务规范及各项规章制度的执行情况,发现问题及时采取措施,协助餐饮总监完成各项接待任务。 根据要求参加饭店晨会,根据会议上安排的工作做好工作计划与部署安排。接收领导安排的临时工作任务并安排落实。 参加周例会,听取汇报并检查工作情况,控制餐饮部各项收支,制定餐饮价格,监督采购和盘点工作,进行有效的成本控制。 配合财务部,指派分管部门管理人员组织部门资产及运营物品的盘存。 安排并带领分管部门管理人员进行库存与消耗情况盘点,食品安全规范检查,工程类、卫生类项目检查整改,对抽查出的问题指定责任人,限期整改落实。 抓好设备、设施的维修保养,使之处于完好的状态并得到合理的使用,加强日常管理,防止事故发生。 定期同厨师长研究新菜品、推出新菜单并有针对性地进行各项促销活动。 组织和实施餐饮部员工的服务技能、技术培训工作,提高员工素质,为公司树立良好的形象和声誉。 抓好员工队伍的基本建设,熟悉和掌握员工的思想状况、工作表现和业务水平,开展经常性的礼貌教育和职业道德教育,注意培养选拔人材,通过组织员工活动,激发员工积极性。 根据所管部门上报的培训计划,抽查分部培训过程,确保符合集团及公司培训体系要求。对部门培训方法的实用性,有效性提出合理意见。 根据所管部门管理人员的工作状况或工作结果,在有必要的情况下,及时给予业务指导以及合理的意见或建议;对于需要协调或者超出分管部门权限的事项,帮助解决。 建立良好的对客关系,主动征求客人的意见和建议,积极认真地处理宾客的投诉,保证满足宾客的餐饮需求,提高餐饮服务质量。 做好餐饮部各部门之间的沟通、协调和配合工作。 根据考勤制度,检查所管人员的出勤情况。 检查所管分部门人员在岗履职情况,部门员工是否符合仪容仪表规范、岗位职责及服务流程的要求。 检查所管分部近期工作完成情况,根据实际情况给予相应的指导和帮助。 任职要求 大学专科以上学历,酒店管理、烹饪等餐饮相关专业学历优先考虑。 至少2年以上同岗位工作经验。 具备酒店餐饮部经营管理和其他行业的知识。 具有良好的沟通、协调能力。 具有强烈的事业心和责任感,高尚的职业道德,良好的纪律和敬业乐业的精神。
  • 厨师主管

    6千-8千
    北京 | 3年以上 | 高中
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底奖金
    • 六险一金
    • 员工活动
    • 提供食宿
    • 节日礼物
    服务式公寓 | 500-999人
    • 投递简历
    工作地点:北京市怀柔区 项目简介:本岗位为德勤书院项目运营团队成员之一,德勤书院项目为德勤公司在亚太区定制的商务技能培训接待中心,属于弱化盈利指标的非标准酒店业态,以接待服务为主要功能,同时具备前厅接待、餐饮服务、工程安保等相应职能,为德勤大学在亚太中国地区的本土特色化项目。 其他: 1.因投递简历数量及发起对话人选较多,如未能及时答复对话消息请谅解,简历筛选通过后将与相应人选取得联系。 2.请务必详细阅读任职资格后发起投递。 任职资格: 1.教育水平:高中以上学历。2.经验要求:3年以上厨师工作经验,有国际酒店的相关工作经验优先。3.熟练掌握相关烹饪技巧。 岗位职责: 1.检查厨房所有部分,包括锅和盘子的清洗区域,正确控制库房的周转。2.控制次日的食品供给,如酱汁、高汤、鱼等。3.按照厨师长的要求控制好当天的成本。4.确保准确、及时地服务学员。5.帮助员工完成食品制作。6.报告不能解决的问题。7.为厨师做基础的工作培训。8.多元化的了解餐厅的知识和菜单。9.检查食物的品质,并在必要时进行调整和补充食物。10.负责减少食品浪费。11.通过观察预见学员的需要,亲自或通过有效的沟通,提供及时、高效的服务。12.贯彻食品安全条例,确保所有人员了解食品安全条例。
  • 餐厅主管

    1万-1.5万
    北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    游乐园 | 500-999人
    • 投递简历
    -负责前厅日常工作,物料管理、设备管理、订货管理、卫生监督、食品监督、员工排班与考勤统计等 -负责协助厨师长进行厨房的管理工作
  • 救生员

    4千-6千
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责游泳池区域的安全管理工作,确保游泳者的生命安全和财产安全。 2、密切监控游泳池内游泳者的活动情况,及时发现并制止危险行为,预防溺水等意外事故发生。 3、对突发水上安全事故迅速做出反应,实施专业的水上救援措施,确保第一时间救助遇险人员。 4、定期检查游泳池设施设备的安全性,确保救生器材完好可用,及时排除安全隐患。 5、负责游泳池区域的卫生消毒工作,保持水质清洁,符合卫生标准。 6、定期参加救生技能培训和应急演练,不断提升专业救援能力和服务水平。 7、协助维护游泳池秩序,为会员提供必要的游泳指导和咨询服务。 【岗位要求】 1、具备专业的游泳技能和救生能力,持有有效的救生员资格证书(如国家职业资格救生员证)。 2、熟练掌握水上紧急救援技术及陆地人工救护知识(如心肺复苏CPR、AED使用等),能够独立完成急救操作。 3、了解游泳池管理规范及卫生消毒流程,具备基础的泳池维护知识。 4、具备高度的责任心和敏锐的观察力,能够及时发现并处理安全隐患。 5、具有良好的沟通能力和服务意识,能够耐心解答会员疑问并提供帮助。 6、身体健康,能适应长时间站立、巡逻及高强度应急工作。 7、有相关救生工作经验或酒店/度假村救生员经历者优先考虑。
  • 北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到优良出租率,获取良好的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 全国 | 经验不限 | 学历不限
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责 · 通过和管理层建立良好的工作关系来支持酒店的管理战略,尤其是和总经理,商务发展经理,财务经理和人力资源经理。 · 全力关注酒店的经营战。 · 积极参与酒店内的管理核心项目。(固定资产,装修改造,培训和对客服务) · 确保宾客服务部的员工接受规范的促销培训并致力于更好的推销产品,以此来积极支持商务发展部的工作。 · 对酒店的所有区域例行检查。 · 在宾客服务部完成计划的餐饮和房务利润。 · 具有细节的成本控制方法。每月分析成本并制定行动计划(每间占有房的成本,食品成本,酒水成本,工资包含加班,其他花费,小时工和外包服务)。 · 确保所有的劳动力是根据需求/活动/季节来合理安排的。捕捉集团合作或外包的机会来平衡质量和成本。 · 共同开发维护和关注来自商务发展的收入(房价,数量或宴会),以确保收入与成本之间的最高水平。 · 确保所采购的物品物有所值。 · 用专业的和激励的方法管理直接管理范围内的团队。(如:主厨,宾客服务经理,宾客服务支持经理,物业管理经理) · 为直接管理范围内的部门设立目标。 · 定期评估表现。 · 在必要时提供教导和指导。 · 推荐相关的工资回顾。 · 合理的处理不良表现。 · 确立发展需求和事业发展路线。 · 组织定期的营运会议包含直接管理范围内的分部门。 · 与人力资源部一起挑选高质量的员工。 · 确保健全的绩效管理制度,在必要时采取处罚行动。 · 很好的管理运营部的员工,并确保他们清楚目标并通过了完善的培训,以及最合理的部署。 · 为每位员工设定清晰的工作任务。 · 灵活的为分配员工以确保生产力的合理化(和人力资源经理)。 · 寻找外包的机会。 · 确保在各部门里有一位接受过部门培训员培训的员工,为部门制定培训计划,推出季度培训计划(和人力资源经理)。 · 确保每位员工根据部门服务标准接受系统的工作技能培训和对客服务标准,记录要保留(和人力资源经理)。 · 确保有效地进行双向沟通。 · 确保员工按时参加先期和后期的培训。 · 确保排班表是根据酒店的需求制定的并遵循了劳动法。 · 确保酒店运营维持在最高的质量标准,不违背品牌价值和标准。 · 尽可能的提供高标准的服务。 · 积极跟进SALT和AQ、有效率的采取整改措施。 · 积极地讨论如何进一步的改革以及重新制定标准的可能。 · 确保不违反品牌标准和logo的使用规定。 · 确保各餐厅一贯的遵循服务标准。 · 确保食品和酒水质量。 · 确保厨房遵循标准,提供有效率的和高质量的服务。 · 确保餐饮采购、菜单工程满座成本收益的优先次序。 · 与总经理一起开发实施新的餐饮理念。 · 促动宾客服务经理与商务发展部共同创造本清利厚的餐饮推广活动(菜单/价钱/推广)。 · 辅助商务发展经理建立一个有效的具有竞争力的会议和外卖战略包含价位。 · 对竞争对手的价格和产品进行一年两次的调查。 · 确保房务区域的所有部门一贯的遵循服务标准。 · 前台的所有系统都在有效地利用,并持续地提供培训。 · 确保宾客服务支持部(不论外包与否)使用最低的成本,达到高质量的标准。 · 与其他部门保持良好的合作(宾客服务支持,物业管理、财务)。 · 每周参加宾客服务部部门会议,分析表现/生意和制定发展计划。 · 每天为宾客服务经理提供战略的指引。 · 确保酒店的卫生状况良好。 · 确保每天检查VIP房间。 · 确保物业管理部的运营一贯的遵循部门标准/法律/ 安保规定。 · 确保物业管理部的各项工作均符合法律要求,技术标准和效率保持最佳水平。 · 与物业管理经理,尤其是总经理,要通过细致的检查对与客人和员工安保工相关的事宜辅以高度重视。 · 与物业管理经理确保POMEC的开支,其中包含能源,薪金和其他花费在遵循安全质量标准的前提下保持最低的花费。 · 有效的计划维修工作来确保生产质量安全。 · 确保维修工作以及相关的事宜在第一时间解决并记录在案。 · 与GM/CM/FM/HRM共同制定年度预算 – 收入,固定资产,人员,大额项目,成本和花费。 · 审核和批准营运部门的所有花费。 · 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 · 确保员工充分的理解并遵守员工手册内容。 · 如有必要,该部门有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求 · 学历要求:大专以上或同等学历。 · 两年以上同星级酒店同等岗位工作经验或相关领域同等经验 · 酒店、旅游、商务管理专业。 · 流利的英语说写能力。 · 熟练使用电脑。 · 随机应变的能力,具有创造性。 · 强大的商业意识,具有餐饮和房务的管理经验。 · 具有不同的文化意识。 · 有希尔顿集团内部酒店的工作经验者优先。
  • 北京-延庆区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    This position is applicable to the following hotels 该职位适用于以下酒店: Homm Yanqing(Pre-opening) 延庆鸿居酒店(筹备开业酒店)  A. Group HR-Operations集团人力资源运营工作 1.      Develop and manage HR policies and procedures in line with corporate standards. 建立并管理人力资源政策与程序与集团标准保持一致。 2.      Prepare all local contracts and benefit schedules as per group standards and follow up with any queries this includes tracking of duration of GM/Hotel EXCOM contracts and to raise to Group HR. 按照集团标准准备所有的本地合同及福利计划,并跟进相关的问题。这包括跟进总经理/酒店行政委员会成员的合同期,并递交给集团人力资源部。 3.      Provide advice to the management team and associates on BTHR HR policies and group standards. 给酒店及员工提供人力资源政策及集团标准的建议。 4.      Provide HR administration support e.g. investigate associates’ grievances, explaining policies to property HR associates etc. 提供人力资源行政事务的支持,如员工申述调查,给酒店的员工解释人力资源政策等。 5.      Assess organizational development needs & appropriately identify development activities that will support the growth of local resources in order to improve the overall efficiency & capability of the resources for business success. 评估组织发展需求及适当的同步发展活动来支持本地资源的发展,从而为营运的成功全面提高项目资源的有效性及可行性。 6.      Implement procedures & practices in Yunnan that encourage a high performing culture to ensure the Yunnan properties optimize its human resources for business success. 执行政策与程序,从而建立一个高标准的文化确保项目为业务成功执行人力资源最优化。 7.      Work with Group HR in the recruitment of key positions for Property. This includes conducting reference checks and any other pre-employment verification required. 与集团人力资源部紧密配合,负责关键人员的招聘。这包括完成背景调查及任何其它筹建期要求的审核项目。 8.      Ensure our property are in full compliance with all Group HR policies. 确保酒店完全按照集团人力资源政策执行。 9.      Maintains efficient administration within the department preparing and submitting operational reports on time. 在部门内部保持有效的行政管理,及时准备及递交运营报告。 10.      Special projects / ad-hoc assignments as and well assigned. 特别项目/广告安排。 B. Benefits & Administration福利与行政 1.      Review internal and external compensation & benefits market data, including relativities, in order to ensure our property remain competitive in the market place & are able to attract & retain personnel. 回顾当地市场内部及外部的薪酬福利,包括相关性,以确保酒店在市场上有竞争力及可以吸引和保留人才。 2.      Research and undertake regular local salary review / surveys such as Associate Benefits Survey etc. 调查及负责定期的当地市场薪酬调查及回顾,如员工福利调查等。 3.      Oversee or work with Financial Controller on the centralized payroll for properties. 与财务总监一起监督酒店的薪资管理。 4.      Annual Salary Review (summarize submissions etc.) for hotel EXCOM. 给酒店行政委员会提供年度薪资回顾(总述意见书等)。
  • 房务总监

    1万-1.5万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 企业规模
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作,包括前厅部、客房部日常运营与服务质量把控; 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及服务标准,确保部门高效运转; 3、监督客房清洁、布草管理、设施维护等工作,确保客房卫生、安全及舒适度符合酒店标准; 4、优化房务工作流程,提升服务效率与客户满意度,处理客户投诉及突发事件; 5、负责房务部门员工的招聘、培训、考核及团队建设,提升员工专业素养与服务意识; 6、与其他部门(如销售、工程、安保等)协调配合,确保酒店整体运营顺畅; 7、定期分析房务运营数据,提出改进建议,控制成本并提升收益。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验,熟悉房务部门运营流程及服务标准; 2、优秀的团队管理能力,能够有效领导并激励员工; 3、较强的沟通协调能力,能够妥善处理客户关系及跨部门协作; 4、注重细节,对卫生、安全及服务质量有高标准要求; 5、具备一定的数据分析能力,能够根据运营数据优化管理策略; 6、抗压能力强,能够适应高强度工作环境,灵活应对突发情况; 7、对酒店行业有热情,愿意长期从事房务管理工作。
  • 工程部经理

    1万-1.2万
    北京-怀柔区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责  1.负责酒店的机械设备、电气设备的日常维修与保养。  2.负责酒店的建筑、装潢等实施的日常维修与保养。  3.负责酒店建筑与装潢工程的更新与改造。  4.负责酒店的供电、供水、供气、供暖、节能的管理与统计。  5.负责维护、安装、调试宴会所需音响设备。  6.负责维护酒店的通讯设施、卫星收视设备。  7.负责环境保护、排污等各项工作。  8.房间家私、设备的维护和维修。 职位描述 1. 工程部经理在公司总经理直接领导下,全面负责工程修理、设备运行、管理工作,对工程部工作负完全责任。 2. 贯彻执行公司总经理的指令,对总经理负责,重大问题准时向总经理报告。 3.制订工程部工作规划,报总经理审批后执行,主持工程部日常运行、修理工作和行政管理工作。接到报修通知后,迅速赶到现场进行处理。 4. 督导水电工完成工作或专项工程改造,直接指挥和参加重大的工程和修理任务及技术改造任务。定期对酒店设施进行检查和保养,延长其使用寿命。 5. 负责审查部门的各种规章制度,审定操作规程、平安规程并督导员工执行。 6. 加强平安管理,常常检查部门工作、消防、用电、卫生、人身和财产平安。 7. 加强管理监督,严格掌握能源成本和各种修理开支,杜绝跑、冒、滴、漏;防止贪污铺张。 8. 组织编写、审核工程部月度工作规划、阶段总结和年度总结,负责锅炉、电梯等特种设备年检手续。 9.本部员工各种培训、学习考核活动,不断增加员工的业务技能和学问水平,定期对下属员工进行业绩评估,审查奖惩计划,关怀。
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 1-49 人
    • 投递简历
    根据生意需求,建立及完成人力资源部年度目标计划。 根据不同的生意状况,优化管理人力资本资源和运作。 确保部门活动符合集团人力资源部的统一方针,酒店的活动得到合理的执行。 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序及其合规合法性。 通过高效和合理的管理,为酒店的财务目标做出贡献。 制定人力资源年度预算和月度预测。 制定部门营运预算,以控制成本和花费。 鼓励员工的创造力和创新精神,勇于挑战压力,为酒店的运营做出贡献。
  • 北京-怀柔区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 住宿环境舒适
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、通过训练领导和激发团队员工。 2、考察团队成员的训练需求,积极地培训员工, 让员工保持水平一致, 参加培训。 3、控制酒店员工的流失率。 4、作为团队的导师,提高员工水平,促进他们完成所设立的目标。 5、确保员工手册,相关劳动法,HR指南的一致性,如有违反,纪律处分。 6、根据酒店酒店PDR标准,进行1:1的面谈,确保对每个员工的公平,为员工提供继续发展的平台。 7、为部门计划和培训高潜能成员,促进他们提高工作水平。 8、致力于酒店工作,为酒店发展提供建议,有创新精神,为顾客提供品质服务。 9、简单易懂的训练新员工,使其尽快达到胜任工作的标准,明白他的目标。 10、对雇用和解雇员工负责, 确定所有的位置都有合适的人选。确保部门成员的水平一致。 11、获得并分析员工意见调查、客人满意度调查和神秘客人调查的结果,与团队分享并跟办需要提高的地方。 12、核对宾客完整的预定及详细信息,确保付款方式安全有效。 13、采取必要行动,及时有效的处理顾客的不满,适当的时候告知宾客关系经理回访客人,确保客人对解决方法满意。 14、维护顾客档案和信息,确保有效的预定。 15、每日问候VIP客人,确保VIP客人的个性化服务待遇。 16、确保为会员顾客提供优质专业的服务,发展客人加入会员。 17、按照客人的预定或喜好安排房间,控制房间。 18、确保宾客档案信息及时录入公安报告系统。 19、遵循酒店酒店品牌标准 【岗位要求】 1、保证向酒店内部和外部客人提供高质量的服务。 2、良好的销售技巧及优秀的管理能力。 3、能够独立制定工作标准和程序。 4、英文熟练,母语水平中文。 5、3年以上同等岗位经验。
  • 餐饮副总监

    1.2万-1.3万
    北京 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 公共区域保洁

    4.5千-5.5千
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【​​​岗​​​位​​​职​​​责​​​】​​​ ​​​1​​​.​​​负​​​责​​​酒​​​店​​​内​​​、​​​外​​​公​​​共​​​区​​​域​​​、​​​办​​​公​​​共​​​区​​​域​​​域​​​及​​​员​​​工​​​生​​​活​​​区​​​域​​​的​​​卫​​​生​​​清​​​洁​​​工​​​作​​​;​​​ ​​​2​​​、​​​清​​​洁​​​及​​​保​​​养​​​公​​​共​​​区​​​域​​​地​​​毯​​​及​​​地​​​面​​​石​​​材​​​;​​​ ​​​3​​​、​​​清​​​洁​​​及​​​保​​​养​​​公​​​共​​​区​​​域​​​金​​​属​​​器​​​具​​​、​​​墙​​​壁​​​及​​​玻​​​璃​​​;​​​ ​​​4​​​、​​​根​​​据​​​计​​​划​​​卫​​​生​​​表​​​,​​​对​​​公​​​共​​​区​​​域​​​物​​​品​​​及​​​设​​​备​​​进​​​行​​​清​​​洁​​​及​​​保​​​养​​​;​​​ ​​​5​​​、​​​提​​​供​​​足​​​够​​​的​​​客​​​用​​​卫​​​生​​​间​​​物​​​品​​​需​​​求​​​,​​​如​​​:​​​卫​​​生​​​纸​​​、​​​香​​​皂​​​、​​​面​​​巾​​​纸​​​等​​​;​​​ ​​​6​​​、​​​及​​​时​​​响​​​应​​​并​​​处​​​理​​​客​​​人​​​或​​​其​​​他​​​部​​​门​​​关​​​于​​​卫​​​生​​​问​​​题​​​的​​​投​​​诉​​​或​​​需​​​求​​​,​​​积​​​极​​​改​​​进​​​服​​​务​​​质​​​量​​​。​​​;​​​ ​​​7​​​、​​​配​​​合​​​其​​​他​​​部​​​门​​​的​​​工​​​作​​​安​​​排​​​,​​​完​​​成​​​临​​​时​​​性​​​或​​​突​​​发​​​性​​​的​​​清​​​洁​​​任​​​务​​​ ​​​【​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​】​​​ ​​​ ​​​ ​​​1​​​、​​​身​​​体​​​健​​​康​​​,​​​能​​​适​​​应​​​长​​​时​​​间​​​站​​​立​​​、​​​弯​​​腰​​​等​​​体​​​力​​​劳​​​动​​​;​​​ ​​​ ​​​ ​​​2​​​、​​​工​​​作​​​认​​​真​​​细​​​致​​​,​​​责​​​任​​​心​​​强​​​,​​​具​​​备​​​良​​​好​​​的​​​服​​​务​​​意​​​识​​​;​​​ ​​​ ​​​ ​​​3​​​、​​​能​​​够​​​服​​​从​​​工​​​作​​​安​​​排​​​,​​​适​​​应​​​轮​​​班​​​制​​​(​​​含​​​早​​​晚​​​班​​​)​​​;​​​ ​​​ ​​​ ​​​4​​​、​​​具​​​备​​​团​​​队​​​合​​​作​​​精​​​神​​​,​​​能​​​与​​​同​​​事​​​和​​​谐​​​相​​​处​​​;​​​ ​​​ ​​​ ​​​5​​​、​​​有​​​同​​​岗​​​位​​​工​​​作​​​经​​​验​​​,​​​优​​​先​​​录​​​用​​​。​​​ ​​​福​​​利​​​待​​​遇​​​:​​​ ​​​1​、​国​​​企​​​酒​​​店​​​直​​​招​​​,​​​按​​​规​定​缴​​​纳​​​五​​​险​​​一​​​金​​​。​​​ ​​​2​、​​​提​​​供​​​食​​​宿​​​,​​​宿​​​舍​​​配​​​置​​​空​​​调​​​、​​​洗​​​衣​​​机​​​等​​​设​​​备​​​设​​​施​​​。​​​
  • 北京-延庆区 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Homm Yanqing(Pre-opening) 延庆鸿居酒店(筹备开业酒店) 岗位职责 1.负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2.进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3.使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4.督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5.保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6.协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验2年以上。 2.熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3.督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4.有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5.英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6.全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
  • 北京-延庆区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    Homm Yanqing(Pre-opening) 延庆鸿居酒店(筹备开业酒店) Key Result Areas工作职责 1.      Directs and co-ordinates all subordinate housekeeping staff to ensure that all day to day operational matters are handled on time and that guest expectation are met. 指导和管理所有客房部下属员工,确保每天的运营工作得到准时的处理,并且达到客人的期望。 2.      Co-ordinates with front office to ensure that rooms are serviced and turned down according to guest requirements and vacant rooms are cleaned for new arrivals.      配合前台,确保按客人的要求来提供房间服务,并且为新进店的客人清洁好空房。 3.      Monitors the daily servicing of guest rooms, villa pantry, public areas and back of house areas to ensure they conform to requisite standards.  监管每日客房,别墅工作间,公共区域和后勤区域,确保所有区域都符合标准。 4.      Prepares duty rosters, vacation plans and schedules and public holiday schedules to ensure efficient use of human   resources. 准备排班表,假期安排计划和公共假安排,确保人力资源的有效利用。 5.      Ensure guest laundry is laundered and delivered as per hotel standards, and guests are billed accordingly. Ensures employee uniforms and all hotel linen are in good condition and laundered as per hotel standards. 确保客衣按酒店的标准清洗和送返,客人可依此付费,确保员工的制服和酒店的布草状态良好,而且按照酒店标准来洗。 6.      Monitors the standard of work carried out by contractors engaged by the hotel to ensure that it meets the agreed quality. 监控酒店同意的承包商工作开展的标准,确保工程达到协定的质量。 7.      Oversees inventory control, purchasing, disbursement and control for all aspects of housekeeping operations. 监控物品盘点,采购,发放,控制客房运行的各个方面。 8.      Directs and co-ordinates the mini bar operation to ensure that all day to day operational matters are handled on time and guests are billed accordingly. 指导和协调小酒吧的运行,确保每天的运行事项都准时的处理,客人也依此来付费。 9.      Administers the hotels ‘Lost and Found’ system. 管理酒店的遗留物系。 10.      Directs and co-ordinates all activities of the gardening department. 指导和协调园林部的所有活动。 11.      Ensures that employees are selected, trained, evaluated and rewarded in compliance with existing employee management system. 确保员工的选择,培训,评估和奖励符合部门的制度。 12.      Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate employees. 指导、劝诫、惩罚和发展下级员工。 13.      To ensure the corporate reporting requirements meet in a timing basis.   确保按时上交集团要求的报告。 Job Specification工作要求 - 6 to 8 years hotel working experience   6-8年酒店工作经验 - College degree plus technical certificate of diploma or above    大专学位,或更高技术等级证 ·  Good English language skills.良好的英语技巧 ·  Strong organizational skills.很强的组织技巧 ·  Ability to lead, motivate and develop a team of individuals.     领导,激发和发展一个单独团队的能力 ·  Detailed knowledge of working practices of housekeeping.    客房工作的详细知识 ·  Strong administrative skills. 很强的管理技巧 -  Ability to cope with pressure. 抗压能力
  • 西厨厨师长

    1.2万-1.5万
    北京-房山区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发、菜单设计及成本控制 2、监督食品制备过程,确保所有菜品符合质量标准及卫生要求 3、合理安排厨房人员工作,协调各岗位高效运作 4、负责厨房设备维护及食材采购计划的制定与执行 5、定期培训厨房员工,提升团队专业技能与服务意识 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能及丰富的厨房管理经验 2、熟悉西餐食材特性及各类烹饪技法,能独立研发新菜品 3、具有较强的团队管理能力及沟通协调能力 4、工作细致认真,能承受高强度工作压力 5、对食品安全及卫生标准有深刻理解并严格执行
  • 北京-海淀区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金丰厚
    • 国企五星
    • 过节费
    • 劳保福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、Ø抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 ·12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的最后检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 ·24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 ·28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 岗位要求 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力 综合薪资:固定底薪+饭补+绩效奖金+工龄奖金+计件提成
  • 北京-延庆区 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 主管客房部及洗衣房运营,确保达到质量标准,提供独特的宾客体验、赋品牌以生命。 财务回报: • 参与准备部门年度预算与财务计划。监控预算、控制费用,重点是提升工作效率。 • 维持适宜的库存水平,控制单位客房的消耗品与人力成本。 员工团队: • 处理员工日常事务,计划并分配工作,为每个员工设定工作绩效目标。为员工提供教导、辅导并给予定期反馈,协助解决各种员工矛盾,提高团队成员的绩效。 • 教育和培训员工遵守国家、各省市与地方的法律和安全法规。确保员工接受适当的培训,保证为他们配备完成工作所需的各种工具和设备。 • 可能需要在高峰时段协助客房部员工工作,并协助彻底清洁项目。 宾客体验: • 负责客房部与洗衣房服务质量。安排所有客房和公共区域的常规检查,确保家具、客房、设备、床上用品、公用卫生间、大堂区域的整洁并得到及时养护,确保宾客满意。 • 满足普通宾客、贵宾、常客和优悦会员提出的特别要求。 • 对宾客的投诉予以回应,确保采取相应的行动予以解决或改正,达到宾客满意度。 企业责任: • 及时、高效订购各种所需物资和设备,降低浪费,促进“绿色”环保(如:循环使用容器、节约清洁剂等)。 • 可能需要负责管理整个酒店内的失物招领事宜。 完成其它分配的任务。可能需要担任值班经理。 任职资格: .高中、中等教育或同等学历,5 年客房部或洗衣房工作经验,有同等规模酒店工作经验及管理岗位工作经验者优先。具大专育学历者优先。英语表达必须流畅。能同时使用其它语言者优先。
  • 全国 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 全球80家
    • 度假村酒店
    • 一价全包
    • 海外工作机会
    • 每年轮换酒店
    • 多元化团队
    • 员工全球免费
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1. 严格执行总部制定的采购方针、策略、程序文件,保障各项工作的合规有序进行。 2. 审批所有采购申请单、定货单。 3  协助总部同业主方签署采购合同 4. 负责审查和监督供应商符合签署合同的业务条款 5. 负责组织市场调查研究,及时向度假村提供市场信息,指导下属按计划完成度假村的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6. 负责检验商品符合检疫检验及食品安全等法律法规要求,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1. 具有大专以上学历。 2. 具有3年以上国际五星连锁酒店各项物品的采购经验。 3. 具有较好的英语基础 。 4. 对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5. 具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。 6. 该岗位需每周工作6天   【G.O福利】: 免费住宿; 一日三餐国际自助餐厅; 吧台饮料畅饮; 度假村内所有娱乐活动及场地设施免费使用; 机场接送服务; 工作满一年往返度假村和住址机票; 完善的工作意外伤害保险及社会保险; 国际化G.O团队; 拥有登台演出的机会; 每年轮换海外及大中华区度假村工作机会; Club Med海外度假村免费房间; 快速晋升通道。
  • 北京-丰台区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行饭店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责包饼房的整体运作与统筹管理。 2、制定包饼房管理制度及运作流程,并确保运转流畅高效。 3、严格遵守落实食品卫生标准,督导食品进货、加工、制作、储存等环节符合食品卫生及操作规范。 4、有效管理包饼房出品,包括西餐厅、宴会厅、客房送餐、大堂吧出品。 5、研究跟踪客户群体需求变化,不断推出包饼房新式出品,不断提升营业收入。 6、合理安排包饼房员工工作分配、排班,确保员工获得相应的技能培训,不断提升员工业务能力。 【岗位要求】 1、2年以上国际品牌酒店同岗位工作经验。 2、优秀的创新意识和能力、沟通表达能力、团队领导力。 3、具有国际品牌酒店饼房筹备经验优先。
  • 北京-丰台区 | 经验不限 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营管理工作,包括菜品研发,成本控制及质量把控。 2、监督并指导西厨团队完成食品制作,确保出品符合酒店标准及食品安全要求。 3、制定厨房操作流程及规范,优化工作效率,合理安排人员及设备资源。 4、负责厨房食材把控及库存管理,控制成本减少浪费。 5、定期厨房培训,提升团队技能及服务意识。 6、配合餐饮部完成各类宴会,活动,自助餐出品任务,确保高质量。 7、保持厨房卫生及设备,符合食品卫生及消防安全。 【岗位要求】 1、国际品牌酒店岗位工作经验优先。 2、有酒店开业筹备经验,熟悉西式烹饪的各类知识。 3、具有较强的沟通协调能力、领导力、责任心和主观能动性。
  • 北京-大兴区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店弱电系统的日常维护、检修及故障排除,包括但不限于安防监控、门禁系统、网络通信、音视频设备等; 2、定期巡检弱电设备,确保系统稳定运行,并做好相关记录; 3、配合其他部门完成弱电系统的安装、调试及升级改造工作; 4、制定弱电设备的维护计划,并监督执行; 5、处理突发性弱电系统故障,快速响应并解决问题; 6、协助管理弱电设备的技术档案,确保资料完整、准确; 7、完成上级交办的其他相关工作。 【岗位要求】 1、熟悉酒店弱电系统的基本原理及常见设备,具备相关维护经验者优先; 2、具备较强的动手能力和问题解决能力,能独立完成弱电设备的检修与调试; 3、工作认真负责,具备良好的沟通能力和团队协作精神; 4、能适应紧急加班及突发性故障处理; 5、持有相关弱电或电工证书者优先; 6、无经验者可接受培训,但需具备基本电子技术知识或相关学习背景。
  • 热菜厨师

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 交通通讯补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店餐厅热菜的制作,确保菜品质量和口感符合标准 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生,遵守食品安全规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、配合团队完成每日餐品供应任务 【岗位要求】 1、具备热菜烹饪技能,能独立完成各类热菜制作 2、熟悉厨房操作流程,了解食品安全知识 3、工作认真负责,能适应快节奏工作环境 4、有团队合作精神,服从工作安排 5、有相关工作经验者优先
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