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  • 客服

  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队,增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程,进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划,跟踪和执行改变。 完成餐饮办公室所有需要提交的报告。
  • 绍兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、 制定和组织公司的公关计划,实施公关活动; 2、策划与组织实施产品、市场宣传等公关活动; 3、协调公司各部门资源,树立和提升公司行业知名度; 4、积极参加行业活动,了解与掌握市场信息,建立行业人际关系桥梁; 5、及时了解与媒体/合作方合作中遇到的各种问题并妥善解决; 【岗位要求】 1、3年以上酒店从业经验,拥有一定酒店资源、媒体、人脉资源; 2、熟悉行业规则,对外宣传经验丰富、有较好的危机处理能力; 3、拥有良好的项目推广方案策划、撰写、执行、落地能力;
  • 后厨主管

    8千-1万
    杭州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 投递简历
    需要有炉台领班或炉台主管经验 【岗位职责】 1、全面负责后厨日常运营管理,包括食材验收、储存、加工及出品质量控制,确保食品安全与卫生标准达标; 2、合理排班并协调后厨人员分工,监督各岗位操作流程,提升团队协作效率; 3、制定标准化菜谱及操作规范,定期优化菜品结构,控制食材损耗与成本; 4、组织后厨设备维护与清洁管理,落实消防安全及操作安全规范; 5、配合前厅服务需求,及时调整出餐节奏,处理突发性运营问题; 6、负责后厨员工技能培训与绩效考核,培养储备技术骨干。
  • 粤菜厨师

    8千-1万
    鄂尔多斯 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 全勤奖
    • 工龄工资
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 旅游
    • 环境好
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责粤菜菜品的烹饪制作,确保出品质量稳定、口味正宗 2、根据菜单要求准备食材,合理控制成本,减少浪费 3、保持厨房卫生整洁,遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品,定期更新菜单 5、维护保养厨房设备,确保正常使用 【岗位要求】 1、擅长粤菜烹饪,掌握经典粤菜制作工艺 2、具备扎实的刀工和火候掌控能力 3、工作认真负责,能适应酒店餐饮高强度工作节奏 4、有团队合作精神,服从厨房工作安排 5、持有健康证,无不良从业记录
  • 张家口 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 双休
    • 竞争力的薪酬
    • 精装员工宿舍
    • 美味工作餐
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的整体策划与推广,制定并执行年度市场传媒计划 2、统筹线上线下营销活动,包括社交媒体运营、广告投放及公关活动策划 3、管理酒店官方宣传渠道(官网/公众号/短视频等),确保内容质量与传播效果 4、分析行业趋势及竞品动态,定期输出市场策略优化报告 5、协调内外部资源,主导大型主题活动及节庆营销方案的落地执行 【岗位要求】 1、具备独立策划品牌传播方案的能力,熟悉新媒体运营及数字营销工具 2、优秀的文案功底与视觉审美,能主导宣传物料的内容创作方向 3、数据敏感度高,擅长通过数据分析优化传播策略 4、具备跨部门协作经验,能高效统筹设计、销售等部门推进项目 5、抗压能力强,适应快节奏工作环境,对酒店行业有热情者优先
  • 客房经理

    8千-1万
    济南 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节假日福利
    • 员工住房福利
    • 集团内部调动
    集中式长租公寓 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责客房部门的日常管理,确保客房服务质量; 2.监督客房部门的操作流程,确保各项标准被正确执行; 3.管理客房用品和布草的清洗与保养,保证其质量和使用寿命; 4.负责客房部门物料的需求分析、采购以及管理,确保物料充足且合理利用; 5.处理上级分配的其他相关工作。 任职要求: 1.具备良好的服务意识和客户沟通能力; 2.能够有效管理团队,确保团队成员明确执行工作标准; 3.对客房服务流程有深入理解,有2年以上同岗位工作经验,能够高效监督和改进工作流程; 4.具有良好的组织能力和物料管理能力; 5.能够独立处理和解决突发事件; 6.大专以上学历,38岁以下 五险一金 商业保险
  • 赣州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助人力资源总监,在年度预算工作中,制定酒店组织架构与编制预算,确保组织架构、岗位设置、编制水平符合管理公司各项标准要求。 2、负责招聘渠道的拓展与管理,统一发布招聘信息,定期进行招聘渠道分析。 3、督导各部门执行规范的人事管理工作,确保其符合酒店相关标准和要求。 4、制定酒店年度的培训计划,督导各部门制定年度的业务培训计划。 5、检查、记录,督导各部门有关产品服务质量标准和管理措施的有效执行。 6、完成上级安排的其他工作。 【任职要求】 1、男女不限,大专以上学历,两年以上酒店或相关行业同等职位工作经验。 2、熟悉国家及地方劳动政策、法律及法规。 3、熟练使用office系列办公软件。
  • 广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 绩效奖金
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店在各大OTA平台(如携程、美团、飞猪等)的日常运营管理,包括房源上架、价格维护、房态更新等; 2、制定并执行OTA渠道的营销策略,提升酒店曝光率、转化率及订单量; 3、监控OTA平台数据,分析市场趋势及竞对动态,优化运营策略; 4、处理OTA渠道的客户咨询、投诉及差评,维护酒店品牌形象; 5、与OTA平台商务团队保持良好沟通,争取资源位及活动支持; 6、定期输出运营报告,总结业绩表现并提出改进方案。 【岗位要求】 1、熟悉主流OTA平台规则及运营逻辑,有酒店行业相关经验者优先; 2、具备较强的数据分析能力,能通过数据发现问题并制定解决方案; 3、优秀的沟通协调能力,能高效对接内外部团队; 4、对市场敏感度高,能快速响应行业变化; 5、责任心强,注重细节,具备良好的抗压能力; 6、学习能力强,愿意接受新事物并持续优化工作方法。
  • 收益经理

    8千-1万
    湖州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、预测市场需求,为酒店争取市场关键时机。 2、协助各下属酒店公司收益,提高市场份额,同时取得更好的收益。 3、与下属酒店公司预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入,在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争,优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力,在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和收益,按照标准执行并记录。 7、监督各酒店公司房间预订流量,节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况,并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合下属酒店公司总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程,团队流量,特别关注和加强团队预留房管理,更好的做好团队适度减量提高收益。 11、根据下属各酒店公司收益情况做出分析,每周召开收益信息会,每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年以上星级综合酒店销售经理或连锁酒店收益经理岗位工作经验; 2、具有团队协作能力和管理能力; 3、有较强的创新意识和创新思维; 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力; 5、对市场不断变化较有很好的敏感性;
  • 人事经理

    8千-1万
    武汉 | 经验不限 | 学历不限
    • 年终奖
    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 班车接送
    • 带薪年假
    • 交通补贴
    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源部门的日常管理工作,制定并执行人力资源战略规划,确保与公司业务发展目标相匹配; 2、负责招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块的统筹管理,优化人力资源管理体系; 3、根据公司发展需求,制定并实施招聘计划,拓展招聘渠道,高效完成人才引进目标; 4、建立和完善员工培训体系,组织并监督培训计划的实施,提升员工综合素质与业务能力; 5、负责绩效考核体系的搭建与优化,推动绩效管理落地,确保考核结果公平、公正; 6、处理员工关系问题,协调解决劳动争议,营造良好的企业文化与工作氛围; 7、定期分析人力资源数据,提交相关报告,为公司决策提供数据支持; 8、完成上级领导交办的其他人力资源相关工作。 【岗位要求】 1、45岁以下,具备扎实的人力资源管理理论基础,熟悉劳动法及相关法律法规; 2、具备较强的组织协调能力、沟通能力及团队管理能力,能够高效推动人力资源各项工作; 3、具备优秀的招聘能力,熟悉各类招聘渠道及面试技巧,能够快速匹配岗位需求; 4、逻辑思维清晰,具备较强的数据分析能力,能够通过数据优化人力资源管理策略; 5、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力及解决问题的能力; 6、对文旅、酒店行业有一定了解或相关从业经验者优先。
  • 杭州 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责贵宾的接待、咨询及服务工作,确保提供高品质的个性化服务体验 2、协助贵宾办理入住、退房等手续,及时响应并解决贵宾需求 3、熟悉酒店各项设施及服务项目,主动为贵宾推荐合适的酒店产品 4、维护客户关系,定期跟进贵宾反馈,提升客户满意度 5、配合相关部门完成贵宾活动的策划与执行 6、妥善处理贵宾投诉及突发事件,确保问题得到及时有效解决 【岗位要求】 1、台籍人士,大专及以上学历,酒店管理、旅游管理等相关专业优先 2、1年以上高端酒店或服务行业工作经验,具备台籍客户服务经验者优先 3、年龄22-35岁,形象气质佳,普通话流利,具备良好的沟通表达能力 4、服务意识强,具备较强的应变能力和抗压能力 5、能适应弹性工作制,包括周末及节假日轮班
  • 餐饮经理

    8千-1万
    保定 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    酒店名称:保定深圳园馨乐庭公寓酒店 【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作,制定并执行部门年度经营计划 2、监督食品质量和服务标准,确保符合酒店品牌要求 3、控制餐饮成本,优化采购流程和库存管理 4、制定员工培训计划,提升团队专业技能和服务水平 5、分析经营数据,定期提交运营报告并提出改进方案 6、处理客户投诉及突发事件,维护酒店声誉 7、协调与其他部门的合作,确保运营顺畅 【岗位要求】 1、具备餐饮行业管理经验,熟悉酒店餐饮运营流程 2、出色的团队管理能力,能有效激励员工 3、精通成本控制和预算管理 4、具备敏锐的市场洞察力和客户需求分析能力 5、良好的沟通协调能力和危机处理能力 6、能适应高强度工作压力,具备较强执行力
  • 杭州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:1、了解所负责酒店当年经营任务及当地市场情况,提出并参与制定销售计划。2、保证所负责酒店每月销售任务的达成。3、根据酒店及市场情况,及时调整、制定相应销售策略。4、除完成每月新客户开发工作,需做好老客户维护,保证老客户盈收的不断增长。5、制定临时时间表,记录上月的销售活动,收集每天的销售拜访记录并存档。任职资格:1、大专及以上学历,22-35岁;2、半年以上酒店客房销售经验,并具备一定客户资源;3、良好的仪容仪表、职业度、沟通表达能力;思路清晰、头脑灵活;4、较强的执行力、行动力、洞察力和交际能力。
  • 北京-大兴区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、餐饮等产品的销售工作,完成公司下达的销售任务指标; 2、开发并维护客户资源,拓展新客户市场,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定并执行销售策略,提升酒店市场份额; 4、参与商务谈判,签订销售合同,跟进客户需求并提供专业解决方案; 5、定期拜访重点客户,收集反馈信息,优化服务质量,提高客户满意度; 6、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实; 7、定期提交销售报告及市场分析,为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,市场营销、酒店管理或相关专业优先; 2、5年以上酒店行业销售经验,具备高端酒店销售背景者优先; 3、熟悉北京及周边市场,拥有稳定的客户资源及销售渠道; 4、具备优秀的商务谈判能力、沟通能力及客户关系管理能力; 5、目标导向,抗压能力强,能够独立完成销售任务; 6、年龄26-40岁,形象气质佳,具备良好的职业素养; 7、熟练使用办公软件及酒店管理系统,具备数据分析能力。 【福利待遇】基本工资+业绩提成+高品质食宿保障
  • 延边 | 2年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 人性化管理
    • 工龄奖
    • 乐园游玩
    综合性酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、了解酒店收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格设置和磋商提供数据; 2、留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入室工作团队; 3、通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策; 4、管理所有预订渠道。 【岗位要求】 1、2年以上同岗位工作经验; 2、具有文旅酒店销售信息收集及分析能力。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、熟悉咖啡、饮品制作工艺和流程。 2、2年以上餐饮管理或咖啡培训经验,掌握咖啡厅服务的标准和要求。 3、善于评估、培训员工并激励员工工作。 4、了解咖啡厅运作及布局,有一定审美。 岗位要求: 1、形象气质佳; 2、2年以上相关工作经验; 福利待遇: 1、薪资:基础薪资+绩效+五险一金+带薪年假+年底双薪。薪资面谈。 2、住宿条件:距离酒店员工通道走路一分钟地上宿舍、4-8人间,免费提供床上用品、空调、WIFI、公共浴室、24小时热水。 3、用餐:免费提供工作餐。 4、生日福利:生日蛋糕券。 5、工会福利:节日礼品、互助险。 6、培训体系:吉旅&中旅酒店集团培训体系。 7、住房优惠:维景品牌酒店享受员工价格住宿。 8、中旅&国旅双国企,稳定性好,福利待遇全面。 9、工作时间:做五休二
  • 销售总监

    8千-1万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    ·        制定年度营收预算(SBRP) ·        对销售人员进行销售任务分配 ·        执行集团的相关促销活动 ·        制定价格策略 ·        制定3个月的销售行动计划 ·        管理部门的费用支出 ·        编制月度销售报告 ·        根据要求执行部门及酒店的标准运营程序 ·        收集市场信息以用于分析市场趋势 ·        分析竞争酒店之销售及促销工作 ·        评估应到而未到订房及取消预定 ·        分析和评估每日预订活动,包括:新预订、取消、应到未到(NO-SHOW)、延住、提前离店、等 ·        主持部门每日例会和会议 ·        主持每周的销售经理交流活动 ·        主持与每位销售经理的每月客户评估和产量评估 ·        主持基本销售技能培训并跟踪 ·        参与对主要客户和主要潜在客户的销售拜访/电话销售 ·        评估价格与可行性/确保价格在各销售渠道的一致性 ·        监控及评估销售渠道的产量 ·        处理重点客户(KNR)的年度报价要求 (RFP) 其他的任务和职责 ·        参加部门经理晨会 ·        参加计划的收益管理中心(RMH)会议 ·        处理自己酒店或姐妹酒店的问询 ·        招待主要客户 ·        安排酒店参观活动 ·        组织对潜在应聘者的面试 ·        组织新员工的入职培训计划 ·        制定奖励计划 ·        遵循人力资源部的相关要求 ·        每月与宾客服务总监和总经理一起评估洲际优悦会(IHG Rewards Club)预定成效和系统运行结果 ·        浏览IHG网站和第三方订房网站(OTA)上的酒店信息和客人意见 ·        根据要求处理客人投诉
  • 太原 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房、会议、宴会等产品的销售工作,完成公司下达的销售指标; 2、开发并维护高端客户资源,包括企业客户、旅行社、OTA平台等,建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场动态及竞争对手情况,制定并执行销售策略,提升酒店市场份额; 4、策划并参与销售推广活动,提高酒店品牌影响力及客户转化率; 5、协调酒店各部门资源,确保客户需求得到高效落实,提升客户满意度; 6、定期提交销售报告及市场分析,为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备优秀的销售技巧及客户开发能力,能够独立完成销售任务; 2、熟悉酒店行业市场及销售模式,有高端酒店销售经验者优先; 3、具备较强的谈判能力及商务沟通能力,能够与客户建立良好关系; 4、思维敏捷,市场敏感度高,能够快速应对市场变化并调整销售策略; 5、具备团队协作精神,能够高效协调内外部资源; 6、抗压能力强,适应快节奏工作环境,能够接受短期出差或加班。
  • 上海-杨浦区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    一、岗位职责 1. 负责本店人事部的整体工作; 2. 负责本店的人力资源管理、培训工作: 3. 负责本店的行政管理工作; 4. 负责本店的招聘工作,建立长期合作的招聘渠道; 5. 负责协助店总对管理人员的任免和调动进行审核; 6. 协助店总对管理人员进行考核; 7. 负责员工薪金的调整与考核,制定薪金、劳保福利,加班及各种津贴的报表审核; 8. 根据各部门分工情况及临时性工作需要,增减人员,控制编制; 9. 负责劳动合同关系管理,商业保险签订及维护,居住证、健康证 的办理及保管; 10.负责总部要求的企业文化在门店落地; 11.组织制定、修改、充实各项规章制度,做到管理规范化,科学化和全面化; 12.负责门店员工生活保障的标准化督导执行; 13.完善门店团队建设、文化建设的执行; 二、任职要求  1、男女不限,25-40 岁之间,五官端正、形象气质佳,具亲和力;  2、认真负责,吃苦耐劳,有良好的沟通表达能力; 3、具有2 年以上酒店人事主管工作经验;大专以上学历。 三、工作地点 1、水善汇(控股)管理集团旗下门店:上海或合肥地区。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    中式餐饮 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 提供高端餐厅的英语服务,确保顾客满意度 2. 与顾客进行有效沟通,了解需求并提供专业建议 3. 保持餐厅环境的整洁与卫生,确保提供安全的餐饮服务 任职要求: 1. 具备出色的沟通技巧,能够准确理解并满足顾客需求 2. 能够在团队中发挥作用,与同事协作提供优质服务 3. 具有学习能力,能够不断提升个人服务水平及专业知识
  • 深圳 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厨房湘菜菜品的研发、制作与出品,确保菜品质量与口感符合标准 2、根据餐厅需求制定菜单,并定期更新优化菜品 3、把控菜品食材采购、成本控制及卫生管理 4、指导并培训厨房团队,提升整体烹饪水平与效率 5、严格遵守食品安全与卫生规范,确保厨房操作符合相关法规 【岗位要求】 1、具备扎实的湘菜烹饪技能,熟悉湘菜传统与创新做法 2、有中高端餐厅或酒店厨房工作经验者优先 3、能够独立完成菜品研发与菜单设计 4、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力 5、对食材品质有严格要求,注重细节与出品稳定性 6、党员优先
  • 厨师长

    8千-1万
    南充 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1、全面负责厨房生产组织指挥; 2、负责确定厨房菜肴名称,主料、配料、调料份量、烹饪方法、成本及销售价格; 3、根据厨师的业务能力和技术特点,决定各岗位的人员安排和调动工作; 4、熟悉和掌握一切货源情况,监督货源的请购计划,以及各种货物的保管情况,防止原料变质; 5、抓好食品质量,经常检查规格,保质保量、按时完成工作任务;控制食品成本,合理使用各种原材料,减少浪费,做到物尽其用; 6、发动厨师挖掘传统菜,研究新品种,按季节,据市场货源情况,适当更换零点,宴会菜单; 7、根据各班级的特点编制工作时间表,检查员工的出勤情况; 8、负责定期组织厨师上技术课,组织对厨师进行业务培训考核; 9、负责拟定食品原料及餐具等和品的采购计划并上报经理审批; 10、执行食品卫生法,防止食物中毒事故发生,负责处理客人对菜肴投诉,把好出品质量关,确保菜肴数量及色味形,符合规格标准; 11、定期总结菜点的经营情况,并提出新的要求和措施,确保服务质量的不断提高,满足客人的一切要求; 12、检查督导厨房的所有设备、物质、工具正确使用和科学管理。负责监督炊具设备的安全使用,并保持清洁
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    民宿客栈 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1.协助酒店总经理开展日常工作,确保酒店运营的顺畅。参与制定并监督执行酒店的各项规章制度、工作流程和服务标准。协助管理酒店各部门,协调部门间的工作,提高工作效率。负责处理宾客投诉和意见,确保宾客满意度的提升。 2.协助总经理进行员工的招聘、培训、考核和激励工作。跟进酒店的预订信息,确保预订流程的准确和高效。协助策划并执行酒店的营销活动和推广方案。 3.监控酒店的财务数据,协助控制成本和费用支出。参与酒店物资的采购和管理,确保物资的充足和合理使用。定期检查酒店设施设备的运行状况,安排维和保养工作。 4.协助总经理与外部单位和合作伙伴进行沟通与协调。负责整理和分析酒店运营数据,为决策提供支持 任职要求: 1.本科及以上学历,酒店管理相关专业优先。 2.有 1-3 年酒店工作经验,熟悉酒店运营流程。 3.具备良好的沟通协调能力和团队合作精神。 4.较强的服务意识和责任心。 5.熟练掌握办公软件操作技能
  • 上海 | 1年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,包括前台接待、礼宾服务、总机服务等,确保服务质量符合酒店标准; 2、监督并指导前厅员工的工作表现,定期进行培训和考核,提升团队整体服务水平; 3、处理宾客投诉及突发事件,及时解决问题并反馈至相关部门,确保宾客满意度; 4、协调前厅部与其他部门(如客房部、销售部等)的沟通与协作,保障酒店运营顺畅; 5、负责前厅部的排班、考勤及绩效管理,优化人力资源配置; 6、审核每日报表及账目,确保数据准确无误,并向上级汇报运营情况; 7、参与制定并执行前厅部的服务流程及标准,持续改进服务质量。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验,熟悉前厅部各项业务流程; 2、优秀的沟通协调能力及团队管理能力,能够有效带领团队完成工作任务; 3、较强的应变能力,能妥善处理宾客投诉及突发事件; 4、熟练使用酒店管理系统(如Opera等)及办公软件; 5、注重细节,责任心强,具备良好的服务意识与职业素养; 6、能适应轮班工作制,包括夜班及节假日值班。
  • 贴身管家

    8千-1万
    北京-大兴区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责为VIP客人提供全程专属服务,包括入住接待、行程安排、餐饮预订等个性化服务 2、及时响应客人需求,协调酒店各部门资源确保服务高效执行 3、定期跟进客人入住体验,收集反馈意见并推动服务改进 4、维护客户关系档案,记录客人偏好及特殊需求 5、处理客人投诉及突发事件,提供专业解决方案 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养,能承受高强度工作压力 2、出色的沟通协调能力,普通话流利,掌握基础英语会话 3、敏锐的观察力,能准确预判客人潜在需求 4、形象气质佳,举止得体,男性身高170cm以上,女性身高160cm以上 5、持有酒店管理相关证书或高端服务行业经验者优先
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