技能素养：能独立完成牛排、意面、沙拉、前菜等基础西餐品类制作，掌握西餐摆盘美学，熟悉厨房食品安全规范及设备（烤箱、扒炉、炸炉等）操作。 ​  职业素养：具备较强的成本意识（控制食材损耗）、时间观念（高峰期高效出餐）、团队协作意识，能服从主管调度，有责任心。

JOB OVERVIEW职位概述 Under the general direction of the Operation Manager, responsible for the controlling receiving of F&B items and store inventories through timely feedback and reporting to maximize profitability. 在财务运作经理的指导下工作，负责食品及物品的收货控制和库存管理，按时核查库房情况并及时反馈以确保利益。 Essential Duties and Responsibilities – (Key Activities of the role) 主要职责﹣(职务的主要工作) •Analyses F&B reports 分析餐饮报告。 •Calculates F&B costs 核算餐饮成本。 •Compares invoices, requisitions, sales & prepare reports showing cost vs sales. 对比发票、采购申请、销售并编制成本与销售报告。 •Conducts Checks. 进行核查。 •Spot checks on purchasing, receiving, storing, issuing functions and bar inventories. 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况，及酒吧库存量。 •Conducts monthly food & butcher tests to determine yields. 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 •Work with the executive chef to prepare standard recipe cost detail. 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 •Pre-cost all restaurant and banquet menus of all purchases and prepared items. Develop information to pre-cost all food items purchased. 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息。 •Compares menus vs food cost vs sales price. 比较菜单的食品成本与售价。 •Controls portion and minimizes- wastages and pilferages. 合理控制出品分量，将浪费和失窃情况降低。 •Conducts market survey 进行市场调查。 •Checks quality of goods received. 检查已收货物的质量。 •Security in storage of goods. 确保物品的存储安全。 •Processes invoices. 处理发票 •Checks invoices against goods ordered and received. 核对货品定单及收货与发票是否一致。 •Checks unit costs. 核对单位成本。 •Calculates potential food & beverage costs. 计算标准食品和酒水的成本。 •Prepares recipe costs with Executive Chef. 与行政总厨共同制定食谱成本。 •Produces monthly F&B c

【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专以上学历，财务会计专业毕业。 2、熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常菜品制作，确保出品质量稳定、口味符合标准 2、根据菜单要求完成食材准备、切配、烹饪等工作流程 3、严格把控食品卫生安全，遵守厨房操作规范及5S管理标准 4、参与新菜品研发，提出改良建议并测试可行性 5、维护厨房设备，保持工作区域整洁有序 6、配合前厅服务需求，及时调整出餐节奏 【岗位要求】 1、高中及以上学历，持有健康证及厨师相关资格证书 2、3年以上中餐烹饪经验，擅长滇菜或川湘菜系者优先 3、熟练掌握煎、炒、烹、炸等烹饪技法及食材处理技能 4、年龄22-35周岁，身体健康，能适应餐饮行业工作强度 5、具备团队协作意识，服从厨房工作安排及管理 6、有成本控制意识，熟悉食材特性及储存规范

1.为市场销售总监提供专业、有力的支持，以达到战略目标； 2.实施并发展部门和酒店政策； 3.同市场销售部总监和收益经理一同制定市场推广战略和促销活动; 4.通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标;  5.根据外部环境可能对销售产生的因素，制定不同的方案。  6.根据市场变化趋势，寻找竞争优势，提高市场份额。  7.分析市场机会，制定具体目标，发展并有效实施策略和计划。  8.根据酒店的住房及会议情况，评估市场机遇，并协助其他部门（如：餐饮部，公关部等）宣传和推广促销活动。 9.评估、掌握市场动态和趋势。  10.制定销售目标，对于与实际完成销售任务的差额，如何采取补救措施。  11.维护客户关系，了解客户需求，掌握服务技能、销售沟通技能，做好客户反馈。  【岗位要求】  1.具备优秀的销售技能和技巧; 2.通过探讨和聆听，具备善于发掘客户需求的能力。  3.具备5年以上外资品牌商务散客销售的相关经验优先

【岗位要求】 1、熟悉数字媒体运营及营销策略，具备内容策划、活动执行及数据分析能力。 2、熟练使用主流社交媒体平台及运营工具，具备基础设计软件操作能力者优先。 3、逻辑清晰，对数据敏感，能独立完成数据整理与分析。 4、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神，能适应快节奏工作环境。 5、对酒店行业或服务业数字化发展有热情，有相关经验者优先。

·  Produces and presents the dishes for the section in line with the cooking instructions and processes defined by the hotel and brand. 根据酒店和品牌定义的烹饪方法和加工方式生产并呈现菜肴。 ·  May be asked to carry out some food preparation in the dining room in front of guests, depending on events or how the F&B offer is organized 视活动或餐饮提供方式而定，可能需要在客人面前在餐厅内准备食物。 ·  Ensures that dishes are well presented, of a high standard and at the right temperature                               保证食物出品的高标准，并在正确的温度下完美呈现。 ·  Delivers dishes in good time to suit guests' wishes    在适当的时候提供菜肴以满足客人的愿望 ·  Depending on the hotel, may be asked to receive deliveries, check and store merchandise                           依照酒店规条，可能需要收货、检查和储存货物。 ·  Organizes his/her work and timing to suit fluctuations in guest numbers and special events. 根据客人数量和特殊活动的变化，合理安排他/她的工作和时间。 ·   Participates in making food requisitions. 根据要求参与制作服务。 ·  Works in all areas of food preparation as and when directed. 当接到指示时，进行食品的准备工作。 ·  Ensures safe and correct the equipment, tools and machinery. 确保安全、正确的使用的设备、工具和机器。 ·  Assists the head chef in planning and organizing the section assigned to. 协助厨师长，对于所分配的 工 作区域有组织和计划的工作。 ·  Be sure that the standards of uniform grooming and hygiene are maintained. 保证制服干净、整洁。 ·  Takes part in all scheduled training at his/her level. 参加所有相应级别的培训。 ·  Buffets decoration items and show pieces. 参与自助餐的装饰摆台。 ·  Orders Kitchen food from stores. 从库房定领取厨房食品。 ·  Controls the quality of the ingredients purchased and received. 控制食品的购买和收货质量。 ·   Receive and storage of goods. 协助接收和储存物品。 ·   learn and maintain the equipment and premises. 清洁并保养设备、工作区域。 ·  Has a good working relationship with the other hotel departments.   建立与酒店其他部门的良好关系。

【岗位职责】 1、各类冷荤的烹调制作,根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2、严格遵守每个工作流程,妥善保管各种冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3、负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4、检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5、配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的安全。 【任职要求】 1、烹饪相关专业优先； 2、具备 1 年及以上冷菜厨师工作经验； 3、精通凉拌、卤制处理等冷菜制作技法，能独立完成全品类冷菜出品；

岗位职责/职位描述 【岗位职责】 1、健全各种问讯资料，办理入住和退房，及各类资料的收集、存档及管理工作。 2、掌握客房预订情况，向部门经理报告重要团体和客人的订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错，处理宾客有关投诉。 4、建立体质良好的宾客关系，努力增加客房销售。 5、负责督导万豪会员引入招募工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力1工作认真负责。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康，品貌端正，有一定的英文基础。 5、掌握酒店管理基础知识，善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断。

岗位职责 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 3、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 4、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 5、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 6、 向客人介绍餐厅各式菜品、各种饮品和特色菜肴，吸引宾客来餐厅就餐。 岗位要求 1、中专以上或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【职责内容】 1、有服务行业工作经验优先，热爱美容行业，对美容行业有兴趣。 2、在美容院里学习相关美容护理手法以及知识。 3、身体健康，吃苦耐劳，具有责任心和团队合作精神，能快速融入团队。 4、学习期间包食宿，学习期间按月发放生活费，学习期三个月，期满考核通过转正，成为美容师或美容顾问后享有正式员工一切待遇。

【职责内容】 负责合作店家新项目启动培训，活动前统筹，高于市场同等职位薪资只要你做出实事，执行能力够好，待遇不成问题

【职责内容】 1. 负责库房商品的接受和发放. 2. 每周对库房商品进行盘点,并做好记录备查. 3. 对库房里的机器配件和成品进行必要的清理除尘. 4. 打扫库房的清洁,并整理好库房. 5. 每日对入库的货物和出库的货物进行详细记载,以备查. 6. 库房钥匙和其他有损库房危险物品妥善保管,无总经理批示或总经理指派的人进入,不得允许其进入. 7. 做好库房中商品的正常、有瑕疵、破损等的报告工作,并提交相关人员组织专业人员维修. 8. 毁坏商品一律报相关负责人签字确认.

【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常餐食的烹饪制作，确保菜品质量与口味符合标准 2、保持厨房操作区域的清洁卫生，严格执行食品安全与卫生标准 3、定期维护和保养厨房设备，确保其正常运转 4、及时处理员工对餐食的反馈意见，持续改进菜品质量 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪技能，熟悉常见菜品的制作方法 2、了解食品安全与卫生规范，持有健康证者优先 3、能够适应倒班工作制，服从工作安排 4、具备团队合作精神，能与同事良好沟通协作 5、工作认真负责，吃苦耐劳，有服务意识 6、有员工餐厅或团餐工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、接受线上、线下客户对酒店的预订需求，并予以妥善解决。 2、接听客户对酒店等产品信息的咨询电话，予以解答并作好相关记录。 3、熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供房况信息。 4、落实“预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5、调节和控制房间预订、销售。 【岗位要求】 1、具备热情的工作态度、一定的抗压能力、拥有良好的执行力和团队精神； 2、有一定的沟通能力，口齿清晰、开朗自信，有较强的语言表达能力和人际沟通能力； 3、普通话标准，谈吐礼貌，声音甜美； 4、熟练掌握基本办公软件操作，打字熟练； 5、具有星级酒店相关工作经验者优先； 6、具有优良的服务意识和敬业精神，能够适应倒班制。

工作职责： 1. 负责食材的切配加工，严格按标准规格完成各类荤素原料的刀工处理； 2. 执行砧板岗位卫生操作规范，保持工作区域、工具及容器的清洁与消毒； 3. 配合厨师长及热菜岗位需求，及时、准确完成备料任务，保障出餐效率； 4. 参与食材验收与日常库存管理，协助控制损耗，确保原料新鲜与合理使用； 5. 遵守食品安全管理制度，落实生熟分开、标识清晰、离地隔墙等基本要求。 任职资格： 1. 具备1年及以上餐饮企业砧板或切配岗位工作经验，熟悉常见食材特性与加工要求； 2. 持有中等职业技术学校（中专、技校、职高）及以上学历，专业不限； 3. 持有有效健康证明，无国家规定不得从事接触直接入口食品工作的传染性疾病； 4. 具备基本刀工技能和食品安全常识，能适应快节奏厨房作业环境； 5. 无民族、种族、性别、宗教信仰、地域、残疾等方面的歧视性限制，符合平等就业法律规定。

工作职责： • 创造，执行酒店促销材料，周边产品，主题装饰和其他基于分配任务规范的项目的设计理念。 • 使用可用于印刷制作的照片进行各类设计，熟练运用台式印刷系统。 • 设计和生产标志，宴会海报，横幅，背景板和装饰。 • 收悉集团标准并确保所有酒店的设计作品如酒店品牌，颜色，规范和集团标准保持一致。 • 确保工作时间安排合理，在截止日期前完成工作。 • 创建设计，摄影，书籍，参考资料，标准色的资料库以方便参考。 • 确保台式印刷系统的正常运行和保养。 • 策划美术用品的采购、纸张的存货情况及监督纸张的使用。 • 书刊图片的维护及文件系统的设计。 • 管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等，用于酒店推广。 • 在设计工作上学习并经常更新创意趋势及相关信息。 • 妥善保管、节约使用各种美工工具、材料和设备。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 具有平面设计经验，最好是在酒店或相关行业。 • 熟练使用 Adob​​e Creative Suite（Photoshop、Illustrator、InDesign）等设计软件。 • 展示创造力和设计专业知识的优秀作品集。 • 对品牌和视觉叙事有极好的理解。 • 具有强大的组织能力，能够管理多个项目。 • 注重细节，致力于制作高质量的作品。 • 具备摄影、摄像和编辑工具的基本知识是一种优势。 • 能够灵活适应不断变化的优先事项并在紧迫的期限内完成工作。

【岗位职责】 1、负责悦榕阁的日常接待工作，包括顾客咨询、产品介绍及销售服务，确保提供高品质的客户体验； 2、维护悦榕阁商品陈列及库存管理，定期检查货品状态，确保商品展示整洁有序； 3、协助处理顾客订单、退换货及售后服务，及时跟进并解决客户需求； 4、熟悉悦榕阁产品知识，包括特色商品、品牌文化等，并能准确传达给顾客； 5、配合团队完成销售目标，主动挖掘潜在客户并维护客户关系； 6、保持工作区域的清洁与安全，遵守酒店及悦榕阁的各项规章制度。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够热情、耐心地对待每一位顾客； 2、形象端正，举止得体，具备一定的亲和力和销售技巧； 3、能够适应早晚班轮班制度，具备较强的抗压能力； 4、有零售或酒店行业工作经验者优先，无经验者可接受培训； 5、具备基础的电脑操作能力，能熟练使用办公软件； 6、工作认真负责，注重细节，具备团队合作精神。

岗位职责 1、检查房态并记录； 2、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等； 3、为房间补足酒水与日用消耗品； 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品。 岗位要求 1、身体健康，吃苦耐劳； 2、能够承受工作压力； 3、相关工作经验优先录用。

岗位职责 一、日常账务与收入审核 1、 每日审核酒店/公寓PMS系统中各类收入的准确性和合规性（包括长短租房费、餐饮、杂费等）； 2、 核对前台、线上平台及移动支付等渠道的结算数据，确保无偏差； 3、 编制《日营收稽核报告》，发现并处理长短款、飞单等异常情况； 4、 月末负责各项费用的计提、摊销与结转，完成总账工作； 5、 管理应收款项，并对应收账款进行账龄分析和催收； 6、 审核各类财务流程，确保合规性、准确性。 二、成本控制与资产管理 1、审核采购订单，监督酒店餐饮、客房用品的成本率； 2、定期组织资产盘点，确保资产安全与账实相符； 3、进行成本预测、控制与考核，并提出节约成本的建议。 工作经验：通常要求3年以上酒店或公寓行业财务管理经验，熟悉相关运营模式和财务核算特点；有华住酒店工作经验的优先。 学历与专业：要求财务、会计相关专业本科及以上学历，拥有中级职称者优先。 软件技能：熟练使用财务软件（如用友、金蝶）、酒店/公寓PMS系统以及Excel等办公软件。 综合素质：具备良好的沟通协调能力、严谨细致的工作态度和较强的数据分析能力。

1、 执行前厅部经理的工作指令，并向其负责和报告工作。 2、 代表酒店总经理接待和迎送客人，主动向客人征求意见，处理客人投诉，接受客人对酒店提出的建议和意见。 3、 协助酒店领导和有关职能部门处理在酒店内发生的各种突发事件。 福利待遇： 1、8小时工作制，月休8天（存休算加班费），另享受11天国家法定假和有薪年假； 2、享受年终双薪、工龄奖、全勤奖、加班费、夜班补贴、高温补贴； 3、购买社会保险、享受公司500万“正成基金”（专项专款资助困难员工）； 4、开展各项岗位专业培训，提升员工技能及个人素质，打造合体的职位规划； 5、半年一次晋升加薪机会，表现优秀者可破格晋升； 6、每年一次评优活动， 享受丰厚奖金； 7、每季度一次员工活动，共享活动经费；员工生日当月可获精美蛋糕和微信红包； 8、提供免费食宿（食堂为2018年全新装修，一日四餐，自助餐形式；宿舍内设空调、高速WIFI和K歌房）。

岗位职责 1.检查房态并记录 2.清理打扫房间，包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 3.为房间补足酒水与日用消耗品 4.清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5.为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 6.更换可触及的电灯泡 7.清理已退的房间 8.将送餐桌或托盘从房间内撤出 9.汇报房间内是否有损坏物品 10.报告房间内需要维修的问题 11.汇报房间遗失物品 12.拾到物品上交给楼层主管 13.检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 14.整理员工车中有污损的布草 15.将员工车中的垃圾清除 16.完成楼层主管交给的额外任务 岗位要求 1.身体健康，有一定的服务意识 2.有相关经验优先

1.巡视管辖区，检查清洁卫生及客房服务的质量。 2.检查客房的维修保养事宜，安排客房的大清洁计划。 3.检查各类物品的储存及消耗量。 4.留意宾客动态，处理宾客投诉，有重大事故时须向部门经理报告。 5.掌握所辖客房的状况。 6.亲自招待贵宾，以表示酒店对贵宾的礼遇。 7.负责所辖员工的工作安排与调配，督导客房员工及清洁杂工的工作。 岗位要求 1.有1年以上的客房领班工作经历。 2.悉客房服务程序，清扫程序，具有较强的组织能力、管理能力，能正确领会领导意图，有条不紊布置与安排工作。

岗位职责 负责市场开发，增加并保留客源。 建立并维护良好的客户关系以增加销售额。 完成全程的销售流程，包括销售跟踪，现场勘查，价格谈判，合约准备与签订。 服务客户，了解需求并尽量满足客户的要求。 设计并参与各项销售活动来增强客户的关系。 准备，分析销售报表。 按时完成公司要求的销售相关系统的更新。 岗位要求 大专以上学历。 5年以上酒店/服务公寓销售工作经验。 良好的人际沟通能力，能有效地进行内/外部沟通。 较强的团队协作精神、组织及策划能力。 熟悉EXCEL, WORD, ERP(ORACLE)系统。 富有工作热情，能承受工作压力。 地址：广州市荔湾区兴航二街12号广州璇湾公馆·雅诗阁优选 注：包住宿，八小时工作制，做五休二。 福利待遇：五险一金，补充医疗商业保险，餐费补贴，                       七天带薪年假，年底双薪+奖金，                       节日福利，生日福利。