【岗位职责】 1、负责本部门文件的打印、传递油印工作。 2、负责酒店候选人入离职手续办理及保管、跟进健康证等。 3、负责导出用餐等报表，并每日更新晨报。 4、员工宿舍、员工更衣室、倒班宿舍管理。 5、生日会及其他员工活动的照像工作。 6、定期更换员工宣传栏的内容。 【岗位要求】 1、熟练使用各种常用办公软件。 2、思维敏捷，富有工作激情，具较强的沟通能力与抗压能力。 3、良好的英语书写及口语。

负责酒店全员人事档案的标准化、全生命周期管理，完成员工信息档案的动态更新、规范归档与全流程保密管控，确保档案信息完整准确、合规可查，杜绝信息泄露风险。 全面承接酒店员工入职、离职全流程手续办理，涵盖入职资料审核、人事信息录入、劳动合同签订、离职交接跟进、人事异动对接等全环节，确保入离职流程合规高效，保障劳资双方合法权益。 负责酒店全员健康证的统一办理、到期预警、换证跟进全流程工作，建立健康证动态管理台账，确保全员持证上岗，完全符合住宿餐饮行业从业健康管理要求，助力酒店合规经营。 负责为在职及离职员工准确、及时开具各类人事相关证明，包括但不限于在职证明、离职证明、收入证明等，确保证明内容真实合规、格式规范。 负责员工餐券的统一印制、规范发放与全流程台账登记管理，核对领用信息、定期盘点对账，确保餐券管理规范有序、数据零差错，保障员工用餐权益落地。 统筹人力资源部办公用品的需求统计、集中采购、入库登记、领用管控全环节工作，合理管控办公成本，保障部门日常办公物资供应及时、规范可控。 负责人力资源部固定资产的台账登记、定期盘点、日常维护与报废处置全流程工作，确保资产账实相符、使用规范，杜绝资产流失。 负责员工宿舍相关费用的全流程跟进，完成费用明细核对、台账登记、付款流程跟进等工作，确保费用数据准确无误、付款及时合规、台账清晰可追溯。 统筹人力资源部各类费用报销全流程管理，负责报销凭证的合规性整理、费用明细核对、审批流程全环节跟进，确保所有费用报销流程合规、数据准确、凭证完整，符合酒店财务管理制度要求。 全面做好人力资源部日常运营的后勤支撑与合规保障工作，配合完成部门各类专项工作，高效完成上级交办的其他人事行政相关工作任务。

主要职责﹣(职务的主要工作) · 根据客房入住率，合理安排员工，并提前做好相应协助其他部门工作的准备。 · 监督客房部的员工工作，确保所有的客人和内部客户都可以享有及时而礼貌的服务 · 协调所有客房部员工及多技能员工项目证书的员工的培训 · 定期检查公共区域，确保家具、设施及设备的清洁及妥善维修 · 准备并监督任务表，确保清洁的有效性并保持所有公共区域的清洁卫生 · 保持与其他部门和上级领导的交流，确保信息畅通。 · 检查和确保客房部员工仪容仪表符合酒店标准。 · 监督洗衣操作程序，以及确保洗涤公司清洗布草、客衣和员工制服的清洁度、完好度和安全性。 · 执行并控制为员工和客人提供健康安全的客房部工作程序，如失物招领服务、房卡控制、安全与紧急程序和环保程序 ·  准备执行在紧急情况下分配的任务，如消防、断电等 · 监督客房清洁、布草保养、公共区服务的标准与程序的执行 · 保持对全部客房系统的及时全面的了解 · 上下班的管理并确保有效的班次交接 · 钥匙的分发与收集 · 落实客房部的安置与检查，确保部门内部的统一 · 协调特殊项目（例如，现场房间、害虫控制、窗户与地毯的清洁、绿植养护，客房存量） · 确保部门内部的统一 · 管理酒店遗失物 · 确保所有的团队成员都完全了解客房类型、布局及设施 · 管理库存，保持合理的储存量 · 培训部门团队成员，在你缺席时完成你工作的基本任务 · 必须通过一专多能的考核,能在餐厅,公共区域之间转换角色工作 · 定期与员工进行沟通 技能要求  · 拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能 · 基本的计算机使用技能。 经验 · 两年的客房部工作经验

【岗位职责】 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录，了解上一班的移交事项，并负责处理。 3、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能，搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息，提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表，为其它部门提供准确的接待信息。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度，懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正，身体健康。

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的清洁与维护工作，确保环境整洁舒适 2、按要求更换床单、毛巾等客房用品，补充客房消耗品 3、检查客房设施设备运行状况，及时报修故障 4、响应客人需求，提供客房服务及物品递送 5、遵守卫生消毒标准，执行防疫相关操作流程 6、做好工作车及清洁工具的维护保养 【岗位要求】 1、身体健康，能适应倒班工作制 2、具备基础服务意识，礼貌待客 3、能承受一定体力劳动，工作效率高 4、有团队协作精神，服从工作安排

1. 按照值班工程师分配完成当日客房及公区维修任务。 2. 主动汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 3. 除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 【岗位要求】 1、年龄40-45岁，大专以上学历，有同岗位工作经验5年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。 7、女性优先。

【岗位职责】 1、负责迎接客人，引导客人入座，为客人介绍场所设施和服务项目。 2、根据客人的需求，提供酒水、小吃等餐饮服务。 3、协助客人点歌、调节音响设备，确保娱乐活动的顺利进行。 4、保持包房或座位的整洁，及时更换烟灰缸，清理桌面垃圾。 5、协调与其他服务员或工作人员的工作，确保服务的连贯性和高效性。 6、确保场所内的消防安全，熟悉消防设备的使用方法，并在紧急情况下能够迅速疏散客人。 7、协助客人进行结账，确保账单准确无误。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、熟悉娱乐场所的服务流程和规范，能够熟练操作相关设备。 4、了解酒水、小吃等餐饮产品的知识，能够为客人提供专业的推荐和建议。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。

1. 协助领导统筹日常工作，规划并落实日程安排、差旅事宜。 2. 负责重要文件、讲话稿、会议纪要的撰写与审核，整理汇报材料。 3. 协调跨部门沟通，跟进重点项目进度，督办决策落地。 4. 承担高层商务接待、公关活动的统筹执行工作。 5. 处理领导交办的专项事务，协助解决各类突发问题。 6. 专科及以上学历，3年以上高管助理或相关岗位工作经验。 7. 具备优秀的沟通协调、逻辑思维及公文写作能力。 工作细致严谨、抗压能力强，具备极强的保密意识和执行力。 8.要有线上运营能力，小红书抖音等线上的运营经验

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岗位职责 1.帮助预定团队实现一贯的Reservation高分。 2.实施宾客意见调查问卷，协助提高部门服务质量。 3.熟悉处理房间预订的程序，给宾客提供准确的房况信息。 4.落实”预订未到宾客”的名单和每日团队取消情况。 5.管理每日/每月/每年的所有的日常通信的书写。 6.根据预订情况更改现有的预订并且协助经理或主管预测现有的和未来的预订情况。 岗位要求 1.有同岗位工作经验。 2.普通话清晰，英语书面和口语表达较流利。 3.具有良好的产品电话销售技能，能够提高酒店客房预订率。 4.具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5.具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6.能够完成团队的预订工作。

【职责内容】 职责说明： 1、负责内部局域网络维护； 2、进行服务器、路由器等设备管理，以及网络平台的运行监控和维护； 3、进行办公设备的日常维护及管理，技术档案维护； 4、负责病毒的查杀,维护网络系统安全； 5、处理网络及计算机故障； 6、负责内部OA,ERP等信息系统的建设、维护及实施。  职位要求： 1、计算机或IT相关专业，高中及以上学历者优先； 2、一年以上的网络管理、服务器网管工作经验者优先； 3、精通windows域和windows服务器常用软件的安装、配置和使用维护；精通局域网配置，综合布线,熟悉路由器，交换机和常用网络诊断命令； 4、具有较强的学习，沟通，协作，执行，独立思考能力。 网络系统操作熟练，有执行力，能配合后勤相关工作

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的美容护理服务，包括但不限于面部护理、身体护理、仪器操作等，确保服务质量和客户满意度； 2、根据客户需求，制定个性化的美容方案，并推荐适合的产品及护理项目； 3、熟练掌握各类美容仪器及产品的使用，确保操作规范、安全； 4、维护客户关系，定期跟进客户护理效果，提升客户复购率及忠诚度； 5、协助门店完成销售目标，积极推广店内活动及新产品； 6、保持工作区域的整洁与卫生，确保符合行业标准及公司要求； 7、参与公司组织的培训及技能提升课程，不断提升专业水平。 【岗位要求】 1、对美容行业有热情，愿意学习并提升专业技能； 2、具备良好的沟通能力与服务意识，能够与客户建立信任关系； 3、有团队合作精神，能够积极配合门店工作安排； 4、无经验者可接受培训，有相关美容师资格证书或工作经验者优先； 5、能适应轮班工作制，包括周末及节假日； 6、注重个人形象，保持专业、整洁的仪容仪表。

【招聘岗位】 厨师（打荷&点心） - 中厨房 Commis - Chinese Kitchen 【工作职责】 根据不同的要求，切配各种蔬菜和水果。 根据不同的要求，清洗，切配，和绞碎各种肉类，家禽和海鲜。 为各个炉灶间传递锅，壶，食物。从仓库领取原料并保存好记录。 为厨师传递所需品，器具和一些轻便的仪器。 根据不同的要求，为菜肴切配肉类。 【福利待遇】 为了吸引和留住优秀的人才，为员工打造无与伦比的体验，深圳柏悦酒店将为你提供以下全面的福利方案。 薪资： 提供有竞争力的薪酬/绩效激励/奖金 福利： 10天起带薪年假，每满一年增加一天; 每年12晚全球凯悦酒店免费住房 免费提供设施完备，拎包入住的员工宿舍; HyCare员工认可奖励项目 职业发展： 全球凯悦旗下酒店调动机会; 国内/海外交流培训项目 凯悦在线学习平台; 系统的服务技能与领导力培训 身心健康： 丰富的员工活动及节日福利; 周期性运动俱乐部活动; 自选补充健康福利保险计划 [Job Description] Washes, peels, cuts, and seeds vegetables and fruits. Cleans, cuts, and grinds meats, poultry, and seafood. Carries pans, kettles, and trays of food to and from workstations, stove, and refrigerator. Distributes supplies, utensils, and portable equipment. Carves various cooked meats.

1.协助制定酒店年度培训规划和月度培训计划。 2.负责酒店年度、月度培训计划实施的组织、协调工作。 3.与相关部门及人员进行沟通，取得培训工作所需的协助。 4.审核各种培训教材；负责员工考核工作。 5.协助经理做好各种培训班的组织工作。 6.负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 7.协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险 及福利方面的政策。 8.负责各种人事政策的具体实施及检查工作。 9.员工宿舍及更衣柜的管理。 10.员工档案的维护工作。 岗位要求 大学本科毕业 至少取得大学英语四级证书

Hotel Marketing and Advertising酒店营销与广告 ·        Executes annual marketing plan to budget, inconsultation with the GM, Food and Beverage leader, Operations leaders, andcluster marketing and ecommerce teams. 与总经理、餐饮领导、运营领导、区域营销和电子商务团队协商，执行年度营销计划。 ·        Partners with Operations, Food & Beverageand Sales teams to execute promotions and campaigns to target in-house guestswith promotions that drive incremental revenue to the hotel. 与运营、餐饮和销售团队合作，执行针对酒店内部客人的促销活动，增加酒店收入。 ·        Acts as the liaison between the marketingdepartment and advertising agency on the tactical advertising campaigns'creative and media plans, particularly for food and beverage promotions. 作为市场部和广告公司之间的联络人，负责营销活动的创意和媒体计划，特别是食品和饮料的促销。 ·        Manages F&B media schedules and verifiesprompt settlement of accounts. 管理餐饮媒体日程安排，并核实及时结算。 Social Media Content Management社交媒体内容管理 ·        Facilitates social media engagement andupdating content in local digital channels (e.g., hotel website, travel sites). 促进社交媒体的参与和本地数字渠道的内容更新(如酒店网站、旅游网站) 。 ·        Develops and executes promotions campaign inF&B, weddings, spa, rooms and conferences through relevant digital andsocial media channels. 通过相关的数字和社交媒体渠道，开发并执行餐饮、婚礼、水疗、客房和会议的促销活动。 ·        Engages in proactive online reputationmanagement by surfacing relevant guest comments (positive or negative) insocial media channels and responds accordingly.  通过在社交媒体上发表相关的客人评论(正面或负面的)，并做出相应的回应，积极参与在线声誉管理。 ·        Public Relations and Visual Asset Management 公共关系和视觉资产管理。 Direct Marketing and Collateral Development 直接营销和印刷品的开发 ·        Coordinates and executes Hotel and F&Bprinted materials. 协调并执行酒店和餐饮部的印刷材料。 ·        Controls quantity and inventory of all Hotelmarketing collateral and verifies copies are filed in a comprehensive manner. 控制所有酒店营销资料的数量和库存，并确认复印件已全面归档。 ·        Assists in the production of all property,F&B display, and temporary signage in hotel public areas. 协助制作酒店公共区域的所有酒店、餐饮展示和临时标识。 ·        Promotes collection of competitors collateraland publicity on a monthly basis. 每月推动竞争对手资料的收集和宣传。 ·        Manages the execution of F&B directmarketing activities. 管理餐饮直接营销活动的执行。 ·        Verifies all collateral is as per brandstandard guidelines and in compliance with Brand Standard Audit (BSA). 确认所有附属品符合品牌标准，并符合品牌标准审核(BSA)。

【岗位职责】 1、负责前台日常运营管理，确保高效、专业的客户服务 2、监督前台团队工作表现，制定排班计划并进行培训指导 3、处理客户投诉及特殊需求，提升客户满意度 4、协调与其他部门的沟通合作，确保酒店服务流程顺畅 5、管理前台财务流程，包括账单核对、现金处理等 6、维护前台区域整洁有序，确保符合酒店标准 7、定期分析前台运营数据，提出改进建议 【岗位要求】 1、具备优秀的客户服务意识和沟通能力 2、能够熟练使用酒店管理系统及相关办公软件 3、具备团队管理经验，善于协调与激励员工 4、工作细致认真，具备较强的问题解决能力 5、能够适应轮班工作制，包括夜班及节假日 6、英语沟通能力良好，能处理外宾事务 7、具备酒店前台工作经验者优先

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的电脑技能。 8、良好的人际交往和沟通技巧。 9、独立工作和团队工作的能力。 10、本岗位集团内部调转优先。

【岗位职责】 负责酒店前台接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及提供问询服务； 准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调客房部； 接收和处理客人投诉，及时上报并跟进解决情况； 管理现金交易及账目记录，确保财务流程规范； 维护前台区域整洁有序，保持专业服务形象。 【岗位要求】 大专及以上学历；掌握普通话、粤语及基础英语交流； 具备良好的服务意识和沟通能力； 能适应倒班工作制（含夜班），节假日轮岗； 熟练操作电脑办公软件及酒店管理系统（PMS）者优先； 具备基础财务处理能力，工作细致认真； 有酒店前台或相关服务行业经验者优先考虑。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少3年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

1．配合厨师长的工作，认真完成各项工作。 2．要求全面的掌握蒸箱控制操作技术。 3．熟悉每道菜的特点，掌握其所用原材料的名称、产地、味型和蒸作方法。 4．在操作过程中，严格按照投料材料投料。 5．负责所在卫生区域的卫生，并管理和保养好区域的设备及用具。 6．对蒸制技术精益求精。 7．服从厨师长的管理及要求，积极参加各类会议、培训及酒店组织的活动。 8．按操作工艺要求蒸制各种零点、宴会的菜肴。 9．收档品做好本岗位的卫生、安全检查管理工作。 10．遵守安全操作规程，服从酒店调度与安排，完成领导交办的临时性工作。 任职资格： 素质要求：具有良好的人品身体健康，稳重可靠，观察敏锐，有敬业精神和务实的工作作风，善于沟通。 能力要求：善于菜品创新 员工培训 食品安全 消防隐患 成本管控。接受过系统的烹饪专业学习。

1. 协助厨师长确保所在区域所有烹饪标准符合酒店政策，程序和标准。 2. 监控所有食物准备过程，减少不必要的浪费。 3. 确保达到厨房的卫生标准。 4. 培训厨房初级员工，帮助他们在厨房所在区域内各司其职。 5. 主要负责蛋糕、点心、甜点的成品制作，根据不同风味及酒店要求严格操作，控制原料成本，保证出品质量。

MAJOR FUNCTION 主要功能  Responsible for the efficient operation of all food and beverage sanitation. 负责所有餐饮有关部门的清洁及消毒工作.   MAJOR RESPONSIBILIES 责任概要 : 1. Directly responsible for the Sanitation of all Culinary & Front of House operational areas. 直接负责所有烹饪及客服区域的清洁消毒工作. 2. Maintain China, Glass & Silver inventory, labor & supplies costs within Budgeted guidelines. 在预算规定内维护瓷器,玻璃器皿及银器的盘点, 劳动力及供应商品的成本问题. 3. Maintain clean & sanitized food preparation areas including all production equipment. 保证食品加工区域的生产设备清洁及经过消毒 4. Responsible for the proper cleaning & storage of all dishes & serving equipment. 负责正确的清洗及所有餐碟及服务设备的存放. 5. Responsible for the supervision of all trash removal to be dispose in garbage rooms. 负责所有的废弃物统一回收到垃圾房. 6. Responsible for maintaining the cleanliness of floor, wall, ceiling and exhaust hoods for all food preparation areas. 负责维护所有食物准备区域的地面, 墙壁, 天花板及排风管道的清洁. 7. Responsible for the weekly cleaning & dish room supplies order. 负责每周清洁及洗碗房的配件申购. 8. Maintain China and silver level accordance with guidelines set by Director of Food & Beverage.  Participate in monthly and quarterly China Inventory. 维护餐饮总监设定的瓷器和银器的级别. 参与每月及每季度的瓷器盘点. 9. Enforce Marriott’s 39 point Sanitation Checklist by having all Kitchens inspected on a monthly basis. 督促万豪39点自测每月按时完成. 10. Constantly spot-check equipment for sanitation, safety and proper working condition. 坚持做好设备清洁消毒检查, 安全和正确的工作状况. 11. Attend BEO and other related meeting, as appropriate. 固定参加宴会统筹会议及其他相关会议. 12. Ensure daily Sanitation inspections are made and follow –up 确保制定日常卫生检查并做好跟踪工作. 13. Accurately forecast business demands on a weekly basis to ensure efficient staffing. 正确根据每周营业状况安排有效率的人员配备. 14. Responsible for all accounting and billing procedures within Stewarding operations. 负责在管事部范围内所有有关的财务及账单.  SPECIFIC DUTIES 工作任务 : 1. To ensure the awareness & enforcement of all Marriott S.O.P.’s & Property L.S.O.P.’s. 确保了解和执行万豪的营运服务标准及酒店本地营运服务标准. 2. Enforce operational Standards that are reviewed periodically, updated and improved. 确保营运标准周期性地被巩固, 更新及执行. 3. Responsible to maintain the overall welfare of our Associates by providing them with the training and resources to take care of our guests. 通过培训员工和提供资源来维护所有员工的福利使他们关照我们的客人. 4. To ensure the efficient scheduling of supervisors and associates. 保证员工及主管的班表安排及时有效 5. To be responsible for the accurate supervision of the associate time control and payroll systems by working with Accounting and HRD. 和财务及人事部负责控制员工劳动时间和工资系统. 6. To develop and implement Supervisor & Associate training plans on a monthly and quarterly basis in conjunction with HRD. 联合人事部经理每月一同开发员工和主管的培训计划. 7. To implement a departmental daily “15 Minute” training program. 完成部门每日15分钟培训项目 8. To be responsible for the execution of Associate reviews, ensuring appraisals in a professional and timely manner. 负责员工的巩固和执行, 确保员工按时和专业地完成任务. 9. To supervise all aspects of Associate management including hiring and discipline in conjunction with the Executive Chef. 协同总厨招聘及培训员工. 10. To train subordinate supervisors in effective “coaching and counselling” and the correct process of progressive discipline. 培训主管 “谈话及记录” 的方式及正确训诫和纠正. 11. To conduct an effective monthly Associate meeting with minutes and P&A forwarded to the GM, F&B and HRD. 每月召开月度员工会议并做好会议记录, 转发总经理, 餐饮总监及人事总监 12. To practice “open door” policy to all Associates. 对员工执行开门政策 13. Periodically plan outside Associates activity to promote teamwork. 定期安排外出员工活动提高团队合作精神. 14. To be responsible for maintaining outlet safety at all times. 任何时间均负责维护部门安全. 15. To be responsible for asset management of all outlet property and facilities. 负责管理所有部门和设施的可利用资源. 16. Conduct a preventative maintenance inspection on a monthly basis. 每月召开安全预防自查. 17. Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦率的沟通和协调发展与部门间的关系. 18. Ensure all Associates follow all job safety regulations and all hazards are reported to Loss Prevention and Engineering. 保证员工遵循所有工作相关的安全准则并将潜在问题报告保安部及工程部. 19. Perform any reasonable request made of management which is not life threatening or against the law. l 在法律允许范围内和没有人生威胁的情况下管理并提出合理的要求.

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少2年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力 4、至少大专毕业