从不同客源渠道拓展重要客人 维护好与重要客人的关系，使他们常来酒店消费。在客人到来直到离开时，竭尽可能的提供VIP服务。 与市场传讯部协调关于餐饮部的所有推广活动。 协助主要节庆产品的销售。例如：粽子、月饼、圣诞票、年货礼盒等等。

【岗位要求】 1.  Co-ordinate group movements, preparations and maintaining correct billings.     对账调账确保账单的正确。 2.  Constant monitoring of the mise-en-place (forms, stationeries etc.), service procedures, standards of cleanliness and hygiene, repair and maintenance, and employee grooming.     工作布置到位（表格，文具等），做好服务程序，清洁卫生，维修保养和员工的培养。 3.  To carry out administrative requirements as directed.     落实行政要求指示。 4.  Handles all incoming and outgoing mail, documenting as required.     按要求处理所有进出邮件，和文件。 5.  Co-ordinates guest transportation requirements and takes corrective action in the event of anticipated problems.     协调客人的用车需求，并对可能出现的问题采取正确的措施。 6.  Monitors the general condition, cleanliness and maintenance of the buggies and takes appropriate action where necessary.     监管所有电瓶车的总体状况，清洁和保养。 并在必要时采取适当措施。 7.  To maintain safe and hygiene work places.     维护工作场所的安全和卫生 8.  Must be visible in the lobby during busy periods (check-in/out, high occupancy).     在繁忙时段必须在大堂坚守自己的岗位。（抵离时间，高住房率）。 9.  Handles and follow through any guests complaints, and take corrective measures to avoid repetition.     处理客人投诉，并采取补救措施，以避免重复投诉。

岗位职责 1、协调、组织和参与和厨房/宴会有关的所有产品的制作，检查并依照零点菜单和每日菜单，季节菜单。时刻保持预先设置菜单的标准，份量和成本。 2、任何新菜单的改动和对于新菜单、每日菜单、促销活动所采取的任何工作方法。 3、对于当天食品数量的定购，杜绝浪费，保证收益率。 4、检查所有归属于该部门的设备，确保所有设备正常运转，检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 5、任何其行政总厨指派的工作。 岗位要求 1、有丰富的技术及行政经验。 2、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识（会制作月子餐）。 3、能够提供培训，领导团队，激励团队拥有正确地工作态度和追求精益求精的厨艺的培训者。 4、保持优秀的领导能力。

1.负责旅行社、研学项目业务的开展，包括课程设计、课程执行、及市场渠道的开发维护，完成业绩指标； 2.负责企事业单位团建业务，拓展福建地区大客户直客资源，建联和维护团建、会议公司，梳理渠道政策和大客户定制团建方案，形成标准化套餐及满足定制化需求，并负责实施落地。 3.定期进行业务复盘及市场情况调研，提出下阶段策略优化。

岗位职责： 1.审核酒店所有收入，控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据餐饮收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5.编制收银员现金收溢或缺月报表。 6.登记每日信用卡明细、银行对帐单，对信用卡进行核对。 岗位要求： 1.大专以上学历，财务或相关专业。 2.酒店财务2年以上工作经验。 3.熟悉国家相关法规，熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度，能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务，税务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强

（一）负责督促客房主管、客房服务员落实各项规章制度、严格按照岗位工作流程和服务标准实施服务； （二）检查各楼层客房卫生情况； （三）收集宾客的各项意见与要求，及时解决问题，不断改进工作，提高服务水平； （四）负责协调客房各项工作，协同其他部室负责人落实工作任务； （五）负责督促、检查客房区域内的安全工作； （六）负责检查客房各种物品、用品的消耗以及各种设备设施的使用情况； （七）完成上级领导安排的其它工作。

The Housekeeping Supervisor is responsible for the cleanliness of guest rooms and the public areas. Ensures that all rooms are checked according to Bulgari standards and procedures. Coordinates with Room Attendants and Front Office to return rooms on a priority basis. Reports any discrepancy and maintenance issues to the office. Assist in the training and monitoring of new staff. 客房部楼层主管负责客房和公共场所的整洁；保证所有房间都按照宝格丽酒店的标准和步骤检查好；协调客房服务员和前台优先打扫出需要进客的房间； 报告差异房态和维修需求给客房办公室；协助培训和督导新员工。

【岗位职责】 1、营运 通过使用历史数据和预测数据来制定一份可行的部门年度指标。 正确的预计商业需求已确保最有效率的人员配备和食物供给。 制定最有效率的管理者和员工的排班表。 <保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。 定期的回顾和更新运营标准。 任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 执行39点卫生设备检查表，所有部门每月检查一次。 有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 保持每月进行防护维修检查一次 坚持执行所有的待客原则。 最重要的是，通过自身的榜样和亲自动手去领导和激励员工。 能预测市场变化并在需要的情况下回顾运营。 对市场竞争者进行分析。 2、人力资源 每季度与人力资源总监一起为下属经理和主管制定和实行管理培训计划。 实行部门的每天15分钟培训项目。 负责专业和及时地完成所有员工的表现评估。 负责与餐饮总监一起进行员工管理，包括雇佣、训诫等。 对每位员工实行“打开大门”的政策。 3、 行政管理 负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。 有责任和财务部和人事部一起，正确地管理每位员工的加班时间和考勤系统。 定期的计划员工外出活动促进团队合作精神。 在24小时内用合适的方式回应客人疑问或顾虑。 4、市场推广 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 发展和执行计划以达到餐厅的市场占有率。 >每个季度要熟悉市场上的竞争者并加以分析。 【岗位要求】 1、5年餐饮部工作经验和至少3年管理岗位经验 2、具备优秀的专业的餐厅运营知识 3、具备优秀的英语和普通话表达能力

【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6、负责酒店安全生产事宜，管理安保团队。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历，同等岗位3年以上经验； 2、良好综合素质及优秀品格，具有组织领导、计划协调及统筹管理能力； 3、具有高度的责任心和良好的沟通能力，工作责任心强、作风严谨踏实，有实际操作及工作创新能力； 4、熟悉酒店工程工作流程，具有工程策划、施工组织、过程控制能力。 5、重视酒店利益，有团队观念、全局观念及合作精神，积极务实、执行力强； 6、讲求工作质量及工作效率，具发现并提出解决问题的决策能力； 7、熟悉并执行国家安全生产、治安、消防等法律法规,与职能部门及行业部门保持联系和沟通，完善酒店安保管理及安全生产工作。 8、能够适应应急应变，有控制及处置突发事件能力。

岗位职责1、100%落实酒店政策、《六常管理规范》及《安全操作规范》，确保工程部100%符合国家及地方工程法规（消防、环保、特种设备等）； 2、严格执行员工操作准则，杜绝违规操作，全年合规检查通过率100%； 3、主导制定并执行四大核心计划：消防安全计划、健康环保计划、建筑机电维护计划、节能降耗计划； 4、每季度提出≥2项设备升级/改造建议，优化固定资产配置。 5、主动维护与消防、环保、电力、燃气等政府机构及设备维保商的合作关系； 6、确保紧急故障响应时效≤2小时，建立3家以上战略维保供应商库； 7、科学管控工程预算，分析预算偏差并制定整改方案； 8、优化维修流程，对高频故障（如空调漏水、电路跳闸）制定预防性维保措施； 9、全面管理设备档案、备件库存及资产台账，确保资产利用率≥95%； 10、推行“后备人才梯队计划”，每季度培养1名技术骨干； 11、为总经理提供工程专业建议（如设备选型、能源系统改造），支撑经营目标达成。 岗位要求 本科及以上学历，主修机械工程、电气工程或相关领域；至少8-10年工程管理经验，其中5年担任高级管理职位；持有相关专业证书；熟悉酒店行业法规和标准。

【岗位职责】 1、负责酒店日常直播活动的策划、执行与运营，包括但不限于直播内容设计、脚本撰写、场景布置等； 2、监控直播数据，分析用户行为及互动反馈，优化直播策略，提升直播效果及转化率； 3、协调酒店各部门资源，确保直播内容与酒店品牌形象、促销活动等保持一致； 4、管理直播设备及技术问题，确保直播画面清晰、流畅，提升用户体验； 5、定期总结直播运营数据，形成报告并提出改进建议，推动直播业务持续增长； 6、关注行业动态及竞品直播情况，挖掘创新点，提升酒店直播竞争力。 【岗位要求】 1、对直播行业有浓厚兴趣，熟悉主流直播平台（如抖音、快手、淘宝直播等）的运营规则； 2、具备较强的策划能力，能够独立完成直播内容设计及脚本撰写； 3、良好的沟通协调能力，能与团队高效配合，推动直播项目落地； 4、数据敏感度高，能通过数据分析发现问题并提出优化方案； 5、抗压能力强，适应灵活的工作时间（如晚间或周末直播）； 6、有直播运营、电商运营或相关经验者优先，无经验但学习能力强、态度积极者亦可考虑。

岗位职责： 1、监督部门工作标准和程序的各项规范的贯彻执行。 2、有效的进行交接班说明会，确保员工了解重要客人，特殊活动，每日特价，重点推销产品等。 3、激励在岗员工为客人提供卓越的服务，每天为员工培训； 4、与厨师长和餐饮总监交流意见，反馈客人的建议并做调整和改善。 5、与酒店各部门有效沟通，保证餐厅运营。 【岗位要求】 1、3年以上餐饮运营管理经验。 2、较强的沟通协调能力，有丰富的客诉处理经验。

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的日常管理工作； 2、优化、推行企业文化管理、人力资源规划、招聘管理、培训开发管理、绩效管理、薪酬管理、员工关系管理等相关流程和制度； 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率； 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施； 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划； 6、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历，有一定的英语基础； 2、从事酒店人力资源工作五年以上； 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策； 4、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防等方面具有丰富经验； 5、有人力资源证书和酒店筹开经验优先。 * 业主公司旗下筹备的万豪品牌酒店，特许经营，有万豪集团筹开背景优先。

【岗位职责】 1、负责酒店大堂日常运营管理，确保前台接待、礼宾服务等工作高效有序进行； 2、处理宾客投诉及突发事件，及时协调相关部门解决问题，提升客户满意度； 3、监督并指导前台员工的服务标准与流程执行，定期开展业务培训； 4、检查大堂区域设施设备运行状态，维护良好的服务环境； 5、协助前厅部经理日常工作； 6、参与VIP宾客接待，统筹安排贵宾入住、离店等全流程服务； 7、执行酒店安全管理制度＼访客登记制度，确保大堂区域安全及秩序。 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识与职业素养，能灵活应对各类宾客需求； 2、较强的沟通协调能力，擅长处理突发事件及客户投诉； 3、熟悉酒店前台操作系统及标准服务流程，有相关经验者优先； 4、普通话流利，具备基础英语交流能力； 5、形象端正，举止得体，适应倒班工作制； 6、具备团队管理经验或酒店管理相关培训经历者优先。

旅游管理/酒店管理相关专业，良好服务意识 提供实习生岗位： 1、前厅部 2、餐饮服务部 3、厨房 4、客房部 5、预订部 6、康体中心 要求：实习期在六个月以上。

工作职责： 1、负责酒店采购部门的全面管理工作，制定并执行采购策略和计划； 2、建立和完善采购流程、制度及供应商管理体系，确保合规性； 3、主导酒店各类物资、设备及服务的采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、工程设备等； 4、进行市场调研和供应商开发，优化采购渠道，控制采购成本； 5、监督采购合同执行情况，处理采购过程中的突发问题； 6、协调与财务、仓储等部门的对接工作，确保采购流程顺畅； 7、定期分析采购数据，编制采购报表，为管理层提供决策支持。 任职资格： 1、具备较强的采购管理能力和供应商谈判能力； 2、熟悉酒店行业采购特点及供应链管理流程； 3、具有良好的成本控制意识和数据分析能力； 4、具备较强的组织协调能力和团队管理经验； 5、工作细致严谨，具备良好的职业道德和抗压能力； 6、熟练使用各类办公软件及采购管理系统。

岗位职责 1.在部门安排下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2.根据接待需求，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 3.完成上级交代的其他工作。 岗位要求 1.高中或中专及以上文化程度，或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.1年以上同星级同岗位工作经验。

【岗位职责】 1、保证厨房的正常工作。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、监督制作标准以确保质量。 4、随时保证厨房卫生达到标准，并遵守安全食品处理条例。 5、组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。 6、参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作。 7、采取必要手段控制食品预算成本。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、有丰富的技术及行政经验。 3、身体健康，精力充沛。

1、全面负责餐饮部的各项工作，领导本部门员工积极完成各项接待任务和经营指标。 2、负责制定本部门各项规章制度，服务标准和操作流程，并检查落实到位。 3、加强餐厅的日常管理，不断提高服务质量，培养和提高下级管理人员的现场督导能力和管理水平。 4、检查、督导员工严格执行服务规程，做好餐前准备，餐中服务和餐尾复原工作，并与厨房保持密切联系，做好协调工作。 5、做好VIP客人的安排和接待工作，负责餐厅工作人员的调配，确保餐饮服务质量和效率。 6、妥善处理客人对餐厅工作的意见，建议和投诉，不断提高服务质量。 7、制定员工培训计划，配合有关部门对餐厅员工进行定期的考核、培训、提高业务水平。 8、做好餐厅使用物料的管理工作，提高使用率，降低物料消耗，减少浪费。 9、了解和掌握本部门员工的思想状况，做好思想工作，保持员工稳定。 10、完成上级交办的其他工作任务

岗位职责 1.负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.大专本科毕业学历或同等以上。 2.有三年以上同星级客房管理工作经验。 3.熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行酒店运营策略，确保酒店各项服务达到希尔顿品牌标准。 2、监督各部门（前厅、客房、餐饮、工程等）的运营情况，优化工作流程，提升服务效率与客户满意度。 3、统筹酒店营收管理，制定预算并控制成本，确保酒店经营目标的达成。 4、处理突发事件及客户投诉，维护酒店声誉，提升客户忠诚度。 5、负责团队建设与管理，包括员工培训、绩效考核及人才梯队培养。 6、与总部保持紧密沟通，落实集团政策及标准，并定期提交运营报告。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域经验，熟悉高端酒店运营模式及服务流程。 2、出色的领导能力与团队管理经验，能够有效协调多部门协作。 3、具备希尔顿工作管理背景3年及以上。 4、对市场趋势敏感，具备较强的数据分析与决策能力。 5、工作细致、责任心强，能够适应高强度工作节奏。 6、英语无障碍沟通。

岗位职责 1.班组的日常管理 (1)参加宴会厅经理召开的工作例会，了解每日的宴会安排情况并向本班组传达； (2)每日宴会前，根据宴会预定情况向服务员布置具体的岗位任务； (3)根据宴会预定情况，合理安排员工排班，保证所举办宴会能够合理、有序地展开。 2.宴会的过程管理工作 (1)在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场布置，督导服务员做好宴会前的摆台、清洁卫生、服务用具供应等准备工作； (2)督导服务人员按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； (3)督导服务员协助宴会主办方做好客人的接待工作； (4)关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； (5)及时组织本服务区域的清洁、整理工作； (6)宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况。 3.人员管理 (1)根据安排，对服务员开展相关的业务培训，不断提高服务员的服务技能与技巧，做好餐厅人才的开发和培养工作； (2)在宴会厅经理的指导下，做好服务员的考勤、绩效评估工作。 岗位要求 1.学历及专业知识：中专以上学历，具有营销学和服务心理学等专业知识 2.工作经验要求：两年以上同岗位工作经验 3.个人能力及其他特殊要求：具有良好的工作计划能力、信息沟通能力、处理顾客投诉和解决问题的能力

岗位职责： 1.负责酒店市场开发、客源组织和酒店商品客房、餐饮、会议的销售工作； 2.熟悉江浙沪皖区域会务、团队客户资源， 3.在南京及周边地区有客户资源储备； 4.能够积极对会议宴会客户进行推广活动及业务拜访； 5.积极主动与其他旅游行业、企事业单位联系，及时发现潜在需求，开发潜在客户，努力拓宽酒店业务。 6.收集客户对酒店的反馈意见及建议，并及时上报市场营销部总监，以便改进工作； 7.有较强的团队合作意识，协调好与酒店其他部门的关系，做好对重要客人的优质服务工作； 8.熟悉所有的酒店设施和服务，并遵照各项标准服务流程(SOP)作业。 9.熟悉并遵守酒店及本部门各项管理规章制度(P&P)。 10.完成个人业绩指标，按酒店考核制度执行。 11.完成上级领导交办的其他工作。

岗位职责 1.在厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2.熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合食品自检要求，发现问题及时向上级汇报； 3.按厨师长分工，完成大型围桌、酒会的菜品制作任务； 4.掌握厨房的工作程序， 及时处理运行工作中出现的问题。 岗位要求 1.熟悉厨房饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 3.三年以上相关工作经验； 4.懂得食物原料及食品营养知识； 5.身体健康，精力充沛。