【职位描述】 1、确保酒店最基本的品牌标准都要被贯彻执行。 2、遵循执行所有餐饮经典20条的标准。对于客户调查结果做出回应并落实相应的改善措施。 3、以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 4、以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 5、按照要求维持所有物品和客用品的标准库存量。 6、根据所定的程序引领客人入座、接受点菜及为客人服务食品及饮料。 7、向客人呈送菜单，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 8、在每次用餐结束后清理台面或餐桌并重新摆台。 9、完全了解Micros电脑系统的各方面。 10、计算账单费用并收取客人支付。 11、按要求执行收银员职能。 12、核对收取的现金，确保所收现金都是真钞。 13、核对所有客人呈交信用卡，确保所有信用卡都在有效期内。 14、严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 15、对菜单上的所有菜品和饮料有全面的知识和理解，并能推荐菜品和饮料的搭配及促销。 【任职要求】 1、高中毕业或具有同等学历，经过餐饮服务培训，有一定的日常外语会话能力。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

1、有志在酒店行业学习发展的应届毕业生或者实习生 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 招聘要求： 1、热爱酒店行业，性格开朗、积极，身体健康、素质好； 2、具有良好服务意识，能吃苦耐劳，接受倒班； 3、要求实习期尽量可持续6个月及以上，毕业实习结束可留任的优先考虑； 4、需要提供学生证或其他能够证明学生身份的证件。

岗位名称：中餐厅主管、柏景轩.京韵臻宴店（建国门）厅面主管、服务管家 岗位职责： 1.参加餐厅例会，每天召开餐前会，安排当日工作重点，及时传达上级指示。 2.按工作程序做好与厨房关系，及时对部门间争议提出界定要求。 3.按月制订经营目标和工作计划，报批通过后执行。 4.巡视、监督、检查所属员工的各项工作。 5.根据工作需要调配员工做好其他部门岗位支援工作。 6.掌握本餐厅工作情况和有关数据。 7.维护客人关系，处理顾客投诉。 8.做好本区域设备设施维护和卫生检查。 9.关心所属员工的思想、工作和生活。 10.定期向餐厅经理汇报工作，及时解决下级工作争议。 职位描述： 1.本岗位行业三年以上从业经历。 2.熟悉服务流程，对酒水有一定了解。 3.具备相关的管理经验和管理能力。 4.能做好下属的技能培训和人才培养。 5.热爱酒店行业，有工作责任心。

1.Conducts shift briefings to ensure hotel activities and operational requirements are known 进行有效的交接班简报工作，以明确酒店活动和运营要求 2.Supervise front office operations during assigned shift including: 在当班期间监督前厅部运营情况，包括： o    Maintenance of guest information o    维护客户信息 o    Maintenance of information about local events o    维护当地活动的信息 o    Compile occupancy statistics o    统计入住情况 o    Supervise group bookings o    监督团队预订情况 o    Assisting with serious complaints o    协助解决严重投诉问题 3.Supervise cashiering activities during shift including: 在当班期间监督收银活动，包括： o   Cash handling and banking procedure o    现金处理和银行业务程序 o    Dealing with irregular payments o    处理非法支付情况 o    Instructing staff in credit policies and facilities o    就信用政策和设备对员工进行指导 o    Instructing staff in cash security procedures o    就现金安全程序对员工进行指导 o    Carry out debtor control o    实施应收帐款控制 o    Prepare reports o    准备财务报告 o    Supervise the cashiering system o    对收银系统实施监管 4.Works with Superior and Human Resources on manpower planning and management needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 5.Works with Superior and Director of Finance in the preparation and management of the Department’s budget. 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算。

一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的总机主管，是酒店宾客服务中心的核心管理岗位，需深度契合品牌“打造有意义、难以忘怀的高品质体验”的核心定位，直接向前厅部经理汇报工作。以品牌标准为引领，统筹总机团队的日常运营管理，精准把控电话问询处理、预订承接与系统录入、叫醒服务、留言传递等全流程服务品质；同时协助预订经理处理非工作时间的非紧急预订事宜，联动前厅部、销售部等相关部门构建高效协同机制，全力推进房间销售升级与雅高心悦界会员招募工作。通过专业的团队督导、极致的细节把控与高效的跨部门沟通，确保为所有宾客提供友善、精准、高效的总机服务，保障宾客体验超越期待，助力酒店达成雅高集团既定的宾客满意度、品牌审计等关键指标，维护品牌高端形象与市场声誉。 二、主要关键工作事项 1. 统筹总机团队日常运营管理，督导团队严格遵循品牌LQA服务标准，为宾客提供友善、高效的电话问询、预订承接等全流程服务，确保服务品质符合品牌高端定位。 2. 负责处理各类宾客及员工的咨询与诉求，对于无法即时解决的投诉或问题，第一时间上报上级并跟进处置进度，保障问题妥善解决。 3. 强化团队销售意识培育，确保全员熟练掌握酒店设施、服务项目及核心卖点，引导团队在对客服务中精准挖掘销售机会，专业推介酒店产品，推进房间销售升级。 4. 精准掌握酒店产品知识，实时更新VIP宾客信息、酒店内活动及目的地资讯，确保团队能为宾客提供全面、准确的信息咨询服务。 5. 科学统筹总机团队人力调配，确保各时段服务人手充足，主动坚守服务一线，实时处置各类复杂对客事宜。 6. 熟练掌握并能指导团队运用Opera等酒店管理系统，精准完成预订录入、宾客信息更新等操作，保障系统数据准确无误。 7. 妥善处理宾客换房等特殊诉求，主动搭建总机团队与客房、餐饮等各部门的沟通桥梁，保障跨部门协作顺畅，提升宾客体验。 8. 精准跟进预订取消、预订未到及延时收款等专项事宜，规范记录相关信息，及时向相关部门同步，保障运营流程合规。 9. 严格执行当地执法部门的各项信息要求，确保相关资料准备精准、合规，保障外事相关工作有序推进。 10. 牵头落实总机服务区域的信息安全管理工作，确保信息安全标准100%执行，妥善保护宾客及酒店核心信息。 11. 统筹宾客叫醒服务、留言、邮件及传真的处理与传递工作，建立规范的核查机制，确保各项服务精准、及时落地。 12. 负责核查酒店所有住客电话账单的准确性，严格执行财务制度，保障账务处理合规无误。 13. 重点关注VIP宾客及雅高心悦界会员的服务需求，参与构建会员专属服务沟通体系，精准落实个性化礼遇，提升会员满意度与粘性。 14. 每日检查次日宾客到店信息，确认车辆、用餐等预订细节，联动相关部门提前筹备，确保宾客需求得到充分满足。 15. 负责总机团队的班次交接管理，督导团队详细同步特殊需求、待跟进事项等关键信息，保障服务无缝衔接。 三、知识与经验 1. 具备酒店管理或相关专业大专及以上学历，拥有至少2年知名国际酒店品牌总机或宾客服务中心相关管理岗位工作经验。 2. 深刻理解雅高集团及美憬阁品牌服务标准，熟悉酒店总机运营全流程及前厅部核心工作机制，具备扎实的团队管理与服务督导能力。 3. 熟练掌握Opera等主流酒店管理系统及各类办公软件，能精准指导团队完成预订录入、数据统计、报表生成等核心工作。 4. 具备优秀的中英文听说读写能力，能精准流畅地完成双语对客沟通及商务文书处理，妥善应对跨文化沟通场景。 5. 熟悉酒店房价体系、销售策略及雅高心悦界会员体系规则，具备扎实的销售意识与推介能力，能有效引导团队完成销售升级及会员招募目标。 6. 掌握酒店信息安全、财务合规、消防应急及当地外事管理相关规定，具备良好的风险防控意识与应急处置能力。

岗位职责 1、必须有2年以上的餐厅管理经验 2、有较好的服务精神和沟通技巧 3、精通英语和中文 4、了解餐厅运营，跟进及整理客户资料

-To function as the Business Manager and a Marketing Specialist for the Outlet, to ensure that the outlet operate successfully, in accordance with the standard of the hotel and are individually profitable. -Assists to ensure that the Food and Beverage activities are aligned with the respective corporate strategy, and that the hotel actions have been implemented where appropriate.

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。

【岗位职责】 1、处理日常的入住、退房、预定及接待工作。 2、确保正确处理开票和行政工作，包括审查和归档工作报告。 3、在日常工作及对客服务中体现良好的公司和个人专业形象，保持与物业合作方的良好沟通和协调。 4、妥善和及时处理客户的要求、询问和投诉。如有需要，及时向上级汇报。 5、确保并遵守雅诗阁相关的政策、程序和标准。 6、积极与团队配合完成日常工作。 7、遵守集团的环境健康安全方针政策，日常工作中注意节能和安全操作。 8、领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的在校生。 2、大专及以上学历，酒店管理、旅游管理相关专业优先。 3、普通话标准，具备基础英语沟通能力。 4、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统。 5、形象端正，具备良好的服务意识和职业素养。 6、能实习6个月及以上优先考虑。 7、有酒店实习经验者优先考虑。

职位描述 岗位职责: 1.负责向预约上门的客人介绍公寓基本情况，带领客人看房。 2.负责建立并管理业户档案，熟悉业户的基本情况，建立工作台，做好资料的收集、归档和钥匙管理工作。 3.负责日常客户预缴费用的处理以及费用催缴等工作。 4.负责处理日常客户维修申报，满租率的维护，及时处理客户的反馈和投诉 5.负责公寓日常设施设备公共区域的巡查工作。 6.负责公寓保洁的日常管理工作。 7.负责区域内通告文件的通告、文件的发送;及协助营运主管完成日常工作跟进及交办的其它各项工作等岗位要求: 1.全日制大专及以上学历，企业管理、酒店管理等相关专业优先。 2.具备能用于日常交流的英文及沪语能力，并能熟练操作办公软件。 3.公寓管理、物业管理、营销销售、酒店管理经验等相关服务行业2年以上经验，1年以上同岗位工作经验，有品牌公寓门店运营经验的优先考虑。 4.有较强主动服务意识，良好的接待礼仪，较强的责任心和良好的职业素养， 激活职位

【岗位职责】 熟悉会计制度及相关财务规范。 负责酒店消费卡余额的对帐、清算工作，确保挂帐正确、帐面余额正确。 固定时间做好电脑信用卡到帐的清转工作。 负责有关协议合同单位的月对帐、催收工作，对工作中出现的疑难问题应及时汇报。 做好各类挂帐消费宾客帐单的整理、保管工作，随时应宾客的要求不定期的配合对帐。 月末与收入会计对帐，做应收报表。 负责各订房中心与酒店业务的定期核对、确认工作，并将有关资料存档备查。 协助销售人员对客房做好资产信息评估工作，保证信用额度范围的应收帐款质量。 【岗位要求】 大专以上学历。 具备良好的口头和书写能力。 具备一定的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 具有正确地进行会计财务处理、能用电脑操作和调用各项数据的进行管理报表设计的能力。 熟悉国家财经法律、法规、方针、政策和制度。 了解本职工作，愿意参加公司的培训自我提升，个人目标明确。

本岗位是为涵田集团其他成员酒店，工作地点为：安徽郎溪！非诚勿扰！ 【岗位职责】 1、全面负责餐饮部门的日常运营管理工作，确保服务质量与运营标准 2、制定并执行餐饮服务流程、标准及管理制度，优化运营效率 3、监督食品卫生安全及成本控制，定期分析经营数据并提出改进方案 4、协调厨房与前厅工作，处理客户投诉及突发事件 5、负责员工排班、培训及绩效考核，提升团队专业水平 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业管理经验，熟悉酒店餐饮运营模式 2、较强的组织协调能力与突发事件处理能力 3、精通成本控制及食品安全管理规范 4、良好的沟通技巧与团队管理经验 5、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日值班

岗位职责 1. 掌握和执行总机工作程序、政策及酒店相关产品知识，确保熟练根据部门工作程序及酒店产品知识对客提供专业、优质的服务，确保宾客满意。 2. 每日检查所有营运设备和办公室设施，确保所有工作设备正常运行, 确保熟练使用系统为宾客提供服务，确保宾客满意。 3. 熟知工作汇报机制，定时定向进行汇报，确保向上级工作汇报顺畅，无瞒报、漏报事故发生。4. 掌握和执行酒店相关安全政策——紧急救护程序和政策、消防程序、特殊安全事件中前台对应职责，确保能够按照标准执行。 5. 执行酒店各项促销计划，积极销售酒店各类产品（客房、餐饮、会议等），完成销售目标，增加酒店收益，推进酒店经营目标的完成。 6. 协助培训部门新员工，担任新员工导师，确保新员工各项工作技能符合岗位资格标准。 7. 主动收集宾客意见，及时反馈至上级主管跟踪处理，确保客户满意直至事件闭环。 任职条件 1. 大专及以上学历。 2. 总机工作经验1年以上者优先。 3. 熟悉总机相关电话系统和相关功能。 4. 熟练运用操作办公软件（PPT/Word/Excel）。 5. 甜美的音色，适当的语音语调和语速。 请注意：你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全，如您继续申请该职位，即表示您已知晓并认可我们的操作。

该岗位要求至少实习6个月 目前主要提供的实习岗位有   1.前厅实习生 2.西餐服务员  3.中餐服务员  4.西厨实习生

品牌名称：ORTENSIA Restaurant(张园法餐厅） 公司简介： ORTENSIA paris2021年诞生于巴黎塞纳河畔 。仅营业一年时间后， 在竞争激烈的米其林发源地巴黎， 突破重围， 摘得米其林一星 。2024年ORTENSAIshanghai回到上海张园落地生根，我们是一家高端法餐厅，人均在2000+希望对法餐厅感兴趣朋友的加入我们 岗位职责： -葡萄酒侍酒服务及提供餐酒搭配建议。 -熟悉并了解餐厅的酒水菜单，具备丰富的葡萄酒专业知识。 -具备专业解答客户酒水疑问的能力，具有良好的沟通技巧。 -协助维护酒窖的整洁，具备库存管理意识。 -配合经理服务工作，提供高品质服务体验。 -具备酒水销售能力，协作团队达成餐厅销售目标。 -熟悉餐饮行业相关法规和卫生标准。 任职要求： -1年以上fine dining餐厅侍酒师工作经验。 -形象气质佳 -具备丰富专业的酒水知识。 -具备良好的沟通能力，能够与客人建立友好的关系。 -具备基本调酒常识。 -具备团队协作能力及沟通能力。 -优秀的英语沟通能力优先。

岗位职责 ⒈作为会展活动的总协调人，向餐饮、会议服务、工程、安保、保洁等各部门传达活动需求，确保场地、设备、人力等资源在活动当天准备就绪，活动现场指挥和督导服务团队，确保服务流程顺畅、规范。 2.与销售部保持紧密沟通，确保客户需求被准确无误地传递。 3.与宾客和三方餐饮公司保持良好沟通，确认最终用餐人数、特殊餐饮要求和出菜时间。 4.了解客情，亲自为重要宾客服务。 5.处理会展活动中出现的任何突发状况，做出快速、专业的决策（如设备故障、客户临时需求变更、人员调度等）。 6.管理与宴会相关的物资库存，定期检查，清点会场、展馆设备、餐具、布草等物品，并提报采购需求，监督宴会设施设备的维护和保养。 7.在保证服务质量的前提下，有效控制人力、物料等运营成本。 岗位要求 1.大专或本科以上学历，酒店管理、旅游管理、会展管理等专业优先 ，3年以上在酒店、会议中心或大型餐饮机构的宴会服务、会议运营或相关岗位的管理经验。 2.有一定的组织和管理能力， 能同时高效管理多个活动，注重细节。 3.能够与客户、下属、同级及上级有效沟通，能在高压下冷静、迅速地处理突发事件。 4.热爱本职工作，工作勤勤恳恳，认真负责。 5.身体健康，仪表端庄。

嘿，这里是一个有意思的地方。我们爱不同，爱新奇，有很多古灵精怪的想法，每天都乐趣无穷。 在这个充满活力的大家庭里，你随时都可以大胆说出你的想法，因为，你不只是员工，更是无可替代的主人翁！为了让你可以自由探索和成长，我们提供丰富多样的培训活动；此外，我们的管理团队也将全力支持你，成为你工作中的坚实后盾。我们相信，有了你的加入，一切都变得更有意义。还犹豫什么？与我们一起开启一段令人期待的旅程吧！ 准备好加上海居舍了吗？ 上海居舍为这样一群人而来，他们从不盲从潮流，无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲，总是带着一颗好奇心去大胆尝试，追求新意，热衷于体验，拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍，即刻展开你的新奇探索。 职位概述 餐厅主管将负责协助餐厅经理进行餐厅、餐厅包间、酒吧的日常运营及管理，并负责带领团队成员让客人体验到个性化的优质服务。 主要职责 让我们直奔主题，了解一下餐厅主管主要做什么？ 以下是你的日常工作： 为客人服务食品及酒水。 确保所有互动都礼貌及时并准确，且满足客人所需。 与客人互动，关注客人反馈，确保客人满意度最大化。 确保充分了解餐厅所有食品和饮料的价格、促销活动和追加销售，最大限度地提高盈利。 与厨房和餐厅经理保持有效沟通，确保提供优质服务。 提出新的服务和产品提议，并在得到批准后确保实施。 与客人及团队成员进行良好的沟通，并带领团队成员高效完成工作。 灵活恰当地处理客人投诉，必要时上报餐厅经理并协助解决。 与团队成员建立积极的人际关系。 负责开展部门的基础培训并带领新人成长。 参加每日的部门会议和培训课程。 在酒店标准规定的范围内，遵守任何合理的要求或对工作时间、区域的改变。 遵守酒店的仪容标准。 根据餐厅安排，执行相应合理班次要求。 接受餐厅经理安排的其它工作。 职位要求 在我们眼中，什么样的你，可以把这项工作做得漂亮？ 必备项 : 在酒店或独立餐厅有相关工作经验。 有责任心与团队精神，执行力强。 积极主动，对服务行业感兴趣且注重细节。 具备有效的人际交往能力和团队合作精神。 性格开朗。 渴望学习和成长。 良好的中英文书写及口语能力。 掌握基本计算机技能。 加分项 : 会其他语言更佳。 有黑珍珠或米其林餐厅相关工作经验。 有WSET葡萄酒专业等级证书。 简而言之，以上是我们的基本需求。 我们寻找的是：不止有能力，更是有个性的你。 能力可以培养，但个性不可复制，个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合，那我们非常期待可以与你聊聊。 * 灵活应变的你：你不仅不畏惧改变，而且善于应变。我们的文化环境多元且多变，更好激发你的内在活力。 * 敢于表达的你：你看重开放透明的沟通，敢于大胆说出自己的想法，也勇于接受意见，帮助整个团队在倾听和表达中，得到更好的成长。 * 充满能量的你：你不仅一身技能，而且充满热情，就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人，一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前，请先暂停一下。想一想，我们的价值观是否真的符合你的个人价值观？这是你心目中的理想团队吗？如果你的回答是一个明确的“是”，那太棒了！我们可以进一步深入，彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧！ 职位福利 集团每一位成员皆可以享受： * 在我们的团队食堂用餐，节省餐费！ * 享受我们所有酒店的免费房晚，因为谁不喜欢旅行呢？ * 享受每年一次的带薪开心假，这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子！ * 在一个充满感激和支持的文化中工作，让你成为最好的自己。 * 大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考！ * 酒店位置便利，靠近地铁站，公共交通便利！

工作职责： 1. 在部门导师指导下，参与日常业务支持工作，包括资料整理、数据录入、会议协助、文档撰写等基础性事务； 2. 协助完成项目相关调研、信息收集及初步分析工作，按要求提交阶段性学习成果； 3. 遵守公司各项规章制度及保密要求，积极参加岗前培训与在岗学习活动。 任职资格： 1. 国内或海外高校在读本科生、硕士研究生，专业不限，具备与应聘部门业务相关的基础知识或学习兴趣； 2. 具备良好的沟通表达能力、逻辑思维能力及基本办公软件操作能力（如Word、Excel、PPT）； 3. 责任心强，学习主动，能保证每周不少于3天、持续不少于3个月的实习时间； 4. 无工作经验要求，企业将提供系统化带教与实践机会，不设性别、民族、宗教信仰、户籍、健康状况等歧视性限制条件。

岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系 2、高效认知和掌握销售线索. 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献 5仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度 岗位要求 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识 3、掌握应用销售及前台的电脑系统 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售 5、能够掌握和理解市场和竞争 6、必须具备良好的中，英文读写能力 7、良好的电脑技能，至少会使用微软2003或以上操作系统、微软办公软件2003或更高版本、互联网及其它的流行出版软件 8、良好的人际交往和沟通技巧 9、独立工作和团队工作的能力

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、XX学历或同等学历，有从事餐饮服务X年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

The Four Seasons Hotel Dalian is looking for talent who shares a passion for excellence and who infuse enthusiasm into everything they do. 大连四季正在寻找你 - 对工作具有极大的热情，热爱你所从事的职业。 About Four Seasons  关于四季酒店 We have chosen to specialize within the hospitality industry by offering only experiences of exceptional quality. Our objective is to be recognized as the company that manages the finest hotels, resorts, and residence clubs wherever we locate. We create properties of enduring value using superior design and finishes and support them with a deeply instilled ethic of personal service. Doing so allows Four Seasons to satisfy the needs and tastes of our discerning customers, and to maintain our position as the world's premier luxury hospitality company. We succeed when every decision is based on a clear understanding of and belief in what we do, and when we couple this conviction with sound financial planning. We expect to achieve a fair and reasonable profit to ensure the prosperity of the company and to offer long-term benefits to our hotel owners, our customers, and our employees. We demonstrate our beliefs most meaningfully in the way we treat each other and by the example we set for one another. In all our interactions with our guests, customers, business associates and colleagues, we seek to deal with others as we would have them deal with us. 我们对酒店服务心无旁骛，矢志不渝，并以高品质为重。无论我们的酒店、度假酒店、及住宅俱乐部坐落在何处，目标都是成为举世公认的最佳酒店管理集团，且盈利可观。要达到这种卓越的成绩，必须在各方面都超越群伦。我们所创建的酒店，在设计及选料方面，均属无上之选，务求能够满足客人的高贵品味和严格要求，同时保持豪华酒店的优质崇高地位。 我们的成功，有赖于清楚认定我们对每件事的信念，并与有效的财政计划相互配合。我们预计能为酒店带来合理的利润，确保业绩蒸蒸日上，并为股东、客人及员工谋求长远的利益。 我们将四季酒店的信念，通过彼此互敬互重及互相建立榜样，切实地具体表现出来。我们所坚持的价值观或原则，正是我们如何善待客人、商业伙伴及同事。 About Four Seasons Dalian  关于大连四季酒店 The Four Seasons Hotel Dalian boasts a prime location, situated at the heart of Renmin Road and the core of the Donggang Business District. It’s this history that inspired the NBBJ Shanghai-designed building’s interiors by acclaimed international firm Hirsch Bedner Associates of Singapore. The design concept for Four Seasons Hotel Dalian draws inspiration from the rich historical of the city, particularly its deep-rooted connection with trains and the romantic allure associated with Dalian. Artfully designed rooms that offer a brand of comfort and cutting-edge technology, capturing both the city’s magnificent skyline and the stunning ocean vistas. The interiors of the hotel’s signature restaurants were conceived by Tokyo-based Strickland, which drew inspiration directly from the city’s history and culture to create authentic and unforgettable experience. A distinguished collection of six restaurants and bars, including Cantonese delicacies, Western fare, Japanese cuisine, specialty bars, lounges, and a deli shop. With top-notch chefs and exceptional ingredients, we create an unparalleled fine dining experience that lingers in memory. 大连四季酒店地理位置优越，坐落于人民路东港商务区中心地带，眺望海景和港口景色，是东港商务区核心所在。 NBBJ操刀设计的大楼内，新加坡著名的Hirsch Bedner Associates公司由城市悠久历史中汲取灵感进行室内设计，尤其是与火车密不可分的深厚渊源以及这座城市本身的浪漫情怀。 每间客房都是巧思设计之作，融合了舒适与前沿技术，不仅捕捉了城市壮观的天际线，更有绚烂的海景尽收眼底。 酒店特色餐厅的内部设计由东京知名工作室Strickland操刀，其灵感直接来源于当地历史文化，旨在打造真实而难忘的体验。 六个餐厅和酒吧构成了独特的美食合集，包括粤式菜肴、西餐、日本料理、威士忌、大堂吧和甜品坊。凭借顶级大厨和卓越食材，为宾客打造一种无与伦比的高级餐饮体验，让人回味无穷。 Key Responsibilities  主要工作职责 1.Work closely with other employees in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 2.Ensures the sanitation standards for kitchen are being met. 3.Assists in the training of the employees ensuring that they have the necessary skills to perform their duties. 4.Provides a courteous and professional service at all times. 1. 与其他同事积极灵活的合作，以酒店的总体业绩和客人的满意为重点。 2. 确保厨房的卫生标准达到。 3. 帮助培训员工，以确保他们拥有可以执行自己责任所必须的技能。 4. 随时保证礼貌和专业的服务。 Preferred Skill and Qualification  任职要求 1.University Degree, cooking school or culinary institute education or equivalent experience. 2.At least two years previous experience in culinary or related work experience. 3.Ability to operate, maintain and properly clean work environment. 4.Proficient knife skills and ability of dealing multi-tasks. 1.食品烹饪相关大专及以上学历。 2.2年及以上相关主管职位工作经验。 3.能够运营、维持及保持工作环境的清洁。 4.专业的相关岗位技术能力，能够同时处理多项任务的能力。 Learn more about what it is like to work at Four Seasons – Visit us: 想要了解更多，请登录以下网站并关注我们： 四季酒店官网职业机会：http://jobs.fourseasons.com/

Develop and implement strategic sales plans to achieve banquet revenue targets.‌制定并执行战略销售计划，确保完成宴会收入目标。Proactively identify and pursue new business opportunities in corporate and social events.‌主动挖掘企业会议及社交活动的潜在客户资源。Prepare customized proposals and negotiate contracts (EOs) with clients.‌撰写定制化活动方案并与客户签订宴会订单合同。Conduct professional site inspections to showcase venue facilities.‌带领客户实地考察，专业展示宴会场地及设施。Maintain long-term relationships with key accounts and event planners.‌维护重点客户及活动策划公司的长期合作关系。Collaborate with F&B, operations and finance teams for seamless execution.‌协同餐饮、运营及财务部门确保活动完美执行。Analyze market trends and competitor strategies to adjust sales approaches.‌分析市场趋势及竞品动态，及时调整销售策略。Upsell Audio services (LED, catering packages) to maximize revenue.‌推广增值服务（视听设备、装饰、餐饮套餐）以提高收益。Maintain accurate records in CI/TY or SFA web systems 在客户管理系统CI/TY或SFA web中完整记录销售数据。Ensures compliance with business operations laws. 确保遵守商业运作章程Ensures compliance with hospitality operations laws. 确保遵守酒店运作程序Accesses and analyses sales and marketing data. 获取分析市场营销数据Assists and supervises in the execution of sales and marketing plan.协助和管理市场营销计划的执行Abide by the hotel Employee Handbook. 遵守酒店的员工守则Abide by both the hotel and hotel policies and procedures. 遵守酒店的政策及程序Analyses, evaluates and improves personal performance on a continual basis. 坚持不断的对自己的表现进行分析评估Ability to work independently and as a team.独立工作及团队工作能力Confidentially机密Ensure confidentiality and security of all data and documents in the property确保所有资料及财产的保密Abides by the / Employee handbook遵守/集团员工手册Abides by the / Confidentiality Code of Conduct遵守/集团机密代码的管理Team Building团队活动Associate Performance Management Review (PMP) 团队执行管理回顾Set joint objectives and goals with individual associates within appropriate time flames and measure performance against the set objectives根据设立共同目标，及时完成目标任务Ability to use Sales and related computer systems.掌握应用销售及相关的电脑系统。Knowledge in office organization and administration.了解如何实现办公室条理化和行政方面的事务

岗位职责 1. 提供专业快捷的餐饮服务，通过成本及库存控制来获得计划盈利。直接督导员工的工作，通过遵守餐厅和酒店的规章制度以确保为客人提供符合标准的完美服务。 2. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 3. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 4. 可以向客人推荐其他具有吸引力的餐厅或场所。 5. 以积极的态度为客人服务，协助各种合理要求，并对餐厅其他员工进行客人需求的培训。 6. 在工作中随时检查员工的产品知识，可以为团队成员解释介绍服务标准。 7. 检查餐厅当天预定，保证员工能够按照预定准备及正确摆台，做好相应的准备，并能致电确认预定。 岗位要求 1. 具备2年以上的工作经验。 2. 良好的沟通技巧。 3. 酒店管理专业的学位证书或水平相当的相关管理经验。 4. 良好的组织、协调能力，具有熟练的餐饮服务技能。 5. 身高165以上，形象好气质佳。

【岗位职责】 1、负责餐厅各类菜品的烹饪制作，确保出品质量稳定、口味正宗； 2、根据菜单要求，熟练完成菜品制作，保证出餐效率； 3、严格把控食材新鲜度与卫生标准，遵守食品安全操作规范； 4、维护后厨设备清洁及工作区域整洁，落实5S管理标准； 5、配合前厅服务需求，灵活调整出餐节奏。 【岗位要求】 1、掌握川菜基本功（刀工、火候、调味等），能独立完成菜品制作； 2、具备较强的学习能力，适应快节奏工作环境； 3、身体健康，持有效健康证明，无传染性疾病； 4、服从排班安排，能适应早、晚班轮换； 5、有团队协作意识，工作责任心强。 福利：包吃包住，有年终奖 晋升空间