Breakage and looses of operating equipment, food cost and food rotation      控制食品成本，食品轮换，破损率和经营设备的损耗 You are responsible to maintain the manning levels given to you by the Executive Chef      协助行政总厨，制定维持一定的人员编制 Assist to manage and organize the Restaurant operation      厨房操作领域的管理和组织 In charge of all food preparation, vegetable preparation, cold fish preparation in the Kitchen. Help in training, organization and maintenance of discipline.      负责所有食物，蔬菜的准备，冷餐的准备。帮助并组织培训员工，和维护纪律 Be aware of the hotel hand book and follow the regulation carefully.      遵从酒店工作手册，并按照流程审慎监管和执行。 At least 10 years of kitchen working experience. Knowledge in food material’s English, can write the menu and recipe.      至少有十年的厨房工作经验. 了解食品原材料的英文，会写菜单和配方

岗位职责： 1. 全面管理工程部，保障酒店设备设施正常运行，为宾客提供舒适环境。 2. 制定详细的设备维护计划，组织定期检修和保养，延长设备使用寿命。 3. 及时处理各类工程维修任务，快速响应并解决问题，减少对宾客的影响。 4. 与酒店各部门协作，提供及时有效的技术支持，确保酒店正常运营。 5. 合理控制工程成本，管理预算，提升部门经济效益。 6. 定期培训工程部员工，提升技术水平和应急处理能力。 7. 确保工程部工作安全，严格遵守相关法规和安全标准。 8. 负责酒店改造和更新项目的规划和实施，提升酒店设施品质。 任职要求： 1. 大专及以上学历，具备丰富的工程管理经验。 2. 熟悉酒店工程系统和设备维护，能够合理安排各项工作任务。 3. 具备良好的沟通协调能力和领导能力，能够有效激励团队。 4. 专业知识丰富，应急处理能力强，能够冷静应对突发事件。 5. 注重安全和成本控制，能够提升部门经济效益。 工作时间：16：00-01：00

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，包括前台接待、礼宾服务、总机服务等，确保服务质量符合酒店标准； 2、制定并执行前厅部的工作流程和服务标准，优化服务效率，提升客户满意度； 3、监督并指导前厅部员工的工作表现，定期组织培训，提高团队专业素养和服务水平； 4、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并反馈至相关部门，确保客户体验； 5、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通与合作，确保酒店整体运营顺畅； 6、负责前厅部的排班、考勤及绩效管理，合理控制人力成本； 7、定期分析前厅部运营数据（如入住率、客户反馈等），提出改进建议并落实执行； 8、确保前厅部设施设备的正常使用及维护，及时上报维修需求。 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域的工作经验，熟悉前厅部各项业务流程； 2、优秀的沟通协调能力和客户服务意识，能够妥善处理客户关系； 3、较强的团队管理能力，能够有效激励和带领团队完成目标； 4、具备良好的问题解决能力和应变能力，能高效应对突发情况； 5、熟练使用酒店管理系统（如Opera等）及办公软件； 6、工作细致认真，责任心强，能适应弹性工作安排； 7、有星级酒店前厅管理经验者优先。

1、具备2年以上星级酒店或高端餐饮宴会厨房同岗位工作经验； 2、精通中西式宴会菜品制作，熟悉高端宴会出品标准及流程，擅长成本控制与菜单设计；  3、具备优秀的团队管理能力，能有效协调高压环境下的多任务协作；  4、富有创新意识，对餐饮行业趋势及客户需求有敏锐洞察力；  5、身体健康，能适应弹性工作时间及高强度工作节奏。

【岗位职责】 1、全面负责包饼房的整体运作与统筹管理。 2、制定包饼房管理制度及运作流程，并确保运转流畅高效。 3、严格遵守落实食品卫生标准，督导食品进货、加工、制作、储存等环节符合食品卫生及操作规范。 4、有效管理包饼房出品，包括西餐厅、宴会厅、客房送餐、大堂吧出品。 5、研究跟踪客户群体需求变化，不断推出包饼房新式出品，不断提升营业收入。 6、合理安排包饼房员工工作分配、排班，确保员工获得相应的技能培训，不断提升员工业务能力。 【岗位要求】 1、2年以上国际品牌酒店同岗位工作经验。 2、优秀的创新意识和能力、沟通表达能力、团队领导力。 3、具有国际品牌酒店饼房筹备经验优先。

【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作，确保部门高效运转。 2、制定并优化前厅服务流程与标准，提升客户满意度。 3、处理宾客投诉及突发事件，维护酒店品牌形象。 4、监督部门成本控制与营收目标达成。 5、组织员工培训，提升团队专业服务水平。 【岗位要求】 1、具备3年以上国际品牌酒店前厅管理经验。 2、精通Opera等酒店管理系统操作。 3、出色的中英文沟通能力及跨部门协作能力。 4、具备较强的服务意识与危机处理能力。 5、能适应高强度工作压力。

岗位职责/职位描述 1. 贯彻执行消防、安全、保卫工作的方针政策和有关法律、法，建立、健全各项消防、安全、保卫制度，督促和检查各项制度的执行情况。 2. 根据“预防为主”的工作方针，在酒店内开展以“六防”（即防火、防盗、防抢劫、防特、防治安、防灾害事故）为中心的安全教育和法制教育。 3. 贯彻安全工作“谁主管，谁负责”的原则，协助酒店各部门，把安全工作要求列入各项工作的岗位责任制之中。 4. 建立酒店消防安全、应急反应小组及制度，定期演练，打造召之即来，来之能战，战之能胜的队伍。 5. 以酒店要害部位为重点，加强安全管理，制定严密防范措施，加强各岗值班员、监控室和公共场所的安全防控、检查工作，预防各类事件及案件的发生。 6. 营造酒店安全防范意识、安全操作氛围、强化员工安全培训。 7. 配合调查酒店内发生的各种安全事故和客人有关安全方面的投诉，并妥善地做出处理。 8. 每月进行安全检查，对发现的问题及时整改，总结事故教训，完善制度，加强培训。 9. 与当地消防、公安、文旅等相关政府部门建立、维护好关系，并主动服从他们的指导， 充分利用资源，积极争取他们的支持。 10. 配合公安机关及其他执法机关对违法犯罪行为的调查取证。 11. 执行和完成集团、行政办、上级公安机关主管业务部门交办的其它事项。 12. 负责本部门员工的选拔、聘用、教育、培训、考核、奖惩等管理工作。 13. 完成上级交办的其它工作。 任职要求 1. 大专及以上学历，10年以上工作经验，其中3年以上五星级酒店同岗位工作经验，退伍军人优先。 2. 熟悉国家有关公安消防法规条例,与有关单位建立和保持较好的联系和沟通。有较多的酒店管理理论知识和经验。能够适应和处理突发事件。 3. 善于沟通,具有较强的组织协调和现场管理控制能力。具有高度的工作责任心、取心和敬业奉献精神。

岗位职责： 1．全面负责餐饮部运营管理工作，制定并执行年度经营计划，对部门营业额、利润指标以及成本控制负责； 2．组织更新并完善服务流程设计、管理系统，精简运作程序； 3．统筹餐厅和厨房的日常运行工作，确保厨房出餐效率和服务无缝衔接； 4．负责管理餐饮部餐厅和厨房各级人员的人事任免和业绩考核奖励； 5.  合理预测餐饮人力需求，合理排班，有效控制人工以及运营费用； 6.  定期组织员工技能培训，检查员工仪容仪表以及考勤纪律； 7．向宾客提供安全、可口、营养的菜品、饮品及热情周到、高效快捷的餐饮、会议服务。 8.  完成上级交办的专项任务，参与酒店整体运营决策会议。 任职资格: 1.学历要求：本科以上学历，具有酒店管理、商业管理等相关专业毕业；  2.经验要求：拥有3年以上社会餐饮管理经验； 3.知识要求：熟悉酒店管理知识和具备领导管理能力，懂得公关礼仪、管理学及酒店业务知识； 4.能力要求：有责任心，对工作负责，有耐心，面对客户的投诉有耐心，具有良好的沟通能力。

【岗位职责】 p>1、直接向行政总厨负责,并能不断向餐饮部指出新的餐饮主向的工作计划。 2、保证所有的厨房正常工作。 3、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 4、确保所有采购食品的质量。 5、建立各种控制体系（卫生、成本等）正常运作、 6、极积开创新菜，制订餐厅的菜单、自助单及特殊菜单。 【岗位要求】 p>1、同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练，达到X级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，至少熟悉六国以上西式烹调，其中在X星级饭店工作不得少于XXX年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

We are looking for a Front Office Manager with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的前厅部经理人选： As a Front Office Manager, we rely on you to: 作为酒店前厅部经理，需承担以下主要工作职责： 1、Oversee daily operations of the front office, including check-in, check-out, concierge, and information services, ensuring efficient and consistent service delivery.   负责前厅部日常运营，包括入住登记、退房结算、礼宾及问询服务，确保服务高效统一。 2、Manage and lead the front office team, including scheduling shifts, conducting performance evaluations, and motivating staff to meet service standards.   管理并领导前厅团队，包括排班、绩效评估，激励员工达成服务标准。 3、Resolve complex guest complaints or special requests promptly, maintaining high guest satisfaction and handling escalations as needed.   及时处理复杂宾客投诉或特殊需求，维持高宾客满意度，必要时处理升级问题。 4、Coordinate with other departments (e.g., housekeeping, F&B, engineering) to ensure seamless guest experiences, especially during peak periods.   与其他部门（如客房、餐饮、工程）协调，确保宾客体验连贯，尤其在高峰期。 5、Monitor front office financial operations, including cash handling, billing accuracy, and adherence to revenue management policies.   监督前厅财务操作，包括现金管理、账单准确性及执行收益管理政策。 6、Develop and implement front office service procedures, conducting regular training to enhance team skills (e.g., communication, problem-solving).   制定并执行前厅服务流程，定期开展培训以提升团队技能（如沟通、问题解决）。 7、Analyze front office performance data (e.g., occupancy rates, guest feedback) and report to senior management, proposing improvements.   分析前厅绩效数据（如入住率、宾客反馈），向高层汇报并提出改进建议。 8、Ensure compliance with hotel policies, safety regulations, and local laws (e.g., registration requirements, data privacy).   确保遵守酒店政策、安全规定及当地法规（如登记要求、数据隐私）。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、Bachelor’s degree or above, with major in Hospitality Management, Tourism, or related fields preferred.   本科及以上学历，酒店管理、旅游等相关专业优先。 2、At least 5 years of front office experience in international chain hotels, with 2+ years in a supervisory or managerial role.   5年以上国际联号酒店前厅工作经验，其中2年以上管理或监督经验。 3、Fluent in English; proficiency in a second foreign language is a plus.   英语听说读写流利，掌握第二外语者优先。 4、Proficient in hotel PMS systems (e.g., Opera) and Microsoft Office.   熟练操作酒店 PMS 系统（如 Opera）及微软办公软件。 5、Strong leadership and team management skills, with the ability to coach staff and drive performance.   具备较强领导力及团队管理能力，能指导员工并推动绩效提升。 6、Excellent communication and interpersonal skills, able to interact effectively with guests, staff, and stakeholders.   出色的沟通及人际交往能力，能与宾客、员工及相关方有效协作。 7、Strong problem-solving abilities and stress tolerance, able to handle high-pressure situations and emergencies calmly.   具备较强问题解决能力及抗压性，能冷静应对高压场景及突发事件。 8、In-depth knowledge of front office operations, hotel service standards, and local hospitality industry regulations.   深入了解前厅运营、酒店服务标准及当地行业法规。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

1、严格遵守酒店内的所有规章制度，包括酒店的消防与安全政策，以及包括HACCP在内的卫生法规。 All rules & regulations are strictlyadhered within the hotel including hotel’s policy on fire and safety as well ashygiene regulations including HACCP. 2、充分挖掘宴会部门的销售潜力以推动业绩，并严格遵守预算规定。 The sales are driven to the Banquetingdepartment’s full potential and that budget is adhered to. 3、宴会服务中的产品与服务质量始终保持高标准，绝不妥协。 A High quality of product and service isnever compromised in the Banquet operations. 4、以创业型思维推动宴会部门发展，持续挖掘并把握机会以拓展更多业务。 The Banqueting department is developed in anentrepreneurial manner, looking for opportunities to generate more business atall times. 5、鼓励创新并孕育新想法，将其落实执行后向部门负责人汇报。 Innovation and new ideas are fostered,implemented and communicated to the Head of Department. 6、成功推动宴会部门内部人才的成长与发展。 The growth of internal talent within theBanqueting department is successfully implemented.

岗位职能： 1.负责全面参与园区内工程（涵盖硬装与软装项目）的对接、规划及协调工作，确保各项工程任务按时、按质、按量完成，与内外部团队紧密合作，保障工程进度与质量标准。 2.负责对园区内的设施设备（包括但不限于温泉及水乐园设施设备、空调系统、电梯系统、弱电系统、水电设施等）进行日常巡检、分项调试及定期维护，确保其高效稳定运行。 3.熟悉并掌握度假区内工程类业务的维修维护，确保园区内设施的高效运行与维护， 4.负责根据业务需求编写、修订并完善工程部门的岗位职责、操作流程、技术标准及应急预案等关键文档，确保团队运作有章可循，提升应急响应能力。 5.领导并激励工程部门团队，建立积极向上的工作氛围，定期组织培训与演练，强化员工安全意识与操作技能。 任职条件 1.工作经验：具备3-5年在度假型酒店担任工程部经理的同等职位经验，拥有丰富的酒店工程管理实践经验。 2.专业知识：熟悉酒店工程管理的全链条流程，精通设施设备的维护与管理。 3.教育背景：相关专业专科及以上学历，持有相关职业资格证书者优先考虑。 4.其他要求：强烈的责任心与解决问题的能力，能有效处理紧急情况，能够与不同部门有效合作。

【岗位职责】全职、兼职皆可 1、负责酒店客房、餐饮、会议等产品的销售工作，完成公司下达的销售任务； 2、开发新客户资源，维护现有客户关系，定期拜访重点客户，提升客户满意度； 3、根据市场动态及客户需求，制定销售策略并推动执行； 4、收集市场信息，分析竞争对手情况，及时调整销售方案； 5、参与销售合同的谈判与签订，确保合同条款符合公司利益； 6、协调内部资源，解决客户在消费过程中遇到的问题，提升客户体验； 7、定期提交销售报告及市场分析，为管理层决策提供数据支持。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业优先； 2、2年以上销售工作经验，有酒店、旅游或相关行业经验者优先； 3、具备较强的市场开拓能力和客户管理能力，能独立完成销售任务； 4、良好的沟通技巧和谈判能力，能够与客户建立长期合作关系； 5、年龄25-45岁，适应短期出差及弹性工作时间； 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析能力； 7、工作积极主动，责任心强，具备团队协作精神。 8、强制性要求实地办公，尽量避免旅行团类的资源，有直接大公司资源优先。

*分析酒店整体的和各部门的培训需求，针对需求制定策略，用培训业务计划书的形式呈交给总经理和行政委员会审阅。 *使自己了解洲际酒店集团人力资源和培训的规范，必要之处进行本地化处理。 *确保有效的执行培训计划。 *监督每个部门培训业务计划的进展，确保实现培训目标。 *保存酒店全部的培训记录。 *与部门领导一起设计、制定和执行能夠符合具体的部门要求的培训计划，确保培训课程方案的制定，以及培训的有效性。 *利用洲际酒店集团的基本测量标准监测培训计划的成果，并进行相应的修改。如CAPS，顾客满意指标，预算完成情况等。 *协助部门培训师准备和进行部门培训并进行评估。 *制定和监督为以下人员提供的培训项目：管理培训生；酒店学校实习生等 *与能够协助提供高级或专业培训的专业人士取得联系。 *SOPs 确保部门领导遵守自己的职责为员工提供有关部门规范程序的培训。 *为上级经理和总经理编制月度培训报告. *同从事旅游服务和培训课程的教育机构保持联系。 *创建各种计划促进团队协作，为所有团队成员营造积极的工作环境。支持管理年度员工心语满意度调查。 *与部门经理协作共同开发达到服务行为标准和持续改善宾客体验的各类活动。 *负责指导校园招聘和洲际英才班项目，并与学校建立良好可持续的发展关系。 *按照地区人力资源总监和总经理的指示为本地区的工作效力。 *为按照公司的指导方针进行的正式的员工绩效考核和鉴定提供建议。 *向员工提供工作指导、咨询，必要时对其进行批评处分，并提供建设性反馈意见以便提高工作绩*效 *定期与员工交流思想，保持良好的员工关系。 *和上级领导一起编制和管理部门预算 职位要求: 1. 本科及以上学历； 2. 具备熟练的英语书写及表达能力； 3. 有培训工作经验或者一线岗位的工作经验者优先考虑。

1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态； 2、根据酒店经营目标，进行有关的市场计划分析，制定部门工作计划，完成工作报告； 3、掌握房态和客房出租情况，与销售部共同制定提升客房收益方案； 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的对客关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、对部门各项服务标准进行更新及培训 7、确保良好的宾客体验，实时有效宾客满意度提升计划。 6、完成上级交办的其他工作。 7、有洲际酒店集团相关岗位经验者优先。

岗位职责 1、更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 岗位要求 1、大专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

❤希望候选人有南方沿海城市工作经验 1.Monitors Housekeepingpersonnel to ensure all guests and internal customers receive prompt andcourteous service. 监督管家部人员，以确保向所有客人和内部客户提供及时和礼貌的服务。 2.Oversees laundryoperations. 监管洗衣房的营运。 3.Inspects guestroomand public areas on a regular basis to ensure that the furnishings, facilities,and equipment are clean and in good repair. 定期对客房和公共区域进行视察，以确保家具、设施和设备等得到良好的清洁和修缮。 4.Manages springcleaning schedules. 管理大清扫日程安排。 5.Makes recommendationsto the General Manager or designate regarding the upkeep of furnishings,facilities, and equipment, ensuring they are clean and in good repair. 就家具、设施和设备的保养向总经理或其代理人提出建议，确保所有家具、设施和设备均得到良好清洁和修缮。 6.Informs otherdepartments of Housekeeping matters that concern them, particularly the LaundryDepartment, the Engineering Department, the Front Office, and the Food andBeverage department. Maintains open channels of communication with otherDepartment Heads and the General Manager or the General Manager’s designate. 向其它部门通报管家部与其有关的事项，特别是洗衣部、工程部、前厅部和餐饮部。与其它部门负责人、总经理或其代理人保持良好的交流渠道。 7.Establishes andmaintains effective human relations and works with human resources to ensurethat team member’s performance is effectively managed. 建立并保持良好的人际关系，与人力资源部门一起对团队成员的工作表现进行有效管理。 8.Conducts regular department meetings. 定期召开部门会议。 9.Identifies and ensures highest possible standard ofcleanliness, maintenance, guest room supplies and amenities at a realisticcosts. 在合理的成本范围内，确认并保证清洁工作、保养工作、客房物品供应和酒店用品的标准。 10.Supervises outside contractors to ensure contractualcompliance. 对外来承包商进行监督，以确保合同严格执行。 11. Implements and controls Housekeeping procedures thatprovide for the health and safety of personnel and guests, such as lost and foundservice, key control, security and emergency procedures and environmentalprocedures. 执行并管理管家部关于工作人员及客人健康和安全的规定，如失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况以及环境保护的工作程序。 12.Is prepared to implement assigned tasks during emergenciessuch as fires, power failures and bomb threats. 能够在紧急情况下完成被分派的任务，如火灾、断电或炸弹威胁等事件期间。 13.Works with Human Resources on manpower planning andmanagement needs. 和人力资源部一起进行人力规划和管理需求。 14.Works with Financial Controller in the preparation andmanagement of the Department’s budget. 和财务总监一起制作和管理部门预算。

岗位职责： 1. 全面负责中餐厨房的运作和管理，保证营业需求，为宾客提供优质中餐菜品，并做好菜品的成本核算和控制工作； 2. 执行餐饮总监/经理下达的各项工作任务和工作指示，对厨房的出品、质量、食品安全负责； 3. 负责制定中厨房各项工作计划，主持中厨房的会议，协调中厨房各部分的工作步骤，使有关协作始终保持顺利进行； 4. 制定中厨房全年食品推广计划，制定每天的市场采购计划和申领计划，审批每天的货物验收记录及领货记录，对成本进行分析并作出经营性建议； 5. 安排厨房各分部厨师的工作时间和任务，对员工进行日常考勤和阶段性工作评估，根据各人所长，合理安排技术岗位； 6. 组织调度、指挥大型宴会、酒会的菜品制作； 7.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验，其中3年以上同岗位工作经验； 2.具有丰富的中餐厨房出品及管理经验； 3.熟悉并掌握食品安全政策法规； 4.具有较强的培训能力和带队伍能力，并注重培训和人才发展； 5.对数字敏感，具有成本管控意识，能够推动收入和利润增长，合理控制好食品成本； 6.具有较强的沟通和协调能力，对烹饪抱有热情。

岗位职责： 1.全面督导酒店全日餐厨房运营管理工作； 2.全面督导酒店全日餐厨房品质管理工作； 3.全面督导酒店全日餐厨房成本控制管理工作； 4.全面督导酒店全日餐厨房员工培训及发展工作； 5.全面督导酒店全日餐厨房安全生产管理工作； 6.开发新的菜品和创新烹饪，提升餐厅的菜品多样性； 7.管理食材库存，合理控制成本，确保食材的新鲜和充足； 8.完成领导安排的其他工作任务。 任职条件： 1.5年以上酒店或餐饮行业相关工作经验，其中3年以上同岗位工作经验； 2.具有丰富的全日餐厨房出品及管理经验； 3.熟悉并掌握食品安全政策法规； 4.具有较强的培训能力和带队伍能力，并注重培训和人才发展； 5.对数字敏感，具有成本管控意识，能够推动收入和利润增长，合理控制好食品成本； 6.具有较强的沟通和协调能力，对烹饪抱有热情。

Working experience in international brand hotels in Shanghai or Suzhou. 有上海、苏州国际品牌酒店相关工作经验。 Understand the market environment of Shanghai, Suzhou and Taicang. 了解上海、苏州、太仓的酒店市场环境。 Ensure that your team delivers quality services, both in the production of customer service at all points of sale in the hotel. 保证团队的服务质量及对客人展示酒店产品销售的机遇， Ensure the correct operation of the various services in your department. 保证分部门的正确运作和不同风格服务， Effective leadership of all department managers. 有效的领导分部门经理， Motivate and create a team spirit in all sections of the Food and Beverage. 在餐饮部每一个小分部，激励并创造团队精神， Ensure that the profitability of your department is consistent. 保证各个分部门的持续性盈利， Ensure that the health and safety regulations are complied with and applied in the department. 保证各个分部执行健康安全政策。 Ensure that there is compliance with the work legislation in Food and Beverage departments. 保证餐饮部的工作与相关要求一致。

We’re recruiting Executive Chef to join our dynamic team!  Based in Shenzhen, Guangdong Province you will have a unique opportunity to build a new and exciting career with a fast moving and fun loving team of passionate hoteliers! Hotels G and Residences G are attitude lifestyle hotels with strong design identities, providing efficient guest services. Hotels G and Residences G guests are sensitive to design, culture and entertainment looking for an alternative hotel atmosphere.   Residences G and Hotels G belongs to the International hospitality group GCP Hospitality.   GCP HOSPITALITY   GCP Hospitality runs 22 properties with 5000 keys in the world with an enviable reputation in the hospitality industry for providing Property Management, Financial Management, Leasing Management and Senior Asset Management of the highest standard. GCP Hospitality extends its expertise Worldwide with Regional offices in Bangkok, Hong Kong, Yangon, Beijing and San Francisco. GCP Hospitality, through its dedicated Hotels Operations Platform manages independent properties with a hands-on approach. Its experience and creative teams provide the necessary insights and expertise in Human Resources, Sales & Marketing, Finance and Operations to guarantee a successful operation. FOR MORE INFORMATION, VISIT: WWW. GCPHOSPITALITY.COM   WE ARE: •A dynamic team to work with •Lifestyle destination trendsetters   WHO WE’RE LOOKING FOR: •You have experience of at least 3 years at an International lifestyle hotel •or trendy Western restaurants •You have a unique personality with ‘out of the box’ creative mind-set •You are good in spoken and written English • WHAT YOU WILL BE DOING: •Deliver the brand promise and work on your initiative •Enable Residence G young, pro-active anddynamic associates to provide high levels of Service •Implement creative food concept  •Lead Life Style Residence G activities and go beyond guests expectations •Promote high guest satisfaction throughout the property     Seem like you’re a good fit?  We want to hear from you!   Please e-mail CV to: hr@residencegshenzhen.com     我们正在寻找行政总厨加入我们富有激情的团队！在广东省深圳市，一个富有激情的酒店集团里，您将拥有独一无二的机会去组建一个快速发展、富有乐趣与友爱的团队，并在此收获您全新而又激情无限的事业。   G酒店与G公寓拥有对设计、文化与娱乐富有敏锐嗅觉的客户群体，正寻找一种全新的酒店风格。   G酒店与G公寓具备强烈的设计风格，富有生活休闲气息，并为客户提供富有感染力的服务。   G公寓是基汇酒店管理集团旗下的国际连锁酒店式公寓。   基汇酒店管理集团   基汇酒店管理集团在全球范围内管理着22个酒店项目，客房总量5000间，在酒店行业享有令人艳羡的美誉，提供最高水准的项目管理、财务管理、租赁管理和高级资产管理等服务。基汇酒店管理集团致力于在全球范围内拓展业务，于曼谷、香港、仰光、北京和旧金山设有区域分公司。   基汇酒店管理集团以亲力亲为的方式，通过其酒店运营平台管理旗下的独立酒店项目。集团有一支经验丰富和充满创造力的管理团队，提供人力资源、市场营销、财务及运营等方面所必需的市场洞察和专业管理，以确保酒店项目的成功运营。   如欲了解更多信息，请访问：WWW. GCPHOSPITALITY.COM   我们是: •一个充满活力的团队 •生活方式目的地的潮流引领者 我们要找的人: •至少3年国际时尚酒店工作经验 •或时髦的西餐厅 •你有独特的个性和“打破常规”的创造性思维模式 •良好的英语口语和写作能力 • 你将做什么: •履行品牌承诺并主动开展工作 •使Residence G年轻、积极、有活力的员工能够提供高水平的服务 •执行创意食品概念 •领导生活风格酒店活动，并超越客人的期望 •提高整个酒店的客人满意度   您正是我们需要的人吗？我们期待您的加入！ 请发送简历至邮箱：hr@residencegshenzhen.com

We are looking for an Executive Housekeeper with following duties and requirements: 我们在寻找一位具备以下特质，并可独立承担相应岗位职责的行政管家人选： As an Executive Housekeeper, we rely on you to: 作为酒店行政管家，需承担以下主要工作职责： 1、Oversee daily operations of housekeeping, fitness center, and spa center, including guest room cleaning, public area maintenance, fitness facility upkeep, and spa service delivery, ensuring compliance with hotel service standards.   负责客房部、健身中心及水疗中心的日常运营，包括客房清洁、公共区域维护、健身设施保养及水疗服务开展，确保符合酒店服务标准。 2、Manage and lead cross-functional teams (e.g., room attendants, public area cleaners, fitness instructors, spa therapists), including scheduling shifts, conducting performance reviews, and providing skill training.   管理并领导跨职能团队（如客房服务员、公区保洁员、健身教练、水疗技师），包括排班、绩效评估及技能培训。 3、Monitor quality of guest room cleanliness, fitness/spa facility maintenance, and service delivery; conduct regular inspections and follow up on issues promptly to ensure guest satisfaction.   监控客房清洁质量、健身/水疗设施维护状况及服务水准，定期检查并及时跟进问题，保障宾客满意度。 4、Coordinate with front office, engineering, and F&B departments to ensure seamless experiences—e.g., timely room readiness, fitness equipment repairs, spa booking alignment—and resolve cross-departmental issues.   与前厅、工程、餐饮等部门协调，确保服务连贯（如客房及时就绪、健身设备维修、水疗预约衔接），解决跨部门问题。 5、Manage inventory for housekeeping supplies, linen, guest amenities, fitness consumables, and spa products; control procurement costs and optimize stock levels to avoid waste or shortages.   管理客房清洁用品、布草、客用备品、健身耗材及水疗产品的库存，控制采购成本，优化库存水平以避免浪费或短缺。 6、Develop and update SOPs for housekeeping, fitness, and spa operations; ensure staff adherence and continuously improve service efficiency.   制定并更新客房、健身及水疗运营的标准操作流程（SOP），确保员工严格执行，持续提升服务效率。 7、Handle guest complaints related to room cleanliness, fitness/spa facilities or services; investigate root causes and implement corrective actions to prevent recurrence.   处理宾客关于客房清洁、健身/水疗设施或服务的投诉，调查根源并采取纠正措施，防止问题重复发生。 8、Ensure compliance with health, safety, and hygiene regulations across all areas (e.g., disinfection protocols, fitness equipment safety, spa sanitation) and conduct regular staff briefings.   确保所有区域（客房、健身、水疗）遵守健康、安全及卫生法规（如消毒流程、健身设备安全、水疗卫生标准），定期向员工宣贯相关要求。 We are looking someone who: 我们寻找的人选需具备： 1、College degree or above, with major in Hospitality Management, Wellness Management, or related fields preferred.   大专及以上学历，酒店管理、健康管理等相关专业优先。 2、At least 5 years of experience in hotel housekeeping, with 2+ years in a managerial role overseeing housekeeping, fitness, and spa operations.   5年以上酒店客房部工作经验，其中2年以上管理经验，需负责过客房、健身及水疗中心运营。 3、Fluent in English; proficiency in local language and additional foreign languages is a plus.   英语听说读写流利，熟练掌握当地语言及其他外语者优先。 4、Proficient in hotel PMS (e.g., Opera), housekeeping management systems, and fitness/spa booking software; familiar with inventory control and cost management.   熟练操作酒店 PMS 系统（如 Opera）、客房管理系统及健身 / 水疗预约软件，熟悉库存控制及成本管理。 5、Strong leadership and team development skills, able to motivate diverse teams (housekeeping, fitness, spa) and foster a positive work culture.   具备较强领导力及团队建设能力，能激励多元团队（客房、健身、水疗）并营造积极工作氛围。 6、Keen attention to detail, with a proven track record in maintaining high standards for cleanliness, fitness facility safety, and spa service quality.   注重细节，在维持高清洁度、健身设施安全及水疗服务质量方面有良好记录。 7、Excellent problem-solving abilities and stress tolerance, able to handle peak periods and emergencies (e.g., equipment malfunctions, guest safety incidents) efficiently.   具备出色的问题解决能力及抗压性，能高效应对高峰期及突发事件（如设备故障、宾客安全事件）。 8、In-depth knowledge of hospitality hygiene standards, local health regulations, and best practices for fitness/spa operations (e.g., equipment maintenance, treatment protocols).   深入了解酒店卫生标准、当地健康法规及健身/水疗运营最佳实践（如设备保养、护理流程）。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您就是合适的人选，那还等什么？马上点击申请按钮吧！

工作职责：工作职责：－参与准备部门年度预算与财务计划。重点通过各种能源管理措施、预防性维修和资金计划来监控预算和控制费用。－主管酒店改造装修和其它相关项目，对项目合同进行谈判，并确保项目在预算额度内按期完成。－与上级一起准备和管理部门的财务预算，工作包括：1.协助准备部门的年度财务预算2.协助监督和控制部门内的正在发生的基本费用以确保实际花费与预算相符3.协助准备酒店战略计划，目标制定和工程部的费用预算－商榷、签字并核实维护合同和发票清单。－观察用量、分析、并检查能源供应公司的发票清单。－准备并参加P&L和部门经理会议。准备关于燃料、水、气的消耗报告。－对费用进行预算。－协助控制每日的基础用量。－监管所有酒店硬件设施的运行状况，包括维护与维修工作、及时高效地采购零部件与所需物资，同时减少浪费，促进“绿色”环保。－需对酒店的安全负责，确保将偷窃、犯罪和其它风险降至最低。－设计、绘图并进行具体说明。－掌握必要的行情，与外部承包商联系，完成酒店内无法进行的工作。－监督各项目的实施情况。－督促计划和未计划的维修项目,主要是以下几项:1.空调和电力系统2.制冷系统3.包括家具和固定设施的维护1）粉刷 2）配件4.翻新和维修5.厨具和洗衣房设备6.垂直传输系统7.锅炉和蒸汽系统8.付低压系统9.管道和排水系统10.每日的能耗11.明确能耗的管理和控制需要注意的问题12.更新次要/主要项目的工作进展13.更新会给其他部门造成影响的未完成事宜14.影响酒店运行的安全和操作问题－为锅炉和发电机安排适当的燃料。－为厨房的设备安排适当的燃气。－电力设备的维修和维护。－机器设备的维修。－与供应商和承包商保持联系，得到其有效的支持并确保正确的履行合同。－关于正当的要求，应电话联系承包商和咨询人员。－确保维护和维修工作分包出去，并根据双方达成的合约、费用或责任执行。－了解职业安全和健康的政策与程序并确保所有的工作程序都在职业安全与健康政策的指导下进行，并确保你的下级也是这样做的。－了解在工作中的安全和健康的法律,政策和程序。－熟悉财产安全,急救和火灾及紧急疏散的程序和安全设备的使用。－对危急的情况做出正确的反映并及时向主管报告潜在的危险。－按酒店的要求对安全事件和事故作出记录。－严格按照绿色酒店标准完成工作，节约能源，减少能耗。－定期对员工进行绿色酒店相关知识培训，并确保工作流程符合绿色环保标准。－完成其它分配的任务。需要担任值班经理。任职资格：任职资格：－此岗位是提供酒店维修部/工程部的最高职位，酒店通常拥有多处场地和设施、多个大型用餐场所、宴会厅和会议室，并拥有众多VIP贵宾和重要宾客。－负责监管所有维修/工程技工与外部承包商，其中包含对下属经理和主管人员的监管职能,并上报总经理。－具有大专学历或高级职业培训经历，6年常规建筑维修或建筑及监管经验，或具有同等教育和工作经历。－具有酒店工作经验者优先考虑。如有相关法律要求，需持有相关职业证书和许可证。

10年以上粤菜师傅，5年以上粤菜主管经验。 具有烹饪专业学校毕业或同等文化程度；2、熟知餐饮卫生法规及本餐饮部各项规章制度；3、熟知水、电、能源及炉头专用设施的安全、高效操作规范并能熟练操作；4、熟知炉头技术，烹调工艺以及种类菜式的工艺要求并能熟练操作；5、具有高度的责任感和严谨的工作态度，有一定的管理能力。具有不断创新精神；5年以上工作经验。岗位职责1、师长领导下，组织调动各炉头严格按照菜式规定，烹制各种菜肴，保证出品质量；2、各种菜式烹制特点和技术要求。在大型或重要宴会时，亲自执掌；3、各种原材料名称、产地、特点、价格、起成率。协助厨师长检查验收购进货源质量，并负责原材料的保管；4、管理和爱护本岗位各项设备用品，有损坏及时补充和报修；5、严格执行卫生工作制度，做好炉头各项清洁工作。完成上级交给的各项任务。四、工作内容1、按仪容仪表规定，签到进岗，根据客情，接受主管的工作时间安排；2、清理卫生，做好工作前的各项准备工作；3、检查本职范围内所用材料的质量与数量，有问题及时向上级汇报，以待处理；4、出品时，按规格和要求，认真全面地制作把好自己负责的菜点质量关；5、服从上级领导的工作调配与特殊安排。