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  • 客服

  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 法定三薪
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 班车接送
    • 技能培训
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.制定并持续优化酒店安全运营手册与应急预案。 2.定期开展脆弱性评估,针对VIP、大型活动等制定专项安保方案。 3.维护与公安、消防等政府部门的良好关系,确保合规经营。 4.统筹VIP宾客的抵离保护、隐私保障与路线清场,实现隐形安保。 5.严格管控关键区域及后场通道的进出权限与监控覆盖。 6.负责大型活动的安全审批、人流疏导及车辆动线规划。 7.优化车辆动线,确保落客区畅通及车辆安全。 8.监督消防系统维护,确保设备零故障。 9.组建应急反应小组,定期组织全员实战演练。 10.担任危机管理核心成员,快速处置突发事件,控制事态与声誉损失。 11.管理监控、门禁等安防系统,引入AI智能分析提升预警能力。 12.配合IT部门防范网络攻击导致的信息泄露或运营中断。 13.组建纪律严明、形象良好、具备服务意识的安保队伍。 14.定期开展反扒、急救、服务礼仪及外语等专业培训。 15.与各部门联动,及时共享安全信息。 16.制定部门预算,合理控制人力与设备维保成本。 任职资格: 1.大专及以上学历,退伍军警背景者优先。 2. 5年以上高端酒店、高端物业管理、大型跨国企业或外事安保从业经验,其中至少3年以上同等规模奢华酒店安保总监/经理管理经验。 3.曾主导过重要接待的贴身安保接待经验者优先。 4.精通消防、安防法律法规及行业标准。 5.熟练掌握各类安防设备(监控矩阵、安检设备)的操作与原理。 6.具备极强的突发事件现场指挥能力、舆情控制意识及谈判技巧。 7.精通HSE全流程管理体系或持有注册安全工程师者优先。
  • 北京-延庆区 | 5年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    1、负责人力资源部的管理工作,负责年度人力资源预算及控制; 2、人力资源管理制度的搭建、完善、修订; 3、负责招聘工作,及时提供符合企业文化要求及具备业务发展所需能力的人才; 4、开展有效培训活动,提升酒店服务质量,提高客户满意度; 5、完成薪酬福利管理工作;统筹绩效管理工作,设定合理的绩效目标及奖励方案,激励员工; 6、建立员工沟通渠道,及时处理劳资纠纷; 7、协调酒店运营中的人力协作工作,保障运行用工顺畅。 8、完成上级其他合理分配的职责和任务 1、 Oversee the management of the Human Resources department, including annual HR budgeting and control、 2、 Establish, refine, and revise human resources management systems、 3、 Manage recruitment processes to promptly provide talent that aligns with the corporate culture and meets business development needs、 4、 Conduct effective training activities to enhance hotel service quality and improve customer satisfaction、 5、 Execute compensation and benefits administration; oversee performance management by setting reasonable performance goals and incentive plans to motivate employees、 6、 Establish employee communication channels and promptly address labor disputes、 7、 Coordinate human collaboration efforts in hotel operations to ensure smooth workforce management、 8、 Complete other reasonably assigned duties and tasks by superiors、 人才要求 Talent requiring standard  1、拥有筹开酒店人力资源工作经验者优先; 2、本科及以上学历,人力资源管理或相关专业; 3、5年以上人力资源相关工作经验,3年以上管理经验; 4、熟悉人力资源各大模块,具备优秀的人才发展及团队管理能力; 5、具备良好的沟通协调能力和解决问题的能力,能够处理复杂的人事关系; 6、具有较强的责任心和领导力,能够适应快节奏的工作环境。 1. Preference will be given to candidates with experience in human resources for pre-opening hotels. 2. Familiarity with service standards and quality requirements for 2. Bachelor's degree or above in Human Resources Management or a related field. 3. 5+ years of experience in HR, with at least 3 years in a managerial role. 4. Proficient in all major HR modules, with outstanding talent development and team management skills. 5. Possess strong communication, coordination, and problem-solving skills, with the ability to handle complex employee relations. 6. Strong sense of responsibility and leadership skills, able to thrive in a fast-paced work environment. 3. Strong communication and coordination skills.
  • 餐饮部经理

    1.5万-1.8万
    北京-东城区 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 完善培训体系
    • 节日礼物
    • 年终奖金
    • 年度福利体检
    • 倒班津贴
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    REGENT Beijing aspires to deliver the most uplifting and enjoyable experiences for both guests and colleagues. The ideal candidate for this role may already be a Food and Beverage Manager, or a very skilled and experienced Assistant. Experience in an international hotel within China which is rated as a Forbes Four or Five Star standard is a key requirement. You will have strong ability to engage and connect with guests and colleagues and direct training and development of the team. This role is open to local candidates who fit the profile and have a high desire to succeed and grow with the REGENT Brand. Interested candidates meeting the requirements should forward their resume to angie.cui@regent-beijing.com
  • 中厨副厨师长

    1.2万-1.8万
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    职位描述 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到较高的质量标准。  3、检查存货及成品。  4、检查所有食品的准备情况、  5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。  6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。  岗位要求 1、高中学历,同岗位工作经验2年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在国际品牌酒店工作不得少于5年以上。  4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。  5、身体健康,精力充沛。
  • 中餐厅经理

    1.4万-1.8万
    深圳 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅的日常运营管理,确保服务质量和运营效率达到酒店标准 2、制定并执行餐厅年度、季度经营计划,完成营收及利润指标 3、监督食品质量、卫生标准及服务流程,定期进行服务培训和技能提升 4、管理餐厅员工团队,包括排班、绩效考核及员工发展计划 5、处理客户投诉及突发事件,维护客户关系并提升顾客满意度 6、控制餐厅运营成本,优化库存管理及采购流程 7、策划并执行节假日及特殊活动的营销方案,提升餐厅业绩 8、与厨房及其他部门保持高效沟通,确保运营顺畅 【岗位要求】 1、具备酒店餐饮管理经验,熟悉中餐厅运营全流程 2、出色的团队管理能力,能有效激励和培养员工 3、优秀的沟通协调能力,能与各部门及客户建立良好关系 4、具备较强的成本控制意识及经营分析能力 5、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班 6、注重细节,对服务品质有高标准要求7、具备突发事件处理能力
  • 上海 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 8年厨师工作经历,包括5年的管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景
  • 行政副总厨

    1万-1.8万
    黄山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【职位描述】 黄山横江湾凯悦酒店将于2024年第四季度开业 您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。 通过适当的销售和营销计划确定酒店在当地市场中的定位,并确保酒店产品和服务同营销企划所创建的定位及品牌承诺相一致。 【任职要求】 营运管理 Operational  无论何时尽可能购买当地新鲜产品,通过有限的菜单的频繁更换,确保总能为客人提供花样繁多的菜肴。 Buys locally available fresh products whenever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure the guest is always offered a variety of food items.  综合考虑客人人数、市场环境及菜式的受欢迎程度和菜单使用率,与餐厅经理一起计划或参与菜单设计并利用库存和现有食物。 Together with the Outlet Manager, plans or participates in planning menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu.  回顾菜单、分析烹饪配方、确定选材、进行人员分配、计算管理费用的成本及菜式定价。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items.  指导食物配置来控制成本。 Directs food apportionment policy to control costs.  根据市场导向的价格及产品,引进及尝试市场中出现的新产品。 Introduces and tests the market with new products which are market-orientated in terms of price and product.  建立以及维护酒店的食品安全管理体系,督促员工按要求执行,对员工进行相应的培训。 Establish and maintain the food safety management system, supervise the associates to follow the requirements and train the associates accordingly. 食物准备及生产 Food Preparation and Production  为客人提供新鲜食物,即使是最后一分钟准备,也要坚持食物的高品质,充分体现餐厅风格及经营理念。 Serves fresh food to guests which is prepared a la minute, is consistent in good quality, and reflects the style of the outlet concept.  监督烹饪及员工工作,协调他们的工作任务,确保经济省时的出品。 Supervises cooking and other kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production.  观察食物准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰,确保食物按照规定标准准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.  在食物装盘及服务前,对食物进行检查。 Tests cooked foods before plate-up and being served to the guest.  对食物的消耗、采购、食物原材料及供应进行评估。 Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies.  设计特殊/创新菜肴,发展创新烹饪配方。 Devises special/ innovative dishes and develops recipes.  建立及加强食品营养及餐厅卫生环境。 Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for restaurant.
  • 黄山 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    保证餐饮部的正常运营 To ensure a smooth operation of Food and Beverage Division 营运管理 Operational  协助并确保根据经营理念对各餐厅和宴会部进行高效地管理。 To assist in ensuring that all the outlets and banquets is managed efficiently according to the established concept statements.  协助并且督导各餐厅和宴会部的服务、食品和酒水标准。与餐厅经理、宴会经理和相应的厨师长合作,以确保必要时采取正确的行动。 To assist and monitor service and food and beverage standards in all outlets and banquets. Work with the Outlet Managers, Banquet Service Manager and respective Chef de Cuisine’s to take corrective action where necessary.  为下属分派工作并定期检查下属表现。 To assign responsibilities to subordinates and to check their performance periodically.  在必要时对餐厅、宴会和会议进行协助。 To assist any of the outlets and Banquet and Convention when necessary.  经常性检查各餐厅食品和酒水,对食品和酒水质量要严格甚至苛刻的把关。 Frequently test Food and Beverage in all outlets and be demanding and critical when it comes to Food and Beverage quality.  处理所有客人关于食品、酒水和服务方面的投诉、要求和咨询。 To handle all guest complaints, requests and enquires on food, beverage and service.  建立以及维护酒店的食品安全管理体系,督促员工按要求执行,对员工进行相应的培训。 Establish and maintain the food safety management system, supervise the associates to follow the requirements and train the associates accordingly. 客户服务 Customer Service  与客人建立并保持良好的客户关系,及时处理客人投诉并满足客人在餐饮方面的各种服务要求。 Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships and handle all guest complaints, requests and enquiries on food, beverage and service.  经常在餐厅与客人沟通以便清楚了解客人是否获得最好的服务。 Personally and frequently verify that guests in the outlet are receiving the best possible service.  经常巡视各餐厅(特别是在繁忙时段),以确保餐厅的管理及运作达到最理想效果。 Spend time in the outlets (during peak periods) to ensure that the outlet is managed well by the respective Outlet team and functions to the fullest expectations. 营销 Marketing  在餐饮部年度市场营销计划基础上,协助各部门制定部门年度营销计划。 Assist in preparing with the respective Outlet teams, a yearly marketing plan for each outlet, which is the basis of the Food and Beverage Annual Marketing Plan.  持续寻找各种途径协助餐厅管理,以获得最大的营业额和利润。 Continuously seek ways to assist the Outlet Management maximize their revenues and profits.  协助、检查并分析与本酒店有竞争关系的餐厅、酒吧和其它酒店宴会服务的活动和趋势。 Assist and monitor and analyse the activities and trends of competitive restaurants, bars and other hotel’s banqueting departments.  确保各餐厅管理团队、宴会部及其产品符合市场的需要和发展趋势。 Ensure that all Outlet Management Teams and Catering Department are fully aware of market needs and trends and that their products meet these requirements. 行政 Administration  协助并且确保部门营运手册的准备及更新。 To assist in ensuring that the department operations manuals are prepared and updated.  协助餐厅管理团队准备年度营销计划中部门相关的部分。 To assist the Outlet Management teams in preparing the Annual Marketing Plan with marketing activities which become part of the Annual Business Plan.  在餐饮总监缺勤时主持与各餐厅经理的每日简报。 To conduct daily operations briefings with the Outlet Managers in the absence of the Director of Food and Beverage. 薪资及生产力管理 Payroll and Productivity Management  通过在整个部门内建立灵活的员工编制,实施高效的薪资管理/资源分配。 这将依据一个灵活的员工基数(全职员工和临时工)、多技能及多任务的原则。 Exercises efficient Payroll Management/Resource allocation through the establishment of a flexible workforce throughout the Division. This will be based on the principles of a flexible associate base (Full Time and Part Time associates), multi-skilling and multi-tasking.  指导下属确保生产力水平符合凯悦设计标准及凯悦酒店集团餐饮部运营手册的要求。 Directs subordinates to ensure productivity meets standards given in accordance with Hyatt Design Standards and Criteria and the Hyatt Hotels Corporation Divisional Operations Manual.  关注改进生产力水平及在可接受的指引下谨慎管理用品/薪资,确保所有设备的优化部署和高效能。 Focus attention on improving productivity levels and the need to prudently manage utility/payroll costs within acceptable guidelines ensuring optimum deployment and energy efficiency of all equipment.  确保新技术和新设备的使用,“灵活处理工作”的同时提高生产力。 Ensure new technology and equipment are embraced, improving productivity whilst taking work out of the system.  确保日常所需的足够物料,如有必要,与物料部沟通要求寻找价格最合理的供应商提供物料。 Ensure adequate materials are on-hand to perform routine maintenance and assists, if necessary, materials/procurement personnel with sourcing desired/required materials at the best price.  确保所有有关酒店用具和货品的发票和采购申请单都被批准。 Ensure that all invoices and Purchase Requests involving hotel equipment and supplies, etc. have been appropriately approved.  监督并询问每月部门报告、趋势和差异。 Monitor and question each monthly divisional report, plotting trends and variance. 人员管理 Associate Management  录用、挑选并发展保安部员工,引导他们在工作中遵循经营、财务及行政管理的理念,确保员工掌握多项技能并承担多项工作。 Assist in the recruitment, selection, motivating and development of own divisional associates to work following the operational, financial, administrative philosophies ensuring all associates become multi skilled and perform multi tasks.  通过参与管理,根据酒店制度和程序以及相关适用法律,对所有员工进行紧密督导。 Through hands on management, supervise closely own divisional associates in the performance of their duties in accordance with policies & procedures and applicable laws.  给具备能力和资源的员工委派适当的工作和责任,在培养和发展员工的同时确保营运标准和安全。 Delegate appropriately, duties and responsibilities to equipped and resourced associates, nurturing and developing them whilst ensuring standards of operation and safety are maintained.  拥护和支持酒店的培训精神和以人为本的管理哲学,并和进修及培训发展部经理密切合作培养和发展部门培训员,确保所有经理和领班在员工的培训和发展中发挥积极的作用。 Instils and supports the Training initiatives and philosophies of the company and work closely with the Learning and Development Manager developing Departmental Trainers, ensuring that all Managers and Supervisors take an active role in the training and development of associates.  发展及协助针对提高技能和知识的培训活动。 Develops and assists with training activities focused on improving skills and knowledge.  确保员工完全理解酒店的规章制度并遵照执行。 Ensures associates have a complete understanding of rules and regulations, and that behaviour complies.  监督员工士气并提供工作表现及发展的反馈。 Monitors associate morale and provide mechanisms for performance feedback and development.  进行员工年度表现发展评估,提供真实和准确的回馈。 Conducts annual Performance Appraisals providing honest and appropriate feedback.  将指导原则及核心价值有效地传达给所有层级的员工。 Effectively communicate guiding principles and core values to all levels of associates.
  • 海口 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 忠诚服务奖
    • 节假日福利
    • 多样化活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职位描述 1.恰餐厅厨房的运营管理,包括菜单计划和成本核算,组织特别活动,开发新菜,了解食品质量标准和关于产品的综合性知识 2进行菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工;协助摆放自助餐,对食品外观进行装饰 3.贯彻卫生和安全工作程序,清洁厨房、设备维护,确保厨房设备的正常运行;遵守卫生和安全法规,以及品牌规范 4.保持对产品的综合了解,包括配料、设备、供应商、市场和日常需求量等,及时对产品需求做适当调整 5.管理和培训员工 6.协助进行厨房人力的规划和管理需 任职要求 1.扒房相关的工作经验及管理经验 2.丰富的餐饮专业知识和精湛的烹饪技巧 3.能够与酒店供应商、客人、员工建立并保持有效的工作关系 ------------------------------------------------------------ Tel招聘电话: + 86 (898) 36303333-转人力资源部 Cellphone招聘手机:+86 18689858360 (微信同号) (8:30AM-5:30PMin working days工作时间为工作日上午8点30分至下午5点30分) Email招聘邮箱: hr@ichaikou.com
  • 总厨 Head Chef

    1.4万-1.8万
    无锡 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 集团员工价
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    · 在菜单菜目销售数字的基础上,检查菜单上菜目的利润情况和受欢迎的程度,并在适当时做相应调整(与总经理共同履行此项职责)。 · 参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作,并鼓励所有员工提出自己的想法并尽量加以 利用。 · 监管厨房工作,按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰。 · 监督制作标准以确保质量。 · 监督酒店清洁情况,在人力配置合理水平范围内协调厨房服务员的利用工作,确保厨房卫生的保持工作 达到酒店标准。 · 与库管人员一起控制食品采购水平。 · 管理排班表的起草工作,确保覆盖所有工作领域,却不超出酒店的年度人力配置和工资预算。总经理将 负责制定指导方针。 · 熟知酒店食品存货的采购,管理采购水平的工作程序,确保采取一切必要手段来控制食品预算成本的各方面,同时确保充足的食品库存并维持标准。 · 在餐饮部经理的指导下,与库存部门一起协助对所有与酒店食品管理相关的各个方面进行持续性的监控。 · 按酒店的供应商名单购买所有食品,该名单由库存人员提供。 · 积极参与酒店的完全质量管理活动,熟知并理解洲际酒店集团的完全质量管理理念,确保其在厨房工作 中的有效性,鼓励所有员工发挥积极性。 · 依照酒店标准,确保个人形象、卫生和行为的最高标准。 · 组织和监督厨房员工的培训,以增进食品制作和厨房管理的技巧。确保所有培训均得到准确记录,并且 在必要的时间柜架内按照人力资源部的要求对所有员工进行检查和考核。 · 完整的了解劳动协定,管理员工并按员工意愿排班。 · 随时保证厨房卫生达到最高的标准,并遵守安全食品处理条例。 工作经验:5-7年5星级酒店或西餐厅厨房工作经验优先
  • 餐饮总监

    1.2万-1.8万
    广州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 带薪休假
    • 带薪年假
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 工程项目经理

    1.3万-1.8万
    杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 领导好
    • 人性化管理
    • 出差=旅游
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    方案设计阶段 1、了解酒店所有项目工程进度和项目合同的有关条款 2、审核酒店经营布局图纸,房型比例和餐饮布局和流程等方面,如有问题和不合理的方面及时提出合理建议 3、审核酒店机电图纸,智能化图纸,严格按照酒店要求进行合理规划,参与业主设备招标提出合理意见,降低后期运营能耗成本 4、组织对接各类酒店工程类会议,做好会议纪要及资料存档; 5、负责工程类疑难杂症的协调会议组织。   现场协调阶段 1、与业主方工程部对接实时跟进工程施工进度,严格按照酒店方机电要求进行施工 2、现场跟进工程质量缺陷问题,每周进行工程会议,提出合理的解决方案 3、现场跟进各区域设备安装是否规范,符合酒店消防要求 4、现场跟进给排水、电安装是否合理,有无漏水现象 5、现场跟进综合布线是否按要求施工 6、现场跟进消防设施安装及线路各管道走向,完成调试工作 7、严格把控施工中材料的损耗和其它不必要的成本浪费   运营筹开阶段 1、负责酒店工程维修业务的组织、指导和管理工作 2、组织并实施制定设备更新、改造工程计划,重点大维修保养计划及备件购进计划 3、负责酒店各种土木工程建设规划 4、负责控制酒店能源,降低能耗,提高经济效益 5、负责处理工程部职责范围发生问题和客人对工程维修工作投诉 6、负责准备并及时向酒店上交所有有关报告及报表 7、负责与上级主管,各部门保持有效的沟通,确保信息及时准确的得以传达 8、完成上级交待的其他任务。
  • 房务总监

    1.5万-1.8万
    绍兴 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责/职位描述 1制定和实施房务部的运行计划预算计划; 2优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标; 3全面控制部门的管理费用固定费用和变化费用,节约开支; 4督查房务部各项工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理; 5对房务部的安全消防卫生工作负责,及时掌握新的规范条例因地制宜的实施好格子防范工作 6熟悉房务部经营范围内的管理知识,及相关的法律法规; 岗位要求 1全日制大专(含)以上学历; 2同岗位工作经验或全面管理房务部的经验; 3熟悉客人的消费心理,关注客户需求; 4具有较好的抗压能力,应急处理能力; 5具有较好的沟通技巧,创新意思营销思路;
  • 武汉 | 5年以上 | 中专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】1、全面负责防损部工作。2、组织全体防损员完成酒店安全保卫工作,确保酒店人、财、物的安全。3、制定安全管理制度,消防预案,突发事件应急预案和本部门的工作规程。4、组织开展“防火、防盗、防破坏、防爆、防突发事件”为中心的“五防”安全教育、法制教育。5、消除安全隐患,做好重大活动的现场安全指挥工作。6、维护酒店内部治安秩序,巡视酒店设备,监督防损工作。7、保障员工和宾客的生命安全,对酒店经营部位和要害部位的安全管理。【岗位要求】1、大专以上学历或同等学历,懂得有关安全保卫侦破消防等职务知识。2、具有酒店防损部第一负责人工作经验。3、掌握一定外语水平,精力充沛,能连续工作,头脑清醒,办事敏捷,具有语言组织能力,善表达。4、接受过酒店防损培训,有一定的管理经验。
  • 武汉 | 3年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据集团规定和酒店运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、星级酒店同等岗位客房管理工作经验。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 3、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 4、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 常州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 足额五险
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Workplace工作地点:Mingyue Lake Hotel 明月湖酒店 (二期酒店) Scope and GeneralPurpose of Job岗位职责范围与目的: Managing the Housekeepingoperation and Laundry operation to ensure product quality standards are met andthat optimum service is provided to hotel guests according to hotel and companybusiness objectives.  管理客房清洁和洗衣业务,确保达到产品质量标准,并根据酒店和公司的业务目标为酒店客人提供最佳服务。 Job Summary岗位概述: The HousekeepingManager is responsible for the cleaning of guest rooms and the building, aswell as the management and maintenance of guest rooms and public areas. He/sheis also responsible for responding to guest requests and complaints related tocleaning. He/she must maintainand take care of all equipment involved in housekeeping. Also responsible for managing and coordinatingall operations related to housekeeping, including smooth communication betweenthe various departments within the hotel. He is also responsible for trainingand supervising housekeeping staff to ensure compliance with hotel policies andprocedures. 客房部经理负责客房和大楼的清洁工作,以及客房和公共区域的管理和维护。他/她还负责回应客人与清洁有关的要求和投诉。 他(她)必须维护和保养与客房清洁有关的所有设备。 他们还负责管理和协调与客房清洁有关的所有业务,包括酒店内各部门之间的顺畅沟通。他/她还负责培训和监督客房清洁人员,确保他们遵守酒店政策和程序。 Major Duties &Responsibilities职责义务 1.     Monitors Housekeeping personnel to ensure guests receive prompt andcourteous service 监督客房部工作人员,确保客人得到及时和礼貌的服务。 2.     Monitor Housekeeping personnel to ensure rooms, known repeat guestsand other VIP’s receive special attention 监督客房部工作人员,确保客房,熟客和其它贵宾的客房得到特别重视。 3.     Informs other operating departments of Housekeeping matters, whichconcern notably the Front Office, to ensure accurate room status, in additionto communicating with Engineering and the Laundry 除与工程部和洗衣房进行沟通外,还要向其它业务部门,特别是确保前厅部了解准确的客房状况。 4.     Schedules routine inspections by supervisors, of all housekeepingareas including occupied and non-occupied rooms 进行具体时间安排,由主管据此对所有客房区域,包括入住和未入住的房间进行日常视察。 5.     Inspects guest rooms in all Housekeeping areas on a regular basis toensure furnishing, facilities and equipment are clean and in good repair, wellmaintained and replaced / refurbished as required 定期对所有客房区域进行视察,以确保家具、设施和设备按要求得到良好的清洁、修缮、保养和更换和整修。 6.     Appraise appearance, discipline and efficiency of all staff underdirect supervision and initiate immediate remedial action if necessary 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 7.     Follows up on progress of agenda items covered in regular meetings 对日常会议上讨论的议程事项的进展程度进行跟进。 8.     Ensures Housekeeping personnel are familiar with in house facilitiesfor the purpose of assisting guests 确保客房部工作人员熟悉酒店的各项内部设施,可以向客人提供各种协助。 9.     Maintains a steady flow of communication to the ExecutiveHousekeeper on all matters affecting the Housekeeping Department 坚持就影响客房部工作的各种问题向行政管家进行汇报。  10.     Supervises outside contractors to ensure contractual compliance 对外来承包商进行监督,以确保合同合规。 11.     Ensures that consumption of guest supplies is under control 确保客用品的消耗得到控制。 12.     Assists in monitoring and controlling Housekeeping proceduresincluding lost and found, key control, security and emergency procedures,health and safety for employees and guests 协助监督和控制客房部的相关工作程序,包括失物招领、钥匙管理、安全和紧急情况处理工作程序以及关于工作人员及客人健康和安全的规定。 13.     Works with the Executive Housekeeper on routine cleaning programs includingspring cleans, etc 与行政管家一起管理例行清扫活动,包括春季大清扫等。 14.     Acts on behalf of the Executive Housekeeper in his / her absence asassigned 当行政管家缺席时代理其工作 15.     Works with Superior and Human Resources on manpower planning andmanagement needs 与上级领导和人力资源部一起进行人力规划和管理需求 16.     Works with Superior Director of Finance in the preparation andmanagement of the Department’s budget 与上级领导和财务总监一起编制和管理部门预算
  • 餐饮总监

    1.2万-1.8万
    广州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 水电自理
    • 节日礼物
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 帅哥多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉酒店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 8、做好餐饮部员工整体培训工作计划并落实实施,保持稳定的服务质量及较高的服务水平。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;三年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 上海-宝山区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;2年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 后厨负责人

    1万-1.8万
    成都 | 8年以上 | 学历不限 | 提供住
    • 投递简历
    要求:非常熟悉潮汕牛肉汤锅,能对后厨全流程进行管理,有系统连锁餐饮后厨管理经验,除牛肉汤锅外,有烤肉类经验为加分项 薪资:固薪10-18k 联系方式:刘经理 18116661265 其他:公司可提供员工宿舍 工作地点:成都市高新区世纪城路198号
  • 餐饮品控经理

    1.2万-1.5万
    北京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 带薪年假
    其他 | 1-49 人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 负责园区食品及品控体系 0-1 搭建,制定全业态(乐园餐饮、酒店餐饮)食品安全、出品品控的标准化制度与 SOP,适配乐园运营节奏; 2. 统筹食品安全管控,覆盖食材采购验收、储存、加工、烹饪、出餐全流程,落实索证索票、食品留样、卫生消毒等合规要求; 3. 负责出品品控管理,制定各品类食品(中西餐、甜品、快餐等)品质标准,定期开展抽检、复盘,确保出品统一、达标,贴合IP主题定位; 4. 搭建品控巡检体系,开展日常巡检、专项检查,排查食品安全与品控隐患,建立整改台账并闭环跟进; 5. 负责食品安全与品控培训,覆盖餐饮全团队及相关岗位,提升全员食安意识与品控能力; 6. 对接市场监管部门,配合各类食安检查、抽检工作,处理食品安全投诉与突发食安事件,规避食安风险; 7、联动采购、餐饮运营、后厨等部门,优化食材供应链品控、生产流程,管控食安与品控相关成本,推动体系持续迭代。 任职资格: 1. 精通食品安全法规与文旅行业食安标准,具备食品及品控 0-1 体系搭建能力; 2. 擅长全流程食安管控与出品品控,熟悉乐园餐饮运营特点; 3. 具备优秀的巡检管控、应急处置与跨部门协同能力; 4. 责任心强,逻辑缜密,能适应乐园高峰客流、节假日运营,抗压性强。 5. 全日制本科及以上,食品科学与工程、食品安全与质量、公共卫生等相关专业优先。 6. 5 年及以上食品及品控管理经验,3年及以上文旅/主题公园/高端餐饮同岗位经历; 7、具备食品及品控 0-1 筹开经验优先,持有食品安全管理员等相关资格证书者佳。
  • 销售经理

    5千-7千
    武汉 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 领导好
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面,对预定的客户实施客户关系管理,完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内,了解和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告,确保市场及客户信息的准确性,以便于工作的跟进。 6、在所负责的区域内,与市场销售总监一起计划销售攻势,并确保其实现。 7、主动参与,完成各种销售报告。 8、协助计划和配合销售活动。 9、管理客户档案数据库,手工或以电脑更新客户档案。 10、执行上级要求的任务,完成市场销售目标。 11、遵守酒店酒店的政策及程序。 岗位要求 1、了解商务旅游、会议旅游及餐饮销售。 2、具备较好的沟通能力,有一定的谈判技巧。 3、有独立工作和团队工作的能力。
  • 北京 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 年底奖金
    • 员工生日会
    • 福利体检
    • 节日福利
    • 户外拓展
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、根据部门标准监督维修,维护及工程部操作。 2、视察酒店内所有工程运作, 定时巡视各项设施。 3、确保当值时间内各项装置、保养及检修工程快捷地完成。 4、确保内部所需物料及工具之充足供应,检查库存量,分配用量及建议补足数量。 5、确保员工遵守酒店,公司及当地关于防火、危害、健康和安全制度,法律、政策。 岗位要求: 1、熟知有关工程所有各专业系统的功能及熟知程序和技能(强电及空水)。 2、熟知有关安全及消防措施及守则。 3、有三年同等职位工作经验。
  • 上海 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节假日活动
    • 展示个性
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    嘿,这里是一个有意思的地方。我们爱不同,爱新奇,有很多古灵精怪的想法,每天都乐趣无穷。 在这个充满活力的大家庭里,你随时都可以大胆说出你的想法,因为,你不只是员工,更是无可替代的主人翁!为了让你可以自由探索和成长,我们提供丰富多样的培训活动;此外,我们的管理团队也将全力支持你,成为你工作中的坚实后盾。我们相信,有了你的加入,一切都变得更有意义。还犹豫什么?与我们一起开启一段令人期待的旅程吧! 准备好加上海居舍了吗? 上海居舍为这样一群人而来,他们从不盲从潮流,无论是工作、生活、饮食还是娱乐休闲,总是带着一颗好奇心去大胆尝试,追求新意,热衷于体验,拥抱可持续的生活方式。欢迎来到上海居舍,即刻展开你的新奇探索。 主要职责 让我们直奔主题,了解一下客户关系主管主要做什么? 以下是你的日常工作: - 监督客户关系团队成员,通过入住和离店对客人个性化的认知和细致关注来确保客人满意度最大化。 - 监督团队成员确保回头客和VIP客人得到特别的认知和服务。 - 为所有预抵客人安排房间并按照规定进行入住登记。 - 熟悉部门标准和程序。 - 执行入住,退房,换房程序并确保所有数据都完整的按照预定输入酒店系统。 - 管理备用金并确保每日报表的准确性。 - 处理客人的投诉,问询和要求。 - 常住客史系统的维护。 - 促销酒店的产品和设施。 - 检查预抵报表并安排房间。与其他部门跟进房间和欢迎礼品的准备工作。 - 对所有团队成员在直接监督下的表现、纪律和效率进行评估,必要时立即采取补救行动。 - 保持对标准预订程序的全面了解,包括使用正确的表单,如何阅读电子邮件,消息,以及如何解释预订系统中的可卖房源。 - 保持行为、仪表和态度的规范部门标准。 - 完成相关工作和特别指示。 - 妥善和及时处理公寓住客的要求、询问和投诉。如有需要,及时向上级汇报。 职位要求 在我们眼中,什么样的你,可以把这项工作做得漂亮? 必备项 : - 酒店或服务性行业工作经验2-3年。 - 有效的人际交往能力。 - 性格外向,以人为本。 - 热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。 加分项 : - 积极主动,对服务行业感兴趣且注重细节。 简而言之,以上是我们的基本需求。 我们寻找的是:不止有能力,更是有个性的你。 能力可以培养,但个性不可复制,个性是真正让你独一无二的特质所在。如果这跟你的想法不谋而合,那我们非常期待可以与你聊聊。 - 灵活应变的你:你不仅不畏惧改变,而且善于应变。我们的文化环境多元且多变,更好激发你的内在活力。 - 敢于表达的你:你看重开放透明的沟通,敢于大胆说出自己的想法,也勇于接受意见,帮助整个团队在倾听和表达中,得到更好的成长。 - 充满能量的你:你不仅一身技能,而且充满热情,就像是团队中的能量源泉。你感染和激发身边每一个人,一同追求突破和成就。 在你按下“申请”前,请先暂停一下。想一想,我们的价值观是否真的符合你的个人价值观?这是你心目中的理想团队吗?如果你的回答是一个明确的“是”,那太棒了!我们可以进一步深入,彼此更好地了解一下。让我们一起踏上这个惊喜不断的旅程吧! 职位福利 集团每一位成员皆可以享受: - 在我们的团队食堂用餐,节省餐费! - 享受我们所有酒店的免费房晚,因为谁不喜欢旅行呢? - 享受每年一次的带薪开心假,这是属于你照顾自己、保持健康和快乐的日子! - 在一个充满感激和支持的文化中工作,让你成为最好的自己。 - 大胆说出你的想法并付诸行动。敢于不同思考! - 酒店位置便利,靠近地铁站,公共交通便利!
  • 北京-通州区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 薪资具竞争力
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 员工生日礼物
    • 免费工作餐
    • 独立间公寓
    • 员工体验票
    • 关爱假
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 投递简历
    职责描述: 负责按照酒店标准从各方面维护大堂秩序组织排队,确保客人的安全。随时以友好和乐于助人的态度迎接客人。具体职责包括但不限于: - 熟知并遵守所有的部门政策,服务标准和程序及产品知识等 - 确保识别每天到店的特别关注客人和VIP客人,并提供高标准的服务 - 与客户关系主管沟通并及时跟进所需事宜 - 预见客人的需求,无论忙碌与否都要及时给客人回复并表示感谢 - 协调并协助特别关注客人及VIP客人的行李服务 - 保证客人房间的访问安全性 - 负责引领或者指引客人前往酒店尊享入住区域 - 根据特别需求报表协助前台安排满足客人要求的房间 - 熟悉酒店安全、急救、消防和紧急情况的处理程序,并能正确使用相关设备 任职要求: - 1年以上国际品牌酒店类似职位工作经验 - 流利的中英文书面及口头表达能力 - 熟练使用电脑和办公软件,包括但不限于Office XP,OPERA,PGS和PSB等系统
  • 包房厨师主管

    4.5千-6.5千
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 带薪病假
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助监管包房日常出品及运营管理,包括人员排班、工作分配及出品质量控制 2、严格执行食品安全标准,确保操作区域卫生符合5S管理规范 3、控制原材料成本,合理规划库存并监督食材验收标准 4、培训并指导初级厨师提升专业技能,建立标准化操作流程 5、配合餐饮部门完成各类活动及节庆日特色产品的专项出品 【岗位要求】 1、具备扎实的面包烘焙专业技能,掌握常见各类面包、艺术面包等主流品类制作工艺 2、熟悉设备操作(如烤箱、发酵箱、巧克力喷枪等)及工具使用规范 3、具备基础协调管理能力,能有效协调团队完成高强度生产任务 4、对食品美学有敏锐感知,能根据季节及市场趋势调整产品结构 5、持有相关职业资格证书(如西式面点师证)者优先考虑
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