【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度；5年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。

职位名称：【蓥华山文博艺术山谷】高端度假酒店 - 景区运营经理 【岗位职责】 1. 更新改造计划且督促执行，保证酒店设施不断完善，始终处于正常、完好状态。 2. 负责工程部的节支运行、保证酒店最大限度的节能、节支。 3. 根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划。 4. 负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境。 5. 分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 6. 遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 7. 执行饭店的规章制度。保障酒店财产，酒店客人及员工的生命和财产安全。 8. 协助制定饭店安全保卫制度、防火制度，协助酒店各个部门的安全管理。 9. 监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实。 10. 组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 11. 向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 12. 制定火灾紧急突发事件处置预案，并组织人员演练。 13. 负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 14. 确保在规定的时限内完成工作。 15. 以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系，提高团队协作 。 【岗位要求】 1. 大专以上文化程度，5年以上同岗位工作经验。 2. 必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3. 能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4. 有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。 5. 监督检查各项安全制度执行情况，保证安全制度的贯彻和落实 6. 组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 7. 协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 8. 制定安全警卫方案，组织警卫力量，保证重大宴会活动及贵宾的安全。 9. 同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 10. 明确的传达工作目标,使所有员工了解。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅部、客房部、洗衣房等部门的日常运营及服务质量把控； 2、制定并执行房务部门的年度、季度、月度工作计划及预算，确保部门高效运转； 3、监督并优化房务工作流程及服务标准，提升客户满意度及酒店整体形象； 4、负责房务部门员工的培训、考核及团队建设，提高员工专业素质及服务水平； 5、协调与其他部门（如餐饮、工程、安保等）的协作，确保酒店整体运营顺畅； 6、处理客户投诉及突发事件，确保问题得到及时、妥善解决； 7、定期分析房务运营数据，提出改进措施，提升部门业绩及成本控制能力； 8、确保房务部门符合酒店卫生、安全及环保标准，定期检查设施设备运行状况。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店房务管理经验，熟悉前厅、客房、洗衣房等部门的运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、具备较强的沟通协调能力，能够高效处理跨部门协作及客户关系； 4、注重细节，对服务品质有高标准要求，能够及时发现并解决问题； 5、抗压能力强，能够适应高强度工作环境，妥善应对突发事件； 6、对酒店行业有热情，愿意长期在甘孜州工作； 7、同等星级酒店工作经验者，优先考虑。 备注：面试地址可在成都或甘孜海螺沟。

岗位职责 1.按照项目进度和运营需求，执行公司采购计划。 2.供应商、渠道考察和开发，选择供应商和采购方式，控制采购成本，合同谈判和管理。 3.负责组织相关部门进行设备、服务，食品原材料验收以及质量跟踪工作。 4.负责统筹原材料寻源和开发，搭建品类的采购网络布局和优化； 5.制定品类采购管理标准，负责品类的供应商提升； 6.负责采购设备的登记、建账和库存管理。 7.负责核实供应商的履约情况，进行采购合同的款项结算。 8.负责建立采购合同台帐，进行采购合同、补充协议、验收清单、到货清单等采购档案的收集、整理和归档工作。 9.负责进行采购过程中的退、换货工作，协调供应商做好售后服务工作。 任职要求 1.有5-10年以上采购工作经验，统招本科，过往经历主要集中在联号五星酒店、主题乐园、精品民宿、高端餐饮等行业经验为主； 2.具备编制采购计划和预算的能力，熟悉设备采购招标程序，具备商务谈判能力和合同管理能力，具备一定的专业技术能力； 3.熟悉使用办公软件，积极进取，责任心强，良好的团队合作精神； 4.拥有良好的沟通能力、谈判能力和成本控制能力，坚持原则，廉洁自律。

1、处于筹建中的酒店项目，负责制定采购清册、服务规范、奖惩制度、预算目标等文本类搭建。 2、负责前厅、康乐和餐饮厅面的人员管理、现场状态、服务品质、产品出品等管理类工作。 3、分阶段制定营收和管理目标，并按照时间节点完成。 4、能够设计、优化服务流程，确保服务品质。同时具备“造节”能力，组织员工高效设计和开展酒店活动。 5、能够建立预警机制和服务补救机制，确保运营正常。制定应急预案，能够快速有效处理突发事件。 6、建立客户档案，稳固客户情感纽带，提升宾客满意度。 7、具有创新精神，能够不断的输出新的服务体验、活动产品及经营想法。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销工作，制定并执行年度营销策略及销售计划，确保完成酒店营收目标； 2、开拓并维护客户资源，包括旅行社、企业客户、OTA平台等，建立长期稳定的合作关系； 3、分析市场趋势及竞争对手动态，调整营销策略，提升酒店市场占有率及品牌影响力； 4、策划并组织实施各类营销活动、促销方案及线上线下推广计划，提高酒店入住率及收益； 5、管理销售团队，制定绩效考核标准，监督团队完成销售任务，并提供专业培训与指导； 6、协调酒店各部门（如前厅、餐饮、宴会等）协作，确保营销活动的顺利执行及客户满意度； 7、负责酒店价格体系的制定与调整，优化收益管理策略，实现收益最大化； 8、定期提交销售数据报告及市场分析，为管理层提供决策支持。 【岗位要求】 1、具备酒店行业市场营销相关经验，熟悉酒店运营模式及市场推广策略； 2、出色的市场洞察力及数据分析能力，能够独立制定并执行营销计划； 3、优秀的客户开发与维护能力，拥有丰富的客户资源及渠道关系； 4、具备团队管理经验，能够有效激励及带领销售团队达成业绩目标； 5、思维敏捷，创新意识强，能够根据市场变化快速调整营销策略； 6、良好的沟通协调能力及谈判技巧，能够高效处理内外部合作关系； 7、对OTA平台、社交媒体等线上营销工具有一定了解，熟悉数字化营销手段； 8、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受必要的出差安排。

岗位职责： 1、物管部工作计划管理： （1）组织制订物管部工程、安保、IT各阶段的工作计划和费用预算 （2）组织制订设备检修、保养及设施设备更新、改造计划 2、酒店设施设备管理： （1）定期组织设备检修、保养工作，提高设备完好率 （2）巡查重点设备的运行状况和工程质量、进度，发现隐患及时排除 （3）及时组织处理主要设备和重大设备事故 （4）组织实施设施设备更新、改造计划 （5）建立完善的设施设备档案，详细记录各设施设备技术和维修内容 3、酒店安全生产管理： （1）酒店安全生产标准化体系的创建 （2）酒店安全管理制度编制与更新 （3）酒店安全管理系统日常运行管理与维护 4、酒店工程项目管理： （1）酒店装饰装修工程项目管理 （2）酒店土建工程项目的新建、改建、扩建及更新改造等管理 （3）参与新项目的谈判、评审、报价及验收，随时检查施工质量与进度，确保达到预订的标准 5、节能控制管理： （1）制订全酒店能源消耗计划、节能措施等，并组织实施 （2）督导酒店节电、节水工作，发挥设备效率，降低成本 6、人员管理： （1）组织部门例会，做好上传下达工作，确保完成酒店经营目标 （2）配合人事行政部做好工程技能培训工作 （3）指导、监督下属人员工作，培养有发展潜力的下属人员 （4）做好下属人员的考核工作，按规定实施奖惩 （5）征询各部门意见，不断改进、改造设施设备，保证其运转良好 岗位要求： 1、自然条件：30－45岁，形象良好，身体健康，精力充沛，五官端正。 2、文化程度：大专以上学历，机电工程管理专业优先。 3、工作经验：3年以上星级酒店同等职务工作经验，熟悉工程管理、安全生产标准体系运作。 4、有全面的安全、工程管理专业知识，熟悉机电设备的设计、安装、运行、维修、保养的过程和具体细节，熟悉基建、环境保护、安全管理系统、劳动保护方面的政策与法规 工作地点：深圳市大鹏新区坝光片区

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 【薪资待遇】面议 【岗位要求】 1、本科及以上学历，有相同岗位工作经验5年以上。 2、在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、全面负责酒店日常运营管理工作，制定并执行运营策略，确保酒店高效运转2、监督各部门服务质量，提升客户满意度，处理重大投诉及突发事件 3、控制运营成本，优化资源配置，完成年度经营指标 4、建立完善运营流程及管理制度，推动标准化建设 5、协调跨部门协作，统筹前台、客房、餐饮等业务板块联动6、分析运营数据，定期提交经营报告并提出改进方案 【岗位要求】 1、30-40岁，具有1年以上酒店管理岗位经验，星级酒店从业背景优先 2、精通酒店运营全流程，熟悉OTA平台及收益管理 3、具备出色的团队管理能力，能带领50人以上团队 4、数据敏感度高，擅长成本控制与绩效提升 5、抗压能力强，能适应高强度工作节奏 6、持有酒店管理相关证书者优先考虑

岗位职责： 1.根据餐厅定位及节假日热点，独立策划并执行各类营销活动（如主题自助餐、会员日、节日庆典等）。 2.品牌推广：结合线上线下渠道，制定并实施品牌推广方案，提升品牌知名度及顾客到店率。 3.数据分析：对活动效果进行跟踪、评估与复盘，不断优化活动方案，提高投资回报率。 4.负责活动物料的采购、场地布置及供应商对接，控制活动成本。 5.团队协作：与前厅、后厨、市场等部门紧密配合，确保活动顺利进行。 任职要求 1.学历与经验：大专及以上学历，市场营销、广告传媒等相关专业优先；3年以上餐饮或服务业活动策划经验。 2.创意能力：具备良好的文案撰写能力及视觉审美，能独立完成活动方案及宣传物料设计。 3.执行力：具备良好的组织协调能力及抗压能力，能高效推进项目落地。 4.沟通能力：善于沟通，具备良好的团队合作精神及跨部门协作能力。 5.工具技能：熟练使用Office办公软件，会使用PS、CDR、AI等设计软件者优先。 福利待遇： 月休4天，包吃住，五险，4500-6000元/月

岗位职责 1. 协助经理负责康乐中心日常运营管理,确保各区域服务流程顺畅。 Assist the manager in daily operation management of the Recreation Center to ensure smooth service processes in all areas. 2. 监督并指导一线员工(接待､服务､救生)的工作,确保服务标准与礼仪规范。 Supervise and guide the work of front-line employees (reception, service, lifeguard) to ensure service standards and etiquette norms. 3. 负责所在班次的现场安全管控､卫生检查及设备运行状态巡检。 Responsible for on-site safety control, hygiene inspection and equipment operation status inspection during the shift. 4. 协助进行员工排班､在岗培训及绩效沟通。 Assist in employee scheduling, on-the-job training and performance communication. 5. 处理当班期间的客人一般性咨询与投诉,并及时上报。 Handle general guest inquiries and complaints during the shift and report in a timely manner. 6. 负责相关物品､布草的申领､保管与盘点工作。 Responsible for applying for, keeping and inventorying relevant items and linen. 任职要求 1. 年龄25-45周岁,大专及以上学历,酒店管理或相关专业优先。 Aged 25-45, college degree or above, major in hotel management or related fields is preferred. 2. 至少两年酒店的健康俱乐部或康体中心的管理工作经验。 At least two years of management experience in hotel health club or fitness center. 3. 熟悉水乐园､温泉或康体项目运营,具备较强的现场督导和培训能力。 Familiar with the operation of water park, hot spring or fitness projects, with strong on-site supervision and training capabilities. 4. 工作责任心强,具备良好的沟通能力和团队协作精神。 Strong sense of work responsibility, good communication skills and team spirit.

岗位职责： 1.协助经理负责所辖班次或区域的日常运营，合理分配任务，直接督导 PA 服务员及技工的工作，确保流程与标准被严格执行。 Assist the manager in responsible for the daily operation of the assigned shift or area, reasonably assign tasks, directly supervise the work of PA attendants and technicians to ensure that processes and standards are strictly implemented. 2.进行不间断的现场巡查，即时检查各区域清洁效果，纠正偏差。负责监督清洁设备的使用、日常维护及简单报修。 Conduct continuous on-site inspections, immediately check the cleaning effect of each area and correct deviations. Be responsible for supervising the use, daily maintenance and simple maintenance application of cleaning equipment. 3.协助经理对新员工进行在岗培训与技能指导。负责管理当班次清洁物料、化学品的领取、分发与使用控制。 Assist the manager in on-the-job training and skill guidance for new employees. Be responsible for managing the collection, distribution and use control of cleaning materials and chemicals for the current shift. 4.作为一线沟通桥梁，及时响应其他部门的清洁需求并分派任务。准确记录工作日志，提交巡查报告，并处理一般性客诉。 As a front-line communication bridge, timely respond to cleaning needs from other departments and assign tasks. Accurately record work logs, submit inspection reports, and handle general guest complaints. 任职要求： 1.年龄 25-40 周岁，大专及以上学历。 Aged 25-40, college degree or above. 2.拥有 3 年以上高星级酒店 PA 部门工作经验，其中至少 1 年担任领班或代理主管职务。 Have more than 3 years of work experience in the PA department of high-star hotels, including at least 1 year of experience as a foreman or acting supervisor. 3.吃苦耐劳，责任心强，具备良好的沟通能力和服务意识。能适应倒班工作。 Hardworking, with a strong sense of responsibility, good communication skills and service awareness. Able to adapt to shift work.

1.负责拟订员工用餐标准和费用预算，按照经过批准的员工用餐标准和费用预算控制员工用餐成本，杜绝浪费现象。 2.严格执行国家及酒店的食品卫生标准，监督检查员工餐厅的日常卫生工作。 3.负责员工餐厅员工的考勤管理、业务培训和考核、评估、奖惩工作。 4.掌握员工对本部门提供的饮食食品和服务的意见，指导下级不断改进工作。 5.定期对市场进行考察，合理控制进货成本。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责宴会厅日常运营管理，包括活动策划、场地布置及服务流程监督 2、统筹宴会服务团队，分配工作任务并确保服务质量符合酒店标准 3、对接客户需求，制定个性化宴会方案并跟进执行细节 4、管理宴会物资库存，控制成本并定期维护设备设施 5、处理突发事件及客户投诉，及时提出改进措施 【岗位要求】 1、具备宴会服务或酒店餐饮相关领域工作经验 2、熟悉宴会服务流程及高端客户服务标准 3、较强的团队管理能力和现场协调能力 4、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班 5、普通话流利，基础英语沟通能力优先

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其它部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 回顾运营的最低库存量，尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡，茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选，防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 全面的餐饮部运营知识。 3年餐饮部相关的工作经验，2年主管级及以上经验，良好的管理技能。 持有商业的敏锐感，积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通 整洁干净的仪容仪表。

酒店市场销售部｜数字营销经理 岗位职责: 1、负责酒店线上整体营销规划与执行，搭建并运营抖音、小红书、微信公众号、视频号、美团、携程等线上渠道。 2、制定线上营销策略，负责内容策划、短视频拍摄剪辑、直播联动、话题打造，提升品牌曝光与流量转化。 3、统筹线上OTA运营、价格策略、点评管理、活动营销，提升酒店排名、浏览量与订单转化率。 4、联动销售、前厅、餐饮等部门，策划线上线下营销活动（套餐、节庆、会议、婚宴、团建等）。 5、监控数据报表（流量、点击率、转化率、营收），优化投放与运营策略，完成业绩指标。 6、跟踪行业数字化趋势，对标竞品，持续创新营销玩法。 任职要求 1、本科及以上学历，2年以上酒店/文旅/餐饮行业数字营销/新媒体运营经验。 2、熟悉酒店OTA运营、短视频内容创作、直播带货、本地生活推广逻辑。 3、会基础文案、剪辑、图文排版，有成功线上推广案例优先。 4、具备数据思维、活动策划能力，执行力强，能抗压、肯落地。 5、沟通协调顺畅，对酒店市场与客群有敏感度，结果导向。

【岗位职责】 1.帮助执行酒店的市场企划战略（目标，战术，行动），使之成功并超过预期的收入，包括房务部、餐饮部以及所有产生收入的部门； 2.制定媒体沟通策略，执行媒体沟通方案； 3.培养外界的关系，负责与当地各类媒体的日常沟通和关系维护，以便增加新闻和酒店的曝光； 4.负责与合规、风险控制等部门对接，处理媒体负面报道，管理酒店的声誉风险； 5.有较强的写作能力，独立撰写发布的新闻稿件及完成日常书面材料； 6.礼貌有效的处理所有内部和外部客人的投诉和询问，跟进并确保问题得到满意的解决。 【岗位要求】 1.形象端庄稳重、有亲和力，热情大方善于沟通； 2.全日制本科以上学历，CET英语4级以上，具有较好的文学功底和审美能力； 3.清晰、敏捷、开放、包容的逻辑思维与表达能力； 4.知晓媒体运营方式与策略，积极主动、勇于创新； 5.讲究主人翁与团队精神，善于调动资源协作共赢； 6.至少两年以上国际品牌市场传讯的基础运营经验，或三年以上市场销售/宾客服务与管理的行业经验，年龄26-35岁为佳； 7.具有高端国际品牌的运营管理经验者优先。

·         在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。      ·         保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 ·         能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 ·         能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 ·         在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 ·         建立一种每个员工都关注如何能为客人创造“一次特殊经历”，提供非凡客户服务的工作环境。 ·         在服务期间积极收集客人及服务人员的反馈。 ·         就如何改进对客服务采取相应的措施。 ·         以积极的态度处理客人的投诉及建议，并把必要的信息反馈给餐饮部经理。 ·         在服务时间内以积极的态度，高效、准确的定位及满足客人要求及需要。 ·         当餐厅或酒吧繁忙的时候提供必要的帮助。 ·         积极主动的为客人服务，满足客人任何合理要求，并且培训员工能够预见客人的需求。 ·         确保在对客服务指南，标准服务手册中的所有标准都能够在整个部门持续有效的贯彻。 ·         熟悉部门服务标准。 ·         可以清楚的向其他员工解释服务标准。 ·         能够按照服务标准评估其他员工的工作表现。 ·         确保日常部门的培训能够按照服务标准进行。 ·         通过反复检查，督导服务标准的实施工作。 ·         针对工作中的不足制定计划，以避免影响对客服务质量。 ·         针对于工作中的不足采取必要的行动。 ·         计划，确定优先次序，组织及控制每日餐厅的运营。 ·         制定每位员工的排班表及工作安排。（考虑内部活动，客人入住率， 特殊活动及产品促销等） ·         有效的与前台及团队领队协调，尽可能的增加餐厅生意，与领队保持直接联系。 ·         分配， 指派，组织授权餐厅日常的经营工作。 ·         了解酒店其他部门的经营活动及其与自己部门的影响。 ·         预先准备并确保各种经营设施设备的充足。 ·         有效管理部门运作，为保证服务及餐厅的正常运营采取必要的措施。 ·         与客房部及工程部通力合作，保证部门设施的完好及清洁。 ·         确认每个班次之间做好总结，并与下个班次进行工作交接。 ·         确保岗位所需知识的更新。 ·         保留餐厅活动记录。 ·         与厨房的员工建立良好的沟通渠道。 ·         协助餐饮部经理及行政总厨根据餐饮发展趋势，适当需求及销售情况进行餐厅菜单的修改。 ·         参加餐饮部例会。 ·         为团队提供正确的信息渠道。 ·         理解酒店的目标，清楚部门在完成目标过程中所扮演的角色。 ·         与团队沟通要达到的目标。 ·         制定团队及成员的目标。 ·         代表团队与酒店的其他部门沟通。 ·         随时更新团队成员与酒店其他部门的交流，了解酒店其他部门的活动，包括特殊活动，餐厅促销等等。 ·         寻找机会，增加酒店及部门的收入。 ·         能够预见营业状况的变化。 ·         经过与餐饮部经理商议之后，进行销售促销及员工奖励活动。 ·         协助餐饮部经理，准备促销活动宣传册。 ·         共同鉴定和沟通与潜在的销售线索。 ·         建立一个每个人都进行促销的工作环境。 ·         在盈利预算的基础上对餐厅的财务进行管理。 ·         在餐厅运营表现及财务目标的基础上,对餐厅的工作表现进行评估，制定未来发展计划。 ·         完成餐饮部经理要求的财务报表及各种日常财务报表。 ·         能够作出收入及成本预算。 ·         遵守酒店的各项财务制度。 ·         坚决执行各种成本制度。 ·         为团队成员解释分析财务计划中的异常情况。 ·         制定部门休假计划。 ·         根据酒店现状及发展趋势，选择，培训，发展员工的技能以满足酒店需要。 ·         了解部门正常运转所需要的人员及人员素质。 ·         辅助并进行高效的招聘工作。 ·         保证应聘人员在入职前得到一切相关信息。 ·         辅助制定并执行部门入职培训计划。 ·         确保部门的培训指南定期更新。 ·         确定标准培训及评估的实施。 ·         确保客人及员工的健康及安全。 ·         了解 OH&S 的各项规定，并熟悉其与日常经营中的关系。 ·         通过与员工交流使其了解 OH&S规定的责任及义务。 ·         确保所有安全及卫生程序的执行。 ·         确保每年至少组织一次食品安全培训。 ·         如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 ·         完成任何其他合理的职责和被指派的职责。

岗位职责 1、负责烧烤食品的制作和出品，检查员工是否按指定标准配备各种用料并检查用料质量。 2、负责领货单及提货，确保所提货物与领货单相符。 3、负责厨房设备，餐具等的维护、保养工作。 4、负责厨房，冰库、工作台面等的卫生情况。 5、负责每餐的餐前、餐中及餐后工作。 6、负责本部门设备设施运转情况，如有异常及时与工程部联系。 7、负责厨房收尾工作，包括剩余食品的存放，各点的清洁卫生，厨房门、窗橱柜、冰箱、冰库、水笼头、煤气阀、鼓风机的关闭情况。 8、其他临时性的工作安排。 任职要求 1、具备1年以上的相关工作经验； 2、吃苦耐劳，有责任心，服从管理； 3、身体健康，持有健康证，无不良嗜好； 4、能接受住岛工作。 福利待遇 包吃住、月休八天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、工龄福利、司龄福利等。

岗位职责 1.负责对楼层客房、公共区域整体卫生和设备设施的检查工作。及时纠正检查中所发现的各类问题。 2.负责对vip房间卫生、设施、摆放物品及服务质量等方面的全面检查。 3.负责楼层服务员服务质量、工作程序和劳动纪律等方面的督导、检查、整改工作。 4.负责处理客人的初级投诉问题，收集并详细记录客人的各类意见和建议，及时反馈给楼层经理。 5.负责对楼层财产的管理工作，做好对各类客用物品、清洁用品的控制、统计和盘存工作。 6.负责组织楼层服务员的日常培训工作，并对培训的内容进行定期考核；掌握所管辖区域内人员的思想动向，做好员工的思想工作。 7.控制客房状态，根据客房出租情况按计划安排房间大清、地毯清洗和设施维护等各项工作，核实客房状态差异，提供准确的客房状态。 8.负责客房每月（季度）计划清洁项目的制定和实施、检查工作。 9.协助楼层经理安排、布置和完成其它日常工作。 任职要求 1.高中及以上学历，具备星级酒店二年以上客房管理经验； 2.会查房，会简单的蜜月布置，会使用电脑；                                           3.普通话流利，善于与各分部协调、沟通； 4.持有健康证，身体健康、无不良嗜好； 5.住岛工作。 福利待遇 包吃住、月休八天、五险一金、带薪年假、节假日福利、生日会福利、工龄福利、司龄福利等。

岗位职责 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 岗位要求 1.中专以上学历，有同岗位工作经验1年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

岗位职责： 酒店前厅部的运营管理，制定前厅部业务计划，监督服务质量及员工绩效； 处理客户投诉，维护客史档案，提升客户满意度‌； 协调与其他部门的协作。 任职要求： 大专及以上学历，酒店管理相关专业优先‌，年龄在25-38岁之间，具备3年以上酒店前厅部管理经验，有滑雪度假区酒店工作经验优先；熟悉前厅部运作流程，包括客房管理、预订系统、财务结算等‌。

岗位职责： 1.协助经理布置任务，督导各项工作，确保服务质量及标准。 2.熟悉门店每天供应的菜式、酒水、饮品及特色菜肴等，并清楚每日客人接待情况，提高服务技能和业务水平。 3.加强与客人的沟通，了解客人对菜的出品、服务的意见与建议，能妥善处理客人的投诉，并及时向上级领导汇报。 4.及时跟踪，检查台面、对不合格的地方进行指出和改正。 5.完成上级领导交办的其他任务。 任职资格： 1.中专及以上学历。 2.具有良好的沟通能力，熟练操作办公软件。 3.形象气质佳，五官端正，有上进心，有执行力，活泼开朗。