【岗位职责】 1、鉴别茶叶品质。 2、根据茶叶的品质，选择相适的水质、水量、水温和冲泡器具，进行茶水艺术冲泡。 3、选配茶点；懂得中国功夫茶的泡制。 4、向宾客介绍及饮茶知识、茶叶保管方法等茶文化。 5、为宾客进行茶艺表演，能耐心细致的为宾客解答各类问题。 6、做好大堂吧的各项服务工作。 【岗位要求】 1、大专以上学历，英语熟练者优先。 2、在茶艺馆、茶室、俱乐部或茶餐厅从事茶饮艺术服务2年以上。 3、接受过茶艺师职业培训，具有初级以上《茶艺师国家职业标准》资格证书。 4、熟练掌握接待、准备与演示、服务等能力。 5、形象气质佳，具有良好的服务意识。

•形象担当：作为酒店形象及服务特色岗位，需时刻展示开元名都酒店形象并传递优雅待客之道。熟悉了解开元名都酒店品牌理念，熟悉酒店所有产品，服务，价格/促销活动及特殊事件，熟悉城市和当地信息。 •迎来送往：掌握酒店客情，做好当日会员和特殊需求客人的接待计划与准备工作；查阅当日抵离客人报表，熟悉客人姓名等信息，代表酒店热情地迎送宾客，礼貌问候宾客。 •客来奉茶：保持欢迎茶水台用品清洁齐备，适时为入住、退房及在大堂等候的宾客递送欢迎茶水。 •热情问候：宾客入住过程中，始终代表酒店热情问候宾客。面对常住客人，应称呼他（她）的姓氏，以表尊重。传统节日或宾客生日时，应设计特别祝福话语，向宾客赠送节日特别祝福。 •时刻关切：主动关切并维护良好的宾客关系，关注宾客需求喜好及对酒店的建议和意见，有效帮助解决客人的问题，协调处理宾客投诉，对超出处理能力范围的问题，及时与上级沟通汇报。 •会员发展：熟悉掌握百达星系会员体系，积极发展会员，关注会员权益及服务体验的提升，着力于增强忠诚宾客的粘性及复购。 •常规工作：熟练掌握并执行集团前台运作的相关标准；坚持酒店安全制度，掌握紧急情况处理程序；在营业高峰期，协助前厅岗位或大堂其他岗位，提供服务； 维持大堂区域的服务和规范标准。

4.1.协助管家部经理制订酒店行政楼层年度、月度工作计划。 4.2.定期将行政楼层的年度、月度工作计划及的报告按要求递交经理，并遵从经理的协调。 4.3.确保酒店集团制订的房务产品标准的贯彻执行。 4.4.研究目标客户的消费需求和变化，周期性回顾前台服务程序、操作程序，有针对性地组织服务创新并提出改进性建议上报经理批准后实施。 4.5.负责行政楼层前台、酒廊有关服务、产品、设施的一切运作。 4.6.制订和评估行政楼层所属人员的年度绩效考核与检查的标准与方法，并递交前经理进行审议。 4.7.根据部制订的人员培训计划和人力资源开发计划做好相应工作。 4.8.根据岗位人员定编，合理调配工作，确保员工都能得到管理人员的关注。 4.9.关注行政楼层人员的流失率，并将分析及时上报前厅部经理。 4.10.代表行政楼层参加前厅会议。 4.11.坚持酒店安全制度，紧急情况处理程序。 4.12.确保所辖区域员工所掌握所有安全制度和操作程序。 4.13.负责所管辖区域的员工培训工作，使其掌握岗位标准程序。 4.14.分析行政楼层客源等报告递交前厅部经理。 4.15.督导行政楼层限度销售客房。 4.16.执行并控制行政楼层预算。 4.17.关注行政楼层宾客，安排提供送物等服务。 4.18.关注并确保行政楼层提供的服务产品并不断创新研究。 4.19.负责行政楼层设备设施的维护保养计划工作。 4.20.周期性回顾和评估客房设备和供应。 4.21.检查工作用具是否按正常操作程序使用。 4.22.严格执行所有关于现金处理、支票兑换以及信用方面的政策。 4.23.清楚了解相关部门的工作和服务程序。 4.24.维系酒店宾客和其他部门的关系，保持良好的沟通与合作。 4.25.完成上级交待的其他工作。

【岗位职责】 1、收集客人意见调查问卷保持服务质量提高。 2、向客人提供准确订房信息。 3、落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况。 4、为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表。 5、预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表。 6、熟悉处理房间预订的程序。 【岗位要求】 1、普通话清晰，英语书面和品语表达较流利； 2、具有良好的产品电话销售技能，能够实现酒店客房预订率最大化 3、具有销售业务谈判能力，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 4、具有同行酒店客房销售信息收集分析能力，及时制作报表向上级反馈。 5、具有良好的语言组织和文字表达能力，清楚，条理地表达销售意向。 6、能够督导团队成员的预订工作，指导下级提高电话销售能力。

【岗位职责】 1、负责酒店宴会及会议市场的开发与维护，积极拓展新客户资源，完成销售目标； 2、与客户保持良好沟通，了解客户需求，提供专业的宴会及会议策划方案； 3、协调酒店内部各部门（如餐饮、前厅、财务等），确保宴会及会议服务的顺利执行； 4、跟进客户合同签订、款项支付及后续服务反馈，提升客户满意度； 5、定期分析市场动态及竞争对手情况，制定针对性的销售策略； 6、参与酒店销售推广活动，提升品牌影响力。 【岗位要求】 1、具备较强的市场开拓能力和客户服务意识，能独立完成销售任务； 2、良好的沟通协调能力，能与客户及内部团队高效协作； 3、具备一定的抗压能力，适应快节奏工作环境； 4、对酒店宴会及会议服务流程有一定了解者优先； 5、熟练使用办公软件（如Word、Excel、PPT等）； 6、形象气质佳，具备良好的职业素养。

【岗位职责】 1、负责鲁菜菜品的研发、制作及出品，确保菜品质量稳定、口味正宗； 2、根据酒店菜单要求，按时完成每日菜品制作，保证出餐效率； 3、严格把控食材选用、加工及烹饪流程，确保食品安全与卫生标准； 4、协助厨房团队完成日常备料、设备维护及清洁工作； 5、定期参与菜品创新与改良，提升顾客用餐体验； 6、配合上级完成其他临时安排的厨房工作任务。 【岗位要求】 1、熟练掌握鲁菜传统烹饪技法，具备扎实的刀工和火候掌控能力； 2、熟悉鲁菜经典菜品（如九转大肠、糖醋鲤鱼、葱烧海参等）的制作流程； 3、具备较强的菜品创新能力，能结合现代饮食趋势优化传统鲁菜； 4、工作细致认真，责任心强，能适应酒店餐饮行业的工作节奏； 5、具备团队协作精神，服从厨房工作安排及管理； 6、持有健康证及相关职业资格证书者优先。 7、接受工作地点在上海。

【任职条件】 1. 大专以上学历，性格开朗，形象气质较好，女性身高160cm以上，男性身高170cm以上。 2. 具有二年以上高星级酒店（或国际品牌酒店）餐饮管理经验，懂英语，粤语优先。 3. 具有良好的敬业精神，责任心强，较强的执行能力与管理协调能力。 4. 具备餐饮服务行业基础管理经验，熟悉中西餐服务流程及后厨协作规范。 5. 熟悉掌握前厅部和客房工作的各个环节和程序。 6. 具备较强的现场统筹能力与抗压能力，能高效处理营运高峰期各类突发状况。 7. 具有成本管控意识与基础财务分析能力，熟练使用餐饮管理操作系统。 8. 对服务品质有极致追求，能敏锐察觉顾客需求并快速响应。 【工作职责】 1. 根据年度、月度经理管理计划，带领员工积极完成各项接待任务和经营指标。 2. 负责中餐、咖啡厅等餐饮服务管理工作，制定并执行餐饮服务标准与操作规范。 3. 管理餐饮服务人员和客房服务员，对餐饮服务质量和环境卫生负责，包括员工个人卫生、餐具卫生、操作卫生等。 4. 了解每日重要接待、预定情况，每日向上级汇报经营接待情况。 5. 及时征询客户意见，妥善处理客人投诉，确保每一桌客人满意。 6. 检查餐厅与包间的物品耗用，落实成本费用管控。 7. 监察食品安全与环境卫生， 8. 落实本班组员工的考勤和绩效评估，培训指导服务员团队。 9. 检查楼层的卫生状况、餐前准备工作，组织每日餐前会议或培训。 10. 负责VIP包房的用餐接待工作。 11. 督促指导员工做好服务接待，及时纠正存在的问题。 12. 配合市场营销部门策划节日主题活动及餐饮促销方案。 13. 掌握客房预定情况，向部门经理报告重要团体和客人订房情况，检查VIP通知单的发送情况，负责VIP接待工作的落实。 14. 制定培训计划，负责组织并落实员工的培训工作。 15. 处理前台工作中的差错，处理前台和客房的有关投诉与特殊要求，及时解决问题并做好记录。 16. 负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档和管理工作。 17. 负责当班期间前台所有工作安排，检查每日报表是否有误，并及时纠正。 18. 确保所有账单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结账服务。 19. 建立良好的宾客关系，努力增加客房销售。 20. 对客房和设施设备及各项物品进行检查，确保符合酒店的运营标准。 21. 制定部门的年度预算，确保。部门成本及各项费用，得以良好的控制。 22. 维护大堂及各楼层公共区域的环境、秩序、氛围。负责检查大堂区域的清洁卫生、各项设施、设备的完好完整，同时监督并实施酒店节能措施。 23. 负责楼层的客房检查工作，对部门经理请示及报告工作。 24. 执行并完成上级分配的其他工作任务

岗位职责 1.负责宾客游泳的绝对安全、勤巡视池内泳者的动态，发现溺水者要迅速处理，做好抢救工作并及时向领导报告。 2.认真做好每天的清场工作。 3.负责游泳池水质的测验和保养及游泳场地的环境卫生。 4.上班集中精神，不得与无关人员闲谈，救生台不得空岗，无关人员不得进入池面。 5.勤在泳池边观察。注意游泳者的动向，防止发生意外，保证宾客的安全。对不会游泳者可作技术指导。 6.定时检查更衣室，杜绝隐患。 岗位要求 1. 中专以上学历，持有救生员证书。 2. 熟悉游泳池服务知识、掌握游泳和救生急救技术，懂得游泳卫生消毒知识，取得救生证。 3. 能按服务工作规范的质量标准独立进行工作。 4. 有在水中进行急救和在陆地上进行人工救护的能力。

岗位职责 1、协助康乐部经理，主持康乐部工作。 2、巡查泳池及健身设备，保障正常运转；抽查部门各种设施和安全相关设施，确定设备能正常运行及能保障客人安全。 3、充分调动员工的工作积极性。通过领班检查监督部门服务人员的工作态度、服务质量。不定期地抽查各岗位的工作情况；对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 4、收集和征求客人意见，处理客人投诉，分析服务质量管理中的问题并提出整改措施。 5、协助部门经理对员工进行培训，并制定相关管理规范，保证服务质量。 6、完成上级交办的其他工作。 岗位要求 1、中专以上学历，拥有2年及以上相同岗位工作经历优先。 2、持有救生证、红十字急救证书，熟练掌握泳池水质调节技术； 3、具有良好的沟通技巧，能够承受工作压力，积极应对问题，保持良好的工作状态。

1、女，身高163以上，外形优； 2、服务意识强，有良好的责任心和忠诚度； 3、有一年以上相关工作经验者优先；

可做粤菜融合菜

【岗位职责】 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验。 至少1年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。

La Gauche Eatery and Wine 古新里，一家荣膺“中国百佳Bistro”的现代小酒馆。 我们隐于市井河畔，在轻水泥复古空间中，以一座标志性酒窖诠释“好吃又好喝”的本质。 烹饪上，专注以浙江本土食材重新诠释西餐，探索中西风味的创造性融合。 酒饮上，拥有近500款精选葡萄酒，并提供丰富的杯卖选择。我们既关注全球酿酒师的独特表达，也致力于挖掘中国葡萄酒的风土故事。 作为我们的伙伴，你将会有： • 具有竞争力的薪酬与成长体系 • 专业、友好、充满活力的团队环境 • 学习现代融合烹饪与葡萄酒知识的深度机会 • 在业界认可的平台中，参与创意菜单的全程研发 我们寻找对风味融合充满热情、渴望专业成长的伙伴。加入古新里，共同创作下一季的味觉篇章。 招聘职位：Commis/Trainee西餐厨师/实习生 工作地点： 杭州市拱墅区环城北路309号(省农机大楼东侧) 薪资构成：基本工资4000-6000元，绩效500元 职位福利： 1. 缴纳五险，包两顿餐食。包住宿，通勤距离1公里。 2. 做六休一，法定节假日均补休 工作职责： 1. 负责完成日常菜品的准备、烹饪及摆盘。 2. 根据要求参与新菜品的研发与试制，将不同菜系（如中、西、日、东南亚等）的烹饪技法和风味进行创新融合。 3. 严格按照标准执行菜品制作，确保出品的稳定性与高品质。 4. 负责维护个人工作区域的清洁与卫生，严格遵守食品安全与厨房操作规范。 5. 协助进行食材的验收、储存与库存管理，确保食材品质符合餐厅需求。 6. 积极融入餐厅团队，高效协作，确保在高峰时段准确、及时地完成出餐。 职位要求： 1. 对烹饪艺术充满热情，对西式料理有一定的了解。 2. 能严格遵循绩效考核表的要求，维持日常运营的标准。 3. 具备良好的学习能力，能够快速掌握新技法与风味组合。 4. 能够在高压、快节奏的厨房环境中保持专注与高效。 5. 良好的时间管理能力和细致的工作态度。 6. 能够适应灵活的工作时间安排，包括周末和节假日。 7. 具备正规厨房工作经验，有中西融合、创意菜或多元菜系背景者优先。

【岗位职责】 1、负责各类面点、粉面的馅料、臊子制作，确保产品品质稳定 2、根据每日需求准备所需原料，合理控制食材用量，避免浪费 3、维护和保养制作工具及设备，保持工作区域整洁卫生 4、配合白案主管研发新式面点产品，优化传统工艺 5、严格遵守食品安全操作规范，确保生产流程符合卫生标准 【岗位要求】 1、具备扎实的白案基本功，熟悉各类面点、粉面臊子、汤底的制作工艺 2、能适应餐饮行业工作节奏，体力良好，能承受高强度工作 3、具有团队合作精神，服从工作安排，责任心强 4、无不良嗜好，身体健康，持有有效健康证 5、有连锁餐饮或大型食堂工作经验者优先考虑

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有1年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

1、与销售经理一起计划并执行销售策略，完成预算。 2、通过制定和执行工作方案来开发新业务客户，维护现有业务客户。 3、执行使客人熟悉环境的现场考察活动。 4、招待潜在客户和现有重要客户以获得业务和创造更多销售额。 5、协助销售经理分发宣传品和直邮广告。 6、与业务供应方，会展策划人，游客或会展旅行代理，旅行社，航空公司，公司，政府部门及其它与酒店业务密切相关方建立和保持联系。

岗位职责/职位描述 1、确保所有的维修和预防维修计划都在该班内按时执行。 2、接受，分配并且跟进所有的工作单核维修单。 3、处理空调技术问题，以及备货的记录和库存。 4、故障查找，操作，修理并且保养,确保区域内所有设备的清洁和正常工作。 5、在保证安全运行和营业格调的前提下，力图节省能耗，注重环境保护的新概念。 6、督导重要维修及增改工程施工，控制质量与进度。 7、协助外施工单位在本酒店的施工，保证工程质量。 岗位要求 1、高中以上文化程度；3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握中央空调设备的技能维护知识。 3、能充分领会上级的经营意识，能组织和指挥本岗位工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、全面负责分部运营管理，编制分部营业和费用预算、工作计划，并带领部门积极完成各项经营指标。 2、督导酒店产品销售计划与酒店促销方案的有效实施。 3、 主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系，贯彻落实客人认知计划。 4、 跟进房差、Due Out、High Balance和DND等工作。 5、按部门要求提交分部培训计划，并保证其得到实施。 【任职要求】 1、 男女不限，25岁以上，大专以上学历，酒店、旅游专业优先，身体健康，形象良好。 2、 2年以上四星级或以上酒店大堂副理、接待经理或礼宾司工作经验，熟悉高星级酒店前厅运作。 3、熟悉高星级酒店前台和大堂副理、礼宾部的运作；熟悉前台电脑管理系统（PMS）、门锁系统的操作与管理。 4、熟练使用办公软件。

工作职责： 1.负责统筹公司对外形象宣传整体定位、策划，组织撰写宣传文案和广告创意设计等； 2.负责公司视觉管理标准并实施公司内外视觉筹划、物料设计及监督，负责统筹公司活动主题策划、版面设计概念、活动方向把握等； 3.负责总体把握公司自媒体的运营方向及视频内容拍摄，包含但不限于:公众号、视频号、企业微信、小红书、抖音、微博等； 4.独立完成视频后期剪辑制作，包括但不限于剪辑添加字幕、配乐、调色、转场特效、视觉特效包装等，严格把控成片质量，契合连锁酒店品牌调性，增强视频吸引力与传播力。 5.参与新媒体账号内容选题策划及视频内容拍摄，结合酒店营销目标、市场动态及用户喜好，提供拍摄创意与方案建议，提升视频内容的针对性与趣味性，拍摄内容涵盖酒店环境、客房设施、餐饮服务、特色活动等，，依据创意策划与脚本要求，运用专业摄影摄像设备，精准捕捉高质量影像，充分展现酒店优势与特色。 【任职要求】 1.统招本科及以上学历，影视编导、广告传媒、摄影摄像等相关专业优先，至少有1年以上餐饮、酒店广告策划经验，能够独立完成从前期拍摄到后期剪辑全流程工作。 2.具备良好镜头语言运用能力，熟悉分镜脚本创作布景设计、灯光布置等，能够精准把握爆款短视频拍摄节奏与风格。 3.工作认真负责，具备良好执行力与团队合作精神富有工作激情、创造力与责任感，能积极响应并高效完成上级安排的工作任务， 4.有爆款短视频拍摄作品者优先考虑。 工作地点：成都市锦江区下沙河铺街42号望江宾馆

工资六千五大营盘。家常菜能炒俩个的会翻锅的 过年三倍工资三天年假初一一百块钱红包

负责宴会菜品的烹饪与制作，确保出品符合本帮菜传统风味及质量标准。 根据宴席菜单进行食材准备、配菜及现场烹调，保证出餐效率与食品安全。 配合厨师长完成新菜品的研发与改良，提升顾客用餐体验。 严格执行厨房卫生规范，维护操作区域整洁，确保符合食品安全管理要求。 协助完成成本控制工作，合理使用原材料，减少浪费。 具有2年以上中餐厨房工作经验，熟练掌握本地本帮菜系的烹饪技艺。 持有有效的健康证明，具备良好的食品安全与卫生意识。 具备基本的菜品创新能力，能根据季节和需求调整菜单。 工作认真负责，具备良好的团队协作能力与抗压能力。 中专或以上学历，烹饪相关专业或接受过专业烹饪培训者优先。

1完成每天的午餐 晚餐的出品要求。 2上班后加工预制半成品菜肴、调制酱汁。 3根据客户订单及上菜时间节点提前准备好食材及菜品。 4配合厨师长做好月底食品盘点 破损统计 餐具盘点 5负责婚宴 大型会议 VIP的菜品出品 6注意食品卫生及安全生产，维护设备保养 保持卫生标准 7监管本组出品，砧板，打荷，安排日常工作 8执行： 食材标准 餐料标准 切配标准 烹饪标准 装盘标准 9完成上司交办的其他任务。

【岗位职责】 1、深度理解企业战略、业务及产品，搭建战略人才供应链； 2、负责【岗位需求梳理】到【人才入职发展跟进】的招聘全闭环，为招聘结果和质量负责; 3、负责招聘渠道的开发和管理、雇主品牌建设工作； 4、定期统计分析招聘数据，基于数据分析诊断招聘问题及提出解决方案，提升招聘效率； 5、负责招聘体系的建设与完善，把控和优化招聘流程； 6、完成上级领导交办的其他工作事项。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有过相关的工作经验； 2、学习能力强，熟悉各类面试技巧、数据报表处理分析； 3、具备良好的跨部门沟通协调能力。 【上班时间】 8：30-18:00（中途休息1个钟）月休4-5天（不含法定节假日）