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  • 绍兴 | 5年以上 | 中技 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    【岗位职责】在这个岗位你需要做什么? 指挥并且协调所有下属职员使其能按时完成每天的运营工作,并且能达到员工的期望值; 确保员工餐厅高效并按时运营; 根据运营需要合理排班; 与采购方和供应商保持沟通保证提供被定购的所有食品项目,并且在有竞争的价格下保持较好的质量; 保证所有食品在储存,准备和来源的卫生和安全; 确保食品按照规定的菜单准备及烹饪,并且把浪费降到最低; 根据员工意见调查,改进与更新员工餐厅菜单,以提高员工的满意度; 按照卫生安全标准维护员工餐厅所有区域清洁和卫生(包含餐厅厅面、后厨、仓库等)。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作? 具备扎实的中式烹饪技能,熟悉各类菜系制作,能独立设计菜单并优化菜品; 有厨房管理经验,擅长团队协作与人员调配,具备较强的组织协调能力; 熟悉食品安全法规及厨房卫生标准; 具备成本控制意识,能有效管理食材采购与库存; 工作责任心强,能适应高强度工作环境,具备良好的抗压能力; 有酒店或大型企业员工餐厅管理经验者优先。 加入我们,一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧!
  • 无锡 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    您的职责是为顾客提供始终如一的卓越服务。 遵循餐厅经营理念及凯悦酒店集团标准始终如一地提供高品质的餐饮产品和谦恭、专业、高效而又灵活的服务。 具有1年酒店或相同职级的工作经验/基本烹饪技能/良好的卫生知识。
  • 无锡 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: • 卓越客户服务:通过电话、电子邮件和其他沟通渠道以礼貌和专业的方式处理预订查询。向客人提供有关酒店服务、设施和促销活动的详细信息,以支持他们的决策过程。 • 预订管理:在预订系统中准确处理预订、取消和修改。确保所有客人的偏好、特殊要求和账单详细信息都得到正确记录。 • 协作与沟通:与前台、客房部和其他部门联络,以确保满足客人的要求。与团队成员进行有效沟通,以解决客人的疑虑或特殊需求。 • 追加销售和收入支持:推荐客房升级、套餐和附加服务,以最大限度地提高收入并提高客人满意度。确定推广酒店优惠和忠诚度计划的机会。 • 准确性和记录保存:维护所有预订和相关通信的准确和有序记录。确保遵守酒店的预订政策和程序。 • 问题解决:以专业的态度处理客人的查询和投诉,如有必要,将问题上报给主管。提供及时有效的解决方案,确保客人满意。 任职资格: • 具有酒店业预订、前台或类似职位的工作经验者优先。 • 熟练掌握预订系统和物业管理系统 (PMS);具有 [特定系统] 经验者优先。 • 沟通和人际交往能力强。 • 组织能力出色,注重细节。 • 能够同时处理多项任务,并以积极的态度应对高压情况。 • 具有以客户为中心的思维方式,致力于提供卓越的服务。
  • 行政总厨

    6千-8千
    长春 | 8年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位为人民大街与繁荣路交汇万枫酒店和汽开区福朋喜来登酒店随机分配,有万豪集团或连锁酒店工作经验优先考虑,请关注好工作地点投递简历! 岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 财务总监

    1万-1.5万
    北京 | 10年以上 | 本科
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    • 职业发展规划
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、督促酒店建立健全会计核算制度,检查会计制度的执行情况,对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度,完善财务监督机制,检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况,对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案,资金使用和调度计划,筹资、融资和投资计划,利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告,评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起,共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性(对外、对外)支出;对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 岗位要求: 1、工作地点:青岛; 2、优先考虑拥有筹开酒店财务工作经验者; 3、对酒店经营运作有充分的认识; 4、具备较强的领导能力、管理能力、组织能力、协调能力、沟通能力及应变能力; 5、精通各类财务软件系统。
  • 湖州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 丰厚年终奖
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    作为房务部的战略业务领导。负责集团旗下酒店前厅,客房及其他相关的经营部门质量的规划、开发、实施和评估。该职位与直接下属一起制定和实施部门战略,确保品牌服务战略和品牌计划的实施。确保部门运营符合品牌标准,满足客户需求,确保员工满意度,专注于增加收入并最大化部门的财务绩效。制定和实施酒店整体战略,提供产品和服务,以满足或超越品牌目标客户和员工的需求和期望,并为业主和公司提供投资回报。遵守公司的政策和程序。 As the strategic business leader of the Housekeeping Department. Responsible for the planning, development, implementation and evaluation of the quality of the Group's hotel front office, rooms and other related business departments. This position works with direct reports to develop and implement departmental strategies and ensure the implementation of brand service strategies and brand initiatives. Ensure department operations meet brand standards, meet customer needs, ensure employee satisfaction, focus on increasing revenue and maximize the department's financial performance. Develop and implement the overall hotel strategy to provide products and services that meet or exceed the needs and expectations of the brand's target customers and employees, and provide a return on investment for the owner and the company. Comply with company policies and procedures. 职责义务: Duties & Responsibilities: 1.作为房务部运营的战略业务领导者。 职责范围包括前厅、商务中心、水疗健身和客房服务。 As a strategic business leader for room operations. Responsibilities include front office, business center, spa fitness and room service. 2.与直接下属(部门经理)合作,制定和实施部门战略,确保品牌服务战略和品牌计划的实施。 该职位确保客房运营符合品牌标准,以客户需求为目标,确保员工满意度,专注于增加收入,并最大限度地提高部门的财务绩效。 Work with direct reports (department managers) to develop and implement department strategies and ensure the implementation of brand service strategies and brand plans. This position ensures that room operations meet brand standards, target customer needs, ensure employee satisfaction, focus on increasing revenue, and maximize the department's financial performance. 3.制定和实施房务部的运行计划、预算计划。  Develop and implement the operation plan and budget plan of the room department. 4.优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标。 Optimized the management system of the room department and issued the operation management objectives of the Room department. 5.全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 Comprehensively control the department's administrative expenses, fixed expenses and variable expenses to save expenses. 6.定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 Regularly consult the work diaries and weekly summary reports of all departments, supervise the work progress of all departments, timely find problems, correct deviations, and deal with them. 7.对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 Responsible for the safety, fire and health work of the department, and timely grasp the new norms and regulations. Implement various preventive work according to local conditions. 8.熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 Familiar with the business management and administrative management knowledge within the business scope of the department, and understand the laws and regulations related to business, hotel and other operations. 专业知识技能: Job Knowledge / Skill: 1.大专(含)以上学历,酒店管理、企业管理等相关专业。 College degree or above, major in hotel management, business management, etc. 2.10年以上前厅部、客房部或市场销售管理运营或相关专业领域的工作经验。 10 years or more working experience in front office, housekeeping or sales management or related field. 3.具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 Have good communication skills and ability to communicate with customers, as well as advanced innovation consciousness, marketing ideas and rich experience in room management. 4.适应性强,灵活并能有效地接受和应对变化。 Adaptable, flexible and able to accept and cope with changes effectively. 5.优秀的中英文听说读写能力。 Excellent listening, speaking, reading and writing skills in Chinese and English. 6.熟悉并掌握Opera酒店管理系统及各类办公软件。 Familiar with Opera hotel management system and various office software.
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、员工考勤管理。 3、员工档案管理。 4、办理酒店员工的健康证证。 5、协助员工劳动合同签订及管理工作。协助质检、培训工作。 6、负责部门资产保全、增补,调出等管理工作。 7、组织并协调酒店员工活动。 【岗位要求】 1、本科以上学历且具备2年以上同岗位工作经验(必备条件)。 2、掌握文员工作、文书档案管理、接待礼仪等知识。 3、了解人事、工资、劳动保护、社会保险等政策、法规。 4、具有较好的文字组织能力和语言表达能力,能起草各类文件。 5、熟练掌握办公自动化技能。工作责任心强,有耐心。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 年终绩效奖金
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    作为保安员,我们希望您承担以下职责: - 负责酒店的安全保卫工作,保障酒店的客人、员工及其财产安全; - 对各主要出入口进行监督管控,维持车辆正常秩序; - 巡逻检查房门和可疑人员,发现问题及时报告主管; - 对应急事故作出反应,并及时处理; - 帮助客人,为客人服务。 候选人应具备以下能力: - 充满活力,独立完成工作; - 有责任感,工作主动; - 具备较强的沟通协调和反应能力; - 持有消防设施操作员证优先。 如果您就是合适的人选,那还等什么?马上点击申请按钮吧!
  • 崇左 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.落实厨房的各项标准,负责厨房的运作; 2.确保菜谱和成本的存在和更新,监督食品的准备和烹饪过程; 3.监控食品的质量和数量,确保节约原食材; 4.监察及维护所负责区域的设备、卫生、安全; 5.管理培训员工,具备上岗资质,增强员工的技能,提高厨房的工作效率 任职要求: 1.身体健康,精力充沛,年龄要求在30-50岁 2.中专及以上学历,持有厨师职业资格证书 3.至少3年以上厨房管理工作经验,熟悉酒店餐饮行业运作流程 4.具备较强的成本控制意识,熟悉食材采购及库存管理 其他福利:五险,月休六天,食宿(提供单间住宿),节日礼物,生日福利,带薪年假 联系方式:周女士 19197666661
  • 成都 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    我们的信条及我们选择的行为方式 在安纳塔拉,我们一直遵循以下行为方式…  - 我们为我们从事的职业、呈现自己的方式、与客人和同事保持良好沟通而感到自豪。  - 我们采取主动,始终为客人或同事找到解决问题的方法。  - 我们与各部门同事共同协作,始终提供优质的服务。  - 我们力争思维创新,为客人带来惊喜和快乐。  - 我们对客人、同事以诚相待,不卑不亢,因为每个人都是平等和重要的。  - 我们保持诚实及正直的高标准。  - 我们自豪地向来自世界各地的游客展现我们的酒店、我们的国家。 主要职责 . 筹备开业酒店,组建并领导团队,使之正确的、规范的执行酒店的策略和其他计划性策略。  . 监督温泉、SPA及娱乐部门的日常顺畅运营,以实现高水平的宾客满意度。 . 充分利用酒店所在地的文化、休闲娱乐或其他资源,创造新颖、独特且有趣的娱乐活动。持续将休闲服务打造为酒店的差异化特色和竞争优势。确保外包服务质量优良。 . 全面了解酒店提供的产品与服务,不断推广创新以增强宾客互动体验和满意度和酒店收入。 . 主导执行酒店体育与休闲活动中所有的健康与安全规范,尤其要全面、细致地照看好儿童。 . 确保所有活动均在安全的环境中使用正确的安全技术进行。 . 培训并协助评估参与项目的服务人员。督导教练员及所有协助相关部门所安排活动或职能的其他团队成员。 . 在所有需要相关资质的岗位(例如:SPA、健身领队、有氧运动教练、救生员)安排合格的服务人员。 . 通过每项预定活动的参与人数及宾客反馈来监控活动项目的成功程度。进行必要调整,以维持为酒店宾客提供的惬意、乐趣且独具创意的活动项目。 . 密切合作推广我们的服务,通过让宾客体验来最大化宾客满意度和酒店收入。 . 准备按管理层要求承担其他体育与娱乐相关的职责或责任。 . 编制部门年度预算,不断提升部门收入。 任职要求 1. 具备康养总监所需的全面专业知识,包括温泉、水疗和康乐管理、成本控制、对客服务等。 2.担任过二年以上国际联号奢华品牌酒店相应职务,具有酒店开业筹备经验,有奢华度假酒店管理经验者优先。 学历要求:专科及以上学历。 语言能力:英语熟练,能运用英语进行经营和管理。
  • 郑州 | 3年以上 | 本科 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 在线学习平台
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    有没有信心领导具备出色素质的餐饮团队?我们正在招聘餐饮总监,领导我们的餐饮部门。留下良好印象,自始至终地为宾客提供真正令人难忘的体验。 日常工作内容: 员工团队 •指导日常行动,计划和分配工作,确保您始终拥有人数合适的员工团队 •通过辅导和提供反馈培养团队并提高绩效,为员工制定绩效和发展目标,表彰表现优异的员工 •为员工提供培训,确保他们的服务符合相关规定和我们期望的标准 •为团队的发展创造一个良好的工作环境;紧密团结各部门,培养“一个团队”的意识 •与其他部门保持日常的沟通与协调,从而提高团队工作效率和服务质量 宾客体验 •确保所有餐饮设备都能正常工作并定期清洁 •确保包括宴会、会议场所在内的所有餐饮设施干净整洁,并根据预期业务量储备适当的库存若有任何维修需求,应立即通知工程部 •制定并达成质量目标与宾客满意度目标。在宾客提出要求和投诉时提供帮助,确保维持高水平的宾客满意度 •以宾客的角度分析他们的需求,识别并满足宾客的期望,建立宾客忠诚度 •定期与宾客沟通,确保他们的期望得到满足 企业责任 •管理酒店的餐饮市场营销计划;参与并维护整个系统内的各种餐饮市场营销计划和促销活动 •洞悉市场,关注竞争对手的活动和行业创新与行政主厨一起审查并核准菜单设计与构思 •确保食物和饮品的安全以及安全储存,始终保持库存充足,并尽量减少浪费 •处理食物和饮品的库存盘点决定所有食品、酒水、物资和设备的最大及最小库存量 •其他临时职责——需要全员出动完成任务的特殊时刻 •有时可能要充当值班经理的角色 财务回报 •协助准备酒店年度预算,并设定部门目标 •监控预算并控制费用,重点监督食品、酒水与人力成本 •与商务业绩部合作,发现提升营收的各种营销机会 •推出促销活动,为宾客带来各种超值的出色就餐体验 •确保安全处理信贷与财务交易 权责划分 这是大型豪华酒店或度假酒店餐饮部的最高职位,负责监管多处大型用餐场所、厨房及宴会与会议设施内的全体工作人员。监管多位经理和主管。 我们对您的要求: •具有酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历 •4年以上相关工作经验,包括管理经验 •必须熟练掌握当地语言 •必须持有本地政府部门要求的证书或资格证 我们发自内心地关怀他人,每天践行我们“时刻展示真正的待客之道”的承诺。这是IHG®旗下所有酒店的全体员工团结一心的源动力。 每一个IHG®酒店品牌均以自己的方式展示真正的待客之道;真正待客之道的关键是所有具体和核心的服务技能。 ·诚挚态度 (True Attitude):关心宾客,希望给宾客留下良好的印象并建立真挚的情感联系 ·充满自信 (True Confidence):具备履行本职工作所需的知识与技能,并赢得宾客的信任,让他们相信您可在其入住期间提供帮助和支持 ·用心倾听 (True Listening):重视宾客表达的观点,留意到通常被忽视的身体语言并了解宾客的愿望与需求 ·积极响应 (True Responsiveness):及时周到地满足宾客的需求 您的工作职责远远不止这里列出的内容,核心可以归结为打造卓越体验、做正确之事和理解他人。
  • 丽水 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日福利
    • 人性化管理
    • 员工生日活动
    • 免费食宿
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 维护公司形象,积极提高服务意识; 2. 协助总经理确立酒店的经营计划(月.季.年).发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,配合总经理做好酒店的经营管理工作; 3. 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准,协助总经理制定完善酒店的各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制; 4. 协助总经理做好酒店的市场拓展.人力资源开发和计划财务工作; 5. 协助总经理做好酒店的安全管理,切实抓好酒店的安全生产.食品卫生和治安.消防管理工作; 6. 协助总经理做好酒店资产管理,控制酒店营销成本,减少浪费,提高经济效益; 7. 负责重要客人的接待工作,保持与社会各界的广泛联系,塑造企业良好的内.外部形象; 8. 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作,重点抓好固定资产的维护保养.更新和能源管理工作; 9. 协助总经理完成公司下达的各项指标,负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况; 10. 协助总经理建立酒店与客户.供应商.合作伙伴.上级主管.政府机构.金融机构.媒体等部门间顺畅的渠道; 11. 建立酒店内部良好的沟通渠道,协调各部门关系; 12. 营造企业文化氛围,塑造和强化酒店客观价值; 13. 负责酒店员工队伍建设,培养.选拔中高层管理人员和优秀员工; 14. 协助总经理处理酒店重大突发事件; 15. 协助总经理监督.控制经营计划的实施过程; 16. 按时完成上级领导交办的其它工作。 岗位要求: (1)教育背景 大学本科以上学历,旅游管理、市场营销等相关专业;年龄32-42岁,能用英语进行工作交流的优先。 (2)基本素质 ① 认同公司的企业文化和经营理念,有大局观 ② 有高度的责任心、事业心和执行力 ③ 有现代星级酒店的管理经验 (3)工作经验:具有3年以上星级酒店驻店总监及以上岗位管理经验; (4)技能技巧 ① 通晓星级酒店市场营销、宾客及餐饮服务、内部管理及相关专业知识。 ② 熟悉星级酒店服务、运营管理规程,酒店内控管理体系及计划管理方案的制定与实际操作。 ③ 具有扎实的酒店基础业务能力。 (5)服务态度 ①忠于职守、爱岗敬业、廉洁自律 ②具有较高的职业道德水平 ③具有较强的理解判断能力、组织协调能力、决策能力及业务实施能力 ④关心团队成长,坦诚、正直、活力、激情,具有强烈的责任感、荣誉感和使命感。
  • 三亚 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供优越食宿
    • 员工活动
    • 节日礼物
    • 集团课程培训
    • 集团交叉培训
    • 人才发展计划
    • 洲际锦鲤还乡
    • 尽炫自我平台
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    What's your passion? Whether you're into tennis, shopping or karaoke, at IHG we're interested in YOU. At IHG we employ people who apply the same amount of care and passion to their jobs as they do their hobbies - people who put our guests at the heart of everything they do. And we're looking for more people like this to join our friendly and professional team.   您认为自己是优秀的值班经理吗?   您的激情是什么?无论您的爱好是网球、购物或是卡拉OK,在洲际酒店集团,我们都对您非常欢迎。洲际酒店集团希望招募到那些把同样的关注和激情如同付诸于他们的爱好那样投入到工作中的人-那些用心对待客人每件事情的员工。目前我们在招募更多这样的员工加入我们充满动力与活力的团队。 1.Reports directly to and communicates with the Front Office Manager on all pertinent matters affecting guest service and hotel operations. 直接向前厅部经理汇报并就所有与宾客服务及酒店运作相关的问题进行沟通。 2.Drive the business . 积极推动酒店生意 Provides functional assistance and direction to all departments. 3.向所有部门提供功能性支持和指导。 Cooperates, coordinates and communicates with other hotel departments as required. 4.按需要与酒店其它部门进行合作、协调和沟通。 Reacts to situations to ensure guests receive prompt attention and personal recognition throughout the hotel 对各种状况做出反应,以确保来宾被及时的礼貌接待并得到充分的注意和重视。 5.Responds to guest needs and resolves related problems 就客人的需求做出反应并解决相关问题。 6.Supports and assists Front Office personnel and all departments at peak periods. 在高峰期向前厅部工作人员和其它所有部门提供支持和协助。 7.Ensures VIPs and IHG Rewards Club guests receive special attention 保证贵宾和IHG优悦会会员受到特别关照。 8.Assists Guest Relations in greeting, rooming, and sending off VIP guests. 协助客户关系部门迎接贵宾,为其安排房间并在其离店时送行。 9.Monitors appropriate standards of conduct, uniform, hygiene, and appearance of staff. 监督员工的行为、制服穿着、卫生和外表形象。 10.Provides input for Front Office meetings. 为前厅部会议提供信息 。 11.Promotes inter-hotel sales and in-house facilities. 促进店际销售及推销酒店内的设施。 12.Fully conversant with all hotel emergency procedures. 熟知酒店紧急情况所有处理程序。
  • 广州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 绩效奖金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系,下达房务部的运行管理目标。 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用,节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报,督查各部门的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识,了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、八年以上工作经验,五星级酒店所属区域管理经验,两年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家五星以上酒店的全程筹备经验,具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及提高客房收益。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。
  • 上海 | 5年以上 | 学历不限
    • 五险一金
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    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、全面负责厨房砧板区域的管理工作,统筹安排切配任务; 2、根据菜单要求,确保各类食材的切配规格标准化; 3、监督食材的初加工及保鲜储存工作; 4、负责每日食材的验收及库存管理; 5、合理控制食材成本,减少浪费; 6、培训并指导砧板人员提升专业技能; 7、严格执行食品安全及卫生管理制度; 岗位要求 1、上海本帮菜或江浙融合菜工作背景的优先考虑; 2、有同奢华品牌酒店经验或黑珍珠、米其林从业经验者优先考虑; 3、热爱烹饪、喜欢研究美食,有良好的职业操守和卫生意识。
  • 重庆 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 天际员工设施
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 生日福利
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 团队氛围好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面负责餐饮运营部门(涵盖餐厅、酒吧、宴会等)的日常管理、服务质量监督及跨部门协同,确保整体运营高效有序。 2. 建立健全服务质量标准、运营流程及成本管控体系,协助制定并推动执行年度经营计划与财务预算,助力实现利润目标。 3. 负责团队建设与管理,组织实施员工培训、绩效评估与职业发展规划,持续提升团队服务水平与专业素养。 4. 协同相关部门进行餐饮产品研发与供应链体系优化,以提升市场竞争力和客户满意度。 5. 严格确保运营过程符合卫生安全法规与行业标准,系统识别与防范各类运营风险。 素质&能力要求: 1. 大专及以上学历,5年以上高端餐饮运营管理经验,其中至少3年担任餐饮经理或同等管理职务。 2. 具备系统的餐饮运营管理知识,精通成本控制、服务标准化管理及食品安全规范。 3. 出色的团队领导能力、跨部门协调能力以及敏锐的客户服务意识。 4. 具备较强的财务预算管控能力,能熟练运用主流餐饮管理信息系统。 5. 优秀的问题分析与解决能力,能适应高强度工作环境并保持稳定绩效。
  • 全国 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 奖励机制
    • 晋升空间
    • 职业发展
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责酒店项目调研分析,选址与评估,合作谈判,配合项目筹建期的各项协调工作; 2.3年以上酒店开发经验,有较为亮眼的签约履历; 3.熟悉酒店开发流程,具备优秀的工作协调能力; 4.熟悉酒店管理合同的条款内容,具有较为优秀的沟通与谈判能力。 5.对酒店设计、工程营建、日常运营也有一定的了解。 工作地点:华南、西南、西北、华东、华北、华中
  • 福州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 全面管理:负责酒店的整体运营管理,确保酒店各项业务顺利进行,达成经营目标。 2.战略规划:制定并执行酒店的长期发展战略,提升酒店品牌影响力和市场竞争力。 3. 财务管理:监控酒店财务状况,控制成本,优化资源配置,确保酒店盈利水平。 4. 客户服务:监督服务质量,处理客户投诉,确保顾客满意度,提升客户忠诚度。 5. 团队建设:领导和管理各部门经理及员工,培养高效团队,推动员工职业发展。 6. 市场推广:与市场销售部门合作,制定营销策略,拓展客源渠道,提升酒店入住率。 7. 安全合规:确保酒店运营符合法律法规要求,保障客人和员工的安全。 任职要求: 1. 教育背景:大专及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业优先。 2. 工作经验:8年以上酒店行业经验,至少3年同岗位或高层管理经验。 3. 领导能力:具备卓越的领导力和决策能力,能够带领团队实现目标。 4. 沟通协调:出色的沟通技巧,能够与不同层级的人员有效协作。 5. 创新思维:富有创新精神,能够根据市场需求调整经营策略。 6. 语言能力:沟通能力强,具备良好的书面表达能力。
  • 西安 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 技能培训
    • 惊喜服务费
    • 班车接送
    • 食宿全含
    • 全球免费房
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Is accountable to the GM – Hotel Operations in the overall running of the hotel by participating in the decision-making related to the hotel policy,philosophy, directions, goals and objectives and by taking appropriate action for their implementation as directed background in operations, preferably with strong F&B background. 通过参与与酒店政策、理念、方向和目标相关的决策,并根据指示采取适当的行动,对酒店整体运营负责,拥有运营背景,尤其是具备强大的餐饮工作经验。 2.    Oversees the performance of the Rooms Division (exercising supervision over the EAM in charge of Rooms, the Front Office Manager, the Executive Housekeeper, the Guest Services Manager,the Security Manager, F&B, Kitchen, S&M, HR & Training,Finance and Engineering Departments. Provides guidance and assistance in the execution of their responsibilities and helps them set their respective departmental objectives. 监督客房部门的表现(对负责房间的EAM,前台经理,行政管家,客户服务经理,安全经理,餐饮,厨房,S&M,人力资源和培训,财务和 工程部门。在履行职责时提供指导和帮助,帮助他们设定各自的部门目标。 3.     Directs and controls all subordinate Rooms, F&B and Engineering associates to ensure that allay-to-day operational matters are handled on time and guest expectations are met. 指导和控制所有下属客房,餐饮和工程员工,确保按时处理所有日常运营事宜,并满足客人的期望。 4.     Oversees the quality,consistency and presentation in the outlets under his/her responsibility to ensure that they conform to the requisite standards of the hotel and meet or exceed customer expectations. 监督其负责的网点的质量,一致性和陈述,以确保它们符合酒店的必要标准并达到或超过客户的期望。 5.     Oversees the service standards of all outlets under his/her responsibility to ensure that they conform to the requisite standards, meeting or exceeding customer expectations. 监督所有部门的服务标准,确保其符合必要的标准,达到或超出客户的期望。 6.     Co-ordinates in conjunction with the Sales & Marketing Department the preparation and implementation of annual packages or special promotions regarding guest rooms and F&Activities. 与销售部协调,准备和实施有福安客房和餐饮活动的年度套餐或特别促销活动。 7.    Ensures the implementation and maintenance of operations equipment and linen par stocks in the concerned departments and oversees inventory taking and control. 确保有关部门的设施设备及物品库存的维护,并监督库存盘点和控制。 8.      Assists in the preparation of the hotel’s annual budget; more specifically prepares, monitors and controls the budgets of the Rooms Division, F&B and Engineering Departments. 协助准备酒店的年度预算,更具体地准备、监控和控制客房部、餐饮部和工程部门的预算。 9.     Participates in the preparation of the annual business plan in the approved corporate format,including explanations, comparison analysis and variances. 参与编制年度业务计划,包括解释、比较和分析差异。 10.     Reviews operational reports daily. 每天审查运营报告 11.     Maintains and efficient administration by preparing and submitting operational reports on time. 通过编制和提交业务报告进行有效管理。 12.    Reviews the property status with the individual department heads under his/her responsibility to ensure that the quality and service standards are maintained throughout. 审查各个部门主管的财务状况,以确保始终保持服务质量的标准。 13.     Reviews the guest ratings and follows up accordingly to correct problem areas. 评估客人评级并相应跟进问题。 14.   Monitors the guests’correspondence for the hotel and ensures that any problems/shortcomings are quickly identified and resolved, with feedback given to the guest accordingly. 监控客人对酒店的通信,并确保快速识别和解决问题,并相应地向客人提供反馈。 15.    Actively and regularly interacts with guests, associates and management colleagues, individuals outside the hotel, but not limited to current and potential clients, owning company representatives, suppliers, competitors and other members of the local community. 定期积极与客人、员工和管理层同事进行互动,包括但不限于现有的和潜在的客户、业主公司代表、供应商、竞争对手和当地社区的其他成员。 16.     Ensures that the hotel is managed and ruin compliance with all governmental requirements. 确保酒店的管理和运营符合政府的所有要求。 17    Is responsible for the implementation and co-ordination of all related aspects within the Group’s Balanced Score Card (BSC) Program. 负责本集团积分卡(BSC)计划所有相关行动的实施和协调。 18.   Ensures that associates are selected, trained, evaluated and rewarded in compliance with the hotel’s Associates Management System. 确保根据酒店的员工管理系统选择、培训、评估和奖励员工。 19.     Reviews all managers’ performance under his/her responsibility at least once every year. 至少每年审查一次管理人员在职责范围内的表现。 20.     Coaches, counsels, disciplines and develops subordinate associates.   训练、管理、评估和发展下属及同事。
  • 昆明 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    • 社保
    • 管理规范
    • 免费食宿
    • 职业规划
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.制定并组织实施餐饮部的一切业务经营计划。 2.监督、推行本部门的各项正规化管理制度。 3.考核直接下级部门经理及主管的品行业绩并实施激励和培训。 4.参加酒店部门经理协调工作会议。 5.定期招开本部门的例会,成本控制会议和预算会议。 6.检查所属部门的经营情况,信息反馈和一切安全、卫生和服务工作。 7.制订和改进各项经营,管理的新计划、新措施。 8.熟悉本酒店的主要目标市场,了解消费者的餐饮需求,并有针对性地开发和提供能满足他们需求的餐饮产品和服务。 9.与厨师长一起,进行固定菜单和变动菜单的筹划与设计不断推出新的菜肴品种。 10.对餐饮采购、验收和储存进行管理与控制,降低成本减少浪费。 11.督促总厨对厨房生产进行科学管理,健全厨房组织,合理进行布局,保证菜肴质量,减少生产中的浪费,调动厨房工作人员的积极性。 12.加强餐饮厅的日常管理,提高对客服务质量,培养餐厅经理的管理督导水平。 13.促进宴会销售,加强宴会组织与管理,提高宴会服务质量。 14.每周与厨师长、采购员一起巡视市场,检查储藏室,冷库等,了解存货和市场行情。、 15.每周召开餐饮成本分析会议,审查菜肴和酒水的成本情况。 16.制定餐饮推销,促销计划扩大餐饮销售渠道,提高餐饮销售量。 17.发挥全体员工的积极性,监督本部门培训计划的实施,实施有效的激励手段。 岗位要求: 1.接受过餐饮管理方面的大学教育和/或高级培训 2.年相关工作经验,包括管理经验,或教育加工作经验达到同等水平 3.酒店管理、烹饪或相关专业学士及以上学历或同等学历者优先考虑 4.必须熟练掌握当地语言 5.需持有本地法规要求的酒类证书、餐饮服务许可或有效的健康证明
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 提供食宿
    • 技能培训
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责:1. 负责当班期间门店的整体运营和管理工作,确保门店运营顺畅,达成销售目标。2. 监督并指导员工的工作表现,包括但不限于顾客服务、商品陈列、清洁卫生等方面,提升团队整体服务水平。3. 处理顾客投诉和突发事件,及时解决顾客问题,维护良好的顾客关系。4. 负责当班期间的库存管理,包括商品进货、退货、盘点等工作,确保库存数据准确无误。5. 监控门店财务状况,包括收银、现金管理、发票开具等,确保财务流程合规。6. 定期向上级汇报门店运营情况,包括销售数据、顾客反馈、员工表现等,为管理层决策提供依据。任职资格:1. 大专及以上学历,专业不限,但具备商业管理、市场营销等相关专业背景者优先。2. 至少1年相关工作经验,有零售行业或服务业值班经理/店长助理等岗位工作经验者优先考虑。3. 具备良好的组织协调能力和团队管理能力,能够有效指导和管理团队。4. 拥有出色的顾客服务意识和问题解决能力,能够迅速应对并处理各种突发情况。5. 熟练掌握基本的办公软件操作,如Excel、Word等,用于日常数据管理和报告撰写。6. 具备较强的责任心和抗压能力,能够在快节奏的工作环境中保持高效和准确。
  • Wok 1 头锅

    8千-1万
    广州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 职业规划
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·         Organises kitchen operations and prepares and serves a range of dishes, whilst supervising junior members of the Kitchen Brigade. ·         组织厨房运营并制作和送上各种菜肴,监管厨房团队中的下级员工。 ·          Adhere to local regulationsconcerning health, safety, or other compliance requirements, as well as brandstandards and local policies and procedures.   ·        遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 ·        Proficient in Cantonese cuisinecooking techniques, familiar with the preparation processes of both traditionaland innovative Cantonese dishes. ·        精通粤菜烹饪技艺,熟悉传统及创新粤菜的制作工艺; ·        Possess strong kitchenmanagement capabilities, able to effectively coordinate team work and optimizeworkflows. ·        具备较强的厨房管理能力,能有效统筹团队工作并优化流程; ·        Have strict requirements foringredient quality, familiar with market supply and cost control. ·        对食材品质有严格要求,熟悉市场供应及成本控制; ·        Equipped with goodcommunication and coordination skills, able to adapt to high-intensity workenvironments. ·        具备良好的沟通协调能力,能适应高强度工作环境; ·        With team spirit, strong senseof responsibility, and emphasis on details and food safety ·        有团队合作精神,责任心强,注重细节与食品安全; ·        Workswith Supervisor in manpower planning and management needs 和上级领导一起进行人力规划和管理需求。 ·        Workswith Supervisor in the preparation and management of the Department’s budget 和上级领导一起编制和管理部门预算。
  • 福州 | 3年以上 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 月休8天
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、更新改造计划且督促执行,保证酒店设施不断完善,始终处于正常、完好状态。 2、负责工程部的节支运行、保证酒店的节能、节支。 3、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划。 4、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 5、分析工程项目报价单,对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专以上文化,3年以上同岗位工作经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会上级的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心与责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。
  • 厦门 | 3年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面负责酒店全日制餐厅、大堂吧及送餐部的日常运营和管理,确保符合服务的规范和运营的程序。 有效管理餐厅的日常工作,确保工作正常进行。 与厨师和餐饮经理交流意见和客人的建议从而反应当前客人的情况。 在餐厅制定和执行餐饮产品促销活动日历。特别活动的概念管理工作。创造良好的公众宣传机会。 善于预测市场的变化情况,并在必要时审评运营工作。 在竞标过程中与销售经理密切合作争取新的客户,特别是餐饮部门的客户。 通过销售点销售系统分析餐饮统计数据。 【岗位要求】 1、酒店管理,餐饮或相关专业的大专学历。 2、4 年以上西餐厅相关工作经历,包括管理经验,或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景,有调酒师及咖啡师证书优先 3、完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 4、具有解决问题,推理,号召,组织和培训能力 5、具有领导能力、具有良好的写作技能 6、具备较强的团队激励和管理能力
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅服务设施的功能,处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划,完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率,获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 7、懂OTA运营,客户维护 【岗位要求】 1、大专以上学历 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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