【岗位职责】 1、负责招聘、培训、绩效、员工关系、薪酬某1-2个模块的工作；； 2、完善酒店人力资源管理制度及流程，优化员工手册、考勤制度、绩效考核方案等； 3、处理员工关系问题，协调解决劳动纠纷，维护良好的工作氛围； 4、定期分析人力资源数据，提交相关报表，为管理层决策提供支持； 5、配合酒店其他部门完成跨部门协作任务，推动企业文化建设。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉员工的有关法规和条例，掌握教育学、心理学以及酒店管理理论。 3、具有良好的沟通能力和协调能力。 4、良好的英文基础，具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、负责餐厅日常服务工作，包括点单、上菜、结账等 2、保持餐厅环境整洁，及时清理餐桌和餐具 3、为顾客提供优质服务，解答顾客疑问 4、协助后厨完成备餐工作 5、遵守餐厅各项规章制度 【岗位要求】 1、年龄18-45岁，身体健康 2、具备良好的服务意识和沟通能力 3、能适应早晚班轮班制 4、有餐饮服务经验者优先 5、工作认真负责，吃苦耐劳

工作内容： 1.每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量 2.计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息 3.进行市场调查 4.核对货品定单及收货与发票是否一致 5.准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析 6.定期将食品及物品采购与其他酒店作比较 7.负责及时完成现金存储的准备工作，准备总出纳单和处理零用现金 8.按要求签发和回收银行合同，并按月准备酒店银行账目总表 职位要求： 1.大专及以上学历 2.成本方面工作经验一年及以上

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询解答，确保服务流程高效顺畅； 2、监督前台员工的工作表现，提供必要的培训和指导，提升团队整体服务水平； 3、处理客人投诉及突发事件，及时协调解决，确保客人满意度； 4、核对并管理前台账目及交接记录，确保财务数据的准确性和完整性； 5、协助上级制定前台服务标准及操作流程，并监督执行； 6、维护前台区域的环境整洁与秩序，确保符合酒店服务标准； 7、协调与其他部门（如客房部、餐饮部等）的沟通协作，保障酒店运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和沟通能力，能够灵活应对各类客人需求； 2、有团队管理经验者优先，能够有效带领前台团队完成工作任务； 3、工作细致认真，具备较强的责任心和抗压能力； 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件（如Opera、Excel等）； 5、能适应倒班工作制（含夜班），服从工作安排； 6、形象端正，举止得体，符合酒店行业职业要求。

热招：餐饮连锁运营 / 运营总监（核心合伙人级） 我们是谁 专注餐饮连锁赛道的实体经营企业，旗下拥有成熟的区域品牌及直营门店。现阶段正处于规模化扩张的关键期，急需懂落地、能打胜仗的运营核心。 你要干的实事（核心职责） 1. 单店模型打磨：深度拆解现有门店运营数据，优化 SOP 流程，确保单店盈利模型健康、可复制。 2. 门店运营提效：统筹全国直营门店的日常运营管理，建立标准化巡检与辅导体系，直接提升门店营收与坪效。 3. 团队搭建与培养：负责区域店长、核心员工的招聘、选拔与梯队建设，打造一支高效、稳定的运营铁军。 4. 区域拓展支持：配合招商与选址团队，进行区域市场调研，为新店开业与区域布局提供运营可行性分析。 我们需要的你（硬性要求） 1. 实战经验：3 年以上餐饮连锁品牌（直营 + 加盟体系优先）运营管理经验，熟悉单店到多店的全链路运营逻辑。 2. 操盘经历：有小连锁品牌（10-50 家店规模）从 0 到 1、从 1 到 10 的落地操盘经验者优先。 3. 专业能力：精通门店 KPI 管理、成本控制、人员管理及活动落地，数据敏感，能通过数据驱动决策。 4. 落地思维：拒绝空谈，具备极强的执行力与现场辅导能力，能下沉一线指导门店。 我们能给的实在回报 1. 有竞争力的薪酬：行业对标薪资 + 丰厚的业绩提成，上不封顶。 2. 核心事业平台：公司处于快速上升期，提供股权 / 期权激励机会，与优秀人才共同成长。 3. 务实工作氛围：尊重专业、结果导向，杜绝无效内耗，让实干者拿到真金白银。 如果你想，就带着你的经验和战绩，来和我们一起干一番事业！  联系电话：13853350580  工作地点：北京市

Customer Service宾客服务 Ensure the delivery of brand promise and provide exceptional guest service at all times. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 Provide excellent service to internal customers in other departments as appropriate. 在适当的时候为其他部门的内部客人提供优质服务。 Handle all guest and internal customer complaints and inquiries in a courteous and efficient manner, following through to make sure problems are resolved satisfactorily. 礼貌而高效地处理所有客人和内部客人的投诉和询问，确保问题得到圆满解决。 Maintain positive guest and colleague interactions with good working relationships. 与客人和同事保持基于良好工作关系的互动接触。 Establish a rapport with guests maintaining good customer relationships. 与客人建立并保持良好的客户关系。 Operational  营运 Ensure that minimum brand standards have been implemented. 确保贯彻执行酒店所有品牌标准。 Embrace all the standards of Niccolo Hotels expectations. 遵循执行尼依格罗酒店期望。 Work closely with other Outlet Managers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success of the hotel and the satisfaction of hotel guests. 以支持和灵活的态度与其他员工紧密合作，着眼于整个酒店的成功和酒店客人的满意度。 Ensure that Restaurants, Bars & Events colleagues work in a supportive and flexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 以支持和灵活的态度和“团队协作”的精神与其他部门合作。 Make order according to the procedures set answer guest inquiries and offer food, beverage and service suggestion. 按照程序点餐，回答客人问询并为客人提供关于食品、饮料及服务的建议。 Fully conversant with all aspects of the Infrasys System. 完全了解电脑系统的各方面。 According to the Department standard, the food of the guest is presented to the guest perfectly and delivered to the guest's room on time. 按照部门标准，将客人的食品完美呈现给客人,按时送到客人房间。 Ensure all Restaurants, Bars & Events items, equipment and other facilities are maintained according to department operation manual. 根据部门营运指南确保部门内所有餐饮物品、设备和其他设施得到妥善保管和维护 。 Record the guest order and provide products and services, without undue delay. 记录客人点菜并及时提供产品和服务，不得无故延误。 Familiar with in room dining menu and wine list. 熟悉并对客房送餐菜单和酒单有相当的了解。 Upsell the drinks to increase revenue. 促销饮品以提高营业收入。 Report all difficulties and problems to supervisor or manager, having them follow through to make sure problems are resolved satisfactorily. 向部门主管、经理报告所有困难及问题，以便解决和跟进。 Ensure par stock level of all items and guest supplies according to hotel requirement. 保持所有酒水和客人供应品的标准库存量。 Ensure well prepare before the meal according to requirement and operation need. 确保根据要求和运作需要做好餐前准备工作。 Ensure that the outlet is kept clean 保持部门清洁 Prepare and serve the cocktail based on the request. 根据要求准备及服务鸡尾酒。 Ensure that all drinks are kept in a suitable temperature. 确保所有饮品在适合温度下的妥善储存。 Ensure that all cups are clean and light. 确保所有杯具的光亮、洁净。  Assist in the bar and keep accurate inventory records. 协助对酒吧的盘点并保持准确的盘存记录。 Replenish beverage for the bar. 补给酒吧饮品。 Exercise cashier function according to requirement. 按照要求执行收银员职能。 Verify cash received ensuring only genuine money been collected. 核对收取的现金，确保无伪钞。 Verify all credit cards presented by guest before to validity of the card. 核对所有客人信用卡，确保所有信用卡均在有效期。 Strictly adhere to all policies and procedures issued by the Finance with regard to cashiering and cash handling. 严格遵守财务部发出的关于收银及现金处理的政策和程序。 Personnel 人事 Support, demonstrate and reinforce the Niccolo Hotels Values and Culture Characteristics. 支持、证明并加强尼依格罗酒店价值观和文化的特点。 Other Duties  其他职责 Understand and strictly adhere to Rules and Regulations established in the Colleague Handbook and the hotel's policies concerning fire, hygiene, health and safety. 理解并严格遵守员工手册中的规章制度以及关于消防、卫生、健康和安全的酒店政策。 Ensure high standards of personal presentation and grooming. 确保高标准的个人形象和仪容仪表。 Respond to changes in the Restaurants, Bars & Events function as dictated by the industry, company and hotel. 根据行业、公司和酒店对于餐饮及宴会职能要求的变化做出反应。 Exercise responsible behavior at all times and positively representing the hotel and Wharf Hotels. 在任何时间表现负责的行为，并以积极的形象代表酒店管理团队和九龙仓酒店集团。 Attend training sessions and meetings as and when required. 参加培训课程和会议。 Carry out any other reasonable duties and responsibilities as assigned. 执行分派的任何合理任务和职责。

岗位职责 1、下店为终端客户操作仪器项目。 2、操作过程中与客户沟通讲解项目专业，协助销售客户。 3、解决客户的好转反应等问题。 4、与合作店家进行良好的有效沟通，合理安排好工作行程。 5、帮助解决合作店存在的问题。 6、与合作店内员工搞好关系，营造快乐的工作氛围。 7、积极主动带领其他人员完成工作任务。 岗位要求 1、年龄XX-XX岁优先，能够适应出差。 2、具有团队协作精神，热爱美容事业，敢于挑战高薪。 3、人品端正、皮肤好、气质佳，有美容业经历者优先。 4、性格活泼开朗，善于沟通交流，语言表达能力强，具有良好的心理素质。 5、医学、护理、美容、等专业XX以上学历优先。 6、有操作过美容仪器相关经验者优先

管理直销渠道 ·实施并监控策略以通过直销渠道为酒店带来流量。 ·IHG 网站及App。HCM 内容平台的表现审计和内容刷新。定期审阅酒店在HCM 内容平台的介绍、图片、以及视频等信息，以确保自然搜索相关性及预定流内的转化。 ·IHG 会议微信小程序–确保相关内容始终为最新的。 ·IHG商悦会微信小程序–提升尚悦会小程序在酒店相关部门的认知度。确保相关客户及销售人员使用此工具。确保信息的完整和准确。 ·IHG 微信商城: 产品提交–与收益管理、餐饮等相关部门通力合作设计产品确保竞争力和并符合酒店定价体系。 产品上架与下架。 订单管理、核销管理。 私域流量(酒店粉丝群等)运营 业绩分析与回顾。 ·遵循IHG支持中心年度的营销日历（包括会员相关、品牌相关、及目的地相关）。 ·参与‘Ignite’ 数字营销项目，定期与支持中心的商务及营销团队共同优化酒店相关关键词。 ·根据酒店的需求参与‘boost’数字化营销项目，针对直销渠道进行进一步引流。 ·与区域营销团队和兄弟酒店通力合作，提升跨酒店线上营销。 管理第三方渠道 ·实施并监控策略以通过第三方渠道为酒店带来流量。 ·基于酒店的实际也位于组成，与包括携程、美团、飞猪、 ·Booking.com 、 Agoda, 、 Expedia 等渠道紧密合作。包括打但不限于以下工作： 与渠道的市场经理进行定期的市场回顾，特别关注酒店在不同渠道的质量评分，并通过对应的行动提升分值。 定期对HCM 或者 OTA 后台内容进行审核，确保内容更新并对受众具有吸引力。 内容评分管理，定期进行跨团队的内容讨论，发现评论中体现的跨不同部门的问题并加以整改提升。 价格一致性。确保支持中心所确认的价格一致性政策得以贯彻。 直连。定期确认酒店的直连准确性，将直连中出现的问题与支持中心相关团队进行沟通与协调。 直播、内容平台抖音及小红书等 及‘ KOX ’合作 ·对平台、KOX 及供应商准确传递酒店不同品类产品的卖点。 ·与相关部门，如收益管理、运营等部门协同，负责产品生成。 ·设计酒店跨渠道的转化漏斗设计，不仅限于一次性收益，同时也注重长期的跨平台的效应。 ·与KOX 及供应商协调内容生产，包括但不限于文章、直播、短视频等，与上述转化漏斗设计相协同 。 本地生活渠道（如点评）的内容生成、餐饮相关产品的上传。线上评价管理。 商务洞察与数据分析 每月及每季度提供跨渠道的数据分析、下一周期预测以及对关键数据进行生意回顾。 定期的竞品分析以确保在竞争群中保持竞争优势。 引入最佳实践，标准以及创新。识别并利用新机遇。 组建和管理数字化团队 在团队的支持下，组织与渠道定期的生意回顾。 指导并提升团队在项目规划、管理方面的技能。指导团队推动营销日历的落地。建立KPI 来确保工作的达成。

岗位职责 1、参与制定公司营销战略，负责企划板块的工作计划与执行； 2、参与公司品牌建设和管理工作，策划组织并执行品牌推广相关方案； 3、负责主持项目或产品的营销策划、平面制作、宣传推广等工作； 4、负责品牌媒体公关关系建立与维护； 5、统筹新媒体营销推广计划及日常工作； 6、负责公司大型活动的策划组织。 岗位要求 1、有市场营销、新闻传播、广告学、工商管理等相关专业； 2、有3年以上营销策划、品牌推广、广告营销等相关岗位的工作经验； 3、有较强的文案功底，能独立完成市场活动策划方案的编写与实施； 4、思维敏锐，创意能力强，具备良好的逻辑思维能力和分析策划能力； 5、有较强的独立工作能力和团队合作精神。

【岗位职责】 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量。 2、熟悉各种原材料的名称、产地、特点、价格、起成率、淡旺季，协助厨师长检查购进货源的鲜活、质量、数量必须符合要求，发现问题，及时向主管汇报。 3、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。

【岗位职责】 1、负责规划公司的市场发展策略，把握公司在行业中的发展方向，完成公司在行业中的市场定位，及时提供市场反馈并对公司的市场操作计划不断优化与完善； 2、通过各种市场推广手段完成既定的品牌营销目标，对营销预期目标及实际效果负责； 3、负责大客户开发、渠道拓展、商务洽谈、开发和协调各类媒体资源，建立有效的媒介传播手段等； 4、负责团队的建设与管理，全面安排、管理市场部的年度市场策略和市场计划； 【岗位要求】 1、工作经验及年限：五年以上企业市场管理工作经验，5年以上市场部工作经验 2、培训：战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训 3、专业技能：对市场营销工作有深刻认知，有较强的市场感知能力、敏锐地把握市场动态、市场方向的能力、密切的媒体合作关系 4、通用技能（计算机/语言等）熟练使用办公软件。普通话、粤语标准流利 5、职业素养及胜任能力要求：高度的工作热情，良好的团队合作精神，有较强的观察力和应变能力、出色的人际沟通能力、团队建设能力、组织开拓能力

【岗位职责】 1、负责酒店日常直播工作，包括但不限于客房展示、设施介绍、周边景点推荐等 2、策划并执行直播内容，提升酒店品牌曝光度和客户互动率 3、实时解答观众咨询，引导潜在客户完成预订转化 4、配合运营团队完成直播数据复盘及优化方案制定 5、维护直播设备，确保直播画面清晰流畅 【岗位要求】 1、形象气质佳，普通话标准，具备良好的镜头表现力 2、有较强的语言表达能力和临场应变能力 3、对酒店行业感兴趣，能快速掌握产品知识 4、具备基础网络直播操作技能，有直播经验者优先 5、工作积极主动，能适应弹性排班制度

工作职责： • 为同事提供支持的同时，始终如一地提供专业、友好和主动的服务 • 根据酒店菜单和标准，准备和提供零点菜单和\或自助餐菜单的所有食物 • 在汇报每日当值情况时积极交流想法、意见和建议 • 维持所有冷藏设备中产品的正常运转，尽量减少浪费/腐坏 • 确保准确发放仓库食物 • 全面了解所有菜单项、每日特色和促销活动 • 确保所有工作区、器具和设备的清洁及维护 • 遵循厨房政策、流程和服务标准 • 在提供餐饮时须遵循所有安全和环境卫生政策 • 上级主管安排的其它任务 任职资格： • 要求具有烹饪领域的经验 • 有烹饪领域的文凭证书者优先 • 出色的人际交往和问题处理能力 • 高度负责和可靠 • 能够在节奏快、压力大的环境下完成工作 • 能够作为团队的一员协调工作 • 能够将注意力集中于宾客的需求，在任何时候始终保持冷静和礼貌

【岗位职责】 1、遵循管理公司和成员酒店所列的各项规定及本酒店的规章制度，在上级领导的指导下，履行自己的职责。 2、准备每周预测报表，调整各细分市场的房间分配和价格管控，通过数据和住房率分析将收入最大化。 3、熟悉处理预订的程序，给宾客提供最新和最准确的预订信息。 4、监督预订部每天的运作，通过对房间的预订和分配管理达到最大的收益。 5、对网络上（包夸但不限于携程、美团、抖音、飞猪、去哪儿等）渠道房价房态进行更新。 6、协调办公室工作，确保工作信息能够及时得到更新和处理。 7、完成上级交办的其他工作。 【岗位要求】 1、自然条件：男女不限，五官端正，22岁以上。 2、文化程度：大专及以上学历。 3、工作经验：相关岗位工作经验，高星级酒店相应岗位工作经验优先。 4、熟悉酒店预订部运作及管理规范，能合理调配酒店产品，分清先后，实现客房销售目标。 5、具备良好的沟通表达能力、职业道德和强烈的服务意识，具有团队精神。熟悉酒店操作系统及数据系统的应用。

吃苦耐劳，干净利落，服从安排。。。。。。

【岗位职责】 1、负责蒸制各类菜品，包括但不限于蒸鱼、蒸肉、蒸点心等 2、根据菜品标准把控蒸制时间和火候 3、维护蒸灶区域的清洁卫生 4、协助厨房其他岗位工作5、遵守食品安全操作规范 【岗位要求】 1、能适应餐饮行业工作节奏 2、具备基本厨房操作技能 3、有责任心，注重团队协作 4、身体健康，持有效健康证 5、愿意学习传统蒸制技法

【岗位职责】 1、听从主管的工作安排。 2、严格执行安全制度，并按操作规范进行操作。 3、做好酒店高、低压配电间和变压器间配电设备的维修保养工作，确保正常供电。 4、保证电气设备的照明灯具等的正常使用。 5、各项电气工作要严格做到：装得安全，用得正确，修得及时，拆得彻底。 6、定期检查移动及半移动电具的安全绝缘用具每半年进行一次耐压试验。 7、做好值班工作日记和设备运行记录。 【岗位要求】 1、熟悉电气设备安装、维修和排除故障的技术知识，懂得安全用电、节约用电的政策运行记录。 2、有当地特殊工种证书和电工上岗资格证书。 3、能按工作规范和有关制度独立进行工作。

【岗位职责】 1、全面负责西厨房、粗加工和送餐厨房的日常运营管理，包括菜单设计、菜品研发、成本控制及质量控制 2、制定并执行西厨房的标准操作流程(SOP)，确保食品安全及卫生标准符合酒店要求 3、监督厨房团队的工作表现，进行专业技能培训及团队建设 4、根据市场需求和季节变化，定期更新西餐菜单，保持菜品创新性和竞争力 5、负责西厨房食材的采购计划及库存管理，优化成本控制 6、与其他部门密切配合，确保餐饮服务的顺利开展 【岗位要求】 1、具备丰富的西餐烹饪经验，精通各类西餐菜系（法餐、意餐等）的制作工艺 2、熟悉高端酒店或知名西餐厅的厨房管理流程及运营模式 3、出色的领导能力和团队管理经验，能够有效激励团队成员 4、具备优秀的成本控制意识和食品安全管理能力 5、良好的沟通协调能力，能够与其他部门高效配合 6、具备创新思维，能够根据市场趋势不断优化菜品 7、持有国家认证的高级厨师资格证书，熟悉FSQM食品安全政策

【岗位职责】 1、负责酒店宾客的接待、咨询及服务工作，确保宾客获得优质的服务体验 2、处理宾客的投诉和建议，及时解决问题并跟进反馈 3、协助宾客办理入住、退房及相关手续，确保流程高效顺畅 4、维护宾客关系，定期跟进重要客户的需求并提供个性化服务 5、协调酒店各部门资源，确保宾客需求得到及时响应 6、收集并分析宾客反馈，提出改进建议以提升服务质量 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和服务意识，能够耐心细致地处理宾客需求 2、具备较强的应变能力和问题解决能力，能妥善处理突发情况 3、具备团队合作精神，能够与各部门有效协作 4、形象端正，举止得体，具备一定的礼仪素养 5、能适应轮班工作制，包括节假日和周末 6、有酒店或服务行业相关经验者优先

Behaves and acts (as a manager) in an exemplary fashion, embodying the brand mindset. 作为经理，行为举止要符合酒店和品牌的标准。 Carries out and coordinates the organization, preparation, production, presentation and assures the high standard of culinary services offered to guests. 执行并协调组织、准备、生产、展示和确保为客人提供的高标准的烹饪服务。 Manages all kitchen personnel and adapts management practices to the brand culture, working methods, communications, recruitment etc. 管理所有厨房人员的调配，采取与品牌文化、工作方法、沟通、招聘等一致的管理方式。 Helps subordinate develop their skills to the best of their ability and provides support for career development. 帮助下属提高他们的技能并为他们的职业发展提供支持。 Is responsible for food hygiene, safety and quality in the hotel. 对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 Have working experience in luxury brand hotels. 有奢华品牌酒店工作经验。

【岗位职责】 1、负责所有宴会以及外卖的食物。 2、监督食品的来源，确保食品质量。 3、建立并管理一个高效的厨房团队。 4、监督所有中西厨房的出品。 5、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。 6、关注食品成本控制。 7、参与培训，致力自我发展。 8、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 9、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 10、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 11、监督所有供应食品的质量与数量。 12、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 13、确保可循环利用的食品不被浪费。 14、将相关信息传达给行政总厨。 15、经常检查厨房设备，做好维护工作。 16、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 17、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 18、与本各部门建立良好的联系 19、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生监控国家规定的执行情况。 20、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 21、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力、检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。

【岗位职责】 1、开发及执行年度销售活动计划，以及可衡量的目标和销售成本来完成预算收入。 2、通过销售拜访、开发及维护主要客户，保持现有及潜在客户基础。参加各项相关行业会议、交易展及路演。 3、执行及全程跟进销售团队的活动，以保证其有效的利用时间及资源。 4、保证高级管理人员及时了解销售人员的努力进度及酒店预定情况，授权特殊事件的处理及关注不寻常情况的发展趋势， 为必要的销售行动提供建议来更好的满足市场情况。 5、保持积极与在销售团队及市场销售部其他员工的沟通，以达到酒店总体的销售目标。 6、在现在及未来竞争对手的产品，价格及销售项目上保持前列。实施及有效的利用各种资源，优化每间客房的收益以达到市场的前端地位。 7、协助市场销售部总监准备市场计划及人员配置指导。 8、带领和组织有效的销售团队，包括培训、员工发展及为酒店利润优先管理销售团队。 【岗位要求】 1、有同岗位的工作经验。 2、具备良好的沟通、协调和管理能力。 3、良好的英文沟通能力。

岗位职责 1、执行部门经理的工作指示，协助经理的日常工作。 2、参与各项服务活动，发现问题及时纠正。 3、检查员工的仪表仪容、劳动纪律、行为规范和工作态度，使之达到部门要求。 4、掌握酒店各项优惠政策和房价政策，了解客房状况和出租率。 5、检查预订资料及ＶＩＰ通知单，合理安排宾客的入住。 6、确保入住登记单详细、准确、清晰，符合有关部门的规定。 岗位要求 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉前台的各项业务。 3、精通前台的各项接待程序，沟通能力较强，解决工作中的各种疑难，处理各种投诉。 4、性格开朗，有良好的个人修养，工作认真负责，作风正派。

岗位职责 1.日常运营：协助餐厅经理完成开餐前检查（卫生、设备、备料、员工仪容仪表），确保服务动线顺畅，收档规范； 2.服务督导：亲自巡查并纠正服务细节（如摆台、上菜节奏、分餐、酒水服务、撤盘时机），保证米其林星级体验； 3.团队管理：负责服务团队的排班、考勤、在岗培训及月度绩效评估； 4.客诉处理：专业、礼貌地处理客人特殊需求（过敏、忌口、临时加座、投诉等），提升顾客满意度； 5.成本控制：管理餐具、布草、易耗品库存与损耗，协助经理控制运营成本； 6.培训支持：参与新员工入职培训及每月服务技能考核，输出标准作业流程； 7.报表与沟通：完成每日营收简表、客诉记录、员工考勤表，与厨房、吧台保持高效沟通。 任职要求 1.经验：1年及以上西餐厅副经理或同等岗位经验（需为正餐Fine Dining或高端西餐）； 2.语言：英语口语流利（能全程用英文服务外宾、介绍菜单、处理预订问询），会粤语者优先； 3.专业知识：精通西餐全流程服务规范，了解葡萄酒/烈酒基础知识（能进行基础餐酒搭配）； 4.管理能力：有实际带领团队的经验，具备排班、培训、基础绩效评估能力； 5.职业素养：形象端正，无可见纹身（或可遮盖），抗压能力强，能适应晚餐市、节假日高峰高强度工作。