【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮后厨管理工作，监督所有中西厨房的出品，制定并执行厨房运营标准及流程，确保食品安全与出品质量； 2、统筹规划菜单设计，结合酒店当地特色开发创新菜品，定期更新季节性菜单； 3、严格管控食材采购、验收、储存及成本核算，实现毛利率目标； 4、建立厨房卫生管理制度，落实5S管理标准，确保符合国家食品安全法规； 5、负责后厨团队建设，包括人员排班、技能培训、绩效考核及梯队人才培养； 6、协调与前厅部门的运营衔接，处理重大客诉及突发事件。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，烹饪相关专业，持有高级厨师资格证。 2、10年以上野奢度假项目/高端私厨会所厨房管理经验，3年以上行政总厨任职经历。 3、擅长杭帮菜、淮扬菜，精通西北菜系及融合菜制作，能够开发新菜品，具备宴会餐（200人以上）统筹能力。 4、熟练掌握厨房成本控制方法，能独立完成菜品成本卡编制。 5、年龄35-48岁，身体健康，无不良嗜好，能适应高强度工作及度假项目旺季弹性工作时间。 6、具备优秀的团队管理能力，有培养厨师长级人才的成功案例。 要求候选人中厨房背景，出品能力优秀者薪酬可面议。

岗位职责： Job Responsibilities 1.执行市场推广策略来增长酒店收益来源，提高酒店知名度； Implement marketing promotion strategies to increase the hotel's revenue sources and enhance its popularity; 2.制定并执行酒店的所有活动，公共和媒体关系，忠诚度和渠道营销以及其他市场推广活动的全年计划； Develop and implement the annual plan for all hotel activities, public and media relations, loyalty and channel marketing, as well as other marketing promotion activities; 3.发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其他公关活动。代表酒店与媒体沟通，以促进良好的公关形象，提高酒店知名度和抵消负面影响。 Develop good media relations and plan press conferences and other public relations activities. Communicate with the media on behalf of the hotel to promote a good public relations image, enhance the hotel's popularity and offset negative impacts. 4.根据品牌标准，设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品； Design and produce promotional printed materials for the hotel and marketing promotion in accordance with brand standards; 5.管理酒店内容管理系统，更新文字和图像，优化内容质量并准确地呈现品牌标准； Manage the hotel's content management system, update text and images, optimize content quality and accurately present brand standards; 6.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片、活动照片和员工照片等，用于酒店推广。  Manage the hotel image database, including official hotel photos, event photos and staff photos, etc., for hotel promotion. 任职要求： Job Requirements 1.市场营销、媒体或相关专业毕业优先； Graduates majoring in marketing, media or related fields are preferred. 2.至少5年以上的市场传讯工作经验，有奢华酒店同等职位以及社会新闻媒体工作经验者优先；  At least 5 years of experience in marketing communication. Candidates with equivalent positions in luxury hotels and experience in social news media are preferred. 3.拥有较强的观察和应变能力、优秀的人际交往和协调能力、较强的社会活动能力。  Possess strong observational and adaptability skills, excellent interpersonal communication and coordination abilities, as well as strong social activity capabilities.

Ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times. 根据经营理念对部门进行高效地管理，根据标准提供有礼的、专业的、高效并且富有弹性的服务。 Establishes and strictly adheres to the par stocks for all operating equipment, supplies, inventoried items, and to ensure that the outlet is adequately equipped. 确保所有的设备和用品处于严格的安全库存量，并且确保部门有足够的设备和用品的配备。 Assists in conducting monthly inventory checks on all operating equipment and supplies. 协助负责每月对部门的设备和用品进行检查和盘点。 Conducts daily pre-shift briefings to associates on preparation, service and menu. 从准备工作、服务和菜单方面主持每日班前例会。 Liaises with the Culinary Department on daily operations and quality control. 为确保日常运作和质量，与厨房以及其它相关部门进行联络。 Has a thorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menu and the ability to recommend Food and Beverage combinations and upsell alternatives. 具备充足的菜单和设备知识。能够向客人推荐和促销餐饮产品。

岗位职责： 1、负责部门重要文件、合同的全流程管理及归档体系建设。 2、统筹游船、车辆、设备等运营资产的全周期管理、盘点与优化。 3、协助开展员工招聘、入职离职、考勤、培训、绩效考核及日常人事管理工作，组织团队活动，促进内部沟通。 4、协助制定并跟踪部门运营计划，组织会议、撰写纪要，推动任务落实与决议执行。 5、协调落实公司下达至部门的各项任务，配合处理日常协调与规范管理事宜。 任职要求： 1、大专及以上学历，行政管理、文秘、工商管理或相关专业优先。 2、具备2年以上行政、运营支持或综合管理相关工作经验，熟悉文件、资产及日常运营管理流程。 3、具备良好的沟通协调能力、执行力和团队协作意识，能熟练使用办公软件。 4、工作细致负责，具备多任务处理能力，能适应运营支持类岗位的节奏与要求。

·         Check the place and make sure is according to forecasted level of business, fresh, portioned and correctly stored according to HACCP guidelines. 检查所有食物，确保其达到预计的水准，新鲜，分盘，根据HACCP的指示正确储存。 ·         Train talents according to ACCOR Brand Standards, HACCP and local Hygiene guidelines and assures that they are met at all times. 向人才培训雅高的标准，HACCP以及当地的卫生标准，并确保其时刻达到标准。 ·         Food cooked in lives stations in front of the guests or for special a la carte is cooked perfectly, hot and in the stipulated time. 确保现场制作的食物和单点的食物完全按食谱规定的时间和配方制作。 ·         Follow “Clean as you go” policy and keep work area clean at all times. 遵守“走到哪里都干净”的原则，随时保持工作区域干净整洁。 ·         Be aware of accident prevention and help enforce safe work conditions. Zero accidents are our goal. 知道如何预防工作事故，确保安全工作生产，以实现零事故之目标。 ·         Be able to work in another area when needed and take part in cross training when directed. 按要求，参加岗位交叉培训，需要时能调至其他部门协助工作。 ·         Proper requisitioning to be done as per requirement and usage of Material Control to be followed as per guidelines. 根据需要和指示，做好适当的物料申请。

工作职责： 1. 统筹管理宴会厅日常运营，包括宴前筹备、现场服务执行、宴后收尾及客户反馈跟进等工作 2. 指导并监督服务团队按标准流程提供高质量餐饮与会务服务，确保服务规范性、及时性与宾客满意度 3. 协同销售、厨房及后勤部门完成宴会方案落地，合理调配人力与物资，保障大型宴会活动顺利实施 4. 负责服务人员排班、培训、绩效辅导及日常考核，持续提升团队专业能力与服务意识 5. 及时处理现场突发状况及宾客投诉，按公司服务标准妥善解决，维护品牌形象 任职资格： 1. 2年及以上高星级酒店或高端餐饮场所宴会服务管理经验，熟悉中西式宴会全流程运作 2. 熟练掌握宴会服务标准、食品安全常识及基础消防应急知识 3. 具备良好的组织协调能力、抗压能力及跨部门沟通能力，能独立统筹宴会 4. 普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作，包括收入、成本、费用的账务处理及核对 2、编制酒店月度、季度财务报表及经营分析报告 3、管理酒店应收应付账款，确保账款清晰、及时入账 4、监督酒店资金流动情况，定期进行现金流预测与分析 5、配合完成年度审计及税务申报工作，确保财务合规 6、协助完善酒店财务制度及流程，提出优化建议 【岗位要求】 1、本科及以上学历，财务、会计相关专业 2、3年以上酒店行业财务工作经验，熟悉酒店运营流程 3、熟练使用财务软件及办公软件，具备较强的数据分析能力 4、具备初级会计职称及以上资格者优先 5、工作细致严谨，具备良好的沟通协调能力及团队合作精神 6、年龄25-40岁，能适应酒店行业工作节奏

【岗位职责】 1、按照下达的任务单，组织面点师制作各种面点产品。 2、检查本组员工仪容仪表及个人卫生。 3、注重质量，严格把好面点制作质量关。 4、协助厨师长拟定点心成本及控制毛利率。 5、提出面点新品种及推销方案报厨师长审定。 6、负责本组员工的考勤工作。 7、根据员工特点搞好技术指导和业务培训。 【岗位要求】 1、大专学历以上，熟练的专业英语交流能力。 2、具有西饼房相关管理工作经验3年以上。 3、熟悉西式面包制作，有一定的创新意识 。

1. 编制酒店财务报表，财务计划，编制财务预算，督导执行财务计划的实施。 2. 建立财务内部审计流程，执行内部审计职责。 3. 建立酒店财政、税务、银贷对外良好关系；做好酒店税务筹划；负责财务会计年审工作。 4. 负责酒店各种财务专用章、法人章、银行开户协议、银行印鉴等重要财务资料的安全保管。 5. 负责酒店所有资产、存货、资金、收入的安全，合理利用资金。 6. 负责酒店保险业务，按政策做好续保、承付保险费及索赔工作。 7. 负责编制统计资料报表，为每月财务报表提供必要资料。 8. 按时编制每月经营预测、每月财务报告等重要财务报表；按时编制每月现金流量表。 9. 负责编制审核预提费用记账凭证和预提费用一览表；及时调整预提费用与实际费用之间的差额。 10. 制定、督导和实施各项财务制度、财经纪律和财金规则执行情况。 11. 负责编制月工资工时分析一览表、经营情况分析表、全年预算表、库存周转报表等财务报表。 12. 审核采购招标合同协议，监督合同执行情况；督导成本控制工作，根据酒店经营情况完善成本费用控制程序。 13. 审核应付账款的所有入账凭证和所附原始凭证，并核对应付账款报表是否与总账一致；根据酒店资金状况安排款项支付。 14. 负责审核总账主管所编制凭证；负责总账的月底结账和每月的调账对账工作；负责审核总会计师出具纳税报表、财务报表、财务分析等。 15. 监督应收款回收情况；审核应收款账龄分析表；监督管理层、销售部门担保情况；审核前台抵减收入的各项凭证，并确保收入及时进账。 16. 完成上级交办的其它工作。

任职要求： 1.35岁以内，高中、中专及以上学历，旅游服务类相关专业 2.具备良好的沟通能力和客户服务意识，有酒店或服务业经验者优先； 3.熟悉办公软件操作，具备基本的英语沟通能力； 4.工作认真负责，具有团队合作精神和较强的服务意识。 工作内容： 1.熟悉酒店客房产品知识及销售政策。 2.按照本岗位的工作程序和标准，确保提供优质服务。 3.根据预定及客人要求分配房间以及为客人办理入住手续。 4.为客人办理换房、加床、延迟退房等手续。 5.负责将客房的各项收费入帐。 6.掌握当值时房间状况，以及VIP、会议、团队的住房情况。 7.为客提供外币兑换服务。 8.根据饭店服务程序为客人办理离店手续，确保客人准确付款。

一、岗位职责 1. 依据酒店高端服务标准，为宾客提供专业理疗服务，含精油按摩、舒缓推拿、身体护理等，严格执行操作规范与卫生流程。 2. 了解宾客身体状况、需求与偏好，定制个性化理疗方案，提供专业养护建议。 3. 负责理疗室、理疗用品、仪器设备的日常清洁、消毒、维护与摆放，保持环境高端整洁、符合奢华酒店品质标准。 4. 熟练使用并保管专业理疗产品、仪器，做好耗材管理与登记，控制成本。 5. 主动与前厅、客房、餐饮等部门无缝衔接，同步宾客到店、服务、特殊需求等信息，保障全流程体验流畅。 6. 热情接待、耐心沟通，及时响应宾客反馈，处理服务中简单问题，提升宾客满意度与复购意愿。 7. 遵守酒店规章制度及理疗中心操作流程，维护品牌形象与服务口碑。 二、任职要求 1. 形象气质佳，举止优雅得体，具备奢华酒店服务意识与亲和力。 2. 持有正规理疗师/按摩师/美容师相关资格证书，有2年以上高端酒店、高端SPA、医美机构工作经验优先。 3. 精通多种理疗手法，熟悉精油、身体护理、养生知识，能独立完成各类理疗项目。 4. 沟通表达温和得体，善于倾听宾客需求，具备高端客户服务经验。 5. 注重细节、卫生习惯良好，工作严谨负责，具备较强的服务抗压能力。 6. 有良好的团队协作意识，能配合各部门完成宾客服务。

【岗位职责】 1、预测市场需求，为酒店争取市场关键时机。 2、提升酒店收益，提高市场份额，同时取得更好的收益。 3、与酒店预订部及销售团队紧密合作以推动针对性收入，在个人和团队预定中始终坚持高标准的客服理念。 4、始终能对环境竞争，优化每间可销售客房的平均收益。 5、相应敏锐的洞察力，在公司里利用收入管理策略的眼光来领导团队。 6、适当调节以保证酒店房间销售和提高收益，按照标准执行并记录。 7、监督酒店房间预订流量，节假日、特定时间段、OTA平台等价格展示情况，并确保操作系统与公司标准相一致。 8、具备制订和执行营业预算及经营计划的能力。 9、具备制订符合酒店总体营业目标及行动方案的能力。 10、负责跟踪和分析预订流程，团队流量，特别关注和加强团队预留房管理，更好的做好团队适度减量，提高收益。 11、根据酒店收益情况做出分析，每周召开收益信息会，每月召开下属各酒店公司收益管理分析会。 【岗位要求】 1、3年及以上星级综合酒店或连锁酒店收益经理岗位工作经验； 2、具有团队协作能力和管理能力； 3、有较强的创新意识和创新思维； 4、出色的沟通、计划管理和问题解决能力； 5、对市场不断变化较有很好的敏感性； 6、具有一定的英语听说读写能力。

【岗位职责】 1、全面负责酒店房务部门的运营管理工作，包括前厅部、客房部等部门的日常运营及服务质量把控； 2、制定并执行房务部门的年度预算、工作计划及运营标准，确保部门高效运转； 3、监督并优化房务工作流程，提升服务效率与客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 4、负责房务部门员工的招聘、培训、考核及团队建设，提升员工专业素养与服务意识； 5、定期检查客房及公共区域的清洁、设施维护情况，确保符合酒店卫生及安全标准； 6、与其他部门（如销售、工程、餐饮等）协调合作，确保酒店整体运营顺畅； 7、分析房务运营数据，提出改进建议并落实执行，控制成本并提升收益。 【岗位要求】 1、具备丰富的酒店房务管理经验，熟悉前厅、客房等部门的运营流程及服务标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升团队绩效； 3、较强的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及跨部门协作； 4、注重细节，对服务品质有高标准要求，具备较强的问题解决能力； 5、具备成本控制意识及数据分析能力，能够优化运营效率； 6、能适应高强度工作，具备良好的抗压能力及应变能力。

主要工作职责（包括但不限于以下内容）： 在部门经理的管理并且在授命于瑰丽酒店管理集团和当地政策与程序下, 在水疗中心相关区域时友好并且高效礼貌的服务于每个客人。工作直接汇报给部门经理。确保客户关系满意度可以达到每个客人的要求，保证每个来到水疗中心和健身中心的客人都能够体验到贴心周到的服务。负责水疗中心前台区域的工作，其中包括向客人问候，接听电话，协助客人关于水疗中心的一切服务和产品，预定理疗项目，登记进入的客人并且在电脑系统里对客人所消费的项目收费。 任职资格： 1. 大专或以上学历。 2. 熟悉健身和水疗知识。 3. 高效的跨部门沟通能力。 4. 熟练的中英文书写和口语能力。 5. 处理客人投诉的能力。 经验要求： 1年或1年以上五星酒店或以上，健身中心前台或者水疗前台工作经验。 可接受6个月及以上实习。 OUR PURPOSE AND CULTURE  We are driven to create a future where people and place enrich one another. We are wholly committed to rooting ourselves more deeply in every place we are in while setting new benchmarks for positive impact. As a pioneering collective with a common purpose, we curate extraordinary moments and honor the soul of every place along our journey. At Rosewood Hotel Group, we answer The Calling. Together, we Make the Place.   THE TEAM Sense Spa is a vital part of the guest experience, offering personalized wellness journeys through spa, fitness, and pool facilities. The team works collaboratively to deliver seamless, intuitive, and elevated service, ensuring every guest feels genuinely cared for. This role reports directly to the Spa Manager and works closely with spa therapists, fitness colleagues, and other hotel departments to support daily operations and guest satisfaction.   YOUR ROLE As Spa Host, you are the first and last point of contact for guests visiting Sense Spa. You play a key role in shaping each guest’s arrival and departure experience by delivering warm, professional, and efficient service. Through attentive guest engagement, accurate appointment handling, and close collaboration with internal teams, you contribute directly to guest satisfaction, operational excellence, and the overall success of Rosewood Hotel Group’s wellness offering.   HOW YOU’LL MAKE THE PLACE  - Deliver a warm, polished, and personalized guest experience from arrival through departure - Manage spa, fitness, and pool reception operations, including appointment booking, amendments, and cancellations - Provide detailed and knowledgeable information on spa treatments, services, facilities, programs, and retail offerings - Promote spa, fitness, and in-house facilities, including services, sessions, products, and available promotions - Maintain a clean, safe, and well-organized reception and facility environment in line with Rosewood standards - Communicate effectively with management and other departments to ensure seamless service delivery   COULD THIS BE YOU?  - You have at least one year of experience in a spa or fitness reception role within a five-star hotel or similar environment - You possess a service-driven mindset with a genuine passion for guest engagement and wellness - You are confident in handling guest enquiries and resolving concerns in a professional and courteous manner - You communicate effectively across departments and work well as part of a collaborative team - You are comfortable using computer systems and managing appointments with accuracy and attention to detail - You have a positive, goal-oriented attitude and take pride in maintaining high service and presentation standards   OUR COMMITMENT TO YOU  At Rosewood Hotel Group, your voice is heard – and valued. We’re a community that encourages associates to be themselves, not fit into a fixed culture, and this philosophy shines through in our commitments to reflect and honor the history, culture and geography of our destinations. We’re not only committed to building and nurturing genuine, long-lasting relationships but to transforming them – and our Diversity, Equity and Inclusion (DEI) strategy helps put these principles into practice.

1.负责酒店的库存物资的成本核算与控制，定期与有关帐目进行核对。 2.编制配餐卡，对每一种食品菜肴按消耗量编出成本计算单，为制定销售价格提供依据。 3.做好餐饮部总监和总厨的业务沟通，对酒店饮食管理控制系统提出提出改进意见。 4.定期与采购部、餐饮部共同对市场价格进行调查、分析，更有效地控制进价。 5.对仓库、收货部进行工作检查，严格各种物品、食品、饮料的购入、验收、入库、出库等有关手续和标准。 6.减少库存积压，配合库房每月汇总库存物资积压表，尽量利用库存积压物资以减低成本。

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营所需的物资采购，包括食品、饮料、客房用品、清洁用品等； 2、根据各部门需求制定采购计划，确保物资及时供应，避免短缺或过剩； 3、与供应商进行谈判，确保采购成本控制在预算范围内，并维护良好的合作关系； 4、定期进行市场调研，了解市场价格动态，优化采购渠道； 5、负责采购订单的录入、跟踪及验收，确保物资质量符合酒店标准； 6、协助财务部门完成采购对账及付款流程； 7、兼酒店司机，并完成上级交办的其他采购相关工作。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力和谈判技巧，能够高效处理供应商关系； 2、工作细致认真，责任心强，能够独立完成采购任务； 3、具备一定的数据分析能力，能够根据需求制定合理的采购计划； 4、熟悉办公软件操作，如Excel、Word等； 5、有酒店行业采购经验者优先考虑； 6、能够适应快节奏的工作环境，具备较强的抗压能力。 7•持有C驾照，三年以上驾龄。

1、 上班后看交接班本是否有跟办事项，立即了解清楚当日之售房及预订情况，尽最大努力推销客房； 2、 严格按公寓设定之服务程序为宾客提供入住登记服务；并认真、准确、及时地将公寓住客的证件资料录入公安局外管传输系统，确保零差错率； 3、 提供礼貌的、高效率的服务，为宾客随时提供全面的咨询服务，力尽所能地满足宾客的需求，积极向宾客推介公寓的各营业项目和服务，促进公寓前台完成当月的销售目标； 4、 确保所有付款方式、指示以及宾客资料准确无误地输入电脑并开设账户，将有效之住房付款凭证连同入住登记表收齐送至前台收银处；为所有住客的个人资料和房间号码保密； 5、 将接待处所处理之宾客订房资料存放好； 6、 小心妥善处理宾客之留言和信函，绝对不可丢失，并确保客人在第一时间内收到； 7、 确保宾客于公寓前台的转交物品准确无误地进行转交，并认真、清晰、详细地做好每一项记录； 8、 注意个人仪容仪表和言行举止，保持接待处整个工作范围整洁有条理，树立个人和公寓的良好形象； 9、 准时参加接待处之每日交班会，及必须参加所安排的各项培训； 10、 向上司随时汇报宾客有关服务的投诉，以及工作中遇到的自己解决不了的问题； 11、 向上司随时汇报运作中用具的不足，以及电脑、设备之故障； 12、 协助主管在夜班日截前确保所有房间差异已清理，如有问题，报告主管处理； 13、 夜班接待员核对房租时必须认真处理，用手头书面资料核对所售出房间的电脑资料，纠正日班同事操作中的错误，以确保公寓之利益； 14、 当工作繁忙需要加班超时工作时，应服从上司之安排； 15、 负责安排和跟进客人延迟退房、续住或换房等要求； 16、完成上级领导交办的其它工作。

【岗位职责】 1、全面负责宴会厅运营及管理； 2、制定宴会厅年度计划，对宴会厅资产管理及成本控制负责； 3、负责团队成员排班、培训及考核等工作，合理调配、有效使用人力资源； 4、监督宴会厅食品卫生安全，达到品牌标准； 5、按照宴会厅标准及客户要求完成摆台，对各种活动的更改、取消等动作及时做出反应； 6、处理宾客投诉，对宴会厅宾客满意度负责。 【岗位要求】 1、精通宴会厅运营流程，具备基本财务知识； 2、国际联号酒店同岗位工作经验1年以上； 3、出色的沟通能力与团队管理能力； 4、良好的中英文表达能力； 5、大专及以上学历。

岗位职责： 1、制定分管业务（游船、车队、动管、商店）年度及阶段性运营计划，明确核心指标，统筹推动落实，确保各项经营目标达成。 2、建立并优化各业务板块标准化运营体系，规范运营流程、服务标准及安全标准，提升整体运营效率。 3、统筹协调各业务线协同运作，打通信息传递与协作流程，凝聚运营合力，提升景区整体运营效能。 4、定期开展运营数据分析，结合市场动态及游客反馈，优化运营策略与业务布局，推动运营工作持续改进。 5、牵头处理分管业务范围内的突发事件，制定应急预案并快速响应处置，有效控制事态影响，防范运营风险。 任职要求： 1、年龄30-45岁，大专及以上学历，有大型旅游景区运营管理工作三年以上工作经验。 2、具备较强的统筹协调、问题解决及成本管控能力，能高效推动各项运营工作落地，确保经营目标达成。 3、高度重视安全管理工作，具备极强的安全风险防范意识，能够建立并完善安全管控体系，杜绝各类安全事故发生。 4、具备优秀的沟通表达及团队管理能力，善于凝聚团队力量，高效协调跨部门协作，提升运营效率与服务质量。 5、责任心、抗压能力及执行力强，能适应景区旺季高强度运营节奏，具备较强的创新意识，助力运营工作提质升级。

【岗位职责】 1、负责大客户开发与维护，建立长期稳定的合作关系 2、完成公司下达的销售任务指标，达成月度、季度及年度业绩目标 3、收集市场信息，分析客户需求，制定个性化销售方案 4、定期拜访客户，了解客户反馈，及时解决客户问题 5、协调内外部资源，确保客户需求得到高效响应 【岗位要求】 1、具备较强的沟通能力和谈判技巧，能够独立开发客户 2、有较强的抗压能力和目标导向意识，能适应快节奏工作环境 3、具备良好的团队协作精神，能够与各部门有效配合 4、对酒店行业有一定了解，有相关销售经验者优先 5、工作积极主动，责任心强

岗位职责： 1、全面负责九歌渔礼明档区域运营管理，制定明档出品标准、陈列规范及工作流程； 2、负责明档人员排班、现场调度及技能督导，规范员工操作，提升服务效率； 3、落实5S现场管理，保持明档区域整洁卫生，优化食材陈列，增强视觉吸引力； 4、把控明档菜品出品质量与新鲜度，做好成本管控，减少食材浪费； 5、配合厨房整体运营，及时响应客人需求，处理明档相关突发问题。 任职要求： 1、年龄45岁以下，身体健康，持有效健康证； 2、具备3年以上大型餐饮明档主管或同岗位管理经验； 3、熟练掌握明档临场调度、成本管控技巧，有规范的5S现场管理经验； 4、熟悉明档菜品陈列、出品流程，具备较强的细节把控及服务意识； 5、沟通协调能力强，责任心足，能吃苦耐劳，服从部门整体管理。

【岗位职责】 1、负责主持楼面服务工作，服从餐饮总监和上级领导的安排。对本部门各项工作有计划的安排、检查、督导、协调、考核下属工作。确保完成酒店各项经营指标。各项工作规范性、程序化、标准化、制度化。 2、主持本楼面的工作例会，听取汇报，督促工作建设，提高工作质量、工作效率，及时调整、协调各部门的工作，及时发现解决工作中存在的问题。 3、根据市场情况和季节变化，了解宾客需求及时将信息反馈给厨师长，并配合厨房拟定菜肴回复计划。控制物品标准规格和要求，满足市场供应。 4、负责要求和监督各岗位执行各项规章制度，负责楼面范围的卫生，对餐厅环境及餐厅卫生负有领导责任，负责本部门的消防安全和质量管理工作。 5、注重现场管理，安排大型团体宴会并接待好VIP客人，妥善处理客人的投诉。 6、负责督促各部门保持设备整洁完好和正确使用，家强餐具价值易耗品的费用控制，制定餐具管理赔偿制度，节约费用成本。 7、建立良好的公共关系，加强沟通，广泛收集宾客及其他部门的意见，总结经验纠正错误，不断改进工作。 8、审阅每天业务报表，掌握当日客情预定，资源准备及厨房准备工作，了解当日的重要客情，以及宾客的有关情况和特殊要求，认真组织安排各项当前准备工作。 9、协助配合本部门员工的专业节能培训及日常的质量管理工作，提高全面综合素质。 10、做好思想政治工作，抓好本楼面精神文明建设，宣传企业文化，关心员工生活，增强企业凝聚力，奖罚分明，激发员工工作的积极性，更好的开展工作。 11、协调本部门与其他部门的关系，做好领导交办的其他工作。 【岗位要求】 1、五官端正，沟通能力良好，处事灵活，服务意识强； 2、有丰富的大型中餐管理经验； 3、具备良好的职业道德和餐饮服务精神。

岗位职责： 1.审核前一晚夜审的操作程序是否被相应的完成，分类帐是否已被结平，是否已修改系统日期，及生成相应的报表并分派给指定的同事。 2.调查并和向财务总监报告在夜审中发现的任何差异。 3.装订和保管相关记录以满足审计需要。 4.确保所有酒店收入借贷平衡岗位要求。 岗位要求： 1.深入了解的会计原则和程序。 2.相关工作经验的能力。

【岗位职责】 1、根据酒店人力资源规划制定相关部门的招聘策略、招聘计划； 2、负责相关领域的人力资源市场分析，有效管理及优化招聘渠道； 3、负责相关部门的具体招聘工作，包括人才寻访、面试、录用等； 4、参与招聘体系建设及相关的优化、创新项目。 【岗位要求】 1、本科以上学历，1年以上酒店人力资源工作经验，其中招聘工作经验至少6个月以上； 2、熟悉招聘业务流程以及各种招聘渠道； 3、熟练掌握两种以上人才测评或面试技巧； 4、思维敏捷，富有工作激情，具较强的沟通能力与抗压能力； 5、英语至少CET4。