全面管理与会场保障： 制定并执行会议中心物业管理年度工作计划、预算及各项规章制度。 作为会议活动物业保障总协调人，与各部门紧密协作，为各类会议、展览、活动提供定制化、高标准的工程、安保、保洁服务方案与现场保障。 统筹重大活动与VIP接待的物业应急保障预案并组织实施。 工程设备运行与维护管理： 全面负责会议中心所有设施设备（如暖通空调、给排水、强电弱电、电梯、消防系统、建筑本体等）的日常运行、维护保养、检修及技术改造工作。 监督执行设备定期巡检、预防性维护计划，确保设备处于良好状态，降低故障率。 管理物业相关能源消耗，推行节能措施，控制运行成本。 负责物业改造、维修项目的立项、方案审核、施工监督与验收。 安全保卫与应急管理： 全面负责会议中心的治安、消防、车辆及人员出入管理，构建安全防线。 建立健全安保制度、应急预案并组织演练，处理突发事件和安全事故。 管理与督导安保团队，确保监控系统、消防系统、门禁系统有效运作。 作为消防安全责任人，落实各项消防法规要求，定期组织安全检查与培训。 环境清洁与绿化管理： 负责会议中心公共区域、会议室、专用场馆及外围环境的清洁卫生、垃圾清运、消杀及绿化养护工作。 制定并监督执行分区域、分等级的保洁作业标准与服务流程，特别是高标准会议前后的深度清洁。 管理保洁耗材采购与库存，控制成本，确保环境质量符合高端会议场所要求。 团队建设与行政管理： 负责工程、安保、保洁团队的组建、培训、考核与日常管理，提升团队专业技能与服务意识。 负责下属主管的工作指导、监督与绩效评估。 管理与优化部门文档（如设备档案、运行记录、合同、图纸等）。 处理与物业服务相关的客户问询、投诉及内外部协调工作。 三、任职资格要求 教育背景： 大学专科及以上学历，物业管理、工程管理、电气自动化、安全管理或相关专业优先。 工作经验： 五年以上综合性物业管理经验，其中至少两年以上在会议中心、五星级酒店、高端写字楼或大型公共场馆担任物业经理或同等职位经验。 必须具备同时管理工程、安保、保洁多板块的实战经验。 专业知识与技能： 工程方面： 熟悉强弱电、暖通、给排水、消防等系统原理，了解相关国家标准与法规，具备阅读工程图纸和编制技术方案的能力。 安保方面： 精通安保体系构建、风险评估、应急预案制定及消防管理，熟悉安保技防系统。 管理方面： 出色的团队领导、组织协调和沟通能力，具备较强的成本控制和预算管理意识。 熟练使用 办公软件及物业管理系统。 资格证书（具备以下之一或多项者优先）： 物业管理师证书/项目经理证书。 消防安全管理员/建构筑物消防员资格证书。 电工证、电梯管理员证等相关工程操作或管理证书。 个人素质： 责任心极强，安全意识敏锐，能承受高强度工作压力。 具备出色的服务意识、客户导向思维和应变处理能力。 作风严谨，注重细节，具备良好的判断力和决策能力。

【岗位职责】 1、在总经理带领下，负责酒店的日常经营管理工作，对各项经营管理指标负责。 2、提出酒店的经营管理思路，协助确定酒店年度经营计划，并指挥落实。 3、协助建立健全酒店内部管理系统、运行机制及各项规章制度。 4、协调各部门关系。 5、研究市场发展趋势，协调制定酒店各服务产品价格体系。 6、审定酒店的市场营销方案，不断开拓市场。 7、提高酒店的管理水平、服务质量。 【岗位要求】 1 大专以上学历，旅游、酒店管理专业为佳。 2 从事酒店工作5年以上，具有3年以上酒店销售或前厅、客房等岗位管理经验，有酒店筹建、开业经验优先。 3 熟悉酒店各营业部门的服务及管理流程，善于成本控制。 4 具有良好的协调沟通、管理和团队建设能力,事业心强。

【岗位职责】 1、大专以上学历，在日常工作上，协助市场传讯经理，保证部门内所有任务按照标准准时完成。 2、完成分配的任务，与酒店的目标和营业方向一致。 3、保持与各相关部门和酒店总部的良好沟通合作。 【岗位要求】 1、在日常工作上，为市场传媒经理提供协助支持。 2、在市场传媒经理需要的时候，协助酒店市场方面的工作。 3、根据公关活动情况，与媒体保持联络并负责发表信息。 4、保留酒店宣传资料，包括酒店照片资料及幻灯资料。 5、参加部门会议。 6、参加酒店促销活动。 7、协助市场传讯经理，确保在所有酒店举行的活动中的宣传工作。 8、必要时主动组织文本材料。 9、协助市场传讯经理撰写酒店宣传文案。 10、管理酒店展现材料并确认其符合标准和政策。 11、完成上级交代的其他任务。 12、遵守酒店酒店的员工守则。 13、遵守酒店酒店的程序及政策

岗位职责 1、 负责酒吧的日常经营; 2、建立、健全酒吧的各项管理制度和工作规范； 3、为酒吧的运作提出合理化建议； 4、组织完成酒吧各项经营计划； 5、检查运营情况，督导、落实各项规章制度和工作规范，发现问题及时予以解决； 6、督促员工做好会所所有设施设备的日常保养； 7、审核各种物品的申领，并控制成本； 8、实施培训，提高员工自身素质和工作技能；及时处理客诉、了解客人对酒吧的建议，不断改进服务 岗位要求 1、两年以上同岗位相关工作经验；  2、30岁以内，形象气质良好，了解酒水相关知识；  3、熟悉高端酒吧运营管理和服务标准及工作流程；  4、有较高的处理突发事件的应变能力及对客沟通能力；  5、热爱服务工作，工作踏实、认真，有较强的事业心和责任感。

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 任职资格 1.有相同岗位工作经验，居住地巢湖周边。 2.在酒店招聘、合同管理、薪酬制度、员工培训、绩效考核、事故预防、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策 4.管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

Shangri-La Yiwu 义乌香格里拉 Shangri-La Yiwu is located in the city's landmark building—the Yiwu World Trade Center, at the heart of the financial and business district. It is a multifunctional urban complex integrating residential, commercial, office, retail, and entertainment spaces. The main tower stands at an impressive height of 215 meters, a playful nod to the Chinese homophone "Ai Yiwu" (Love Yiwu). Facing the Yiwu International Trade City (Phase 1) across the street, Shangri-La is also adjacent to the International Expo Center and Meihu Stadium. Floors 9 to 38 of Shangri-La Yiwu feature luxurious guest rooms (with a minimum floor area of 48㎡) and comprehensive serviced apartments (with a minimum floor area of 72㎡). Guests can enjoy panoramic views of the Yiwu River and the International Trade City from their windows. The property boasts multiple outlets, including Brown Sugar, Mix and Zui Xi Hu・Yue Xiu Wok. Whether it's traditional Western à la carte dishes, a fusion feast blending Chinese, Western, and Japanese flavors, or exquisite Jiang-Zhe cuisine crafted by a master Chinese chef, we offers a culinary experience that will delight every palate. 香格里拉位于城市地标建筑-义乌世贸中心，地处金融商务区核心地带，集住宅、商业、办公、购物、娱乐于一体的多功能城市综合体。主楼楼体高达215米，取自谐音“爱义乌”。香格里拉与义乌国际商贸城一区隔街相望；毗邻国际博览中心及梅湖体育馆。 香格里拉9层至38层，由豪华客房（建筑面积不小于48㎡）及综合型服务式公寓（建筑面积不小于72㎡）组成。入住宾客可凭窗可远眺义乌江江景及国际商贸城。 设有红堂、食尚汇、醉西湖・越绣灶等多个餐厅。无论是传统西式零点，还是中西日式融合美食畅飨，亦或是中国烹饪大师主理精致融合江浙菜，香格里拉总有一款美味惊艳您的味蕾。 We are currently looking for a Reservation Manager to join our team. 我们目前正在招聘一名预订部经理加入我们的团队。 As a Reservation Manager, we rely on you to: 1.Responsible in managing all activities pertaining to Reservations operations. 2.Guide and supervise reservations agents in the daily tasks to ensure a consistently high quality of work. 3.Establish and maintain good relations with corporate accounts, travel agencies, airline and other booking sources.   We are looking for someone who: 1.At least 3 years working experience in international brand hotel in this position. 2.Good health, able to work under pressure； 3.To foster a high level of morale amongst the Reservations staff.   工作概述： 1.负责管理与预订操作相关的所有活动。 2.指导和监督预订部员工的日常工作，以确保持续高质量的工作。 3.建立并维护与公司客户、旅行社、航空公司和其他预订源的良好关系。   岗位要求： 1.至少有三年该岗位国际品牌酒店工作经验； 2.身体健康，能承受工作压力； 3.培养预订部员工的士气。 If you are the right person, what are you waiting for？ Click the apply button now！

【岗位职责】 1、制定和实施房务部的运行计划、预算计划。 2、优化房务部的管理体系。下达房务部的运行管理目标、 3、全面控制部门的管理费用、固定费用和变动费用，节约开支。 4、定时查阅各部门的工作日记和每周总结汇报，督查各部门的工作进度及时发现问题，纠正偏差，作出处理。 5、对本部门的安全、消防、卫生工作负责，及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 6、 熟悉本部门经营范围内的经营管理和行政管理知识，了解与商业、酒店等经营有关的法律法规知识。 【岗位要求】 1、10年以上，星级酒店所属区域管理经验，2年以上所属职务经验。 2、形象气质良好。 3、至少部门经理以上职务参与过一家X星以上酒店的全程筹备经验，具备筹备开业经验。 4、了解熟悉客人的消费心理关注客户需求。 5、全面负责房务部的运营、管理及使客房利益最大化。 6、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力，和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。

佳兴集团招聘财务经理： 一、岗位职责：酒店稽核 酒店往来核对和总账 二、工作内容：熟练使用西软系统（硬性条件，没有勿扰）；大专及以上学历，会计学相关专业，三年以上酒店往来会计或者会计主管经验 极强的责任心和严谨细致的工作态度， 能适应阶段性高强度工作，操作和抗压能力强。 三、核心要求：负责酒店与供应商、客户之间的账务核对、结算，对酒店开业至今的所有往来账款进行全面梳理和分类，识别余额异常的往来款项，分析账目差异原因，定期编制往来账明细表，熟练掌握酒店行业特殊的财务处理规则，包括客房收入确认、餐饮成本分摊、会议宴会结算、会员积分 / 储值卡核算、佣金返点处理等。具备全流程发现问题能力，熟悉酒店财务系统（如西软/向蜜鸟/携程）的操作逻辑，能通过系统数据比对发现异常。能够通过 Excel（数据透视表、函数公式）或OI工具，对酒店海量运营数据（如客房出租率、平均房价、餐饮翻台率、物料消耗率）进行分析，了解酒店各部门业务流程，包括前台收银、客房管理、餐饮服务、能从业务视角判断财务数据的合理性，结合酒店业务场景识别漏洞，定位异常波动（如收入漏记等）

【岗位职责】 1、负责酒店员工餐的日常菜单设计与菜品开发，确保营养均衡、口味多样； 2、管理员工餐厨房的日常运营，包括食材采购、成本控制及库存管理； 3、监督食品制作流程，确保符合卫生安全标准及酒店规范； 4、协调与其他部门的餐饮需求，及时响应员工反馈； 5、培训并指导厨房团队，提升整体工作效率与菜品质量。 【岗位要求】 1、具备扎实的烹饪技能，熟悉川菜及家常菜系； 2、能独立规划菜单，擅长控制餐饮成本； 3、了解食品安全法规及厨房卫生管理要求； 4、具备团队管理经验，沟通协调能力较强； 5、能适应弹性工作时间，责任心强。 备注“面试地址在成都。”

要求：女性优先 工作经验：8年以上 年龄:30岁-40岁 学历:大专 岗位职责及内容 1、之前8年同等酒店行政人事工作经验 2、有高星级酒店筹备经验《必选》 3、根据酒店总经理整体经营战略，制定酒店人力资源规划、招聘、培训、薪酬等体系。 4、统筹管理员工餐厅、宿舍、更衣室、等后勤保障工作。 5、起草酒店行政文件，对系统间发文做好法律审核。 6、规避酒店用工风险，处理员工与酒店之间法律纠纷。 7、协助与汇总各部门制定酒店SOP作业流程标准。 8协助酒店总经理编制撰写酒店各项质量管理体系。 9、负责酒店系统间会议及其它重大会议、活动的会务工作。 10、管理负责酒店合理合法使用印信，协助酒店外联办理与处理相关证件及事务。 11、办理员工劳动合同的签订、续订、终止等事项，收集各部门的人事变动申报，报总经理审批。 12、编制酒店员工手册及其它操作手册。 13、制定酒店员工招聘计划及员工发展规划，保障酒店正常运转。 14、管理酒店重要会议，做好各种会议纪要及归档。 15、处理好酒店总经理安排交办的其它任务。

岗位职责 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作，控制所有设施及成本，增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作，以达到符合的质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场，极积开创新菜。 岗位要求 1、高中学历,同岗位工作经验10年以上。 2、接受过专业技术训练，达到高级厨师技术水平。 3、有丰富的技术及行政经验，其中在5星级饭店工作不得少于10年以上。 4、懂得成本核算，食物原料及食品营养知识。 5、身体健康，精力充沛。

岗位职责 1.协助处理餐饮部门的日常事物，通报餐饮总监或其代理的主要决定和其它相关信息 2.协助餐饮总监按照酒店管理公司的指导纲要及时更新菜单和酒水单3. 持续性的控制和分析以下工作：餐饮销售、成本控制、餐饮产品的质量和外观、服务标准、设施和设备的状况和卫生、宾客满意度。4.发展良好的宾客关系，满足宾客特殊需求，处理各类宾客投诉。 5.制定、推行和监督本部门的各项管理制度。 岗位要求 1.大专以上学历或同等文化程度； 2.有酒店中餐厅经理岗位工作经验； 3.具有强烈的事业心和责任感及高尚的职业道德； 4.身体健康，仪表端庄大方； 5.能够根据市场变化和客人的需求，及时调整餐饮经营策略，善于组织和开展各种食品展销活动。

1.全面负责西餐厨房的日常运营管理，制定并优化西餐菜单（含早餐自助、午餐套餐、晚餐零点、下午茶、宴会餐等），结合季节、节日及市场趋势推出特色菜品，确保菜品品质稳定与口感创新。 2.统筹西餐厨房团队管理，包括人员招聘、排班调度、技能培训、绩效考核、激励管理等，打造高效协作、专业过硬的厨师团队，提升团队整体业务水平。 3.严格把控食材采购标准，与采购部门对接制定食材采购计划，审核食材品质、规格及成本，控制食材损耗率，确保食品安全符合国家及酒店标准。 4.主导西餐烹饪工艺标准化建设，制定菜品制作流程、摆盘规范及口味标准，监督厨师执行情况，保障每道菜品的一致性与高品质呈现。 5.负责西餐厨房成本管控，制定成本预算并严格执行，分析菜品毛利，优化食材搭配与用量，确保厨房运营成本控制在合理范围。 6.对接酒店前厅、销售等部门，配合完成大型宴会、商务接待、主题活动等西餐餐饮保障工作，根据客户需求定制专属菜单，提升宾客用餐体验。 7.严格执行食品安全与卫生管理规范，定期检查厨房设备、环境卫生、餐具消毒等情况，组织员工开展食品安全培训，杜绝食品安全隐患。 8.关注西餐行业动态与烹饪技术创新，定期组织团队开展菜品研发与试吃，引入新食材、新工艺，保持菜单的新鲜感与竞争力。

Ø  Good English both verbal and written. 英文口语及书写流利。 Ø  Ability to express effective written and verbal communication 有效的书面和口头表达能力 Ø  Excellent communicator, organizer and motivator 优异的沟通者，组织者，激励者 Ø  Good computer skill. 电脑熟练。 Ø  Ability to lead motivates and develops a team of individuals. 领导能力、促进个人团队的发展 Ø  Proficiency in word processing. 精通文字处理。 Ø  Hotel background in similar capacity in a hotel of similar standard。 同星级酒店有相关工作经历。 Ø  Working knowledge of additional areas of a hotel organizational structure 在酒店组织机构的其它领域的工作知识. Ø  Good team player and corporate attitude. 具备良好团队合作精神。 Ø  Proficiency in role at required level. 精通级别范围内的工作。 Ø  Knowledge of training procedures, methods and techniques. 具备培训的程序、方法和技巧方面的知识。 Ø  Knowledge of guest interaction processes. 具备与顾客交往的知识。 Ø  Conversant with hotel/resort practices and operational procedures. 精通度假酒店的实际操作流程。

1、本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合国际服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。 2、在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。 3、保持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 4、能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 5、能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 6、在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 7、熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 8、了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 9、可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 10、能够达到产品知识的要求。 11、可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 12、了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 13、熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。

You will assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.  The Team Leader - Engineering is responsible to assist in the smooth and efficient running of the Engineering Department in support of all other operating departments

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订信息，及时更新房态并协调客房部3、熟练操作酒店管理系统，确保账务记录准确无误 4、处理客人投诉及突发事件，及时上报并跟进解决5、维护前台区域整洁有序，保管好客人物品及遗留物品 6、协助完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、高中及以上学历，形象气质佳 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验 3、普通话标准，具备基础英语沟通能力4、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统5、具备较强的服务意识、应变能力及抗压能力 6、能适应早晚班轮班制（含夜班）

1.按菜品的选料标准和操作程序选料加工，配制冷菜。 2.根据菜谱需要制作各种冷盘，做到图案新颖，造型美观，配色精巧、细腻协调。 3.综合利用食品原料，定量、定质，按价配制，减少损耗，降低成本。 4.负责食品雕刻，根据不同要求，分别采用不同命题。 5.负责工作区域的卫生，保持厨具清洁光亮。 6.负责所用厨具、器具、设备的维护保养。

1. 对客服务：及时响应客人需求（如送物、咨询解答），做好服务记录，提升客人入住体验。 2. 设施设备检查：每日检查客房内电器、家具、卫浴等设施完好度，发现故障及时上报维修。 3. 卫生维护：协助客房保洁确认卫生标准（如床品更换、环境消杀），确保客房整洁达标。 4. 夜班巡视：夜间定时巡查公共区域及客房周边，排查安全隐患，处理突发情况并记录。

岗位职责： 1. 负责布草房的日常运营，制定并优化布草收发、储存及报损的全套工作流程与标准，确保高效无误； Be responsible for the daily operation of the linen room, formulate and optimize the complete workflow and standards for linen receiving, sending, storage and damage reporting to ensure efficiency and accuracy; 2. 建立并执行严格的布草库存管理制度，定期组织盘点，分析流转数据，控制损耗，协助编制采购计划以合理控制成本； Establish and implement strict linen inventory management systems, regularly organize inventory checks, analyze circulation data, control losses, and assist in formulating procurement plans to reasonably control costs; 3. 严格把关布草收发的质量检查，监督破损与污渍布草的分拣与处理，作为关键协调人，高效对接客房部、餐饮部及洗衣房，确保布草供应及时响应运营需求。 Strictly control the quality inspection of linen receiving and sending, supervise the sorting and handling of damaged and stained linen, and as a key coordinator, efficiently connect with housekeeping, catering and laundry departments to ensure that linen supply responds to operational needs in a timely manner. 任职要求： 1. 年龄25-40周岁，大专及以上学历； Aged 25-40, college degree or above; 2. 拥有2年以上高星级酒店布草房、洗衣房或房务部相关管理经验，精通酒店布草管理体系与流程； With more than 2 years of relevant management experience in high-star hotel linen rooms, laundry rooms or housekeeping departments, proficient in hotel linen management systems and processes; 3. 具备出色的团队管理、组织协调能力和强烈的成本控制意识，具备良好的沟通技巧和服务于一线部门的意识。 Possess excellent team management, organization and coordination abilities, a strong sense of cost control, good communication skills and awareness of serving front-line departments.

岗位职责：   1. 全面负责员工宿舍的日常管理、安全、卫生、纪律及设施维护；     · Fully responsible for the daily management, safety, hygiene, discipline, and facility maintenance of staff dormitories.   2. 制定并执行宿舍管理制度，办理员工入住、调宿、退宿手续及资产登记；     · Formulate and implement dormitory management regulations, handle employee check-in, room transfer, check-out procedures, and asset registration.   3. 定期巡查宿舍，确保消防安全、环境卫生和住宿纪律，处理违规行为；     · Conduct regular dormitory inspections to ensure fire safety, environmental hygiene, and accommodation discipline, handling violations.   4. 管理宿舍服务团队（宿管员、保洁），安排工作并监督其服务质量；     · Manage the dormitory service team (dormitory attendants, cleaners), assign tasks and supervise their service quality.   5. 协调工程部及时处理宿舍设施的报修与维护，管理宿舍低值易耗品；     · Coordinate with the Engineering Department for timely repair and maintenance of dormitory facilities, manage dormitory consumables.   6. 营造良好的宿舍文化，处理员工在住宿方面的投诉与建议；     · Foster a good dormitory culture, handle employee complaints and suggestions regarding accommodation.   7. 与各部门协调，确保新招聘员工及时、妥善安置。     · Coordinate with various departments to ensure timely and proper accommodation for newly hired employees. · 任职要求：   1. 年龄25-45周岁，大专及以上学历；     · Aged 25-45, college diploma or above.   2. 2年以上员工宿舍、物业或公寓管理经验；     · Over 2 years of experience in staff dormitory, property, or apartment management.   3. 原则性强，有责任心，具备良好的沟通协调能力和解决问题的能力；     · Strong sense of principle and responsibility, with good communication, coordination, and problem-solving skills.   4. 熟悉基本的消防安全知识。     · Familiar with basic fire safety knowledge.

岗位职责：   1. 根据每周菜单计划，准时、保质、保量地完成员工正餐、宵夜的烹饪工作。精通大锅菜烹饪技巧，确保口味稳定、菜肴可口。负责食材的初步加工、切配、腌制等准备工作。在保证基本伙食的基础上，偶尔协助开发新菜式，丰富菜品多样性。     · Complete the cooking of staff main meals and night snacks on time, with quality and quantity, according to the weekly menu plan. Proficient in bulk cooking techniques to ensure stable flavor and tasty dishes. Responsible for preliminary processing, cutting, marinating, and other preparatory work of ingredients. While ensuring basic meals, occasionally assist in developing new dishes to enrich menu variety.   2. 严格遵守《食品安全法》及酒店卫生标准，执行“生熟分开”、“烧熟煮透”等操作规范。负责本人工作区域及设备的清洁、消毒与维护，确保符合卫生检查要求。正确执行食品储存标准，做好先进先出，防止食材交叉污染与浪费。     · Strictly adhere to the Food Safety Law and hotel hygiene standards, implement operational norms such as "separating raw and cooked food" and "thorough cooking." Responsible for cleaning, disinfecting, and maintaining one's own work area and equipment to meet hygiene inspection requirements. Correctly implement food storage standards, follow FIFO, and prevent cross-contamination and waste of ingredients.   3. 协助进行每日食材的收货检查，确保数量与质量。有效管理食材使用，积极参与成本控制，减少不必要的损耗。遵守厨房安全操作规程，正确使用和维护设备，预防安全事故。协助完成厨房日常盘点工作。     · Assist in daily receiving inspections of ingredients to ensure quantity and quality. Effectively manage ingredient usage, actively participate in cost control, and reduce unnecessary loss. Comply with kitchen safety operating procedures, correctly use and maintain equipment to prevent safety incidents. Assist in completing daily kitchen inventory counts.   4. 与其他厨师及服务员紧密合作，确保供餐流程顺畅高效。保持积极的工作态度，营造良好的团队工作氛围。服从主管的工作安排，并能适应倒班。     · Work closely with other cooks and servers to ensure a smooth and efficient meal service process. Maintain a positive work attitude and foster a good team work atmosphere. Follow the supervisor's work assignments and be able to adapt to shift work. 任职要求：   1. 初中或以上学历。持有有效的健康证明和厨师职业资格证书（初级或以上）者优先。     · Junior high school education or above. Preference given to those holding a valid health certificate and Chef Professional Qualification Certificate (entry-level or above).   2. 具有1年以上集体食堂、餐厅或酒店厨房相关工作经验。熟悉大锅菜制作流程。     · Over 1 year of relevant work experience in collective canteens, restaurants, or hotel kitchens. Familiar with bulk cooking processes.   3. 掌握基本的烹饪技法，能独立完成常见中式菜肴的烹制。     · Master basic cooking techniques, able to independently complete the cooking of common Chinese dishes.   4. 了解食品安全与厨房卫生知识。     · Understand food safety and kitchen hygiene knowledge.   5. 具备基本的成本控制意识。     · Possess basic cost control awareness.   6. 身体健康，能适应厨房高温环境及长时间站立工作，能搬运适度重物。     · Healthy, able to adapt to high-temperature kitchen environments and prolonged standing work, able to lift moderately heavy objects.

【岗位职责】 1、负责餐厅顾客的接待、引导及点餐服务，确保顾客用餐体验 2、保持餐厅环境整洁，按要求完成餐前准备和收尾工作 3、及时响应顾客需求，处理简单客诉并向上级反馈 4、熟悉菜单内容及促销活动，准确完成菜品推荐 5、遵守食品安全及服务标准操作流程 【岗位要求】 1、具备基础服务意识，有餐饮经验者优先 2、普通话流利，具备基础沟通表达能力 3、工作细致主动，具有团队协作精神，服从工作安排。

【岗位职责】 1、根据餐厅经理的安排，做好交接班所需完成的工作。 2、加强岗点的物资物品以及设备设施的保管以及维护工作。 3、参加岗点的班前例会，认真听取会议内容，进行执行。 4、开餐前做好干锅架、酒精、蜡烛以及调料等所需物品、以及其他厨房所需的准备工作， 5、开餐前协助上级领导将相关菜单分类送至相应岗点。 6、负责将菜肴准备无误送至相关服务员区域，严格遵循“五不取”原则。 7、注意传菜速度，菜肴造型，及时将信息进行前后台传递。 8、完成传菜工作，将相关托盘以及工具整理和清洗。 9、按照计划卫生，做好传菜组的卫生清理。 10、与值班人员做好相关交接工作。