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  • 上海-浦东新区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 员工生日礼物
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
    身高1米65及以上 使用喜来登令客人喜出望外的标准,无论在餐厅或是酒吧为客人提供五星级的殷勤好客餐饮服务,最大限度的令客人满意。 以娴熟的专业水准为客人提供出色的餐饮服务,确保客人满意。 营造健康的工作环境并融入其中。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
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    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    此岗位服务于希尔顿酒店。 ·       建立部门的标准操作流程和政策方针。 ·       指导监督客房部的运营,保证客房和公共区域都达到清洁标准,以及所有团队成员能够提供高标准的对客服务。 ·       为部门团队成员的发展,制订并设计培训项目、计划和方法。 ·       检查部门培训项目的进展,并且在需要的情况下对培训计划进行修正。 ·       平衡团队成员的工作安排,维持和控制工资成本与人员预算。 ·       时常对部门团队成员的表现进行评估。 ·       与遇到问题的团队成员进行交谈倾听,帮助解决或缓解问题。 ·       对空房间和住客房进行常规检查,以确保房间达到高标准的清洁。 ·       常规巡视酒店楼层、酒店后区、办公室、公共区域,确保高标准的清洁和维护。 ·       监督洗衣房日常营运,包括客人洗衣服务、制服服务、布草洗涤、成本控制等。 ·       每天主持经理和主管的会议,告知当天预抵的VIP的相关信息、客人的意见投诉和其它特殊任务的安排等。 ·       开展定期客房部沟通会议,听取团队成员意见以更改完善管理办法,与团队成员分享酒店发生的需要特别注意的信息。 ·       参加酒店组织的相关会议,发表与酒店发展相关的建设性意见,也保证管理层信息的及时传达给团队成员。 ·       和工程部保持高效沟通进行客房维护保养,使房间一直处于良好的状态。 ·       与前厅部协调配合,关闭需要维修和深度清洁的房间,并保证在最短时间恢复出售。 ·       向营运总监提出并制定年度的制服及客房部固定营运资产的预算方案。 ·       确保对采购物品的数量和收货物品的质量进行检查,部门的费用在酒店预算可控范围内。 ·       与供应商或外界领域顾问接触,以保证掌握新的清洗产品、材料和设备的信息掌握。 ·       坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 ·       执行任何管理层委派的其它工作。
  • 前台接待

    3千-3.5千
    西安 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 实习生

    2.8千-3.5千
    深圳 | 经验不限 | 中专 | 提供食宿
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    • 人性化管理
    • 月休8天
    有投必应
    有投必应
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程; 2、做好酒店行业对客服务工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生; 2、对担任酒店管理人员具有高度期望; 3、热爱服务行业,具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。
  • Trainee 实习生

    2.5千-3.5千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 年终奖
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.具有良好的对客服务意识和沟通交流能力。 2.有志于在酒店行业发展。 3.实习期半年至一年。 4.实习岗位:餐饮服务(中餐厅、西餐厅);前厅部(前台、行政酒廊、总机、礼宾)
  • 北京 | 1年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
    • 领导好
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责中餐厅日常接待服务工作(餐前准备、餐中服务及餐后收尾工作)确保服务流程顺畅高效。 2、提供专业的点餐建议,提升顾客用餐体验。 3、及时响应顾客需求,处理顾客投诉及特殊要求,确保问题得到妥善解决。 4、保持餐厅环境整洁,餐具摆放规范,确保卫生标准符合酒店要求。 5、协助餐厅经理/主管完成每日营业报表、库存盘点及其他相关工作。 6、参与餐厅培训,不断提升服务技能与专业知识,适应酒店服务标准。 【岗位要求】 1、具备较强的服务意识与沟通能力、熟练掌握餐饮专业技能。 2、身体健康,形象端正,能够适应站立工作及早晚班轮班制度。 3、具备团队合作精神、高效协作能力,完成服务接待工作任务。 4、能够承受一定的工作压力,适应快节奏的工作环境。 5、服从酒店管理安排,遵守各项规章制度,具备较强的责任心。
  • 杭州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 国际品牌
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤熨烫工作的正常运作 2、擦拭保养洗涤设备 3、积极倡导“绿色酒店”环保意识 4、掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能 岗位要求 1、形象气质佳 2、熟悉酒店营运模式 3、可接受翻班工作
  • 前台接待

    4.5千-5千
    广州 | 1年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 年终奖
    • 季度奖金
    • 五险一金
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    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 生日礼物
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务。 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 7、负责客房房卡钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 9、负责迎宾下榻的客人提供便于客人入离店温馨的服务,有一定沟通技巧能力合理妥善处理客诉,与客人保持联系电话回访以维持酒店与客人之间的良好关系。 【岗位要求】 1、高中以上文化程度,相貌端正气质佳,英语良好。 2、性格开朗热情,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、可接受实习生、应届毕业生,有同岗位工作经验者优先考虑。
  • 澳门 | 经验不限 | 大专 | 食宿面议
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责:  1. 以专业及友善的态度为宾客提供餐饮咨询、预订、款接客人用膳; 2. 协助处理结帐; 3. 保证餐厅环境卫生; 4. 引导客人入座,解答客人的疑问。 岗位要求: 1. 具有国际品牌五星级酒店或福布斯/米其林/黑珍珠星级餐厅服务经验者优先考虑; 2. 英文良好,国语标准,会粤语者可优先; 3. 可接受24小时轮班或落场班工作。
  • 博州 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 提供食宿
    • 结婚生育福利
    • 生日福利
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责前厅部的日常运营管理工作,确保前厅服务质量达到品牌标准 2、制定并优化前厅工作流程和服务标准,提升客户满意度 3、监督前台接待、礼宾、总机等岗位的工作表现,定期进行培训和考核 4、处理宾客投诉及突发事件,维护酒店声誉 5、协调与其他部门的沟通协作,确保高效运营 6、控制部门成本,合理排班并管理物资使用 7、收集分析客户反馈,提出改进建议并落实执行 8、完成上级交办的其他工作任务 【岗位要求】 1、具备优秀的服务意识和职业素养,形象气质佳 2、出色的沟通协调能力和团队管理经验 3、能够熟练使用酒店管理系统及相关办公软件 4、具备较强的应变能力和问题解决能力 5、英语口语流利,能进行基本商务沟通 6、能适应倒班工作制,抗压能力强 7、有国际品牌酒店前厅管理经验者优先
  • 西安 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 双休
    • 班次补贴
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    职责描述 在职责领域内对酒店进行推广,争取取得优秀销售业绩,以适应市场前进的步伐。 主要职责 一 、品牌推出及市场进入 1. 制定酒店品牌推出策略 2. 负责酒店开业前的市场进入及定位工作(设定目标客 户、分析竞争对手等) 3. 提升品牌知名度并塑造品牌形象 4. 制定并执行酒店运营各阶段的市场营销策略 二、销售策略制定 1. 制定多渠道销售策略 2. 策划预订前的系统及促销活动(早鸟优惠、套餐产品 等) 3. 制定并执行旨在实现收益的销售策略 三、客户关系管理 1. 管理面向 B2B、OTA 等各类客户群体的客户关系 2. 提高客户满意度并确保获得忠实客户 3. 管理合作关系并增进协作 4. 制定并执行针对酒店开业前及运营阶段客户的客户关 系管理 (CRM) 策略 四、市场营销活动执行 1.通过市场调研及数据分析,反映竞争对手情况和市场趋 势 2.执行全球市场营销活动 3.维持并强化品牌形象及服务质量 4.策划并执行酒店开业前及运营阶段的宣传和市场营销 活动(社交媒体、广告、媒体宣传等) 任职资格 1. 经营学或市场营销相关专业本科及以上学历,MBA 优 先。 工作经历 1. 在中国至少拥有3年以上市场营销总监工作经验 2. 至少拥有10年以上市场营销工作经验(包括销售、 市场营销工作经历等) 3. 拥有在与新罗类似规模的酒店或全球连锁酒店的工作 经验者优先 4. 有酒店开业筹备经验者优先 三、市场营销及销售专业知识 1. 具备制定并执行全球酒店市场营销及销售策略的经验 2. 具备数字营销专业能力。 四、创造力及分析能力 1. 能够提出创新想法并具备创意策划能力 2. 具备基于数据的分析能力 3. 具备酒店市场分析及制定市场营销策略的能力 五、沟通及社交网络拓展能力 1. 具备对内对外的沟通及社交网络拓展能力 六、领导能力及客户服务能力 1. 具备领导能力及团队管理能力 2. 拥有客户服务经验 3. 具备与酒店运营相关的团队合作及协作能力 七、服务意识 1. 秉持以客户为中心的思维及服务精神 八、外语能力 1. 第二外语为英语(必备)
  • 保安员/监控员

    3.5千-4.5千
    温州 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Job Summary/Purpose:职责杨要: 通过监控系统实时巡查酒店公共区域、重点部位(如大堂、电梯、楼道、停车场等)的动态,及时发现安全隐患、异常情况或突发事件,迅速联动安保、客房等部门处理,预防和制止安全事故、违法违规行为,保障宾客、员工人身及酒店财产安全,维护酒店正常运营秩序。 KeyAreas:主要职贵: 设备故障的处理程序设备的维修 记录故障的原因和维修结果 接听报警电话处理火警信息实施灭火措施监控系统信息处理方法
  • 财务专员

    5千-6千
    无锡 | 1年以上 | 本科 | 提供住
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    其他景区 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括但不限于账务处理、凭证录入、费用报销审核等; 2、定期编制财务报表,确保数据准确性和及时性; 3、协助完成税务申报、发票管理及相关税务事务; 4、参与公司预算编制及执行情况的跟踪分析; 5、配合完成内部审计及外部审计工作,提供所需财务资料; 6、负责与银行、税务等外部机构的日常对接工作; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备基础的财务知识,熟悉会计准则及相关法律法规; 2、熟练使用财务软件及办公软件(如Excel、Word等); 3、工作细致认真,责任心强,具备良好的沟通能力; 4、能够适应快节奏的工作环境,具备一定的抗压能力; 5、有相关财务工作经验者优先,无经验者可接受培训; 6、对数字敏感,具备较强的逻辑思维能力和数据分析能力。
  • PA技工

    4.5千-4.8千
    深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店公共区域的日常清洁与维护工作,包括大堂、走廊、电梯、洗手间等区域的卫生清洁; 2、定期检查并维护酒店公共区域的设施设备,确保其正常运行,发现问题及时报修; 3、按照酒店标准操作流程,使用专业清洁工具和药剂,确保清洁效果符合卫生标准; 4、协助处理突发性清洁任务,如地面水渍、污渍的及时清理,确保环境整洁安全; 5、负责公区地板的打磨和地毯的清洗,能熟练的使用打磨机器; 6、配合其他部门完成临时安排的清洁或维护任务,确保酒店整体环境的整洁与舒适。 【岗位要求】 1、身体健康,能适应体力劳动,具备较强的责任心和吃苦耐劳精神; 2、具备基本的清洁工具使用知识,有相关工作经验者优先; 3、服从工作安排,具备良好的团队合作意识,能够高效完成分配的任务; 4、注重细节,对清洁质量有较高要求,能主动发现并解决问题; 5、无不良嗜好,工作态度端正,能适应早晚班轮班制度。
  • 南京 | 2年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 财务回报 Financial Returns Handle social insurance and housing provident fund for employees in accordance with local labor laws. 按照当地劳动法为员工办理社会保险及公积金。 Assist employees and local functional departments in handling various welfare affairs in accordance with local labor laws. 按照当地的劳动法协助员工和当地职能部门办理各种福利事务。 Prepare and handle the settlement of employees' resignation. 准备并办理员工的离职清算。 员工团队 Employee Team Establish and maintain good working relationships with employees. 与员工建立并保持良好的工作关系。 Attend and participate in daily regular meetings and other planned meetings. 参加和参与每日的例会和其它计划好的会议。 Attend and participate in planned training courses. 参加和参与计划好的培训课程。 Understand the responsibilities of other departments and units and cooperate closely with them. 了解其他部门和单位的职责并与其密切合作。 宾客体验 Guest Experience Assist in maintaining the file management system. 协助维护档案管理系统。 Answer incoming calls, transfer calls, redial or take messages. 接听来电,进行电话转接、重拨或留言。 Handle daily work inquiries. 处理日常的工作询问。 Arrange various appointments and meetings, and book meeting rooms. 安排各类约见及会议,预定会议室。 Maintain a high degree of confidentiality for all matters at all times. 对于任何事物应一贯保持高度机密。 Proficiency in and master office automation software. 熟练运用办公自动化软件并掌握。 Ensure that employees and managers understand the rules and regulations of human resources. 确保员工和经理了解人力资源的规章制度。 Ensure that information related to industry regulations can be provided to employees and managers at any time. 确保能够随时为员工和经理提供与行业规定相关的信息。 Maintenance of employee files. 员工档案的维护。 Manage standardized letter replies. 管理标准化的书信回复。 Assist in maintaining a comprehensive, universal and customer-centered set of departmental norms and procedures. 协助维护一套全面的,通用的,以顾客为中心的部门规范和程序。 Timely track changes in local human resources policies and local labor policies, and publicize and implement them. 及时跟踪当地人力资源政策和当地劳动政策的变化,公示及落实。 Track and handle the application for work permits, residence permits and other relevant documents and reports required for foreigners or compatriots from Hong Kong, Macao and Taiwan to work in China. 跟踪办理外国人或港澳台同胞办理就业证,居住证等相关在华工作要求证件及报告。 企业责任 Corporate Responsibility Undertake relevant responsibilities and assigned special projects. 承担相关的职责和安排的特别项目。
  • 防损员 LP Guard

    4.5千-4.8千
    北京-东城区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 补充医疗保险
    • 年终奖金
    • 团建活动
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    1.To patrol all areas of the hotel, and the outer perimeter, with a view to identifying any threats to the safety and security of hotel guests, associates or properly. Inform duty supervisor & CCTV. Pay particular attention.负责巡逻所有酒店区域及外围,发现任何可能对客人、员工、酒店财产安全和消防方面的隐患,立即通知当班督导及监控中心,并采取相应的措施。 2.Respond to any allegation of a criminal offence committed in the hotel. Speak to the person reporting the offence, and any witnesses, and make written notes of all relevant particulars. Make any further enquiries you consider necessary to confirm whether or not an offence has been committed, and if so, to identify the culprit(s). Request police assistance if you feel that this is necessary, and in any case if the victim wishes this to happen. Make a written report of the incident to be submitted to the Loss Prevention Supervisor in his absence, to the Director of Loss Prevention.对违法或犯罪分子的行为和陈述做出反应,对涉及人员、证人的陈述做好书面记录,对事件进一步询问,不管犯罪行为是否已经发生,找出违法犯罪的人员,如有必要联系警方寻求帮助,如果受害人有要求,协助其联系警方,做出书面报告提交保安主管/ 保安部经理。 3.Respond to ant disorderly or violent behavior in the hotel. Any person persisting in disorderly behavior should be removed from the premises. Request police assistance if necessary.对暴力或骚乱行为立即采取反应,对不听劝阻的人员立即驱逐出酒店区域,如有必要联系警方帮助。 4.When dealing with guests, visitors or other associates, display hospitality skills appropriate to a five-star hotel. Guests will see you as a representative of the hotel, and not necessarily as a loss prevention officer, and will come to you with questions and problems which may not be of a security nature. Ensure that your knowledge of the hotel is such that you are able to deal with guest questions and problems. Your attitude towards other associates should be such that they are encouraged to report suspicious incidents to you and speak freely to you on matters affecting security.在与客人、访客或其他员工交谈时,按照酒店的标准热情待客,客人认为你是酒店的代表,尽管你是一名保安员,他也会询问一些与保安方面无关的事。确保有足够的知识回答关于客人的询问和帮助他们解决困难。如果用这种方式对待员工,他们会很积极地向你汇报可疑事件或安全隐患。 5.In rotation with other Loss Prevention officers, carry out the security element of induction training for new starters in accordance with written notes provided.在换岗交接时,主动为接岗或接班人员交待清楚所在区域的安全问题,并做好书面记录。 6.If requested, provide 15-minute training to other departments on security related matters.根据实际要求为其他部门或相关事件做15分钟培训。 7.Hold an intermediate-level certificate for LP Guard 持有中控员中级证书
  • 北京 | 经验不限 | 高中
    • 直签合同
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 午餐补贴
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 投递简历
    学历:高中及以上 职业资格: 1.电气焊工1名(有氩弧焊经验优先),需持有焊工特种操作证; 2.空调工1名(有维修大型制冷设备经验优先),需持制冷设备操作证; 3.综合维修工1名(同时持有高低压电工操作证者优先); 工作经验:3年及以上中央厨房或食品厂的相关生产设备设施维修经验优先。 企业福利:入职签署正式工劳动合同。缴纳五险一金、发放高温补贴(符合条件岗位)、享受节假日及生日福利、婚丧病育探望费、员工免费工作餐、孝敬父母金、员工家属医疗费用资助、员工商业补充医疗保险、员工体检、员工优惠机票等福利。
  • 前台接待

    2.8千-4千
    锦州 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 做五休二
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【福利待遇】 前台月度绩效提成;酒店年度绩效奖金;五险一金;每周双休;带薪年假;免费食宿; 节日福利(端午、中秋、店庆、春节);服务年限薪资调整; 【职业发展】 职位晋升体系:前台接待—前台领班/主管—宾客服务经理—前厅部副经理—前厅部经理 全国600+万豪集团内部调转/晋升机会 【岗位职责】 1. 通过确认预订,分配房间,发放和激活房卡。处理所有客人的入住登记。 2. 处理所有支付类型,如房费、现金、支票、借记卡或信用卡。 3. 处理所有的退房,包括解决延迟退房。 4. 回答、记录和处理所有客人的来电、留言、请求或问题。 【岗位要求】 1. 能接受倒班工作。 早班 7:00-15:00 晚班 15:00-23:00 小夜班 17:00-1:00 2. 旅游管理、英语等专业或有酒店前台工作经验。 3. 懂得电脑操作,能较熟练地进行中英文打字。 4. 有一定的服务意识和应变处理问题的能力。
  • 保定 | 经验不限 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    房地产综合开发 | 1000-2000人
    • 投递简历
    岗位职责: - 负责餐厅菜品的传递工作,确保菜品准确无误送达至顾客餐桌。 - 保持餐厅卫生,清理空盘,维护餐厅整洁的就餐环境。 - 协助服务员完成顾客点餐及服务需求,提供优质的服务。 岗位要求: - 具备良好的服务意识和团队协作精神。 - 工作积极主动,能适应快节奏的工作环境。 - 有责任心,身体健康,符合餐饮行业健康标准。
  • 银川 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面管理西厨房,包括菜单计划、成本计划和人员安排,组织特别活动,开发新菜,了解食品质量标准和相关产品的综合性知识。 Comprehensive management in the kitchen, including menu planning, cost plan and personnel arrangement, organization special activities, the development of new food, to understand the food quality standards and related products comprehensive knowledge. 一 监督及管理     Supervise&Management 1. 监督管理西厨房工作。 In the supervision and administration of the kitchen work. 2. 监督西厨房资产管理并确保设施设备处于完好状态。 Supervise the kitchen in asset management and ensure the facilities to be in perfect condition. 3. 监督西厨房的食品、设备的采购,确保符合酒店程序及标准。 The supervision of the kitchen food, the purchase of equipment, to ensure compliance with the procedures and standards. 二 菜单及成本控制 Menu and cost control 1. 根据酒店需要,与行政总厨一起研发、调整菜单,满足客人需求。 According to the needs, and executive chef together development, adjust the menu to meet guests' needs. 2. 监督管理西厨房食品质量、成本,满足客人需要。 In the supervision and administration of the kitchen food quality, cost, and meet the guest needs. 3. 组织编制西厨房菜谱,并对食品成本进行控制及管理。 Develop the kitchen in the menu, and the food cost control and management. 三 推广及销售 The promotion and sales of food 1. 配合餐饮总监和行政总厨,策划年度推广计划,并按照执行. Cooperate with food and beverage director and executive chef, planning the annual promotion plan, and according to the implementation. 2. 指导并执行西厨房特别活动和特殊食品的销售工作。 四 其他事宜 Guidance and carry out the kitchen in special activities and special food sales work. 1. 制定西厨房培训计划并监督施行,为员工配备工作所需的工具和设备。 Made in the kitchen training plan and monitor, for employees to work with the tools and equipment. 2. 根据酒店经营情况,制定西厨房食品、原材料的库存量标准并监督执行。 According to the management situation, make the kitchen in food, raw material inventory 3. 配合行政总厨与人力资源部进行人力规划和管理。 Cooperate with executive chef and HR for manpower planning and management.tandard and supervise the implementation.
  • 重庆 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    主要职责 1. 执行酒店及部门规章制度要求,确保个人着装整齐、干净,守时,礼貌,符合酒店仪容仪表规范,服从指挥调动; 2. 执行中餐服务标准操作程序,为客人提供优质的服务,尽全力满足客人就餐时的各种需求,确保宾客满意; 3. 参与培训,不断提高个人服务技能和服务经验; 4. 熟练掌握中餐菜品、酒水服务程序,确保熟练应用相关知识向客人提供服务,确保宾客满意; 5. 熟练掌握中餐设备设施操作程序,确保熟练应用相关设备设施向客人提供服务,确保宾客满意; 6. 完成上级主管交办的其他事项。 任职资格要求 1. 男女不限,健康状况良好; 2. 语言与计算机技能要求; 3. 普通话流利英语略懂 计算机熟悉办公相关软件。 教育水平和专业资格 1. 高中或职高以上学历,有酒店相关工作培训。 相关从业经验 1. 至少1 年以上4 星级酒店工作经验。 专长和技能 1. 熟悉酒店的规章制度和相关规定,能自觉遵守酒店及部门的相关纪律; 2. 熟悉中餐厅所有接待内容的相关标准及流程; 3. 熟悉酒店及周边环境能正确的对客人做出指引。 其他 1. 所在部门SOP&其他业务运营相关执行政策。 【请注意:你的简历信息将会被我们转发到我们的第三方招聘系统进行流程使用。我们会采用合理的安全措施来保护您的个人数据安全,如您继续申请该职位,即表示您已知晓并认可我们的操作】
  • 广州 | 经验不限 | 大专
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    • 双休
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    • 年度团建
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    • 夜班津贴
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
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    岗位职责: 1.负责市场销售部报表数据统计; 2.协助领导制作月报及PPT; 3、负责部门文职工作。 岗位要求: 1、大专及以上学历; 2、沟通能力良好; 3、熟悉办公软件操作。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    监督自助餐和散点菜单上的热冷菜的准备以及生产过程,确保其完全符合规定的菜单和准则 根据菜单准备所需食材
  • 天津 | 经验不限 | 大专
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    • 定期体检
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    • 绩效奖金
    • 岗位津贴
    • 年度薪资调整
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
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    岗位职责: 1、协助经理落实服务标准,监督员工工作状态,确保餐前、餐中、餐后服务顺畅; 2、负责员工考勤、培训及现场督导,解决客户一般性投诉; 3、统计每日营收数据、物资损耗,协助制定采购计划; 4、参与菜单优化,收集客户反馈并反馈至后厨。 任职要求: 1、大专及以上学历,2 年以上餐饮服务经验,有领班 / 主管岗位经历优先; 2、执行力强,具备基础管理思维,能熟练处理客情关系; 3、细致耐心,具备一定抗压能力,能适应快节奏工作。
  • 万宁 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 员工生日礼物
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年终奖
    • 节日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    · 随时检查所有公共区域和员工的工作。 · 熟悉酒店所有公共区域,与其他部门协调好大清洁的时刻表,包括会议室、大堂、和酒店后台区域。 · 协助楼层做好房间的地毯和大理石的计划性维护保养。 · 要及时汇报地毯和家具的损坏,以便急修及降低损失。 · 跟踪急修事宜,确保维修已经完成。 · 检查确保所有的清洁机器设备都有定期的清洁维护保养,以确保正常使用。 · 在VIP接待时,按照保证相应区域的清洁卫生,并安排充足的人手。 · 培训监督员工正确使用化学药剂。 · 与客房部主管沟通关于化学清洁用品使用的事宜,汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 · 负责酒店公共区域的鲜花和植物的状态良好,如需更换,请按照流程。 · 确保PA仓库干净整洁, 清洁用品和工具充足。 · 检查公共区域员工的仪表,个人卫生和形象。 · 管理所有公共区域员工日常工作安排和相关行政类审批. · 员工的培训和个人发展。 · 有效地处理应急事件。 · 有效控制成本。 · 同其他部门协调工作。 · 提供高品质的对客服务。 · 确保客人需求与合理的要求被满足。 · 坚持酒店的清洁和养护程序,保持维护所在工作区域的高度整洁。 · 负责整个酒店区域的消杀。 · 遵守酒店的工作政策及程序,遵守希尔顿的商业行为规范以及员工手册中的条款。 · 如有必要 ,酒店管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 岗位要求: · 管家部三年以上公共区域主管或两年公共区域副经理工作经验。 · 具有良好的关于PA基本运作方面的专业知识,具有良好的清洁机器及清洁剂使用方面的技能。 · 具备一定的领导能力 · 身体健康,能够适应长时间工作。 · 具有良好沟通能力 · 能说简单的英文 · 能够操作办公软件
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