【岗位职责】 1、全面负责酒店工程部的日常运营和管理工作，确保所有设施设备的正常运行 2、制定并执行预防性维护计划，降低设备故障率，提高运营效率 3、统筹管理酒店电力、空调、给排水、消防等系统的维护与检修 4、负责工程部预算编制及成本控制，合理调配人力物力资源 5、处理突发性设备故障，组织应急抢修并制定后续改进方案 6、对接万豪集团工程标准，确保酒店设施符合品牌规范要求 7、培训指导工程部员工，提升团队专业技能和服务意识 【岗位要求】 1、具备3年以上国际品牌酒店工程管理经验，熟悉万豪系统优先 2、精通酒店强弱电、暖通、给排水等专业系统的运行原理 3、持有电工证、空调制冷证等相关职业资格证书 4、具备出色的团队管理能力和突发事件处理能力 5、能熟练阅读工程图纸，使用AutoCAD等专业软件者优先 6、工作细致负责，具备较强的成本意识和节能管理能力

工作职责： 中餐及宴会厨房/西厨房/西饼房实习生： 1.在厨师长及带教师傅指导下，参与各厨房日常备料、切配、烹制、装盘等基础操作； 2.遵守食品安全与卫生规范，保持操作区域整洁有序，落实餐具、设备清洁消毒要求； 3.协助完成食材验收、库存盘点及损耗记录等辅助性工作； 4.积极参与岗位培训与技能考核，按计划完成实习阶段学习任务。 任职资格： 1.大专及以上在校学生，所学专业为烹饪、餐饮服务、食品加工等相关方向，实习期半年及以上； 2.对餐饮行业有基本认知和从业意愿，具备良好的学习能力、责任心及团队协作意识； 3.身体健康，无传染性疾病，能适应厨房高温、快节奏工作环境。

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容服务。 2、销售店内产品 3、定期建立贵宾及常客档案，了解他(她)们的爱好、要求及皮肤的特性，以便更好地提供服务。 4、负责保管美容及按摩工具，对工具、美容用品的采购提出建议。 5、完成店长安排的其他工作。 【岗位要求】 1、皮肤好，仪表大方，熟悉美容产品和手法， 2、持有美容师证书者、有美容院工作经验者优先。 3、服务意识强，工作耐心细致。 4、吃苦耐劳，爱岗敬业，团队协作能力强。

【岗位职责】 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作，确保客房服务质量达到酒店标准； 2、制定并执行客房部的工作计划、服务流程及管理制度，优化部门运作效率； 3、监督客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房环境整洁、设施完好； 4、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工服务意识和专业技能； 5、处理客人投诉及突发事件，及时解决问题并反馈改进措施； 6、控制客房部成本，合理管理物资消耗，降低运营成本； 7、与其他部门（如前厅、工程、餐饮等）协调配合，确保酒店整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备较强的酒店客房管理经验，熟悉客房服务流程及行业标准； 2、优秀的团队管理能力，能够有效调动员工积极性，提升团队凝聚力； 3、良好的沟通协调能力，能够妥善处理客户投诉及部门间协作问题； 4、注重细节，对卫生、服务品质有高标准要求； 5、具备一定的成本控制意识，能够合理规划资源使用； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能灵活应对突发情况； 7、有酒店行业相关岗位经验者优先考虑。

1、协助行政总厨对厨房日常运营管理，执行厨房工作计划及标准操作流程 2、设计开发符合酒店定位的菜单，定期更新菜品并控制成本 3、监督食品制备全过程，确保出品质量、卫生标准及食品安全 4、管理厨房团队，包括人员排班、培训考核及工作协调 5、负责厨房设备维护保养及食材采购计划制定 岗位要求 1、精通中西餐烹饪技法，具备创新菜品研发能力 2、持有厨师职业资格证，熟悉食品安全及卫生管理规范 3、具备优秀的团队管理能力和成本控制意识 4、能适应高强度工作，具备处理突发情况的能力

1.有国际品牌酒店前台工作经验2年以上，英语流利。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及前厅工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康形象气质好。

【岗位职责】 1、协助员工入离职、调动手续办理。 2、协助员工劳动合同签订及管理工作。 3、计划安排好酒店员工健康证管理。 4、协助酒店活动及员工培训。 5、根据员工活动，培训，拍摄员工活动照片，视频并剪辑。 6、协助部门文档管理。 【岗位要求】 1、本科以上学历，愿意在人力资源方向发展。 2、有良好的视频剪辑，拍照能力。 3、熟练掌握办公自动化技能。有较强的学习能力，有耐心。

1、确保西餐厅合理有效率的人员配备和食物供给，协助西餐厅经理完成日常运营及管理类工作。 2、制定最有效率的管理者和员工的排班表。 3、保证知晓和实施标准操作程序和本地标准操作程序。定期的回顾和更新运营标准。 4、任何时候都要保持餐厅的安全和卫生标准。 5、有责任管理好餐厅的所有财产和设施。 6、负责餐厅所有的财务和帐单的处理程序。

负责客房循环检修工作和公共区域、餐厅装饰设施的巡检维修。 负责对酒店所有木器家具的维修、保养及墙壁、金属构架的油漆翻新。 负责对酒店墙纸、天花板、玻璃及各种装饰的装修维修。 发现问题及时维修。接到派工单迅速维修，遇到重大问题及时请示汇报。 为酒店举办的各种活动制作和安装道具。 计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 完成综合性临时任务，如检查VIP房；监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 认真学习和掌握酒店工程维修的各种知识和多种维修技能。 合理领用零配件和原材料，严格按规定使用零配件，注意节约原材料。 严格遵守操作规程，妥善保养、保管和正确使用各种机器和工具，发现问题及时解决。 接受和完成值班室的运行调度和日常维修工作指令。 设施发生故障后服从上级主管调动，积极进行抢修，紧急故障未处理完毕，人手紧缺时不得下班。 积极主动配合各工种准确无误地实施完成派工单，并认真检查完成情况。 积极完成上级主管交办的其他工作事项。

岗位职责】 1、洗衣房服务员主要负责水洗，熨烫酒店制服，客衣并确保其质量符合标准。（布草由外包洗涤供应商负责） 2、对洗衣房送来的洗净布草/制服进行检查统计。 3、确保正确使用洗衣房所有设备和化学品。 4、小心处理顾客衣物，避免损坏，衣物缩水，遗失等。 5、展现服务意识，提供高质量服务。 6、确保工作区域的高度干净整洁。 7、熟知并正确处理不同布料的衣物。 【岗位要求】 1、至少有洗衣行业相关工作经验。 2、具备服装面料方面的知识 3、掌握洗衣房简单英语

1.负责中餐厅客户关系维护与管理；跟进重要客情维护； 2.负责中餐厅的管理，确保中餐厅的日常运营和接待工作；  3.制定中餐厅服务工作规范及工作制度并确保实施；  4.协助餐饮总监制定各项餐饮推销计划与策略；  5.监督员工按照规范标准对客服务；  6.处理宾客的投诉，不断改善服务质量；  7.抓好设备设施的维修保养，严格物资管理制度，做好餐厅安全和防火工作； 8.根据季节差异、客源情况为厨房制定特色菜单提供建议； 职位要求：  1.大专以上文化程度；5年以上中餐服务经验；2年以上同岗位工作经验；  2.具备客户维护与管理能力； 3.精通中餐的业务知识，熟练掌握中餐的技能技巧；  4.有政府接待或高端商务接待的工作经验。具有较强的社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动中餐部各级管理人员的积极性； 5.具有中餐食品原材料加工、中餐成本核算方面的知识。掌握各种产品配方 ,各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗。

【岗位职责】 1、负责监管和培训所有餐饮收银员、前厅收银员，负责适当地控制所有销售点的收入，而且负责备用金的控制和每日现金收入的收集，确保一切款项存入银行和收入报告的正确性与及时性。 2、负责应收账款部分的表现，他将审查应收账以确保账目已经及时地正确的结账。处理和监控涉及客户信贷的所有事务并督促销售员及时收回未偿还的债务 3、处理客人在客人账单、客人流水单或其他费用方面的问题。 4、了解和遵守酒店的信贷政策，协助为所有职位建立和编制清晰和明确的信贷程序。 5、通过研究各种可用资源如银行、贸易和信贷协会等，审查客户的信贷可靠性，然后建议管理层批准或不批准信贷。 6、协助财务经理核查现有债务人的信贷可靠性和新的信贷请求，尤其是债务人地位的参考和认证系统。关于信贷授权确保合规的前台程序。 7、向财务经理提供每月的应收账款账龄分析报告和任何其他问题账户的点评和适当的建议。 8、及时发出提醒和催款的信函。 9、在财务部和市场营销部之间报告不利关于外部公司和其他酒店的宴会、旅游、会议、团体的销售信息的信息流，控制扩大这些领域的信贷。 10、分析应收账款余额的发展趋势或付款方式的显著改变，在每月信贷会议上概述主要的催收付款模式，扼要重述主要的催收问题。 11、对酒店所有应收款保留正确记录，及时提交账目和对账单。 12、在所有信息发出之前，对照发票检查备份文件，确保其正确性。确保账目，对账单和跟进的信件及时发出。 13、协助财务经理处理月结。完成酒店管理层交代的其他任务。 【岗位要求】 1、有酒店财务实习及opera经验优先。 2、会使用财务软件和office办公软件。 3、爱岗敬业，严谨踏实，有良好职业操守，责任心强，工作细致手脚麻利，做事有条理。 4、有良好的学习能力，善于处理流程性事务，执行能力强； 5、能承受较大工作压力，有良好的沟通能力和团队精神。

岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品 4、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 5、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。 6、建全物资管理制度，对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1、大专或以上文化程度，8年以上同岗位工作经验。 2、熟练掌握中餐、西餐、大堂吧的服务技能及管理技巧。

1.严守工作岗位，认真观察各种设备的运转情况。 2.一旦发现可疑情况，立即与内保巡逻人员联系迅速查清情况原因并做好记录。 3.爱护仪器设备，发现小故障立即排除；如出现较大故障立即请工程部技术员进行修复。 4.熟悉酒店地形环境及工作流程。 5.分清监控屏幕上的区域及代表的区域范围。 6.每班认真填写“监控系统运行情况记录。 7.无关人员不准进入监控中心。 8.保持监控中心室内卫生。 9.认真履行交接班制度，保存好录像资料。

1.执行一般餐食的烹饪； 2.根据上级的指示，按工作程序和标准做好本岗位原料洗切、加工或烹饪等工作，把好食品质量关，工作过程中发现食品的质量出现问题，应及时向上级报告； 3.按质按量快速做出菜肴，保证上菜速度做好餐前准备工作，注意菜肴烹制过程中的安全与卫生，防止意外发生。

负责酒店的电脑系统的运行，包括前厅后场系统，个人电脑系统和电子收款机，促进电脑软件和硬件有效地使用。 Be responsible for the operation of the hotel's computer systems, including the front hall and back hall systems, personal computer systems and electronic cash registers, and promote the effective use of computer software and hardware. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.全面负责酒店计算机管理系统，确保系统正常运行。 Be fully responsible for the hotel's computer management system and ensure its normal operation. 2.负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 Be responsible for coordinating with other computer-using departments. 3.负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 Be responsible for promptly resolving faults and problems that occur in the computer system. 4.制定电脑室人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等，督导属下人员认真执行。 Formulate the job responsibilities, management regulations and emergency measures for computer room staff in case of hotel emergencies, and supervise subordinates to strictly implement them. 5.检查酒店电脑系统数据备份，确保数据的安全和有效的保存。 Check the data backup of the hotel's computer system to ensure its security and effective storage. 6.设立酒店电脑系统的档案，并负责档案的管理。 Establish the archives of the hotel's computer system and be responsible for their management. 7.掌握电脑业的发展动态，为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 Keep abreast of the development trends in the computer industry and offer effective suggestions for the management of hotel computer systems. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.2年以上电脑工作经历，具有电脑用户和/或程序员的知识（大型机和个人电脑），及饭店系统和程序的经验。 More than 2 years of computer work experience, with knowledge of computer users and/or programmers (mainframes and personal computers), as well as experience in hotel systems and programs. 2.熟知酒店各项电脑管理系统的原理。 Be familiar with the principles of various computer management systems in the hotel. 3.具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 Possess strong abilities in analyzing and solving professional problems, early warning, doing the right thing, and expressing oneself in language and writing. 4.秉公办事，坚持原则，不断创新。 Act impartially, adhere to principles and keep innovating. 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。  I am meticulous and rigorous in my work, with a strong sense of enthusiasm and responsibility. 6.一定的组织管理协调能力。 Certain organizational management and coordination abilities.

具体职责： 1.搭建并完善工程部档案管理体系，制定档案收集、整理、归档、保管、借阅、销毁全流程制度与操作规范； 2.统筹工程档案、设备档案、技术图纸、维保记录、会展配套工程资料、合同文件等资料的分类、编号、归档与电子化录入； 3.负责档案库房安全管理，落实防潮、防火、防盗、防虫、保密措施，保障档案完整安全； 4.规范档案借阅、查询、复制流程，做好登记跟踪，严防资料丢失与泄密； 5.建立设备台账、维保台账、会展工程档案台账，定期核对更新，确保数据准确可追溯； 6.配合内外部审计、检查与财务核算，及时提供合规档案资料并完成闭环管理； 7.负责档案团队日常管理、工作分配、技能指导与绩效评估，提升档案管理效率； 8.专项管理会议会展临时工程、搭建、设备调试等项目档案，保障会展工程资料完整可查； 9.按制度完成过期 / 失效档案的鉴定、销毁与备案工作； 10.完成上级交办的其他档案管理相关工作。 任职资格： 1.教育背景：大专及以上学历，档案管理、工程管理、行政管理等相关专业优先，综合能力优秀的可放宽条件。 2.工作经验：2年及以上工程类档案管理经验，有会议中心、会展场馆、酒店、大型商业综合体工程部档案管理经验者优先，综合能力优秀的可放宽条件。 3.专业知识及技能：具备扎实的档案管理专业知识与实操能力，熟悉工程档案、设备档案、技术图纸及会展工程资料的分类归档规范，掌握档案电子化管理系统操作，精通档案安全保密、借阅销毁、台账管理全流程，了解会议会展工程配套服务要求，熟练使用 Office 办公软件与专业档案管理工具，具备独立搭建工程部档案管理体系、文档整理、数据统计及资料核验的能力。 4.素质能力：具备极强的保密意识与执行力，拥有良好的沟通协调、团队管理与问题处理能力，能适配会展项目临时性工作节奏，抗压能力强。

工作内容 1.负责制作酒店宣传海报，小视频剪辑。 2.负责酒店宣传推广工作。 3.不定期抖音直播（不需要露脸，有人带）。 任职要求 1.具备基本的美术功底和设计能力，熟悉色彩搭配、版式设计及视觉表达。 2.熟练使用Photoshop设计软件。 3.对设计工作有热情，具备良好的审美能力和创新意识。 4.能够理解品牌需求，并将创意转化为实际设计方案。 5.具备较强的学习能力和责任心。 6.设计专业优先，要求会做图，有自己的想法，文案或审美能力突出。

【岗位职责】 全面负责西厨房的日常运营管理工作，包括菜品研发菜单设计成本控制及质量控制； 制定并执行西餐厨房的工作流程和标准操作规范，确保食品安全与卫生符合相关法规； 监督厨房设备的维护与使用，确保设备正常运行，避免资源浪费； 负责咖啡厅厨房的人员排班培训及考核，提升团队专业技能与服务意识； 根据市场需求和客户反馈，定期更新菜单，创新菜品，提升客户满意度； 协调与其他部门的沟通合作，确保餐饮服务的顺畅运行； 控制食材采购与库存管理，优化成本结构，减少损耗。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资的采购工作，包括询价、比价、下单及跟踪到货情况 2、维护供应商关系，开发优质供应商资源，建立供应商档案 3、核对采购订单、发票及收货单，确保账实相符 4、定期进行市场调研，掌握市场价格动态，优化采购成本 5、协助上级完成采购数据分析及报表制作 6、处理采购过程中的突发问题，确保物资及时供应 【岗位要求】 1、男性，具备良好的沟通协调能力和谈判技巧，会开手动挡车 2、工作细致认真，责任心强，有较强的抗压能力 3、熟练使用办公软件，具备基础的数据处理能力 4、有采购相关工作经验者优先，无经验可培训 5、能适应偶尔的加班和外出工作

*新项目筹备中，私人会所 位于福田-香蜜湖 岗位职责： 1. 具备领导力，熟知高规格接待礼仪、礼节; 2. 能够根据市场变化和客人需求，及时调整经营策略; 3. 具备独立编制及执行部门预算（包括餐饮、前厅管理制度）的能力; 4. 有较强处理突发事件的应变能力及对客沟通能力，并且很好的执行; 5. 要求有成功、被认可的成绩，且具备良好的合作能力; 6. 为提高餐厅的运营/环境程序提供意见和建议。 岗位要求： 1. 具有高端餐饮/国际奢华酒店的中餐厅工作经验； 2. 精通高端接待会所/中餐厅的业务知识，以及KTV的服务礼节； 3. 具有较强的抗压能力、社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力； 4. 具备流利的粤语沟通能力优先考虑； 5. 有能力与各级客人和管理层沟通，同时处理多项任务。

岗位职责 1. 日常运营管理 协助餐厅经理统筹餐厅日常运营，包括开收档检查、人员排班、物料补充等，确保餐厅高效有序运转，强化现场执行力，落实各项运营指令。 2. 员工管理与培训 负责新员工带教、在岗技能培训及服务标准督导，重点提升团队的点单技巧与菜品推荐能力，增强团队服务意识与整体执行力。 3. 对客服务与包厢管理 主导日常对客服务，核心负责包厢全流程接待（餐前准备、餐中服务、餐后收整）；能够熟练为顾客点单、主动推荐松鹤楼招牌菜品，并根据顾客类型进行合理搭配，提升顾客满意度与客单价。 4. 基础行政工作 熟练使用办公软件（Word/Excel），完成排班表、考勤统计、物料盘点等日常报表，确保数据准确、提交及时。 任职要求 1. 经验要求 2年以上餐饮主管或领班岗位经验，有包厢服务管理经验者优先。 2. 管理能力 具备员工培训、排班管理、现场调度及客诉处理能力，能够带领团队完成服务与业绩目标。 3. 服务与推销能力 熟悉中餐或融合菜服务流程，能独立带包厢并指导员工提升服务细节；擅长菜品推荐与点单引导，具备主动服务与营销意识。 4. 办公技能 熟练使用Excel、Word等办公软件，能完成基础数据统计与文档处理。 5. 综合素质 责任心强，抗压能力好，执行力突出，能适应餐饮行业排班及节假日工作节奏。

岗位职责 1、根据部门的维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。 4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。 6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 岗位要求 1、具有3年以上工程相关工作经验。 2、必须掌握机电工程设备的基础知识。 3、能充分领会工程部经理的经营意识，能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。

工作职责： 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。 任职资格： • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在五星级酒店或高标准的个体餐厅担任国际品牌/宴会/主厨/糕点厨房厨师 3 年。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的个体餐厅担任厨师 1 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。 • 熟悉 HACCP。