岗位描述 1. 按照领班分配完成当日客房及公区维修任务。 2. 主动向领班汇报工作中的问题及完成情况，及时记录当天维修日志。 3. 除及时完成本职能组负责的各维修任务外，应服从主管指派，帮助其它工种努力完成相关的维修工作。 岗位要求 1. 有同岗位工作经验1年以上。 2. 熟悉酒店设备设施，有基本维修技能。 3. 身体健康，精神饱满。 在北京丽晶酒店中，你需要为客人提供一系列高质量的服务，对于我们而言，我们保证您所做的一切都是充满乐趣的。每一天您都可以学习新知，您一定会乐在其中！

工作职责：1. 负责餐厅的日常运营管理工作，确保餐厅服务流程顺畅，提升顾客用餐体验。2. 监督并指导餐厅员工的工作，包括服务标准、菜品知识、卫生安全等方面的培训与考核。3. 处理顾客投诉与建议，及时解决顾客问题，维护餐厅良好形象。4. 制定餐厅的营销计划与促销活动，提升餐厅知名度与营业额。5. 管理餐厅的库存与采购，确保食材新鲜、充足，控制成本。6. 协调与其他部门（如厨房、财务等）的工作，确保餐厅整体运营高效。任职资格：1. 大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业优先。2. 具备2年以上餐厅管理或相关工作经验，熟悉餐厅运营流程。3. 具备良好的沟通协调能力和团队管理能力，能够激发员工积极性。4. 具备较强的顾客服务意识，能够处理突发情况与顾客投诉。5. 具备一定的财务管理能力，能够控制餐厅成本，提升利润。6. 工作认真负责，具备强烈的责任心和良好的职业道德。

工作地全国 Job Title:                 GENERAL MANAGER 职称:                        总经理 Department:           Executive Office 部门:                        行政办公室 Immediate Supervisor:     Vice President of Hotel Operations 直接上司:                           中国区酒店运营副总裁   JOB SUMMARY: 职位简介: RESPONSIBILITIES: 职责   1      Hotel Pre-opening              酒店筹开业 For opening of the new hotel, General Manager prepares to submit an overall pre-opening budget plan on all expenditure during the pre-opening period and to produce a “Master Chart” of action plans to meet the hotel opening schedules and other work included: 总经理在开业前阶段，为新酒店的开业准备提交全面开业前所有预算计划及支出，制定包含各部门各阶段的详细行动计划的筹开计划总表来满足酒店的顺利开业。其他工作，包括： l  Assist in supplying and maintaining all licenses and permit requirements l  协助提供和维持所有的执照和许可证要求 l  Prepare charts and reports on work progress of constructions exterior and internal décor installations. l  准备图表和对建筑的外部和内部设施的工作进度报告 l  Prepare the schedules of recruitment’s and staff training plans. l  准备计划招聘和员工培训计划 l  Produce timelines and action plans on services to be rendered at different stages. l  提供不同时间段的服务时间表和行动计划表 l  Submit a pre-opening budget for showing the proposed expenditures to be made l  递交开业前预算显示该支出是由 l  Remuneration package of executives who are under the employment of pro-opening period. l  拟定开业前的高管薪酬支持体系 l  Compensation for expenses incurred on the staff recruitment and training, sales and marketing promotional programs, the opening of festivities or any other pre-opening requirements. l  制定员工招聘和培训费用补贴，销售和营销推广方案，或任何其他的庆祝活动开幕前要求开放 l  Prepare a purchasing plan on operating equipment and utensils required initially. l  初步准备采购计划的操作设备和用具 l  Negotiate and obtain bargain prices for supply of utilities, cleaning, maintenance, vermin extermination, security and other services and goods required in the operation to the hotel. l  联络供应商，协商合适的清洁，维护费用，保证害虫灭绝，酒店安全和其他商品及服务在酒店运营时的所需 l  Provide standard pre-opening accounting setup and services. l  提供标准的开业会计设置和服务 l  Prepare and establish a set of operating policies/procedures, operation and training manual. l  准备建立一套标准的经营政策/程序，操作和培训手册 l  Develop international and national sales and marketing promotional program, including advertisements and public relations and other program to secure business and booking at the hotel. l  制定国际和国内的销售和市场推广计划，包括广告、公共关系和其他程序的安全业务和酒店预订等 l  Develop an organizational chart, staffing guides and schedules of employment and compensation rates and package. l  制定的组织图，编制员工手册、工作时间表、补偿机制及薪资 l  Recruit initial staff and implementation training program. l  实施员工招募及培训计划 l  Negotiate and manage with concessionaire, licenses, tenants, consignees and other intended users of hotel facilities within the premises. l  洽谈和特许权，许可证管理的处所内，承租人，收货人和其他用户的酒店设施。   2. Hotel Daily Operations     酒店日常运营   l  Maintaining a harmonious working relationship with hotel owners and continually responding of total commitments to the hotel management companies. Attend regular owners and management meetings in accordance with the guidelines of the management companies. Maintaining positive attitude, be cooperative to the owners and superiors of the management companies and other hotels colleagues. l  保持与酒店业主和谐的工作关系，以持续地保持业主方对酒店管理公司的承诺的遵循。按照管理会议需要，定期参加业主和管理公司的指导方针会议。保持积极的态度，与管理公司和其他酒店的业主和上级，同事保持良好的沟通。 l  Maintain the smoothly operations of the hotel, which included of administering and implementing the policies and procedures, establishing and monitoring the overall hotel goals and objectives. Made daily physically routines spot checks on hotel outlets and a number of guestrooms in order to keep sight of the fact that the maintenance and standards of services achieved. l  保持酒店的顺利运作，包括管理和执行的政策和程序，建立和监测酒店的整体目标。每天例行抽查酒店客房，以保证及时的维修和服务达标 l  Plan and supervise targeted goals closely for maximizing profit and minimizing operating costs.  And control the operating service standards to meet the expectations of both guests and owners.  Established operational objectives and action plans with time frame towards achieving goals.  l  紧密监督酒店计划及设置目标。为追求利润最大化以及最大限度地降低运营成本，控制服务标准流程，满足顾客及业主的期望，并建立业务目标和时间框架来实现酒店的运营目标 l  Supervise and review with the Human Resource Department on all activities of staff, such as staff motivation plan, staff development and training program, etc., for maximizing of high staff productivity, staff morale low staff turnover. And ensure efficiency of services, effectiveness of teamwork and the good staff responsibility of the managerial staff.  Make closely monitoring on departmental performance from time to time. l  监督和审查的所有人力资源部员工活动，如员工激励计划，员工的发展和培训计划，对员工的工作效率高等优点，最大限度地提高员工的士气，以降低员工流动率。确保服务的效率，有效的团队合作和管理人员的责任。紧密监测部门绩效表现 l  Review bi-weekly on financial achievements with division heads and plan new financial directives in addition to the projected figures in the business plan. Assist sales/marketing to create additional sales objectives to increase revenue in both rooms and food and beverage sales. l  隔周审查财务部门报表及部门主管表现，根据报表数据改变营销计划及制定新的财务指导。协助销售及营销部门制定的销售目标，增加收入，包括客房及餐饮销售 l  Possess effective marketing and sales skills with considerable experience in establishing hotel positioning, conducting marketing research, marketing strategies and the hotel promotions. Personally handle all complaints as much as possible and answered all hotel correspondences, which related to the administrations within 24 hours. l  建立饭店定位及经营经验，具有有效的市场营销和销售技巧，进行市场研究，营销策略和酒店促销。尽可能亲自处理所有的投诉都尽可能回答所有酒店的对应关系，并在24小时内进行有效行政答复 l  Produce and send the required monthly reports to the owners and with a copies sent to Management Company: ----Monthly manager’s report ----Month-end financial statements package ----Sales/marketing promotional plans l  向业主公司及酒店管理公司制作并提供所需的月度报告： -----每月经理报告 ----月末财务报表 ----销售及营销推广计划   JOB REQUIREMENT任职要求 l  Minimum 15 years of experience in high end hotels industry and the independent operation and marketing development experience; 具有至少15年酒店业高星级酒店工作经验，并有独立运营或市场拓展经验； l  Good professional knowledge and good individual work ability; 良好的职业素养和独当一面的工作能力； l  Good responsible attitude, dedication and integrity; 高度的责任心、敬业精神及诚信态度； l  Good interpersonal, communication and negotiating skills; 良好的与人交流、沟通和谈判技巧； l  Be good at analyzing skills and problem solving skills; 精于分析问题、专于解决问题； l  Be good at team and quick decision, and be accountable decision-marking; 善于团队管理，用于果断决策，敢于承担责任； l  Good managing change ability and professional level; 具有较强的应变能力及资深的专业水平。 l  A pleasant personality; 性格开朗、亲和力强； l  Adaptation and accept the frequency business trip; 吃苦精神强，适应非常规的出差工作性质； l  Aim higher.        勇于进取创新，不断挑战目标。

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 根据餐饮办公室最后的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 每餐前的员工会议。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 【岗位要求】 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 2年相关的工作经验。 良好的管理技能。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通。 优秀的书面和口语的英文能力。 整洁干净的仪容仪表。

【岗位职责】 1、监督并协调采购员工的工作； 2、更新采购订单的程序并向团队说明,以使所有团队成员知道限制，批准和购买流程； 3、确保有恰当的采购程序，在管理层批准后只有采购部才能下达采购订单； 4、确保根据政策获得的有竞争力的报价、审查经下属提交的所有采购请求和采购订单、与成本经理和行政总厨定期协作进行市场价格调查、确保定期与其他酒店进行价格对比、确保获得良好报价、与所有酒店部门和供应商保持良好关系、确保所有不匹配的/未收货的采购定单被审查并定期采取合理行动； 5、拥有对Excel、Word和酒店库存/采购软件有的丰富知识、协助准备月末报告和其他可能需要的特殊报告、确保熟悉并遵循一切当地的或全球的采购协议、必要时对计划书进行分析,并为财务总监提供建议、确保所有月末关账程序的严格遵循且按时完成、协助行政总厨确认食品成本保持最小化； 6、熟悉所有紧急程序 维护足够并最新的档案系统、 与相关政府部门联络有关: 动物及植物检疫、烟酒执照和关税等、 为月末结算准备采购未达清单、 确保所有文件（采购订单，发票，送货单等）及时转送给应付账、 灵活的工作时间,特别是在月末、 确保正确的工作实践及该工作区域的安全不受危害,使得意外的风险和员工赔偿费用合适、 及时、有效、友好地处理所有要求和询问； 7、执行一切额外的工作,以确保酒店职能顺利运作、 严格遵守道德准则. 【岗位要求】 1、 始终使自己的工作以顾客为核心,积极主动及时地对待顾客的需要和要求、 承担个人责任并主动解决问题,清楚地与客户和同事沟通,以取得积极影响、 自我激励和承诺,主动承担所有工作并抓住机会学习新的技能或知识,从而提高个人业绩、 对改变的要求能够灵活,快速并积极响应,包括要求的任何任务、 通过展示对同事的合作和支持,以团队目标为追求,保持以团队为重点、 提供意见和建议,以提高酒店的运营/环境程序、 积极推销酒店的服务和设施给客人和酒店的供应商、 执行所有义务和责任以确保工作中自身和他人安全、 通过积极的态度提供礼貌和无障碍服务给客人和下属员工,始终保持愉快的工作环境。

【岗位职责】在这个岗位你需要做什么？ 指挥并且协调所有下属职员使其能按时完成每天的运营工作，并且能达到员工的期望值； 确保员工餐厅高效并按时运营； 根据运营需要合理排班； 与采购方和供应商保持沟通保证提供被定购的所有食品项目，并且在有竞争的价格下保持较好的质量； 保证所有食品在储存，准备和来源的卫生和安全； 确保食品按照规定的菜单准备及烹饪，并且把浪费降到最低； 根据员工意见调查，改进与更新员工餐厅菜单，以提高员工的满意度； 按照卫生安全标准维护员工餐厅所有区域清洁和卫生（包含餐厅厅面、后厨、仓库等）。 【岗位要求】具备什么特质可以让你更加胜任这份工作？ 具备扎实的中式烹饪技能，熟悉各类菜系制作，能独立设计菜单并优化菜品； 有厨房管理经验，擅长团队协作与人员调配，具备较强的组织协调能力； 熟悉食品安全法规及厨房卫生标准； 具备成本控制意识，能有效管理食材采购与库存； 工作责任心强，能适应高强度工作环境，具备良好的抗压能力； 有酒店或大型企业员工餐厅管理经验者优先。 加入我们，一起踏上这个惊喜不断的职业旅程吧！

【岗位职责】 1、 在每个主要控制领域下有一个对总体目标的简要说明，接下来是更加详细的关于角色和责任的说明； 2、财务会计和控制； 3、在健康的控制环境中实践最佳的财务会计流程； 4、全面管理酒店会计记录和财务报告以确认符合公司,业主,法规和财政要求及时间要求； 5、如适用上述必须包括酒店国际的分公司或子公司的账务； 6、确认资产负债表真实反映酒店的资产和负债、 资产负债表必须定期审查及进行所有账户的调节； 7、确认遵循酒店全球的管理协议,以及所有业主/租赁协议； 8、维护一个内部控制的重点系统,这将提供一个有效的及的对酒店资产,负债,收入和成本的全面控制、 确保遵循公司政策； 9、代表经营者和业主,保持对酒店资产,负债,收入和支出的控制,并对酒店的财务业绩提供管理,领导和负责； 10、确保遵循法律和税收政策并保持足够的保险保障、管理养老金计划,在适用情况下确保有足够的会计,精算和法律控制； 11、确保为进口,货币转移和酒店营运(酒吧,俱乐部,娱乐场所等)业务获得有效的许可证和执照、 负责保管和更新所有会影响酒店的财务状况的契约和合同； 12、与内部和外部审计联络合作、 确保有效的酒店审计程序已到位,并在必要时及时纠正、 特别强调确保所有的营业收入被记录、使用月度控制检查单， 必要时进行阶段性自我审计； 13、开发财务会计和控制程序的最佳实践、 财务报告和控制需持续审查和发展的领域,以达到影响和效率最大化、管理报告； 14、专注,创新和平衡报告以激励管理行动； 15、制定高质量的，及时准确的管理信息和绩效衡量、报告应发人深省及面向行动、实施报告应包含关键性能指标的基准,定义和衡量指标,并采用平衡记分卡。 报告应不仅反映酒店的历史业绩,并应反映外部及今后的内容、确保公司报告及时和正确。确保所有公司报告与内部一致的,尤其是HLBFS报告,管理报告,营运趋势报告,逐步转换报告,损益表,资产负债表和现金流报告与试算平衡表调节、 维持每月进行这些调节的依据； 16、营业支持为经营提供最高标准的财务和商业支持，为酒店总经理和团队提供关于财务和商业事项的支持 【岗位要求】 1、至少3年同岗位工作经验

行政 Administration 确保餐饮部的活动和相应的合作战略等行动更好的实施 §  Ensures thatthe Food and Beverage activities are aligned with the respective CorporateStrategy, and that the Hotel Actions have been implemented where appropriate. 监督每个部门运营手册的准备和更新 §  Oversees thepreparation and update of individual Departmental Operations Manuals. 定期主持部门沟通会议和确保部门会议是有效和必须是在监管之下的 §  Conductsregular divisional communications meetings and ensures that departmentalbriefings and meetings are effective and conducted as necessary. 客户服务 Customer Service 确保所有的员工实现品牌承诺并且在任何时间都可以提供高标准的客户服务 §  Ensures thatall employees deliver the brand promise and provide exceptional guest serviceat all times. 确保员工总是提供优质的服务给其他部门的所有内部员工 §  Ensures thatemployees also provide excellent service to internal customers in otherdepartments as appropriate. 花时间在公共区域观察员工和客人之间的互动并和客人交谈，巡视所有部门并传授员工必要的客户服务技巧 Spends timein public areas observing employee-guest interaction and talking with guests,working through Heads of Department to coach employees in guest service skillsas necessary. 以礼貌和有效的方式来处理所有的客人和内部客人的投诉和需求并确保问题被满意的解决 §  Handles allguest and internal customer complaints and inquiries in a courteous andefficient manner, following through to make sure problems are resolvedsatisfactorily. 保持积极的客人和同事互动与良好的工作关系。 §  Maintainspositive guest and colleague interactions with good working relationships. 财务 Financial 通过多种技能训练，多种任务同时处理和灵活的计划安排最大化员工的生产力来实现财务目标和客人的期望 §  Maximisesemployee productivity through the use of multi-skilling, multi-tasking andflexible scheduling to meet the financial goals of the business as well as theexpectations of the guests. 确保每个利润中心（例如餐厅，酒吧，宴会厅）在保持品牌承诺的同时是按照最大化生产力来运作 §  Ensures thateach profit centre (e.g. Outlet, Bar, Banquets) is operated in line withmaximising profit while delivering on the brand promise. 确保每个利润中心（例如餐厅，酒吧，宴会厅）在保持品牌承诺的同时是按照最低的成本结构运作 §  Ensures thateach cost centre (e.g. Stewarding) operates with the lowest possible coststructure while also delivering on the brand promise to the guest. 协调年度餐饮部商业计划的准备工作 §  Coordinatesthe preparation of the Annual Business Plan for Food and Beverage. 分析企业绩效战略建立准确和有意义的预测 §  Analysesbusiness performance strategically to facilitate accurate and meaningfulforecasting, involving the respective Heads of Department as appropriate. 基于关键的绩效指标来主动的管理控制成本 §  Managescosts proactively based on key performance indicators, working through therespective Heads of Department as appropriate. 现金的处理和批准要确保和所有的酒店，公司和当地政策法规和财务记录保持一致同时提供及时和正确的财务信息报告 §  Ensures thatall hotel, company and local rules, policies and regulations relating tofinancial record keeping, money handling and licensing are adhered to,including the timely and accurate reporting of financial information 协助盘点管理并不时地进行酒店运营物品和资产的维护 §  Assists inthe inventory management and ongoing maintenance of hotel operating equipmentand other assets. 参与每周的收益管理会议，通过监督价格结构来实现收益的最大化在餐厅和宴会 §  Participatesin weekly yield and revenue management meetings actively, overseeing theappropriate pricing structures to maximise yield and overall profits in Outletsand Banquets. 营销 Marketing 准备，使用和更新年度市场计划 Prepares,utilises and updates an Annual Marketing Plan, brokendown as necessary by department.  经常评估当地的和国际的市场趋势，供应商和其他酒店的运营来确保我们酒店可以保持竞争力和市场尖端地位 §  Evaluateslocal, national and international market trends, vendors and otherhotel/restaurant    operations constantlyto make sure that the hotel’s own operations remain competitive and cuttingedge. 鼓励部门经理积极开拓更多的市场和公共关系来提高市场的认知度和生意 §  EncouragesHeads of Department to look for Marketing and Public Relations opportunities toincrease awareness and ultimately business. 运营管理 Operational 确保所有公司最低品牌标准已经实现,并在适当的地方实现了可选的品牌标准。 §  Ensures thatall company minimum brand standards have been implemented, and that optionalbrand standards have been implemented where appropriate. 监控所有操作,尤其是在业务高峰期间,通过各自的部门经理在必要时做出调整。 §  Monitors alloperations, especially during peak business periods, working through therespective Head of Department to make adjustments where necessary. 确保所有的凯悦温情和餐饮部经典20条被实施 §  Ensures thatall Touches of Hyatt and the Food and Beverage Top 20 are implemented. 在神秘顾客调查报告上提供反馈来确保相关的改变被实施 §    Provides feedback onthe results of the Consumer Audit and ensures that the relevant changes areimplemented. 运营管理（继续） Operational(continued) 在互相支持和灵活的基础上和其他的行政管理人员密切的合作来专注于酒店和酒店客人满意度的成功 §  Worksclosely with other Leadership Committeemembers in a supportive and flexible manner, focusing on the overall success ofthe hotel and the satisfaction of hotel guests. 确保餐饮部的员工以我们是同一个团队的精神和其他部门一起创造一个和谐互相协作灵活的氛围 §  Ensures that Food and Beverage employees work in a supportive andflexible manner with other departments, in a spirit of “We work through Teams”. 确保所有的员工都是可以和这个市场和新的产品与时俱进 §  Ensures that all employees are up to date with the availability ofseasonal and new products on the market. 品尝和监督餐饮部所有的产品在整个操作过程并适时的提供反馈意见 §  Tastes and monitors the food and beverage products served throughout theoperation, providing feedback where appropriate. 人事 Personnel 监督和协助所有餐饮部员工的招聘与选拔。确保部门经理在招聘时可以按照酒店的指导方针使用素能的方法来选择员工。 §  Oversees and assists in the recruitment and selection of all Food andBeverage employees.   Ensures that Headsof Department follow hotel guidelines when recruiting and use acompetency-based approach to selecting their employees. 监督所有的餐饮部员工的时效性，确保他们穿着正确的制服并按照酒店的仪容仪表标准保持高标准的个人形象和卫生 §  Oversees the punctuality and appearance of all Food and Beverageemployees, making sure that they wear the correct uniform and maintain a highstandard of personal appearance and hygiene, according to the hotel anddepartment’s grooming standards. 通过适当的培训，辅导和监督来最大化发挥部门经理的技能和能力 §  Maximises the effectiveness of Heads of Department by developing each oftheir skills and abilities through the appropriate training, coaching, and/ormentoring. 进行年度业绩发展与部门负责人讨论并支持他们的专业发展目标。确保他们反过来进行年度业绩发展与员工讨论。 §  Conducts annual Performance Development Discussions with Heads ofDepartment and supports them in their professional development goals.  Ensures that they in turn conduct annualPerformance Development Discussions with their employees. 确保每个部门负责人与培训经理和他们的部门培训师一起计划和实现有效的员工培训计划。 §  Ensures that each Head of Department plans and implements effectivetraining programmes for their employees in coordination with the TrainingManager and their Departmental Trainers. 鼓励员工的创造力和创新,具有挑战性和承认他们的贡献 §  Encourages employees to be creative and innovative, challenging andrecognising them for their contribution to the success of the operation. 支持人民哲学的实现、展示和加强凯悦价值观和文化的特征。 §  Supports the implementation of The People Philosophy, demonstrating andreinforcing Hyatt’s Values and Culture Characteristics. 确保所有员工完全理解并遵守员工规章制度。 §  Ensures that all employees have a complete understanding of and adhereto employee rules and regulations. §  确保员工遵循所有的酒店,公司和当地规则中任何与,火灾和自然灾害安全相关的政策，法规,和安全。Ensures that employees follow all hotel, companyand local rules, policies and regulations relating to fire and hazard safety,and security.    反馈员工意见调查结果并确保相关变更的实现。 §  Feedback the results of the Employee Opinion Survey and ensures that therelevant changes are implemented. 其他方面 Other Duties 丰富的经验对于员工和劳资关系上面 §  Is knowledgeable in statutory legislation in employee and industrialrelations. 理解并严格遵守员工手册规章制度建立,酒店的有关政策,卫生,健康和安全。 §  Understands and strictly adheres to Rules and Regulations established inthe Employee Handbook and the Hotel’s policies concerning fire, hygiene andhealth and safety. 确保高标准的个人形象和仪容仪表 §  Ensures high standards of personal presentation and grooming. 和我们相关的竞争酒店，生意伙伴和其他团体组织维护牢固的，专业的关系 §  Maintains strong, professional relationship with the relevantrepresentatives from competitor hotels, business partners and otherorganisations. 餐饮部作为变革的反应取决于酒店和公司 §  Responds to changes in the Food and Beverage function as dictated by theindustry, company and hotel. 参加必要的培训课程和相关会议 §  Attends training sessions and meetings as and when required. 进行任何其他合理的分配的职责和任务 §  Carries out any other reasonable duties and responsibilities asassigned.

岗位概述： 负责中厨房及中厨宴会厨房的运作，确保所有食品按照酒店的高标准，高质量出品。饭店内食品，成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。协助餐饮总监的日常运作，在需要时，担当其职责。 专业知识技能： 1.  必须熟知食品及基本的亚洲菜系 2.  熟练及出色的技能 3.  必须有足够的能力创建新的菜肴并对食品的出品及展示作出适当的标准 4.  是一个好的训导师

岗位职责 1、 负责筹建池项目营建及系统规划工作。 2、 负责工程各管控节点的设计及管控。 3、 负责工程巡检人员的分工管理。 5、 收集工程各阶段、节点基础经济数据，并归类整理，汇总分析。 6、酒店筹建项目的管控，对接业主工程人员施工进度及提出相关整改标准意见 ； 7、对装饰建材及机电、强弱电有深入的了解。 8、 熟悉施工图纸、设计施工方案、施工变更、施工文件及施工合同、相关法规法令，充分掌握项目工程承包合同文件的经济条款和分承包文件，并做好合同交底工作。。  9、负责工程预算的编制及对项目月目标成本的复核工作，并根据现场实际 情况，对比实际成本与目标成本的差异，做出分析。 任职要求 1、有酒店相关内外装饰工程造价预算经验。  2、工程预算从业4年以上、有三星级以上酒店工程并参与单项目装饰工程造价不低于2000万的项目3个以上。 3、熟练使用office、广联达、cad等办公软件。 4、性格开朗，思维灵活，善于沟通、协作，有上进心有创意。 5、良好沟通表达及协调能力，擅长人员与资源的协调；团队合作意识强，能承受压力，愿意接受挑战。 6、有工程营建及设计团队管理经验优先考虑。

岗位职责 1、负责餐饮服务和餐饮厨房的行政管理工作,制定并确保实施餐饮经营的所有计划，工作直接汇报至总经理 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单，开发当地需求的餐饮产品 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学 5、协调与其他部门的工作关系，确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务 6、制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入 7、制定与餐饮相关的制度和标准 8、确保可以达到预算目标，确保可以最大限度提高部门利润，确保部门运转在预算内 岗位要求 1、精通本部门的业务知识，熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧 2、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程，善于安排各个环节的工作，能保证餐饮管理的协调发展 3、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准，控制产品质量和成本消耗 4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力；善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性 5、具有极强的应变能力。灵活反应并以积极的态面对需求更改的事情，包括任何工作要求的改变的

行政 Administration 1.建立完善并且维护部门营运手册，部门营运手册应当反映出酒店政策和程序以及工作过程和标准。确保每年进行回顾，反映出改变。 Develops, maintains and updates a detailed Department Operations Manual that reflects policies & procedures, work processes and standards of performance within the Division. Ensures annual review to accurately reflect any changes.  2.负责准备餐饮部年度商业计划，确保部门目标充分体现酒店目标并满足员工需要。 Responsible for preparing the annual Food and Beverage Business Plan ensuring Divisional Objectives fully address business objectives of the hotel and needs of associates.  3.与总经理和餐饮部总监密切合作准备和定期更新餐饮部预算，确保达到预算目标并且有效控制成本。 Prepares and regularly updates Food and Beverage Departmental Budget in close cooperation with the General Manager and Director of Food and Beverage, ensuring targets are met and costs are effectively controlled.  4.确保厨房所有表格及报告准时上交到总部。 Ensures that all Kitchen forms and reports are forwarded in time to the Corporate/ Divisional Food and Beverage Departments.  5.确保烹饪配方、转换烹饪配方、收益表和生产说明的准确维护。 Ensures accurate maintenance of recipes, conversion recipes, yield tables and product specifications.  6.负责所有集团报告、部门报告、酒店报告及政府报告的准确性并及时提交。 Responsible for ensuring that all Corporate, Divisional, Hotel and Governmental reports are compiled accurately and submitted in a timely manner.  营运 Operational 1.尽可能购买当地新鲜产品，通过有限的菜单的频繁更换，确保为客人提供花样繁多的菜肴。 Buys locally available fresh products wherever possible and has limited menus which are changed frequently to ensure that the guest is always offered a variety of food items.  2.考虑到正确的就餐人数、市场条件、菜肴的受欢迎程度及菜单不断更新的因素，监督菜单的设计及利用剩余的食品原料， Oversees the planning of menus and utilisation of food surpluses and leftovers, taking into account probable number of guests, market conditions, and popularity of various dishes and frequency of menu.  3.回顾菜单、分析烹饪配方、确定选材、进行人员分配、计算管理费用的成本及菜式定价。 Reviews menus, analyses recipes, determines food, labour, overhead costs and assigns prices to menu items.  4.指导原材料分摊制度，以控制成本。 Directs food apportionment policy to control costs.  5.根据价格及产品的市场导向，引进及尝试市场中出现的新产品。 Introduces and tests the market with new products which are market-orientated in terms of price and product.  6.经常检查，确保餐饮准备中必须使用新鲜的食物。 Frequently verifies that only fresh products are used in Food & Beverage preparation.  7.为客人提供新鲜食物，即使是最后一分钟准备，都要保证食物的高质量，并持之以恒，充分体现餐厅的风格及经营概念。 Serves fresh food to guests, which is prepared a la minute which is consistently of high quality, and which reflects the style of the outlet concept.  8.监督各厨房厨师及中央厨房人员并协调他们的工作任务，确保经济省时的食物生产。 Supervises Outlet Chefs and Commissary Kitchen personnel and coordinates their assignments to ensure economical and timely food production.  9.观察食物准备及烹饪的方法、食物的大小及分量和食物的装饰，确保食物按照所规定的方式准备。 Observes methods of food preparation and cooking, sizes of portions, and garnishing of foods to ensure food is prepared in prescribed manner.  10.经常到各厨房及餐厅进行食物和饮料品尝测试，并严格要求达到质量标准。 Frequently tastes food and beverage in all outlets and is demanding and critical in standards and quality.  11.对食物的消费、采购、食物原材料及供应进行评估。 Estimates food consumption and purchases or requisitions of foodstuffs and kitchen supplies.  12.设计特殊菜肴，以及发展革新的烹饪处方。 Devises special dishes and develops innovative recipes.  13.建立及加强食品营养以及各餐厅的卫生环境。 Establishes and enforces nutrition and sanitation standards for all restaurants.  14.与餐饮部总监工作，鼓励创新，支持市场营销及促销活动。 Works together with the Director of Food and Beverage, encouraging creativity, supporting marketing and up-selling activities.

工作内容 1.审核和登记所有采购物品与仓库领料单                                        To check and record all purchases and stock requisitions. 2.计算和登记所有厨房之间、吧台之间内部调拨，报废物品，内部就餐，招待，整瓶销售、宴会食品和酒水消耗报告，小冰箱控制表及蛋糕店控制表等。                                                                                               To count and record all inter-kitchen transfers, inter-bar transfers, spoilage report, officer checks (duty meal), entertainments, full bottle sales, banquet food and beverage consumption reports, mini bar control sheet, cake shop control sheet. 3.计算所有餐厅每日食品酒水成本报表。                                         To prepare the daily food cost report for all outlets. 4.每月月末计划安排存货盘点，准备表格。 To schedule and arrange count sheets for stock-take at each month end. 5.在电脑系统中输入食品仓、酒水仓，总仓物品进出数据变动情况。                                                                                               To input data to computer for stock activity of food, beverage, general stores and outlets, and for food and beverage costing system. 6.核实稽核过程及更新文档，对发货进行最终审核。 To check audit trail and update the file. Final check on the outputs. 7.核对收银系统和存货系统及存货报表间的售价及成本价是否相符。                                                                                    To test checking of selling prices and costs in the cashier system to the inventory system and the inventory reports. 8.对海鲜销售与收货进行核对。 To reconcile fresh seafood sales against seafood receiving records. 技能要求 1.酒店供应管理专业知识及领导能力  Purchasing management with professional knowledge and leadership skills 2.具有计划、组织、沟通、协调、领导能力 Organizing and planning skills,communication skills,coordination skill,leadership skills 3.熟练运用办公软件及相关管理软件   Skilled in the use of office automation equipment and realated management software 4.具备良好的书面和口头表达能力  Good written and verbal communication

【岗位职责】 1、餐饮战略的制定与实施，根据酒店整体发展战略及内外部环境的分析结果，制定餐饮经营战略 2、了解本地餐饮市场趋势并不断引入新的餐饮产品，以满足或超越客户期望，确保在市场中的竞争地位 3、 负责实现部门的营业收入指标和利润指标 4、 负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，提升部门盈利能力 5、 通过流程再造，鼓励创新和推动变革，提升餐饮经营活力，提高利润并创造价值 6、   制定并达成质量与宾客满意度目标。礼貌、迅速高效地对所有宾客提出的问题、投诉或要求予以响应，确保宾客高度满意 7、花时间在餐厅区域观察员工和客人之间的互动并和客人交谈，巡视所有分部门并传授员工必要的客户服务技巧 8、在互相支持和灵活的基础上和其他部门密切的合作来专注于酒店和酒店客人满意度的成功 9、熟悉万豪系奢华酒店品牌审计标准， 主导或参与过品牌审计和LQA的优先考虑 【岗位要求】 1、年龄35周岁以上，本科以上学历 2、3年以上同岗位工作经验，形象气质佳、英文流利，具有万豪或凯悦、香格里拉集团旗下高星级酒店相关工作经验者优先考虑 3、有战略管理、组织变革管理、管理能力开发、市场营销、合同法、财务管理及谈判技巧等方面的培训能力 4、熟练掌握中餐、西餐、宴会、酒吧的业务知识 5、具备较强的数据分析能力和文字功底， 6、具有良好的团队领导力、协作精神、组织及策划能力。 7、具有良好的社交能力和新媒体营销能力

岗位职责： 1.制定并执行洗衣房的工作计划和客耗预算，合理安排人力、物力资源，确保洗衣房的正常运转。 2.协助洗衣房设备的选型、采购、安装和调试工作，确保设备的性能和质量符合要求。 3.落地酒店运营标准，完善洗衣房的质量控制体系，制定质量标准和检验方法，确保洗衣服务的质量符合要求。 4.根据酒店运营标准，完善洗衣房的安全管理制度，制定安全操作规程和应急预案，确保员工和设备的安全。 5.协助招聘、培训和管理洗衣房员工，提高员工的专业技能和服务意识。 任职条件： 1.学历不限，专业不限 2.有国有企业、酒店行业相关工作经验者优先 核心能力与素质： 1.具备良好的沟通能力和服务意识，能够热情、礼貌地为客人提供服务； 2.普通话标准，执行力强； 3.热爱本职工作，敬业、爱业，自觉遵守酒店的各项规章制度。

岗位职责/职位描述 1.掌握当日客情及餐饮活动。 2.参与各项前台的工作。发现并上报工作中出现的问题。 3.掌握当天到店及离店的重要宾客，回头宾客。 4.在宾客到店之前准备好登记表、钥匙卡等以确保入住手续方便、快捷。 5.与住店宾客保持良好沟通以了解宾客之喜恶（喜好），协助宾客解决疑难事宜。 6.做好每日对住店宾客的电话拜访工作，搜集宾客意见并及时采取跟进措施与向上级反映。 7.在前台及大堂与商务楼层接待及迎送住离店的宾客。 8.协助入住商务楼层之宾客办理登记入住及离店手续。 9.解决处理上司交代的其他事宜。 岗位要求 1.大专以上学历，有同岗位工作经验2年以上，有良好英文沟通能力。 2.具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力。 3.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 4.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

工作职责：Strategic Planning & Execution:1.Develops and implements strategic operational plans to achieve hotel financial goals, including labor optimization, inventory management, and operational cost control, while ensuring customer service and driving progress towards key performance indicators （KPIs） like GOP, RevPAR, Customer Promise and Talent and Purpose etc.2.Evaluates competitor strategies and market dynamics to identify opportunities for differentiation, working with commercial teams to develop pricing and marketing initiatives that enhance the guest experience and drive operational efficiency. 3.Evaluate and optimize operational processes to maximize efficiency and profitability （include proposing and implementing an approved CAPEX budget）.4.Oversee the preparation of accurate financial reports and analyze key performance indicators to forecast operational needs, develop departmental budgets, and track performance against operational targets.5.Reviews of monthly operational reports and financial statements to determine hotel performance, join the monthly P&L and owner meeting ensure action plans in place. 6.Based on the hotel’s operational needs, certain duties may need to be handled when GM is absent.Guest Experience:1.Lead and inspire operations team to consistently exceed guest expectations and deliver exceptional service.2.Implement and monitor service standards across all operations departments.3.Ensure full compliance with hotel operations with Hilton’s fire safety and food safety standards.4.Ensure the continuous maintenance and regular updating of the hotel’s operational equipment and assets align with the Hilton brand standards.5.Analyze guest feedback and identify opportunities for improvement.Leadership & Team Development:1.Provides effective leadership and direction to the operations management team, leading operations to effectively manage occupancy & rate, wages, and controllable expenses.2.Develop and mentor team members, fostering a culture of continuous improvement and professional growth.3.Build a high－performing team through effective communication, collaboration, and conflict resolution.4.Implement Hilton standards and ensure compliance with company policies and procedures.Problem Solving & Decision Making:1.Analyze complex operations issues and make informed decisions to resolve problems and drive operational excellence.2.Demonstrate critical thinking and adaptability in ambiguous or challenging situations.3.Take ownership of difficult situations and implement effective solutions.4.Collaborate with the General Manager and other leadership teams to address key property issues.5.Draw on relationships with owners, department heads and external partners, to make wise decisions regarding operational activity and strategic goals.Continuous Improvement & Innovation:1.Stay informed about industry trends, best practices, and emerging technologies.2.Identify opportunities for process improvement and implement innovative solutions to drive efficiency and enhance the guest experience.3.Continuously evaluate the effectiveness of operations strategies and adjust as needed to achieve business goals.4.Actively engage in Travel with Purpose program任职资格：1.Bachelor’s degree and above are preferred. 2.Passion for the hospitality industry, and Customer－centric mindset, Experience in F&B or Rooms Management is preferred.3.Experienced in hotel operations management, or seasoned in commercial management with strong operations sense is welcome, preferably in a similar size and type of property.4.Advance operations management capability, including exceptional customer service skills, commercial acumen and leadership management.5.Proficiency in Microsoft Office Suite and hotel management systems6.Fluent in written and spoken English

此岗位为人民大街与繁荣路交汇万枫酒店和汽开区福朋喜来登酒店随机分配，有万豪集团或连锁酒店工作经验优先考虑，请关注好工作地点投递简历！ 岗位职责 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 岗位要求 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

核心职责： 1、负责酒店工程部全面管理工作，建立并完善部门管理制度、标准操作流程、考核办法并监督落实执行； 2、协助新建酒店项目提资、筹建等工程专业条线工作。 任职要求： 1、大专及以上学历，机电、工程技术相关专业； 2、十年以上高端酒店工程设备、技术管理相关工作经验，三年以上同等岗位管理经历，熟悉酒店强电、弱电、暖通、空调、给排水、装修等各专业技术要求及管理标准； 3、具备大型度假型酒店或酒店群相关工作经验者优先； 4、具备良好的沟通协调能力和管理团队能力，工作责任心强，能承担一定的工作压力。

Vacancy岗位空缺： Outlet Attendant - All Day Dining 全日制餐厅服务员*1 Outlet Attendant - Room Service 送餐部服务员*1 This position is concerned with the efficient and professional service of food and beverages, while ensuring guests receive optimum service in accordance with the standards, policies and procedures of this hotel and Hilton International. 本职位要求在餐厅服务的服务人员能为客人提供有效率以及专业的服务，在符合希尔顿全球及华尔道夫成都酒店服务标准的前提下保证向客人提供周到的服务，令客人感到舒适满意。   1.      To maintain a high customer service focus by approaching your job with the customers always in mind. 在整个工作过程中，始终保持高度的客户服务意识。    2.      To have a positive impact, taking personal responsibility and initiative to resolve issues, always clearly communicating with both customers and colleagues. 持积极的工作态度，做好本职工作，并且主动解决问题，能够始终清晰的与客人或同事进行交流。 3.     To contribute ideas and suggestions to enhance operational/environmental procedures in the Hotel.能够提出对酒店的运作及环境有益的意见或建议。 4.      To actively promote the service and facilities of Waldorf Astoria Chengdu and Hilton Hotels to guests and suppliers of the hotel. 能够积极的向客人及供应商推荐酒店的服务及设施。 5.      To perform all duties and responsibilities in a manner that ensures your safety and that of others in your workplace. 在工作过程中能够做好本职工作，保证自己及其他人的安全。 6.      Confidently knowing the food and beverage menu contents and is able to explain them in detail to guests. 熟悉掌握菜单及饮料单上的内容，并可以详细的给客人做出解释。 7.      Understand dietary requirements and offer appropriate suggestions. 了解健康食品的要求，并可以给出适当的建议。 8.      By completing checklist in product knowledge. 能够达到产品知识的要求。 9.      Be able to make suggestions on the menu that might suit guests of different nationalities. 可以根据客人不同的国籍推荐菜单上的食品。 10.   By knowing menu items of all other outlets to recommend guests to other outlets. 了解其他餐厅的菜肴，以便向客人推荐。 11.   Confidently knowing opening hours of all restaurants & Hotel outlets. 熟悉所有餐厅及酒店其他部门的营业时间。 12.   Being able to recommend other restaurants & city attractions to Hotel guests. 可以向客人推荐其它具有吸引力的餐厅或场所。 13.   By completing checklist on preparing the restaurant for service. 在餐厅备餐的过程中严格遵守服务标准。

【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度，例如消防，卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备，做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上，自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序，检查和控制所有相关政策，协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划，推荐新菜，并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录，书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系，帮助员工尽可能发展潜力，检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁，让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划，主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道，做到能引导客人，友善，可靠，并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性，具有优秀管理监督技巧；培养并帮助员工发展，鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准，工作中做到心中有客人。 9、以身作则，积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务，把握机会学习各种新的知识和技巧，不断提升个人素质。 11、灵活机动，应变能力强。 12、建立良好的团队精神，协同工作，为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。

岗位职责： 1. 遵守宾馆的财务规章制度和管理规定。 2. 熟练掌握餐厅收银系统的操作，熟悉收款业务知识和服务规范。 3. 负责各银行终端机的签到及结帐，保证机器正常运作。 4. 熟练掌握各种经营品种的价格，保证每笔帐款结算快速、准确、有条不紊，准确开列发票账单。 5. 严格审核减免、打折，熟记各种折扣。 6. 执行财务及餐厅经理的工作指令，向其负责并报告工作。    岗位要求： 1. 一年以上酒店或餐饮收银工作经验。 2. 计算机操作熟练，掌握POS机及财务收银系统使用方法。 3. 能准确运用系统操作流程，确保系统数据准确无误。 4. 为人诚实，责任心强。

【岗位职责】 1、根据工作标准、备料单准时制作员工餐食； 2、参与食品的质量控制，提高产品的菜式和味道，保证厨房运作的顺利进行； 3、控制好厨房收货的质量和数量，保证未变质食物不被浪费； 4、熟悉酒店的防火措施、卫生管理、健康安全等规定。 【岗位要求】 1、持有食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证； 2、1年及以上相关岗位工作经验； 3、45周岁以下（1979年10月以后出生）； 4、条件优秀者可适当放宽条件。

【岗位职责】 1、 全面负责酒店的经营管理。 2、 建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。 3、 负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4、 负责制定酒店的经营预算和决算，提出更新改造和投资计划。 5、 落实酒店年度财务预算，向各部门下达年度工作指标。 6、 督促酒店维修保养工作和酒店安全管理工作。 7、 负责做好酒店与各界人士的公共关系,树立酒店良好形象。 8、 做好酒店机构设置、员工编制及重要人事变更。 9、 指导培训工作，培养人才，提高整个酒店的服务质量和员工素质。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，年龄35-45岁之间，相关管理专业。 2、 从事国际联号五星级酒店工作8年以上，具有3年以上相关高层管理工作经验。 3、 熟悉酒店各部门服务及管理流程。 4、 善于管理和经营团队，事业心强。 5、 有较强的沟通、计划、决策和综合判断能力。