【岗位职责】 成本内容： 全面负责成本核算： 主导酒店餐饮食品、酒水的每日成本核算及月末盘点工作，确保数据精准。 深度进行成本分析： 定期分析成本波动，撰写分析报告，为管理层提供决策依据，推动降本增效。 严格执行流程监控： 监督从采购、验收、仓储到生产全流程，确保成本控制制度有效落地。 建立并优化标准： 维护及更新标准食谱卡，监控原材料市场价格，协助制定合理采购策略。 高效团队协作： 与财务、采购、餐饮等部门紧密沟通，共同解决成本问题，提升整体运营效益。 采购内容： 1、负责酒店日常运营所需的物资采购工作，包括但不限于食品原料、客房用品、清洁用品等，确保采购物品的质量、价格和交货期符合公司要求； 2、制定并执行采购计划，优化采购流程，降低采购成本，提高采购效率； 3、与供应商建立并维护良好的合作关系，定期评估供应商的绩效，确保供应链的稳定性； 4、负责采购合同的谈判、签订及执行，确保合同条款符合公司利益； 5、监控库存水平，避免库存积压或短缺，确保物资供应的及时性； 6、定期进行市场调研，了解市场价格动态，为公司采购决策提供数据支持； 7、协助财务部门完成采购成本的核算与分析，确保采购数据的准确性和透明度； 8、完成上级交办的其他与成本控制和采购相关的工作。 【岗位要求】 大专及以上学历，财务、会计等相关专业背景。 3年以上酒店成本控制经验，熟悉星级酒店运营模式。  精通酒店成本核算流程，原则性强，对数据敏感。 具备较强的采购谈判能力和成本控制意识，能够独立完成采购任务； 具备良好的数据分析能力，能够通过数据优化采购决策； 熟练使用财务软件及Office办公软件，Excel操作熟练。 具备良好的沟通能力和团队协作精神，工作严谨，责任心强。

【岗位职责】 1、负责大堂吧区域的日常服务工作，包括饮品制作、出品及服务2、保持大堂吧环境整洁，确保餐具、器皿摆放规范 3、为客人提供专业的酒水推荐及点单服务 4、处理客人投诉及特殊需求，及时反馈上级5、执行酒店服务标准，维护品牌形象 【岗位要求】 1、大专学历，酒店管理或相关专业优先 2、形象端正，具备良好的服务意识和沟通能力 3、有星级酒店服务经验者优先

员工团队  •制定与服务理念一致的计划和举措，提高团队敬业度  •制定、执行并监管接班人计划，为酒店培养人才精英队伍  •为团队成员设定工作绩效与发展目标，为他们提供教导与辅导，定期给予反馈，提高员工绩效  •根据公司规则和政策监督人力资源相关事务 •有效维护业主及其他合作方的关系及合作 宾客体验 •作为品牌大使，遵守各项必要的品牌和服务标准，展示品牌公民意识  •推动宾客满意度不断提高 •与酒店团队一起建立并执行各种计划，推广各种服务，满足甚至超越宾客的期望  •与宾客交谈——询问他们的反馈，与之建立关系  财务回报 •制定年度资本、现金流以及销售和营销计划   •分析财务状况以提升营收和未来赢利能力，达到最大投资回报率  •通过各分销渠道和技术平台提升营收，扩大市场份额  •主导资本规划与资产管理工作，包括与酒店业主协作，保持并提高酒店的市场领导地位  企业责任 •确保为宾客、员工和酒店资产营造安全的环境   •担任公关代表，提升酒店和品牌在本地的知名度   •鼓励团队成员参与社区组织与活动，开发本地业务  •制定并执行各种行动计划，提高环保意识，逐步减少酒店排碳量  任职要求： •完成其它分配的任务。有时可能要充当值班经理的角色 •拥有酒店管理或工商管理学士或以上学历或同等学历  •5至10年的酒店管理经验，或教育背景加工作经验达到同等水平  •根据酒店规模与业务复杂程度的不同，所需的工作经验可能稍有不同  •英语表达流利, 能用当地语言交谈者优先 •同时精通其他语言者优先 酒店地址：陕西省宝鸡市千阳县（千阳海棠千湖度假酒店）

ü  Report to Front Office Manager.        所有工作向前厅部经理报告。 ü  Well versed on all Brand Standard requirements for Front Office and relatedareas        熟知前厅部及相关部门的品牌标准要求。 ü  -To establish an effective data base system to be used by all team membersfor restaurant and local attractions. Have solid understanding of and beingable to establish relationship with all local attractions, restaurants… etc.        建立本地的餐厅和旅游景点信息数据库以备部门同事察看。与本地的著名景点景区，餐厅及其他相        关部门建立良好的合作关系。 ü  To supervise the other concierge associates, bellstaff, doormen toeffectively handle guest requests, To ensure that they are adhering to allhotel policies, procedures and standards while striving towards total guestsatisfaction. To ensure that the above-mentioned areas are working in aprofessional manner at all times. 督导其他礼宾部员工，行李员，门童的工作以确保客人的要求得到满足。确保下属完全遵从酒店的政策，工作流程和标准以保证完全的客人满意。确保以上区域员工保持专业的工作态度。 ü  Responsible for hiring, training and development of all concierge-relatedassociates, so they are hospitable, outgoing and customer service oriented.        负责招聘，培训和发展礼宾部的所有员工，确保他们殷勤待客，外向活泼和以提供优质服务为本。 ü  Assist the front office manager in above areas to ensure a correct andsmoothly operation department.         协助前厅部经理确保以上工作区域运转正常。 ü  Each associate is expected to carry out, within their capabilities, allreasonable requests by management.        根据每个员工的能力安排工作以确保管理层的任务准确完成

岗位职责 1、在西厨厨师长的领导下，按菜式规定，烹制各种菜式，保证出品质量； 2、按西厨厨师长厨分工，完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1、相关烹饪专业毕业优先； 2、熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求； 3、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级； 4、一定的文字语言表达能力； 5、工作有责任心，做事认真负责。

有效的使用再利用的方法。 Perform all routine preventativemaintenance and curative maintenance 执行日常的防护性保养和补救性维护。 Order and monitor fuels, lubricants andrepair parts 定购和监测燃料和润滑油，维修部件。 Maintain clean and tidy plant rooms       保持机房的整洁。 Maintain a level of broader knowledge whichenables you to handle minor problems in all fields of the department 掌握一定程度的知识，使自己能够处理部门工作领域内的小问题。 Attend to all types of repair andmaintenance work in the Hotel premises, including any new additions /extensions to the Hotel or any other properties maintained by the Hotel 参加酒店物业各类维修维护工作，包括酒店任何新的部分和延伸的部分，或由酒店负责维护管理的其它物业。         Repair and maintain guest room facilities,light facilities, furniture and equipment 负责客房设施，照明设施，家具和设备的维修维护工作。 Assist with the implementation of thehotel’s preventative maintenance system and repair log system 协助酒店预防性养护计划和维修记录系统的执行工作。 Prioritize work in line with guest requestsand management 根据客人的要求安排工作的优先顺序并进行管理。 Inform superior of the status of repairsand pending costs and indicate when it would be reasonable to considerreplacement 向上级汇报维修的状况和需要的费用，并在有必要考虑更换时向领导说明。 Record daily service work, includingmaintaining individual replacement costs along with time/task labour hours cost 记录每天的维修工作，包括每项维修工作的成本及花费的时间，工作所用的人工小时成本。 Participate in instructing colleagues onthe proper operation, safety procedures and cleaning of all equipment 参与向同事介绍所有设备的正确操作方法，安全程序和清洁的工作。 Establish and maintain proper partsinventory levels 设定并保持适当的部件库存量。 Conduct and/or participate in staff meetingregarding proper operating and maintenance practices of equipment 执行和参与有关设备正确操作和保养工作的员工会议。 Implement and carry out maintenance programin accordance with established timeframes 按照设定时间执行维护保养计划。 Carry out and document regular inspectionsof plant and equipment in computerised system 执行并在计算机系统中记录机械设备常规性的视查。 Ensure that appropriate files aremaintained and resources kept for future reference 确保文件存档，以便将来参考之用。 Complete daily reports outlining workundertaken for the day 完成每日报告，列明当日完成的工作。 Explore and incorporate environmentallyfriendly initiatives 探寻并配合环保工作。 Efficient and effective use of recyclingmethods 有效的使用再利用的方法。

三个班次轮班，早班上6下15:30，晚班是上9下21中间有休息，第三种是两头班，中午可以回家，周休一天 【岗位职责】 接待顾客，引导入座并介绍服务。 负责点单、上菜、酒水服务等基础餐饮服务。 维护就餐区域卫生与整洁。 协助结账与收银工作。 【岗位要求】 服务意识好，主动热情。 沟通表达清晰，有团队精神。 能适应餐饮工作节奏。 身体健康，形象良好。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少三年的餐饮运营经验。 至少一年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、对中餐文化、菜品和饮食习惯有一定的了解，能够提供菜品推荐、解答客人疑问并提供适当的建议。 2、根据客人的需求提供餐饮服务。 3、能够适应高峰期的工作压力，具备灵活性和应变能力，能够处理突发情况并做出适当的决策。 4、具备良好的客户服务技巧，包括友好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力，能够为客人提供优质的用餐体验。 5、能够与其他服务员、传菜员和领班等团队成员有效合作，确保顺畅的服务流程和团队的协调。 【岗位要求】 1、服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 2、具备良好的沟通能力，能够与客人进行愉快的交流，解决客人的问题。 3、五官端正，形象良好，身体状况符合国家餐饮行业标准要求。 4、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点。 5、具备良好的身体素质，能够适应快节奏的工作环境。 6、服从部门负责人或以上领导指挥，团结及善于帮助同事工作。 7、有餐饮经验、日式料理工作经验优先考虑。 购买社保，商业保险。 节假日红包。 包吃包住，小区房住宿（有空调洗衣机冰箱热水器）。 本公司推崇人性化管理善于发掘人才，培养人才，一向重用人才与内部晋升为原则。 上班时间：8小时轮班制，休4-5天/月 A早班： 10：30打卡上班、14：00下班 17：00打卡上班、22：00下班 B晚班： 11：30打卡上班、14：30下班 17：30打卡上班、23：00下班 上班地址：深圳市福田区平安金融中心商场4楼，白金酉玉

【岗位职责】 1、负责西厨房日常运营管理，确保菜品出品质量与标准 2、制定西餐菜单并监督执行，定期更新菜品 3、控制食品成本，合理管理厨房库存 4、培训并指导厨房员工，提升团队专业技能 5、维护厨房卫生与安全，确保符合食品安全标准 6、协调与其他部门的工作配合 【岗位要求】 1、具备扎实的西餐烹饪技能与专业知识 2、熟悉西餐厨房运作流程及管理规范 3、能够承受工作压力，适应倒班工作制 4、具备良好的团队管理能力与沟通技巧 5、有责任心，注重细节，追求高品质出品

【岗位职责】 1、疏导过往车辆，保障大堂门前过往车辆行人的安全，使门前畅通无阻。 2、服务周到热情，见宾客主动问好，对乘车宾客要协助迎宾员照料宾客下车。 3、保证酒店和宾客的生命财产安全。 4、保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5、加强巡逻，发现可疑情况，视情况处理或及时向上级报告。 6、一般性纠纷和事故立即按程序处理，并及时请示汇报。 7、一旦酒店发生火灾应立即报警，按火灾处理程序向有关人员进行报告。 【岗位要求】 1、中专以上学历，中级消控证优先考虑，或退伍军人。 2、处理事情要迅速，果断、准确。 3、具有较好的协调能力，懂得一定安全保卫知识。

1、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记、退房手续； 2、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度； 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来店宾客推销客房，努力争取最好的经济效益； 4、熟练总台各项专业业务和技能，做好对客服务； 5、熟练掌握店内信息，提供准确的问讯服务 6、性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感；

岗位职责: 1.协助总经理完成酒店相关工作，包括人员招聘与培训； 2.制定和执行酒店内部规章制度，确保服务质量； 3.监督和管理酒店日常运营，确保客户满意度； 4.处理客户投诉，确保问题及时解决； 5.负责酒店财务管理，包括成本控制与收益分析。 任职要求： 1.具备良好的团队管理能力和沟通技巧； 2.能够承受工作压力，具备良好的问题解决能力； 3.具有较强的责任心和领导力； 4.有相关行业工作经验者优先； 5.具备良好的客户服务意识，能够处理客户投诉。

1、能力     ①熟悉本部门工作，能够独立进行推销活动；     ②具有较强的判断能力、人际交往能力、应变能力、谈判能力、中英文会话和写作能力，掌握其他语言者优先考虑；     ③掌握一定市场营销的技能、技巧及一定市场营销的基础知识，具有一定实践经验，有旺盛的精力和积极的工作态度；     ④熟悉国内外旅行社，并与旅行社某些重要组团人保持良好关系；     ⑤乐于社交，能承受工作压力，具有独立工作能力，并具有高度的责任心；     ⑥熟悉酒店客房、餐厅等各种服务设施及酒店的各项服务内容；     ⑦具有较强的组织协调能力，能合理地安排本部门人员的业务工作，能协调各有关部门之间的关系；     ⑧掌握市场动态，熟悉酒店经营策略和顾客需求知识，了解各酒店竞争手段、价格水平、客户状况，善于作出应变措施。     2、操守     ①维护集团和酒店声誉或利益；不得以任何语言或行为直接或间接对集团和酒店进行诽谤以损害集团和酒店的声誉或利益；     ②不得私自修改制度；执行政策法律、法规、集团和酒店的政策和制度（包括：员工守则、总经理手册等，）不得蓄意修改或歪曲；     ③严禁泄漏机密；未经许可情况下不得擅自使用、复印或以任何形式复制或对外泄漏集团和酒店的机密资料，包括但不限于软件、程序、政策、价格、操作手册及其他一切由集团和酒店提供的营运及操作资料。     3、各项工作描述     (1)协助销售经理-团队跟进订房中心散客及团体客户，致力发展更多客户；     (2)通过销售访问、电话等与旅游机构及其他相关组织保持联系； (3)跟进贵宾、商务会议团、旅行团入住酒店期间的工作； (4)在团体入住前一周仔细核对团体定单，确保无误； (5)处理团队的登记入住事宜，在团体入住时与领队相互沟通，确认是否更改； (6)了解住店团队的活动情况； (7)了解团队客人的早餐及离店手续办理，行李搬运，叫醒情况； (8)处理与团队间的信件往来； (9)协调与各部门的工作关系，为客户提供服务；树立酒店良好的企业形象； (10)协助市场营销部经理秘书处理办公室日常工作，打印客户报价、合同、对外信件，邮寄酒店资料；    （11）为销售经理-团队统计客户住房数报告，整理业务流失报告；    （12）定期收集竞争酒店信息；    （13）每日从预订部收集新客户资料后，电话联络新客户，再及时转给销售经理-团队跟进；    （14）为相关部门提供住店团队预测；    （15）收集并调查团队投诉情况并反馈销售经理-团队及市场营销部经理；    （16）收集客户联络地址并分析市场情况；     (17)了解酒店收入、费用和销售业务的情况；     (18)负责其他相关事务并完成销售经理-团队和市场营销部经理指派的其他工作。

【岗位职责】 1、负责24小时实时监控酒店各区域（包括楼宇、停车场、出入口等）的安全状况，通过监控系统及时发现异常情况并上报处理。 2、熟练操作消防报警系统，遇火警报警时迅速响应，按照应急预案流程处理，确保人员及财产安全。 3、定期检查监控设备及消防设施的运行状态，发现故障及时报修并记录，确保设备正常运转。 4、严格执行交接班制度，详细记录当班期间的重要事件及设备状态，确保工作衔接无遗漏。 5、妥善保管监控录像资料，严禁泄露监控范围、录像内容等敏感信息。 6、配合安保人员处理突发事件，提供监控线索支持，协助调查工作。 【岗位要求】 1、高中或中专以上学历，持有消防设施操作员证（初级或以上）。 2、2年以上消防监控或相关岗位工作经验，熟悉监控系统及消防设备操作流程。 3、具备基础计算机操作能力，能处理监控设备简单故障，部分情况需使用办公软件记录信息。 4、责任心强，观察力敏锐，能适应24小时轮班工作制（含夜班）。 5、无不良记录，身体健康，年龄18-40周岁，能承受应急事件的高压工作环境。 6、退伍军人或有酒店/物业消防监控经验者优先考虑。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销战略的制定与实施，制定年度营销计划并确保目标达成； 2、统筹管理市场推广、品牌宣传、客户开发及维护工作，提升酒店市场占有率； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整营销策略，优化产品及服务方案； 4、维护并拓展高端客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度； 5、负责线上线下营销渠道的整合与优化，包括OTA平台、社交媒体、企业客户等； 6、协调各部门资源，确保营销活动的顺利执行，并对活动效果进行评估与改进； 7、管理营销团队，制定绩效考核标准，提升团队专业能力与工作效率。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力，能够独立制定并执行营销策略； 2、熟悉酒店行业市场运作模式，有丰富的客户资源及渠道拓展经验； 3、具备优秀的谈判能力与客户管理能力，能够高效维护高端客户关系； 4、思维灵活，创新能力强，能够结合市场趋势提出有效的营销方案； 5、具备较强的团队管理能力，能够带领团队完成业绩目标； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受必要的出差安排。

【岗位职责】 1、全面负责酒店市场营销战略的制定与实施，制定年度营销计划并确保目标达成； 2、统筹管理市场推广、品牌宣传、客户开发及维护工作，提升酒店市场占有率； 3、分析市场动态及竞争对手情况，及时调整营销策略，优化产品及服务方案； 4、维护并拓展高端客户资源，建立长期稳定的合作关系，提升客户满意度； 5、负责线上线下营销渠道的整合与优化，包括OTA平台、社交媒体、企业客户等； 6、协调各部门资源，确保营销活动的顺利执行，并对活动效果进行评估与改进； 7、管理营销团队，制定绩效考核标准，提升团队专业能力与工作效率。 【岗位要求】 1、具备敏锐的市场洞察力，能够独立制定并执行营销策略； 2、熟悉酒店行业市场运作模式，有丰富的客户资源及渠道拓展经验； 3、具备优秀的谈判能力与客户管理能力，能够高效维护高端客户关系； 4、思维灵活，创新能力强，能够结合市场趋势提出有效的营销方案； 5、具备较强的团队管理能力，能够带领团队完成业绩目标； 6、抗压能力强，适应快节奏工作环境，能够接受必要的出差安排。

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点。 【岗位要求】 1、经过餐饮服务培训。 2、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 3、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 4、工作主动、热情、认真，责任心较强。 5、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订及变更需求 2、准确收取房费及其他消费款项，熟练操作酒店管理系统及收银系统 3、解答客人咨询，提供酒店服务信息及周边旅游资讯，处理客人投诉并及时上报 4、保持前台区域整洁有序，管理客房钥匙及贵重物品寄存 5、协助完成每日营业报表、交接班记录等文档工作 6、执行客房状态更新及与客房部的协调沟通 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识和职业素养，形象端正，普通话标准 2、能够适应倒班工作制（含夜班），具备较强的抗压能力 3、基础电脑操作能力，有酒店管理系统经验者优先 4、具备基本财务意识，能熟练处理现金及电子支付 5、优秀的沟通协调能力，能妥善处理突发事件 6、有酒店前台工作经验或旅游管理相关专业背景者优先

1.各类热/冷荤的烹调制作，根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量。 2.严格遵守每个工作流程,妥善保管各种热/冷荤原材料，合理用料，降低消耗成本。 3.负责对专用工具、砧板、容器等消毒工作，同时也要保持冰柜、烤箱等清洁卫生。 4.检查每日餐后的原料消耗，及时申购、补充。 5.配合食品检验部抽查菜品及留样品种并进行化验，确保宾客食品的绝对安全。 6.执行上级的工作安排。 7.完成上级交办的其它工作任务。 任职要求： 1.熟悉饮食的工作规范和要求，掌握配菜的各种操作技术的质量要求掌握热厨、冷厨的技能。 2.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作，并有相应的技术等级。 3.有同岗位工作经验，工作有责任心，做事认当前在线

【岗位职责】 1、 熟知当天订餐情况，注意记录宾客的特别活动(如生日庆祝会)，应及时向主管汇报。 2、 替宾客存取保管衣物，并询问有无贵重物品，贵重物品提醒宾客自行保管。 3、 迎接宾客，引导宾客到预订台位或宾客满意的台位。 4、 客满时，负责安排好后到的宾客，使宾客乐于等位。 5、 随时注意听取宾客的意见，及时向上级反映。 6、 随时注意在接待工作中的各种问题，及时向上级反映和协助处理。 7、 掌握和运用礼貌语言，负责接听电话，宾客电话订餐应问清楚基本信息。 8、 向客人介绍餐厅各式菜点、各种饮品和特式菜点，吸引宾客来餐厅就餐。 【岗位要求】 1、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。 2、掌握餐厅服务规程，了解餐厅各种菜肴的基本特点和简单的烹制方法。 3、工作主动、热情、认真，责任心较强。 4、身体健康，仪表端庄。

【岗位职责】 1、负责景区内餐饮板块的日常运营管理工作，包括餐厅、小吃摊、饮品店等业态的统筹规划与执行 2、制定并优化餐饮运营流程及服务标准，监督各餐饮网点的食品安全、卫生规范及服务质量 3、根据景区客流量及季节性特点，合理规划餐饮产品结构、定价策略及促销方案 4、负责餐饮成本管控，定期分析经营数据，制定降本增效措施，达成营收目标 5、协调采购、仓储等环节，确保食材供应稳定并符合成本控制要求 6、处理餐饮客诉及突发事件，建立应急预案，维护景区餐饮品牌形象 【岗位要求】 1、具备餐饮行业运营管理经验，熟悉连锁餐饮或景区餐饮运营模式者优先 2、掌握餐饮成本核算、菜单设计、食品安全等专业知识 3、具备较强的数据分析能力，能通过经营数据制定优化策略 4、执行力强，能适应景区工作节奏，妥善处理旺季客流压力 5、具有团队管理经验，擅长跨部门协作与供应商关系维护 6、对市场趋势敏感，能结合景区特色开发创新餐饮产品

要求：非常熟悉潮汕牛肉汤锅，能对后厨全流程进行管理，有系统连锁餐饮后厨管理经验，除牛肉汤锅外，有烤肉类经验为加分项 薪资：固薪10-18k 联系方式：刘经理 18116661265 其他：公司可提供员工宿舍 工作地点:成都市高新区世纪城路198号

制定销售策略与计划：分析市场状况和行业动态，依据公司目标进行市场调研，了解竞争对手情况，制定宴会销售策略和计划，包括销售目标、重点及行动方案。同时负责宴会销售的财务管理，如销售预测、预算制定与收益管理等。 客户管理与关系维护：与客户及代理机构建立长期稳定合作关系，定期拜访客户，了解需求并提供专业销售服务。及时处理客户投诉和问题，维护良好客户关系。建立客户档案，收集分析反馈信息，为业务决策提供依据。 团队管理与培训：领导和管理销售团队，负责招聘、培训、指导和评估团队成员表现。定期组织培训和业务指导，关注员工职业发展，提供晋升机会和规划，确保团队高效运转。 销售渠道拓展：积极开拓新销售渠道，如线上平台、合作伙伴等，提高宴会知名度和市场份额。策划组织各类商务会议和大型宴会活动，确保活动顺利开展并达成预期目标。 市场调研与数据分析：定期组织市场调研，了解市场趋势和客户需求变化，为销售策略调整提供依据。分析销售数据，提出并实施改进措施以提升业绩。 内部沟通与协作：与销售、餐饮、策划等部门保持密切沟通协作，共同推动宴会销售业务发展。定期向高层汇报工作进展，为公司决策提供支持。 创新与改进：关注行业发展趋势，创新和改进销售策略与业务模式，提高销售业绩和市场竞争力。协助酒店新产品及服务开发和推广，参与酒店市场战略制订。 岗位要求：学历与专业：大专以上学历，市场营销、酒店管理等相关专业优先。 工作经验：5 年以上酒店宴会销售或相关领域工作经验，有客户资源者优先。 专业技能：对酒店及相应设施有专业知识，熟悉宴会销售流程，具备市场分析、销售策划和谈判能力，能熟练使用办公软件。 沟通能力：有出色的人际沟通能力和团队协作能力，能够与内部各部门和外部客户有效沟通。 其他能力：有较强的观察力和应变能力，以及团队建设和组织开拓能力，能在强压下胜任工作。 福利：缴纳五险一金、提供食宿