MAJOR FUNCTION 主要功能 : Responsible for testing including “log keepingbooks”/certification. 负责消防系统的测试，包括“检查日志”和相关证书。 Conducting Fire Safety Training of all hotel staffto the appropriate level. 向所有的酒店员工提供消防安全培训，以达到规定的要求。 Supervising hotel fire and smoke compartments,including all escape ways 监管酒店的消防和烟雾感应装置，包括所有的逃生通道。 Monitoring of hotel performance against therequirements of the Fire Safety Plan, reporting deviations & recommendingcorrective measures needs. 监督酒店运营符合“消防安全预案”的要求，报告违规行为，并提供改正措施。 JOB SPECIFICATION 職位要求 : Profile of Competency工作能力 Good physical and mental health身心健康 Investigative and report writing skills调查和撰写报告的技巧 Good Police or Military background with 2-3 years 有2到3年警务或军队经历 Experience in security and fire safety industrywith 3 years3年安全和消防安全的工作经验 Effective communication skills良好的沟通能力 Responsible and motivated有责任感，工作积极 Leadership qualities and supervision有领导和监管能力 A good team player良好的团队合作

1. 月底整理收货纪录. 2. 把手工收货纪录过帐到财务系统中. 3. 和供应商对帐. 4. 支付供应商货款. 5. 做部门费用报表以及部门预算比较表. 6. 登收入帐. 7. 做供应商返利表. 8. 核对银行对帐单. 9. 核对电脑收货记录 10.月底把收货系统中的数据导入财务系统中.. 11.做利润损益表和应付账款月度报表. 12.月底根据当月汇率做外币的汇兑损益。

岗位职责： 1.督导会计、出纳、成本控制等部门的业务操作。 2.起草各类管理制度，落实各有关制度。 3.负责酒店的财产管理。 4.检查各种财务报告的及时、正确性。 5.检查各项税金，加强与财政部门的业务联系，协调外部关系。 6.配合各级外部审计工作，审核检查所有对外编报的数据及财务报表，确保无误。 任职条件： 1.财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历。 2.具有3年以上财务负责人工作经验，3年以上四星级及以上财务岗位管理工作经验，熟悉酒店财务管理模式。 3.具有丰富的酒店财务管理、营运分析、成本控制的经验和技巧。 4.熟练使用财务软件。 5.工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6.优秀的沟通、分析能力，对酒店忠诚度高。

岗位职责： 1、 负责九歌渔礼湘菜菜品的制作、翻炒及出品工作，严格遵循菜品标准，保证口味、品相统一； 2、 负责湘菜食材的预处理、腌制等前期工作，规范操作流程，把控食材新鲜度； 3、 维护岗位厨具、设备，做好清洁保养，落实5S现场管理要求； 4、 配合厨房调度，及时完成点单菜品制作，确保出餐效率； 5、 节约食材，减少浪费，配合成本管控工作，遵守食品安全规范。 任职要求： 1、 年龄45岁以下，身体健康，持有效健康证； 2、 具备5年以上湘菜炒锅从业经验，其中3年以上同类型餐饮炒锅岗位经验； 3、 熟练掌握各类湘菜制作技巧，刀工精湛，口味把控准，熟悉湘菜调味精髓； 4、 遵守厨房操作规范，责任心强，能吃苦耐劳，服从现场调度； 5、 具备良好的团队协作意识，无不良从业记录。

工作职责： 烹饪技巧 展现出高水平的烹饪能力，包括高级烹饪技巧和菜单规划知识。有助于新菜单和特殊活动的创作和执行。 领导和监督技能 监督和指导初级厨房员工，提供指导和支持以确保始终如一的质量。承担任务和责任，为他人树立榜样。 解决问题 识别并解决与食品准备、设备故障和员工表现相关的问题。积极寻求解决方案以防止将来出现问题并提高效率。 团队合作 与其他厨师、厨房工作人员和前台团队密切合作，确保无缝服务和良好的客户体验。通过有效的沟通和团队建设努力营造积极高效的工作环境。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时不影响工作质量。 任职资格： • 最好接受过酒店或烹饪学校的技术教育。 • 至少在国际品牌酒店或高标准的全日制餐厅担任厨师 2 年。 • 拥有良好的领导能力和培训技能。 • 熟悉 HACCP。

年薪制30-50W 【岗位职责】 1、 维护公司形象积，极提高服务意识； 2、 协助总经理确立酒店的经营计划（月、季、年）、发展规划及经营方针，制定酒店的经营管理目标，配合总经理做好酒店的经营管理工作； 3、 按照酒店经营和服务的规范要求及质量标准，协助总经理制定完善酒店的各项规章制度，建立健全内部组织系统，协调各部门关系，建立内部合理而有效的运行机制； 4、 协助总经理做好酒店的市场拓展、人力资源开发和计划财务工作； 5、 协助总经理做好酒店的安全管理，切实抓好酒店的安全生产、食品卫生和治安、消防管理工作； 6、 协助总经理做好酒店资产管理，控制酒店营销成本，减少浪费，提高经济效益； 7、 负责重要客人的接待工作，保持与社会各界的广泛联系，塑造企业良好的内、外部形象； 8、 协助总经理做好酒店的行政及后勤管理工作，重点抓好固定资产的维护保养、更新和能源管理工作； 9、 协助总经理完成公司下达的各项指标，负责检查酒店以岗位责任制为起点的《政策与程序》等管理制度的落实执行情况； 10、 协助总经理建立酒店与客户、供应商、合作伙伴、上级主管、政府机构、金融机构、媒体等部门间顺畅的渠道； 11、 建立酒店内部良好的沟通渠道，协调各部门关系； 12、 营造企业文化氛围，塑造和强化酒店客观价值； 13、 负责酒店员工队伍建设，培养、选拔中高层管理人员和优秀员工； 14、 协助总经理处理酒店重大突发事件； 15、 协助总经理监督、控制经营计划的实施过程； 16、 按时完成上级领导交办的其它工作。 【岗位要求】 1、具备较强的沟通能力和销售技巧 2、能承受工作压力，有目标导向性 3、形象气质良好，具备基本商务礼仪 4、有酒店行业或者体培或学科培训工作经验经验者优先

负责通过公共关系和促销活动实现品牌和酒店在本地和国际上的定位目标。 协助市场销售总监制定公共关系和推广计划，并准备预算。 通过与媒体、当地社区、客户和万豪办公室保持持续的联系来代表和推广酒店。 监督公关部确保所有日常工作及时完成。 通过会议维护酒店和品牌的正确形象和定位

This position is concerned with all administration and organization functions within the Culinary dept office,working closely with the Executive Chef & Executive Sous Chef and acting asa backup to the Food and Beverage outlets 该职位负责烹饪部办公室的所有行政和组织职能，与行政总厨和行政副厨紧密合作，并作为餐饮部门的后备

1.Function as primary support to the Director of Human Resources including activities in planning, organizing and executing activities leading to the training and development of qualified associates. 支持人力资源总监计划、安排和实施各种活动，以培训和发展优秀员工。 2.Oversee the day-to-day operations and functions of the Training Department. 组织培训部日常运作。 3.Prepare annual training plan according to training need analysis of each department and the recommendation from the Leadership Team. 根据部门培训需求和管理层的要求准备年度培训计划。 4.Design, organize and facilitate training activities and programs according to the training plan and monthly training schedule and keep training record. 根据培训计划和月度培训日程，设计、安排和实施培训并保存培训记录。 5.Ensure training facilities and logistics are well prepared and provided. 保证培训器材和设施完好。 6.Develop and conduct effective orientation programs for new-hired hotel managers and associates. 为新入职员工和经理设计并讲授入职培训。 7.Assess training effectiveness by carry out course evaluation and regular meetings with Leadership Team. 通过对课程的评估及与管理层的定期会议，对培训效果进行评估。 8.Assist managers in sourcing, obtaining or developing training courses, training aids and materials. 协助经理发掘、获得和设计培训课程及培训资料。 9.Ensure the required training be completed according to set timeline, the number of training hours being completed based on Marriott and hotel requirement and maintain an up-to date training records for all managers and associates. 根据万豪的标准，保证各岗位必要的培训按照时间表完成，保证培训小时数的完成。确保经理和员工的培训记录及时更新。 10.Provide advice and assistance to managers and associates on all matters pertaining to training. 为经理和员工培训提供建议和支持。 11.Attend departmental training and give feedback to trainer. 参加部门培训并给予反馈。 12.Source and organize training and development program for supervisory and management associates. 为主管和经理开发和安排培训课程。 13.Co-ordinate the implementation of Corporate Management Training. 协调公司管理培训。 14.Prepare training assessment report and monthly training report. 准备培训评估报表和月度培训报表。 15.Liaise with local and overseas hotel schools in regard to student trainee programs and to evaluate the effectiveness of training program and trainee progress. 与当地或国外酒店管理学校合作，并评估培训课程和实习生的进展情况。 16.Work with DHR/ADHR on the hotel training programs and learning systems to support workforce planning and career development. 与人力资源总监或人力资源副总监一同开展培训课程和培训体系，以支持人力计划和员工事业发展。 17.Perform all duties and responsibilities in a timely and efficient manner in accordance with established company policies and procedures to achieve the overall objectives of this position. 及时高效完成本职工作和职责，根据公司政策和程序以实现本岗位的目标。

岗​​​位​​​职​​​责​​​：​​​ ​​​1​​​.​​​通​​​过​​​公​​​关​​​和​​​促​​​销​​​活​​​动​​​实​​​现​​​集​​​团​​​和​​​饭​​​店​​​在​​​本​​​地​​​和​​​国​​​际​​​上​​​的​​​定​​​位​​​目​​​标​​​。​​​ ​​​2​​​.​​​协​​​助​​​市​​​场​​​销​​​售​​​总​​​监​​​开​​​发​​​公​​​关​​​促​​​销​​​计​​​划​​​及​​​制​​​作​​​预​​​算​​​。​​​ ​​​3​​​.​​​与​​​媒​​​体​​​、​​​本​​​地​​​社​​​区​​​、​​​客​​​户​​​及​​​集​​​团​​​总​​​部​​​保​​​持​​​密​​​切​​​联​​​系​​​，​​​代​​​表​​​、​​​宣​​​传​​​饭​​​店​​​形​​​象​​​。​​​ ​​​4​​​.​​​管​​​理​​​市​​​场​​​传​​​讯​​​部​​​保​​​证​​​每​​​天​​​的​​​工​​​作​​​及​​​时​​​地​​​完​​​成​​​。​​​ ​​​5​​​.​​​保​​​证​​​所​​​有​​​的​​​宣​​​传​​​资​​​料​​​和​​​广​​​告​​​都​​​达​​​到​​​集​​​团​​​的​​​标​​​准​​​，​​​维​​​护​​​饭​​​店​​​的​​​正​​​确​​​形​​​象​​​和​​​定​​​位​​​。​​​ ​​​6​​​.​​​开​​​拓​​​并​​​实​​​施​​​公​​​关​​​活​​​动​​​，​​​负​​​责​​​制​​​作​​​促​​​销​​​资​​​料​​​、​​​对​​​媒​​​体​​​宣​​​传​​​资​​​料​​​及​​​安​​​排​​​在​​​媒​​​体​​​对​​​酒​​​店​​​的​​​报​​​道​​​。​​​ ​​​岗​​​位​​​要​​​求​​​：​​​ ​​​1​​​.​​​优​​​秀​​​的​​​英​​​文​​​听​​​说​​​读​​​写​​​能​​​力​​​。​​​ ​​​2​​​.​​​大​​​专​​​或​​​以​​​上​​​学​​​历​​​。​​​ ​​​3​​​.​​​良​​​好​​​的​​​电​​​脑​​​技​​​能​​​，​​​熟练​​​使​​​用​​​微​​​软​​​操​​​作​​​系​​​统​​​、​​​​​互​​​联​​​网​​​及​​​其​​​它​​​的​​​流​​​行​​​出​​​版​​​软​​​件​​​。​​​ ​​​4​​​.​​​良​​​好​​​的​​​人​​​际​​​交​​​往​​​和​​​沟​​​通​​​技​​​巧​​​。​​​ ​​​5​​​.​​​独​​​立​​​工​​​作​​​以​​​及​​​在​​​压​​​力​​​下​​​工​​​作​​​的​​​能​​​力​​​。​​​

【岗位职责】 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态，保障公寓运转正常。 2、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 3、对部门员工进行专业培训，做好客人入住接待工作。 4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 5、配合甲方交代的其他工作事项 【岗位要求】 1、高中以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。。

岗位职责/职位描述 Major Responsibilities 主要职责： To prepare the food to the standard required. 按标准及要求准备食品。 Ensure a high food standard is maintained. 确保提供高标准的食品。 Following hotel Food Safety Management System (FSMS) request. 遵守酒店食品卫生管理制度。 Make sure a clean work place is maintained. 保证工作环境整洁。 Ensure that all guests requests are considered. 确保考虑到所有顾客的需求。 Ensure food is not being wasted. 确保无食物浪费。 Ensure that colleague are handling kitchen equipments properly. 确保工作人员妥善使用厨房设备。     Job Specification职位要求:  At least 1 year work experience at the same position in a five star hotel. 具备五星级酒店同等职位一年以上相关工作经验。 Good communication skills and service oriented. 具有良好的沟通能力和服务意识。 Self-starter. 积极主动。

【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、食品、酒水等货物的接收、验收及登记工作，确保货物数量、质量与订单一致； 2、核对送货单与采购订单，检查货物包装完整性，发现异常及时上报； 3、准确录入收货信息至系统，确保数据及时更新且无误； 4、分类存放货物，遵循先进先出原则，协助仓库管理； 5、与采购、财务及使用部门保持沟通，协调货物分发及退换货事宜； 6、定期盘点库存，协助整理仓库，保持工作区域整洁有序； 7、遵守酒店安全及卫生标准，确保收货区域符合相关规定。 【岗位要求】 1、具备酒店商品购买知识。 2、理解采购，保管，和分发程序。 3、电脑操作能力好。 4、良好的货品控制能力和食品知识。

岗位职责 1.为宾客提供专业,友好,高效,热情的电话叫早服务。 2.掌握每日抵店宾客名单,特别是重要宾客和回头客, 了解他们的特殊要求。 3.负责及时准确地将宾客的留言输入系统中。 4.确保所有宾客的询问和要求,都得到专业的帮助和热情友好的态度。 5.确保所有电话的转接是按专业标准,并且有礼貌,热情友好的态度。 6.熟知酒店所能提供给宾客和来访者的服务和设施。 7.了解酒店的餐厅及其营业时间和经营范围，为客人提供点餐服务。 8.总机和预订结合的复合岗位。 任职资格 1.说话口齿清楚，音质优美，反应敏捷。 2.能用英语与外宾进行流利的会话。 3.能适应轮班工作。

1、负责糕点房日常运营管理，确保糕点出品质量符合酒店标准 2、监督并执行糕点制作流程，包括面包、甜点、蛋糕等各类西点产品 3、根据菜单需求研发新品，定期更新糕点产品系列 4、严格控制食品成本，合理管理原材料库存及采购计划 5、维护糕点房卫生标准，确保符合食品安全及卫生规范 6、协调与其他厨房部门的工作配合，确保运营顺畅

工作职责： 领导和监督技能 为烹饪团队提供指导和支持，确保所有厨房操作顺利进行。营造积极高效的工作环境，激励和鼓舞团队成员。 烹饪技巧 拥有高级烹饪知识和技能，包括菜单开发、摆盘技术和食材采购。负责监督厨房准备的所有食物的质量和一致性。 解决问题 快速识别并解决厨房中出现的问题，如设备故障或配料短缺。实施解决方案以防止将来出现问题并提高厨房效率。 沟通技巧 与主厨、厨房工作人员和其他部门进行有效沟通，确保无缝用餐体验。向团队成员提供清晰简洁的反馈，鼓励成长和发展。 时间管理 有效管理时间，按时完成任务，尤其是在繁忙的服务时段。确定任务的优先顺序，确保优先完成关键和紧急任务，同时保持工作质量。 注重细节 确保所有食物都符合最高的质量、外观和摆盘标准。保持厨房整洁有序，遵守健康和安全标准。 任职资格： • 优先考虑酒店或烹饪学校的技术教育背景 • 有 5 年高标准的独立餐厅工作的经历 • 至少 3 年在国际品牌酒店担任厨师长或 1 年同等职位的经历 • 能够设定优先事项并及时完成任务 • 能够在压力环境下很好地工作，在压力下保持冷静并能够解决问题 • 熟悉 HACCP • 有在国际连锁酒店担任类似职位的工作经验者优先考虑

岗位职责： 1、负责客服团队日常管理，制定并推行服务 SOP 与标准，统一服务质量。 2、搭建培训与考核体系，组织业务培训并定期复盘优化激励，提升团队专业能力。 3、监控服务流程，开展质检与数据分析，推动流程优化并控制投诉率。 4、处理升级投诉与突发事件，协调资源解决问题，维护品牌形象。 5、收集客户反馈与高频问题，推动产品与服务优化，并维护客服知识库。 任职要求： 1、大专及以上学历，3年及以上客服工作经验及客服团队管理经验； 2、有文旅经验者优先，熟悉客服全流程管理，具备搭建服务体系、优化流程的能力，熟练使用客服系统、Excel等工具。 3、具备优秀的沟通协调、问题解决与抗压能力，能高效处理复杂客诉与突发情况。

岗位职责： 1、完成餐厅销售目标，拓展维护渠道，定制餐饮方案；  2、引导推荐菜品，准确传达客人需求，基础客诉处理。 任职要求： 1、中专及以上学历、形象气质良好，年龄22-35岁； 2、有销售经验、沟通谈判能力强、结果导向，有餐饮销售经验者优秀。 3、表达清晰、了解菜品知识、服务意识强。

岗位职责： 1、 全面负责九歌渔礼主案相关工作，制定主案菜品出品标准、制作流程及创新方案； 2、 负责主案区域食材处理、菜品制作，把控每道菜品的口味、品相及卫生； 3、 落实5S现场管理，规范操作流程，做好食材储存与管控，减少浪费； 4、 配合主管完成现场调度、成本管控及员工技能指导工作； 5、 关注行业新品动态，结合门店特色，优化主案菜品，提升客人满意度。 任职要求： 1、 年龄45岁以下，身体健康，持有效健康证； 2、 具备3年以上大型餐饮主案师傅同岗位工作经验； 3、 熟练掌握主案菜品制作技巧，具备临场调度、成本管控及5S现场管理经验； 4、 口味把控准，创新意识强，熟悉餐饮行业出品规范； 5、 责任心强，服从管理，能配合团队完成各项运营工作，适应餐饮工作节奏。

1.协助行政管家管理楼层日常运营工作，确保服务标准与流程的执行; 2.监督客房清洁、布草管理、物品补给及设备维护，保障客房服务质量; 3.协助制定并执行员工排班、培训计划，提升团队工作效率与服务意识; 4.处理宾客投诉及特殊需求，及时反馈并跟进解决，确保客户满意度; 5.定期检查客房及公共区域卫生、设施状况，提出改进建议并落实整改; 6.协助控制部门成本，合理管理物资消耗，避免浪费; 7.完成上级交办的其他临时性任务. 岗位要求 1.具备酒店管理或相关领域基础知识，5年以上国际联号酒店品牌客房管理工作经验; 2.良好的沟通协调能力，能高效处理突发问题，抗压能力强; 3.工作细致认真，责任心强，具备团队合作精神; 4.熟练使用办公软件（如Word、Excel等）; 5.具备使用客房专业英语的沟通和工作能力.

【岗位职责】 1.确保所有的程序和培训是在公司政策之内实施进行。 确保客人的安全和私隐。 2. 遵守所有公司政策和程序。 3. 有责任维护和提高酒店在社交管理平台的点评情况。 4. 与客人建立良好的工作关系，尽可能记住客人的姓名，爱好等。 5. 引导客人入座,并提供优质服务,包括酒水等。 6.记录到行政酒廊的客人信息。 7.介绍行政酒廊的餐饮,并让客人满意自己的选择。 8. 了解酒店的信息/餐饮促销/营业时间/服务项目。 9.了解酒店房态及位置。 10.及时向行政酒廊经理,主管及相关部门报告紧急事件。 11.了解酒店外面的地理位置,及附近地区的景点和标志。 12.根据排班及时签到。 13.向客人介绍欢乐时光期间提供的酒水。 14.检查餐台,保证食品和餐具的客用量。 15.全面了解酒店的消防程序，报警程序，安全守则，并清楚其相关负责人。 【岗位要求】 个人能力：有在相关行业工作的经验、令人愉快的沟通技巧、团队合作 语言要求：有效的中英文沟通能力 教育程度：中专及以上学历 专业技能：有相关工作经验优先 实习时长：至少6个月及以上

工作职责： 1. 负责客户日常关系维护与深度沟通，及时响应客户需求与反馈，提升客户满意度与忠诚度； 2. 定期开展客户回访与需求调研，识别潜在合作机会，协助制定个性化服务方案； 3. 整理并归档客户信息及互动记录，确保客户数据准确、完整、合规，严格履行个人信息保密义务； 4.持续优化客户体验。 任职资格： 1. 本科及以上学历，专业不限，具备2年及以上客户关系管理、客户服务或相关岗位工作经验； 2. 具备良好的沟通协调能力、服务意识与抗压能力，能够独立处理多线程客户事务； 3. 熟练使用办公软件，具备基础的数据整理与分析能力； 4. 能够严格遵守企业信息安全与客户隐私保护规定，未经许可不擅自披露或使用客户个人信息。

【岗位职责】 1、直接负责礼宾部的工作。 2、对酒店的宾客提供礼貌专业的服务；协助重要宾客的入住和离店。 3、管理行李房，确保所有的行李有行李标签并且安全存放在合适的位置。 4、负责所有的特殊事情和酒店服务的有关信息的公告。 5、确保工作区域内的所有设备处于良好工作状态。 6、参与员工的培训工作。负责员工的日常培训，制定培训计划。 7、宾客有要求时，为预计离店的宾客安排出租车、机场班车的服务。 8、车辆做到勤保养、勤擦洗，解决问题。为酒店节省费用。 9、上岗前检查车况，认真擦洗，做好出车准备。 10、车辆有故障要及时向主管汇报，安排修理，严禁开带病车上路，做到每5000公里换机油及三格（机油、汽油、空气格）。 11、执行交通安全法规和有关条例，确保安全行车。 12、执行酒店关于在岗员工仪表着装规定，执行车队有关管理规定，优质高效完成出车任务。 【岗位要求】 1、大专毕业或同等学历。有1年以上驾驶经验。 2、身体健康，品貌端正，形象气质佳。 3、优秀的组织管理能力。 4、优秀的交际能和沟通技巧。 5、善于同宾客交往、沟通，处理周到、果断，能独立处理各种投诉。 6、熟悉交通法规，懂得驾驶操作细则。 7、能够按照出车通知单安全行车。 8、熟悉当地及周边城市的交通路线。

岗位要求 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的口语能力。