工作内容 制定酒店客房、餐饮、会议等业务的销售策略，分解目标并推动团队达成营收指标； 管理销售团队，负责招聘、培训及绩效考核，提升团队业务能力； 维护核心客户，拓展新客群，协调内部部门保障客户服务质量； 对接旅行社、OTA 平台、企业 / 政府机构，整合周边景区 / 商场等资源，开展联合营销； 分析销售数据（出租率、营收等），优化销售计划。 岗位要求 本科及以上学历，市场营销、酒店管理相关专业优先； 必备 5 年 以上酒店销售经验，含 2 年以上销售管理经验，高星级酒店（四星及以上）经验优先，有团队业绩提升案例； 具备市场开拓、商务谈判能力，熟练使用办公软件及酒店客户管理系统； 有责任心、抗压性强，能适应出差及弹性工作； 拥有酒店周边等资源者优先。

岗位职责/职位描述 1.有志在酒店行业发展的在校实习生； 2.愿意学习、并且期望在酒店有职业发展； 3.热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神； 4.实习时间至少6个月及以上，应届毕业生实习优先考虑。

1.履行清洁及服务客房的日常职责，确保客房的清洁达到雷迪森品牌标准。 2.严格按照酒店卫生标准进行客用品的清洗消毒工作。 3.清理并维护所有用品、设备及储藏室的整洁。 4.日常补充客用物资。 5.如拾到遗失物品应立即报告并上交主管 6.正确的汇报所负责区域的房态。 7.有高星级酒店工作经验者优先。

1.男士，身高172-180米，有工作经验者优先。 2.负责所有电话询问及柜台询问事宜。  3.在正门欢迎客人，提供行李服务，把客人引领到总台接待处。 4.引领客人到指定房间及介绍房间设备及其使用方法。 5.住客退房时，主动提供行李服务。

岗位职责： 1.严密监视消防、安防控制台及其他设备的信号，按规定程序操作并认真填写值班记录； 2.消防控制中心接到火警信号后应迅速、准确地按照消防报警程序，3分钟内立即赶赴报警点进行确认； 3.每日对酒店进行全面的消防安全巡查，做好巡视记录，发现问题时按照工作流程处理； 4.通过监控系统对公司各个重点部位及可疑人员进行监控，一旦发现可疑人员或可疑情况，进行跟踪录像，做好记录，并按照流程上报； 5.监控录像调阅，严格按照工作流程进行，无部门上级领导批准，严禁调阅、拷贝； 6.做好每日的工作交接班工作，保持消防中控室及室内设备的清洁卫生； 7.按照工作标准做好相关记录的填写工作。 任职要求： 1.高中以上文化程度； 2.有责任心，诚实，热爱酒店工作，有消防中控证，持证上岗； 3.有同岗位工作经验1年以上者优先考虑，退伍军人优先考虑。

【岗位职责】 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 【岗位要求】 1、大专及以上学历。具有1年以上从事前厅服务工作经历。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3、能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、掌握所负责楼层的住客状况，提供优质对客服务。 2、按照既定标准和工作程序，对客房、走廊、布草房和餐具柜进行清洁，补充客房用品，控制物料消耗。 3、及时报修酒店客房内的损坏或故障情况，确保客房正常运转。 4、遵守酒店的健康、安全和卫生政策。 5、完成每日客房检查工作。 6、及时反馈宾客信息及建议。 7、完成易耗品的定期盘点工作。 8、完成领导交办的其他事项。 【岗位要求】 1、高中及以上学历。 2、有2年以上客房工作经验。 3、持有酒店英语初级证书，可合理的为解决客人问题。 4、身体健康，相貌端正。 5、接受过正规客房服务工作培训。

Base:广州/深圳 岗位职责 1.对MICE客户进行开发，完成公司交给的销售指标； 2.负责客户关系拓展及长期客户维护，并建立客户档案； 3.完善MICE销售部工作程序和标准，制定合理的与客户对接的操作流程； 4.负责市场的数据分析、市场调研、竞争情报，并定期进行客户分析，创新销售策略； 5.上级交付的其它工作任务。 任职要求： 1.大专及以上学历，市场营销、会展、旅游相关专业优先； 2.有接待珠三角商务公司，企业团建，会议活动工作经验的； 3.三年以上MICE相关工作经验，会议会展、公关活动、酒店、旅游等行业相关从业经验优先； 4.了解行业市场动态，具备较强的市场分析、营销、推广能力； 5.出色的客户沟通引导能力、谈判能力和资源整合能力。

1、餐饮服务（西餐厅、中餐厅、大堂吧、宴会厅） 岗位职责：负责餐厅客人引领、收银、餐前准备、餐后收桌、对客服务等工作 2、礼宾员 岗位职责：负责大堂迎宾、收发快递、搬运客人行李、客人问候及解疑答惑等 3、前台接待 岗位职责：负责客人入住及退房手续办理、解答客人疑惑、VIP接待及问候、处理客人投诉等 4、客房服务 岗位职责：负责客房送物、运送布草、提交报表、客房清扫等工作

岗位职责 1、随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量称呼客人姓氏 2 、按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 3、 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整地输入酒店电脑系统 4、按照酒店财务政策，为住店客人提供外币和旅行支票的兑换服务。 5、熟知所有促销活动，如：季节性套餐计划、常客优惠计划以及优悦会计划 7、每月完成忠诚客户经理下派的优悦会会员招募目标 8、确保熟练使用PMS系统 9、全面了解标准的预订工作程序，包括如何正确使用表格，以及如何在预订系统内对房源情况进行解读等 任职要求： 1、酒店管理、旅游管理、英语或相关专业专科以上学历； 2、具备较强的沟通能力，英语口语良好； 3、良好的形象气质。  

工作经验：有粤菜或酒吧相关工作经验优先；形象好，气质佳； 服务技巧：具备良好的客户服务技巧，包括友好的态度、熟练的沟通能力和解决问题的能力，能够为客人提供优质的用餐体验； 餐饮知识：对中餐文化、菜品和饮食习惯有一定的了解，能够提供菜品推荐、解答客人疑问并提供适当的建议； 团队合作：能够与其他服务员、传菜员和领班等团队成员有效合作，确保顺畅的服务流程和团队的协调； 弹性和应变能力：能够适应高峰期的工作压力，具备灵活性和应变能力，能够处理突发情况并做出适当的决策； 身体健康：身体健康和良好的体力，有好的作息习惯； 语言能力：可以流利地使用中文进行沟通，英语或其他语言能力突出者优先； 学历要求：大专以上学历（能力特别突出者除外）

1）负责酒店布草、制服的收集、分类、清洗、消毒、熨烫与分发。 Responsible for the collection, classification,cleaning, disinfection, ironing and distribution of hotel linens and uniforms. 2）按照标准流程操作洗衣设备，确保布草清洁、无污渍、无破损。 Operate the laundry equipment according to thestandard procedures to ensure that the linen is clean, free of stains andwithout any damage. 3）管理布草库存，确保供应及时、数量准确。 Manage the linen inventory to ensure timelysupply and accurate quantity. 4）协助主管完成设备维护、能源节约及成本控制。 Assist the supervisor in carrying out equipmentmaintenance, energy conservation and cost control. 5）保持洗衣房环境整洁、安全、有序。 Keep the laundry room clean, safe and orderly. 6）配合客房、餐饮等部门的布草需求，确保洗衣房高效运作。 Cooperate with the departments of housekeepingand F&B to meet their linen requirements, and ensure that the laundry roomoperates efficiently.

【岗位职责】 1、负责酒店销售部门的日常协调工作，包括客户资料整理、销售数据统计与分析； 2、协助销售团队处理客户咨询、预订及售后服务，确保客户需求得到及时响应； 3、跟进销售合同及协议的签订流程，确保文件准确无误并归档管理； 4、协调内部部门（如前厅、餐饮、财务等）与销售相关的沟通与协作； 5、参与销售活动的策划与执行，包括会议、促销及客户拜访等； 6、定期汇总销售报表，为管理层提供数据支持及市场反馈。 【岗位要求】 1、具备良好的沟通能力与团队协作精神，能够高效处理多任务； 2、熟练使用Office办公软件（Excel、Word、PPT），具备基础数据分析能力； 3、工作细致认真，责任心强，能够适应快节奏的酒店行业环境； 4、有酒店、旅游或相关行业经验者优先，无经验者可接受培训； 5、具备基础的英语读写能力，能处理简单的英文邮件或文件； 6、对销售工作有热情，愿意学习并承担挑战性任务。

工作职责： 烹饪技能： 展示从基础到中级的烹饪技巧，并了解食品准备的知识。 通过实际操作和师傅指导，持续学习并提高烹饪技能。 注重细节： 在食品准备过程中确保精确，严格按照配方和规格执行。 识别并处理小瑕疵，保持高标准的食品质量。 团队合作与协作： 与其他厨房员工有效合作，达成共同目标，并维护积极的工作环境。 通过指导和协作，向高级厨师学习并获得支持。 适应力与灵活性： 能够适应变化的工作时间表、菜单需求和厨房环境。 在面对挑战和突发事件时表现出韧性。 沟通能力： 与厨房员工、主管及其他部门有效沟通，确保顺畅运营。 积极倾听并提供反馈，以改进沟通和协作。 时间管理： 有效管理时间，按时完成任务并满足截止日期要求。 根据优先顺序安排任务，确保关键和紧急任务优先完成。 任职资格： o 至少有1年在酒店或高标准独立餐厅担任厨师或实习生的经验。 o 熟悉西餐或中餐的基本知识。 o 能在压力大的情况下保持冷静，并能解决问题。 o 能够在潮湿、炎热和有时嘈杂的环境中工作。

【岗位职责】 1、负责厨房菜品出餐前的准备工作，包括食材清洗、切配、分装等基础操作； 2、协助厨师完成菜品装盘、摆盘及装饰工作，确保出品美观； 3、及时清理工作区域，保持操作台、厨具及周边环境的整洁卫生； 4、按要求完成食材的初加工及半成品预制，确保备料充足； 5、配合厨师团队完成每日餐前准备及餐后收尾工作； 6、遵守食品安全规范，严格执行厨房操作流程。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应厨房高温环境及站立工作； 2、具备基础刀工技能者优先，无经验可培训上岗； 3、工作细致认真，有责任心，能高效完成重复性操作； 4、具备团队协作意识，服从厨师长工作安排； 5、能适应早晚班次轮换（含周末及节假日）； 6、无食品行业从业禁忌疾病，需持有效健康证。

岗位职责 1.掌握所负责区域的住客状况，提供对客服务。 2.管理好定额物品，严格控制客用品消耗，做好废品回收。 3.负责对结帐房间的查房工作。 4.负责查收宾客洗衣、酒水的送回和补充工作。 5.负责客房清洁与消毒工作。 6.负责杯具的清洁与消毒工作。 7.负责脏布草的收集、更换与新布草的折叠、摆放工作。 8.完成易耗品的每期盘点工作。 岗位要求 1.有客房工作经验优先。 2.身体健康，勤快。

【岗位职责】 1、协助经理主持儿童乐园工作；实施各经营项目；提供经营与日常管理的方案。 2、巡视儿童乐园，确保营业的正常进行。 3、抽查各种设施，确定能正常营业。 4、抽查员工上岗情况，确定设备正常运作；对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 5、处理宾客投诉，尽量满足宾客要求，维护酒店利益。 6、对员工进行培训，并制定相关管理规范，保证服务质量。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验3年以上。 2、掌握酒店基础管理知识，懂得成本管理与核算，熟悉儿童乐园设施管理。 3、具有级织，指挥、计划、控制和协调能力。 4、有拓展市场，发展业务的能力。 5、有较好的文字组织和语言组织表达能力。

【岗位职责】 1、负责厨房食材的切配工作，确保食材按照标准规格进行加工处理 2、根据菜单要求，准确完成各类蔬菜、肉类、海鲜等食材的切配准备 3、保持切配区域的整洁卫生，严格执行食品安全操作规范 4、协助厨师进行食材的前期准备工作，提高厨房整体工作效率 5、定期检查食材新鲜度，及时汇报变质或不合格原料 6、合理利用边角料，减少食材浪费，控制成本 【岗位要求】 1、具备基本的刀工技能，能熟练使用各类厨房刀具 2、了解常见食材特性及切配标准，掌握基本食材保鲜方法 3、身体健康，持有有效健康证明 4、能适应厨房高温环境，具备较强的工作抗压能力 5、遵守厨房规章制度，服从工作安排 6、有团队协作意识，能与后厨其他岗位良好配合

【岗位职责】 1、负责西厨房日常菜品制作，确保出品质量符合酒店标准 2、按照标准食谱准确备料、烹饪及装盘，保持菜品口味一致性 3、维护工作区域卫生，严格执行食品安全及厨房操作规范 4、协助主厨开发季节性菜单及特色菜品 5、合理控制食材成本，减少浪费 6、定期检查厨房设备状态，及时报修维护 7、完成上级安排的其他厨房相关工作 【岗位要求】 1、具备基础西餐烹饪技能，了解常见西餐制作流程 2、能够适应早晚班轮班工作制度 3、具有团队合作精神，能承受厨房高强度工作压力 4、持有健康证等餐饮行业必备证件 5、有星级酒店或西餐厅工作经验者优先 6、对食材新鲜度及卫生标准有严格要求 7、愿意学习新菜品及烹饪技术

【岗位职责】 1、确保每个时段的餐桌摆放都是正确的 2、确保边台在任何时候都保持干净整洁的状态 3、热情迎接客人，适当的处理客人的意见和问题 4、正确介绍菜单，适当的时候为客人提供好的建议 【岗位要求】 1、任何时候保持良好的仪容仪表 2、热情友好的接纳客人，有一定的服务意识 3、具备良好的沟通能力

在首席礼宾司的指导下，礼宾员要协助首席礼宾司开展礼宾部的对客服务，以确保杰出而专业的服务。礼宾部为酒店所有的宾客提供标准的服务并严格执行中海铂尔曼酒店的工作标准。 根据客人需要，准确、及时、高效地将客人的留言及其他物品分送至客房，在行李人才作控制表上准确的记录备案。 负责在车辆停放控制表上准确地记录下车辆进出情况。 负责为酒店客人及访客提供酒店租车及出租车服务。 按要求准备正确的天气预报信息 提供旅游信息和安排客人要求的其他活动。 协助维持大堂的秩序及安全工作，包括电梯的控制。

【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容护理服务，包括但不限于面部护理、身体护理等； 2、根据顾客需求，推荐合适的美容产品或护理方案； 3、保持工作区域的整洁与卫生，确保工具和设备的清洁与消毒； 4、定期参加公司组织的培训，提升专业技能和服务水平； 5、维护顾客关系，提供优质的售后服务，提升顾客满意度。 【岗位要求】 1、对美容行业有浓厚兴趣，愿意学习并提升专业技能； 2、具备良好的沟通能力和服务意识，能够与顾客建立良好关系； 3、工作认真负责，注重细节，能够承受一定的工作压力； 4、无经验者可接受培训，有相关工作经验者优先； 5、身体健康，无传染性疾病，符合美容行业从业要求。

现招聘前台实习生、西餐厅实习生 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的应届毕业生/实习生（酒店管理、旅游管理、商务英语等相关专业优先考虑）。 2、形象端正，普通话标准，会粤语/英语优先考虑。 3、热爱服务行业，服务意识强，能够主动为客人提供优质服务。 4、具有良好的沟通技巧和团队合作精神，能够与客人进行愉快的交流，解决客人问题。 5、抗压能力强，能吃苦耐劳，能够适应快节奏的工作环境。 6、实习期半年至一年。

  ·Handling of Guest Laundry. Ensure laundry service process smoothly.  收发洗衣，确保流畅的洗衣程序。 ·Answer the calling. 接听客人洗衣的电话。 ·Record the time of laundry collect and room number. 记录客人房号及送洗时间在记录本上。 ·Double check the laundry list includes room number, guest’s name and laundry list number etc. 仔细核对洗衣单的房号、单号、客人姓名等。 ·Check the collect laundry according S.O.P. 按标准程序对客衣进行检查。 ·Coding the collect laundry according S.O.P. 按标准程序对客衣进行编码。 ·Placed collect laundry according washing request. 按照洗涤的要求对客衣进行分类放置。 ·Deliver the collect laundry to dry clean or laundry area. 分类好的衣物分送到干洗及水洗区域。 First do the Express service and iron 加急洗衣与熨烫要提前。 ·To ensure all soiled guest laundry being processed. 确保所有脏的洗衣按程序处理。 ·In special case must notice the laundry staff. 对有特殊污渍的衣物需告知干水洗员工。 ·If any problem must inform your supervisor in time. 对不能确认的衣物及时告知主管。 ·If any damage cloth must be return to guest for double confirm. 发现有破损的衣物需及时返还给客人确认。 ·Fill un all kinds of laundry confirm car 仔细填写各类洗衣确认卡。 ·Ensures the correct count and items are issued against the soiled. 确保脏的客衣的正确数量。 ·Placed pucker cloth in appoint cabinet according the code. 对折叠衣物按编号进行摆放在指定的格柜内。 ·Cloth must hang up in appoint area according the code. 挂件衣物按编号挂在指定区域。 ·Pucker the cloth if it need pucker. 对需要折叠的衣物进行折叠。 ·Placed the laundry cloth in trolley by room number. 客衣按房间顺序摆放在工作车上。 ·Ensure all the Guest Laundry trolleys must be neat and tidy. 工作车必须保持整齐干净。 ·Posting laundry charge into guest’s room account. 准确给客衣入帐。 ·Filling up laundry return records. 仔细填写送衣记录。 ·Return laundry to guest according S.O.P. 按送衣程序给客人返还洗衣。 ·Clean your work area. 清洁工作区域。 ·To ensure all soiled guest laundry being processed. 确保所有脏的洗衣按程序处理。 ·Inventory guest’s room amenity according S.O.P. 按程序盘点客用品。