【岗位职责】 1、负责员工餐厅日常运营管理，确保餐食按时供应及用餐秩序 2、监督食品制作流程，把控菜品质量与卫生标准 3、协调厨房人员排班及工作任务分配 4、管理食材库存，控制成本并减少浪费 5、处理员工用餐反馈，持续改进服务质量 6、定期检查设备运行状况，确保符合安全规范 【岗位要求】 1、具备餐饮服务相关经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉食品安全法规及厨房操作流程 3、具备较强的组织协调能力和应急处理能力 4、工作细致认真，能适应弹性工作时间 5、身体健康，持有健康证

工作职责： 1.当销售团队操纵生意案例/ 需求（价格策略、特殊需求）时给予建议和支持，了使生意质询转变为确认的事件。 2.当从销售经理处拿到生意需求时，及时为客户准备计划书/合同等。 3.对于分派的会议事件从开始要坚持谈判。 4.和客户一起商谈最终细节并在活动计划和布置上给予专业的忠告和建议。 5.尽最大可能去提升销售额在所有机会。 6.保证与客户和酒店各部门有效的沟通。 7.将团队涉及信息分发至酒店各部门。例如：发宴会通知单，团队摘要和准备会议讲座。 8.在会议组织着有需求或有紧急需求时及时与各部门进行沟通协调。 9.让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 10.检查宴会运行和与其一起工作的各部门工作，在所有的时间内确保有质量的服务给客人。 11.有规律的回顾主要帐户抛入并确保其准确性，需要和客户一起回顾帐单以调整最终发票清单。 12.在工作进行中与相关销售经理维持持续沟通。 Job Description： 1.Liaise closely with the Sales team in proposing the best deal when handling leads / inquiries (pricing strategy, special requirements) passed over, in order to convert the leads / inquiries to confirmed events. 2.Prepare proposals and contracts for leads, addressing inquiries received from Sales Managers. 3.Follow through from negotiation until departure for events assigned. 4.Liaise with clients on finalising details and give professional advice on set-ups and planning of events. 5.Practice up-selling at all opportunities to maximise revenue. 6.Ensure effective communication with clients and internal departments. 7.Responsible for the dissemination of groups related information to other departments e.g. issues on banquet event orders and group resumes as well as chair pre-event meetings. 8.Maintain close coordination with respective departments on organisers’ requirements and last minute event requirements. 9.Be visible to organisers and clients during their event / group dates and monitor guest satisfaction. 10.Oversee the operation of banquet functions and work closely with various departments to ensure quality service is delivered to our clients at all times. 11.Regularly review master account postings to ensure postings are correctly done. 12.Review bills with organisers regularly so as to eliminate adjustments needed on final invoices.

You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting associate, guest and owner expectations.   JOB SPECIFIC DESCRIPTION Assists the Stewarding Manager in ensuring the efficient and economic operation of the Stewarding Department in support of all other operating Departments, supplying services as required to the entire operation, and overseeing the operating equipment inventory. QUALIFICATIONS Ideally with a relevant degree or diploma in Hospitality or Tourism management. Minimum 2 years work experience hotel operations. Good problem solving, administrative and interpersonal skills are a must.

【岗位职责】 1、负责温泉中心私汤区域的日常运营管理，确保服务流程顺畅、环境整洁舒适； 2、为客人提供专业的私汤服务，包括引导、介绍温泉特色、解答疑问等，提升客户体验； 3、定期检查私汤设施设备的运行状况，及时上报维修需求，确保设施安全与卫生达标； 4、协助处理客人投诉或突发情况，提供快速、高效的解决方案； 5、参与制定并执行私汤服务标准及流程优化，提出改进建议； 6、负责新员工的岗位培训与技能指导，确保团队服务一致性。 【岗位要求】 1、具备良好的服务意识与沟通能力，能够耐心、细致地处理客户需求； 2、身体健康，能够适应温泉区域的高温高湿工作环境； 3、有酒店、温泉或相关服务行业经验者优先，无经验者可培训上岗； 4、具备一定的团队协作能力，能够配合其他部门完成工作任务； 5、工作态度积极主动，责任心强，能够适应轮班制工作安排。

【岗位职责】 1、负责前台日常接待工作，包括客人登记、退房手续办理及问询服务 2、监督前台接待员的工作表现，确保服务质量符合酒店标准 3、处理客人投诉及特殊需求，及时协调相关部门解决问题 4、管理前台班次安排，确保各时段人员配置合理 5、维护前台区域整洁有序，检查设备运行状况 6、协助财务部门完成每日账目核对及现金交接 7、执行上级交办的其他前台相关工作任务 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理或相关专业优先 2、具备良好的服务意识和沟通协调能力 3、能熟练使用酒店管理系统及办公软件 4、普通话标准，掌握基础英语会话能力 5、可适应轮班工作制，包括夜班及节假日值班 6、有酒店前台工作经验者优先考虑

 财务回报： • 通过对设备的正确操作及日常维护来减少重置成本 • 按正确操作流程培训员工以确保正确处理、使用和存储餐厅设备从而使破损成本最低化 • 定期对以下项目进行分析： O 破损成本 O 酒店用品及设备的成本 O 每日清洁和设施设备的维护 员工团队： • 浏览员工满意度报告并制定行动计划， 以解决反映在员工调查的中的问题 • 执行年度或半年度员工绩效评估 • 统筹以下事宜从而保证高效运营： O 厨房设备的清洁和储存 O 厨房用品的收纳和储存 O 维持食品加工区域的清洁卫生和井然有序 O 废弃物清理 O 厨房布草的保管和维护 • 保持高水准的环境卫生标准并指导所有员工实施统一标准 • 与同事建立并维系良好的工作关系 • 根据洲际酒店集团酒店指导方针， 协助餐饮部总监和行政主厨开发并实施管事部以及餐饮部员工培训 材料或计划 • 按计划参与培训， 日常例会和其他相关会议 © 2012 六州酒店管理（上海）有限公司。保留所有权。 • 维持并更新管事部相关信息并执行相关行政事宜 • 协助餐饮总监和行政主厨制定部门目标和发展策略以及相关政策和流程 • 及时和采购部经理以及供应商沟通采购需求 • 与工程部沟通， 对机器和设备进行预防性的保养和修理 宾客体验： • 确保所有碗具和设备经常被清洗消毒 • 餐饮物品按照酒店标准妥善储存 • 所有储藏设备干净整洁、井然有序 • 确保遵守酒店规章、标准化操作流程及相关酒店规范 企业责任： • 确保所有食品和饮料准备、服务的方式， 都安全卫生并符合洲际集团的食品安全管理系统的标准 • 确保遵守酒店的风险管理政策 • 确保遵守酒店的环境政策 • 参加并支持当地的社区活动

岗位职责： 1.协助酒店管理层负责前厅的运作，收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下，在当班期间负责整个酒店的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个酒店的安全和日常的检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求： 1.有前厅部工作经验3年以上。 2.能用流利的英语从事前厅服务，熟悉操作Opera系统，具备较强的英文听说读写能力。 3.热爱酒店工作，反应敏捷，善于交际具有较好的管理和协调能力，能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节，工作有责任心，敢于承担责任，执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。

1.  提供高标准的服务并提出建议。保证高效率且有利润的西厨房运作。负责厨房的运作。 2.  协助厨师长管理西厨房的正常运作，保证食品的高质量 3.  理解酒店愿景与品牌特性并确保将其与日常工作相结合。 4.  积极按照酒店标准对员工实行有效的工作培训。 5.   确保所有的食品没有腐烂、变质时刻注意在提供食品时避免员工使用过期及肮脏食品 6.  认知部门中绩效优秀的个人同时也要公平、迅速、有建设性的处理一些未达到标准的绩效。 7.  确保根据业务需求安排所有员工的工作。

岗位职责 1.遵守企业各项规章制度，严格按照餐厅流程操作。 2.根据公司制定的相关营销制度，大力推销公司会员卡。 3.与各部门紧密合作，做好零餐客户和宴会客户的接待工作。 4.与厨房紧密配合，熟记每日急推和沽清，减少企业报损率。 5.要具有想客人所想，及客人所及的思想和行动。配合楼面服务员做好 相关的服务工作， 6.客人高兴而来，满意而归。 7.收集客户对餐厅的期望和意见，及时妥善的处理客户异议并及时向上级领导汇报。 8.熟悉菜品和酒水知识，掌握推销技巧，能够在最短时间内根据客人口味配制使之满意的菜品。 9.熟记公司客户档案（客人喜好、特征、特殊要求、个性、职业、单位等） 10.跟进和完善公司所有签单协议，协助财务部及时结账。 11.每周和团队分享销售业绩，汇报客户跟进工作。 12.制定外联营销计划，并跟进执行。 13.制定每周客户公关开拓维护计划，定时对新老客户进行拜访，拜访时必须着工装并佩戴工牌，且必须两人一组，并认真如实填写拜访总结。 14.随时注意节假日给新老客户进行短信和电话的问候，维护好公司客源。 15.完成或超额完成公司每月所下达的业绩指标，提高公司营业额。 16.与各部门紧密配合，做好餐厅的营运工作。 17.接待和维护好来店消费的所有客户，不分消费高低，一视同仁，通过我们细心的服务，令客人不断回头。 18.认真执行餐饮部经理的各项命令，在工作需要时执行其他工作任务。 19.在餐饮部负责人带领下做好客户开拓，公关维护，店内跟餐、餐中维护、协助服务等工作。 20.协助餐饮部负责人制定餐饮销售计划并带领客户经理做好外出拜访、开拓、公关等各项工作。 21.协助餐饮部负责人制定公关策划活动、节假日促销活动等相关活动的策划、执行与总结 任职资格 有良好的沟通协调能力，熟知初级管理知识,有处理各项投诉 和建设团队的能力。 技能要求 拥有良好沟通技能；性格开朗，善于交际；精通各种初级酒店管理知识；精通餐饮部各岗位服务流程。 精通微软办公软件；熟知餐饮服务技能技巧等专业知识、具有一定的管理技巧团队建设能力。 学历：大专及以上 经验：3年以上相关工作经验或同类管理岗位的经验，或与此相当的教育与工作经验结合的背景

岗位职责： 1. 作为酒店会员体系的前线推广者，直接面向宾客介绍会员权益与福利，引导宾客注册成为酒店会员。 2. 积极主动地开展会员招募工作。 3. 协助会员经理执行线下会员活动，与会员进行友好互动，收集反馈。 4. 负责会员基础资料的录入与维护，确保信息准确。 5. 完成部门安排的与会员发展和客户服务相关的其他工作。 任职要求： 1. 高中或中专及以上学历，专业不限。 2. 无需丰富销售经验，欢迎应届毕业生或希望转行进入酒店及营销领域的小白。 3. 性格开朗热情，形象端正，具备优秀的沟通表达能力和主动服务意识。 4. 具备良好的学习意愿和团队合作精神，乐于接受新事物。 5. 工作积极主动，有责任心，有志于在客户关系与会员营销领域长期发展。此职位是销售类岗位的入门机会，提供完善的培训体系。

【岗位职责】 1、负责热菜厨房的日常运营管理，确保菜品质量和出品标准 2、监督食材验收、储存及加工流程，控制食品成本 3、制定热菜菜单并参与新菜品研发 4、培训并指导厨房员工操作规范 5、维护厨房设备，确保符合卫生安全标准 6、协调与其他厨房部门的工作配合

温泉餐厅主管 【岗位职责】 1、全面负责餐饮部日常运营管理工作，确保服务质量与标准 2、监督食品制备过程，把控出品质量与成本控制 3、制定并执行服务流程优化方案，提升客户用餐体验 4、负责员工排班、培训及绩效考核管理 5、处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉 6、协调与其他部门的工作对接，确保运营顺畅 【岗位要求】 1、具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉餐饮运营流程及食品安全规范 3、优秀的沟通协调能力及客户服务意识 4、能适应弹性工作时间，包括周末及节假日排班 5、具备基础英语沟通能力者优先 6、工作细致认真，具备较强的抗压能力

【岗位职责】 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 执行规范的酒吧指南，并进行展示，以确保给客人提供的饮料具有一贯的品质。 在班次上正确执行收入和账单控制程序。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助（例如工作时间表，楼层安排，预定）。 找到解决如电话服务，最后一分钟的预定，或其他每天可能发生的问题的方法。 主持餐厅每天的试菜和菜单培训课程。 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 确保完成每天基本的工作。 保持员工制服的标准。 通过使用工作指令和检查，管理一个有效的工程维护及保养程序。 理解和教导授权原则，以确保客人的满意度。 运用岗位的轮换制，来确保工作安排的合理性。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导及纪律处罚程序。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 【岗位要求】 必须有XXX年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少XXX毕业

空调1人，强电/弱电*2人，万能/装修*1人 【岗位职责】 1、制定本部门预防性维修保养计划有效保障酒店设备、设施安全经济运行完好。 2、掌握当班能源消耗及维修费用，确保酒店最大限度的节能、节支。 3、推行节能运行计划的实施和运行维修费用预算的控制。4、协助分析工程项目报价单，亲临现场检查施工与工程进度。 5、协助工程部经理做好消防，安全工作。6、协助建立完整的设备技术档案和维修档案。 【岗位要求】 1、初中以上文化程度；两年以上工作经验。 2、必须掌握工程设备的基础知识。 3、能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转。 4、有事业心与责任心和配合精神，秉公办事，不谋私利。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、 保存以前、现有客户的资料和档案。 2、 安排销售拜访。在酒店接待重要客户。 3、 记录上月的销售活动或其它相关活动。 4、 向市场销售总监提交拜访概况的报告，提交月销售拜访计划。 5、 每月提交客人客房使用量的总结报告。 6、 每周提交竞争对手情况报告。 【岗位要求】 1、XX以上文化程度；XX年以上同岗位工作经验。熟悉酒店领域的销售工作。 2、在当地有一定的客户群。 3、有较强的团队合作意识，及强的团队领导能力。 4、具有一定的外语水平，能够阅读预定函电并进行接待服务。 5、熟悉公关营销部的业务，能协调各岗位的工作。 6、具有一般的公关和社交能力。 7、形象气质佳。

【岗位职责】 1、负责员工宿舍的日常管理工作，包括宿舍分配、调整及退宿手续办理 2、监督宿舍卫生、安全及纪律，定期检查宿舍设施并报修维护 3、制定并执行宿舍管理制度，处理违规行为及突发事件 4、协调解决员工住宿相关问题，维护良好的住宿环境 5、管理宿舍物资及用品，做好登记与发放工作 6、定期提交宿舍管理报告及数据统计 【岗位要求】 1、具备较强的组织协调能力及责任心 2、良好的沟通能力，能妥善处理员工关系 3、熟悉宿舍管理流程及相关规章制度 4、能适应弹性工作时间，具备处理突发事件的能力 5、有宿舍管理或后勤相关经验者优先

温泉综合功能区主管*1人 温泉室内主管*1人 露天主管*3人 【岗位职责】 1、根据经理制定的工作计划，负责监督、协调分配部门内各岗位人员的工作顺利实施。 2、善于协调部门之间和部门内部人际关系，提高工作效率。 3、负责处理客人投诉，并将处理结果上报上级。 4、协助部门对每日客流量进行综合分析，制定接客方案、部署工作，保证每日的营运正常。 5、完成经理交办的其他事项。 【岗位要求】 1、XX学历，旅游管理、酒店管理或经济管理类专业优先。 2、具备良好的职业道德和敬业精神，工作认真负责。 3、具有较强的组织协调能力以及社交能力。 4、熟悉温泉行业，取得相关专业资格证书优先。 5、熟悉电脑操作。

【岗位职责】 1、负责编制餐饮部所需餐具和用具的年度预算。 2、根据各餐厅餐具的盘点情况，负责于采购部门沟通，提出器具购置计划，保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况，分析造成损耗的原因，提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作，负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作，督导员工做好安全工作。 【岗位要求】 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格，懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法，熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法，了解它们的维修保养方法。 4、具有XX以上的文化程度或同等学历。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 检查每日活动订单和工作日志对所有活动和临时更改做到了如指掌。 带领并指导团队成员对库存物品和各种设备设施进行管理级盘点。 带领并指导团队成员摆台。 配合宴会经理及副经理协调宴会活动。 检查员工到岗情况。 帮助员工不断提高和发展。 问候客人，并和客人从头至尾沟通活动细节，且适时提出合理化建议。 向工程部递交工程维修单。 工作结束后检查宴会所有区域，确保厅房和各种设备设施的正确摆放并干净整 洁。 告知所有团队成员有关活动细节。督促工作并按高标准执行 负责培训及督促所有员工参加培训活动。 能为各种活动做好台型图及设备方面的准备。 在活动开始前为宴会成员分配工作。 能够高效完成所有正当活动需求。 能够胜任所有班次及经理安排的工作。 能够处理和准备临时工申请。 负责接管在副经理或领班不在时的所有工作。 全面掌握各种类型活动的摆台方法。 填写工作日志给经理审批。记录合理化建议以备改进。 【岗位要求】 有上进心。 可以流利的用英语沟通。 可以独立的完成工作。 最少XXX年的宴会主管工作经验。 具有中西餐宴会服务知识。

【岗位职责】 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、XXXXX毕业学历或同等以上。 2、有X年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑，持有客房部经理上岗证或资格证书。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、具备酒店所需的专业知识及技能，满足客人所需，提高宾客满意度。 2、准备每周宴会预测及其他需要的支持文件。 3、确保对客服务的及时性，使得整个活动中宾客的满意程度达到最高。 4、确保会议活动结束开具所以专职发票。 5、与预定，销售部门及餐饮部门保持密切的沟通，确保整个会议活动协调一致。 6、与相应的事件管理人员合作，在适当的时候提供部门/客户的具体服务 7、参与和参加适当的、组织培训会议、日常简报和其他会议。 【岗位要求】 1、XX学历以上，形象、气质佳，营销专业优先； 2、具有代表酒店与顾客，员工和第三方交往的能力； 3、积极主动,满足期限和承诺,按要求完成任务和项目； 4、维护电子和文件归档系统所需的强大组织技能。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、负责酒店的布草、员工制服和客衣的洗涤熨烫工作的正常运作。 2、负责本部门员工的培训工作，进行业务指导及考核。 3、监督安全生产及卫生管理工作，积极倡导“绿色酒店”环保意识。 4、督导员工擦拭保养洗涤设备，与友邻部门建立良好的工作联系。 5、教育员工遵守饭店各项规章制度和岗位工作规程；做好员工的思想工作。 6、掌握洗烫设备、各类纺织物品和洗涤用品性能，在保证质量的前提下，做到高效低耗，控制成本。 【岗位要求】 1、X以上学历。 2、X年以上洗衣部管理工作经验。 3、熟悉部门专业知识，熟悉洗涤设备的使用与保养持有高级洗衣师证，有一定英语基础。 4、身体健康，相貌端正。 5、受过专业培训。

总账岗位-经理级别 【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、XXX学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。