一、岗位职责 1、全面负责餐饮部（包厢、大厅、会议室、西餐厅）的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保服务质量与经营目标的达成； 2、监督餐饮服务流程，优化服务标准，提升客户满意度，处理客户投诉及突发事件； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及损耗控制，确保成本在预算范围内； 4、组织员工培训，提升团队专业技能与服务意识，定期评估员工表现； 5、协调与其他部门的合作，确保餐饮服务与酒店整体运营的顺畅衔接； 6、策划并执行餐饮促销活动，提升餐厅营收及品牌影响力； 7、定期分析经营数据，提交运营报告，提出改进建议并落实优化措施。 二、岗位要求 1、必须有长三角（杭州市优先）四星规模酒店餐饮部经理工作履历； 2、精通酒店餐饮部运营流程及服务标准； 2、较强的团队管理能力，能够有效调动员工积极性，打造高效服务团队； 3、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理客户关系及内部协作问题； 4、具备成本控制意识及数据分析能力，能够通过经营数据优化运营策略； 5、工作细致认真，责任心强，能够承受高强度工作压力； 6、对餐饮市场趋势敏感，具备创新思维和营销策划能力。

岗位职责： 1.负责会所内部区域的日常清洁工作。 2.保持所负责区域整洁有序，定期摆放好所属区域碗碟。 3.及时清理垃圾和废弃物，确保办公环境卫生。 4.完成领导交办的其他任务。 任职资格： 1.学历不限，经验不限，但有相关保洁工作经验者优先考虑。 2.身体健康，吃苦耐劳，干净利落，有责任心。 3.具备良好的沟通能力。 工作时间： 1、每天工作6小时。 2、家住金沙洲附近优选。

【岗位职责】 1、协助总经理处理酒店日常经营管理事务，跟进重点工作落实情况 2、负责人员编制招募组织、培训、记录及决议事项督办 3、协调跨部门协作事项，推动业务流程优化 4、负责各类重要接待的组织及安排5、督促各类数据的执行落地【岗位要求】 1、大专及以上学历2、3年以上酒店驻店总相关工作经验 3、具备较强的逻辑思维和问题解决能力 4、熟练使用Office办公软件，擅长PPT制作 5、良好的职业素养和保密意识

【岗位职责】 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 完成餐饮办公室所有需要提交的报告。

【岗位职责】 1、全面负责餐饮服务的日常运营管理工作，包括餐厅、宴会等区域的运营监督与服务质量把控； 2、制定并执行餐饮服务标准、流程及管理制度，确保服务高效、规范，提升客户满意度； 3、监督食品卫生、安全及成本控制，定期检查库存、食材质量及设备维护情况； 4、负责餐饮服务团队的人员培训、考核及管理，优化团队结构，提升员工专业素养与服务意识； 5、分析市场动态及客户需求，策划并推出特色餐饮活动，提升餐厅竞争力； 6、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题并优化服务流程。 【岗位要求】 1、具备较强的餐饮服务管理能力，熟悉酒店或高端餐饮行业运营模式； 2、优秀的团队管理及沟通协调能力，能够有效激励员工并提升团队凝聚力； 3、注重细节，对服务品质、卫生安全及成本控制有严格的管理意识； 4、具备较强的市场敏感度，能够根据客户需求调整服务策略； 5、抗压能力强，能够高效处理突发问题及客户投诉；

招聘湘菜师傅，需要一定技术

1.协助市场营销经理编制和执行酒店的全年市场推广计划。 2.保持市场推广活动与酒店主要业务细分市场的一致性，确保活动中对投资回报率 (ROI) 有明确的时间和预算支持。 3.协助市场营销经理发展良好的媒体关系，策划新闻发布会以及其它公关活动，提高酒店知名度和抵销负面影响。 4.通过发送新的酒店报道、推广或活动的新闻稿给媒体、商业刊物和本地社区，建立持续的酒店知名度。 5.协助市场营销经理管理酒店的市场活动，包括预算，客人名单、议程、计划、媒体参与、摄影、视频及礼品。 6.根据品牌标准，设计并制作酒店和市场推广的宣传印刷品。 7.管理IHG酒店HCM内容管理系统，更新文字和图像，优化内容质量并最好地呈现品牌标准。 8.管理酒店图像数据库包括官方酒店照片和活动照片等，用于酒店推广。 9.管理酒店社会化媒体平台，支持策略性促销活动，建立酒店客户数据库。 10.关注竞争对手的知名度及推广活动，并协助市场营销经理制定策略时充分利用信息。 能够熟练操作各种Adobe设计类软件、剪辑类软件，具备一定创新思维，有较强文字写作能力，英文听说读写精通，有新媒体对接实践经验和国际连锁酒店相关工作经验。

岗位职责： 1、设置和登记总账、各种明细分类账，负责酒店的一切经营活动，包括财产物资账务回款等，如实进行全面的记录、反映和监督； 2、设置合理的会计科目，编制记账凭证，并做到内容齐全、完整、准确，对酒店的财产物资进行核算，做到账实相符； 3、对酒店的成本、费用进行正确核算，负责编制成本费用计划，进行对比分析，对酒店流动资金进行核算和管理，反映监督经营收支的全部情况，按规定及时纳入财务核算； 4、及时准确编制财务各类报表，对会计资料及有关经济资料，及时进行整理，装订：做到齐全、完整、美观、易查； 5、核对酒店的网站回款，监督前台异常房价； 6、完成上级领导交办的临时性工作任务。   任职资格： 1、大专及以上学历，会计、财务相关专业毕业； 2、持有会计从业资格证，有5年以上住宿业酒店财务工作经验； 3、具备一定的财务分析能力，熟悉国家各项相关财务、税务、审计等法规政策；熟练使用财务应用软件及各类办公软件，熟练处理帐务及编制各种报表； 4、良好的团队协作能力，服从意识、保密意识强。

职位描述： 1.负责制定温泉部的各项经营目标推动其运营计划的顺利实施； 2.负责编制温泉部SOP标准、作业流程和验收标准； 3.负责温泉部日常管理工作，保证安全与服务； 4.负责温泉部服务质量进行管理和控制； 5.负责不定时检查设备设施运行状态，保证售卖； 6.负责本部门员工的聘用、培训及工作评估； 7.完成上级领导交待的其他工作。 任职要求： 1.30-45岁，大专及以上学历，酒店或旅游管理专业优先； 2.3年以上温泉或酒店管理经验； 3.熟悉温泉运营管理，具备客户服务和安全管理知识； 4.责任心强，具备沟通协调和团队管理能力。

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理，包括人员调配、服务标准制定及执行监督 2、制定并优化餐饮服务流程，提升顾客用餐体验及满意度 3、控制餐饮成本，定期分析经营数据，制定改进方案 4、负责食材采购质量把控及库存管理，确保食品安全标准 5、处理顾客投诉及突发事件，维护品牌形象 6、培训考核员工服务技能，搭建人才梯队 【岗位要求】 1、45岁以下，具备餐饮行业运营管理经验，熟悉中西餐服务流程 2、出色的团队管理能力，能有效协调前厅后厨协作 3、具备成本管控意识及数据分析能力 4、持有健康证，熟悉食品安全法规及卫生管理制度 5、抗压能力强，能适应弹性工作时间 6、有星级酒店/连锁餐饮管理经验者优先

薪资面议 岗位职责 1、配合行政总厨管理厨房日常运作，监督各分厨房（中餐/西餐/宴会等）的标准化执行，确保出品质效与食品安全。 2、落实季节性菜单制作，参与新菜品开发，优化传统菜式工艺，平衡成本与出品标准。 3、分管厨师团队（20-30人），负责技能培训、排班调度及现场操作指导，提升团队协作效率。 4、监控食材验收、存储及损耗，协助总厨控制厨房预算，对接供应商确保原料质量。 5、处理突发客诉或设备故障，协调宴会、采购需求，确保大型活动餐饮服务顺畅。 任职要求 1、8年以上星级酒店厨房管理经验，3年以上副厨或厨师长岗位经历，熟悉西餐厨房全流程运作 2、精通西餐，具备菜单研发及成本核算能力，熟悉食品安全（HACCP）标准。 3、能协助总厨管理团队，擅长排班调度、技能培训及跨部门协作（如宴会、采购）。 4、抗压性强，执行力突出，持有中级以上厨师资格证，有节能降耗或创新菜品案例者优先。

岗位职责 （一）新媒体渠道运营 1. 负责微信公众号、视频号、抖音、小红书、快手等主流新媒体平台的日常运营，包括产品上架、内容策划编辑、发布推广、粉丝互动、数据检测及优化，搭建高效的内容与产品传播矩阵。 2. 结合平台特性、品牌调性及产品特点，制定差异化运营策略，提升账号活跃度、粉丝量、产品曝光量及转化效率，助力品牌影响力与业绩增长。 3. 跟踪行业热点、竞品动态及产品卖点，挖掘用户需求，产出贴合平台的优质内容（图文、短视频等），优化内容结构、产品上架节奏与传播路径。 4. 负责新媒体活动策划与执行，联动产品推广需求撰写活动方案、落地推进、效果复盘，提升活动参与度、产品转化率及传播效果。 5. 精准完成运营及产品相关数据检测，整理分析数据（曝光、转化、粉丝增长等），形成定期复盘报告，基于数据反馈迭代运营策略与产品上架优化方案。 （二）美工设计相关 1. 熟练使用PS完成海报设计、图片修图、图文排版等工作，包括品牌宣传海报、活动海报、新媒体配图等。 2. 负责短视频剪辑、后期制作，包括素材整理、剪辑拼接、配乐字幕、特效添加等，输出符合各平台传播规范的优质短视频内容。 4. 维护品牌视觉统一性，整理设计素材，搭建设计素材库，提升设计效率与质量。 任职要求 1. 学历与经验：大专及以上学历，1-3年新媒体运营+美工设计相关工作经验，有全平台运营及独立设计案例者优先（可提供作品集）。 2. 运营能力：熟悉各主流新媒体平台的运营规则、算法逻辑与传播特点，具备优秀的内容策划、文案撰写及用户运营能力，能独立完成账号日常运营工作。 3. 设计技能：熟练掌握PS，具备扎实的修图、海报设计能力；熟练使用剪映、PR等视频剪辑工具，能独立完成短视频后期制作，具备良好的审美能力与创意能力。 （根据经验与能力面议，能力突出者薪资可上浮）

【岗位职责】 1、制定并完善酒店各项培训管理制度。 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析。 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店规章制度培训。 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作。 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验1年以上。 2、具有良好的沟通能力和协调能力。 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。 3、能按照酒店经营发展对人才的需要，制订酒店总体培训规划和实施计划。 4、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。

【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工，并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重，平易近人，形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少7年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少3年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。

1、针对现有客户，建立完善的客户档案，提供更个性化的服务。根据市场情况制定合理的房价策略，通过线上线下多渠道进行酒店宣传，提高酒店知名度和市场份额。 2、制定合适的分店销售政策，并对相关销售人员进行严格考核。 3、定期对市场进行调研，了解竞争对手的运营情况、客户需求变化等，为本酒店的运营决策提供依据。密切关注行业动态，把握市场发展趋势，提前做好市场调整准备。 4、运营各部门之间保持良好的沟通与协作，客房部、前厅部、餐饮部等部门协同工作，确保酒店各项业务顺利进行，为客户提供优质的综合服务。 5、收集并分析酒店运营数据，包括客房入住率、平均房价、客房收益等，为酒店决策提供数据支持。通过对数据的分析，发现潜在问题，制定相应的解决方案，提升酒店运营效率。 6、按集团要求，监督检查和督导分店为军惠军相关工作的开展，保证优质高效的完成服务工作并不发生相关投诉事件。 7、监督督促相关人员完成为军惠军工作的各项统计报送工作。 3、善于发现并抓取分店为军惠军工作的亮点，并做好相关记录（如：照片、视频、简报等）和报告。 1、梳理现有房餐会服务管理流程，借鉴其他酒店的服务管理经验，结合本店实际情况进行流程优化。 8、开展员工培训工作，提高员工的专业技能和服务意识，提升员工综合素质和服务水平。 9、加强客户沟通，及时解决客户问题，定期收集客户反馈，持续改进服务，提高客户满意度；建立健全部门内部沟通机制，确保信息畅通，加强部门内部团队协作，共同解决工作中的问题，提高工作效率，营造积极向上的工作氛围。 10、定期对房餐会卫生、服务管理工作进行总结，梳理成果与不足，针对存在的问题，制定改进措施，持续优化服务。 11、分析周边餐饮市场的流行趋势和顾客需求，及时调整菜品结构，定期推出新品，增加客户粘度。 12、加强厨师团队协作，优化厨房作业流程，提高厨房工作效率。 13、严格把控食材品质关，确保食材新鲜、绿色、无污染，加强食品储存、加工、烹饪过程中的卫生管理，定期开展食品安全培训，提高员工食品安全意识。 14、建立厨房与餐厅之间的信息交流渠道，定期召开厨房与餐厅协作会议，加强厨房与餐厅员工互动，提升团队协作力和凝聚力，提高出餐速度。 15、对餐饮菜品进行成本核算，分析餐饮毛利率，合理调整菜单和定价以及餐饮销售策略；建立合理的库存管理制度，防止食材过期、变质；把餐饮成本率控制在集团要求的范围以内并达到分店预算成本率指标。 16、优化人员配置，提高员工工作效率，根据业务量，进行人力资源规划，避免人力过剩或不足，控制人力成本在预算和集团要求的指标以内。 17、加强节能宣传，提高员工节能意识，降低能源消耗，定期对能源费用进行分析，挖掘节能潜力，制定针对性的节能措施，控制能耗率在预算和集团要求的指标以内。 18、加强客房用品的使用、更换等环节的管理，掌握客房能耗情况，合理降低客房用品的使用成本。 19、完成总店各业务条线要求的各类上报资料； 20、协助驻店总经理做好各项交办的工作。 岗位要求： 1、大学专科及以上学历，市场营销、酒店管理专业优先 2、年龄应在45周岁以下，特别优秀的可适当放宽年龄 3、从事酒店服务相关工作3年以上。从事酒店管理工作3年以上。 4、具备一定的政策理论水平、良好的思想道德品质、较强的组织协调能力、较好的酒店运营和酒店销售管理能力、较全面的酒店接待和服务相关工作常识和专业知识，工作积极努力，有上进心、吃苦耐劳、有团队合作精神、有礼貌、有爱心、有耐心。

1.熟练掌握各项技能，并能迅速解决突发问题 2.严格执行卫生标准，确保食品出品符合卫生标准和公司要求 3.对酒店和餐饮行业比较熟悉，有较强地服务意识。 4.高效完成上级安排的工作。 5.做好客户的维护。 6.有较强的培训能力，能够给团队培训赋能。

【岗位职责】 1、负责中餐厨房湘菜菜品的研发、制作与出品，确保菜品质量与口感符合标准 2、根据餐厅需求制定菜单，并定期更新优化菜品 3、把控菜品食材采购、成本控制及卫生管理 4、指导并培训厨房团队，提升整体烹饪水平与效率 5、严格遵守食品安全与卫生规范，确保厨房操作符合相关法规 【岗位要求】 1、具备扎实的湘菜烹饪技能，熟悉湘菜传统与创新做法 2、有中高端餐厅或酒店厨房工作经验者优先 3、能够独立完成菜品研发与菜单设计 4、具备良好的团队管理能力与沟通协调能力 5、对食材品质有严格要求，注重细节与出品稳定性 6、党员优先

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务品质与客户满意度。 2、统筹餐饮部门的预算编制、成本控制及经营分析，优化运营效率，提升部门盈利能力。 3、策划并实施餐饮促销活动及季节性菜单更新，结合市场趋势与客户需求，提升餐饮收入。 4、监督食品安全、卫生及环境管理，确保符合国家相关法律法规及酒店内部标准。 5、负责餐饮团队的人员招聘、培训、考核及梯队建设，提升员工专业素养与服务意识。 6、协调与其他部门（如前厅、厨房、采购等）的协作，保障餐饮服务的高效运转。 7、处理客户投诉及突发事件，维护酒店品牌形象与客户关系。 【岗位要求】 1、具备酒店管理、餐饮管理或相关领域经验，熟悉高端餐饮服务流程及运营模式。 2、出色的团队管理与领导能力，能够有效激励员工并推动目标达成。 3、敏锐的市场洞察力，擅长成本控制与经营数据分析，具备较强的商业思维。 4、优秀的沟通协调能力，能够妥善处理内外部关系及突发问题。 5、对食品安全、卫生标准及行业法规有深刻理解，执行力强。 6、抗压能力强，适应弹性工作时间，能接受高强度工作环境。

【岗位职责】 1、负责淮扬菜头炉的日常烹饪工作，确保菜品质量和出品标准 2、根据菜单要求准备食材，合理控制成本，减少浪费 3、保持厨房工作区域的清洁卫生，符合食品安全标准 4、协助研发新菜品，提升菜品创新性和市场竞争力 5、配合团队完成厨房日常运营工作，确保出餐效率 【岗位要求】 1、同星级酒店3-5年工作经验，具备淮扬菜烹饪经验，熟悉传统淮扬菜制作工艺 2、会做意境融合菜，能够独立完成头炉工作，掌握火候和调味技巧 3、在上海/杭州一线城市工作过优先考虑 4、身体健康，工作认真负责，具备良好的团队合作精神 5、对菜品质量有高标准要求，注重细节和出品美感

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、本科以上学历，从事酒店人力资源工作3年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、具备英语听说读写能力。 5、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续，处理预订、变更及取消等业务 2、准确收取房费及其他费用，熟练操作收银系统，确保账目清晰无误 3、解答客人咨询，提供酒店设施、周边景点及交通信息等专业服务 4、及时处理客人投诉及特殊需求，协调相关部门解决问题并做好记录 5、维护前台区域整洁有序，管理客房钥匙、寄存物品及重要文件 6、协助完成每日营业报表、交接班记录等文档工作 7、执行上级安排的其他临时性工作任务 【岗位要求】 1、形象端正，身高女160cm以上/男170cm以上，普通话标准 2、具备良好的服务意识和沟通协调能力，能妥善处理突发事件 3、基础电脑操作能力，可快速掌握酒店管理系统（无经验可培训） 4、能适应早晚轮班制（含夜班），节假日按排班出勤 5、有酒店前台或服务行业经验者优先，应届生亦可考虑 6、工作细致耐心，具备团队合作精神及抗压能力

岗位职责 1、负责酒店前厅部的接待和管理工作，熟知前厅服务设施的功能，处于完好状态。 2、进行有关的市场计划分析制定部门工作计划，完成工作报告。 3、使客房达到最高出租率，获取最佳的客房收入。 4、督导下属部门主管，委派工作任务，明确岗位责任，随时调整工作部署。 5、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉。 6、协助酒店与更高一级领导处理突发事件。 岗位要求 1、大专以上学历，有同岗位工作经验3年以上。 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感和敬业精神。 3、督导前厅各分部员工服务质量标准、操作流程标准并对前厅部各项工作实施全面监管。 4、有效贯彻、落实并完成部门制订的每月工作计划。 5、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。 6、全面掌握前台收银方面的财务基础知识，能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。

1、相貌端正，气质姣好，综合素质较高。 2、工作主动、热情、认真，责任心较强。 3、负责高端vip等高宴服务，熟悉工作流程，相应工作经验丰富。 4、有熟练的服务技能技巧和一定的应变能力，能妥善处理服务中出现的一般性问题。

岗位职责： 1.根据集团总部人力资源战略，制定酒店年度人力规划，分解至各模块（招聘、培训、薪酬等），监督执行进度并优化资源配置。 2.统筹招聘、培训、薪酬模块协作，解决复杂问题（如用工缺口与成本控制的平衡、核心人才保留方案设计）。 3.制定关键岗位招聘计划、人才梯队建设方案，确保与业务需求匹配。 4.审批薪酬主管制定的年度调薪方案、奖金分配机制，结合集团预算与市场竞争力提出优化建议。 5.监督劳动合规性（合同、社保、加班等），处理劳动争议（如离职谈判），降低法律风险。 6.定期进行人才盘点和薪酬调研，定期汇报人力数据（编制达成率、流失率、人均效能等）。 任职资格： 1.本科及以上学历，人力资源管理、工商管理、心理学等相关专业，有酒店同岗位工作经验者优先。 2.3年以上人事管理经验，具备招聘、培训、薪酬等人力资源多模块统筹能力。 3.具有较强的抗压能力，能适应多重工作同时开展的紧凑工作环境 4.优秀的沟通协调能力：能和各部门保持及时有效的沟通，并高效的统筹协调内部人力资源。