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  • 客服

  • 淮安 | 5年以上 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店工程设备设施的运行、维护及保养工作,确保酒店水、电、空调、消防等系统安全稳定运行; 2、制定并执行酒店工程维修计划,定期检查设备运行状况,及时排除故障,降低设备损耗; 3、负责酒店安保工作的统筹管理,包括消防安全、治安防范、突发事件应急处理等,确保酒店及客人安全; 4、监督外包工程及维修项目的施工质量,确保符合酒店标准及安全规范; 5、管理工程及安保团队,合理分配工作任务,定期组织培训,提升团队专业技能及服务意识; 6、编制并控制工程及安保部门的预算,优化资源配置,降低运营成本; 7、配合酒店其他部门完成相关设施改造、活动保障等协调工作。 【岗位要求】 1、具备酒店工程或安保相关领域工作经验,熟悉酒店设备设施管理及安全规范; 2、掌握水电、空调、消防等系统的运行原理及维修技术,能独立处理常见故障; 3、具备较强的安全管理意识,熟悉消防法规及治安管理条例,能有效应对突发事件; 4、具备团队管理能力,善于沟通协调,能高效组织并指导团队完成工作任务; 5、责任心强,工作细致,具备较强的抗压能力及问题解决能力; 6、持有相关职业资格证书(如电工证、消防操作证等)者优先。
  • 深圳 | 经验不限 | 大专
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作地:广州天河区花城酒店项目 【岗位职责】 1、制定采购的方针、策略、程序文件,经管理当局批准后保证贯彻执行。 2、审批所有采购申请单、定货单。 3、根据酒店需求与市场供应审定价格合理、货品质量可靠、信誉好、售后服务优的供应厂商,确定供应关系。 4、负责与厂商进行大宗商品定货的主要业务谈判,审查所有合同及其他业务和约的执行和落实。 5、负责组织市场调查研究,及时酒店提供市场信息,指导下属按计划完成酒店的各类采购任务,并在预算内尽量做到降低成本、节省开支。 6、积极开发货源,不断推荐新产品,扩大货品国产化,负责国外定货工作。 7、经常检查本部门执行经济、海关、检疫、卫生等法律法规情况,及时处理发现的问题。 【岗位要求】 1、具有经济类管理专业学历。 2、具有3年以上高端酒店各项物品的采购经验。 3、具有较好的英语基础 。 4、对采购程序,采购合同的订立比较精通。 5、具有较强的组织能力和沟通能力及管理能力。
  • 西安 | 5年以上 | 大专
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划、 3、负责工程部的节支运行、跟踪,控制水、电、油、等的消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 7、有效地管理酒店的建筑,室外地面和设施的维护保养,并确保所有设备有效安全的运转。 8、组织和管理工程部,确保有效的工作控制和保持高效率,用各种办法提高效率和降低费用。定期检查人员编制,保持适当的编制以便所有员工在工作时间内满负荷工作,同时平衡员工的加班和相应的使用外部承包商。 9、指导和监督实施有效的重大问题报告制度以及日常的维保工作,确保建筑物、设施和周边环境一直处在非常好的状态。在适当的时间安排对机械、电气和装饰维保,使它们处于良好的工作状态。 10、确保每个设备有完整的计划维保时间,包括其他部门如洗衣房,厨房,游泳池等。还包括电梯、制冷机、锅炉、冷却塔、风柜和风扇、泵、自控系统等,把这些维保计划综合为完整的维保计划。 11、总工程师在财务总监的协助下负责所有维保合同的条款的洽谈;负责工程部的预算和财务计划。必须知道酒店的财务目标。直接对酒店经理负责,根据财务计划采取各项措施,在不影响客人舒适度和安全的情况下实施节能。 12、保持更新的各种检查证件的记录,比如(但并不局限于):电的测试,压力容器试验,消防系统等。协助人事部经理计划对员工防火/健康/安全方面的培训。 13、保持与消防部门,供电部门,供水部门,城管和防疫部门等联系,确保所有要求备案,一旦需要,并应有一些具有支持性的建议。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上同岗位工作经验。有一定外语水平,能借助工具书阅读有关专业文献。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程部各项工作计划的实施,确保工程部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、身体健康,精力充沛。 6、具备有关水处理、机械、制冷机、通风、空调、弱电、音响、电视、灯光、电梯、锅炉、泵等方面的知识。 7、能够对酒店的设施设备进行维保,包括空调、通风、冷库、电力安装、灯光系统、泵、锅炉、洗衣房、厨房、电梯、消防、扶梯、音响系统、电视系统等。 8、了解掌握政府的要求和技术标准。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 投递简历
    工作地:广州天河区酒店项目 【岗位职责】 1、全面负责酒店IT系统管理和全面维护,确保系统正常运行。 2、负责与其他电脑使用部门之间的协调工作。 3、负责及时解决电脑系统中出现的故障和问题。 4、制定IT部门人员的岗位职责、管理条例及在酒店紧急状态下的应急措施等,督导属下人员认真执行。 5、检查酒店电脑系统数据备份,确保数据的安全和有效的保存。 6、设立酒店电脑系统的档案,并负责档案的管理。 7、掌握电脑业的发展动态,为酒店电脑系统的管理提出有效的建议。 【岗位要求】 1、大专以上学历,具有3年以上高端星级酒店IT经理工作经验。 2、熟知酒店各项系统的原理。 3、具有较强的分析和解决专业问题的能力、预警能力、做正确事的能力和语言文字表达能力。 4、秉公办事,坚持原则,不断创新。 5、工作细致、严谨,具有较强的工作热情和责任感。
  • 酒店保安

    4千-5千
    昆明 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 年终奖
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 节假日福利
    • 生日福利
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店内外安全巡查,及时发现并处理安全隐患 2、维护酒店正常秩序,处理突发事件及宾客纠纷 3、监控设备操作与值守,确保监控区域无死角 4、严格执行访客登记制度,做好人员进出管理 5、配合消防检查,确保消防设施完好有效 6、完成上级交办的其他安保相关工作 【岗位要求】 1、身体健康,能适应倒班工作制 2、具备基本安全防范意识与应急处理能力 3、无违法犯罪记录,品行端正 4、服从管理,有团队协作精神 5、退伍军人或有安保工作经验者优先
  • 餐饮部经理

    1万-1.2万
    宁波 | 5年以上 | 大专
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责餐饮部行政管理工作制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。4、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 5、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求1、大专以上文化程度,三年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。3、熟悉食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。4、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮部各级管理人员的积极性。
  • 成都 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责客房部的整体经营和运作;分配督导员工工作,制定工作计划。 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1.酒店管理专科毕业学历或同等以上。 2.有五年以上5星级客房管理工作经验,有5星际酒店筹备经验者优先。 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,持有客房部经理上岗证或资格证书。 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 郑州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 领导好
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 递增工龄
    • 缴纳五险
    • 带薪病假
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、遵守和执行政府的法令、法规和安全规定。遵守酒店员工手册及酒店酒店的规章制度。 2、执行酒店的规章制度。保障酒店财产,酒店客人及员工的生命和财产安全。 3、协助制定饭店安全保卫制度、防火制度,协助酒店各个部门的安全管理。 4、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实。 5、组织对酒店各个部位的安全检查和日常巡视、巡逻。 6、向酒店管理层提出并排除事故隐患或火灾隐患。 7、制定火灾紧急突发事件处置预案,并组织人员演练。 8、负责对火灾、爆炸等突发事件的现场指挥和抢救 。 9、确保在规定的时限内完成工作。 10、以积极的态度与酒店各部门及员工建立和谐的关系,提高团队协作 。 【岗位要求】 1、监督检查各项安全制度执行情况,保证安全制度的贯彻和落实 2、组织对员工进行安全教育和防火培训。 组织保卫人员的业务培训。 3、协助公安及消防机关或组织有关人员对饭店内发生的各类案件和火灾事故进行调查。 4、制定安全警卫方案,组织警卫力量,保证重大宴会活动及贵宾的安全。 5、同当地的公安、消防机关及其他相关政府部门建立良好的关系 6、明确的传达工作目标,使所有员工了解。
  • 杭州 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、在工程负责人的指导下,确保酒店设备按照洲际酒店集团标准运作,以确保实现工作效率和客人满意度。 2、展示对IHG个人防护装备(PPE)政策与程序的认识,确保安全地实施所有的程序并符合PPE指导准则,并确保你的直接下属同样如此。 3、对设施设备认知清晰,能确认合理的维保、维修方案,快速的判断设施设备故障。 4、参加酒店范围内的各类维修和保养工作,包括酒店的新增和延伸设施。 岗位要求: 1、执行力强,抗压力较好,具备良好的解决问题的能力。 2、拥有酒店经验者优先。
  • 深圳 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 绩效奖金
    • 包吃包住
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 带薪年假
    • 技能培训
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制定工程和安保部的组织机构和管理运行模式,使其操作快捷合理。 2、总结归纳运行和维修、制定和审定设备设施及建筑装潢的预防性维修计划。 3、负责工程部的节支运行、跟踪控制水、电等能耗消耗并严格控制维修费用。 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况,提出节能运行的计划和运行维修费用预算。 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系,以获得良好的外部环境。 6、审定员工培训计划,定期对员工进行业务技能、服务意识、基本素质的培训。 【岗位要求】 1、中专以上文化程度,3年以上部门管理工作经验,万豪体系相关经验。 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理,熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规。 3、能充分领会总经理的经营意图,正确处理上下级之间、部门之间的关系,并能组织指挥工程安保部各项工作计划的实施,确保工程安保部的正常运转。 4、有强烈的事业心责任感,有较强的自学能力和适应性,秉公办事,不谋私利。 5、持电工证及中级消防监控证书,身体健康,精力充沛。
  • 宁波 | 8年以上 | 中专 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    职责范围:                                                                       行政总厨的职责是负责所有厨房的运作,确保所有食品按照星级酒店的高标准,高质量出品。饭店内食品,成品或半成品保持一贯质量、口味及外观。在预算范围内提供高质量食品并保证利润。计划出品并管理、协调主厨、厨师及其他厨房员工的工作。同时也要关注竞争对手的食品、价格及质量。协助餐饮总监的日常运作,在需要时,担当其职责。 Executive Chef is responsible for the operations of all the kitchens and the delivery of the highest standard of food quality as per Sheraton Shanghai Waigaoqiao standards and procedures. Ensures that all food in the hotel, whether cooked or uncooked is consistent in terms of quality, taste and presentation as set by him. Ensures preparation of food produce superior meals within budget parameters, which will result in a profitable food operation. He plans meals, supervises and coordinates the work of chefs, cooks and other kitchen associates. He is also to be familiar with competitive operations with regards to pricing, quality and merchandising.He assists the Food and Beverage Director in the day-to-day F&B operations and represents him, as and when required, with all its responsibilities.
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、监督工程部的日常运营,监督工程团队的工作分配与执行,确保维修任务高效完成,使设施设备处在良好的状态 2、制定设施设备的维保计划,指导和监督员工的维保工作 3、协助工程总监对设备进行长期评估,制定大修及重新购买计划;确保所有机房和设备安全有效的运转 4、处理突发性设备故障,快速响应并组织抢修,减少对酒店运营的影响 5、优化能源管理,降低运营成本,提出节能改进方案并监督实施 6、领导、指导和管理工程团队,营造协作和高效的工作环境 岗位要求: 1、具备五年以上值班工程师或一年以上副总工师工作经验 2、具备扎实的工程管理专业知识,能够对酒店的设施设备进行维保 3、具备良好的问题解决能力和应急处理能力,能快速应对突发情况 4、工作细致认真,责任心强,具备较强的抗压能力
  • 北京-西城区 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 崇尚个性
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: • 运营领导:监督工程部门的日常运营,确保所有系统和设备都得到良好维护。制定并实施预防性维护计划,以最大限度地减少停机时间并延长资产的使用寿命。 • 团队管理与发展:领导、指导和管理工程团队,营造协作和高效的工作环境。提供培训和发展机会,以提高团队的技术技能和知识。 • 设施维护:确保酒店的机械、电气、管道和暖通空调系统高效运行并符合安全标准。定期检查设备和设施,及时发现和解决问题。 • 合规与安全:确保所有维护活动符合当地安全法规、建筑规范和酒店政策。实施和监控安全协议以保护客人、员工和资产。 • 预算与成本控制:管理工程部门的预算,跟踪费用并确定节省成本的机会。监督零件、工具和服务的采购,确保质量和成本效益。 • 能源管理:监控和优化能源消耗,以提高可持续性并降低运营成本。实施节能措施,支持酒店的环境目标。 • 协作与沟通:与其他部门密切合作,解决维护需求并协调特殊项目。与高级管理层进行有效沟通,定期更新工程运营情况。 • 应急响应:制定并实施与工程相关的事件应急方案。带领团队及时有效地应对紧急情况。 任职资格: • 拥有工程或维护管理方面的经验,至少有 3-5 年的领导经验,最好是在酒店业。 • 熟悉机械、电气、管道和暖通空调系统。 • 拥有工程、设施管理或相关领域的认证或学位;专业认证是加分项。 • 卓越的领导能力和团队管理技能。 • 熟练使用维护管理系统和 Microsoft Office 应用程序。 • 出色的解决问题和决策能力。 • 强大的组织和项目管理技能。 • 熟悉当地建筑规范、安全法规和能源管理实践。
  • 安保经理

    8千-1万
    淮安 | 5年以上 | 学历不限
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常安全管理工作,制定并执行安全管理制度和应急预案 2、组织安保人员进行日常巡逻、监控检查及安全隐患排查 3、处理突发事件及安全事故,及时上报并做好记录 4、协调配合公安机关等相关部门的安全检查工作 5、负责酒店消防设施的定期检查与维护 6、对酒店员工进行安全知识培训和应急演练 7、管理安保团队,做好排班、考勤及绩效考核 【岗位要求】 1、具备较强的安全防范意识和应急处理能力 2、熟悉酒店安保工作流程及相关法律法规 3、良好的沟通协调能力和团队管理能力 4、身体健康,能适应倒班工作制 5、退伍军人或持有保安员证者优先 6、无不良记录,责任心强,工作细致认真
  • 上海 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    客房部经理 / Housekeeping Manager 工作地点:上海市浦东新区陆家嘴街道商城路1287号 酒店状态: 装修筹备期客房数110间庭院花园酒店有早中晚餐咖啡酒吧等(即将启航的海派人文酒店) 关于我们 在浦东陆家嘴的天际线下,我们正在筹建一间融合海派优雅与现代舒适的全新酒店。这里不仅是休憩的空间,更是一种“细节之美、温度之礼”的生活体验。我们希望每一位宾客都能在这里感受到上海的温暖与独特气质。每个细节的打磨,每次服务的心意,都凝聚着我们的热情与责任。 在这里,我们不仅关心宾客的体验,也同样关注每一位员工的成长与幸福。作为一支充满匠心精神与责任感的团队,我们将共同努力,创造一个温暖且充满人文关怀的工作环境。 我们正在寻找一位充满责任感与匠心精神的客房部经理,与我们一起,从筹备期起打造高标准的客房团队,让每一间客房都成为宾客体验“上海温度”的所在。 岗位职责 一、团队管理与日常运营 排班与任务分配:根据酒店出租率,科学安排员工班次与每日工作计划,确保运营高效,同时考虑员工的工作负担,注重工作与生活的平衡。 培训与考核:制定并实施部门培训计划,定期对员工进行多技能培训与表现考核,帮助员工成长,并建立员工成长档案,确保团队稳定发展。 沟通与协作:定期召开部门例会,倾听员工的建议与心声,关注团队的心理状态,确保员工能够在高压力环境中保持积极心态。与前厅、工程等相关部门保持高效协作,确保服务流程顺畅。 二、品质控制与资产管理 标准维护:确保客房清洁、设施完好,员工仪容仪表符合品牌标准,持续提升宾客体验。同时关注员工在高标准要求下的工作状态,确保每个人的工作都充满成就感与尊严。 计划与盘点:制定客房运营物品采购计划,按月/季度执行资产盘点,确保物资管理有序,合理控制成本。关注员工的工作需求,确保他们拥有足够的资源和支持来完成任务。 仓库管理:规范仓储管理制度,建立存量档案,定期分析物资消耗,合理控制成本。 三、安全、应急与供应商管理 安全流程:制定并培训安全操作规范及应急预案(如消防、停电等),确保团队熟练掌握应对流程,同时保障员工的安全感与工作环境的安全性。 供应商管理:协助管理并考核外部承包商(如洗涤服务公司),监督合同履行及服务质量,保障运营品质,确保供应商为员工提供的服务质量也符合我们的高标准。 四、专项协调与项目计划 维修协调:与工程部紧密配合,根据入住率合理安排房间维修与封层计划,保障客房维护及时、标准,确保员工在工作中不受不必要的困扰。 项目管理:统筹特殊项目执行,如虫害防治、地毯清洁等,确保客房环境始终处于健康状态,让员工在一个舒适、安全的环境中工作。 任职要求 高中及以上学历,酒店管理、行政管理或相关专业大专及以上学历者优先; 拥有5年以上同规模酒店客房管理经验或丰富的客房培训经验; 熟练使用Microsoft Office办公软件; 具备良好的沟通协调能力、组织与培训能力; 拥有细致入微的服务意识与团队领导力,能够在高标准要求中保持温度与人情,关注员工的心理健康与个人成长; 认同“以人为本、细节致远”的管理理念,热爱酒店事业,能够为员工提供关怀与支持,帮助他们实现职业成长。 我们为您提供 参与酒店从筹备到启幕的全过程,见证一间新酒店的诞生,成为这个大家庭的一部分; 一个温暖、开放、尊重个性的工作氛围,大家庭式的团队文化,让您感受到同事间的关爱与支持; 完善的培训与职业发展体系,关注每一位员工的成长与进步; 与团队共同成长的机会,在这座城市核心魅力的地标区域留下属于您的印记,收获满满的成就感。 我们始终相信,员工的幸福感与归属感直接影响宾客的满意度。我们期待与您一同创造一个温暖、细致的工作环境,让每一位员工都能够感受到关怀与成就。如果您热爱酒店行业、热爱人、热爱这座城市的海派温度——我们诚挚欢迎您的加入!一同启航,共同创造属于我们的美好明天。
  • 西餐厨师长

    8千-1.1万
    宁波 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1​.​熟​悉​西​餐​菜​系​的​制​作​方​法​,​确​保​食​品​味​道​、​成​色​等​达​到​出​品​要​求​;​ ​2​.​全​面​负​责​管​辖​内​工​具​及​设​施​设​备​的​使​用​和​维​护​,​确​保​工​作​区​域​卫​生​清​洁​;​ ​3​.​协​助​上​级​制​定​西​餐​厅​菜​牌​、​厨​房​菜​谱​及​食​品​价​格​;​ ​4​.​做​好​与​出​餐​相​关​联​的​横​向​联​系​,​保​证​顺​利​出​餐​;​ ​5​.​合​理​安​排​管​辖​区​内​的​各​项​工​作​,​减​少​物​料​及​人​员​成​本​浪​费​;​ ​6​.​其​他​上​级​领​导​交​办​的​各​项​工​作​。​
  • 厨师长

    1万-1.5万
    广州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 领导好
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位要求 *万豪/国际联合品牌优先 1、大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握餐饮厨房部工作的各个环节和程序 4、确保所有食品按照高标准,高质量出品。 岗位职责: 1.负责整个厨房的日常管理和全面的技术管理工作,抓好下属的工作; 2.负责监督厨房准备的所有食品的质量,不断的检查食品的味道、温度及外观; 3.制定菜单及食品促销活动,配合酒店营销工作; 4.根据季节的变化,不断推出创新菜点; 5.定期出新菜; 6.督导厨房各岗位,节约用料,开源节流,将成本毛利控制在规定的范围之内; 7.厨房间的所有下脚料,边角料要充分利用开发新品,不得另外处理; 8.负责做好厨房间设备保养工作,确保正常使用,下班前检查所有的水.电.气等开关是 否关闭,确保设备安全; 9.监督宴会、自助餐、冷餐会、酒会、团体包餐的准备工作及起菜的全过程,监督食品质量,充分满足客人对食品方面的要求; 10.控制食品出品的标准。监测收获的食品质量和数量。负责把好所进物品的质量.价格. 分量验收关。杜绝伪劣物品进厨房; 11.按照卫生标准与管事部共同管理好厨房、库房、冰箱的卫生; 12.督所有员工的个人卫生和仪表仪容达到标准; 13.与餐饮前厅部密切协作,及时有效地为客人提供安全、可口、健康的菜肴,掌握宾客 对菜品的意见和建议,提高菜品的水平和质量; 14.做好下属员工的业务技能培训工作,保持良好的团队协作精神,及时提拔优秀的员工; 15.与酒店各部门团结协作,及时解决和处理部门出现的相关问题,以保障部门工作顺利 进行; 完成上级分配的工作。
  • 北京 | 8年以上 | 大专 | 提供吃
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 员工活动
    • 年底奖金
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Essential Duties and Responsibilities 主要职责 Establish good communication and good will with informal leaders and relevant members of local community同酒店所在社区的非官方领导和相关人士进行全面沟通,建立酒店的良好声誉 Coordinate and organize the day to day operations of the department including planning and controlling协调和组织本部门的日常运营工作,包括计划和控制 Manage the develop and implementation of departmental standards承担制定和执行部门工作标准的管理工作 Supervise emergency drills监督指导紧急情况演习 Perform leadership training for all senior security personnel对所有高级保安人员进行领导能力方面的培训 Check and analyze all incoming reports to formalize action plan分析检查所有报案记录并制定行动计划 Be familiar with property safety, first aid and fire and emergency procedures and operate equipment safely and sensibly熟悉有关财产安全、紧急救助、消防和其他危机事件的处理方案,并能够安全谨慎地使用设备。 Log security incidents and accidents in accordance with hotel requirements 按照酒店要求有效记录安全事故事件。 Required Skills 技能要求 Certification in safety and training and/or licensed as a Security Officer or Law Enforcement Officer may be required.  Certified CPR, First Aid instructor and training in law enforcement techniques desired. 拥有安全和培训及保安人员和执法人员的证书。认证的CPR,救生培训员及接受过必要的执法技巧培训。 Working knowledge of local laws, investigation methods, OSHA requirements and fire codes and life safety codes.具有本地法律,调查手段,OSHA要求和消防规范及生命安全规范的工作知识。
  • 嘉兴 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐厅的整体运营和管理,确保餐厅日常运营顺畅,包括但不限于人员调度、物资采购、库存管理等; 2、制定并执行餐厅的营销策略,提升餐厅的品牌知名度和顾客满意度; 3、监督餐厅的服务质量,确保员工按照标准流程提供优质服务,及时处理顾客投诉,提升顾客体验; 4、管理餐厅的财务状况,包括成本控制、预算制定、财务报表分析等; 5、组织员工培训,提升员工的专业技能和服务意识,打造高效、团结的团队; 6、关注行业动态和市场趋势,及时调整餐厅的经营策略,以适应市场变化。 【岗位要求】 1、酒店管理、餐饮管理等相关专业; 2、具备3年以上餐厅管理或相关工作经验,熟悉餐厅运营流程和管理方法; 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力,能够有效管理餐厅团队; 4.、具备良好的沟通能力和顾客服务意识,能够处理各种顾客投诉和问题; 5、具备一定的财务管理能力,能够制定和执行预算,控制成本; 6、具备较强的市场洞察力和营销策划能力,能够制定有效的营销策略; 7、能够适应餐厅的工作环境和工作时间安排。
  • 济南 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位要求】 有星级酒店同岗位工作或者实习经验者优先。 英文良好者优先。
  • 苏州 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、按照年度销售计划完成会议销售工作和活动,完成并超越会议销售目标。 2、将团队涉及信息分发至相关部门。例如:发会议通知单,团队摘要和准备会议讲座。 3、在会议组织者有需求时及时与各部门进行沟通协调。 4、让活动组织者和客户在活动/团队停留期间让其客人满意。 5、检查会议进行的所有时间内确保有质量的服务给客人。 6、有规律的回顾主要账单抛入并确保其准确性,需要和客户一起回顾账单以调整最终发票清单。 7、提供反馈市场趋势,与上级保持沟通,并与客户保持良好关系,不断更新整体目标。 8、及时满足客户需求并保持有效沟通。 9、确保内部有效而密切的沟通。 岗位要求 1、大专学历以上,形象、气质佳,营销专业优先; 2、具有代表酒店与顾客,员工和第三方交往的能力。 3、具有解决问题,推理,号召,组织的能力。 4、有接待大型会议、活动的经验。
  • 上海 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中餐出品把控及烹饪,同时包含准备工作,烹饪,服务及记录跟进重点。 2、工作中必须落实贯彻卫生标准,保持对产品的综合性知识的了解,包括配料、设备、供应商、市场和当前趋势,并相应的建议厨房运作部进行适当调整。 3、确保所有的厨房日常工作的完善以及检查,遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。 【岗位要求】 1、持有当地政府规定的含酒精饮品知识课程证书或食品服务许可证或有效的健康或食品上岗证。 2、餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书。 3、1年以上国际品牌连锁酒店行业炒锅同岗位工作经历,或与相关行业工作经验结合的背景。
  • 北京 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 员工生日礼物
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.值守消防和监控设备,及时发现和处理各种报警; 2.负责消防中控室设备设施运行情况监控和处理,接报火警应立即指派人员赶赴现场处理; 3.发生火情时,及时执行饭店消防应急程序。 4.利用监控设备发现可疑情况及可疑人,并及时上报处理。 5、遵守酒店规章制度,严格执行中控室操作流程。 6.完成其他工作。 【岗位要求】 1.指定岗位,完成安全保障和安全服务任务; 2. 身高175以上,年龄45周岁以下,身体健康,责任心强,具有良好的职业操守; 3、必须持有消防中控中级证; 4、退伍军人优先。 福利待遇: 国企酒店直招,按工资标准全额缴纳五险一金。 1、免费提供食宿,宿舍配置空调、洗衣机等设备设施。 2、工作满一年后可享带薪年假。 3、酒店为员工提供免费工作服。 4、完善的职业晋升机会。
  • 楼层主管

    4千-5千
    嘉兴 | 2年以上 | 中专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    ·   Supervise the implementation ofhousekeeping standards and procedures in relation to: 监督客房部各项标准和工作程序的执行 : ¡  Bedroom service 臥室服务 ¡  Bathroom service卫生间服务 ¡  Valet service洗衣服务 ¡  Cleaning service清洁服务 ¡  Linen maintenance布巾维护 ·   Recommended changes to thesestandards and training needs on an ongoing basis 就这些标准和培训需求提供持续性的改进建议。 ·   Maintain a current and thoroughknowledge of all housekeeping systems 对客房部所有系统有完整的知识。 ·   Open and close the shift andensure effective shift hand over 负责管理接班和交班工作,以确保交接班过程的有效进行 。 ·   Distribution and collection ofkeys 分发和收集钥匙。 ·   Management of all incoming andoutgoing calls 管理所有的呼入和呼出电话。 ·   Solve employee grievances 解决员工受到的不公正待遇问题。 ·   Perform Room allocations 分配客房 ·   Perform Room inspections 检查客房 ·   Prioritise arrival rooms 排列抵店客人客房的优先顺序。 ·   Liaise with Front Office forguest and hotel requirements 配合前台满足酒店和客人的要求。 ·   Ensure guest valet is processedand delivered in a timely manner 确保及时为客人提供洗衣服务并送还。 ·   Co-ordinate special projects (egsite rooms, vermin control, window and carpet cleaning, room inventories) 协调特别项目(如参观客房,除虫,窗户和地毯的清洁,客房供应量)。 ·   Manage all special requests madeby guests 处理客人所有的特殊要求。 ·   Ensure consistency within thedepartment 确保部门内工作的一致性。 ·   Management of lost property forthe hotel 管理酒店的遗失财物。 ·   Ensure you have completeknowledge of room types, layouts and facilities 确保具有客房类型,设计和设施的全面知识。 ·   Manage storage areas 管理仓库 ·   Maintain adequate stock levels 保存充足的用品存货。 ·   Complete stock takes as required 按要求完成库存盘点工作。 ·   Maintain stock levels 维持存货水平 ·   Conducts shift briefings toensure hotel activities and operational requirements are known 进行交接班说明,确保了解酒店的工作和运营需求。 ·   Appraise appearance, disciplineand efficiency of all staff under direct supervision and initiate immediateremedial action if necessary 对所有直属下级的仪容仪表、守纪情况和工作效率进行评估。如有必要,可直接采取纠正措施。 ·   May assist with deep cleaningprojects and/or assist housekeeping staff during high volume periods. 可能需要在高峰时段协助客房部员工工作,并协助大清洁项目。 ·   Promote teamwork and qualityservice through daily communication and coordination with key department heads. 通过与主要部门领导进行日常沟通和协作促进团队合作、提高服务质量。 ·   Regularly communicates with staffand maintains good relations 定期与员工交流思想,保持良好的员工关系。 ·   Communicates to his/her superiorany difficulties, guest or internal customer comment and other relevantinformation 与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 ·   Establishes and maintainseffective employee working relationships 与员工建立并保持良好的工作关系 。 ·   Attends and participates in dailybriefings and other meetings as scheduled 按计划参加并参与每日例会及其它会议。 ·   Attends and participates intraining sessions as scheduled 按计划参加培训活动 。 ·   Implements the hotel anddepartment regulations, policies and procedures including but not limited to: 实施酒店和部门的规定、政策和工作程序,包括但不限于:  o   House Rules and Regulation酒店的规则和规定 o   Health and Safety健康和安全 o   Grooming仪表仪容 o   Quality 质量 o   Hygiene and Cleanliness 卫生和清洁 ·   Respond to guest complaints andensure corrective action is taken to achieve complete guest satisfaction. 对宾客的投诉予以回应,确保采取相应的行动予以解决或改正,确保宾客对此感到满意。 ·   Perform other duties as assigned. 完成其它分配的任务。
  • 苏州 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 集团员工价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、负责总机房的日常组织工作。 2、确认所有的叫早电话已经记录,并且已经落实。 3、有效地管理本市和长途电话设备,及接线员处理电话,确保有效的总机服务。 4、管理对客留言和传呼服务,确保留言转接服务设施的有效运转。 5、对内部工作程序,员工考勤,班次运转和内部管理。 6、熟悉酒店的所有分机号码。 7、健全各种问讯资料。 岗位要求 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、口齿清楚,音质优美,待人热情,工作负责。 3、必须会说和听懂宾客使用的主要语种,英语流利。 4、通晓酒店的服务设施、各营业点的服务项目、服务时间以及收费标准,掌握总机房所有设备的操作程序,机器性能。
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