高效、优质、彬彬有礼、热情周到地帮助客人；回答客人电话、登记客人入住、分配房间、帮助客人結帐离店以及满足客人其它合理的要求；随时保持高标准和提供优质服务。

【岗位职责】 1、督促酒店建立健全会计核算制度，检查会计制度的执行情况，对会计核算工作的质量进行监督。 2、督促酒店建立健全财务管理制度，完善财务监督机制，检查酒店执行国家财经法律、法规、制度及遵守财经纪律情况，对财务活动的合法性进行监督。 3、审核酒店拟订的年度财务预、决算方案，资金使用和调度计划，筹资、融资和投资计划，利润分配或弥补亏损方案。 4、对酒店产权转变、资产核销、资产重组、对外投资、债务担保、资产抵押等重大财务活动的决策程序和实施执行情况进行监督。 5、审核酒店财务报告，评价和报告其经营管理业绩。与酒店总经理一起，共同对财务报表和报告的质量负责。 6、与酒店总经理联合审批规定限额范围内的公司经营性、融资性、投资性（对外、对外）支出；对酒店授权范围内的贷款担保事项负责。 【岗位要求】 1、财务管理、会计、金融相关专业、大专及以上学历； 2、具有5年以上财务负责人工作经验，熟悉酒店财务管理模式； 3、通晓财务、会计、金融、税务知识、掌握法律相关知识，具备基本计算机应用知识。 4、熟练运用会计电算化，熟练使用ERP财务软件。 5、具有一定的外部关系协调和统筹管理能力。 6、良好的团队领导力、协作能力，优秀的沟通、分析能力，对企业忠诚度高。

您的日常工作 热情欢迎宾客，开启令人难忘的宾客体验。  完成所有大堂接待员的工作职责，及以下工作职责。 开交班会，确保员工都清楚酒店活动及操作要求。 监督指定班次期间前厅的运作，包括： 客人信息的维护。 本地活动信息的维护。 编写入住率统计。 监督公共地址系统的使用。 监督团队预订。 协助处理重大投诉。 监督班次期间的出纳员活动。 现金处理和银行程序。 处理不定期付款。 教导员工信用政策及设施。 教导员工现金安全程序。 执行债务人控制。 准备报告。 监督出纳员系统。 与电脑部主管协作，确保酒店系统根据标准正常运行。 确保对所有被拒绝的业务做出记录，并上报给前厅部经理。 有能力处理客人的投诉。 我们对您的要求 1. 大专及以上学历，1年以上国际联号酒店同岗位工作经验； 2. 具有良好的服务意识，团队协作精神以及良好的沟通、协调和应变能力； 3. 熟悉Opera系统，英语流利； 4. 形象良好，品貌端正。

【岗位职责】 1、 负责公司各门店全年销售计划、运营指标及运营管理计划，负责预算制定，推动并确保战略指标达成，监督管理民宿管家的工作； 2、 熟悉掌握餐饮产品知识及服务标准, 熟悉酒店管理系统； 3、 负责会员体系的建设 4、 负责公司各门店的美陈工作 5、 负责制定运营宣传推广计划、促销活动、开业活动等策划执行； 6、 负责组织营运和管理公司筹建等工作，配合公司整体战略，拓展新机构，能够组建团队、实施和协助培训，实现战略目标； 7、 对运营数据进行统计、分析和总结，对日活、留存率、转化率、GMV、客单价等数据负责，不断提高入住指标和品牌影响力。 【岗位要求】 1、 大专以上学历，有餐饮集团公司运营总工作经验5年以上，有餐饮从业经验十年以上； 2、 良好的团队管理经验，敏锐的市场分析能力及善于商务谈判； 3、 良好的执行能力，善于利用互联网进行传播推广能力； 4、 了解餐饮市场，善于策划组织方案，文字功底扎实，对数据敏感； 5、 工作积极主动、能承担压力、时间观念强、具备良好的沟通能力和团队协作精神。 6、 具备敏锐的市场敏感度和分析能力； 7、 性格外向、沟通能力强、良好的抗压能力，具备服务意识和服务态度； 8、 良好的团队合作精神和沟通、协调、应变能力； 9、 积极主动，吃苦耐劳，沟通能力强，良好的语言表达能力，有服务他人理念及团队精神。

【岗位职责】 1.协助上级及酒店管理层负责整个饭店的运作，收集对客服务过程所产生的问题信息。 2.负责处理宾客的问题和投诉。 3.负责重要宾客的迎领工作。 4.进行整个酒店的安全和日常的设备检查工作。 5.解决当班期间发生的安全问题。 6.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 【任职要求】 1.拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能，完全代表酒店、品牌和公司与顾客、员工和第三方交往的能力。 2.具有良好的服务意识，有责任心以及应变能力 3.熟知酒店紧急情况所有处理程序。 4.具有良好写作技能

1. Ensure all established standards of operation are implemented. 确保实行所有既定的运营标准。 2. Work together with Accounting to prepare and implement inventory procedures 与财务部门一道制备并实施相关库存物品制度。 3. Ensure the correct implementation of all cash-handling procedures in the departments under your supervision. 确保确保部门内所有涉及现金之操作流程被正确实施。 4. Establish and maintain strong customer relationships and ensure repeat business. 与宾客建立并维护良好关系以确保其忠诚度。 5. Ensure buffet set-ups, service style, table top and overall presentation of the Sugar House, 1969 Bar and Room Service product are in accordance with the hotel’s image. 确保自助餐台摆台、服务方式、餐桌摆台以及餐厅、酒吧和送餐服务部门的整体外在形式符合酒店形象。 6. Constantly seek to profit engineer by monitoring cost of sales and implementing revenues-increasing products/programs activities. 通过监控成本与销售，不断找寻增加利润之道，并进行相关产品促销活动/程序以增加收入。

【岗位职责】 1、协助厨师长完成西厨冷房的日常运营管理工作，包括冷盘、沙拉、冷食等菜品的制作与出品 2、遵循冷房工作流程与标准操作规范，确保食品安全与出品质量符合酒店标准 3、负责冷房食材的申购、验收及库存管理，控制成本减少浪费 4、督导冷房员工操作，组织专业技能培训，提升团队业务水平 5、配合餐饮部完成各类宴会、主题活动等专项餐饮服务支持工作 【岗位要求】 1、3年以上星级酒店西厨冷房工作经验，具备独立带班能力 2、精通各类冷盘、沙拉、开胃菜的制作工艺及摆盘艺术 3、熟悉食品安全管理体系及厨房设备操作规范 4、具备较强的成本控制意识和团队管理能力

【岗位职责】 1、负责酒店日常运营管理工作，确保各部门服务标准执行到位 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录 3、监督前台、客房等一线部门的服务质量和工作流程 4、检查公共区域卫生及设施设备运行状况 5、协调各部门交接班工作，确保信息传递准确无误 6、完成每日运营报告及交接班记录 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域工作经验者优先 2、优秀的沟通协调能力及突发事件处理能力 3、能够适应倒班工作制（含夜班） 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、注重细节，具备较强的服务意识 6、普通话流利，英语基础沟通能力

【岗位职责】 1、协助部门经理管理部门全面工作； 2、制订酒店设备设施维保、检查、更新计划，保证酒店设施始终处于正常、完好状态； 3、协助部门经理制订酒店节能降耗措施，做好程部的节支运行、保证酒店节能、节支； 4、根据营业情况和气候及市场能源价格情况，提出节能运行的计划； 5、负责协调和酒店相关的市政工程等业务部门的关系，以获得良好的外部环境； 6、分析工程项目报价单，对完工的项目组织人员进行评估和验收。 【岗位要求】 1、大专及以上文化程度；5年以上同岗位工作经验； 2、必须掌握机电工程设计基础知识、熟悉电子通讯设备、计算机、暖通、空调、给排水设备、电梯等的使用和维护管理，熟悉基建、环境保护、安全生产、劳动保护方面的政策与法规； 3、能充分领会上级的经营意图，正确处理上下级之间、部门之间的关系，并能组织和指挥工程部各项工作计划的实施，确保工程部的正常运转； 4、有强烈的事业心与责任感，有较强的自学能力和适应性，秉公办事，不谋私利。

管理所有西餐厅每天的运营，关注客人，提升顾客满意度，保障同事福利，尽可能在控制成本的基础上实现利润最大化。 Manage the daily operation of all western restaurants, pay attention to customers, improve customer satisfaction, ensure the welfare of colleagues, and maximize profits on the basis of controlling costs as much as possible. 职责义务： Duties & Responsibilities: 1.确保餐厅政策和程序与品牌标准相符并得到贯彻和执行。 Ensure that restaurant policies and procedures are in line with brand standards and are implemented and enforced. 2.根据员工需求制定和实施相关培训计划并对他们的学习情况做出评估。 Develop and implement relevant training plans according to employees' needs and evaluate their learning. 3.在制定计划及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。  Develop plans to identify and remedy gaps in service standards in a timely manner and to remedy them and to implement and enforce them thereafter. 4.指导下属的工作以确保相关政策和程序的执行。 Direct subordinates to ensure the implementation of relevant policies and procedures. 5.和厨房保持及时有效沟通。 Keep in touch with the kitchen. 6.帮助团队成员指定培训计划。 Help team members develop training plans. 7.保持并提升与下属员工的良好工作氛围和恰当的工作关系。 Maintain and promote a good working atmosphere and proper working relationship with subordinates. 8.严格执行员工仪容仪表规范。 Strictly implement staff grooming standards. 9.问候客人，解决客人提出的各种意见及问题，随时保持销售意识以增加收入在客人点单时向他们推荐餐厅的食品及饮料。 Greet guests, solve all kinds of comments and problems raised by guests, maintain sales awareness at any time to increase income, and recommend food and beverage to guests when they order. 10.保持并不断拓展与客人的良好关系。 Maintain and develop good relationships with guests. 11.有能力完成所有工作以及经理安排下来的工作。 Ability to complete all tasks and tasks assigned by the manager. 12.能相应的对食品促销等活动提出自己的合理化建议。  Can put forward reasonable suggestions for food promotion activities accordingly. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.丰富的西餐厅工作经验和管理岗位经验。 Rich working experience in western restaurants and management positions. 2.具备优秀的专业的餐厅运营知识。 Have excellent professional knowledge of restaurant operation. 3.具备优秀的英语和普通话表达能力。 Excellent communication skills in English and Mandarin. 4.丰富的食品饮料服务知识。 Rich knowledge of food and beverage service. 5.有灵巧的处理对客关系的技巧。 Have deft interpersonal skills.

职责义务： Duties & Responsibilities: 1.管理整个康乐部：健身中心，娱乐中心以及水疗中心。提前计划，组织大型的推广活动。确保员工能随时为客人提供高标准的服务。确保部门所有设备状态良好，干净整洁。全面负责康乐部的日常工作；实施各经营项目；提供经营与日常管理的方案。 Manage the entire recreation department: fitness center, entertainment center and spa center. Plan and organize large-scale promotional activities in advance. Ensure that staff can provide high-standard services to guests at any time. Ensure that all equipment in the department is in good condition, clean and tidy. Take full responsibility for the daily work of the recreation department; implement various business projects; provide business and daily management plans. 2.制定部门各岗位工程程序与服务标准，培训并贯彻实施，保证服务质量。 Develop engineering procedures and service standards for each position in the department, train and implement them to ensure service quality. 3.制定部门各岗位人员编制，安排员工培训，提高员工业务水平和整体素质，根据业务需要合理组织和调配人员，提高工作效率。 Develop the staffing for each position in the department, arrange employee training, improve employees' professional skills and overall quality, organize and allocate personnel reasonably according to business needs, and improve work efficiency. 4.抽查员工上岗情况，确定设备正常运作；对人员、物资、服务质量、安全、防火负全责。 Check the on-duty status of employees, ensure the normal operation of equipment; be fully responsible for personnel, materials, service quality, safety and fire prevention. 5.处理宾客投诉与特殊需求，提供个性化服务解决方案。 Handle guest complaints and special requests, provide personalized service solutions.  6.控制部门预算，优化运营成本与资源分配。 Control the departmental budget, optimize operational costs and resource allocation. 专业知识技能： Job Knowledge / Skill: 1.具备酒店管理、体育休闲或相关领域知识优先。 Knowledge in hotel management, sports and leisure or related fields is preferred.  2。优秀的团队管理与沟通协调能力。 Excellent team management and communication coordination skills.  3.注重细节，能够高效处理多任务与突发情况。 Pay attention to details and be capable of efficiently handling multiple tasks and unexpected situations. 4.持有救生证、红十字急救证书，熟练掌握泳池水质调节技术。 Possess a lifeguard certificate and a Red Cross first aid certificate, and be proficient in the techniques for adjusting pool water quality.  5.对健康生活方式有热情，了解当前康乐行业趋势。 Have a passion for a healthy lifestyle and be aware of the current trends in the leisure industry.

1.   岗位：销售经理 2.   职务：经理 3.   直接上司：销售总监 4.   工作概述：主要任务是在本地区推广酒店，组织并实施酒店客户管理，负责已签约的重要个人或团体的预订，以及发展有潜力的客户。 5. 【岗位职责】 1、负责公司销售策略的制定与执行，确保销售目标的达成; 2、开拓和维护企业客户资源，建立长期稳定的合作关系; 3、分析市场趋势和竞争对手动态，提出有效的销售方案 4、协调内外部资源，推动项目落地并跟进执行效果; 5、定期提交销售报告，总结销售数据并提出改进建议; 6、参与公司销售团队的培训与指导，提升团队整体业绩。 【岗位要求】 1、具备较强的市场洞察力和销售策划能力; 2、优秀的沟通与谈判技巧，能够独立完成客户开发与维护; 3、具备团队协作精神，能够有效协调内外部资源; 4、对数据敏感，能够通过数据分析优化销售策略; 5、有大虹桥资源优先考虑; 6、能够适应高强度工作压力，具备较强的抗压能力。

【岗位职责】 1、负责前台及酒店的日常和夜间运营管理工作，确保部门服务标准执行到位 2、处理宾客投诉及突发事件，及时解决问题并做好记录 3、督导前台、客房等一线部门的服务质量与工作效率 4、检查公共区域设施状况，协调工程部进行维护 5、审核每日报表及交接班记录，确保信息准确完整 6、协助制定并执行服务流程优化方案 7、完成上级交办的其他运营管理任务 【岗位要求】 1、具备酒店管理或相关领域基础知识 2、优秀的沟通协调能力及突发事件处理技巧 3、能够适应倒班工作制（含夜班） 4、熟练使用酒店管理系统及办公软件 5、注重服务细节，具有高度责任心 6、英语基础沟通能力优先考虑

1、健全各种问讯资料。 2、熟悉预订资料，了解客情，尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名，了解酒店的所有活动。 3、处理前台日常Check in/out工作,宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作，及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误，并及时纠正。 6、熟悉酒店有关客房销售的各项政策，向来电宾客推销客房，努力争取更好的经济效益。 岗位要求 1.英语流利，良好的沟通表达能力。 2.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正，身体健康。 工作地点：秦淮区汉中路101号金鹰国际酒店

【岗位职责】 1、负责酒店前台日常接待工作，包括为客人办理入住、退房手续及换房等业务操作 2、准确处理现金、信用卡等各类支付方式，确保账目清晰无误 3、及时响应客人需求，处理简单投诉并向上级反馈特殊情况 4、维护前台区域整洁有序，保管好房卡、备用金等重要物品 5、熟悉酒店产品及周边信息，为客人提供准确的咨询服务 6、按要求完成每日报表填写及交接班记录 7、协助完成客房状态更新及部门间沟通协调工作 【岗位要求】 1、具备基础电脑操作能力，能熟练使用办公软件 2、普通话标准，具备基本英语交流能力者优先 3、服务意识强，具有亲和力及良好的沟通表达能力 4、能适应倒班工作制（含夜班），吃苦耐劳 5、有酒店前台或相关服务行业经验者优先，无经验可培训 6、工作细致认真，具备基本的财务风险防范意识 7、遵守酒店规章制度，具有团队合作精神

【岗位职责】 1、负责招聘工作，建立用工渠道及人才储备库。 2、负责员工的招、转、录、离全流程管理, 及人事变动的审核工作。 3、负责统筹员工培训，并按培训计划实施，监督各部门培训计划完成。 4、负责统筹酒店质检工作，并按SOP及质检要求及时完成质检计划、质检报告，并针对质检问题提出合理化改善建议。 5、负责员工人事档案的管理, 及对外公文之草拟和处理。 6、协助建立酒店人事管理相关制度、员工保险及福利方面的政策。 7、负责员工各项薪酬福利核算，协助完成绩效考核及年终奖方案拟定并实施。 8、协助完成证照办理、行政公文拟定、配合完成行政检查及接待，对接各职能部门。 9、监督员工宿舍、员工餐、公务车管理。 10、合理调配酒店的人力资源，并提出有效的建议和意见。 11、及时高效完成上级安排的临时工作任务。 【岗位要求】 1、大专以上学历，有相同岗位工作经验2年以上。 2、熟悉劳动法、劳动合同法有关法规和条例；熟悉博乐市社保政策。 3、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序。 4、了解酒店员工的服务工作规范和质量标准的要求。 5、具有良好的沟通能力和协调能力。 6、具有较强的文字综合能力和口头表达能力。

【岗位职责】 1、保证厨房的正常工作。 2、检查厨师的仪容仪表及个人卫生。 3、监督制作标准以确保质量。 4、随时保证厨房卫生达到标准，并遵守安全食品处理条例。 5、组织和监督厨房员工的培训，以增进食品制作和厨房管理的技巧。 6、参与为所有特别事件和活动起草的创意想法和菜单的工作。 7、采取必要手段控制食品预算成本。 【岗位要求】 1、同岗位工作经验2年以上。 2、有丰富的技术及行政经验。 3、身体健康，精力充沛。

岗位职责 确保遵循酒店的政策方针和品牌标准。 确保所有队员遵守酒店仪容仪表和个人卫生标准。 确保正确解释酒店的服务标准和酒店政策给员工并且让员工正确的执行。 确保团队严格遵守时间。 提供良好的工作氛围和建立和谐的团队，增加团队的士气和工作效率。 处理员工问题时需要汇报给餐饮部总监和人力资源部总监。 辅导和劝告员工。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力。 通过葡萄酒的培训和侍酒师一起发现潜在的团队成员。 和厨师建立有效的沟通和友善的工作关系。 确保培训和监管新的团队成员，同时需要配合其他的员工。 负责团队的季度评估和团队纪律。 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变。 和其他部门建立关系。 准备每周班次表。 确保运营时候和大堂酒廊保持精密的联系。 管理时间表格，出席记录和所有员工的津贴。 >根据餐饮办公室的期限完成所有需要的报告。 在中餐厅有活动或者大型宴会时候准备分析报告。 监管维护申请。 出息餐饮部和每日会议。 每餐前的员工会议。 为以后的活动和促销制定客人邮箱明细。 实施部门会议。 运营时候处理所有的客人建议并且记录在部门日志上面。 设计客人和VIP客人的记录并且维护。 计划和实施每日，每周和每月的清洁计划。 为家具和设备提供卫生及好的工作状态。 监督和保持餐饮部的预算，收入和成本的目标。 回顾运营的库存量，尤其是葡萄酒库存和其它饮料库存并且关注咖啡，茶和果汁的使用。 实施和维护茶的挑选，防止出现滞销产品和多余产品。 建议和实施好的创意而形成额外的生意。 通过餐饮部总监积极的完成葡萄酒促销和达到销售目标。 通过盘点来控制成 岗位要求 英文和其它语言的沟通能力。 全面的餐饮部运营知识。 2年以上同岗位工作经验。 持有商业的敏锐感。 积极主动和精力充沛。 领导才干，和团队有良好的沟通 整洁干净的仪容仪表。

根据标准操作程序，负责对客服务工作，为客人提供温暖如家的体验。   主要职责： 1、为客人提供准确的问询服务。全面地掌握酒店及本地咨询的各种资料,包括房内配置、房型价格、公区功能及价目表菜单、个性化的特色服务、周边景点、出行方式、餐饮特色等； 2、熟悉酒店各项销售政策、推广活动内容、会员体系，为客人推荐酒店产品与服务。 3、掌握酒店实时房态，与客房工作人员保持实时沟通，合理进行流量管理； 4、熟悉预订资料，了解客情，尤其是即将到店的贵宾、常客的姓名，完善客历档案； 5、熟练掌握前台服务等各项专业业务和技能，遵守操作标准程序； 6、为客人提供规范、优质、贴心的服务，留意客人动态，及时报告特殊状况，灵活地处理问题； 7、制作有关报表，为其它同事提供准确的接待信息。 8、前台兼礼宾岗，男士优先。

【岗位职责】 1、全面负责酒店餐饮部门的日常运营管理工作，制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务质量和顾客满意度； 2、根据酒店经营目标，制定餐饮部年度、季度、月度经营计划，并监督落实，完成营收及利润指标； 3、负责餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化，确保部门运营高效且符合预算要求； 4、策划并执行餐饮促销活动及特色服务方案，提升品牌影响力及市场竞争力； 5、监督食品安全与卫生管理，确保符合国家相关法律法规及酒店内部标准； 6、负责餐饮团队建设，包括员工培训、绩效考核及职业发展规划，提升团队专业水平与服务意识； 7、协调与其他部门的协作，确保整体运营顺畅。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理或相关专业优先； 2、5年以上高端酒店或大型餐饮企业管理工作经验，3年以上同岗位经验； 3、熟悉餐饮市场动态及行业趋势，具备出色的经营分析及成本控制能力； 4、具备优秀的团队管理能力，能够有效激励员工并提升整体绩效； 5、年龄35-50岁，身体健康，能适应高强度工作； 6、具备较强的沟通协调能力及突发事件处理能力； 7、对食品安全、卫生及服务标准有深刻理解，责任心强。

岗位职责： 1. 负责酒店自助餐厅、大堂吧、员工餐厅的各厨房组织及管事部的日常管理，随时完善厨房设备设施的布局及整个服务流程； 2. 督导厨房所有员工的工作，控制好食品成本及产品出品质量； 3. 按照酒店管理集团指导方针制定所有食品和设备采购的标准； 4. 参与酒店收益计划和市场各类推广项目的准备工作； 5. 了解宾客需求，熟悉成都市场，与餐饮总监一起筹划和设计菜单，及时开发符合当地时令需求的餐饮产品； 6. 负责整个部门的培训工作；与人力资源部合作做好人力资源规划及管理； 7. 负责整个部门的编制及预算管理。 任职资格: 1. 同等星级酒店相同岗位5年以上工作经验； 2. 具备优秀的专业技术及领导力； 3. 熟练掌握厨房运作管理及成本控制方法，熟悉厨房各项设备的性能、使用及保养方法； 4. 国际豪华酒店品牌工作经验优先，五星级酒店优先，筹备经验优先； 5. 能接受休息不在周末和法定节假日

岗位要求： 1、有五星级酒店前厅部经理两年以上岗位经验。女性优先。 2、全面管理前厅部日常运作包括：前台， 礼宾部，健身中心。 3、具备一定的线上渠管理和收益管理能力。 4. 每日上岗前查看当日贵宾、常规客人、凯世优先顾客、长住客人、团队客人以及特别要求，并通知有关部门 5. 与客房部协调以确保房间形象和“待用房”政策得到保持 6. 确保前厅部员工高效、快速、礼貌地办理客人登记手续 7. 建立完整的信用政策与程序 8. 与财务部门建立紧密联系，确保正确执行信用程序 9. 确保正确的外币兑换程序 10. 避免和调解报怨 11. 约束员工遵守纪律 12. 给予所管辖的员工以不断的建议和支持 13. 保证持续的部门培训 14. 负责向客人提供高质量的服务 15. 确保客人需求和合理要求被满足 16. 不断地寻找机会发展对客服务 17. 确认贵宾、常规客人和常住客人，并提供个性化的服务与帮助 18. 采取合适的行动处理客人的投拆 19. 促进销售饭店和凯世集团产品与服务 20. 保持高水平的产品和服务的知识,以便为客人解释服务和饭店设施并将这些服务和设施销售出去 21. 坚持饭店安全制度、紧急情况处理规定和程序 22. 按照饭店要求记录安全日志和事故记录 23. 保持维护所在工作区域的高度整洁有相关渠道管理和收益管理经验

岗位职责：                                                                                                                                    1．负责酒店餐饮部的全面工作,对总经理负责。                                                             2. 认真执行总经理下达的各项工作任务和工作指标,对餐饮部经营销售额负有重要的责任。 3. 制订餐饮部的营业政策和经营计划。 4. 拟定餐饮部每年的预算方案和营业指标,审阅餐饮部各单位每天的营业报表,进行营业分析,并作出经营决策。 5. 主持日常餐饮部的部务会议,协调部门内部各单位的工作,使工作能协调一致地顺利进行。 6. 审阅和批示部属各单位和个人呈交的报告及各项申请。 7. 与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量，创制新的菜色品种；制定或修定年、季、月、周、日的餐牌，制定食品及饮料的成本标准。 8. 参加总经理召开的各部经理例会及业务协调会议，与各界建立良好的公共关系。 9. 对部属管理人员的工作进行督导，帮助他们不断提高业务能力。 10．负责督促部属员工的服务情况，使餐饮部的服务档次得以提高。   岗位要求： 1.具有强烈的事业心和责任感，高尚的职业道德。 2.身体健康，年龄35--45岁，有奉献精神。 3.具有大学以上学历或同等文化程度。 4.具有良好的沟通和组织能力。 5.具有8年以上相关工作经历，3年以上同星级管理岗位工作经验； 6.熟悉中、西餐厅运作管理，有大型宴会接待经验。

【岗位职责】 1、全面负责酒店中/西厨房的日常运营及管理工作。 2、制定菜单、开发新菜品并控制成本。 3、监督食品制备过程，确保菜品质量与安全标准。 4、管理厨房员工，包括排班、培训及绩效考核。 5、维护厨房设备并确保符合卫生规范。 6、控制食材采购及库存管理。 【岗位要求】 1、具备中/西餐烹饪专业技能及管理经验。 2、熟悉中/西厨房各岗位操作流程及标准。 3、能独立设计菜单并控制成本。 4、持有厨师相关职业资格证书。 5、具备团队管理能力及沟通协调能力。 6、能适应高强度工作压力。