【岗位职责】 1、负责营销中心行政酒廊的日常运营管理，确保宾客接待、问询、投诉处理等服务高效有序进行 2、督导行政酒廊一线服务团队，定期开展服务标准培训与质量检查 3、处理突发事件及宾客重大投诉，制定改进方案并跟进落实 4、对行政酒廊的经营指标负责 【岗位要求】 1、具备酒店管理或旅游管理相关领域知识储备 2、敏锐的观察力与应变能力，擅长危机公关处理 3、具有团队领导经验或宾客服务标杆案例者优先

【岗位职责】 1、负责通过公关和促销活动实现集团和酒店在本地和国际上的定位目标。 2、协助销售总监开发公关促销计划及制作预算。 3、与媒体、本地社区、客户及酒店总部保持密切联系，代表、宣传酒店形象。 4、保证所有的宣传资料和广告都达到集团的标准，维护酒店的良好形象和定位。 5、开拓并实施公关活动，负责制作促销资料、对媒体宣传资料及安排在媒体对饭店的报道。 6、开发并跟进酒店的各项市场活动。 【岗位要求】 1、统招本科及以上学历，广告学、市场营销及相关专业，40周岁以下； 2、3年以上同岗位工作经验，有酒店筹开经验者最佳； 3、文案水平好、形象气质佳、沟通表达能力好。

薪资最终可根据个人能力而定 【岗位职责】 1、负责统筹酒店前厅的各项工作事务，熟悉酒店各类入住登记系统、前厅服务设施的功能等； 2、通过进行有关的市场计划分析，制定部门的工作计划，进行部门工作调整排班完善，促进达成出租率； 3、制定部门业务、礼仪能力等方面的培训计划； 4、保持良好的客际关系，能独立有效地处理宾客投诉，解答宾客询问并向宾客提供必要的协助和服务； 5、协助酒店与高层领导处理在酒店内各种突发事件。 6、完成上级领导交办的工作任务。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，有至少同岗位工作经验3年以上； 2、熟悉酒店前厅的经营管理工作，具有较强的工作责任感； 3、英语对话流利，有较强的协调管理能力，具有一定的销售能力。

1、参与定制开餐关餐工作流程及实施及管理，每日检查                                                                  2、布草洗涤管理及盘点，月中及月底家私盘点，报损表管理                                                           3、消耗品采购及管理，维修管理，点单系统培训及管理                                                                  4、参与制定培训内容及文件管理，新员工培训，员工入职离职管理                                                5、负责培训并监督服务人员严格遵照服务规范服务及仪容仪表                                                       6、晚餐服务，介绍菜品，确保区域正常使用，遵守服务标准，总结客户反馈，发票管理，关闭收银系统                                                                              7、卫生检查，定制周清计划管理阿姨，监管下级部门                                                           8、协助餐厅经理完成餐中服务

1、全面负责门店的日常经营，并制定年度、季度和月度的业绩目标任务，做好组织落实及跟踪。 2、合理规划门店各项工作，并正确传达及执行总部下达的指令及行政指示，并监督内部认真执行。 3、根据经营需要，制订门店的经营政策或销售方案，经批准后执行落实。 4、有效控制店内的各项运营成本及费用。 5、定期召开门店例会或晨会，对于顾客反馈服务、出品、菜品质量等方面的问题，及时做出纠正，确保门店各项工作的安全稳定，正常运行。 6、与厨师长保持高效沟通，不断探讨如何提升菜品质量，新菜品研发等。 7、对部属管理人员的工作进行指导，帮助她们更快成长，不断提升业务能力。 8、店内各类突发事件的协调处理，以及外联职能部门的对接。 9、定期开展公司企业文化内部团建活动，思想教育及日常培训工作。并建立有效的沟通机制，收集和处理员工意见，稳定员工情绪。 10、日常其他工作，完成上级领导交办的工作任务。 职位福利：包吃、包住、节日福利

【岗位职责】 1.督导部门业务操作，起草各种管理制度，落实各有关制度； 2.编写年度财务预算； 3.检查各种财务报告的及时、正确性，向上级领导呈报会计报表； 4.检查各项税金的上缴，加强与财政部门的业务联系，协调外部关系，取得有关信息； 5.配合各级外部审计查账工作，审核检查所有对外编报的数据及财务报表，确保无误方可报出。 【岗位要求】 1.能开具个人无犯罪记录证明和征信报告；2.全日制大专及以上学历，经济学或相关专业；3.工作经验及年限：2年以上酒店财务管理工作经验；4.具有履行岗位职责所必需的专业知识、工作经历和管理能力。

一、 岗位职责 （一）按照粤菜工作程序与标准，落实餐前准备与收市工作； （二）细化执行食品安全管理要求，检查宴会及零点菜肴的原料、切配、半成品等的质量，清洁工作区域，清洗消毒用具； （三）细化执行设备设施安全管理要求，检查本组炉灶、冰箱、煤气、操作台等的运行使用情况； （四）按照业务规范操作、菜肴制作标准，优质高效地完成菜品准备与制作，满足顾客需求； （五）完成上级领导交办的其他任务。 二、岗位要求 （一）学历要求：初中及以上； （二）外语水平：无； （三）体貌要求：身体健康，形象良好； （四）工作经验：3年以上技术工经验； （五）基本素质：学习能力强，同理心，积极主动，公平公正，诚实友善，大局观，服务意识强，热爱餐饮行业，自控能力强。

1.全面负责西餐厨房的日常运营管理，制定并优化西餐菜单（含早餐自助、午餐套餐、晚餐零点、下午茶、宴会餐等），结合季节、节日及市场趋势推出特色菜品，确保菜品品质稳定与口感创新。 2.统筹西餐厨房团队管理，包括人员招聘、排班调度、技能培训、绩效考核、激励管理等，打造高效协作、专业过硬的厨师团队，提升团队整体业务水平。 3.严格把控食材采购标准，与采购部门对接制定食材采购计划，审核食材品质、规格及成本，控制食材损耗率，确保食品安全符合国家及酒店标准。 4.主导西餐烹饪工艺标准化建设，制定菜品制作流程、摆盘规范及口味标准，监督厨师执行情况，保障每道菜品的一致性与高品质呈现。 5.负责西餐厨房成本管控，制定成本预算并严格执行，分析菜品毛利，优化食材搭配与用量，确保厨房运营成本控制在合理范围。 6.对接酒店前厅、销售等部门，配合完成大型宴会、商务接待、主题活动等西餐餐饮保障工作，根据客户需求定制专属菜单，提升宾客用餐体验。 7.严格执行食品安全与卫生管理规范，定期检查厨房设备、环境卫生、餐具消毒等情况，组织员工开展食品安全培训，杜绝食品安全隐患。 8.关注西餐行业动态与烹饪技术创新，定期组织团队开展菜品研发与试吃，引入新食材、新工艺，保持菜单的新鲜感与竞争力。

【任职条件】 1. 大专以上学历，具有5年以上高星级酒店或餐饮运营管理经验； 2. 具备优秀的餐饮云隐管理能力，熟悉高端酒店餐饮服务流程； 3. 出色的领导能力、人员管理能力、数据分析能力及问题解决能力； 4. 优秀的沟通协调能力，能与各部门建立高效合作关系； 5. 敏锐的商业意识，擅长成本控制与营收增长策略制定； 6. 具备英语、粤语沟通能力者优先，有筹备工作经验者优先。 【工作职责】 1. 协助总经理完成各项经营指标和工作任务。 2. 制定并执行餐饮服务标准与流程，确保服务品质符合酒店品牌标准。 3. 监控餐饮成本控制，包括食材采购、库存管理及人力成本优化。 4. 分析经营数据，制定销售策略及促销方案，提升餐饮收入与利润率。 5. 处理客户投诉及突发事件，维护酒店声誉与客户满意度。 6. 与厨房团队密切配合，确保菜品质量与出餐效率； 7. 定期检查设施设备维护情况，确保符合卫生安全标准。 8. 对分管部分的管理制度承担建立、制定、完善和监督执行的工作责任。 9. 对分管部分的各项管理工作负有直接的领导责任。 10. 统筹、协调分管部分的日常工作，对分管部分的请示、报告作出明确的批示。 11. 统筹与外包服务酒店的对接，例如客人及员工制服的清洗，对客布草的清洁及保养。 12. 掌握分管部分的管理状况（销售推广、客房餐饮服务、设备设施保养、重大项目维修、安保等），根据情况变化向总经理提出意见或建议。 13. 指导、参与分管部分制定年度经营指标和销售推广计划，并落实各项相关工作。 14. 参加总经理主持的各项决策会议，结合分管部分的状况提供意见和建议。 15. 组织落实酒店各项会议的决策事项，向分管部分传达酒店各项会议的相关精神和要求。 16. 审核和签署分管部门呈报酒店当局的各类工作请示、报告、采购申请、费用报销等文件。 17. 完成总经理分配的其它工作任务。

岗位职责： 1、保密性，有效性，谨慎，礼貌，有素质，言行举止得体，高雅，仪容仪表必须始终处于良好状态。你和你的形象代表总经理； 2、对于品牌的客户承诺具有准确的理解和清晰的远景,在态度和行为上起到标杆作用,作为指导者和项目领导； 3、作为酒店内的客户信息反馈者,集中分析处理所有客人对于酒店提供的服务和产品反馈意见有关的可用信息； 4、负责与管理层在酒店内执行铂尔曼客户体验项目； 5、协调管理客户体验项目的持续改进； 6、使用相关的工作方法和工具为酒店部门经理提供必要的解释和培训,支持部门经理建立持续改进的流程,介绍必要的工作方法更改； 7、与部门经理合作,建立流程及制定或调整营运操作,使酒店尽可能提供符合向客户承诺的产品和服务。 8、为总经理拆封各类信件并进行分类，核查资料来源，以便在必要时能够迅速而准确的答复； 9、在相关文件传至行政办公室给总经理签字时或签字后，要确保酒店、客户、以及员工信息的保密性。 岗位要求： 1、本科以上学历，很强的英语沟通能力； 2、熟练的计算机能力并熟悉办公软件系统； 3、3年以上国际酒店工作经验，1年以上同岗位经验就职经验 4、具有较强的工作责任感和敬业精神； 5、身体健康、精力充沛。

工作职责： 1. 完成新员工入职手续办理与入职引导，确保顺利融入； 2. 汇总并提报月度培训计划及报告，督导培训效果落地执行； 3. 配合集团绩效考核组在酒店内组织实施月度、季度绩效考核工作； 4. 处理员工日常咨询、投诉，预防和化解劳动纠纷； 5. 处理员工入转调离手续，确保流程规范； 6.配合集团考勤组，汇总酒店月度考勤统计、审核与异常处理； 7. 深入业务一线，了解运营需求，提供及时人力支持以配合旺季、节假日等特殊时期人力资源调配。 8.管理员工档案、劳动合同、考勤休假等合规事务； 任职要求： 1. 基本条件 * 本科及以上学历，人力资源管理、行政管理或相关专业 * 3-5年酒店或旅游行业人力资源全模块经验 * 熟悉劳动法及相关人力资源政策法规 2. 专业能力 * 熟悉招聘、培训、绩效、员工关系等HR模块工作 *理解酒店一线运营逻辑，能从业务痛点出发提供HR支持 * 熟练使用办公软件及HR系统 * 具备基础数据分析能力，能从数据中发现问题并提出解决方案

岗位职责： 1、在厨师长的领导下负责中厨房的日常工作，保证餐厅客人的中餐及宴会餐饮需求， 提供优质的菜品出品。 2、检查中餐菜品的出品质量，根据就餐客人饮食需求，协助厨师长创新菜品，满足宾客的饮食爱好，增加经营收入。 3、负责制定中餐食品采购计划，负责申购、验收、领用各种食品原材料，严格控制食品成本，提高毛利率。    4、根据经营情况和食品原材料的变化，研究听取客人的意见，了解宾客就餐需求， 协助厨师长定期制定或更换中餐各种菜单。 5、负责中厨房的环境卫生和食品卫生，保证就餐宾客的食品安全，同时落实设备、设施维修保养，确保设施处于完好状态，并正确使用，防止发生事故。 岗位要求 1、中专及以上学历，3年以上星级酒店及服务公寓餐饮厨房工作经验，1年以上同岗位工作经验。 2、熟悉星级酒店厨房的运作、管理规范及食品安全相关政策法规。 3、对中餐烹调技术精通，特别是粤菜方面，能亲自上灶做菜。 4、有良好的执行力、适应能力、解决问题能力及沟通协调能力。 5、有良好的厨德和职业操守，有亲和力，能团结同事。 说明：薪资可面议

【岗位职责】 1、全面负责景区餐饮管理中心-管事部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划 2、统筹厨房设施设备维护保养，确保各类设备正常运转 3、管理餐饮环境卫生及绿化养护工作，保持餐饮环境整洁美观 4、组织制定并落实各项安全管理制度，确保餐饮运营安全 5、负责部门人员调配、培训及绩效考核 6、控制部门运营成本，优化资源配置 7、协调与其他部门的业务对接 【岗位要求】 1、具备3年以上景区或酒店后勤管理经验 2、熟悉厨房设施设备维护、环境管理等相关业务流程 3、具备较强的组织协调能力和团队管理能力 4、能够承受工作压力，适应景区工作环境 5、具备良好的突发事件处理能力 6、持有相关职业资格证书者优先

【岗位职责】 1、负责厨房日常运营管理，监督菜品制作流程，确保出品质量稳定 2、研发新菜品，定期更新菜单，保持市场竞争力 3、控制厨房成本，合理规划食材采购与使用，减少浪费 4、管理厨房团队，安排员工排班，组织技能培训 5、维护厨房设备，确保符合卫生安全标准 【岗位要求】 1、具备扎实的中餐烹饪技能，熟悉各类菜系制作工艺 2、有厨房管理经验，能有效协调团队工作 3、对食材有深入了解，能把握菜品成本控制 4、工作认真负责，具备较强的抗压能力 5、注重食品卫生安全，严格执行厨房操作规范

• 负责销售酒店房间，餐饮，食品和饮料，并时刻保持激励销售团队，培训销售人员，负责观光、旅行和企业的客户人员，并通过集中招标和总体目标协调实现销售目标。 • 负责协助销售酒店174间客房和餐饮设施。 • 通过铂尔曼的标准，计划和管理销售拜访并决定重要客户，提供年，月，日报表。 • 与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人，群组，会议每天晚上需要的房间数，以达到酒店的销售目标。 • 处理所有潜在客户可能涉及会议，实地考察，洽谈和合同写作的所有查询。 • 经常招待客户，进行实地考察，参加由酒店举办促销活动或代表酒店的外部活动。 • Responsible for selling hotel rooms, catering and food & beverage and should always keep focused on motivating the sales team, train sales personal, both tour and travel and corporate, and achieve goals and objectives through sales solicitation and overall co-ordination. • The incumbent in the position is also required to assist in all sales     efforts of the hotel totaling 174 rooms and Food & Beverage Outlets.  • Plan and manage sales calls to designated key accounts according to Account Management procedures in keeping with Pullman’s standards, on an annual, monthly, weekly and daily basis. • Maintain good relations with key accounts and solicit daily room night production of individuals, groups and conference business from the existing and new accounts in order to meet sales targets. • Handles all inquiries from potential clients that may involve meeting, site inspection, negotiation and contract writing.   • Regularly entertain clients, conduct site inspection, attends promotional functions organized by the hotel or represents Hotel at external functions.

1.制作精致早餐，不同季节调整早餐菜品。 2.每天出品为客人定制的午餐、晚餐，菜品以云南融合菜、季节时令蔬菜。 3.带领团队制作高端晚餐，如野生菌全宴、巴西烤肉、融合西餐出品。 4.带领厨师团队新菜品的研发设计。 5.带领厨师团队的日常运营工作。 6.做好厨房运营的成本控制。

【岗位职责】 1、了解当日客情，负责对餐厅的工作作出相应的安排，特殊客情提供对应式服务。 2、每日出岗前必须按照餐饮卫生标准及仪容仪表标准例行检查，对硬件设备设施进行常规检查，做好维修及维护工作。注意本部门的日常防火和安全隐患。 3、督导落实每天开档、收档工作跟进，和周、月、年度卫生工作计划，保持餐厅整洁；做好餐厅采购、盘点、考勤、客史档案工作。 4、开餐前对楼面、传菜负责区域的领班进行工作检查，做好餐前准备工作。 5、协助经理做好员工培训工作，定期组织员工学习服务技能技巧，提高员工素质，解决问题，调动员工积极性，对员工进行考核、评估，向经理提出员工奖惩建议性。 6、妥善处理客人的投诉，不断改善服务质量，加强现场管理，营业时间必须守在一线，监督所有的餐饮员工在服务中出现的问题，并及时纠正。 7、与客人建立良好的关系，并将客人对食品意见转告厨师长，以改进工作。 8、熟悉餐厅菜牌、酒水牌，熟记每天供应的品种，了解当日厨师长推介及厨师供应的菜肴， 传菜部协调合作； 9、负责餐厅食品安全工作，提供给客人饮料、酒水等必须在保质期内。处理各种突发事件，维护品牌形象和口碑。 10、与其它相关部门做好协调沟通，完成上级安排的其他工作。 【岗位要求】 身体健康，形象气质佳，具备良好的沟通表达能力。 具备全面的餐饮服务及运营管理经验与技能。 具备1年以上五星级同岗位工作经验，有团队精神，执行力强。

岗位职责： 1、全面统筹酒店餐饮部门的运营管理，确保楼面、后厨、吧台等各营业点顺畅运作，不断提升运营效率与服务质量。 2、与厨师团队紧密协作，定期研发新颖、美味的菜品，保持菜品的竞争力与吸引力。 3、把控餐饮成本，确保成本在预算范围内，并不断寻求降低成本的有效途径。 4、制定并执行餐饮营销与推广计划，充分利用线上线下渠道，提高酒店收入。 任职要求： 1、三年以上酒店餐饮管理岗位工作经验，熟悉酒店餐饮运营的各个环节。 2、出色的团队管理能力、沟通协调能力，能有效激发团队，与各部门保持良好协作，确保餐饮服务顺利进行。 3、服务意识强，富有创新精神，能不断提出新的餐饮经营思路与创意，推动酒店餐饮业务的创新发展。 4、大专及以上学历，酒店管理、餐饮管理等相关专业。

岗位职责 ： 1、收集培训需求并制定年度培训计划，月度按照酒店实际情况进行培训安排。 2、制定年度培训预算并按月度进行把控。 组织新员工入职培训及其他希尔顿培训（如服务培训、3、培训师培训、行为面试技巧培训、酒店英语培训、领导力培训等）。 4、组织晋升资格认证项目帮助优秀团队成员成功过渡到新岗位  5、组织员工各项活动，如集团周活动、生日会及年会等。 6、组织其他各项活动（如：可持续发展活动；部门交叉认可活动；员工关爱活动等）。 7、负责人力资源审计和集团审计培训部分，确保QA审计培训通过。  8、负责制定年度培训和活动预算。 9、搭建高潜力人才项目和部门培训师体系。 10、酒店后区文化墙的持更新。 11、根据希尔顿酒店政策和执行程序协调、组织完成酒店培训任务，发展及保存培训资源，完善体系以促进发展，保证培训部有效运作。 岗位要求： 1、热爱培训工作，具备较强的沟通表达能力和组织协调能力； 2、熟悉酒店行业运营流程，了解各部门岗位职责及技能要求； 3、能够独立设计培训课程，熟练使用PPT等办公软件制作培训材料； 4、具备良好的学习能力和创新意识，能够根据业务需求调整培训策略； 5、有团队合作精神，能够与各部门紧密配合，推动培训计划落地； 6、有希尔顿酒店培训相关经验；

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 【岗位要求】 1、了解商务、旅游业市场，会议旅游及餐饮销售。 2、能够掌握和理解市场和竞争 3、良好的人际交往和沟通技巧， 4、独立工作和团队工作的能力， 注：有上海浦东新区金桥或外高桥销售经验优先

岗位职责 1.现场施工管理：监督现场施工进度，确保施工质量符合设计要求和相关标 准。 2.质量控制：定期检查工地材料质量、施工工艺和交付验收，及时发现并解 决施工中存在的问题。 3.工程验收：负责项目的竣工验收和资料管理，确保工程资料的完整性和准 确性。 4.协调沟通：与设计、监理、分包和供货单位进行有效沟通，协调各方关 系,解决施工中的技术问题。 5.招标工作：协助完成装修工程相关的招标工作，编制招标文件中的技术要 求部分。 6.其他工作：完成上级交办的其他相关工作任务。 任职要求 1、大专及以上学历，专业不限。 2、要求3年以上相关工作经验，具备房地产行业或建筑施工管理经验者优先。 3、熟悉装修材料及施工工艺，具备较强的现场管控能力和协调能力 4、能够独立解决施工中的质量技术问题。 5、素质：责任心强，关注细节，具备良好的沟通能力和团队合作精神。

【岗位职责】 与市场营销总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。 协助酒店新产品及服务的开发和推广。 协助酒店市场战略的制订。 与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 与客户保持有效的适当地交流，同时表现出专业的形象及工作方式。 对酒店 产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。

【岗位职责】 1、负责冷菜间的日常运营管理，包括菜品制作、出品质量把控及成本控制； 2、制定冷菜菜单，研发新菜品，确保菜品创新及符合市场需求； 3、监督冷菜制作流程，确保食品安全及卫生标准严格执行； 4、管理冷菜团队，包括人员排班、培训及绩效考核； 5、协调与其他厨房部门的合作，确保出菜效率及整体运营顺畅； 6、定期检查冷菜原料库存，控制损耗并优化采购计划； 7、处理客户反馈，及时调整菜品口味及呈现方式。 【岗位要求】 1、具备扎实的冷菜制作技能，熟悉各类冷菜工艺及摆盘技巧； 2、有较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性； 3、熟悉食品安全法规及厨房卫生管理标准； 4、具备菜品研发能力，对市场趋势敏感； 5、能适应高强度工作，具备良好的抗压能力； 6、有责任心，注重细节，对出品质量要求严格； 7、有相关餐饮行业经验者优先，无经验但能力突出者可放宽条件。

需要有炉台领班或炉台主管经验