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    • 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 秉持美憬阁品牌“精致优雅、个性定制”的服务理念,以热情友好、专业规范的服务标准,为餐厅及酒吧宾客提供五星级餐饮服务,精准满足宾客需求并努力超越其期望。在日常工作中积极践行团队协作精神,主动维护公平包容、积极向上的工作氛围,严格遵循雅高集团及酒店的运营、安全与服务标准,助力提升餐厅服务品质与品牌口碑。 二、主要关键工作事项 1. 严格按照品牌服务标准,完成宾客点餐、菜品推销、餐中服务及餐后收尾全流程工作。 2. 做好班前准备工作,包括物料备齐、餐具清洁摆放、环境整理等,确保服务顺利开展。 3. 主动了解并熟记菜单内容、特色菜品及酒水知识,能够为宾客提供专业的点餐建议。 4. 及时响应宾客需求,妥善处理宾客关于菜品、服务的咨询与轻微投诉,并第一时间上报领班。 5. 负责记录每日销售数据、宾客反馈情况,按要求上报上级管理人员。 6. 定期检查餐厅设施设备、餐具用具的完好情况,发现损坏或异常及时上报维修。 7. 严格遵守酒店仪容仪表规范,保持个人形象整洁专业,符合品牌服务要求。 8. 积极参加每日班前例会及月度沟通会议,学习服务技能与最新运营要求。 9. 尊重不同文化背景的宾客与同事,主动规避并化解跨文化沟通中的潜在冲突。 10. 严格执行雅高集团健康安全与环境政策,规范操作流程,杜绝安全隐患。 11. 熟悉酒店消防、应急等预案流程,遇突发情况按要求配合开展应急处置工作。 12. 严守酒店保密制度,妥善保管宾客信息、酒店内部数据等保密资料。 13. 协助维持餐厅环境卫生,确保用餐区域整洁美观,符合酒店卫生标准。 14. 服从上级管理人员的合理工作安排,积极配合完成临时交办的其他任务。 15. 主动关注酒店及餐厅的营销活动,抓住机会向宾客推广特色活动与增值服务。 三、知识与经验 1. 具备餐饮服务基础理论知识,了解高端酒店服务流程与标准。 2. 拥有1年及以上国际品牌酒店餐饮服务工作经验者优先。 3. 具备良好的口头沟通能力,能够清晰、礼貌地与宾客及团队成员交流。 4. 熟悉餐厅常用设备的操作方法,掌握基础的餐具清洁与摆放技能。 5. 了解食品安全与卫生相关知识,严格遵守餐饮行业卫生规范。 6. 认同雅高集团及美憬阁品牌的服务理念,具备较强的服务意识与团队协作精神。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位要求 - 对餐饮有热情 - 喜欢与客人互动 - 相信团队合作 - 能用流利的英语沟通 - 有五星级酒店工作经验者优先 - Has a passion for Food & Beverage - Loves interacting with guests - Believes in teamwork - Communicates with fluency in English - Preferably has experience working in 5-star hotel background
  • 餐厅服务员

    3.5千-4千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    Shangri-La Hotel Xian Located in the prestigious financial and shopping mall centre on Keji Road in Yanta District, Shangri-La Hotel, Xian, enjoys easy access to Xian’s leading business, entertainment and shopping destinations. Our hotel serves as a prime residence for both business and leisure travellers alike. The hotel is approximately a 35-minute drive from Xi’an International Airport and Xian North railway station, a 45-minute drive from the Terracotta Warriors Museum and a 25-minute drive from City Wall and Bell Tower. Metro line 3 is close to the hotel and it only takes 15 minutes to reach the Giant Wild Goose Pagoda. The hotel’s tour guide manager can customize different city tour routes for you. -393 rooms and suites -4 restaurants & bars 酒店位于雁塔区科技路商务区腹地,毗邻市内颇具规模的商业及娱乐购物区。步行3分钟可达金鹰国际和世纪金花购物中心,步行5分钟可达创业咖啡街区和大都荟商业区,酒店对面永兴坊美食街区及周边特色餐厅让您尽享休闲时光的惬意与味蕾的美好体验。一朝步入西安,一日读懂千年。深入体验历史名都,酒店地铁三号线15分钟直达曲江大雁塔景区,25分钟可达钟鼓楼广场,驱车前往兵马俑博物馆45分钟左右。 -393间客房和套房 -4家餐馆和酒吧   We are currently looking for a Waitress / Waiter hiring for F&B Department. As a Waitress / Waiter , we rely on you to: -Support the daily operation of the restaurant. -Provide a high quality service to restaurant guests. -Ensure the smooth operation of the work section appointed. -Consistently looks for ways to enhance guest satisfaction. -Create an exceptional experience for our guests. 餐厅服务员的工作职责如下: - 支持部门的日常运营。 - 为客人提供高质量的服务 。 - 保证所安排工作的正常运营。 - 持续的保证客人的满意度。 - 创造令客人喜出望外的体验。 We are looking for someone who: -Good Attitude. -Good health and neat appearance. -Fluent oral and understand both in Mandarin & English. -Minimum 1 year experience in an international class hotel. -Team work. -Support the daily operation of the restaurant. 我们正在寻找一位具备以下条件的候选人: - 具有良好工作态度 。 - 拥有良好的健康状态及干净整齐的仪表。 - 拥有良好的口语及中文英文的沟通能力。 - 在国际酒店有至少1年的相关工作经验。 - 具有团队合作的精神。 - 支持部门的日常运营。 If you are the right person, what are you waiting for? Click the apply button now! 如果您觉得您适合以上条件,那还等什么呢?请点击下面的申请按键吧!
  • 苏州 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    J12067西冷领班工作职责: •为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 •监督厨房的正常运作。              •在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 •计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 •严格按照菜谱、标准和摆盘标准。 •继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 •在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 •正确操作所有的设备、器具和机器。 •能够接受外场工作任务。 •能够接受在厨房以外的地点完成工作。 •可以被要求进行盘点工作。 •所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 •与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和控制破损率。 •对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 •积极的学习和不断的创新菜肴。 •时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 •检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 •参加并积极地参与所有的培训。 •监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 •时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 任职资格: •初中毕业以上学历,烹饪学校毕业优先。 •管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 •能够合理消耗所有产品和配料。 •有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 •在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 •能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 •具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 •掌握最更新的食品卫生知识。 •掌握食品安全体系方面的知识。
  • 培训经理

    6千-9千
    南京 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
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    • 服务费
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、制定并完善酒店各项培训管理制度 2、协助上级进行全酒店各部门日常培训需求分析 3、负责新员工的入职培训工作。外请人员来店培训的服务工作。 4、负责全酒店员工的公共外语、行业素质意识及酒店规章制度培训 5、收取各部门季度、月度培训计划、初审工作 6、协助上级培训各部门业务培训负责人培训技巧和知识 7、编辑酒店业管理和信息资料,向各部门和全体员工推荐公布 8、组织各项员工活动 岗位要求 1、大专以上学历,英语熟练 2、具有良好的沟通能力和协调能力 3、具有较强的文字综合能力和口头表达能力 3、能按照酒店经营发展对人才的需要,制订酒店总体培训规划和实施计划 4、具备教育学、心理学以及酒店管理理论知识 5、熟悉员工的规律、特点和岗位培训工作程序
  • 安全员

    3千-4千
    成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 定期体检
    • 年终奖
    • 提供食宿
    • 工龄奖金
    • 带薪年假
    • 月休8天
    • 集团内部调动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    一、职位概述 作为雅高集团美憬阁品牌酒店的安全员,是酒店安全保障体系的核心一线岗位,需深度契合品牌“为宾客打造安全、安心的高品质入住环境”的核心定位,在保安领班的统筹领导下开展工作。以品牌安全管理标准为根本遵循,聚焦酒店人员与财产安全,精准识别并管控外来可疑人员,有效防范各类突发事件;严格规范外来人员及物品的进出管理,保障酒店出入口秩序;常态化开展酒店各区域巡视巡检,筑牢安全防线。同时主动协同酒店各部门落实安全管理要求,积极参与应急处置与消防协助工作,以严谨细致的工作态度、扎实专业的安全防护技能,为宾客、员工及酒店资产提供全方位安全守护,助力维护美憬阁品牌高端、安全的服务形象,保障酒店运营平稳有序。 二、主要关键工作事项 1. 严格坚守当值岗位,不得无故擅自离岗,若因特殊情况需离开,必须提前向保安领班说明原因并获批准,确保岗位值守无空缺。 2. 密切关注岗位周边动态,精准识别可疑人员,及时采取劝阻、制止措施,严防可疑人员进入酒店,防范突发事件发生。 3. 若承担特殊监护任务,需全程坚守指定岗位,严禁私自离开,保障监护区域的安全可控。 4. 合理引导酒店停车场内车辆停放,规范停车秩序,确保停车场内通道全程畅通,无拥堵、占道等情况。 5. 提前预判重大宴请、重要宾客到访等重要活动需求,至少提前1小时清理并预留专属车位,防范场外秩序混乱及安全意外。 6. 严守岗位纪律,坚决杜绝在当值期间与出租车驾驶员及其他无关人员闲聊,确保精力集中履行安全职责。 7. 严格核查外来人员身份信息及来访事由,规范登记流程;仔细检查外来进入酒店的物品,严防危险物品、违禁品入内,管控外来人员及物品进出秩序。 8. 常态化开展酒店各区域巡视,重点覆盖客房走廊、楼梯口、餐厅、办公室、更衣室等区域,及时排查安全隐患。 9. 保障酒店关键安全岗位(大堂、员工通道、重点设施部位等)24小时有人执勤,确保安全防控无死角。 10. 主动协助消防中心开展工作,熟练掌握消防设施使用方法,若遇火警,第一时间赶赴现场参与灭火救援及人员疏散引导。 11. 日常巡查中密切关注员工行为,及时发现并制止员工违规使用客用设施、违反员工手册条例的行为,维护酒店运营秩序。 12. 在巡视及值守过程中,主动了解进出酒店各类人员的身份信息及活动情况,建立清晰的人员动态认知。 13. 对进入酒店的无关人员、闲杂人员及可疑人员进行主动询问、核实身份,全程做好动态监控,防范安全风险。 14. 在保安领班的统一调度下,参与突发事件的应急处置,配合开展人员管控、现场秩序维护等工作。 15. 严格执行酒店安全管理相关政策与流程,做好每日岗位值守记录、巡视记录、人员物品核查记录等,确保安全工作可追溯。 三、知识与经验 1. 具备高中及以上学历,持有有效的保安证,符合国家相关从业资格要求。 2. 具备酒店或相关行业安全保卫相关工作经验,熟悉一线安全值守、巡逻巡检等基础工作流程。 3. 熟悉雅高集团及美憬阁品牌安全管理相关标准,了解酒店安全防控的核心要点与基本要求。 4. 掌握基础的消防知识与消防设施使用方法,熟悉火灾应急处置及人员疏散的基本流程。 5. 具备基础的突发事件识别与初步处置能力,能精准判断安全风险并采取合理管控措施。 6. 熟悉国家及地方相关安全管理、治安防控的法律法规,能合规开展人员核查、物品检查等工作
  • 汕尾 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 员工活动
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 统筹前台日常运营管理工作,包括接待来访人员、电话接听与转接、邮件收发、办公环境秩序维护等; 2. 负责前台团队排班、业务培训、服务标准执行监督及绩效反馈,提升整体服务质量和响应效率; 3. 协同部门完成跨职能支持工作,如会议保障、访客系统管理、基础物资调配等; 4. 定期梳理优化前台服务流程,提出改进建议并推动落地,确保服务规范性、专业性与客户体验一致性。 任职资格: 1. 大专及以上学历,酒店管理等相关专业优先; 2. 具备2年及以上前台或行政服务类岗位工作经验,; 3. 具备良好的沟通协调能力、服务意识与应变能力,熟练使用前台ONQ系统; 4. 形象端正,举止得体,具备较强的责任心与职业素养,能适应规范化、标准化服务场景要求。
  • 汕尾 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 五险一金
    • 员工活动
    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、根据厨师长的安排,按照卫生标准及菜谱,进行食材加工/菜品的出品,保证菜品的质量。 2、严格遵守工作流程,妥善保管各种冷荤原材料,合理用料。 3、检查每日餐后的原料消耗,及时申购、补充。 4、其他由厨师长安排的合理且属于本岗位的工作内容。 岗位要求: 1、三年或以上西厨房工作经验(热菜/冷菜/粗加工)。 2、能按工作规范和质量标准要求独立进行工作。 3、工作有责任心,做事认真负责。 4、有国际联号酒店同岗位工作经验的优先。
  • 深圳 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 技能培训
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    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、协助管事部经理完成管事部日常工作。 2、根据各餐厅(西餐厅/大堂吧)餐具的盘点情况,负责于采购部门沟通,提出器具购置计划,保证及时补充餐具用具。 3、检查和管理各点餐具的使用情况,分析造成损耗的原因,提出降低损耗的建议。 4、负责安排管事部员工的工作班次。 5、负责做好餐具用具的保管、发放、回收工作,负责厨房区域的环境卫生。 6、负责对下属员工的考勤考核工作,督导员工做好安全工作。 岗位要求 1、有较强的责任心,工作认真踏实。 2、熟悉各种餐具用具的牌号、产地、特性及价格,懂得餐具用具的分类和保管方法。 3、熟悉各种洗涤剂和清洁剂的使用方法,熟悉常用的餐具洗涤设备及其操作方法,了解它们的维修保养方法。 4、具有中专以上学历。 5、身体健康,精力充沛。
  • 陵水 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 MainDuties 1.协助确保嘉宾轩的有效运行 Toassist in the smooth and efficient running of the Regency Club Departmentwithin the Rooms Division. 2.确保客人得到快速、高效、准确的入住登记和结账离店服务。 Ensuresthat guests receive a speedy and efficient check in / out. 3. 确保严格遵守酒店的收银程序;所有备用金都要根据财务部设立的政策和程序合理使用。 Ensuresthat the cashiering procedures are strictly adhered to, that all floats areused appropriately in accordance to Policies & Procedures set by Finance. 4.根据部门运营手册的标准处理所有抵、离店记录。 Handlesall arrival and departure records according to the standards set in the DepartmentalOperations Manual. 5.确保持续高水平的对客服务。 Ensuresa high level of customer service is consistently maintained. 6.确保嘉宾轩与其它部门高度的配合。 Ensuresa high level of liaison is maintained between Regency Club and all otherdepartments within the Hotel. 7.主动向潜在客人推销凯悦天地计划。 PromotesWorld of Hyatt programme to potential guests whenever possible. 8.确保熟知关于宾客满意度调查和宾客入住体验方面的知识。 Ensuringassociates are well knowledgeable about Hysat and GEM (Guest ExperienceManagement). 9.全面了解酒店提供的所有服务。 Has athorough understanding of all the services offered by the Hotel. 10.具备充足的菜单和设备知识。能够根据客人需求进行相应推荐。 Has athorough knowledge and understanding of all food and beverage items in the menuand the ability to recommend Food and Beverage according to guest requires.
  • 武汉 | 3年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.保证相应餐厅有效并成功的营运。 2.控制,检查并监督厨房营运并在必要时可以亲自示范。 3.负责所有下属的相关技能培训。 4.协助厨师长/总厨管理日常厨房营运,并在他不在岗时顶替,并承担责任。 5.注重营运的健康和安全规范和食品卫生规则。
  • 厦门 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 年度旅游
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 全面了解相关的食品、饮料、服务知识。 确保准确无误的将酒店标准和政策传达给员工,并执行统一的品牌标准。 按照宴会订单确保所有活动的摆台。 确保摆台工作在活动开始前一小时按要求完成。 对各种活动的更改、取消做出及时反应。 向活动主办方负责人介绍自己。 及时向员工介绍相关活动细节、特殊要求以及服务和食品项目。 督促食品和饮料的准备工作并符合酒店服务标准。 确保活动后账单的准确性并交由客人签字。 对新入职员工和老员工进行培训。 对员工进行季度评估和进行相关奖惩。 在活动开始之前及时发现和弥补服务标准上的不足加以弥补并在之后予以贯彻和执行。 按照活动要求有计划的安排员工工作以确保足够的餐前准备时间。 确保所有的设备设施的合理摆放、维修及维护。 负责宴会厅房及周边区域的年度维修、维护以及清洁计划。 对所管辖区域提出合理化建议意见以不断提高。 及时更新每日工作报告并向部门负责人汇报。 协助餐饮部经理完成宴会推广活动的宣传册。 对有可能举行的活动随时保持关注。 运用关键信息及财务目标评估部门发展和制定相关发展计划。 通过财务Micros系统所提供的信息做出相关决定。 按餐饮部总监要求完成正常的财务及工作报告。 随时对部门收入及相关成本控制保持关注。 控制成本并向本部门员工传达重要财务信息。 分析和解释财务差异并制定相关预案。 按照酒店及部门要求合理制定本部门员工年假计划并执行。 及时向员工传达酒店重要信息 【岗位要求】 成熟稳重,平易近人,形象良好。 自信心强。 可以用英语流利的沟通 可以承受相当的工作压力。 可以独立完成工作。 最少5年酒店管理工作经验。 在酒店担任相同职务至少1年以上。 全面的餐饮部运营及中餐、西餐知识。 有酒店开业经验优先。
  • 白山 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
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    • 集团内调动
    • 国际酒店品牌
    • 宿舍Wifi
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to provide an excellent and consistent level of administrative support to your customers. The Payroll is responsible to support the smooth and efficient running of the Accounting Department
  • 白山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 集团内调动
    • 国际酒店品牌
    • 宿舍Wifi
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 员工优惠价
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt International's Corporate Strategies and brand standards, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   The Team Leader - Outlet is responsible to assist the Outlet Manager in ensuring that the outlet is managed efficiently according to the established concept statement, providing courteous, professional, efficient and flexible service at all times
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 美女多
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    中班楼层服务员(跑服务为主) 【岗位职责】 1、熟悉酒店所有公共和楼层区域。 2、确保及时完成日常保洁工作。 3、有效地处理应急事件。 4、与客房部领班沟通关于化学清洁用品使用的事宜,汇报发现的问题并提出相应的整改建议。 5、参与客房部部门会议。 6、掌握酒店各类特殊活动信息以便发现并满足客人需求。 7、熟悉酒店情况,向客人提供相关信息。 8、乐于帮助客人,并按照客人的要求陪同其到达酒店内的指定地点。 9、完成管理层交办的工作。 10、向上级领导汇报客人的重大投诉。 11、安全正确地使用保洁设备,合理保持保洁用品的存货量。 12、按照业务要求开展工作。检查房态并记录 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力
  • 厦门 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 希尔顿集团
    • 奢华酒店品牌
    • 最佳工作场所
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 提供食宿
    • 希尔顿大学
    • 人才发展计划
    • 蓬勃发展活动
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、接待宾客,为宾客提供超出期望的服务。 2、遵循康莱德品牌标准。 3、了解酒店周边地区的信息,名胜,风景地等,为顾客提供方便。 4、空缺实习岗位:厨房部实习生。 岗位要求: 1、热爱服务行业。 2、接受倒班。 3、具有良好的沟通能力。
  • 点心领班

    2.8千-3.5千
    三亚 | 1年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 快捷班车接送
    • 舒适员工公寓
    • 自助餐厅
    • 免费医疗服务
    • 带薪年假
    • 月度奖金
    • 酒店员工价
    • 丰厚年底奖金
    • 节日福利
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1. 监督下属日常工作,合理分配任务,保障高峰时段人手充足、分工有序,协调解决员工协作问题。 2. 严格把控点心出品质量,对照标准食谱检查成品、半成品,杜绝不合格产品。 3. 检查开餐前物料备货与新鲜度,结合市场与宾客需求,提出点心新品及口味优化建议。 4. 执行食品安全规定,监督员工规范操作,落实食材储存要求,检查档口及工器具卫生。 5. 做好运营记录,定期向厨师长汇报工作,完成上级交办的其他任务。
  • 西厨热菜

    5千-6千
    厦门 | 2年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、具有2年以上星级酒店西厨热菜厨师工作经验 2、负责酒店西餐、自助餐厅热菜菜肴出品与质量把控
  • 西安 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位职责:(酒吧高级主管) 1.为员工讲解、培训酒水知识。 2.为宾客提供优质的酒水服务。 3.按正确的配方出品酒水并确保酒水的质量。 4.吧台的日常和月盘点,并填写销售盘点表。 5.吧台日常酒水的申领,补充和保管。 6.吧台设备、用品的保养使其正常运转。 7.保持饮料储存和客人需求是同等的。 8.根据要求准备和服务鸡尾酒。 9.进行收费酒水的销售。 10.协助酒吧对存货的储藏并对存货做正确的记录。 岗位要求: 1.流利的中文口语交流能力,一定的英语听说能力。 2.调酒出品经验3年或以上,具有一定酒水知识。 3.具有服务热忱,良好的团队合作精神。
  • 客房部经理

    1万-1.2万
    中山 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    其他 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责度假区开发筹建客房部门HOE清单梳理、选版建议、入库验收落位,POB数据统计,SOP、P&P及其它制度流程体系搭建。 2、负责部门人员招聘、培训、考核等人才梯队建设和管理工作。 3、负责客房部的整体经营和运作,分配督导员工工作,制定工作计划。 4、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 5、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查和维护。 6、制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内。 7、检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 8、科学开展组织编制或修订部门工作程序及工作考评,确保部门人员按照操作标准、以最佳的状态完成岗位工作,为宾客提供有温度且具个性化的服务体验。 9、对本部门的安全、消防、卫生工作负责,及时掌握新的规范、条例。因地制宜的实施好各种防范工作。 10、定时查阅各分部的工作日记和每周总结汇报,督查各分部的工作进度及时发现问题,纠正偏差,作出处理。 11、完成公司或领导交办的其它事项。 【岗位要求】 1、大专以上学历,综合能力和素质较佳,形象气质良好。 2、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑,掌握常规的电脑办公技能,对酒店运营系统和物资特性有一定的了解。 3、具备高星级酒店、特色精品酒店或高端度假型酒店管理工作经验,具备客房管理、服务流程和质量标准等基本功底。 4、具有良好的沟通技巧和对客沟通能力,和超前的创新意识、营销思路和丰富的房务管理经验。 5、具有文旅项目开发筹建工作经验者优先考虑。
  • 陵水 | 2年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 月休8天起
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 发展机会
    • 万豪探索计划
    • 酒店遍布全球
    • 带薪年假
    • 规范管理
    • 培训课程
    • 岗位晋升
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.在西厨厨师长的领导下,按菜式规定,烹制各种菜式,保证出品质量。 2.按西厨厨师长厨分工,完成大型宴会、酒会的菜品制作任务。 岗位要求 1.中专及以上文化程度,或相关专业毕业。 2.熟悉饮食的工作规范和要求,掌握配菜的各种操作技术的质量要求。 3.2年以上同星级同岗位工作经验。 4.能按工作规范和质量标准要求独立进行工作,并有相应的技术等级。 5.一定的文字语言表达能力。 6.工作有责任心,做事认真负责。
  • 中餐厅主管

    4.5千-6千
    厦门 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    具有同岗位服务经验。 【岗位职责】 1、全面负责中餐厅日常运营管理工作,包括人员排班、服务督导及现场协调 2、监督食品安全与卫生标准执行,确保用餐环境符合星级酒店规范 3、处理客人投诉及突发事件,维护酒店服务品质与客户满意度 4、协助制定并实施服务流程优化方案,提升餐厅运营效率 5、负责员工技能培训与团队建设,定期进行服务标准考核
  • 头锅

    9千-1.2万
    深圳 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 高温补贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 提供食宿
    • 五险一金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店中厨房头锅岗位的日常工作,确保菜品出品质量稳定、口味正宗; 2、根据菜单要求,独立完成各类热菜的烹饪工作,包括炒、炸、炖、蒸等工艺; 3、协助厨师长研发新菜品,优化现有菜品,提升菜品竞争力; 4、严格把控食材的使用和储存,确保食品安全与卫生标准符合酒店要求; 5、维护厨房设备的正常运转,及时报告设备故障并协助解决; 6、指导并协助其他厨房员工完成相关工作,确保团队协作高效; 7、遵守酒店的各项规章制度,保持工作区域的整洁与安全。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,烹饪、酒店管理或相关专业优先; 2、2年以上中厨房头锅工作经验,熟悉粤菜或其他地方菜系的烹饪技巧; 3、具备扎实的烹饪基本功,能够独立完成各类热菜的制作; 4、了解食品安全与卫生标准,持有健康证; 5、具备良好的团队协作能力,能够适应高强度的工作环境; 6、工作认真负责,注重细节,具备较强的抗压能力; 7、年龄不限,身体健康,能够适应倒班工作制。
  • 北京-延庆区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    岗位描述 Job Description 1、全面负责酒店客房部的日常运营管理工作,确保客房清洁,维护及服务质量达到品牌标准。 2、制定并执行客房清洁,布草管理,物品配备等工作流程及标准,监督落实各项卫生与安全制度。 3、合理分配员工工作任务,优化工作流程,提升部门工作效率,控制运营成本; 4、负责客房用品的库存管理,包括采购计划,领用分配及损耗控制。 5、培训,督导客房部员工,提升团队专业技能与服务意识,定期进行绩效考核。 6、处理宾客对客房服务的投诉与特殊需求,确保问题及时解决并提升客户满意度。 7、协调与前厅、工程、餐饮等其他部门的协作,保障酒店整体运营顺畅 1. Fully oversee the daily operations and management of the hotel's Housekeeping Department, ensuring room cleanliness, maintenance, and service quality meet brand standards. 2. Develop and implement work procedures and standards for room cleaning, linen management, and supply replenishment; supervise the enforcement of all hygiene and safety regulations. 3. Reasonably assign work tasks to staff, optimize workflows, improve departmental efficiency, and control operational costs. 4. Manage the inventory of guest room supplies, including procurement planning, requisition and distribution, and loss control. 5. Train and supervise housekeeping staff, enhance their professional skills and service awareness, and conduct regular performance evaluations. 6. Handle guest complaints and special requests regarding housekeeping services, ensuring timely resolution and improving customer satisfaction. 7. Coordinate with other departments such as Front Office, Engineering, and Food & Beverage to ensure smooth overall hotel operations. 人才要求 Talent requiring standard  1、具备酒店客房管理相关工作经验,熟悉客房部运营流程及行业标准。 2、较强的组织协调与团队管理能力,能有效调动员工积极性。 3、注重细节,对卫生,安全及服务质量有高标准要求。 4、具备良好的沟通能力与应变能力,能妥善处理突发问题; 5、熟练使用办公软件及酒店管理系统。 6、能适应弹性工作时间,包括周末及节假日值班。 7、有国际品牌酒店工作经验者优先。 1. Possess relevant work experience in hotel housekeeping management, familiar with housekeeping operational procedures and industry standards. 2. Strong organizational, coordination, and team management skills, with the ability to effectively motivate staff. 3. Detail-oriented, with high standards regarding hygiene, safety, and service quality. 4. Good communication and problem-solving skills, capable of properly handling unexpected issues. 5. Proficient in using office software and hotel management systems. 6. Able to work flexible hours, including weekend and holiday shifts. 7. Experience with international brand hotels is preferred.
  • 杭州 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述:   1、管理酒店前厅部的接待和管理工作,熟知前厅的服务设施的功能,处于完好状态;   2、督导下属部门主管,委派工作任务,明确岗位责任,随时调整工作部署;   3、保持良好的客际关系,能独立有效地处理宾客投诉;   4、为部门计划和培训高潜能成员,促进员工提高工作水平;   5、及时了解酒店的客房状况、来客流量及主要客人的抵离时间,并做相应的安排,合理的排房;   6、具有处理突发事件的能力,对于潜在风险有效把控。 岗位职责:   1、本科以上学历,有同岗位工作经验2年以上;   2、熟悉酒店前厅的经营管理工作,具有较强的工作责任感和敬业精神;   3、英语对话流利,有较强的协调管理能力,具有一定的销售能力;   4、全面掌握前台收银方面的财务基础知识,能处理日常服务环节中所涉及到的财务方面的问题。
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