高级宴会及会议统筹经理协助宴会及会议统筹总监领导和监督管理宴会会议统筹团队。 负责监督和指导各方面的谈判和协调进程，同时要确保分派的公司/散客/MICE/私人/旅游团队等活动成功举办。 带领宴会会议统筹团队进行顺畅的运作，拓展生意机会，提供高标准服务。 岗位职责： 1、协助宴会及会议统筹总监，根据团队图表的状况为宴会会议统筹团队分派活动。 2、负责将团队相关信息传达给其他部门，如：签发宴会会议订单，团队简历和主持活动前的筹备会。 3、联系客户，确认细节，并对于活动的摆台和策划给予专业的意见。 4、根据市场趋势回馈，时刻掌握客户动态，通过与销售总监和销售经理的密切沟通全面了解市场目标。 岗位要求： 1、有至少2年从事酒店宴会统筹、销售的工作经历。 2、对宴会活动的组织及执行有丰富的经验。 3、具有市场调查和预测能力，能及是掌握市场动态，并能综合分析，及时地提出相应的措施和合理的建议。 4、良好的英语书写及口语能力。 5、形象气质佳。

职位描述 1. 炉灶或可以上灶背景的厨师均可 2. 3年以上4、5星级酒店或餐厅厨房工作经验（或相关工作经验） 3. 能够适应不同班次 4. 积极创新，具备良好的自制力及团队合作精神 5. 能够适应快节奏的工作环境

工作职责 1.运用综合维修技能，包括（油漆、电工、机械工程师、木工、家具家装，建筑、园艺）等其它； 2.利用自己专业技能对酒店进行维护并达到期望的标准； 3.每天对公共区就与自己专业技能相关的方面进行检查和修整； 4.按照值班工程师的工作单完成与自己专业相关以及其它的工作，从而满足客人的要求；  5.根据自己的专业技能计划和确定酒店内需要完成的项目； 6.协助值班工程师设计预防性维修保养计划； 7.检查电灯，确保所有灯泡正常工作。 8.调查有关洗衣和厨房设备的故障报告。 9.执行客房和公共区域的小型维修。 10.直接与部门交流有关工作单的执行和优先顺序问题，以便使顾客满意。

【岗位职责】 1、对派工单要准确无误地实施完成，并认真检查完成情况。 2、掌握小组的各项工作，经常对组内负责的各类工作进行巡查，发现问题，及时处理。 3、安排好预防性维修计划及巡查工作，严把质量关。 4、掌握供电设备运行和照明情况，制定节电措施。 5、精通强电、电梯等设备的维修、维护、保养工作经验。 6、合理调配好供电、电梯的运行及安排好电修值班，在保证服务水准的前提下，尽力节能。

【岗位职责】 1、负责公司酒店、办公区域及文旅项目的安全巡查与值守工作 2、严格执行出入登记制度，做好人员及车辆进出管理 3、监控消防设备运行状态，定期检查安全设施完好性 4、及时处理突发事件，维持现场秩序并按规定流程上报 5、完成每日安全日志记录及交接班工作 【岗位要求】 1、50岁以下，身体健康，无不良嗜好，能适应倒班工作制 2、具备基本安全防范意识及应急处理能力 3、服从管理，责任心强，有团队协作精神 4、持有效保安员证或退伍军人优先考虑 5、能熟练操作监控设备及消防器材者优先

工作职责： 1、依照销售计划根据各自的市场执行相应的销售活动。 2、积极地参与完成部门销售任务，为整个部门达到销售预算做出贡献。 3、紧密的跟进所负责的客户的收入产量，以及与公司商务、散客、会务相关的生意。 4、无论何时，增加销售额。 5、协助商务经理预测未来房间的收入和公司/散客/会议/长住客/的平均房价。 6、参与主要的旅行社和会议的活动并促进酒店销售（房间、宴会、服务以及其他设施）。 7、在商务经理直接批准下对主要市场的地区制定销售拜访计划，对一些特别地区的市场进行电话销售，向商务经理汇报8、潜在市场客户的需求范围。 9、了解并熟悉竞争对手的所有产品信息，包括公司协议价、主要客户及其产量、酒店客房、餐饮、会务等，并定期向商务经理汇报。 10、通过定期的酒店招待、宴请及举办主题活动来全面地保持好客户关系。 11、建立和维持主要的客户档案并协助商务经理维护管理客户档案管理体系。 12、完成任何其他合理的职责和被指派的职责 任职资格： 1、大专及以上学历 能运用计算器材准确无误的进行各种数据运算； 2、1－2年全球连号酒店管理公司相关工作经验； 3、简单的英文听写能力； 4、熟练操作酒店电脑系统； 5、具备相关酒店销售工作经验或专业能力； 6、以较强的人际交往能力提高客人满意度； 7、学习能力强，能在强压下胜任工作。

岗位要求 1.性格开朗、头脑灵活、工作踏实，具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 2.遵守酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 3.相貌端正，良好的对客服务意识。 4.接受应届毕业生，提供专业的岗前培训。 5.此岗位接受实习生。

【岗位职责】 全面负责行政楼层工作，督导行政管家为客人提供入住、就餐、商务、离店等全程服务。 1、全面管理行政楼层的服务工作，做好行政管家培训和考核工作。 2、检查行政管家的仪容仪表、礼节礼貌，严格考勤，严格执行服务程序与规范。 3、掌握贵宾楼层的房态，宾客的情况和必要的信息。 4、迎接并送行每一位VIP客人，拜访行政楼层客人，反馈客人意见与建议。 5、与相关部联系并协调工作，确保服务的快捷与效率。 6、及时阅读并处理客人与行政楼层之间的信函；发现问题及时向经理报告，及时得到妥善处理。 7、保证行政客房的清洁水平。 8、督导行政管家做好客史档案工作。 9、了解饭店业行政接待情况，不断完善服务品质与项目。 10、了解员工动态，调动员工积极性。 11、阅读并填写交接班日记。 12、定期总结工作，分析各种数据并上报。 13、完成上级交办的其它工作。 14、遵守国家法律和饭店规章制度。 【岗位要求】 1、教育：具有大专以上文化程度。 2、经验：有1年以上酒店工作经验者优先，熟悉行政酒廊服务流程及标准，会使用opera系统。 3、技能：善于沟通，有较强的协调组织能力，可合理的为客人解决问题。 4、自然条件：身体健康，相貌端庄。

一、岗位职责 1、热情友好接待宾客，主动称呼客人姓名，按标准完成入住、退房、换房手续，准确录入客房管理系统。 2、负责收银账务与余额审核，确保现金、票据、日报表数据准确；夜班完成夜审、晨报报表及离店单据、发票、会员积分等准备工作。 3、熟练掌握预订流程，准确录入预订信息并完成确认，熟知希尔顿荣誉客会会员计划及酒店促销活动。 4、及时响应客人需求、投诉与咨询，无法处理立即上报，重点服务会员及贵宾，提升宾客满意度。 5、负责公安住客登记系统的信息录入与审核，确保数据准确无误，熟悉部门及财务相关流程 6、维护前台、大堂及商务区域整洁，规范仪容仪表，夜班按需管控照明、电脑以节约能耗。 7、协助培训新员工，完成欢朋 100 考核及相关培训，服从酒店安排的其他工作。 二、岗位要求 技能要求 ·        与酒店客人、团队成员及公众沟通的交流技巧和能力； ·        基本的计算机应用技能； ·        有兴趣学习另外的语言技巧。 资格要求 ·        具有酒店行政管理，商业管理或相关的大专及以上学历； ·        外向型性格，积极向上。

岗位职责： 1.按计划检修、保养饭店各项设施设备 2.及时响应各部门及宾客的报修需求 3.做好音响服务保障 4.负责维修物资的管理，确保维修工作顺利开展 任职资格： 1.中专以上文化程度 2.5年以上同岗位工作经验 3. 以电工证优先，具备一专多能，动手能力强

1. 负责酒店公众号、抖音、小红书等视频及各类广告宣传册的设计，确保所有设计和印刷符合质量标准。 2.负责做好酒店各种活动的摄影及摄像工作。 3.为图片新闻及各种宣传册的制作提供图片， 并负责保管整理图片(保证有原始文档，并配文字说明)。 4.负责酒店宣传推广活动工作，了解抖音新媒体运营规则，能够进行抖音直播，提升酒店官方账号粉丝提升及曝光度 5 .协助市场销售部负责人和供应商沟通，协助部门/部门负责人提交工作申请。 6 .完成上级领导及总经理交办的其他工作。 任职要求： 1.专科及以上学历 2. 熟悉工艺美术，装饰设计等专业知识， 具有绘画、装饰布置、电脑平面设计、摄影等专业技能，熟练掌握PS软件 3. 具有良好的沟通表达能力及组织协调能力，活泼开朗 4..本岗位可接受应届毕业生 联系人：齐先生 15910972860；陈女士18935416140

·         Responsible for the safety and security of guests, employees and establishment needs ·         负责酒店宾客、员工及设施的安全保卫工作 ·         Implement procedures for security and emergency incidents ·         执行安全和紧急事件处理程序 ·         In the event of fire, be thoroughly familiar with and guided by the hotel’s emergency plan ·         发生火灾时，应熟知并按照酒店应急事件处理要求进行工作 ·         Be familiar with location of fire alarms and fire fighting equipment ·         熟悉消防报警及灭火器材的位置 ·         Maintain a good knowledge of the liquor act and criminal code ·         掌握有关酗酒及犯罪管理条理 ·         Maintain a regular presence in public area or your assigned post ·         保持定期的在公共区域或所负责的岗位值勤 ·         Prevent gambling on hotel premises    ·         禁止在酒店内赌博行为               ·         Prevent Sabotage of hotel premises ·         禁止毁坏酒店设施的行为 ·         Patrol all areas including employee locker rooms, kitchens, food and beverage storage areas, car parking and remote areas ·         巡视酒店的所有区域，包括员工更衣室、厨房、餐饮库房、停车场及其他偏僻区域 ·         Assist and maintain crowd control as required ·         按照要求协助维持人群的正常秩序 ·         Ensure all outlets, fridges, cupboards etc are fully secured when not in use or unattended ·         确保所有未被使用的电源插座、冰箱、厨柜等的安全 ·         Act on reports delivered by the Security Manager regarding any unusual incidents identified by closed circuit television ·         根据保安管理员通过闭路监视系统发现的异常情况采取相应行动 ·         Ensure no undesirables loiter in or around the hotel premises ·         确保不受欢迎的人员不在酒店内或酒店周围出现 ·         Ensure there is no obstruction to the loading dock and that unauthorized vehicles are removed ·         确保裝卸区无障碍，未经批准的车辆不得入内 ·         Coordinate functions with other security staff or Police and other government Securities and promote good will with them     ·         协调与其它保安人员、公安人员及政府其它安全部门的职能关系，并与他们发展良好的关系 ·         Implement the hotel policies and procedures and advise Superiors and Human Resources of action taken ·         执行酒店的各项规章制度并向上级领导和人事部通报执行情况 ·         Report directly and explain with details if any problem arising or malfunctioning property or equipment to superior or log book  ·         直接向上级领导汇报并详细解释发现的问题或损坏财产设备的情况或在工作日志中记录相关事宜 ·         Be correct, secure and courteous in handling any disciplinary or criminal case    ·         正确、安全、礼貌地处理各类违规及犯罪案件       ·         Establish and maintain the effective employee relations ·         建立并保持良好的员工关系 ·         Be alert for any unusual packages, guests or vehicles and advise superior of same ·         对于异常的行李、客人或车辆保持高度警惕，并向上级领导汇报相关情况 ·         Be thoroughly familiar of the property layout, design, entry and exit points ·         熟悉酒店布局、设计及出入口的情况 ·         Engage in staff bag checks and locker checks as directed by Human Resources ·         按照酒店人事部的要求检查员工储物柜及其随身携带物品 ·         Make way by escorting VIPs and dignitaries when directed and direct traffic away from Porte Cochere and other busy thorough fares ·         按照指示对酒店重要客人及重要官员提供护卫，保证大堂及其它繁杂区域的交通秩序正常 ·         Ensure that the safety control office is never left unattended ·         确保安全控制办公室无缺岗情况 ·         Provide escort duty for money transfers to the General Cashier’s office or bank as required ·         按照要求对酒店与银行之间的现金转移提供护卫 有安保证，消控证，退役军人优先。

职责描述： 1、负责办理预订，登记入住及退房等手续 2、负责老顾客的电话回访和投诉善后事宜 3、负责会员系统的维护和资料更新 4、负责各网络平台的维护和订单管理 5、协助财务做好每日账务的核对等 6、协助店长安排其他的事项 福利待遇： 包吃住，综合薪资4000-6000；入职即购买社保。 工作地点：深圳市南山区南山街道南新路1154号向南海德大厦

【岗位职责】 1、负责酒店日常财务审计工作，包括收入审计、成本审计及费用审计，确保财务数据的准确性和合规性； 2、监督并审核酒店各部门的成本支出，分析成本差异并提出优化建议，协助控制运营成本； 3、定期编制成本分析报告，为管理层提供数据支持，协助制定成本控制策略； 4、检查并完善酒店内部财务流程，识别潜在风险并提出改进措施； 5、配合外部审计工作，提供所需财务资料并协助完成审计任务； 6、负责酒店存货盘点工作，确保账实相符，并对异常情况及时跟进处理； 7、完成上级交办的其他财务或审计相关工作。 【岗位要求】 1、具备财务、审计或相关领域的基础知识，熟悉酒店行业财务流程者优先； 2、对数字敏感，具备较强的数据分析能力和逻辑思维能力； 3、工作细致认真，责任心强，能够独立完成审计及成本核算任务； 4、具备良好的沟通协调能力，能够与各部门有效协作； 5、熟练使用Excel等办公软件，熟悉财务软件操作，熟悉Opera系统； 6、能适应酒店行业的工作节奏，具备一定的抗压能力。

【岗位职责】 1检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等 4、为房间补足酒水与日用消耗品 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 6、为客人悬挂衣服和清理客人随带的小物品 7、更换我们可以触及的电灯泡 7、清理已退的房间 8、将送餐桌或托盘从房间内撤出 9、汇报房间内是否有损坏物品 10、报告房间内需要维修的问题 11、汇报有可疑行为的客人 12、汇报房间遗失物品 13、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 14、上交给楼层主管拾到物品 15、为客房做清理后的检查 16、填写客房服务员每日报表 17、清理楼层走道服务区域和楼梯 18、清理窗户内部 19、检查住客房客人的洗衣并通知洗衣房 20、为客人收洗衣并送至洗衣房 21、帮助洗衣部人员开客房门送洗衣 22、当客人刚入住时为客人准备欢迎茶水 23、提供擦鞋服务 24、根据客人类型准备鲜花等级 25、发现并去除地毯上的污渍 26、根据客人要求移动及重新排放家具挪动摆放床垫等 27、人工或用机器为地面打蜡抛光 28、清理冲洗楼梯及楼梯口 29、依据客人具体要求放置婴儿床加床板变压器吹风机等 30、参加各种会议 31、参加不同的培训 32、检查并记录酒水消耗量补入新的酒水 33、整理员工车中有污损的布草 34、将员工车中的垃圾清除 35、完成楼层主管交给的额外任务 36、填写房间状态表 37、提供开夜床服务这主要包括、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好，普通话标准 4、具备基本的沟通能力

岗位职责 1、负责客房部的整体经营和运作；分配督导员工工作，制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用，得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准，随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、制定部门的年度预算，并确保部门的经营费用控制在预算之内。 5、检查客房部的设施和管理，抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率。 6、组织编制部门工作程序及工作考评。 岗位要求 1、大专毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识，熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。

【岗位职责】 1、负责健身中心的日常运营管理，包括设备维护、环境清洁及会员服务等工作。 2、制定并执行健身中心销售计划，完成月度/季度销售指标。 3、开发新客户资源，维护现有会员关系，提升客户满意度和续费率。 4、组织策划健身课程及促销活动，提高场地使用率和营收。 5、监督指导健身教练团队，确保服务质量符合酒店标准。 6、处理客户投诉及突发事件，及时向上级汇报运营情况。 【岗位要求】 1、热爱健身行业，具备基础健身知识及器械使用常识。 2、优秀的销售能力和客户服务意识。 3、良好的沟通协调能力，能承受一定工作压力。 4、具备团队管理经验者优先考虑。

岗位职责 5.1 部门经营管理 5.1.1 协助前台经理制定前台操作和管理标准规范； 5.1.2 协助前台经理做好前台的客房增销工作，确保房间最大住房率和平均房价； 5.1.3 督导下属做好工作日志记录和交接工作； 5.1.4 调查、记录并修正客房升级、扣回、延迟退房、夜间审记时有可能出现的账目差异及其 它特殊事宜； 5.1.5 协助前台经理检讨分部操作程序、服务质量及需要特别处理的事件，明确督导重点； 5.1.6 协助前台经理做好本部门信息上传下达，确保信息传递及落实及时、全面、准确。 5.2 部门团队建设 5.2.1 协助组织并参与员工培训； 5.2.2 按规定参加各类会议和培训； 5.2.3 与酒店各部门员工保持高效合作、定期交流并建立良好关系。 5.3 对客管理 5.3.1 在安排的轮班期间，督导前台工作，包括了解本地信息及客人信息、编辑客房占有率统 计、监督公共地址系统的使用、管理团队预定、协助处理投诉等； 5.3.2 督导下属员工做好入住和退房的准备工作、接待工作和后续资料整理输入工作； 5.3.3 督导下属做好贵宾房、迎送贵宾、探望患病的客人、长住客及团队客的个性化服务管理； 5.3.4 主动建立并维护与客人的关系并督导完善住客档案体系，贯彻落实客人认知计划； 5.3.5 督导下属并协助定期收集客人意见、建议和投诉； 5.3.6 做好住客登记验证、资料输入及公安局信息上传工作；武汉光谷格兰云天国际酒店 5.3.7 向客人解释并销售酒店设施服务，根据客人的需要，引导客人到达目标酒店场所； 5.3.8 协助前台经理督导智能化设备运用，提高对客服务效率，满足不同客户群体需求。 5.4 设施物资管理 5.4.1 执行所辖区域的设施设备、物资的台账管理及物资出入库手续； 5.4.2 与相关部门合作，实施部门各项设施设备的维护、保养； 5.4.3 与 IT 主管协作，确保酒店系统的正常运行； 5.4.4 检查并补充前台日常工作用品和表格。 5.5 资金管理 监督现金管理，包括处理现金收入及信用卡系统，处理不规则付款，培训员工信用卡政策 及处理技巧，培训员工对现金安全的保护，执行帐务控制，及时报告，监督收银系统，不定期 检查前台备用金与帐务是否一致等。 5.6 安全管理 5.6.1 熟悉设备安全操作方法，正确组织实施财产安全、急救、火灾、紧急事件发生时的补救 措施，保证住客及酒店、员工人身财产安全； 5.6.2 如需出车，遵守交通规则，做到无违章、无事故、安全礼让、文明行车，出车前坚持安 全检查制度，作好车辆检查和保养，不开病车。 5.7 完成上级交办的其它任务。

To monitor all costs and recommend/institute measures to control them 监控所有成本和提出/研究出控制成本的措施。 To ensure monthly forecasts and targets are known and understood 确保了解和理解月度预测和目标。 Balance the need of financial control with the need to remain with Sofitel standards and values 为保持索菲特标准和价值观的需要，同时平衡财务控制的需要。 Analyses and responds appropriately to issues raised by guests or mystery shopper 分析并合理地回复客人或神秘顾客提出的问题

每日收款涉及从投款箱中提取并开启投款袋,清点袋内现金并确保与记录一致。  分析及调查收银员长短款。  每天处理收银员备用金补给。  按要求进行零用现金报销并每周核对。  按批准的申请单分发和归还备用金，并准备每月备用金汇总表。  监管酒店外币兑换业务（如果适用）。  准备每日餐饮报告, 制定标准存货并定期回顾。  与厨师长共同制定标准食谱成本细节。  定期进行市场调查。 进行每月的库存盘点。  每月参与抽查客用品存货等，并参与每季度的标准存货盘点的抽查工作。  编制各餐厅每月餐饮成本报告，并对差异进行分析。  针对如何降低成本提出合理化建议。 关注损耗慢的存货项目。  定期将食品及物品采购价格与其他酒店作比较。  分析餐单及酒水单的利润率及受欢迎程度。  定期抽查厨房、酒吧的消耗和原材料的使用情况。  与其他酒店比较餐饮销售及成本。

岗位职责： -  根据卫生标准严格操作安全生产，保证食品的质量； -  更新菜单配料卡，并根据时令制定促 销菜单，在菜肴上不断进行创新，保持出品高水准； -  做好并保持工作区域和设备的清洁工作； -  完成领导安排的其他事务； 岗位要求： -  中专以上文化程度，或相关专业毕业； -  相关同星级同岗位工作经验 -  有烹饪领域的文凭/证书者优先;

工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

SCOPE 范围 ·   To process of all reservations inquiries,booking and customer service requests in an efficient, accurate manner,responsible for the execution of strategies in relation to inventory controland selling ·   以高效，准确的态度处理所有预订询问，房间预订和客户服务需要，对与库存控制和销售有关的战略执行负责 PRINCIPALRESPONSIBILITIES 主要职责 With proper telephone etiquette, answer all incoming calls within 3 rings with a smiling tone of voice 使用恰当的电话礼仪，以微笑的态度在3声铃响前接听电话 Handle all faxes and email in regards to reservations and reply in a timely manner 处理所有与预订有关的传真和电子邮件，并适时回复 Accepts reservations according to the room situation and availability 根据客房情况和是否可用接受预订 Know the product well including facilities, packages, promotions daily events and activities. 充分了解酒店产品包括：酒店设施，套餐，每日促销活动 Maintain updated guest history profile and link such information to respective reservations. 维护更新客户的历史简述，并将这些信息链接到每个预订中 Maintain accurate filing system in an organized and systematic manner. 以有条理有系统的的方式，准确进行文件归档系统 Check all expected arrival bookings to ensure information are accurate and most updated. 核对所有预期到达的预订，以确保信息准确并及时更新 Carry out further duties as and when required or assigned by Reservations Supervisor 在需要时履行其他预订主管要求的职责 Do the set up for all the promotion related, like promotion code, rate code etc. 在系统中完成所有有关促销活动的设置，如促销代码，房价代码等 In charge of group booking handling 负责所有团队预订 Perform any dutiesassigned by the Management deemed necessary. 执行任何管理层委托的工作。 REQUIREMENTS 职位要求 1.        Education 教育学历 §    Form 7standard or above §    中7或以上学历 2.        Experience 经验 §    Relevanthotel experience is preferable §    相关酒店工作经验为宜 3.        Job Skill /Knowledge 工作技能 / 知识 §    Familiarwith reservations tasks §    Dynamic teamplayers §    Outgoingpersonality §    Goodcommunication & interpersonal skills §    Knowledge in SEP system is preferable 4.        ComputerKnowledge 电脑知识 §    Knowledge ofMS office software 5.        LanguageProficiency 语言能力 §    Good written& spoken in English

岗位职责： 1.按照下达的任务单，配合厨师长完成厨房食物出品。 2.维持良好员工仪容仪表及个人卫生。 3.把控有关浸发干货的工艺，熟练掌握干货浸发技能。确保较高的起货成率。 4.把控蒸、煲、炖、等食品的制作工艺，保证出品量。 5.根据客人的点菜菜单，负责制作蒸、煮、炖食品。 6.严格按操作规程，操作程序工作，保证蒸、煮食品的工作能顺利进行保证所有食品能够 符合厨师长的烹饪要求。 岗位要求： 1.熟悉上什的工作流程。 2.熟悉工作原材料级加工、腌制、保鲜的方法。