【岗位职责】 1、负责酒店厨房炉灶区域的日常烹饪工作，确保菜品质量和出品速度 2、根据菜单要求准备食材，合理控制食材成本和损耗 3、保持炉灶区域清洁卫生，遵守食品安全操作规范 4、协助研发新菜品，定期更新菜单 5、配合厨房团队完成大型宴会及重要接待任务 【岗位要求】 1、具备扎实的炉灶烹饪基本功，能熟练操作各类灶具 2、了解不同菜系的烹饪特点，擅长淮扬菜或徽菜者优先 3、有较强的菜品品控意识和成本控制能力 4、持有健康证及相关职业资格证书

【岗位职责】 1、负责酒店在各大OTA平台（如携程、美团、飞猪等）的房源信息维护，包括价格设置、房态更新、房型描述优化等； 2、实时监测竞争对手的房价动态及促销活动，及时调整我司房价策略以保持市场竞争力； 3、分析平台流量、转化率及订单数据，提出优化建议并执行，提升线上订单量； 4、处理平台客户咨询及订单问题，确保线上服务质量； 5、定期汇总运营数据，形成分析报告，为管理层决策提供支持； 6、配合市场部门策划并执行线上促销活动，提升品牌曝光度。 【岗位要求】 1、5年以上酒店线上运营或相关工作经验，熟悉OTA平台操作规则及运营逻辑； 2、对市场敏感，具备较强的数据分析能力，能根据数据调整运营策略； 3、熟练使用Excel等办公软件，具备基础的数据处理能力； 4、工作细致认真，责任心强，能承受一定的工作压力； 5、年龄30-50岁，沟通协调能力良好，具备团队合作精神； 6、有成功提升酒店线上订单量或转化率经验者优先。

招聘地推销售双休高提成 交六险一金周六周日双休 餐补带薪年假17天

一、岗位职责 安全操作：执行设备启停流程，运行前检查结构、安全装置与空载试运行，运行中全程监控设备状态及游客行为，及时制止违规，运行后完成交接与记录。 游客管理：核查身高 / 体重等乘坐限制，宣讲安全规则，协助正确使用束缚装置，维护排队秩序，提供必要协助。 设备维护：配合日常点检、定期检验与保养，清洁操作区域及设备，记录运行、故障与交接班信息。 应急处置：突发故障或异常时，3 秒内启动紧急制动，执行应急预案，优先疏散游客并上报，配合救援与维修。 合规培训：参加安全培训与应急演练，严格遵守《特种设备安全法》《TSG 71-2023》等法规。 二、任职要求 基本条件：18-60 周岁，初中及以上学历，身体健康，无高血压、心脏病、恐高症等妨碍作业的疾病，通过县级以上医院体检。 必备资质：持市场监管部门核发的《特种设备安全管理和作业人员证》（Y2 大型游乐设施操作证），在有效期内且与操作设备相符。 专业能力：熟悉滑梯结构、安全装置原理及应急流程；掌握设备启停、紧急制动与简单故障判断；具备良好沟通与服务意识，应急时冷静处置。 职业素养：极强的安全意识与责任心，严守规程，不擅自离岗，主动报告隐患，配合团队协作。

1，负责前台日常运营管理工作，确保前台服务流程顺畅高效； 2，监督并指导前台员工完成接待，入住登记，退房结账等工作，确保服务质量符合酒店标准； 3，处理客人投诉及突发事件，及时协调解决，提升客户满意度； 4，负责前台班次排班，考勤管理及员工培训，提高团队业务能力； 5，核对每日账目及报表，确保财务数据准确无误； 6，与其他部门(如客房部，销售部等)保持良好沟通，协调解决跨部门问题； 7，执行酒店管理层交办的其他工作任务。

【岗位职责】 1、负责西餐厅日常运营管理，确保服务质量与标准流程执行 2、督导服务员工作，包括餐前准备、餐中服务及餐后收尾环节 3、处理客人投诉及突发事件，维护客户满意度 4、协助制定服务标准与培训计划，提升团队专业技能 5、监督食品安全及卫生规范执行，确保符合行业标准 【岗位要求】 1、具备西餐服务基础操作技能，熟悉西式餐饮服务流程 2、具备团队协作意识，能有效调动员工工作积极性 3、具备基础英语沟通能力，能处理外宾简单服务需求 4、适应早晚班轮换工作制，节假日需排班 5、有星级酒店或高端西餐厅工作经验者优先

【岗位职责】 1、负责为客户提供专业的面部及身体护理服务，包括但不限于基础护理、仪器操作、美容项目推荐等 2、熟练掌握各类美容仪器的使用及维护，确保操作安全规范 3、根据客户需求制定个性化美容方案，并做好后续跟踪服务 4、维护客户关系，解答客户咨询，提升客户满意度及复购率 5、保持工作区域整洁，严格执行卫生消毒标准 【岗位要求】 1、持有美容师资格证书优先，无经验者可提供带薪培训 2、具备良好的服务意识和沟通能力，亲和力强 3、学习能力强，能快速掌握新产品、新技术4、工作细致耐心，能适应团队协作 5、对美容行业有热情，形象气质佳

1. 全面负责大堂吧日常营运、现场督导与环境品质管理； 2. 把控饮品、点心出品标准及服务礼仪，处理客诉、维护宾客体验； 3. 负责员工排班、考勤、培训及团队管理； 4. 管控物料库存、成本损耗与食品安全、消防安全； 5. 核对营业账务数据，配合完成营收目标，对接各部门协同工作。

【岗位职责】 1、负责酒店品牌形象的策划、推广与维护，制定并执行公关传播策略，提升酒店知名度和美誉度； 2、策划和组织酒店各类公关活动、新闻发布会、媒体见面会等，确保活动顺利执行并达到预期效果； 3、建立并维护与媒体、行业协会、政府机构及合作伙伴的良好关系，拓展酒店公关资源； 4、监测和分析行业动态及竞争对手的公关活动，及时调整公关策略以应对市场变化； 5、处理酒店突发公关事件，制定危机公关预案，确保酒店声誉不受损害； 6、撰写新闻稿、宣传材料、领导讲话稿等公关文案，确保内容准确、专业且符合品牌调性； 7、协助市场部完成品牌推广及市场营销活动的公关支持工作。 【岗位要求】 1、具备较强的公关策划和执行能力，熟悉公关活动流程及媒体运作模式； 2、优秀的沟通协调能力和人际交往能力，能够高效对接内外部资源； 3、具备危机公关处理经验，能够冷静应对突发事件并制定解决方案； 4、出色的文字表达能力，能够独立撰写各类公关文案； 5、思维敏捷，创意丰富，对市场动态和行业趋势有敏锐的洞察力； 6、工作责任心强，具备团队合作精神，能够承受一定的工作压力； 7、有酒店行业或相关领域公关经验者优先。

【岗位职责】 1、负责制定并执行酒店市场销售战略，完成年度销售目标 2、领导销售团队开发维护高端客户资源，拓展商务及休闲旅游市场 3、分析市场趋势及竞争对手动态，定期提交市场报告及销售预测 4、统筹线上线下营销活动，提升品牌曝光度及市场份额 5、建立完善客户管理体系，提升客户满意度及复购率 6、保持与销售，收益管理，大型活动管理，在线营销，预定人员之间的积极沟通，并与他们建立良好的团队合作，从而完成酒店的整个行销目标，并确保上述人员在完成目标中的起到积极的作用。 【岗位要求】 1、本科及以上学历，市场营销、酒店管理或相关专业 2、5年以上国际联号酒店销售管理经验，3年以上同岗位经验 3、精通酒店行业市场动态及OTA渠道运营规则 4、具备优秀的商务谈判能力及大型活动策划经验 5、英语流利，能熟练使用专业系统及数据分析工具 6、出色的团队领导力，能承受高强度工作压力

新中式·翡翠美学馆 招聘（极简·高质感·不废话） 【岗位】服装搭配师/美学顾问 【我们要的人】 • 审美在线、爱国风、懂穿搭 • 干净真诚、不浮躁、肯用心 • 喜欢与人相处、服务有温度 • 不躺平、不抱怨、愿意成长 【你能得到】 • 高提成+稳定收入 • 高端圈层、审美提升 • 轻松氛围、不内耗 • 长期发展、可培养 【要求】 • 有服装/零售经验优先 • 形象气质佳、有耐心 • 认同“先做人、再做事” 地点：上海新天地马当路180号 东方境

【岗位职责】 1、负责酒店人力资源部的管理工作。 2、负责制定酒店人力资源政策、制度。 3、建立酒店的招聘管理体系，有效控制员工流动率。 4、制定酒店人力资源规划，并组织实施。 5、组织完成年度培训计划，针对核心员工进行职业规划。 6、建立和谐的劳资关系。 7、建立绩效管理与考核体系。 【岗位要求】 1、大专以上学历，从事酒店人力资源工作2年以上。 2、熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 3、拥有良好个性与魅力的授课风格，培训技能娴熟。 4、管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

工作职责： 1.负责酒店所有产品的宣传与推广工作，提升酒店在本地知名度； 2.与媒体、政府、社区等维持良好关系； 3.策划和组织酒店各类公关活动，如品牌推广联名活动等； 4.监测和分析媒体及社交平台上的舆论动态，及时应对公关危机； 5.协助管理酒店官方社交媒体账号，确保内容质量和发布时效； 6.收集整理行业动态和竞争对手信息，为决策提供支持； 7.协调内部各部门，确保公关活动的顺利实施。 任职资格： 1.有电子商务及新媒体工作经验，能够进行线上渠道管理及开发。 2.拥有丰富的市场传讯部工作经验，有媒体及渠道资源，优秀的人际沟通能力，紧急事务的公关处理能力。

【岗位职责】 1、负责酒店设施设备的日常维修与保养，包括水电系统、空调系统、消防系统等 2、及时响应并处理客房、公共区域的报修请求，确保维修效率 3、定期检查酒店设备运行状况，预防性维护并记录维修台账 4、协助完成酒店小型改造工程及设备安装工作 5、严格遵守安全操作规程，确保维修作业符合行业标准 【岗位要求】 1、具备基础的水电维修技能，熟悉常用工具设备操作 2、能独立判断常见设施故障并完成维修 3、持有电工证或相关职业资格证书者优先 4、责任心强，具备良好的服务意识与团队协作能力 5、能适应轮班工作制，紧急情况需及时到岗处理 市南区火车站附件

1.拟定并执行宴会全年销售任务，达成营业收入，提升酒店宴会利益，同时配合市场销售总监完成销售各项工作。 2.与市场销售总监和餐饮总监一起制定餐饮宴会销售计划。 3.协助酒店新产品及服务的开发和推广。 4.拟定并执行销售计划，提升业务量，增加餐饮和宴会收入。 5.预防和处理客人所关心的问题。与客户谈判，确保满足客人的需要，同时又能够实现酒店的利润。 6.对酒店产品及服务要有高度了解，以便更好地向客人推销酒店的服务及设施。 7.根据酒店的目标和方向，制订合适的政策及沟通规定及程序。 8.拜访有潜力的客户，发展并保持与客户合作的关系。 9.完成上级交给的其他任务。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 4、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 5、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 6、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 7、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 8、协助计划和配合销售活动。 9、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 10、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。 8、独立工作和团队工作的能力。

·  执行其主管或经理所指示委派的所有任务。 ·  协助行政总厨维持厨房的运营。执行行政总厨精确及明确的指示，从配方、系统到整体标准和质量控制，来确保最高的顾客满意度。 · 履行厨房同事的职责。 · 根据卫生主任，卫生局及HACCP的指示，确保高标准的清洁卫生，以避免交叉感染。注重并确保食品的质量、摆盘及风味达到优良的水准。

Conduct sales activities and service customers including meeting with customers, handling customer enquiries, preparing business proposals, maintaining a good database and record of all sales call activities and business deals. 开展销售活动、服务客户，内容包括：会见客户、处理客户的问询、准备报价书、建立并维护一个良好的客户数据库，存档所有客户联系方式、销售拜访记录和业务往来信息。 岗位职责 Job Responsibilities 1. Conduct Sales Activities开展销售活动 - Meet with customers regularly handling both proactive sales calls and reactive sales leads. 定期与客户会面，实施销售拜访和处理销售价格问询。 - Conduct sales activities in a systematic manner by planning in advance according to the set guidelines. 遵照指导方针提早有系统有方式的安排计划、实施销售行动。 - Ensure all enquires are handled promptly and efficiently. 确保所有询价得到及时和有效的跟进。 - Meet with in-house guests to build relationship and to obtain guest comments. 与在店客人建立联系并获得客人对酒店的评价。 - Meet with key banquet customers to build relationship. 与宴会的重要客人建立联系。 - Be proactive in obtaining sales leads from various sources such as newspaper, internet, TV etc. 积极主动通过各种方式获得业务信息，例如：报纸、网络、电视等等。 - Actively share information on guest comments, both positive and negative. 积极分享客人的评论信息，无论正面的还是负面的。 - Responsible for planning and organizing customer events. 协助组织和参与所有客户的活动。 2. Account Management客户信息管理 - To input information related to all accounts into Opera and Marsha S&C. 将所有客户相关信息输入系统（Opera & Marsha）。 - Manage the Opera and Marsha S&C database and ensure all information in the system is up to date. 管理并确保系统中所有的客户信息最准确的。 - Responsible for setting up plans and actions for each account. 负责为每个客户设定相应的计划和行动。 - Participate in account review and account audit to ensure that all relevant information is obtained for each of the accounts. 参加客户信息评审和审计以确保每个客户的相关信息已完整获得。 - Prepare Sales Call Reports to record all information on daily sales activities. 准备销售拜访报告，将所有日常工作获得的信息记录在每日的销售行动报告中。 3. Train and develop other sales associates培训和发展员工 - Coach and counsel associates to ensure timely rectification of performance. 向员工提出指导和建议，以确保及时整改和有效执行。 - Derive own SMART development plan fortify strengths and overcome weaknesses. (SMART = Specific, Measurable, Achievable, Realistic and Timely). 实施自己的SMART发展计划，巩固优点和克服缺点。 - Assist in arranging training for other associates and be active in sharing experiences with others. 协助组织对其他员工的培训，积极分享工作经验。 - Assist in reviewing the operation procedures regularly and make recommendation on changes to LSOPs. 协助定期审核操作流程，提出LSOP修改的建议。 4. Fully utilize all Marriott Resources全面使用万豪集团的销售渠道 - Cross sell sister properties when the hotel product does not fit into customers’ requirements or when customers have potential for other properties. 所在酒店的设施设备不符合客户需求时可推荐集团中的姐妹酒店给客户；当客户有可能使用集团中姐妹酒店时，协助姐妹酒店作好销售工作 - Constant communication with market sales, alliance account team and GSOs to discuss on needs of the hotel and to ensure full coverage of all accounts. 与市场销售人员、团队和全球销售办公室保持经常的沟通，确认酒店的需求，确保覆盖销售所有酒店适用客户。 - Work closely with the other sales teams in the cluster to share marketing information, discuss on account servicing issues and cooperation. 与区域销售保持良好沟通，共享市场信息，商讨客户维护要点和协作事宜。 5. Prepare periodic reports定期准备报告 - Assist in preparing periodic reports for record of sales activities and market analysis. 协助准备各种定期报表以记录销售活动和做市场分析。 6. Office Etiquette & Business Ethics办公室礼仪和商业道德= - Ensure that all sales associates are properly dressed in uniform or business attire and the general appearance are according to the hotel standard. 根据酒店标准正确穿着制服或职业装。 - Conducting business accordingly to the Marriott guidelines and local law. 参照万豪指南和当地法律开展业务。 - Compliance to the standards set up for the sales operation including telephone handling, punctuality, hotel rules, regulations and LSOPs. 遵循标准安排销售操作，包括电话处理,守时,酒店的规则,规章和当地操作流程。 岗位要求 Job Requirement 1.Minimum 5 years work experience in the sales & marketing. 至少5年销售工作经验。 2.Knowledge of local market and business environment. 了解当地市场和商业环境。 3.Be proactive in identifying leads and convert them into business opportunities. 能够积极主动的发掘商机并将之转化为酒店的业务。 4.Good interpersonal skills and listening skills. 良好的沟通技巧和倾听能力。 5.Ability to analysis different business situations and come up with suggestions on handling the issues. 能够分析不同业务情况并提出处理的建议。 6.Ability to communicate effectively with various departments. 能够与不同级别的管理层和员工进行有效沟通。 7.High proficiency in written and spoken English and Mandarin. 中文和英语听说读写熟练。 8.Good general education, preferably University graduates. 受过良好教育，大学学历尤佳。

【岗位职责】 1、负责酒店客房、餐饮及其他产品的收益管理工作，制定并执行收益管理策略，优化价格体系，提高整体收益水平； 2、监控市场动态、竞争对手价格及预订情况，定期分析数据并调整销售策略； 3、管理酒店预订系统，确保预订流程高效、准确，处理预订相关的问题和投诉； 4、与销售、市场及前厅部门紧密合作，协调房态、价格及促销活动，确保收益最大化； 5、编制收益分析报告，评估经营数据，提出改进建议并推动实施； 6、培训并指导预订团队，提升团队业务能力及服务质量。 【岗位要求】 1、大专及以上学历，酒店管理、市场营销、经济管理等相关专业优先； 2、3年以上酒店收益管理或预订管理工作经验，熟悉酒店运营流程及收益管理工具； 3、熟练掌握酒店预订系统（如Opera、Fidelio等）及数据分析工具（如Excel、BI工具）； 4、具备较强的市场敏感度和数据分析能力，能够根据市场变化制定有效的收益策略； 5、良好的沟通协调能力和团队合作精神，能承受一定的工作压力；

无责保底6000-8000急招熟手美容师包吃住 【岗位职责】 1、负责为顾客提供专业的美容护理服务，包括但不限于面部护理、身体护理、SPA等项目2、根据顾客需求推荐适合的美容产品和护理方案，完成销售目标 3、严格遵守卫生标准和操作流程，确保服务环境整洁安全 4、定期参加公司组织的技术培训和产品知识学习 5、维护客户关系，建立顾客档案并做好后续跟进服务 【岗位要求】 1、年龄20-40岁，形象气质佳，具备良好的服务意识和沟通能力 2、持有有效美容师资格证书优先考虑 3、熟悉各类美容仪器操作及常规美容项目流程 4、能适应早晚班工作安排，具备团队合作精神 5、有美容行业工作经验者优先，无经验者可提供带薪培训

酒店中餐自助厨师，酒店早午餐自助菜品制作，晚宴中餐，淮扬菜系优先

监督西厨房生产运营，确保执行所有关于餐饮的政策，标准及程序。 协助副厨师长 维持厨房的运营。 履行厨房员工的责任。 注重食品的质量，呈现方式及风味。 做好备菜及履行正确的贮藏标准。 维持采购，收货及食品贮藏标准。 确保遵守当地政府（卫生部门）的规定。 支持餐饮部的各项程序及对浪费的控制。 准确计算食品的理论成本。 遵循食品的适当处理及正确的保存温度。 了解并执行万豪卫生及安全标准。 操作及维护所有部门的设备，并汇报设备故障。 确保所有员工遵循工作安全规则，所有的危险都要报告给预防损失部门及工程部。 每月进行预防性维修检查。 负责所有部门的财产和设备的管理。 有效的调查，报告及跟进员工事故。 按预算购买适当的供货及管理存货。 按照西餐厨房的基本原则积极参与培训员工。 技巧及完美的呈现方式。 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味。 培训所有员工，并在工作安全分析上签字。 培训员工安全程序，监督其遵循预防损失政策的能力，以防止以外的发生，控制成本。 每季度和人事部一起执行并履行经理，主管及员工的培训计划。 执行并遵循每日部门15分钟培训计划。 按照菜谱参与员工的培训，包括配料，备菜及独特的口味。 定期制定员工活动计划以促进团队合作。 配合客人/客户，团体，公司代表，销售商及当地教育体制的需要。 执行万豪食物制备及呈现方式的指南,以确保提供给客人品质如一的美食。 培训，指导并建议员工以达到一个另人满意的生产水平。 对客人的疑问24小时内做出回应，以确定认为适当的方式。 确保酒店为客人提供“简单但是厨师精心制作的食物”。 保持餐饮的概念及使命，关于备菜和呈送。 实行每月自我检查，确保厨房符合品牌标准。 任何时候都实行“开放”政策。 通过坦诚的沟通合作，积极推动跨部门的合作。 其他运营部门需要支援和协助时,员工有义务支援和协助运营部门。 执行由上级交待的其他工作。 遵守万豪国际集团政策，遵守烟台鑫广万豪酒店的员工手册规定，遵守烟台鑫广万豪酒店的规章制度和政策与流程。

工作职责： 协助前厅经理管理前厅部运作，包括利润最大化，控制成本和服务质量， 确保顾客满意度，同时有效的协调及领导前台和宾客关系部每日的任务分配和运作。 • 与员工有效的沟通，提供明确指示，关注员工的表现并给予激励。依相关程序面试，挑选，培训，督导，评估，管理前厅部所有员工。留意大堂交通状况，根据需求进行人员调配。 • 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 • 关注VIP及有特殊要求的预订，及时更新系统相关信息，确保VIP及团队预订的良好运作。监督住店客人房价变更情况。 • 对前台进行日常管理，用敏锐的判断力和决断力解决客户的问题。 • 通过训练及一致的管理，领导和激励团队员工。 • 在前厅经理/前厅副经理不在的情况下，作为值班经理负起责任。 • 在夜班经理不在的时候完成夜班经理职务。 • 积极地参加职业培训,让员工保持水平一致。 • 做队员的导师，提高员工水平，促进他们完成所设立的目标。 • 确保员工手册，相关劳动法，HR相关政策的一致性，必要的时候提供培训。 • 根据希尔顿PDR标准，进行1：1的面谈，确保对每个员工的公平，为员工提供继续发展的平台。 • 培训部门高潜能员工，促进工作水平的提高及进一步的职业规划。 • 致力于酒店工作，为酒店发展提供创造性的建议，为顾客和整个团队提供高品质服务。 • 简单易懂的培训新员工，使其尽快达到胜任工作的最低标准,了解公司的期许与要求。 • 为顾客提供热情周到的服务，有宾至如归感。 • 依照预订为客人办理入住，核对预订信息，希尔顿荣誉客会号及航空公司会员号，确保入住登记表的完整性及付款方式安全有效。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达等。 • 采取必要行动，及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知值班经理或宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 • 将客人送至客房，介绍客房布局，确保行李及时送达。 • 作为VIP客人最先联系到的部门，要确保他们的个性化服务。 • 按照客人的预定或喜好安排房间，并做详细目录管理。 • 引入新的荣誉客会会员，确保会员应得利益，为会员提供优质专业的服务。 • 协同销售，预订及业务发展团队共同为客人提供服务。. • 确保宾客档案信息及时录入公安申报系统。 • 遵循希尔顿品牌服务标准并贯彻到实际的运作当中。 • 掌握希尔顿酒店集团的基本概况。 • 了解酒店周边地区的最新信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 • 确保前台和其他部门间的沟通交流，特别是客房部，餐饮部和财务部等。 • 维护酒店电脑系统信息数据的准确性，便于系统操作，确保前台运营设备的正常运转以及工作区域的整洁清洁。 • 确保信息的有效传递，尚未完成的事情逐一移交至有关人员，让宾客满意。参加日常例会及其他会议。 • 汇报最新的工作进展，确保前厅经理对整个部门营运状况的了解。 • 确保完成行政楼层每日的任务，包括核对，报告，信用额度核对，网上备份等。 • 核对入住登记表，会议及活动信息，预订备份等。 • 如有要求，提供完整的报告，并及时送至所需部门。 • 警惕商业竞争行为，促进积极的市场发展。 • 根据价格要求向客人提供相应物有所值的物品。 • 按照健康安全，危机管理部门，灾难处理方法，救火程序执行。在宾客关系经理不在场的情况下，成为救火的一部分参与行动。 • 值班经理不在的情况下作为值班经理。 • 严格遵守现金收付手续。 • 收取现金，信用卡，代金券，公司或第三方付费等服务时要严格遵守酒店规定。 • 为客人提供保险箱，保证他们的财物安全。 • 跟进担保预订及付款方式，确保酒店收入。 • 确保所有帐单消费的精准性，为客人提供高效快捷的结帐服务。 • 控制花费，节约成本。 • 视情况给予必要的折扣，反款和优惠。 • 抓住商机，用合理的方式提高酒店收入，确保客人感受到物有所值。 • 坚持酒店安全制度、紧急情况处理规定和程序。 • 如有必要，该部门有权更改或补充该职位描述。 • 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格： • 能有效的用英语沟通交流。 • 擅长于处理宾客关系，能快速有效的应对各种问题。 • 以较强的人际交往能力提高客人满意度。 • 优越的数据理解性，能对日常营运的数据给予合理恰当的解释。 • 组织管理与督导技能。 • 能在强压下胜任工作。

分析餐饮报告； 编制报表。 进行市场调查，比较菜单的食品成本与售价。 抽查采购、收货、库存、发货工作的执行情况，及酒吧库存量。 每月对食品及粗加工进行测试来测定产出量。 与行政总厨共同制定标准食谱成本细节。 准备每月餐饮成本控制报告并对差异进行分析。 计算所有餐厅及宴会菜单所需采购成本，建立所有食品采购成本的信息。 合理控制出品分量，将浪费和失窃情况。 保持标准库存量并定期审核。 确保验收货品和服务的价格、质量及数量符合已审批的采购申请单要求；定期地对收货程序进行检查及评估。 监督并汇报一切不正常或超标准成本。 针对如何降低成本提出合理化建议。