工作职责： 烹饪技巧 拥有丰富的烹饪技能和知识，包括配料准备、烹饪技术和摆盘。参与菜单开发，确保菜肴符合最高质量和口味标准。 团队合作 与主厨、副厨和其他厨房工作人员密切合作，确保厨房高效运作。与团队成员分享知识和专业技能，营造积极、互助的工作环境。 注重细节 密切关注菜肴准备的每一个环节，确保每道菜都完美呈现，符合餐厅的高标准。严格遵循菜谱和程序，最大限度地减少错误和浪费。 解决问题 发现并解决厨房中出现的问题，如配料短缺或设备故障，以保持工作流程顺畅。建议改进厨房流程，以提高效率并减少浪费。 适应性和灵活性 能够快速适应菜单项目、食材供应情况和客人喜好的变化。能够承受压力，在繁忙的服务时段保持冷静和专注。 沟通技巧 与厨房团队进行有效沟通，分享菜单变更、配料短缺和其他重要更新信息。向初级厨房员工提供清晰简明的指导，确保准确高效地完成任务。 任职资格： • 至少 3 年四五星级酒店或高端餐厅工作经验，其中至少 1 年国际品牌酒店副厨师或同等职位工作经验。有技术烹饪教育背景者优先。 • 精通国际美食，精通各种烹饪技术（蒸、烤、做汤、糕点、面包烘焙、巧克力制作），了解海鲜/肉类加工、熟食加工、储存和收货标准。

职责描述： 工作职责包括但不限于： - 严格遵守酒店的各项规章制度，包括酒店的消防安全政策，卫生法规，包括HACCP - 保证并维持部门产品及服务质量的高标准 - 熟悉酒店提供的所有服务和产品 - 始终提供礼貌、专业、高效的服务 - 确保正确执行日常操作程序，包括：欢迎客人、布置餐厅、餐前准备充分，用餐中为客人提供可靠、准时和热情服务等 - 礼貌主动地处理客人的询问和投诉，向上级汇报客人的投诉和反馈，确保对客人的投诉进行跟进 - 确保工作场所和周围区域始终保持整洁有序 任职要求： - 具有国际品牌酒店相关工作经验 - 能够在快节奏的环境中按时完成各项任务 - 具备良好的中英文沟通及书写能力

【岗位职责】 1、全面负责餐厅日常运营管理工作，包括人员排班、服务流程监督及现场协调 2、督导服务员执行标准化服务流程，确保用餐环境整洁及服务质量达标 3、处理顾客投诉及突发事件，及时解决运营中的各类问题 4、监督食品出品质量与摆盘标准，配合厨房做好餐品质量控制 5、负责餐厅物资管理，包括餐具盘点、耗材申购及库存控制 6、组织员工进行服务技能培训，提升团队专业水平 7、完成营业数据统计与分析，协助制定运营改进方案 【岗位要求】 1、女性要求1.62米以上，男性要求1.72米以上，具备餐饮服务行业工作经验，有团队管理经验者优先 2、熟悉中西餐服务流程及标准，掌握基础食品安全知识 3、具备较强的现场协调能力和突发事件处理能力 4、工作细致认真，能承受高强度工作压力 5、普通话流利，具备基础英语沟通能力者优先 6、身体健康，能适应早晚班轮换工作制

岗位职责 1、营运 按照经理的检查表来开始和结束一天的营运。 与客人进行积极的互动，来寻求反馈。 在餐厅中，培训、维持和执行所有的服务标准。 处理日常员工的协作关系（例如时间调整）。 为所有的员工和客人，建立一个安全及卫生的工作环境。 为餐厅营运提供尽可能的帮助 确保在餐厅营运时，协助服务员或领位，在各自的岗位上使客人满意。 确保服务的食品和饮料有质量保证。 保持员工制服的标准。 熟悉所有客人的奖励计划和关于他们账目的正确结算程序。 以身作则来激励我们的员工取得成功。 2、人力资源 通过使用记录，菜单以及适当的参考手册对新加入的员工实施有效率的培训课程。 通过所有可能的培训和授权来激励员工解决问题的热情。 和员工建立有效的沟通，以争取他们的信任和尊重。 根据公平对待的政策，建立公平和一致的辅导。 3、 行政管理 直接或通过日志本与下一班次的主管或经理进行沟通。 确定并推荐奖励项目，新的主意和方法。 积极推动部门与部门之间的关系。 岗位要求 必须有2年以上的餐厅管理经验 有较好的服务精神和沟通技巧 精通英语和中文 至少大专学历

岗位职责 1.各种文稿的打印、发送，文件材料的领取。 2.办理各类文件的收发、登记、阅签、清退、整理、归档、保密工作。 3.办公室的日常管理工作，受理投诉和来访接待、收发传真、考勤登记、接听电话等工作。 4.部门会议的筹备、会议通知的拟写、下发工作，负责会议记录和文字材料的整理。 5.负责收集有关信息，向部门负责人提供信息参考。

一、岗位职责 1.按菜单标准烹饪菜品，把控食材用量、火候及口味一致性，确保出品达标； 2.负责食材预处理（清洗、切配、腌制等），合理利用食材减少浪费； 3.维护厨房卫生，定期清洁厨具、灶台及操作区域，遵守食品安全规范； 4.检查食材新鲜度，杜绝变质原料使用，配合采购部门反馈食材质量问题； 5.协助制定菜单更新方案，创新菜品或优化原有菜式，满足用餐需求； 6.遵守厨房安全操作规程，妥善保管厨具、调料，避免安全事故。 二、任职要求 1.初中及以上学历，1-3年以上相关厨房工作经验； 2.熟练掌握对应菜系烹饪技巧，能独立完成菜品制作，了解食材特性及搭配； 3.持有健康证，具备厨师证者优先； 4.工作认真负责、抗压能力强，服从管理，注重团队协作； 5.了解食品安全法规，卫生习惯良好，无不良从业记录。

一、前厅部： 宾客服务接待员： 1. 按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间 2. 履行入住、退房和换房手续，并确保所有资料都按照预订情况完整的输入酒店电脑系统 3. 处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管和经理助理 宾客服务中心接待员（总机）： 执行和处理所有进出的电话,传真,相关设备的程序和其他相关服务 行李员： 1. 向客人提供服务和引导 2. 向客人提供关于酒店的设施和服务的信息 迎宾司仪： 1. 热情问候酒店的宾客，对其到店表示欢迎 2. 熟知当天酒店的所有活动为宾客提供必要的信息 二、工程部： 工程部技工： 参加酒店建筑维修和保养工作 三、餐饮部： 中餐厅、鲜艳餐厅、大堂吧、宴会厅： 为客人提供快速热情的餐饮服务，根据设定的标准确保餐饮外观的质量 鲜艳厨房、饼房： 预备准备工作和帮助厨房局部食物出品

job overview职位概述 ·        Answer incoming phone callsprimarily from external callers in a timely and professional manner thatreflects highly on the hotel and brand. ·        主要负责及时和用体现酒店和品牌的专业态度接听从外部打入的电话。 At InterContinentalHotels & Resorts® we want our guests to feel special,cosmopolitan and In the Know which means we need you to: ·     Be charming by being approachable, having confidence and showing respect. ·     Stay in the moment by understanding and anticipating guests’ needs, being attentiveand taking ownership of getting things done. ·     Make it memorable by being knowledgeable,sharing stories and showing your style to create moments that make people feelspecial. 在洲际酒店及度假村®，我们希望宾客感觉风格独特、时尚现代和深入洞悉，这意味我们需要你： ·     亲切、充满自信、体现尊重来展现富有魅力的你。 ·     理解和预测宾客的需要、做到细心周到、具主人翁精神、把事情办好，保持专注当下。 ·     见多识广、分享阅历、展现你的风格来创造令人感觉特别的时刻，做到令人难忘。 Duties andResponsibilities工作职责 ·        Process all incoming andoutgoing calls accurately and courteously ·        正确并礼貌地处理所有打进和打出酒店的电话。 ·        Records and controls accuratelywake up calls ·        准确记录并管理叫早服务。 ·        Pages guests in co-operationwith concerned departments ·        与相关部门合作，对客人进行呼叫。 ·        Records all entries on trafficsheets ·        将所有条目记录到电话单上。 ·        Assists guests withinternational calls and directory queries ·        协助客人处理国际长途和号码查询。 ·        Calls guests by name wheneverpossible ·        尽量称呼客人的姓名 。 ·        Pages staff member whenrequested ·        如有需要，对工作人员进行呼叫。 ·        Abides by principles of guestprivacy ·        遵守保护客人隐私的原则 ·        Handles guests needs orrequests and reports complaints to the Telephone Supervisor ·        满足客人的需要或请求，并向总机主管汇报投诉情况。 ·        Report on logbook daily ·        每日记下工作日志。 ·        Bill call costs ·        提供电话费单据。 ·        Aware of local telephone listingsand frequently dialed numbers ·        熟悉当地电话表以及常拨号码。 ·        Strictly abides by standardspolicies and procedures governing cases of emergency such as fire, bomb scareand other critical situations ·        严格遵守处理紧急事件，如火灾、炸弹威胁和其它危机的标准政策和工作程序。 ·        Advises defects on switchboardequipment to Supervisor ·        向主管汇报总机设备出现的问题。 ·        Maintains a clean workenvironment ·        保持工作环境的清洁。 ·        Attends to all guest queriesand requests promptly ·        及时处理客人的所有问询和要求。 ·        Maintains detailed knowledge ofthe Hotel’s fire, life and safety system ·        熟知酒店的消防、救生和安全系统。 ·        Maintains detailed knowledge onthe Emergency Response Team and workings of the telephone room in this regard ·        熟知紧急事件处理小组的相关情况以及电话室在此方面的工作方式。 ·        Maintain Hotel Information ·        保管酒店相关信息。 aCCOUNTABILITY责任范围 Number of employees supervised – 管理的员工 Direct    N.A. 直接    无 Indirect     N.A. 间接          无 Annual Operating Profit/Payroll Budget – 年度经营利润和薪金预算 ·        N.A. ·        无              Key Metrics – 主要绩效指标 ·        Completion of assigned tasks ·        完成分配给的工作的情况 Decision Making Responsibilities (Decision Rights) – 决策职责(决策权)﹣ ·        Within the authority as assignedfor Hotel Band 9 role ·        酒店职位9级所拥有职权范围 QUALIFICATIONSAND REQUIREMENTS任职要求 RequiredSkills – 技能要求 ·        Communication skills areutilized a significant amount of time when interacting with others;demonstrated ability to interact with customers, employees and third partiesthat reflects highly on the hotel, the brand and the Company. ·        拥有在与他人交往时大多数时间所使用的沟通技能；完全代表酒店，品牌和公司与顾客，员工和第三方交往的能力。 ·        Able to read and write English ·        能够读写英语 ·        Proficient in the use of FrontOffice System ·        熟练使用前台系统 Qualifications – 学历 ·        High School or VocationalCertificate in Business Management, Business Study or equivalent ·        具有高中或商业管理，商务或相关的专业证书。 Experience – 经验 ·        1 year experience in customerservice or switchboard operator.  ·        拥有1年宾客服务或电话总机的工作经验。

薪资待遇：4500-5000元/月 五险，包吃住，月休5天，年底免费旅游，节日福利，生日礼金等等！ 岗位职责： 1、熟悉酒店要害部位和巡查各岗位的工作要点，能够完成安全设施检查，善于发现和妥善处理一般保安问题，具有处理突发事件和一般刑事案件侦破能力。 2、发现治安，消防的突发事故，立即报告领班并通知全体保安员事故发生的位置，在保安员未到达现场前，保持现场的监控录像，协助调出处理酒店內发生的治安事件。 3、服务周到热情，见宾客主动问好，保证酒店和宾客的生命财产安全。 任职要求： 1、身高170米以上，20岁ー45岁，有保安工作经验，退伍军人优先； 2、能适应班次，坚守岗位，不擅自离岗，不闲聊，不打瞌睡； 3、具有良好的服务意识及安全监控能力。

岗位职责 负责客房所有行政类工作。 负责捡拾物品和遗留物品的登记、存放和处理。 有相关工作经验者优先 能熟练操作日常办公软件，有一定的文字处理及沟通协调能力。

【岗位职责】 1、负责客房及公共区域的日常清洁与维护工作，确保房间整洁、舒适，符合酒店卫生标准； 2、按标准流程更换床单、毛巾，补充客房用品（如洗漱用品、茶包等），并检查设施设备是否完好； 3、及时上报客房内损坏或需维修的设施，并跟进处理进度； 4、协助处理客人的合理需求，如加送物品、清洁服务等，提供礼貌、高效的服务； 5、遵守酒店安全及卫生管理制度，正确使用清洁工具和化学药剂，确保工作环境安全。 【岗位要求】 1、身体健康，能适应体力劳动及站立工作，无传染性疾病； 2、具备良好的服务意识，工作细致、责任心强，能独立完成清洁任务； 3、无需相关工作经验，愿意接受岗前培训； 4、能适应排班制（含早晚班），服从工作安排； 5、具备基础普通话沟通能力，能与同事及客人顺畅交流。

【岗位职责】 1、熟悉部门工作细则和流程； 2、执行部门主管及经理安排的相关工作。 【岗位要求】 1、有志在酒店行业发展的实习生； 2、热爱服务行业，具有良好的顾客服务意识、亲和力、沟通技巧和团队合作精神。

1.吃苦耐劳 2.能用基本英语进行沟通 3. 至少2年以上国际酒店的相关工作经验 1. Hard working 2. Communicate with Basic English 3. Minimum 2 years working in international hotels as Room Attendant

【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识，以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后，要清理所有的饭菜，并清洁桌面。 【岗位要求】 1、高中学历或同等学历，有从事餐饮服务2年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实，工作态度端正，能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识，有一定的西餐服务技能。 4、身体健康，仪表端正。

【岗位职责】 1、确保在餐厅出口、多功能厅、大堂和洗手间进行合适的清理，如清洗、用吸尘器 2、确保个人仪表、仪容符合酒店酒店要求 3、、完成主管分配的其它工作 【岗位要求】 1、至少2年的公共区域领班经验 2、具备一定的领导能力

1、严格遵守酒店及部门的规章制度，以热情友好专业的工作态度为客人提供服务； 2、负责处理各渠道的预订，接听客人电话，解答客人关于酒店设施、服务、本地信息的咨询； 3、负责为到店的客人提供迎送服务，提供欢迎茶水，主动为客人提供行李服务； 4、负责为客人办理入住、退房及开发票等工作，确保各项工作流程高效、准确； 5、保持大堂区域整洁有序，及时整理大堂摆放物品，更新酒店信息、宣传资料等； 6、关注客人的意见反馈，主动为客人解决提出的问题，确保客户的需求及时得到满足； 7、严格按照部门各班次工作流程进行工作安排，查阅交接班本跟进未完成事项； 8、积极参加酒店及部门组织的各项培训，不断提升自己的专业知识和服务技能。

岗位职责 1、协助宾客提拉行李及行李寄存服务。 2、为有需要的宾客提供委托代办服务。下雨天为宾客提供雨伞租借服务。 3、确保交班本上记录的每一件事情都已经落实。 4、确保所接收的行李和包裹的安全，并存放在合适的地方。 5、事先检查所有抵达和离店团队的分房名单。 6、记录未完成的工作交给下一个班次。 7、管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李和其他任何物品以及宾客的遗留物品的处理要按照正确的程序进行。 岗位要求 1、高中学历或同等文化程度。 2、工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活 3、持有C照。

Responsible for the entire direction of human resources development of the hotel. To develop, coordinate and implement overall  policies  and  procedures  of the  hotel's  training,  recruitment and personnel. To establish long term planning and  strategies for the development of potential employees to cope the expansion of the hotel. 全权负责酒店人力资源发展的所有方面工作。负责建立、调整和贯彻酒店所有培训、招聘及人事工作的各政策和操作程序。为符合酒店将来的扩展需要，建立长期的人力资源发展计划及策略。   1.Identify the industry trends of human resources development and formulates programs to cope with the hotel future expansion. 对本行业人力资源发展前景状况做出预测，并对酒店将来可能的扩大经营建立相符合的人力资源计划。 2.Establish training needs  and plans training program for potential  employees both  locally  and international levels. 建立培训需求预测，并计划为酒店有潜力的员工提供本地及国际水准的培训安排。 3.Plans future recruitment strategies for the attainment of qualified personnel according to hotel needs. 根据酒店需求，做好酒店将来人力资源需求的计划。 4. Formulates policies, procedures and standards on recruitment,training,human  resources and grooming. 制定招聘、培训、人力资源及员工仪容仪表的政策、程序和标准。 5. Develops together with other divisional directors, remuneration packages for  various key positions. 同酒店其他部门总监一起发展，为不同职位制定不同工资。 6. Plans annual budget for training, manpower, and staff benefits and submit for approval制定年度的培训、人力和员工福利预算，并提交上级以求批准。 7. Organize trainings for corporate level employees and key management positions.对酒店高层管理人员组织培训。 8. Coordinates annual evaluation for all staff and review appraisals. Follow up or any particulars for further actions. 为所有员工及评估进行年度评估调整。为下一步计划贯彻实行。 9.Coordinates with all staff activities in relation to promotion, transfer, reprimand, dismissal and compensation. 对员工的晋升，调动，申诉，解雇和赔偿行为规则进行调整。 10. Responsible to the positive moral of all staff and handles any grievances. 积极调动员工情绪，处理员工申诉。 11. Attends all meetings as may be required by the General Manager. 出席所有总经理要求召开的会议。 12. Assists in all personnel related activities for recruitment program, manpower planning, hiring process, staff policies in relation to local government. Liaises with hotel training schools for all matters in relation to placement of student after graduation, recruitment of fresh students for the school, referral of potential candidates for further training as well as organizes managers and directors to be the guest speakers for certain courses 负责使招聘制度，人力资源计划，录用程序，员工政策符合当地政府要求。与酒店培训学校保持联系，以从学校录用到合适的新员工，对合格的员工进行进一步培训，也在某些课程组织上可邀请经理和总监作为嘉宾。 13. Meets  with  different  agencies  specialized  in  hospitality  training,  various  universities  with travel-related courses. 与具服务性酒店专业培训的机构，各类有旅游专业的大学进行联系。 14. Obtains  information  for  future  planning  of training  programs  for  the  group.    Negotiates  and leveled all matters related to the Union. 为建立酒店将来的培训项目计划获取更多信息。

1. 确保前厅区域的工作能够顺利，高效，专业地运作。确保各部门间的良好沟通。 2. 确保能够遵守所有的规章流程和法规。 3. 很好地遵循登记入住及退房流程。熟悉销售策略。 4.对计算机用户登陆(程序)要保密，离开前台时，要确保已退出登陆。 5. 负责房控员日常工作的完成及核对。 6. 负责客户关系工作区域的员工培训及新员工的招聘。确保日常培训中应该包括技能培训，礼仪，沟通培训，管理培训以及组织技能的培训。 7. 确保客人及员工识别系统能够正常运行，满足回头客的特殊要求。带领前台员工坚持工作，并确保客人在酒店能过得愉快。建立回头客，回馈客人，VIP客人识别系统，能够促使并领导前台员工加入销售体系。 8. 负责监管当班员工，做好收益管理。 9. 有效控制成本。 10.完成额外的工作任务，以提高现有的工作速度及客户满意度。 11.能够解决系统问题并操作该系统。能够领导员工持续高效工作。 12.领导交办的其他事项。

前厅部Loyalty Manager 相关工作者优先 五险一金。女士优先。 必须有万豪相关工作经验2年以上，有能力审核会员Enrollmant， 报表审核 MBV1/MBV6/MBV7,英语精通。 岗位职责： 1. 协助部门运营管理- 协助前厅部经理制定部门工作计划、分析市场数据，推动客房出租率与收入提升，监控预订流程避免超额预订，确保前厅各区域（前台、礼宾、宾客服务等）高效运转。  - 核查客房分配、预订信息的准确性，完成每日/每月财务结算，监督交易合规性，把控前厅系统（如Opera PMS）的正常运行。  - 在经理缺席时全权负责前厅部管理，处理突发运营问题，保障集团与品牌服务标准的落地执行。  2. 团队管理与培养- 监督员工排班与工作表现，在员工缺勤时能顶替完成各岗位工作，评估员工绩效并提供指导与培训。   - 建立团队信任与协作氛围，作为榜样示范职业行为，处理员工问题并维护公平的工作环境。  - 参与员工招聘、激励与职业发展规划，配合人力资源部门推进团队建设。  3. 宾客服务与关系维护  - 处理宾客投诉与疑难问题，提供超出预期的服务以提升宾客满意度和留存率，跟进宾客需求并确保及时响应。   - 建立并维护与重要宾客、合作伙伴的关系，参与酒店宾客活动，收集宾客反馈并优化服务流程。   - 为VIP宾客制定专属接待方案，确保其入住体验符合万豪品牌标准。  4. 财务与合规把控 - 协助管控部门可控成本，监督房价准确性以最大化营收，参与预算制定与执行，确保部门业绩达成或超越目标。   - 遵守集团财务与安全政策，报告安全隐患与意外事故，保护公司资产，维护客户信息保密。   工作要求 ： 1、学历与经验  - 学历要求：大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等相关专业大专/本科背景优先； 2、工作经验： 至少2年宾客服务、前台或相关领域工作经验，或5年以上前厅相关岗位管理经验，熟悉Opera PMS等酒店系统者优先。  3、专业技能： - 具备前厅运营管理知识，掌握财务基础与酒店系统操作技能，能熟练使用办公软件（Excel、Outlook等）。  -拥有优秀的沟通、领导与问题解决能力，能有效协调团队与跨部门工作。  -语言与素质- 英语听说读写流利， - 具备诚信、抗压能力与服务意识，能适应轮班工作，保持专业的职业形象。

实习生招聘岗位： 前厅部：礼宾员 每天工作8小时，月休八天， 任职资格： 1. 实习生，酒店管理、旅游管理、烹饪工艺与营养或其他相关专业优先。 2. 身体健康，适应倒班（有夜班），为人正直，诚实，能吃苦耐劳，有团队精神。 2. 热情、开朗，热爱酒店服务行业，适应倒班。

中餐厅服务员、西餐厅服务员、宴会厅服务员

主要职责 一、工作概述-(职位概述) 1、开餐前做好全面的卫生工作，认真做好自己所负责区域的卫生，保证提供优雅干净的环境; 2、服从主管安排，按照工作程序与标准做好各项开餐准备工作，按标准换台布，摆台，清洁餐厅桌椅和转盘，准备开餐用具，托盘，冰桶、冰桶架、烟、食品菜单、酱油壶及准备酒本和开餐所需的一切餐具: 3、开餐后，按服务程序及标准为客人提供优质服务:点菜、上菜、酒水服务、结账、准确了解每日供应菜式，与传菜员密切配合; 4、尽量帮助客人解决就餐过程中的各类问题，必要时将客人问题和投诉及时反映给上级，寻求解决办法; 5、当班结束后，与下一班做好交接工作和收尾工作: 6、迅速补充餐县和台面用品，保证开餐后的整洁和卫生; 7、完成上级交办的其他工作。 二、资格 18-30岁 高中或旅游职业高中以上 气质较好、仪表端庄 身高男 1.70 米以上，女 1.60 米以上，身体健康，无不良啫好 工作能力:具有强烈的工作责任心，良好的职业道德，热爱本职工作。

【岗位职责】 - 积极组织或协助酒店的各项员工活动。 - 监督员工更衣室员工活动室的正常使用，并始终保持干净整洁。 - 监督员工宿舍的正常使用，并始终保持干净整洁。 【岗位要求】 - 具备基础人力资源管理知识，有人事相关工作经验者优先 - 熟练使用Office办公软件，具备良好的数据处理能力 - 工作细致认真，责任心强，具备良好的沟通协调能力 - 能够适应酒店行业工作节奏，具备服务意识 - 具备良好的职业道德，能严格遵守保密制度