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  • 客服

  • 厦门 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工招聘、面试、录用及入职手续办理 2、组织收集员工培训计划及培训效果评估 3、维护员工档案及人事系统数据更新 4、协助执行企业文化活动方案 5、处理员工关系相关事务及日常咨询 6、配合完成薪酬核对计算基础工作 【岗位要求】 1、具备良好的沟通表达能力及服务意识 2、熟练使用办公软件及人事管理系统 3、具有团队协作精神及较强的执行力 4、对人力资源工作有基本认知或兴趣 5、能适应酒店行业工作节奏
  • 佛山 | 3年以上 | 中专
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
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    • 拎包入住
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要职责 1、依据公司经营目标、门店需求及餐饮市场趋势,制定并落地月度、季度、节日等采购计划与预算; 2、开发、筛选符合需求的优质供应商,建立并更新合格供应商名录,严格审核供应商资质、食品安全、生产能力及交付稳定性; 3、严格把控采购单价与总支出,审核采购订单、入库单据及付款申请,确保价格、数量、规格准确无误,杜绝浪费与违规支出; 4、严格执行餐饮食材质量标准、验收规范及食品安全管理要求,确保食材符合国家食品安全法规及公司品质标准; 5、跨部门协同厨房、运营、财务、品控等部门,沟通解决采购、供应、质量、成本; 6、熟悉采购管理规定和物资管理制度,督导采购交易过程,负责合同谈判、报审、签订、下发订单、请款付款、到货跟踪等采购全流程的监督和管控; 7、检查督导厨师做好食品卫生、环境卫生及安全消防工作; 8、完成上级临时交办的事项; 9、承诺用自已的智力、心力、劳力解决问题为团队创造荣誉。 能力要求 1、优异的协调沟通能力,敏感的食材市场洞察能力,谈判技巧及验收货的专业技能; 2、发展、发挥采购团队的创造力; 3、采购管理、供应链管理、食品科学等相关专业。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 帅哥多
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    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 年底奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1. 负责行政酒廊日常接待工作,包括宾客迎送、登记引导、茶歇服务及环境维护; 2. 准确响应宾客需求,提供专业、礼貌、及时的服务支持,保障服务体验一致性; 3. 协助办理会议及活动相关接待事务,配合完成物资准备、现场协调与基础文书工作; 4. 严格执行酒店/企业服务标准与安全规范,及时报告异常情况并配合处理。 任职资格: 1. 具备中等职业技术学校(中专、技校或职高)及以上学历,专业不限; 2. 具备良好的沟通表达能力、服务意识与应变能力,能适应轮班工作安排; 3. 形象端正,举止得体,具备基本的礼仪素养与职业操守; 4. 能熟练使用办公软件,具备基础英语会话能力者优先。
  • 杭州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 节日礼物
    • 美女多
    • 年底双薪
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    OUR HIRING PHILOSOTHY 我们的招聘理念: HIRE FOR ATTITUDE 态度优先 Good and positive hospitality attitude, always doing the right thing. 具有良好、积极的工作态度和高度的工作责任感,正确决策 TRAIN FOR SKILLS培养技能 Strong will to learn and fast learner, can adapt to the age of great change and take challenge. 热衷学习新事物,灵活和适应变化,敢于挑战 TAP FOR POTENTIAL 发挥潜能 You should have career development desire to grow up yourself with Marriott. 拥有向上发展的欲望,发挥个人潜能,与万豪共同成长。
  • 石家庄 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、大专学历或同等学历,有从事餐饮服务3年以上的工作经历。 2、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 3、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 4、身体健康,仪表端正。
  • 石家庄 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 生日福利
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 集团内部调动
    • 带薪年假
    • 带薪病假
    • 月休8天
    • 免费工作餐
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、检查房态并记录 2、将“请勿打扰”房间汇报给楼层主管 3、清理打扫房间这主要包括、吸尘、擦拭家具、清理垃圾、做床 4、清洁并整理客房洗手间里的客用物品 5、清理已退的房间 6、为客房做清理后的检查 7、填写客房服务员每日报表 【岗位要求】 1、身体健康,而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好 4、会说基本英语口语
  • 重庆-璧山区 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 五险
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    基本职责和责任 1. 收集客人意见调查问卷保持服务质量提高 2. 向客人提供准确订房信息 3. 落实”预订未到客人”的名单和每日团队取消情况 4. 为所有的预订部员工准备工作时间表和日程表 5. 管理每日/每月/每年的日常通信(函)的书写 6. 预测现有的和未来的预订情况,客房出租情况并制作预测报表 7. 熟悉处理房间预订的程序 8. 了解酒店收益的组成,并以此去评估本地客户和集团的生意,便于为未来价格设置和磋商提供数据 9. 留意竞争对手所有收入部门的定价,了解本地市场的动态和需要的产生,并推荐适当有关酒店定价和市场组合策略的行动给收入工作团队 10. 通过对历史数据和当前预订的分析,监控并确定市场需求并作出重大生意决策 11. 管理所有预订渠道等
  • 洛阳 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 意外险
    • 绩效奖金
    • 法定三薪
    • 加班补贴
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 全勤奖
    • 生日福利
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 招聘人数:1人 工作职责: 1.负责拓展客户,完成年度业绩目标。 2.跟进团队客户的销售及接待工作。 3.掌握市场动态,安排每日走访,以期在客房及餐饮上为酒店寻求更多的业务。 4.掌握客户对于酒店的活动需求,协调客户和酒店安排,确保客人满意度。 5.积极宣传酒店产品,为客户提供全程服务。 6.提供售后服务,确保认真对待所有投诉,在必要时与相关部门进行沟通。 7.协助有效销售工作的进行,确保对于潜在客户的全面覆盖,跟进的高效实行。 8.确保所有客户信息的时时更新,包括数据信息的更新,产品跟踪,客户动向。 任职资格: 1.全日制专科以上学历; 2.酒店管理、英语、市场营销相关专业; 3.善于沟通,具有较强独立解决问题的能力及执行力。
  • 上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.审核酒店所有收入,控制内部招待及员工用餐。 2.审核由出纳制定的每日现金收入报表。 3.根据收益日报、夜审前厅收益日报、夜审信用卡报表及现金报表审核各种付款方式是否正确。 4.编制每天收益报表。 5审核每天前厅住宿账单、房务中心销售账单、仓库进出账单报表 6.编制收银员现金收溢或缺月报表。 7编制低值易耗品月使用成本数量明细统计表 8.登记每日信用卡明细、银行对帐单,对信用卡进行核对。 任职资格 1.大专以上学历,财务或相关专业。 2.酒店财务1年以上工作经验者优先录用;如无相关工作经验也可培养 3熟练掌握相关软件技能。 4.熟悉酒店财务与税收制度,能够全面掌控整套财务流程。 5.具有很强的财务策划能力。 6.具有良好的沟通与表达能力、较高的专业技巧、对工作严谨、认真细致、责任心强。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 专业技能培训
    • 提供宿舍
    • 提供员工餐
    • 提供制服
    • 定期员工活动
    • 市中心宿舍
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    班次为每周做五休二,8小时工作制 确保健身中心区域时刻保持干净整齐(包括每次使用后的清洁) 确保客用毛巾的供应 保所有健身中心设备状态良好,工作正常 了解繁忙的工作时段,和用餐,清洁的时间表 通过静安瑞吉服务标准向客人和员工展示时刻遵守万豪关爱文化 确保工作区域的卫生与安全,员工在工作时的安全与卫生,并确保按照万豪的程序进行
  • 上海 | 1年以上 | 学历不限
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责洗菜、切菜、切水果; 2、负责西餐厅水果档口及时添加水果,早餐结束后收档; 3、负责蔬菜加工间的卫生清洁; 4、负责食物标签的制作和张贴,水果蔬菜的分类存放; 5、负责干货仓、奶制品仓库管理,确保先进先出、无过期食品; 6、厨师长安排的其他工作。 任职要求: 1、有食品类健康证的阿姨 2、识字,做事勤快,动作麻利,工作认真负责 3、有一定的厨工经验,会使用厨房刀具 4、具备良好的服务意识,见到宾客主动问好 工作时间:7:30-16:30,做五休二(非固定休息日,根据客情排班)
  • 饼房厨师

    6千-8千
    成都 | 2年以上 | 中技 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 年底双薪
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 五险
    国内高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、准备所有的烤制配料及烤制各种面包、面包卷、早餐甜点及其他简单的烤制食品; 2、准备各种果冻和较少的生面; 3、做好并保持工作区域和设备的清洁工作; 4、确保有足量的面包供应; 5、能独立出品酒店下午茶(包含但不限于蛋糕、面包类)。 【岗位要求】 1、在星级酒店或西餐厅从事面包制作工作经验2年以上; 2、熟悉西餐的相关知识及礼仪; 3、熟练面包制作工艺及高超技能。
  • 深圳 | 经验不限 | 本科
    • 六险一金
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 节日津贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 生日礼物
    • 包吃包住
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.全面负责酒店财务部日常运营管理,包括会计核算,预算编制与执行,成本控制,税务申报及财务分析; 2.统筹酒店年度经营预算与滚动预测,定期出具经营分析报告,为管理层提供数据支持与决策建议; 3.建立并优化酒店财务内控体系,确保资金安全,账务合规,符合《企业会计准则》《税收征管法》等监管要求; 4.管理应收应付,固定资产,存货及现金流,协调银行,税务,审计等外部机构关系; 5.指导并培养财务团队,推动财务数字化转型,提升报表时效性,准确性与业财融合水平。 任职资格: 1.本科及以上学历,财务,会计,金融,经济或相关专业优先,持有中级会计证书,具备CPA,CMA,ACCA等专业资质者优先; 2.具有同等岗位2年及以上或上一岗位任职3年及以上大型酒店财务管理工作经验,其中至少3年团队管理及跨部门协同经验,IHG工作经验优先; 3.熟悉中国会计准则,税法及相关财经法规,具备扎实的财务分析,预算管理及内部控制实操能力; 4.具备较强的业财融合思维,能深入理解业务逻辑并提供前瞻性财务支持;熟练运用主流ERP系统及数据分析工具; 5.具备优秀的沟通协调能力,逻辑思维能力与领导力,能适应多任务并行及快速变化的业务环境; 6.遵守职业操守,无违法违规记录,认同企业价值观与合规文化,具备良好的心理素质和正常履行职责的身体条件。
  • 中厨厨师长

    1.5万-1.8万
    珠海 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 全球住房优惠
    • 职业发展规划
    • 尽炫自我
    • 节日礼物
    • 管理规范
    • 五险一金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、监督中厨房、宴会厨房及职工厨房员工的工作,控制所有设施及成本,增加餐饮部的利润。 2、负责所有中餐的准备、烹饪及装饰工作,以达到质量标准。 3、检查存货及成品。 4、检查所有食品的准备情况、 5、清楚所有食品的配料、技巧、烹饪方法及设备等方面的知识。 6、研究当地餐饮市场,极积开创新菜。 【岗位要求】 1、中专以上学历,同岗位工作经验5年以上。 2、接受过专业技术训练。 3、有丰富的技术及行政经验,其中在5星级饭店工作不得少于3年以上。 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识。 5、身体健康,精力充沛。
  • 成本主管

    4千-5千
    重庆-渝北区 | 2年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 出具成本日报表。 每天食材采购订单审核,每天食材收货入库单审核。 管理酒水库内酒水,酒水调拨录入系统,统计酒水临期时间汇报。 每日各部门领料单调拨单录入系统。 完成每日冻品出成率数据统计抽查、食材台账。 对各部门新增物资进行加项录入系统。 每月月末库存物资、食材、酒水盘点。 整理系统采购HOE物资加入台账,汇总HOE盘点表、出具月度报损表。 月初完成员工餐厅月度成本核算,出具员餐成本分析表。 进行新菜品和套餐进行成本核算。 固定资产管理,汇总固定资产盘点表。 每月固定食材的市场调研。 【岗位要求】 1、财务专业或会计师资格,专科及以上学历,本岗位2年以上工作经验; 2、具有较强的管理、沟通、协调能力和团队协作意识。 3、能对成本核算指标进行针对分析并合理提供合理的建议。 4、通晓财务核算流程,能熟练运用财务软件及办公软件。 5、根据酒店经营需要,有效进行科学的成本测算。 6、对财务各项指标具有一定的敏感力。
  • 深圳 | 经验不限 | 学历不限
    • 技能培训
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 节日礼物
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Assists Pastry Sous Chef and Executive Sous Chef with kitchen operations as necessary. 协助饼房厨师长及行政副总厨维持厨房的运营 Performs all duties of kitchen associates as required. 履行厨房员工的责任 Recognizes superior quality products, presentations and flavor. 注重食品的质量,呈现方式及风味 Promote positive inter-departmental relations through candid communication and cooperation. 通过坦诚的沟通合作,积极推动跨部门的合作
  • 重庆-巴南区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 工作餐
    • 节日生日福利
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责:主要负责酒店公共区域、客房等地的地面抛光保养及毛毯等复杂物品清洁工作。严格按照操作规范,使用专业设备对各类地面进行打磨、抛光,保持地面光洁完好;对酒店毛毯、地毯进行深度清洁、除污、杀菌,妥善处理顽固污渍,定期维护保养清洁设备。做好清洁保养记录,及时排查地面、毛毯破损隐患并上报。服从上级安排,配合其他部门完成相关清洁保养任务,确保酒店环境整洁美观,为宾客提供舒适体验。 岗位要求: 1.良好的沟通技巧及应变能力。 2.良好的服务意识。 3.同等岗位工作经验一年以上优先。
  • 西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.负责饼房日常面包、蛋糕等烘焙类产品的制作、成型、烘烤及装饰出品; 2.严格执行食品安全与卫生操作规范,落实原料验收、储存管理、工具消毒及操作区域清洁; 3.按照标准配方与工艺要求控制产品品质、口感、外观及出品时效,确保批次稳定性; 4.配合主管完成新品试制、成本核算、物料盘点及节假日/主题活动烘焙产品保障任务; 5.妥善使用与维护烤箱、搅拌机、发酵箱等饼房设备,及时报告异常情况。 任职资格: 1.具备1年及以上饼房或烘焙岗位实操经验,熟悉常见面包、蛋糕、酥点等制作流程; 2.具备基础面点知识与动手能力,能独立完成和面、整形、发酵、烘烤等关键工序; 3.工作认真细致,责任心强,具备良好的卫生习惯与团队协作意识;
  • 预定文员

    3千-4千
    天水 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 领导好
    全服务中档酒店/4星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、随时为客人提供准确、快捷、礼貌的服务,必须在电话铃声三声之内接起电话。 2、掌握客房状况和预订状况,以及向订房单位或个人索取必要的预定资料,确保电脑中的预定信息齐全。 3、处理传真和电话预定,准确在电脑系统中输入房间预定,并在当天及时回复和确认。 【岗位要求】 1、大专学历或同等文化程度。具有1年以上从事酒店工作经历。 2、熟悉电脑操作。 3、具有良好的中英文表达能力。
  • 日审主管

    3.8千-4千
    西安 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】  1、负责每日收入审计工作,确保酒店各项收入准确无误;  2、审核前台、餐厅等营业部门的账单、报表及系统数据;  3、核对现金、信用卡等支付方式的账务处理;  4、编制每日收入审计报告,及时发现并解决差异问题;  5、协助财务部门完成月度结账及年度审计工作;  6、维护审计相关系统数据,确保系统运行正常;  7、提出流程优化建议,完善收入审计相关制度; 【岗位要求】 1、必须要有万豪酒店岗位经验; 2、工作细致认真,有较强的责任心和抗压能力; 3、具备良好的沟通能力和团队协作精神; 4、能适应酒店行业的工作节奏,包括节假日轮班; 5、有发现问题并独立解决的能力; 6、熟练使用Excel等办公软件,能处理大量数据;
  • 惠州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1、熟悉食品和饮料菜单内容并能够详细地解释给客人,理解餐饮需求并提供适当的建议。 2、礼貌地问候和引导客人至餐桌,帮助客人入座,确保餐厅的服务标准。 3、微笑着迎接客人,并提供帮助,外套、书包等。 4、收集并更新客史的资料。 5、护送客人到餐桌边,并介绍自助餐。 6、接纳客人的需求,如果不可能再提供合适的替代品。 7、了解酒店的设施,营业时间,餐饮部包括菜单,营业时间,菜单挑选等。 任职资格: 有较好的服务精神和沟通技巧 能够在快节奏的环境中按时完成各项任务 同岗位工作经验优先
  • 青岛 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 年终奖
    • 技能培训
    • 节日礼物
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店客房及公共区域的日常清洁工作,包括地面、墙面、家具、设备等的清洁与维护; 2、定期对客房及公共区域进行深度清洁,确保卫生标准符合酒店要求; 3、及时补充客房及公共区域的消耗品,如纸巾、洗手液等; 4、检查并报告客房及公共区域的设施损坏情况,协助维修工作; 5、遵守酒店的安全与卫生规范,确保工作环境整洁、安全; 6、协助其他部门完成临时安排的清洁任务。 【岗位要求】 1、身体健康,能够适应体力劳动,无传染性疾病; 2、工作认真负责,注重细节,具备良好的服务意识; 3、能够接受轮班工作制,包括周末和节假日; 4、无需相关工作经验,愿意学习并遵守酒店清洁标准; 5、具备基本的沟通能力,能够与同事协作完成任务; 6、服从管理安排,遵守酒店规章制度。
  • 邢台 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    美容院/会所/养生馆/SPA | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1. 为顾客提供面部护理、身体养生、美体塑形等美容服务,规范操作流程。 ​ 2. 做好顾客接待、肤质分析、项目讲解及术后回访,维护客情关系。 ​ 3. 严格执行产品、仪器、床品、毛巾等消毒流程,保证卫生安全。 ​ 4. 配合门店完成业绩目标,参与店内活动推广与新项目学习。 ​ 5. 保持工作区域整洁,爱护设备,遵守门店管理制度。 任职要求 1. 有美容师相关工作经验,熟悉面部及身体项目优先。 ​ 2. 形象气质佳,沟通良好,服务意识强,有耐心责任心。 ​ 3. 热爱美业,愿意学习提升,能长期稳定工作。 ​ 4. 无不良从业记录,服从店长管理。 薪资福利 1. 薪资结构:保底薪资+高提成+手工费+业绩奖 ​ 2. 包吃住/餐补、月休4天、法定节假日福利。 ​ 3. 带薪培训、晋升空间(美容师→顾问→店长)。 ​ 4. 环境舒适,客源稳定,不强制高压拓客。
  • 南京 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 带薪年假
    • 免费工作餐
    • 免费住宿
    • 职业培训
    • 节日福利
    • 年终奖金
    • 晋升空间
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、要熟知菜单、食品配方及其它方面的知识,以向客人推荐各种食品及饮料。 2、清洁并擦亮所有器皿。 3、保持工作场地及餐具室内物品的齐全、干净、整洁。 4、添加所需的布品及操作设备。 5、从仓库内领取物品。 6、根据标准的手册来完成服务工作。 7、根据餐厅的规定来摆放餐桌。 8、结束服务后,要清理所有的饭菜,并清洁桌面。 【岗位要求】 1、对工作认真踏实,工作态度端正,能吃苦耐劳。 2、掌握必需的食品、酒水知识,有一定的西餐服务技能。 3、身体健康,仪表端正。
  • 广州 | 1年以上 | 初中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: · 为客人和团队成员高效率的提供食物,做到物美价廉,要按照标准食谱制作并且要符合食品卫生 。 · 监督厨房的正常运作。 · 在厨房运作方面支持副厨师长或厨房主管工作,保证提供高效率的服务。 · 计划和准备执行高质量的食品和摆台在指定的区域和餐厅。 · 继续保持清洁和卫生依照安全和可靠的程序制定的卫生标准。 · 在酒店运营之中保持HACCP各方面要求。 · 正确操作所有的设备、器具和机器。 · 能够接受在厨房以外的地点完成工作。 · 所有团队成员都应知道关于住宿率,宴会,预测计划和收益。 · 与管事部紧密的工作关系确保高质量的清洁和最低程度的破损率。 · 对于每位客人的要求要及时作出回应使客人满意。 · 积极的学习和不断的创新菜肴。 · 时刻保持以专业和积极的态度对待团队成员和上级,行为举止以酒店的规则和团队成员手册的依据,确保部门的良好运营。 · 检查团队成员准备的食品质量按需求标准和做出必要的调整。 · 监控整个食品操作并确保食品按时和正确地操作。 · 时刻理解、实践和促进团队合作,提高工作效率,达到使命和目标以及部门的总体标准。 · 如有必要 ,管理层有权更改或补充该职位描述。 · 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。 任职资格: • 教育: 初中毕业以上学历,最好是或专业烹饪学校毕业。 • 工作年限: 至少三年在五星级酒店的中厨房/宴会厨房/主厨房/饼房或较高级别的个体餐厅相关工作经验。 • 管理经验: (如有) 至少一年国际品牌酒店相同部门或较高级别的个体餐厅的一级厨师经验。 • 资质证书: (如有) 持有效期内的健康证。 • 主厨房、风味特色餐厅厨房领班要掌握海鲜,肉类的切配,加工技术,熟悉各种食物加工后的储存标准知识,熟悉标准的收货程序。 • 能够合理消耗所有产品和配料。 • 有能力按照事情的优先顺序按时完成任务。 • 在压力下很好地完成工作,保持冷静解决问题。 • 能够在潮湿,炎热和不时吵闹的环境中工作。 • 具备与职位相匹配的领导才能和培训技巧。 • 掌握最更新的食品卫生知识。 • 掌握食品安全体系方面的知识。
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