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  • 深圳 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    服务式公寓 | 50-99人
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    We’re recruiting Room Attendant to join our dynamic team!  Based in Shenzhen, Guangdong Province you will have a unique opportunity to build a new and exciting career with a fast moving and fun loving team of passionate hoteliers! Hotels G and Residence G are attitude lifestyle hotels with strong design identities, providing efficient guest services. Hotels G and Residences G guests are sensitive to design, culture and entertainment looking for an alternative hotel atmosphere. Residences G and Hotels G are part of the International hospitality group GCP Hospitality.   GCP HOSPITALITY   GCP Hospitality runs 22 properties with 5000 keys in the world with an enviable reputation in the hospitality industry for providing Property Management, Financial Management, Leasing Management and Senior Asset Management of the highest standard. GCP Hospitality extends its expertise Worldwide with Regional offices in Bangkok, Hong Kong, Yangon, Beijing and San Francisco. GCP Hospitality, through its dedicated Hotels Operations Platform manages independent properties with a hands-on approach. Its experience and creative teams provide the necessary insights and expertise in Human Resources, Sales & Marketing, Finance and Operations to guarantee a successful operation. FOR MORE INFORMATION, VISIT: WWW. GCPHOSPITALITY.COM   WE ARE:   ·         A young and creative organization ·         A dynamic team to work with ·         Lifestyle destination trendsetters   WHO WE’RE LOOKING FOR:   ·         You have working experience at an International five star hotel ·         At least 1 year working experience ·         A peoples person, outgoing and team spirit oriented   You’re Good At:   ·         Delivering outstanding customer service ·         Smiling and greeting       Seems like you’re a good fit?  We want to hear from you!       我们正在寻找客房服务员加入我们富有激情的团队!在广东省深圳市,一个富有激情的酒店集团里,您将拥有独一无二的机会去组建一个快速发展、富有乐趣与友爱的团队,并在此收获您全新而又激情无限的事业。   G酒店与G公寓拥有对设计、文化与娱乐富有敏锐嗅觉的客户群体,正寻找一种全新的酒店风格。   G酒店与G公寓具备强烈的设计风格,富有生活休闲气息,并为客户提供富有感染力的服务。   G公寓是基汇酒店管理集团旗下的国际连锁酒店式公寓。   基汇酒店管理集团   基汇酒店管理集团在全球范围内管理着22个物业项目,客房总量5000间,在酒店行业享有令人艳羡的美誉,提供最高水准的项目管理、财务管理、租赁管理和高级资产管理等服务。基汇酒店管理集团致力于在全球范围内拓展业务,于曼谷、香港、仰光、北京和旧金山设有区域分公司。   基汇酒店管理集团以亲力亲为的方式,通过其酒店运营平台管理旗下的独立物业项目。集团有一支经验丰富和充满创造力的管理团队,提供人力资源、市场营销、财务及运营等方面所必需的市场洞察和专业管理,以确保物业项目的成功运营。   如欲了解更多信息,请访问:WWW. GCPHOSPITALITY.COM   我们是: ·         一个年轻而富有创造力的组织 ·         一个富有激情的工作团队 ·         生活方式的引导者   我们在寻找这样的您: ·         拥有国际五星级酒店工作经验 ·         至少一年以上工作经验 ·         热情好客、外向而富有团队精神   您需要擅长于: ·         传递卓绝的客户服务 ·         微笑与问候   您正是我们需要的人吗?我们期待您的加入!
  • 东莞 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
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    工作职责: 职位简介: 人力资源总监将负责推动人力资源各项计划,如招聘、雇佣、薪酬、福利、员工关系和培训项目,确保酒店团队成员的行为合规。您还将致力于创建积极向上的团队文化,同时确保酒店宾客获得独特的体验,为品牌注入活力。此外,您还需为酒店总经理和领导团队提供人力资源相关的辅导。 您的日常工作员工团队:制定促进团队协作的计划,为所有团队成员营造积极的工作环境。支持并管理年度员工满意度调查为经理级别的员工提供人力资源原则方面的教育和培训,提高产出和绩效欢迎新团队成员,并为其提供入职培训负责维护并更新所有员工的档案与记录,确保所有信息准确无误确保遵守招聘标准和适用的法律法规与外部各方建立良好的关系计划和分配人力资源部员工的工作。根据酒店或公司的规定和政策,对员工工资、工作规程或其它与人力资源相关的事务提出的建议或初拟方案。宾客体验:运用创新方法来激励、鼓舞员工为宾客提供独特体验主动与宾客互动,听取反馈,建立良好关系,以便了解员工提升宾客满意度的渠道与部门经理协作共同制定各类举措,以达到服务标准并持续提升宾客体验财务回报:协助制定人力资源预算并按预算开展监管员工编制与人力配置标准以管理成本降低因雇佣关系引起的财务风险了解并分析本地薪资福利水平,确保酒店提供的待遇具有同业竞争力企业责任:提升酒店与品牌在本地的知名度,鼓励员工积极参与本地社区活动确保遵守相关劳动法规及酒店或公司的政策与流程对工作中发生的问题进行调查和研究,了解事实情况,及时发现对酒店或公司可能造成危害的潜在风险,并通过各类员工关系项目来推动问题的解决收集并管理离职面谈、人员流动统计、旷工报告等数据,分析人员变化趋势、培训需求和存在的管理问题若酒店有工会组织,可能需要管理劳工关系事务,并代表酒店参与相关问题的调停、仲裁及合同协商工作任职资格:学士学位/高等教育资质或同等学历4年人力资源相关经验具有管理经验者优先考虑有人力资源专业职称者优先考虑能够在尽可能大的范围内保持所有人力资源事务的保密性能说流利的中文,能使用英文作为工作语言
  • 深圳 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
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    有限服务中档酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2.负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3.与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4.熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5.协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6.制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7.建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 岗位要求 1.大专以上文化程度;5年以上本地同岗位工作经验。 2.精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧的技能及管理技巧。 3.熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4.具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5.具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极
  • 衢州 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
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    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 此岗位为市场销售部负责人角色。 1、为总经理提供专业、有力的支持,以达到战略目标。 2、实施并发展部门和酒店的政策。 3、制定市场推广战略和促销活动。 4、通过发展并实施销售市场推广策略达到收益目标。 5、根据外部环境可能对销售产生的因素,制定不同的方案。 6、根据市场变化趋势,寻找竞争优势,提高市场份额。 7、分析市场机会,制定具体目标,发展并有效实施策略和计划。 8、根据酒店的住房及会议情况,评估市场机遇,并协助其他部门(如:餐饮部等)宣传和推广促销活动。 9、评估、掌握市场动态和趋势。 10、制定销售目标,对于与实际完成销售任务的差额,如何采取补救措施。 11、根据客户的需求,不时向客户更新酒店优惠政策。 12、针对特殊客户群体制定特殊的市场销售方案。 13、有效管理时间。 14、维护客户关系,了解客户需求,掌握服务技能、销售沟通技能,做好客户反馈。 15、通过对酒店销售人员的培训、引导,提升住房率,给酒店带来收益。 16、通过对销售人员的培训、引导,制定相应的规则,使团队销售潜力发挥到最大,建立荣誉感,提升忠诚度。 17、与总经理、部门经理和客户保持良好的沟通。 18、能够为客户呈现良好的酒店介绍及描述。 岗位要求: 1、大专及以上学历,有从事酒店前台、销售、公关等部门的工作经历。 2、具备酒店销售学、酒店管理学、旅游经济学、旅游心理学、公共关系学等知识的储备。 3、了解合同法、企业法、旅游法以及有关涉外法规。 4、具备果断、自律的性格,具备高度的自信心,工作的热情和主动权。 5、具有市场调查和预测能力,能及是掌握市场动态,并能综合分析,及时地提出相应的措施和合理的建议。 6、有较强的语言表达能力,能撰写市场调研报告,具有起草工作计划、总结及业务汇报的能力。
  • 茂名 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
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    文旅运营公司 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、全面统筹酒店餐饮部门的运营管理,确保楼面、后厨、吧台等各营业点顺畅运作,不断提升运营效率与服务质量。 2、与厨师团队紧密协作,定期研发新颖、美味的菜品,保持菜品的竞争力与吸引力。 3、把控餐饮成本,确保成本在预算范围内,并不断寻求降低成本的有效途径。 4、制定并执行餐饮营销与推广计划,充分利用线上线下渠道,提高酒店收入。 任职要求: 1、三年以上酒店餐饮管理岗位工作经验,熟悉酒店餐饮运营的各个环节。 2、出色的团队管理能力、沟通协调能力,能有效激发团队,与各部门保持良好协作,确保餐饮服务顺利进行。 3、服务意识强,富有创新精神,能不断提出新的餐饮经营思路与创意,推动酒店餐饮业务的创新发展。 4、大专及以上学历,酒店管理、餐饮管理等相关专业。
  • 三亚 | 10年以上 | 高中 | 提供食宿
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    康复照护服务 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位内容: 1.药膳研发及菜单管理:主导药膳菜品创新,结合中医体质理念及季节养生需求,研发特色药膳菜品。 2.厨房运营及团队管理:分管药膳日常出品,监督食材预处理、配伍、烹饪全流程;负责药膳班组管理,制定排班计划与技能培训方案。 3.成本与安全管理:建立地道药材溯源体系,核算食材成本;落实《餐饮服务食品安全操作规范》,每日检查厨房卫生与设备状态,确保卫生评级。 4.跨部门协同:与各部门建立良好的联系;收集宾客养生需求与反馈,创新药膳出品。 任职要求: 1. 4年以上炒锅主管经验,对原材料和食材有深入了解 ; 2. 熟练使用电脑,具备领导力和团队合作精神; 3. 擅长菜品创新和厨房管理经验 ,会做药膳者或有营养师资格证者优先; 4. 熟练掌握成本控制和收支平衡。
  • 贵阳 | 5年以上 | 中专 | 提供食宿
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    • 完善的培训
    • 最佳雇主企业
    • 岗位晋升
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制。 2、严格执行国家颁布的卫生法,做好厨房食品卫生,保持厨具整洁,确保客人饮食安全。 3、拟定点心成本及控制毛利率。 5、下达备餐任务、数量、规格。 6、进行烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 7、每两个月监督更新一次柜台的糕点陈列品。 【岗位要求】 1、中专及以上学历以上,具有一定的英语水平。 2、具有西饼房相关管理工作经验5年以上。 3、熟悉西式面包制作,有创新意识 。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
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    • 丰厚年终奖金
    • 一流工作环境
    • 众多外派机会
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    岗位概述 Job Summary 负责即时报告与餐饮部有关的原材料和其它物品的成本。 To report on a timely basis the costs of raw materials and other supplies as they relate to F&B. 岗位描述 Job Description: 1.监控与餐饮相关的食物酒水相关的定购、采购、收货、储存和分发事务。 Monitor and manage ordering, purchasing, receiving, storage and distribution of food and beverages related to catering business. 2.检查食物饮料和一般物品的收货报告、每日食物饮料成本快报,检查库存,进行存货盘点,制作月末餐饮控制报告。 Review the receipt reports of food, beverages and general items, the daily cost reports of food and beverages, inspect the inventory, conduct inventory counts, and prepare the end-of-month catering control report. 3.协助餐饮部更新菜谱,设计菜单和核算成本。 Assist the catering department in updating the menu, designing the menu and calculating the costs. 4.完成领导安排的其他工作任务。 Complete other tasks assigned by the leader. 岗位要求 Requirements: 1.大专或以上学历。 Diploma degree or above. 2.熟悉餐饮相关的采购、储存和分发存货控制程序,有同岗位工作经验者优先。 Well-known on the procurement, storage and distribution inventory control procedures related to catering, with relevant job experience are preferred. 3.熟练操作办公软件和基本会计知识。 Proficient in operating office software and having a basic knowledge of accounting.
  • 深圳 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
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    • 岗位晋升
    • 管理规范
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    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责: 1.   在经理缺席时进行交接班说明,确保了解酒店的活动和运营要求。 2.   进行各种菜肴的制作、烹饪、上餐和存储工作 3.   与客人和内部客户礼貌、友好的交流 。 4.   指导厨房帮手,包括厨师、厨房服务员和管事的工作。 5.   与上级交流疑难问题,客人或内部客户的意见以及其它相关信息 。 6.   与员工建立并保持良好的工作关系 。 7.   按计划参加并参与每日例会及其它会议。 8.   按计划参加培训活动 。 9.   事先准备服务所需的食品、饮料、材料和设备。 10.   清洁并整理工作区域。 11.   实施酒店和部门的规定、政策和工作程序。  任职要求: 1. 要求 · 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力。 · 食品服务许可或当地政府规定的有效的卫生或食品上岗证。 · 解决问题和培训能力  2. 学历 · 餐饮技能或相关专业的大专学历或职业证书 3.经历 · 2年厨师工作经历或与此相当的教育和相关工作经验结合的背景。
  • 广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 领导好
    • 包吃包住
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    岗位职责: 1.负责客房部的经营和运作、分配督导员工工作,制定工作计划; 2.确保部门成本及各项费用,得以良好的控制; 3.根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查;  4.制定部门的年度预算,并确保部门的经营费用控制在预算之内; 5.检查客房部的设施和管理,抽查及提升本部门整体工作质量及工作效率; 6.组织编制部门工作程序及工作考评。 任职要求: 1.高中以上学历; 2.有3年以上中高端品牌连锁酒店客房管理工作经验; 3.熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑; 4.掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准; 5.具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海-静安区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 凯悦免费房
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1.您的职责是在遵循凯悦酒店集团的企业战略及品牌标准的前提下,协助保持所在部门的高效营运,并满足员工、客人及酒店业主的期望。  You will be responsible to assist with the efficient running of the department in line with Hyatt Hotels Corporation's Corporate Strategic Priorities, whilst meeting employee, guest and owner expectations.   2.有相关上什方面的工作经验。 Relevant working experience in Steamer.
  • 杭州 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 双休
    • 管理规范
    • 帅哥美女多
    • 岗位培训
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.负责社区的运作收集对客服务过程中所产生的问题信息。 2.在前厅部经理的直接领导下,在当班期间负责整个社区的正常运作。 3.要负责处理宾客的问题和投诉。 4.要负责重要宾客的迎领工作。 5.进行整个社区的安全和日常的设备检查工作。 6.解决当班期间发生的安全问题。 7.向其它班次协调交班记录上需要沟通的事项。 岗位要求 1.大专以上学历,有同岗位工作经验3年以上。 2.能用流畅的英语从事前厅服务形象气质佳,精通电脑操作。 3.仪表端庄,热爱酒店工作,钻研业务,反应敏捷,善于交际具有较好的管理和协调能力,能够很好的发挥其管理、领导和监督的作用。 4.注重细节,工作有责任心,敢于承担责任,执行力较强。 5.有上进心和良好的学习能力和抗压能力。
  • 北京 | 2年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 绩效奖金
    • 培训发展机会
    • 免费工餐
    • 倒班津贴
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 补充医疗报销
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    北京四季酒店 概要 我们在寻找餐饮部主管,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 我们聘用勤奋上进的员工作培训,在一个能令他们尽展所长的工作环境下, 让他们发挥出类拔萃的工作表现。我们的企业文化孕育了成功的事业,并给予多方面的回报。我们希望员工能够: 拥有良好的团队合作精神,并畅所欲言的沟通 持续的提高他们的工作技巧和表现 能够意识到自己行为所代表的责任及会导致的后果 充分了解自己行为会对客人、同事以及公司的形象产生的影响 加入我们 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待 北京四季酒店向员工提供和客人一样的关怀,四季酒店从 1998 年起。获“财富”杂志评为一百家最理想的工作机构之一   工作职责 1. 指导员工,并通过提供高标准的服务来确保客人满意 2. 与其他主管合作完成每日运营并填写每日检查清单 3. 生动有趣地介绍菜单上食品与酒水,包括其产地、味道及准备方法;使用POS系统与客人就点单进行沟通,包括任何特殊需求或者对厨房的要求;协调出餐时间,核对厨房已完成的订单与客人点单;及时为客人上菜   工作要求 1.高中以上学历或同等学历 2.至少两年餐饮服务工作经验 3.能够操作电脑及餐饮相关系统的能力 4.良好的英文能力 5.能够讲普通话及具有在中国工作的许可   加入我们你能够享有: 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 优秀的行业培训 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 红利分享及优厚的工资 雇员服务奖 年度员工派对/社交和体育活动 想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts 四季酒店微信号:北京四季人文部
  • 郑州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 员工活动
    • 在线学习平台
    • 管理规范
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    从宾客踏入酒店大门的一刻起,我们就要让宾客感受到我们的独特。因此,我们在招聘宾客服务经理,为酒店的方方面面制定严格标准,小到卫生标准,大到工作效率。您需心怀“一个团队”的理念,确保您和您的团队能够有效、高效地处理所有宾客的投诉、疑问和建议。 日常工作内容 在 IHG 的每一天都是全新的一天,但大致工作内容如下: ●做出示范,管理宾客体验、团队业绩以及酒店运营 ●优先考虑工作量,确保团队提供诚恳符合品牌标准的服务且让宾客留下深刻印象 ●培养团队成员的技能,提升酒店绩效 ●与宾客真诚交流,解决宾客的问题或疑虑 ●作为任何紧急情况的第一联络人 我们对您的要求 ●最低至少大专文凭或同等学力,具有大学文凭者优先考虑 ●2 年的前台或客户服务负责人经验 ●必须具备流利的英语口语和书写能力 ●掌握其他语言者优先 ●掌握基本数学技能 ●出色的沟通能力、问题解决能力、推理和激励能力 ●需长期驻足于前台区域,偶尔搬运较重物品 ●具备 Opera 等酒店物业运营管理系统的工作经验 ●能够适应夜班及周末工作 我们的宗旨是欢迎拥有不同背景的人加入我们的团队,并把建立一支包容性团队作为追求,我们认同人与人之间的独特性,鼓励同事全身心投入工作。IHG 酒店与度假村为申请人和员工提供平等的就业机会,无关乎种族、肤色、宗教、性别、性取向、性别认同、国籍、受保护的退伍军人身份或残疾。我们提倡彼此信任、支持和认可的文化,无论您是来自何种背景,拥有哪些经历,我们都能认可您的观点。 IHG 为每名团队成员提供适宜的发展空间,支持在协作的环境中成长并发挥自身的价值。我们知道,要提高工作效率,就要提高幸福感(无论是在工作中还是在工作之外),通过我们的 myWellbeing 框架,我们致力于提升您在健康、生活方式和工作场所中的幸福感。 加入我们,成为不断壮大的全球大家族的一员。
  • 佛山 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 国际工作环境
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    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    Primary Responsibilities主要职责 ·Arrange a 24 hour security patrol at the hotel, quickly and seriously investigate and deal with problems found in the work. ·To guide and supervise the safety work of various departments, to assist them in establishing and improving safety regulations and regulations and checking their implementation. ·Master the operation process of fire control monitoring center and public security monitoring center, be familiar with the distribution of fire control facilities, equipment and television monitoring probe, do a good job in the use and management of fire control equipment and equipment, check regularly to ensure good and effective. ·For major safety accidents, we must protect the scene, organize the investigation quickly, and report to the higher level leaders and public security organs. ·Conduct pre-job safety training for new talents and conduct safety knowledge education and safety quality inspection for on-the-job talents. ·Parking in hotel parking lots should be reasonable and keep the roads in the parking lot unblocked. ·安排对酒店进行24小时保安巡逻,迅速认真的调查处理工作中发现的问题。 ·指导和督促各部门的安全工作,协助各部门建立健全各项安全规章制度并检查其落实情况。 ·掌握消防监控中心和治安监控中心的操作流程,熟悉消防设施、器材和电视监控探头的分布位置,做好消防设备、器材的使用管理,定期进行检查,确保完好、有效。 ·对重大安全事故要保护现场,迅速组织调查,并上报上级领导和公安机关。 ·对新入店的人才进行岗前安全培训,对在岗人才进行安全知识教育与安全素质核查。 ·酒店停车场车辆停放要合理,并要保持停车场的道路畅通 Knowledge and Experience知识和经验   ·High School  diploma. ·Fire management certificate issued by fire station(Optional). ·The management certificate issued by the Public Security Bureau(Optional). ·The management position of Security Department of high star hotel is more than 3 years. ·Leadership skills developed – collaborative, enabling, and entrepreneurial. ·高中文凭。 ·消防局颁发的消防管理证书(可选)。 ·公安局颁发的管理证书(可选)。 ·高星级酒店保安部管理岗位工作3年以上。 ·领导力技能的提升开发-合作,可靠,和企业精神。
  • 上海-长宁区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
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    • 年终奖金
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1. 为客人和员工高效率地提供物美价廉的食物,严格按照标准食谱制作,确保符合食品卫生要求。 2. 协助厨师长/副厨师长管理厨房的正常运作,保证食品的高质量。 3. 计划和准备执行高质量的食品,并在指定餐厅进行合适的摆设。 4. 严格按照菜谱、制作标准和摆盘标准执行工作。 5. 保持清洁和卫生,依照安全和可靠的程序制定的卫生标准进行操作。 6. 在酒店运营中严格保持HACCP各方面要求。 7. 正确操作所有的设备、器具和机器。 8. 及时按要求准备菜单。 9. 与管事部紧密合作,确保高质量的清洁和低程度的破损。 10. 积极回应每位客人的要求,使客人满意。 11. 时刻保持对同事和主管等专业和积极的态度,依据酒店的规则和员工手册的要求行为举止,确保部门的良好运营。 12. 协调、组织和参与与厨房有关的所有产品的制作,检查并依照零点菜单、每日菜单和季节菜单,时刻保持预先设置菜单的标准、份量和成本。 13. 监控食品的质量和数量,节约原材料。 14. 检查员工准备的食品质量,按需求标准做出必要的调整。 15. 监控整个食品操作过程,确保食品按时和正确地制作。 16. 时刻理解、实践和促进团队的工作方法,达到使命、目标和部门的总体标准。 17. 负责厨房的日常运营管理工作,确保厨房高效、有序地运行。 18. 制定并监督执行厨房的各项规章制度,包括食品安全、卫生标准及操作流程。 19. 负责食材的采购计划制定、验收及库存管理,确保食材质量与成本控制。 20. 监督菜品制作过程,保证菜品口味、质量及呈现符合餐厅标准。 21. 定期组织厨房员工进行技能培训与考核,提升团队整体业务水平。 22. 处理厨房内的突发情况,如设备故障、食材短缺等,确保服务不中断。 23. 与餐厅其他部门(如前厅、采购等)保持良好沟通,协同解决运营中的问题。 25. 完成任何其他合理的职责和被指派的职责。
  • 上海 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 两人间寝室
    • 免费班车
    • 水电费补贴
    • 职业培训
    • 高薪酬 !
    • 免费体验安缦
    • 领导好颜值高
    • 员工活动
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    •To ensure your standards of personal grooming and hygiene meet those lay down by the resort.   确保个人仪容和卫生标准符合度假村的规定。 •To maintain and clean all necessary equipment, station and furniture associated to your outlet.   维护和清洗餐厅的所有设备设施以及餐具摆设。 •The ability to perform all opening and closing duties.   执行所有的开档,收档工作的能力。 •Familiarize themselves with today’s reservation to ensure the guests are properly met upon in and out restaurant.   要清楚的掌握当天的餐饮预订,有特殊要求的客人的信息,要确保他们在餐厅用餐的时候都得到热情接待。 •The ability to observe guest’s experiences in the restaurant and anticipate their needs.   能够观察客人在餐厅的用餐过程,并预测他们的需求,超前服务。 •Monitor and handle guest complaints by following the instant pacification procedures and ensuring guest satisfaction.   根据部门标准掌握和处理客人的抱怨并确保客人满意。 •The ability to perform cross-training and other tasks or projects as assigned by F&B management.   能够完成由餐饮管理人员安排的各部门轮岗工作,以及其他任务或项目。 •Work arrangements are not limited to your own post.   工作安排不限于本职岗位。
  • 台州 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 员工生日礼物
    • 领导好
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责西厨房日常运营管理工作,确保出品质量与食品安全标准 2、设计研发西餐菜单,定期更新季节性菜品,控制食材成本 3、督导厨房人员操作规范,组织专业技能培训 4、检查维护厨房设备运行状态,统筹物料申购与库存管理 5、配合餐饮部门完成VIP接待及特殊宴会菜单设计 【岗位要求】 1、精通西餐烹饪技法,熟悉法餐/意餐等主流西餐体系 2、具备厨房团队管理经验 3、有丰富的技术及行政经验 4、懂得成本核算,食物原料及食品营养知识
  • 餐厅主管

    4千-5千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    至少1年以上面馆或餐厅相关工作经验 1、熟悉餐厅服务操作和程序 2、良好的沟通组织能力、解决问题能力 3、积极主动的工作态度、较强的适应能力
  • 切配厨师

    4千-5千
    苏州 | 经验不限 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    主要负责新开业面馆切配工作 1、至少2年以上面馆相关工作经验 2、良好的切配技能,兼顾面馆发面工作 3、具备基本食品卫生安全知识 4、积极主动的工作态度及很强的适应能力
  • 面点

    5千-6千
    北京-昌平区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 岗位晋升
    • 免费工作餐
    • 五险一金
    • 包吃包住
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店面点产品的制作,包括各类中式面点、西式点心的加工与出品 2、根据每日需求准备面点原料,确保食材新鲜、卫生达标 3、维护面点操作间的设备清洁与消毒,严格执行食品安全标准 4、配合厨房团队完成特色面点研发及季节性菜单更新 5、控制面点制作成本,避免原料浪费 【岗位要求】 1、具备基础面点制作技能,能独立完成和面、成型、熟制等工序 2、了解常见面点原料特性及储存要求 3、持有有效的健康证明,无食品行业从业禁忌 4、能够适应早晚班次轮换及节假日工作安排 5、有团队协作意识,工作细致耐心
  • 上海-静安区 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 分红
    • 年终奖
    • 旅游
    • 岗前培训
    • 公司产品福利
    • 节假日福利
    • 提供饭餐
    美容院/会所/养生馆/SPA | 50-99人
    • 投递简历
    收银
  • 三亚 | 3年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    精品酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责客房部楼层管理及查房;分配督导员工工作,制定工作计划。 2、确保部门成本及各项费用,得以良好的控制。 3、根据酒店的运营标准,随时对房间和设施设备及各项物品进行检查。 4、检查分管楼层的设施和管理,抽查及提升本楼层整体工作质量及工作效率。 6、组织编制本楼层工作程序及工作考评。 【岗位要求】 1、高中毕业学历或同等以上。 2、有3年以上同星级客房管理工作经验。 3、熟悉客房部专业知识,熟练使用电脑。 4、掌握熟悉客房管理、服务流程和质量标准。 5、具有组织协调能力、应变能力、经营能力以及文字表达能力和信息管理能力。
  • 上海-闵行区 | 3年以上 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责公司财务管理工作,包括会计核算、财务报表编制、税务申报及资金管理等; 2、制定并完善财务管理制度及流程,确保财务工作合规高效; 3、监督日常财务收支,审核费用报销及资金使用情况,控制成本支出; 4、负责编制年度预算及财务分析报告,为管理层提供决策支持; 5、协调与银行、税务、审计等外部机构的关系,确保公司财务合规; 6、参与公司经营分析,提出财务优化建议,提升财务管理水平; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、具备扎实的财务专业知识,熟悉会计准则及相关法律法规; 2、熟练使用财务软件及办公软件,具备较强的数据分析能力; 3、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神; 4、工作细致严谨,责任心强,能承受一定的工作压力; 5、有酒店行业财务工作经验者优先考虑。
  • 前台接待员

    2.8千-3千
    张家界 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 年底双薪
    • 包吃包住
    • 免费Wifi
    • 领导棒棒哒
    • 技能培训
    • 世外桃源
    • 员工生日礼物
    • 岗位晋升
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理; 2、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来电的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动; 3、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益; 4、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务; 5、熟练掌握店内信息,提供准确的问讯服务; 6、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续; 7、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度; 8、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,流利的英语口语; 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感; 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。
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