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  • 客服

  • 沈阳 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 12%公积金
    • 定期体检
    • 免费工作餐
    • 带薪年假
    • 团建聚餐
    • 技能培训
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    岗位职责    · 制定酒店年度经营预算、营收计划及利润目标,统筹各部门执行并确保业绩达成。    · 分析本地市场趋势与竞争动态,优化房价策略及收益管理。    · 建立高效组织架构,监督前厅、客房、餐饮、工程等部门的日常运营,确保符合万豪集团SOP及服务标准。    · 全面管控成本与费用,推行节能降耗措施,提升酒店整体经营效益。    · 领导并激励50人以上团队,塑造高绩效服务文化,组织系统化培训。    · 建设人才梯队,培养核心管理骨干,推动员工职业发展与内部晋升。    · 维护政府、企业及VIP客户关系,主导重要接待与市场活动,提升酒店口碑与市场占有率。    · 处理重大客户投诉与突发事件,保障酒店安全运营与宾客满意度。    · 落实万豪集团各项标准与合规要求,定期提交经营数据报告。    · 推动酒店设施维护、翻新改造及长期投资计划,实现资产价值提升。 任职要求   · 本科及以上学历,酒店管理、商科相关专业优先;   · 年龄30-45岁,形象端正,具备出色的职业素养与沟通能力;   · 能适应高强度工作节奏,抗压能力强,执行力突出。   · 5年以上国际品牌四星级及以上酒店总经理经验,或8年以上酒店部门负责人经验(需管理过前厅、客房、销售中至少两个部门);   · 拥有万豪、香格里拉、希尔顿等集团管理经验者优先,具备酒店筹建或翻新经验者加分;   · 近一年所负责酒店在携程等主流渠道评分不低于4.85分,年均出租率70%以上者优先;   · 精通酒店预算编制、财务分析及收益管理,具备敏锐的市场洞察力;   · 出色的领导力与团队激励能力,擅长跨部门协作与危机处理;   · 熟悉中高端酒店运营全流程,能有效提升服务品质与客户满意度;   · 具备较强的政府关系维护与商务拓展能力。 薪酬福利   · 薪酬结构:年薪面议(基础薪资 + 绩效奖金 + 年终分红);   · 福利体系:五险一金、带薪年假及关怀福利。
  • 广州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找愉粤轩中厨房烧腊二位,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 负责备货及食材清洗等工作。 2. 负责烧腊、卤、浸所用的食品。 3. 负责所有烧腊食品如烧鸭、烤乳猪。 4. 做好各类食品、半成品、肉类品的保管工作。 5. 检查每日工作流程是否正常操作。 6. 根据标准食谱来确保出品食物符合要求. 7. 做好负责范围的公共卫生,服从大厨安排,遵守各项规章制度。   工作要求 1. 需要同等相关厨房经验。 2. 能吃苦耐劳,为人正直,有责任心。 3. 需要有效的操作和使用厨房生产设备和工具的能力。 加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动
  • 昆明 | 经验不限 | 本科 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责员工招聘、入职、离职、转正、调动等相关手续办理 2、维护员工档案及HR系统数据,确保信息准确及时更新 3、协助组织员工培训活动及企业文化活动 4、处理员工日常咨询,解答人力资源相关政策问题 5、协助上级完成各类人事报表统计及分析工作 6、配合完成部门其他行政事务性工作 【岗位要求】 1、具备良好的沟通协调能力及服务意识 2、熟练使用Office办公软件,擅长Excel数据处理 3、工作细致认真,具备较强的责任心和保密意识 4、能适应酒店行业工作节奏,有相关实习经验者优先
  • 前台接待员

    3.2千-6千
    贵阳 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 晋升体系完善
    • 奖励五花八门
    • 合伙人机制
    • 扁平化管理
    • 培训体系完善
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.查看了解上一班的移交事项,并负责处理。 2.熟悉预订资料,了解客情,来电的贵宾、常客的姓名,酒店的所有活动,提供准确的问讯服务。 3.根据酒店有关销售政策,向宾客推销客房,努力争取最好的经济效益。 4.熟练前台各项业务和技能,按标准提供对客服务。 5.严格按工作流程为下榻酒店的宾客办理Check in/Out相关手续。 6.负责客房房卡的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 7.制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1.大专以上学历。 2.性格开朗、头脑灵活、踏实认真,具有亲和力,优秀的服务意识、营销意识和责任感。 3.通晓酒店各项对客政策、设施设备(西软)和服务种类以及总台工作程度和规范。 4.相貌端正,无明显纹身、身体无异味、头发无夸张发色,身体健康可接受倒班。 底薪+散客提成+积分制奖励+网评奖励+表扬信奖励等,8小时制,三班倒,五险一金,包吃住。
  • 西安 | 8年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    全面负责酒店餐饮部的日常运营与管理,统筹中餐厅、西餐厅、宴会厅及管事部的各项工作。通过有效的资源整合、成本控制、品质管理和团队建设,实现部门营收目标、利润指标及客户满意度,打造具有市场竞争力的餐饮品牌。 主要职责: 1. 战略规划与目标管理 · 制定餐饮部年度经营计划、预算方案及KPI考核指标,报上级审批后组织实施 · 分析市场趋势及竞争对手动态,制定差异化的餐饮产品策略与价格体系 · 定期召开部门经营分析会,追踪营收、成本、利润等核心数据,及时调整经营策略 2. 各分部运营管理 中餐厅: · 监督中餐菜品质量、服务标准及包厢运营,确保符合品牌定位 · 统筹中餐季节性菜单更新、节庆推广及VIP接待 西餐厅: · 管理自助餐、零点及主题餐饮活动的日常运营 · 监控早餐出品品质、服务流程及客诉处理 宴会厅: · 统筹婚宴、商务宴请、年会等大型活动的承接与执行 · 协调销售、厨房、服务团队,确保活动方案落地 管事部: · 监督餐具、布草、清洁设备的盘点、维护与成本控制 · 确保后厨及餐厅区域的卫生达标,符合食品安全与消防规范 3. 财务与成本控制 · 审核各餐厅及宴会厅的食材采购计划,监控损耗率,控制食品成本率在预算范围内 · 优化人力成本,合理排班,提升人效 · 审批部门费用报销,确保支出合规、透明 4. 团队建设与管理 · 负责餐饮部管理团队及一线员工的招聘选拔、培训发展、绩效考核及梯队建设 · 定期组织技能培训、服务礼仪培训及食品安全培训,提升团队专业素养 · 营造积极、协作的部门文化,处理员工关系,降低流失率 5. 品质与客户体验 · 建立并监督餐饮服务标准与操作流程(SOP),确保服务一致性 · 定期巡查各餐厅及厨房的卫生、环境、设备及食品安全状况 · 亲自接待重要宾客,处理重大客诉,收集客户反馈并推动改进 6. 营销与品牌推广 · 配合市场销售部制定餐饮促销方案(如节日套餐、主题自助餐、会员活动等) · 监督线上线下渠道的餐饮信息发布与口碑管理 · 维护与重要客户、媒体、供应商的合作关系 7. 安全与合规管理 · 落实食品安全责任制,确保各环节符合《食品安全法》及卫生部门要求 · 督导厨房及管区的消防安全、设备安全及操作安全,杜绝安全事故 · 配合财务部完成餐饮盘点、审计及合规检查 8. 完成上级交代的其他事项。
  • 酒店总经理

    1.5万-2万
    北京 | 5年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 员工生日礼物
    • 年度旅游
    • 年底双薪
    • 投递简历
    一、岗位职责 1、 贯彻执行国家及行业相关法律法规,落实董事会各项决策部署,确保酒店合规运营。 2、 密切关注区域酒店市场动态,结合市场趋势与竞争格局,制定并优化酒店发展战略、经营策略及年度经营方针,提升市场竞争力。 3、 全面主持酒店日常运营管理,统筹协调前厅、客房、餐饮、工程等各部门工作,确保各项经营与服务目标的达成。 4、 建立健全酒店管理制度与服务标准体系,明确各级岗位职责,推动各业务板块标准化、规范化运作。 5、 组织编制酒店年度经营预算与决算方案,强化财务管控,确保预算目标有效落地。 6、 强化酒店安全与卫生管理,组织制定并演练各类应急预案,保障宾客与员工人身及财产安全。 7、 持续提升服务品质,主导设计并优化宾客全流程度假体验,从预订、接待、入住到离店各环节持续超越客户期望;组织开展员工培训,提升整体服务意识与专业素养。 8、 关心员工发展,营造积极向上的企业文化,增强团队凝聚力,激发员工工作热情与责任感。 9、 关注行业前沿动态与竞争对手动向,保持与各界良好公共关系,提升酒店品牌影响力;适时引入先进管理模式,推动酒店产品与服务的持续创新。 10、 完成董事长交办的其他工作任务。   二、任职要求: 学历与经验: 1、 本科及以上学历,酒店管理、工商管理或相关专业优先。 2、 8年以上国际品牌酒店管理经验,其中5年以上担任五星级度假酒店总经理或驻店经理职务。 核心能力: 1、 具备敏锐的市场洞察力与战略规划能力,能够准确把握行业趋势并制定有效经营策略; 2、 具备优秀的领导力与抗压能力,能在复杂环境中做出清晰、果断的决策; 3、 对高端酒店服务标准有深刻理解,具备追求极致服务的专业态度; 4、 出色的沟通协调与人际交往能力,能够有效维护内外部多方关系,具备良好的谈判技巧与资源整合能力。
  • 前台接待

    3.2千-4.5千
    郑州 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供食宿
    • 提供员工宿舍
    • 投递简历
    岗位职责 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求。 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理。 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动。 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力提高经济效益。 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务。 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务。 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续。 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度。 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息。 岗位要求 1、大专以上文化程度,懂得英语。 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感。 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范。 4、相貌端正,身体健康。
  • 成都 | 5年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 带薪年假
    • 传奇式服务
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 完善培训体系
    • 国际化环境
    • 广阔成长空间
    • 管理规范
    • 节日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    后厨运营管理 协助厨师长管理日常厨房运作;监督食品制备全过程的质量;监测收货的食品质量和数量。 菜品质量与研发 熟练掌握粤菜烹饪技巧,深入了解食材特性;协助制定菜单及食品节;积极开创新菜,研究当地餐饮市场。 团队管理与培训 协助对厨房各岗位人员培训;检查、考评各岗位的工作;帮助下属提高技能并为他们的职业发展提供支持。 成本与安全管理 控制食品出产的标准,控制厨师按照配料卡标准及程序准备食品;懂得成本核算,食物原料及食品营养知识;对酒店食品卫生、安全及食品质量负责。 Back-of-house operation management: Assist the chef supervisor in managing the daily kitchen operations; supervise the quality of the entire food preparation process; monitor the quality and quantity of the received food. Dish quality and development: Proficiently master Cantonese cooking techniques, deeply understand the characteristics of ingredients; assist in formulating menus and food festivals; actively develop new dishes and study the local catering market. Team management and training: Assist in training staff in various kitchen positions; inspect and evaluate the work of each position; help subordinates improve their skills and provide support for their career development. Cost and safety management: Control the standards of food production, ensure chefs prepare food according to the standard and procedures of the recipe cards; understand cost accounting, knowledge of food raw materials and food nutrition; be responsible for hotel food hygiene, safety and food quality.
  • 行政总厨

    2万-3万
    长沙 | 8年以上 | 学历不限 | 提供吃
    • 五险一金
    • 管理规范
    • 职业发展
    • 领导好
    • 技能培训
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 美女多
    • 月休八天
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责厨房生产管理、菜品质量提升及餐饮团队管理工作; 2、负责厨房安全卫生管理工作,定时巡查后厨各环节的卫生状况,监督部门员工严格执行《食品卫生法》的管理条例,全力保障会议中心的食品安全工作; 3、熟知厨房的结构、布局、设施设备及物资配备、出品定位要求; 4、针对当地资源与特色、设计菜单,带领厨师团队创新特色菜肴; 5、根据会议承接情况,制定食材食品采购计划和食材验收流程;全面监控食品制作流程,控制出品质量; 6、熟悉成本核算及控制,研究制定菜单、菜品组合及定价,从食品采购渠道、食谱、份量、食材价格、加工烹饪方式等多方面管理食品成本。 任职要求: 1.相关岗位/行业工作年限:四/五星级酒店8年以上工作经验;5年以上后厨管理经验;2年以上同岗位工作经验;从事厨师行业12年以上(需满足其中任意三项条件) 2.学历要求:不限 3.专业要求:不限 4.年龄要求:30-55周岁 5.性别建议:不限 6.其他:特别优秀者可适当放宽以上条件
  • 广州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包吃包住
    • 年度旅游
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    加入我们 我们在寻找行李员,需要你对工作具有热情,热爱你所从事的职位。 坐落于精心策划的珠江新城,103层的国际金融中心把广州的地平线以崭新的姿态展现出来。处于这座现代化地标的顶端,四季酒店将改写这个一直被视为中国南部经济推动力城市的个人服务及设施的标准。从70层的酒店大堂伸展到100层高的餐饮和娱乐设施,是一个璀璨夺目的充满灯光的中心庭,而客人能从处于100层高的餐厅尽览毫无遮拦的广州及珠三角全景。 我们的信念,首重于如何互相对待,彼此树立榜样, 在与宾客,商业伙伴和同事间的交往之中,我们致力寻求互相沟通谅解的方式,也希望能夠得到别人同样的对待。   工作职责 1. 确保遵循品牌承诺并始终提供优异的对客服务。 2. 知悉新的促销信息,规章制度及其他重要信息。 3. 礼貌并有效地处理客人和员工的投诉或询问,将客人投诉立即汇报至助理经理或值班经理。 4. 引导散客至前台登记入住,同时为客人搬运行李。 5. 根据摆放标准储放行李。 6. 安排运送和拿取由礼宾部所分配的行李。   工作要求 1. 大学毕业文凭或酒店管理毕业证书。 2. 1年以上宾客服务部工作经验。 3. 冷静耐心,具备服务热情。有强烈的事业心与责任心,具备团队精神,秉公办事。 4. 能够讲普通话及具备在中国工作的许可。   加入我们你能够享有: 1. 建立一个长期的、全球性的职业发展机会 2. 优秀的行业培训 3. 免费入住四季酒店,餐饮折扣优待 4. 红利分享及优厚的工资 5. 雇员服务奖 6. 年度员工派对/社交和体育活动   想要了解更多,请登录以下网站并关注我们: 四季酒店官网职位空缺:http://jobs.fourseasons.com/ 四季酒店领英网站:https://www.linkedin.com/company/four-seasons-hotels-and-resorts
  • 餐饮总监

    1.5万-2.5万
    北京-朝阳区 | 5年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 领导好
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;5年以上社会餐饮工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
  • 酒店总经理

    1.7万-2.5万
    北京 | 2年以上 | 本科
    • 六险二金
    • 过节费
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 通讯补贴
    • 高温补贴
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    有限服务中档酒店 | 500-999人
    • 投递简历
    -岗位职责: 1、严格执行保利商旅和洲际酒店集团及智选假日品牌标准,确保酒店设施、服务流程、安全规范等符合品牌要求,通过保利商旅酒店管理公司和洲际集团质量检查; 2、全面负责酒店整体经营指标达成,包括总收入、利润率、客房出租率、平均房价等核心考核指标,制定并执行年度经营计划; 3、统筹销售与市场策略,拓展客源渠道,维护客户关系,提升品牌在区域市场的竞争力。参与区域行业活动,提升酒店在本地市场的曝光度; 4、负责酒店日常运营统筹,涵盖前台接待、客房服务、餐饮(早餐、简餐)、工程维护、安保等环节,保障高效运转。控制运营成本,优化成本结构,确保利润目标实现; 5、聚焦保利商旅待客之道的服务理念,不断提升客户体验;针对智选假日“简约、便捷”的核心定位,优化入住流程、客房舒适度、早餐品质等,提升客户满意度; 6、可持续发展及绿色运营,落实品牌绿色运营标准,推动节能降耗措施,符合行业可持续发展趋势及集团相关要求; 7、搭建高效管理团队,明确各部门职责,推动跨部门协作;负责招聘、培训、绩效考核及员工激励,提升团队专业能力; 8、营造积极的保利商旅企业文化,强化员工对商旅品牌和洲际品牌的认同感,提升员工满意度,降低流失率。培养后备人才,制定员工职业发展计划,确保酒店运营的可持续性; 9、建立客户反馈机制,及时处理客户投诉及特殊需求,确保问题高效解决,维护品牌口碑。维护重要客户关系(如协议单位、常旅客),提升客户复购率及忠诚度; 10、确保酒店运营符合当地法律法规和保利商旅酒店HES标准(消防、卫生、安全等),及合规审查的要求,规避法律风险; 11、管理酒店资产,确保设施设备完好,控制维修成本。制定应急预案(如火灾、疫情、设备故障等),保障宾客及员工安全; 12、与当地政府部门(公安、消防、市场监管等)保持良好沟通,确保合规经营。维护与业主方的合作关系,定期汇报经营状况,争取资源支持。 -任职要求: 1、教育背景:大学本科及以上学历,酒店管理、工商管理等相关专业优先,条件优秀者可适当放宽学历条件; 2、年龄要求:40岁(含)以下,如果应聘人员学历、经验优秀的,可考虑适当放宽年龄要求; 3、工作经验:一般应具有同规模酒店同等职位至少2年工作经验,或5年以上国际联号酒店市场销售总监的管理工作经验; 4、技能要求: 1)善于管理和经营团队,熟悉酒店各部门服务及管理流程; 2)出色的沟通和协调能力,能够与多方利益相关者有效沟通; 3)具备酒店筹开、团队管理经验者优先下; 4)形象气质佳,英语听说读写能力强者优先。 5、个人素质: 1)责任心强,具备高度的职业道德和敬业精神; 2)具备较强的抗压能力,能够在复杂的环境中保持冷静并做出有效决策; 3)具备创新思维和解决问题的能力。 -工作地点:东营智选假日酒店
  • 北京 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 优秀员工评选
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    主要职责: 1.Abide by Hotel’s and Department’s policy & procedure. 遵守酒店及部门的各种规章制度。 2. Assist the supervisor to do the daily duty work. 协助主管做好班内日常执勤工作。 3.Do the replacement work with security guards on duty. 协助各岗保安替换工作。 4.Responsible for inspecting the hotel fire and safety work. 负责巡视酒店治安消防工作。 5.Assist the duty security guard on duty. 协助各岗保安执勤工作。 6.Assist the supervisor to deal with the emergency incidents. 协助主管处理突发事件。 7. Follow up the fire safety work of the large banquet. 跟进大型宴会治安消防工作。 8. Responsible for the security work of VIP. 负责VIP安全保卫工作。 9. Perform other related duties & special projects as assigned by the supervisor. 执行上级分配的其他相关任务或特殊项目。
  • 苏州 | 1年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 准备厨房设备以便使用 为菜单上的项目安排准备原料 准备简单的食品 将食品切片并置于盘子上 协助检查和接收货物 储存货物,管理储存区 清洁和储存设备 保持厨房卫生 清洁厨房和设备 保持高度的个人卫生 参加所有说明会 参加培训活动 【岗位要求】 具有解决问题、推理、号召,组织和培训能力 完全代表酒店,品牌和公司与顾客,员工和第三方交往的能力 有同岗位工作经验者优先考虑
  • 总机接线员

    4千-4.5千
    北京-东城区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 宿舍好近
    • 带薪年假
    • 年终奖金
    • 技能培训
    • 员餐好吃
    • 岗位晋升
    • 健康体检
    • 补充医疗
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作职责 1.对特别事件以及活动保持警惕 2.了解酒店信息并做及时更新 3.为客人提供尽可能礼貌的服务,即时满足客人的要求 4.把客人对我们的建议报告经理,以便作出合理地分析和判断 5.始终贯彻本岗位工作标准。工作标准的使用是为了建立统一的服务标准并让为您服务部给人以深刻的印象 6.确保记录好所有的叫醒服务。必须由另外一个同事复查记录。标准的叫醒服务意味着确保客人接起电话被告知 7.在上岗之前确保良好的仪容仪表和制服整洁 8.清楚了解并时常练习紧急情况的处理过程 9.当接到客人需求时清楚填写客人要求记录单,必须做到20分钟的跟进 10.确保给予员工及客人最新的电话信息 11.在与客人的对话中及时收集客人的喜好 12.在三声铃响内接起电话,正确而礼貌的应答 13.了解当日的餐饮促销活动,供客人参考 14.与客人建立良好关系 15.不要把客人的信息或房号告知来电者 16.时刻保持办公室的清洁 任职要求 1.高中同等及以上学历 2.流利的口头及书面英语 3.计算机知识 4.文件管理知识 5.适应翻班工作 6.热衷于服务
  • 餐饮部经理

    1.3万-1.5万
    上海 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 年终奖
    • 员工房价
    • 人性化管理
    国际高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    · Oversee the management of restaurants, bars and outlets · 监督餐厅,酒吧和营业场所的管理工作 · Assists in managing the day-to-day operation of the Food and Beverage sections, with a focus upon Western Restaurant operations (but not exclusively to), and informs the Food and Beverage Manager or designate, of any major decision taken which did not require his/her action and any other relevant information · 协助餐饮总监管理餐饮部日常营运事宜,侧重于西餐厅营运(但不限于此方面),将任何其无需采取措施的重大决策传达给餐饮总监,及时提供其他相关信息。 · Assists Manager in developing popular menus and beverage lists offering guests value for money in accordance with IHG guidelines · 协助餐饮总监按照洲际酒店集团的指导纲要制定深受欢迎且物有所值的菜单和酒水单。 · Assists Manager in planning and organizing successful Food and Beverage activities in the hotel and overseas · 协助餐饮总监在酒店和国外策划和组织成功的餐饮活动 · Attends and participates to other meetings as required by the administrative calendar · 根据行政管理活动时间表按要求参加所有其它会议。 · Assists Manager in keeping an up-dated Hotel Policies and Procedures file and up-dated files on all Food and Beverage matters · 协助餐饮总监更新酒店规章制度的文件及所有与餐饮部相关的文件 · Assists Manager in setting Food and Beverage goals and developing strategies, procedures and policies。 · 协助餐饮总监制定餐饮目标和发展策略,工作程序和规章制度 · Assists Manager in determining the minimum and maximum stocks of all food, beverage, material and equipment。 · 协助餐饮总监确定所有餐饮,材料和设备的节约和高存货标准 · Maintains knowledge of trends, systems, practices and equipment in food and beverage through trade literature, hotel show and site visits  · 通过商业杂志和现场拜访不断的了解酒店和餐厅领域内餐饮准备和服务方面的潮流,系统,操作和设备 · Performs related duties and special projects as assigned · 执行分配给的相关职责和特殊项目。 · Manage the delivery of high quality service to guests · 为客人提供高质服务的管理工作。 · Access and use Food and Beverage computer programs · 进入并使用餐饮部计算机程序。 · Ensure all staff is properly trained on quality and service standards and have the tools and equipment needed to effectively carry out their job functions · 确保所有员工接受正规的质量与服务规范培训,并配有高效完成其工作的工具和设备 · May assist with other duties as assigned · 协助完成分配给的其他工作
  • 成都 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 包吃包住
    • 节假日购物卡
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1、酒店各部门员工的考勤管理工作; 2、对普通员工的工资调整和审核; 3、每月员工工资表及日常员工离职工资表的制作和统计; 4、协助对员工奖惩的审核; 5、员工社保工作和办理员工团体保险及劳动保险加退保及变更手续等具体工作的经办; 6、填报集团需要的部分人事报表; 7、监督、检查人事档案, 以及劳动合同的管理工作。
  • 保安

    5千-5.3千
    广州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险
    • 带薪年假
    • 领导好
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 年度旅游
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    上班地址: 广州金沙洲希尔顿欢朋酒店,招1位 广州珠江新城希尔顿欢朋酒店,招1位 岗位职责: 1.疏导过往车辆,保障大堂门前过往车辆行人的安全,使门前畅通无阻。 2.服务周到热情,见宾客主动问好,按照行李服务流程和要求,为抵店及离店客人提供行李运送服务。 3.保证酒店和宾客的生命财产安全。 4.保持好与大门岗及停车场岗位的联系使车辆有序出入停放。 5.加强巡逻,发现可疑情况,视情况处理或及时向上级报告。 6.一般性纠纷和事故立即按程序处理,并及时请示汇报。 7.一旦酒店发生火灾应立即报警,按火灾处理程序向有关人员进行报告。 岗位要求: 1.18-45周岁,身高170CM以上,身体健康,容貌端正 2.具有初中以上文化程度。或退伍军人 3.处理事情要迅速,果断、准确 4.熟悉安全制度及安全器材使用、意外事件及紧急事故之预防与安排 5.良好的亲和力,具有较好的协调能力,懂得一定安全保卫知识 6.有消防证优先。退伍军人优先考虑 加入我们,你收获的将不止是一份工作,还有快乐和成为服务行业精英的机会 Come and feel the Hamptonality !
  • 饼房厨师长

    1万-1.5万
    南通 | 5年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 职业发展规划
    • 岗位晋升
    • 工会福利
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    [岗位职责】 全面负责饼房的日常运营并领导整个饼房的运作; 制订西饼房生产计划,全面负责西饼房的餐食准备与烹制; 拟定点心成本及控制毛利率; 遵守当地的卫生和安全法规,及品牌规范,确保客人饮食安全; 按照酒店的餐饮标准和标准化菜单的规定对所有菜目进行制作和装饰; 烹饪监督,对各岗位技术性指导,对糕点质量和数量进行把关。 [任职资格】 烹饪专业院校以上学历; 具有西饼房相关管理工作经验5年以上,同等岗位经验2年以上; 熟练的专业英语交流能力; 有优秀的创新能力; 具备与各级团队成员的沟通能力,监督和激励员工。
  • 酒店总经理

    2.5万-3.5万
    台州 | 5年以上 | 大专 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 午餐补贴
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.全面负责酒店的筹建筹开和后续的经营管理工作。 2.建立,健全酒店的组织管理系统,使之合理化,精简化,高效化。 3.负责实现酒店的营业收入指标和利润指标。 4.负责制定酒店的经营预算和决算,提出更新改造和投资计划。 5.落实酒店年度财务预算,向各部门下达年度工作指标。 6.能够按照酒管公司运营标准执行落地。 岗位技能要求 1.年龄45周岁以下,大专及以上学历。 2.具有5年以上中高端品牌酒店总经理运营管理工作经历,有国企经验优先。 3.具备在总经理岗位丰富的筹建经验,筹建过两家及以上酒店。 4.具有高度的战略思维及全局管理能力。 5.具有较强的品牌意识及体系搭建能力。 6.具有较强的沟通能力、营销能力、执行力、团队建设与管理能力。 7.既往酒店RevPAR≥300,携程点评≥4.8优先。 缴纳五险一金,总年薪35W-42W(含年度绩效考核)。 工作地点:仙居县医疗器械小镇(酒店由仙居县经发集团全资投资;委托神仙居旅游集团酒管公司全权管理。)
  • 前台接待

    3.8千-4.5千
    武汉 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 上五休二
    • 提供食宿
    岗位职责: 1、确保自己的服饰、发型整洁、淡妆等方面全部符合规定的要求 2、查看交班记录,了解上一班的移交事项,并负责处理 3、熟悉预订资料,了解客情,尤其要记住即将来店的贵宾、常客的姓名,了解酒店的所有活动 4、熟悉酒店有关客房销售的各项政策,向来店宾客推销客房,努力争取最好的经济效益 5、熟练总台各项专业业务和技能,搞好对客服务 6、熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯服务 7、负责为下榻酒店的宾客办理入住登记手续 8、负责客房钥匙的管理和发放工作并严格遵守验证制度 9、制作有关报表,为其它部门提供准确的接待信息 岗位要求: 1、大专以上文化程度,懂得英语 2、性格开朗、头脑灵活、工作踏实,具有较强的服务意识、推销意识和责任感 3、通晓酒店各项对客政策、设施设备及服务种类以及总台工作程度和规范 4、相貌端正,身体健康
  • 行政总厨

    1.6万-2万
    恩施 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 年度体检
    • 员工活动丰富
    • 职业规划清晰
    • 发展迅速
    • 管理规范
    • 节日礼物
    • 技能培训
    国内高端酒店/5星级 | 2000人以上
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、建立并管理一个高效的厨房团队、监督所有中西厨房的出品。 2、协助行政总厨一起制定员工工作日程安排。 3、协助行政总厨和各厨房厨师长一起预计、制定和监控每日市场采购单。关注食品成本控制。 4、在行政总厨的领导下开展新菜肴的试菜和开发工作。 5、协助行政总厨召开所管辖部门的每日例会。 6、充分理解并严格遵守酒店的规章制度,例如消防,卫生检疫以及健康安全等。 7、监督所有供应食品的质量与数量。 8、监督各厨房收到的食品的质量与数量。 9、将相关信息传达给行政总厨。 10、经常检查厨房设备,做好维护工作。 11、保证每日售货柜台上,自助餐上以及宴会上的食品陈列引人入胜。 12、确保所有直接面对客人的员工对于食品以及其制作工艺有充分的认识。 13、与本各部门建立良好的联系。 14、确保员工执行正确的卫生程序,检查和控制所有相关政策,协助厨房卫生医生 监控国家规定的执行情况。 15、参与菜单计划,推荐新菜,并联系组织所有相关厨房和餐厅执行新菜的推出。 16、负责做好所有促销和活动的纪录,书写和计算菜谱包括菜肴的照片. 【岗位要求】 1、管理并指导员工、保持与酒店各个部门进行良好的沟通、与所有员工建立健全可靠的合作关系,帮助员工尽可能发展潜力,检查员工的出勤情况。 2、定期检查所有员工外表的清洁,让他们以自己整洁的外表和制服为荣。 3、制定并完善培训计划,主持培训课程。 4、评估培训及发展前景。 5、愉快和亲善地与客人打交道,做到能引导客人,友善,可靠,并以外交家的姿态服务与客人。 6、高度服从性,具有优秀管理监督技巧;培养并帮助员工发展,鼓励创新。 7、以此来发展并激励我们的员工。 8、制定严格的客人服务标准,工作中做到心中有客人。 9、以身作则,积极解决各种问题起到良好的示范效果。与客人和员工保持清晰明了的沟通。 10、积极完成各项任务,把握机会学习各种新的知识和技巧,不断提升个人素质。 11、灵活机动,应变能力强。 12、建立良好的团队精神,协同工作,为了共同的目标努力。 13、为各项运营流程的发展献计献策。 14、以良好的态度履行自己的职责。 15、向客人以及供应商推荐酒店的服务性以及便捷性。 16、确保所有厨房设备以及用具的正常运行。
  • 行政总厨

    2万-3万
    厦门 | 10年以上 | 学历不限 | 食宿面议
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 环境好
    • 领导好
    • 免费工装包洗
    • 有无线WiF
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责酒店厨房的日常运营及管理工作,包括菜品研发、菜单设计、成本控制及食品安全管理; 2、制定并执行厨房标准化操作流程,确保菜品质量、口味及出餐效率符合酒店品牌标准; 3、监督食材采购、库存管理及成本核算,优化供应链,降低运营成本; 4、负责厨房团队的建设与管理,包括人员招聘、培训、绩效考核及团队激励; 5、协调与其他部门(如前厅、采购、财务等)的沟通协作,确保运营顺畅; 6、定期分析市场趋势及客户反馈,调整菜单及烹饪技术,提升客户满意度; 7、确保厨房符合卫生、安全及环保法规要求,定期组织卫生检查及安全培训。 【岗位要求】 1、年龄35-45岁,身体健康,具备10年以上高端酒店或知名餐饮企业厨房管理经验; 2、精通中西餐烹饪技术,具备扎实的菜品研发及创新能力; 3、熟悉厨房成本控制、食材采购及库存管理流程,具备较强的财务分析能力; 4、具备优秀的团队管理能力,能够有效激励员工并提升团队协作效率; 5、熟悉食品安全法规及厨房卫生标准,持有相关职业资格证书者优先; 6、具备较强的抗压能力及应变能力,能够适应高强度工作环境; 7、对餐饮市场趋势敏感,具备良好的审美及客户服务意识。
  • 全国 | 3年以上 | 大专
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    有限服务中档酒店 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位要求: 1、中端酒店总经理岗位工作满三年以上,其中在一处担任总经理岗位满二年。 2、熟练掌握OTA,数字敏感,逻辑条理清晰。 3、良好的职业操守,较强的沟通协调及抗压能力。 4、有进取心,有自我驱动力和学习能力。 5、年龄45岁以内,大专以上学历。 6、服从大区域委派。 福利待遇: 1、底薪+绩效。 2、晋升机会。 3、提供食宿。 4、提供免费培训,带薪年假等员工福利。
  • 餐饮总监

    1.2万-1.8万
    上饶 | 5年以上 | 大专
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 午餐补贴
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    工作地点:集团旗下四家酒店,上饶市城区一家,德兴市一家,横峰县一家,玉山县一家,根据面试情况及实际工作需求,合理安排工作地。 【岗位职责】 1、负责餐饮部行政管理工作,制定并实施餐饮经营的所有计划。 2、负责实现部门的营业收入指标和利润指标。 3、与行政总厨一起筹划和设计菜单,开发当地需求的餐饮产品。 4、熟悉饭店管理理论、餐饮管理理论、营销学和服务心理学。 5、协调与其他部门的工作关系,确保宾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。 6、制定餐厅推销策略,督促员工做好食品饮料的推销工作,提高餐饮销售收入。 7、建全物资管理制度,对餐厅的设备、物资、用具等严格管理。 【岗位要求】 1、大专以上文化程度;五年以上同岗位工作经验。 2、精通本部门的业务知识,熟练掌握中餐、西餐、酒吧、茶馆的技能及管理技巧。 3、熟悉 食品原材料采购、储藏和厨房生产、餐厅服务全过程,善于安排各个环节的工作,能保证餐饮管理的协调发展。 4、具有食品原材料加工、餐饮成本核算方面的知识。掌握各种产品配方、各种食品原材料出料率标准,控制产品质量和成本消耗。 5、具有社会活动能力、组织领导工作能力和实际工作能力;善于调动餐饮 部各级管理人员的积极性。
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