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  • 客服

  • 切菜配菜

    5千-8千
    珠海 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 补充医疗保险
    • 意外险
    • 12%公积金
    • 定期体检
    健康管理/体检 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1、负责食材的清洗、切割及分类整理,确保符合厨房出品标准; 2、按照菜品要求进行配菜,保证食材搭配合理、美观; 3、协助厨师完成菜品摆盘及出餐前的准备工作: 4、保持操作区域的整洁卫生,遵守食品安全与操作规范。 任职要求: 1、具备基本的切菜技能,有相关工作经验者优先; 2、工作认真细致,责任心强,能适应快节奏的工作环境身体健康,持有健康证,无不良嗜好; 3、遵守公司规章制度,具备良好的团队协作精神。
  • 总会计师

    6千-8千
    西安 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 包吃包住
    • 管理规范
    全服务中档酒店/4星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1.管理酒店日常财务管理工作。 2.建立财务管理体系,完善各项财务管理制度 3.完善内部控制体系,检查财务运行情况。 4.监督检查酒店财务运做和资金收支情况 5.负责与财政、税务等有关部门保持良好的关系 6.帮助会计人员解决会计核算中的疑难问题,并向财务总监报告。 7.审核每日现金,银行存款日报表,并在签章后,报送财务总监 【岗位要求】 1.大专学历,财经类专业,高级会计师或注册会计师。 2.能全面承担财务及审计的各项职责,能对经济业务做出及时准确的评估。 3.熟悉酒店行业财务流程,熟悉国家财务、税务审计等相关法规政策,
  • 杭州 | 5年以上 | 高中 | 提供食宿
    有限服务中档酒店 | 1-49 人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店自助早餐及员工餐的日常烹饪工作,确保餐品质量与出品标准 2、根据用餐人数合理规划食材用量,控制成本避免浪费 3、维护厨房设备及工具,保持工作区域卫生符合食品安全标准 4、开发时令菜单,定期更新菜品搭配5、协助管理厨房日常运作,监督帮厨人员工作流程 【岗位要求】 1、高中及以上学历,持有健康证及厨师相关资格证书 2、5年以上酒店或餐饮行业厨师工作经验,擅长中式早餐及员工餐制作 3、熟悉食品安全法规及厨房操作规范 4、年龄30-50岁,能适应早班工作(通常5:00-14:00) 5、具备成本控制意识及团队协作能力
  • 北京 | 经验不限 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 交通通讯补贴
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    酒店礼宾员工作职责 1、宾客接待大使 以热情微笑和标准化礼仪迎接宾客,主动协助客人上下车、搬运行李(含寄存服务),成为客人对酒店的印象担当 2、为国际客人提供无障碍服务,展现国际化服务水平 3、城市向导与信息枢纽 掌握本地交通、景点、餐饮等实用信息,为客人定制个性化出行建议(如推荐网红餐厅、小众景点) 实时更新酒店内部活动资讯(SPA优惠、节日主题宴等),主动创造二次消费机会 4、高效事务协调者 协助办理入住/退房手续,快速响应客房需求(如加送洗漱用品、维修报备) 5、管理快递/信件收发、雨伞租借等日常事务,建立电子化台账确保可追溯 危机化解专家 6、接受专业培训处理突发情况(如行李错送、客人投诉),通过换位思考快速提供解决方案 7、协同安保团队维护大堂秩序,灵活应对醉酒客人等特殊场景 8、职业成长路径透明化 入职后可选择深耕礼宾领域(晋升主管/经理)或横向发展(转岗前台/宾客关系岗/管家/后勤岗位等)
  • 北京-朝阳区 | 3年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 带薪年假
    • 包吃包住
    • 年终奖金
    • 岗位晋升
    • 加班补贴
    • 技能培训
    • 节日礼物
    • 生日礼物
    • 六险二金
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    注:该岗位需要有大客户经验,主要是对接其他公司销售酒店客房,具有商务散客或协议公司客户经验优先! 岗位职责: 按照所属板块年度销售计划和个人年度收入考核指标合理规划个人日常销售拜访工作和团队活动接待,完成并超越个人收入预算指标和销售战略目标。 1、监督竞争对手的活动并协助了解研判市场动态。 2、根据在销售策略中既定目标,向新的、现有的、有可能的客户进行销售,并与其谈判商定最适合的价格。 3、通过客户管理及信息收集,向现有的客户提供优质服务。 4、销售酒店的所有可提供产品。 5、管理客户档案和了解客户公司优先使用的酒店记录。 6、设立和保持定期的销售拜访模式,与目标市场、主要客户的相关负责人会面。 8、定期进行市场调研和分析。 9、根据酒店的营业需要,与业务联系人、会务策划者、游客和会展局、旅行社、旅游运营商、航空公司、公司客户、政府部门和其它客人发展并保持联系。 10、发展现有业务,并建立和寻找发展业务的机会。 11、及时与运营部门进行沟通。 12、及时完成上级领导临时交办的任务。
  • 成本会计

    6千-8千
    舟山 | 5年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常成本核算与控制,确保成本数据的准确性和及时性2、定期分析成本差异,提出优化建议并跟踪改进措施 3、审核采购订单及供应商发票,确保符合成本控制标准 4、编制月度成本报表及经营分析报告5、参与库存盘点工作,监督存货管理流程 6、协助制定年度预算及成本控制目标 7、配合内外部审计工作,提供相关财务数据 【岗位要求】 1、5年以上成本会计相关工作经验,酒店行业优先 2、熟悉成本核算方法及财务分析工具 3、具备较强的数据处理能力和Excel应用技巧 4、工作细致严谨,具备良好的职业操守 5、能够独立完成成本分析报告 6、具备良好的沟通协调能力及团队合作精神
  • 砧板厨师

    6千-8千
    舟山 | 经验不限 | 学历不限
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责食材的切配、腌制及初步加工,确保符合菜品标准要求 2、根据菜单需求准备各类半成品原料,保证备料充足且新鲜 3、维护砧板区域卫生,严格执行食品安全操作规范 4、合理管理食材库存,避免浪费并控制成本 5、协助厨师长完成新菜品的研发测试工作 6、定期维护保养刀具及砧板工具 【岗位要求】 1、熟悉各类食材特性及切配标准(蔬菜/肉类/海鲜等) 2、掌握基本刀工技法(切丝/切片/剁块/雕花等) 3、具备基础食品安全知识及卫生意识 4、能适应早晚班轮换及高强度工作节奏 5、有团队协作精神,服从厨房工作调配 6、持有效健康证(可入职后办理)
  • 财务总账

    6千-8千
    苏州 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 领导好
    • 帅哥多
    • 美女多
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    全服务中档酒店/4星级 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常财务核算工作,包括但不限于收入、成本、费用的账务处理及核对; 2、编制月度、季度及年度财务报表,确保数据准确、及时; 3、定期进行账务核对与清理,确保总账与明细账一致,处理差异项; 4、协助完成税务申报、审计及财务分析工作,确保合规性; 5、参与酒店预算编制及执行监控,提供财务数据支持; 6、配合内外部审计工作,提供所需财务资料及解释; 7、完成上级交办的其他财务相关工作。 【岗位要求】 1、大专及以上学历,财务、会计或相关专业优先; 2、2年以上财务总账或相关岗位工作经验,有酒店行业经验者优先; 3、熟悉会计准则及财务相关法律法规,具备扎实的财务基础知识; 4、熟练使用财务软件及办公软件(Excel等); 5、具备较强的数据分析能力及逻辑思维能力,工作细致、责任心强; 6、良好的沟通能力及团队协作精神,能承受一定的工作压力。
  • 前台主管

    6千-8千
    上海-普陀区 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位描述: 1.掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 2.检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 3.建立体质良好的宾客关系,提高酒店宾客满意度。 4.处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 5.建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 6.检查每日预抵客人表、重要贵宾、回头客和散客的预计抵达表。 任职要求: 1.大专及以上学历,前台工作经验2年以及上,熟练使用opera、西软等前台操作系统。 2.有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3.熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4.身体健康,品貌端正。 5.掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通,处理周到、果断,能独立处理基本的投诉。
  • 上海-普陀区 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 带薪年假
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 人性化管理
    • 领导亲切
    • 环境舒适
    • 管理规范
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1.熟悉预订资料,了解客情。 2.熟练掌握店内外信息,提供准确的问讯和推荐服务。 3.负责为下榻酒店的宾客办理入住登记和退房手续。 4.熟练掌握前台的各项专业技能。 岗位要求 1.大专以上文化程度,英语良好。 2.性格开朗、沟通能力好,具有较强的服务意识、销售意识和责任感。 3.相貌端正,身体健康。
  • 中厨烧腊

    6千-8千
    深圳 | 3年以上 | 高中
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 包住、自助餐
    • 员工生日礼物
    • 年终绩效奖
    • 人性化管理
    • 员工活动
    国内高端酒店/5星级 | 500-999人
    • 投递简历
    1.负责协助采购新鲜、优质的烧腊食材,如肉类、禽类、调料等,确保食材的来源可靠、符合卫生标准。 2.熟练掌握各种烧腊菜品的制作工艺和技巧,如烧鸭、烧鹅、叉烧、卤味等,确保菜品的口感、色泽和风味符合标准。 3.负责烧腊区域的设备维护和保养工作,如烤炉、炉灶、刀具等,确保设备的正常运行和安全使用。 4.严格遵守食品卫生法规和餐厅的卫生管理制度,确保烧腊区域的卫生和整洁。 任职条件: 1.学历不限,专业不限 2.3年以上相关工作经验,特别优秀者可适当放宽 核心能力与素质: 1、具备良好的职业道德和职业操守,对工作认真负责,注重细节; 2、有一定的中厨工作经验,熟悉餐厅工作流程和操作规范; 3、身体健康,能够适应厨房高强度的工作环境和工作时间。
  • 采购主管

    6千-8千
    迪庆州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    • 出国旅游
    • 包吃包住
    • 人性化管理
    • 年度旅游
    • 领导好
    • 公费出游
    • 浪遍全球
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店日常物资、设备及服务的采购工作,包括供应商开发、比价、谈判及合同签订; 2、制定并执行采购计划,确保采购物资的质量、数量和交货时间符合酒店运营需求; 3、监控市场行情,定期分析采购成本,提出优化建议以降低采购成本; 4、维护供应商关系,定期评估供应商绩效,确保供应链的稳定性和可靠性; 5、协调仓库、财务及其他相关部门,确保采购流程的顺畅和高效; 6、处理采购过程中的突发问题,如缺货、延迟交货等,并及时向上级汇报; 7、确保采购活动符合公司政策和相关法律法规,避免合规风险。 【岗位要求】 1、具备较强的市场分析能力和谈判技巧,能够独立完成采购任务; 2、熟悉采购流程及供应链管理,了解酒店行业采购特点者优先; 3、具备良好的沟通协调能力,能够与内部部门及外部供应商高效合作; 4、工作细致认真,责任心强,能够承受一定的工作压力; 5、具备基本的财务知识和数据分析能力,能够熟练使用办公软件; 6、诚信正直,具备良好的职业道德和团队合作精神。
  • 北京-朝阳区 | 经验不限 | 学历不限
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责吧台区域的日常运营管理,确保服务流程顺畅高效。 2. 监督吧台员工的工作表现,进行定期培训和绩效评估。 3. 维护吧台设备及库存管理,确保物料充足且符合标准。 4. 与客户保持良好互动,处理客户反馈及特殊需求,提升顾客满意度。 5. 策划并执行吧台促销活动,提升销售业绩。 任职要求: 1. 热爱餐饮行业,具备出色的客户服务意识和管理能力。 2. 具有较强的沟通协调能力,能够带领团队达成目标。 3. 有吧台或相关领域工作经验,熟悉饮品制作及吧台运营。 4. 能够适应快节奏的工作环境,具备解决问题的能力。 5. 注重细节,有较强的责任心和执行力。
  • 吧台主管

    7千-8千
    北京-朝阳区 | 3年以上 | 学历不限 | 提供住
    有投必应
    有投必应
    西式餐饮 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责: 1. 负责吧台区域的日常运营管理,确保服务流程顺畅高效。 2. 监督吧台员工的工作表现,进行定期培训和绩效评估。 3. 维护吧台设备及库存管理,确保物料充足且符合标准。 4. 与客户保持良好互动,处理客户反馈及特殊需求,提升顾客满意度。 5. 策划并执行吧台促销活动,提升销售业绩。 任职要求: 1. 热爱餐饮行业,具备出色的客户服务意识和管理能力。 2. 具有较强的沟通协调能力,能够带领团队达成目标。 3. 有吧台或相关领域工作经验,熟悉饮品制作及吧台运营。 4. 能够适应快节奏的工作环境,具备解决问题的能力。 5. 注重细节,有较强的责任心和执行力。
  • 成都 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 年终奖金
    • 包吃包住
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、健全各种问讯资料。 2、掌握客房预订情况,向部门经理报告重要团体和客人的订房情况,检查VIP通知单的发送情况,负责VIP接待工作的落实。 3、处理前台工作中的差错,处理宾客有关投诉。 4、负责前台财产、设备的使用管理和保养工作,及各类资料的收集、存档及管理工作。 5、检查每日的报表是否有误,并及时纠正。 6、建立体质良好的宾客关系,努力增加客房销售。 【岗位要求】 1、大专以上学历,有同岗位工作经验1年以上。 2、有良好的团队领导精神及执行力。工作认真负责,作风正派。 3、熟练掌握前厅部工作的各个环节和程序。 4、身体健康,品貌端正,气质高雅。 5、掌握酒店管理基础知识,善于同宾客交往、沟通。 此岗位招聘前台主管、前台领班、宾客关系主任。
  • 杭州 | 1年以上 | 高中
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、负责酒店前台的日常接待工作,包括客人入住、退房手续办理及问询解答 2、准确处理客房预订信息,及时更新房态并协调客房部3、熟练操作酒店管理系统,确保账务记录准确无误 4、处理客人投诉及突发事件,及时上报并跟进解决5、维护前台区域整洁有序,保管好客人物品及遗留物品 6、协助完成每日营业报表及交接班记录 【岗位要求】 1、高中及以上学历,形象气质佳 2、1年以上酒店前台或相关服务行业工作经验 3、普通话标准,具备基础英语沟通能力4、熟练使用Office办公软件及酒店管理系统5、具备较强的服务意识、应变能力及抗压能力 6、能适应早晚班轮班制(含夜班)
  • 苏州 | 8年以上 | 高中 | 提供食宿
    • 人性化管理
    • 管理规范
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 五险一金
    • 环境优美
    • 包吃包住
    • 带薪年假
    • 节日礼物
    • 员工生日礼物
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    • 负责销售酒店房间,餐饮,食品和饮料,并时刻保持激励销售团队,培训销售人员,负责观光、旅行和企业的客户人员,并通过集中招标和总体目标协调实现销售目标。 • 负责协助销售酒店174间客房和餐饮设施。 • 通过铂尔曼的标准,计划和管理销售拜访并决定重要客户,提供年,月,日报表。 • 与现有的客户保持良好的关系并征求所有现有的个人,群组,会议每天晚上需要的房间数,以达到酒店的销售目标。 • 处理所有潜在客户可能涉及会议,实地考察,洽谈和合同写作的所有查询。 • 经常招待客户,进行实地考察,参加由酒店举办促销活动或代表酒店的外部活动。 • Responsible for selling hotel rooms, catering and food & beverage and should always keep focused on motivating the sales team, train sales personal, both tour and travel and corporate, and achieve goals and objectives through sales solicitation and overall co-ordination. • The incumbent in the position is also required to assist in all sales     efforts of the hotel totaling 174 rooms and Food & Beverage Outlets.  • Plan and manage sales calls to designated key accounts according to Account Management procedures in keeping with Pullman’s standards, on an annual, monthly, weekly and daily basis. • Maintain good relations with key accounts and solicit daily room night production of individuals, groups and conference business from the existing and new accounts in order to meet sales targets. • Handles all inquiries from potential clients that may involve meeting, site inspection, negotiation and contract writing.   • Regularly entertain clients, conduct site inspection, attends promotional functions organized by the hotel or represents Hotel at external functions.
  • 人力资源总监

    1.6万-2.2万
    北京-丰台区 | 10年以上 | 本科
    • 五险一金
    • 定期体检
    • 法定三薪
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 带薪年假
    • 技能培训
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、全面负责人力资源战略规划及体系建设,制定并实施人力资源年度工作计划 2、统筹招聘、培训、绩效、薪酬、员工关系等模块管理工作 3、优化组织架构与岗位设置,推动人才梯队建设与关键岗位人才培养 4、建立完善人力资源管理制度与流程,确保合规性并提升管理效率 5、分析人力资源数据,为管理层提供决策支持与专业建议 6、处理重大人力资源问题及劳动争议,防范用工风险 7、具备筹备酒店工作经验 【岗位要求】 1、10年以上人力资源管理工作经验,3年以上同岗位管理经验 2、精通劳动法及相关法律法规,具备丰富的劳动争议处理经验 3、擅长组织诊断与人才发展体系建设,具备战略人力资源管理能力 4、具备优秀的跨部门协调能力与高层沟通技巧 5、数据敏感度高,能通过数据分析驱动人力资源管理决策 6、具备战略性人才渠道布局能力,拥有丰富的高校资源及校企合作经验,能有效搭建应届生与实习生人才引进体系者优先
  • 厨师 Commis

    3.5千-5千
    杭州 | 经验不限 | 学历不限 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 包吃包住
    • 提供食宿
    • 免费工作餐
    • 提供员工宿舍
    • 生日福利
    • 节假日福利
    • 高温补贴
    • 月休8天
    精品酒店 | 50-99人
    • 投递简历
    【岗位职责】 1、协助主厨完成日常厨房工作,包括食材准备、切配、烹饪等基础操作; 2、按照标准食谱和操作流程,确保菜品质量和出品速度; 3、负责厨房区域的清洁与卫生维护,确保符合食品安全标准; 4、协助管理厨房库存,定期检查食材新鲜度并报告损耗情况; 5、配合团队完成其他临时安排的厨房任务。 【岗位要求】 1、具备基础的烹饪知识和技能,对厨房工作有热情; 2、能够适应快节奏的工作环境,具备团队协作精神; 3、身体健康,无传染性疾病,能够适应站立工作及倒班安排; 4、有相关餐饮行业经验者优先,无经验者可提供培训; 5、遵守厨房规章制度,服从工作安排。
  • 三亚 | 1年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 管理规范
    • 人性化管理
    • 包吃包住
    • 领导好
    • 节日礼物
    • 年终奖
    卓越雇主
    卓越雇主
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责 1,迅速,礼貌和有效接听所有呼入的电话,通过电话转化机来实现。在紧急事件中扮演不可缺少的一部分,(消防、医疗、电力/系统故障)通过联系相关的人员及时救援 2,熟知并遵守部门各项政策程序和标准 3,熟知工作设备正确的使用和维护方法,按需要合理使用设备 4,在任何时间任何情况下,都应预见宾客需求,迅速做出应对并且告知宾客; 5,在3声内接起电话,且使用合适的称呼和结束语。 6,记录所有客人的投诉或问题,通知指定部门的人员进行解决,跟进,确保完成且客人满意。 7,在营业时间后处理所有的预订电话。处理,记录和跟踪于此有关的任何细节 岗位要求 1,基础英语表达、阅读和书写能力 2,必须能够执行工作职能和对细节的关注,速度和准确性;有秩序地组织和跟进;思路清晰,冷静和解决问题时有良好的判断力。
  • 成都 | 经验不限 | 学历不限
    • 投递简历
    【岗位职责】: 1、统筹门店日常运营管理工作,确保服务流程高效有序; 2、负责门店人员安排、培训与绩效考核,提升团队整体服务水平; 3、监控门店经营状况,制定并执行提升业绩的策略方案; 【工作要求】: 1、具备餐饮行业门店管理经验,熟悉餐饮服务流程; 2、具备良好的沟通协调能力与团队管理能力; 3、责任心强,能承受工作压力,有较强的服务意识; 4、有较强的目标意识和执行力,能够推动门店业绩提升。 工作地址:温江黄金路7号(市五医院地铁A2口步行440米)
  • 餐厅主管

    5千-6千
    成都 | 3年以上 | 学历不限 | 提供食宿
    【岗位职责】 1、全面负责前厅日常运营管理工作,包括但不限于排班安排、服务流程监督、顾客接待等; 2、带领前厅服务团队执行标准化服务流程,确保服务质量符合公司要求; 3、处理顾客投诉及突发事件,及时解决问题并做好记录与反馈; 4、负责前厅员工培训,提升团队服务意识与业务能力; 5、监督前厅卫生、设备维护及物料管理,确保符合安全与运营标准; 6、协助完成经营目标,定期分析运营数据并提出优化建议; 7、协调前厅与后厨的沟通协作,保障用餐高峰期运营顺畅。 【岗位要求】 1、具备餐饮行业服务经验,有团队管理经验者优先; 2、熟悉前厅服务流程及标准,具备较强的现场协调能力; 3、责任心强,能承受工作压力,适应餐饮行业工作时间; 4、具备良好的沟通能力与团队合作精神; 5、学习能力强,能快速适应公司运营模式; 6、对顾客服务有热情,注重细节与服务质量。
  • 淄博 | 3年以上 | 学历不限
    • 食宿班车
    • 社会保险
    • 带薪年假
    • 人性化管理
    • 技能培训
    • 岗位晋升
    • 节日礼物
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、 必须熟练的掌握以下信息: 餐厅可提供的所有的酒精饮料,啤酒和非酒精饮料的商标名, 酒水单上每种葡萄酒/香槟的具体特点和描述, 餐厅的整体摆设,桌子/座位/工作台数,合理的桌面摆台,房间的可容纳量,运营时间,价格范围和着装要求; 2、 熟悉系统操作程序, 了解每日常客/贵宾的预定情况, 记录住店客人的日常行程表,如地点和时间等; 3、熟悉餐厅正确的保养和运用各类设备; 4、查看前一天的销售和酒水的成本,解决账目上的差异问题。对比实际销售额与预算; 5、 与厨师长每天一起查看每日精选和沽清物品,每隔一个班次要更新一次,确保所有的员工都知道。 6、 熟悉所有酒店服务/特征和本地的观光景点以便可准确的回答客人的询问; 7、 根据员工的岗位职责为新员工作一个每周培训项目和部门培训。并对在岗员工进行持续性的培训。
  • 株洲 | 2年以上 | 大专 | 提供食宿
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 技能培训
    • 带薪年假
    • 岗位晋升
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    有投必应
    有投必应
    国际高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    岗位职责】 1、预先调查并设定主要目标,利用Envision 数据库制定适合而有效的销售策略,从而扩大酒店的市场份额。 2、完成分配的销售计划目标,完成团队和散客销售目标。 3、对竞争对手进行密集的调查,对其酒店产品知识有着透彻的了解。 4、计划并执行对现有的和潜在的客户的拜访,开发新的商机。 5、建立有效的档案跟踪系统,确保所有预订完全地被跟踪处理。 6、确保高标准的个人形象和仪容仪表。 7、根据酒店、行业和公司的指引,回应需求、改变,执行任何合理的任务及额外职责。 8、了解关于员工及行业关系的法律、法规,理解并严格遵守员工手册中的规章制度,及酒店关于防火、卫生、健康和安全的制度。
  • 长沙 | 经验不限 | 学历不限
    • 五险一金
    • 节日礼物
    • 带薪年假
    • 管理规范
    • 员工生日礼物
    • 包吃包住
    • 岗位晋升
    • 技能培训
    • 人性化管理
    国内高端酒店/5星级 | 100-499人
    • 投递简历
    1、严格遵守与执行酒店食品安全管理体系的要求,日常操作符合酒店以及当地政府的要求。 2、严格遵照食品准备及烹饪的方法、食物的分量规格及食物的装饰要求,确保食物按照规定标准准备。 3、从仓库领取原料并保存好记录。 4、协助提供健康、卫生、多种花样的食品。 5、从仓库领取原料并保存好记录等。 6、根据员工提出的意见和建议,协助改进工作,充分发挥员工积极性。. 7、遵守当地的卫生和安全法规,或其它适用的规定,以及品牌规范和当地的规章制度。为 8、菜单上的项目安排准备原料。 9、协助检查和接收货物。储存货物,管理储存区。 10、保持厨房卫生,清洁厨房和设备。按照标准菜谱制作高质量的食品。 任职要求: 1、湘菜厨师大锅菜工作经验一年以上。 2、沟通顺畅,能吃苦耐劳。 3、会操作电脑操作。 4、协调能力强,具备良好的团队素质。 5、有较强的责任心。
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