【岗位职责】 1、带领下属会计员遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表，并在签章后，报送财务总监。 【岗位要求】 1、大专学历，财务会计专业毕业。 2、具有中级会计师以上职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉办公软件及财务软件，熟悉银行、锐务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

负责面点间的全面管理工作，督导本岗位人员检查食品原材料的质量和备料，控制成本，及时推出创新菜式品种。

【岗位职责】 确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。 对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力 提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变 在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。 在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。 保持操作台的干净和整齐。 和厨房保持有效的沟通。 为团队准备培训课题。 在培训中借助餐厅经理。 良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。 在团队中展现个人精神和严守时间。 问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。 向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。 维护良好的客户关系和提高个人的修养。 依据库存的要求来采购物品。 准备每周排班。 在经理缺席期间负责运营。 接受餐厅经理安排的其它工作。 为客人服务酒水和食品。 提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。 实施培训课程和时间表格。 全面的食品和酒水知识。 熟练运用客人维护技能。 领导素能。 【岗位要求】 全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。 至少XXX年的餐饮运营经验。 至少XXX年以上的同岗位工作经验。 良好的运营和管理技能。 良好的仪容仪表。 积极主动。 团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。 良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、与既有的客户和潜在的客户及合作伙伴保持密切的联系。 2、高效认知和掌握销售线索。 3、代表酒店参加国际及国内的销售活动。 4、发挥创造力，为酒店的产品及部门做出应有的贡献。 5、仔细计划与客户的会面，对预定的客户实施客户关系管理，完成销售目标。 6、在所负责的市场区域内，监视和报告市场及竞争者的情况。 7、准备销售报告，确保市场及客户信息的准确性，以便于工作的跟进。 8、积极地传播产品信息，在负责的市场内营造酒店的知名度。 9、在所负责的区域内，与市场销售总监一起计划销售攻势，并确保其实现。 10、主动参与，完成各种销售报告。 11、协助计划和配合销售活动。 12、协助配合开发制作所有酒店促销材料。 13、管理客户档案数据库，手工或以电脑更新客户档案。 14、不断地对下属员工给予持续建议及支持。 15、执行上级要求的任务，完成市场销售目标。 16、遵守酒店酒店的员工守则。 17、遵守酒店酒店的政策及程序。 18、坚持不断的对自己的表现进行分析评估。 19、完成上级交给的其他任务 【岗位要求】 1、具备领导才能，了解所负责部门对各职位的责任。 2、掌握使用互联网及其它主要电脑系统的知识。 3、掌握应用销售及前台的电脑系统。 4、了解商务旅游、旅游业国际市场，会议旅游及餐饮销售。 5、能够掌握和理解市场和竞争。 6、必须具备良好的中，英文读写能力。 7、良好的人际交往和沟通技巧。

1.全面负责中式点心（包括粤式点心及四川特色小吃）的制作与出品； 2.统筹点心档口的日常运营，实施成本精细化管理； 3.接待VIP客人时，能够高校响应要求严苛的四川特色点心，保障高端接待品质； 4.身体健康，相貌端正；良好的个人语言表达能力与书面写作能力； 5.具有较强的责任感，良好的职业操守； 6.思维敏捷，善于沟通，有亲和力，有较强的团队合作精神。

1. 协助制定并执行公司的整体数字营销战略，明确市场目标与方向，确保与企业发展战略保持一致。 2. 规划与管理年度、季度及月度营销预算，并按照预算指标要求努力实现线上营销预算达成。 3. 全面管理企业数字渠道（包括官网、社交媒体、搜索引擎、电商平台等），整合资源以拓展市场并保持品牌形象统一。 4. 负责付费广告及SEO/SEM的投放与优化，依据数据调整策略以提升效果。 5. 制定内容营销计划，统筹内容创作、运营与创意设计，构建多平台内容矩阵并维护品牌调性。 6. 建立数据监控体系，跟踪关键指标，定期分析营销效果并提供决策依据，推动策略优化与转化提升。 7. 维护并深化客户关系，通过数据分析识别客户需求，借助邮件、社交互动等方式促进长期合作。 8. 领导数字营销团队，协调内外部资源，监督任务执行与团队成长，保障项目顺利推进。 9. 熟练运用数据分析、SEO、CRM及营销自动化等工具，提升营销效率。 10. 关注行业趋势与技术发展，探索AI、大数据、新渠道等在营销中的应用，推动创新与实践。

岗位职责 1、遵守操作规程及酒店规章制度。 2、按计划检修客房，检修公共区域，根据客房损坏情况排出先后次序。 3、完成综合性临时任务，如检查VIP房、监督客房、餐厅、大堂等外包大修工作。 4、完成宾客提出的小修工作。 5、完成维修领班安排的其它工作。 6、提供客房设施现状、公共区域现状，提出补救意见。 岗位要求 1、中专以上文化程度；1年以上同岗位工作经验。 2、以电工优先，对钳工、管工、空调、木工、油工专业知识有一定的了解，具备一专多能，动手能力强。 3、五官端正。 4、具备一定的英语对话能力。 5、身体健康，精力充沛。

【岗位职责】 1、随时以友好和乐于协助的态度迎接客人，并尽量了解和称呼客人的名字； 2、按照既定工作程序为所有来客登记并安排房间； 3、熟知部门标准工作程序； 4、履行入住、退房、换房手续，并确保所有资料按照流程规定完整录入系统； 5、保证每日对所收现金进行准确报告； 6、为酒店客人的个人支票及旅行支票兑换现金并协助进行外汇兑换； 7、熟知所有特别促销活动如季节性套餐计划、常客优惠计划以及洲际酒店集团忠实方案； 8、处理客人的投诉、问询和请求，如果自己无法提供协助，则将问题转给主管或经理。 【岗位要求】 1、具有大专及以上学历，酒店管理、旅游管理等专业优先； 2、形象好气质佳，具有一定的服务意识，责任心强； 3、普通话流利，基本英语交流能力优先； 4、能适应倒班工作制（含夜班），抗压能力强； 5、熟练使用办公软件，有酒店管理系统经验者优先； 6、注重细节，具备团队协作精神及责任心。

【岗位职责】 积极的工作，友好的为客人提供服务。 交流的时候热情的语调和所有宾客问候。 及时有效的和宾客沟通，确保给顾客及时的答复。 及时准确的为酒店宾客转接电话。 及时有效的处理顾客的不满，适当的时候告知宾客关系经理。回访客人，确保客人对解决方法满意。 了解酒店酒店的基本概况。 了解酒店周边地区的信息，名胜，风景地等，为顾客提供方便。 能熟练的掌握和运用电脑。 确保信息有效的传达到人，及时解决问题让客人满意，参加每日必须的会议等。 确保完成每日的任务，包括并不仅限于工作检查表所列的工作。

岗位职责 1.管理所负责区域的正常运转。 2.管理岗位员工，安排岗位的工作班次和时间。 3.确保礼宾部交班本上记录的每一件事情都已经落实，记录未完成的工作交给下一个班次。 4.确保所接收的行李和包裹的安全，存放在合适的地方。 5.事先检查所有抵达和离店团队的分房名单，确保接待任务顺利完成。 6.管理行李房，确保行李房干净、接收、存放行李及宾客的遗留物品的处理。 岗位要求 1.大专以上学历，有礼宾部岗位工作经验1年以上。 2.工作认真、作风细致、吃苦耐劳、反应灵活。 3.能进行英语日常会话，开展对客服务。

【岗位职责】 1、开始打扫前检查房态并记录需清理打扫已退的房间 2、遇到问题房间及时汇报给前厅部以便于联系客人例如：遇到客人遗漏的物品及时上交给前厅部拾到物品 3、清理打扫房间这主要包括擦拭家具、清理垃圾、做床、清理面盆浴缸马桶毛巾镜子和地面、抹尘等， 4、为房间补足日用消耗品、清理客房内的垃圾、更换已用过的杯子、将床单打开、关上窗帘、打开台灯、检查浴室的清洁、放好用过的毛 5、清洁并整理客房洗手间里的客用物品，为客房做清理后检查 6、将送餐桌或托盘从房间内撤出 7、打扫时遇到问题及时汇报：汇报房间内是否有损坏物品，报告房间内需要维修的问题、汇报房间遗失物品、汇报是否有客人私占的酒店公有物品 8、汇报有可疑行为的客人 【岗位要求】 1、身体健康，而且适应长时间工作 2、能够承受工作压力 3、视力好

【岗位职责】 1、全面负责西厨房的日常运营工作，确保出品质量、食品安全及卫生标准符合酒店要求； 2、监督食材采购、库存管理及成本控制，确保厨房运营高效且符合预算； 3、协调与其他部门（如前厅、采购等）的沟通，确保运营顺畅； 4、严格执行食品安全及卫生管理制度，确保厨房符合相关法律法规及酒店标准； 5、处理突发问题，如设备故障、顾客投诉等，并及时向上级汇报。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，西餐烹饪或相关专业优先； 2、3年以上西厨工作经验，其中至少1年以上主管或同等管理岗位经验； 3、精通西餐烹饪技术，熟悉各类西餐菜系（如法餐、意餐等）及现代烹饪趋势； 4、具备较强的成本控制意识及厨房管理能力，能有效优化工作流程； 5、良好的团队领导能力及沟通协调能力，能高效管理厨房团队； 6、熟悉食品安全、卫生管理及相关法律法规； 7、能适应高强度工作，具备较强的抗压能力及问题解决能力。

工作概述： 深度解读酒店整体战略，围绕市场定位与收入目标，制定销售部中长期战略规划，并拆解为年度、季度、月度销售目标，确保与酒店整体战略方向一致。分析市场销售战略和促销计划的可行性，结合实际情况进行优化调整，督导销售经理团队执行落地，定期检查进度，及时解决执行过程中出现的问题。 岗位职责: 1、持续监督和评估市场销售活动，结合市场动态，为酒店制定具有竞争力的价格策略，合理分配销售目标至各销售经理及团队。 2、主导高端客户及重要客户关系的维护与拓展，定期进行客户拜访，收集客户需求与反馈，协调酒店资源满足客户特殊需求，提升客户满意度与忠诚度。 3、制定销售计划，确定销售目标、销售重点和行动方案；并对市场销售计划中所负责部分在执行中所存在的问题提出改进意见。 4、有效运用和选择各种销售渠道，不断扩大销售网络，争取最佳营业收益。 5、制定、修改和审核有关报价方案、合同协议及推销函件等往来资料。 6、审核和审批各项销售业务流程，规范和完善团队接待、VIP接待等流程。 7、建立科学的客户档案资料管理系统。 8、指导并协同销售人员，按计划走访重点客户，了解客户意见，增强与客人的沟通，与客户及代理机构建立长期稳定的合作关系。 9、指导并督促各销售人员按照计划定期拜访客户，并及时反馈和处理客户意见。 10、根据销售计划监督各销售人员的工作情况，对各项销售工作进度作出及时或定期检查，对大型的销售活动和大客户的跟进加以控制以保证酒店收益的最大化。 11、依照《市场销售管理手册》监督各销售人员的行为规范，保证销售部各项制度规范化。 12、协调各部门之间的关系，加强横向沟通，共同做好接待服务工作。 13、合理调配使用部门员工，调动员工的积极性，不断提高员工的工作效率和业务水平。 14、定期组织部门员工活动，关心员工生活，创造和谐的工作环境，打造和谐进取的工作团队，培养一流的销售队伍。 15、完成上级交办的其它工作。

职责描述 1、配合厅面完成开餐前准备工作，做好餐间环境和厨房连接通道的清洁工作；准备好传菜用具； 2、熟悉台号分布，根据订餐情况和主管安排，准确无误完成传菜； 3、及时清理回收餐盘并送洗； 4、回收各种用具并做好安全、卫生检查，配合厅面做好餐后清洁工作。 任职条件 1、高中及以上学历。 2、热爱本职，有较强的事业心和责任感，工作认真负责。 3、掌握一定的菜肴、食品、酒水、烹饪等方面的知识。 4、具有熟练的服务技能和技巧。 5、身体健康、仪表端庄。 招聘类型 社会招聘、校园招聘

岗位职责 1、负责酒店人力资源部的全面管理工作，制定和实施人力资源规划。 2、负责建立和健全人事、劳资、考核、聘任、晋升、奖惩等各项规章制度。 3、负责酒店高层管理人事的招聘和储备人才库的建设。 4、执行酒店关于人事调配、工资奖励、劳保福利、安全生产的方针、政策和规定。 5、组织编制工资、人事、考勤、考核等报表。 6、制定和完善酒店组织架构、薪酬体系、绩效管理体系。 7、负责酒店行政后勤管理以及计划管理、培训质检管理等。 任职资格 1、大学专科以上学历，有相同岗位工作经验。 2.在酒店招聘、薪酬制度、员工培训、绩效考核、政府关系等方面具有丰富经验。 3.熟知国家、地区劳动法律法规及相关政策。 4.管理类专业，接受过系统的人力资源管理理论培训。

岗位职责 1、遵守财经纪律，执行财务制度，严格执行《会计法》。 2、负责月末会计核算处理，确保账账相符、账证相符、账表相符。 3、负责统计报表的编制和报送工作，按规定时间及时报送。 4、审核各类记账凭证和编制会计凭证。 5、审查和清理账户，账簿摘要内容要求完整和精炼。 6、协助信贷会计组织资金回收；协助成本会计和资产会计定期进行财产、物资和材料的盘点工作。 7、审核每日现金、银行存款日报表。 岗位要求 1、大专学历，财务会计专业毕业。 2、具有会计职称，熟悉酒店帐务税务流程。 3、熟悉银行、税务、工商的工作流程。 4、能独立核算企业的账务工作，懂得相关法律法规。 5、工作细致、严谨，具有较强的工作热情和责任感。 6、为人诚实可靠，品质正直，有吃苦耐劳的精神。

确保执行酒店政策方针和公司的品牌标准。对于认可的员工实施培训课程，进行全体员工的培训和评估他们的能力提前意识到缺少服务标准的对客服务并及时制定发展计划，跟踪和执行改变在工作中和下属员工沟通，维护已确定的政策和方针。在用餐期间确保及时纠正错误的餐位。保持操作台的干净和整齐。和厨房保持有效的沟通。为团队准备培训课题。在培训中借助餐厅经理。良好的工作氛围和下属员工良好的工作关系。在团队中展现个人精神和严守时间。问候客人，处理评论和问题，无论何时都要在用餐中提高销售关注收入。向客人推荐菜单的食品和酒水，适当的为客人点单和服务食品和酒水。维护良好的客户关系和提高个人的修养。依据库存的要求来采购物品。准备每周排班。在经理缺席期间负责运营。接受餐厅经理安排的其它工作。为客人服务酒水和食品。提出好的主意和建议在设计菜单和食品促销的时候。实施培训课程和时间表格。全面的食品和酒水知识。熟练运用客人维护技能。领导素能。【岗位要求】全面的餐饮服务经验和时尚的管理主义。至少2年的餐饮运营经验。至少1年以上的同岗位工作经验。良好的运营和管理技能。良好的仪容仪表。积极主动。团队有良好的沟通才能，监督和刺激员工的积极性。良好的英文书面和口语能力。

【岗位职责】 1、全面负责客房部的日常运营管理工作，制定并执行部门工作计划，确保客房服务质量达到酒店标准； 2、监督和指导客房清洁、布草管理、设备维护等工作，确保客房卫生、安全及舒适度符合要求； 3、负责客房部员工的排班、培训、考核及团队建设，提升员工工作效率和服务水平； 4、控制客房部成本，合理管理物资消耗，定期盘点库存，确保运营成本在预算范围内； 5、处理客户投诉及突发事件，及时解决问题，提升客户满意度； 6、与其他部门（如前厅部、工程部等）保持高效沟通，协调资源，确保酒店整体运营顺畅； 7、定期检查客房设施设备，提出维修或更新建议，确保硬件设施完好； 8、执行酒店的各项规章制度，确保客房部工作符合酒店管理要求。 【岗位要求】 1、中专及以上学历，酒店管理、旅游管理或相关专业优先； 2、3年以上客房部管理工作经验，熟悉酒店客房运营流程及标准； 3、具备较强的团队管理能力，能有效调动员工积极性，提升团队凝聚力； 4、注重细节，责任心强，具备良好的沟通协调能力和突发事件处理能力； 5、年龄25-45岁，身体健康，能适应弹性工作时间及一定的工作压力； 6、熟练使用办公软件，具备基本的数据分析及报告撰写能力； 7、有星级酒店工作经验者优先考虑。

需有酒店人事经理从业经验4年以上  1. 建立及完成人力资源部年度目标计划。 2. 建立、保持及保证执行所有人力资源部政策及执行程序。 3. 以礼貌、专业、迅速有效的态度解决客人及员工投诉。 4. 全面管理酒店员工招聘及聘用计划。 5. 支持及建立酒店相关聘用、员工关系、管理指导及纪律行为的理念。 6. 进行员工工资及福利调查，提出员工福利计划。 7. 创造酒店良好的沟通途径，促进客人、员工及团队的专业化沟通。 8. 指导、协调、影响员工以保持酒店服务标准。  9. 有酒店人力资源经理从业经验。

Based within the Food & Beverage Department atMandarin Oriental, Guangzhou, the Chinese Restaurant Operations Manager isresponsible for overseeing two Chinese Restaurants within the hotel. This roleinvolves providing strategic leadership and comprehensive supervision to theteams of both outlets, ensuring consistent delivery of exceptional guestsatisfaction while driving the achievement of established budgets andoperational goals for each restaurant. The Chinese Restaurant OperationsManager reports to the Director of Food & Beverage. 该职位隶属于广州文华东方酒店餐饮部，中餐厅营运经理负责管辖酒店内的两个中餐厅，为两个餐厅的团队提供战略性领导与全面监督，确保在达成各餐厅既定预算及运营目标的同时，持续为客人提供高标准的满意度体验。中餐厅营运经理向餐饮总监汇报。 Duties and Supporting Responsibilities: Reporting to the Director of Food &Beverage, responsibilities and essential job functions include but are notlimited to the following: Lead, motivate, and inspire the teams of bothoutlets to deliver exceptional service experiences that align with brandstandards and the unique positioning of each Chinese Restaurant. Leads outlet team to achieve the outlet’sfinancial and operational targets; seeks out and reviews potential businessopportunities in line with the outlet’s financial targets. Works with direct reports to develop andexecute the outlet’s food & beverage promotions, is aware of the comp setand proposes ideas to continually improve the range and quality of the outlet’sproducts and services. Ensure effective communication flowwithin each restaurant (e.g., pre-meal briefings, staff meetings, coordinationwith culinary teams) and cross-restaurant information synchronization tomaintain operational consistency. Sets goals and expectations for directreports using the annual performance appraisal process and holds staffaccountable for success & failure. The Managers key accountability is toensure that his direct reports are equipped with all tools to be successful atwork. Ensures that all team members receiveappropriate and ongoing training to successfully perform their job and tofurther develop within the food & beverage division. Job Requested: A minimum of 5 years ofworking experience in luxury hotels or renowned Chinese restaurants, with atleast 2 years in a Chinese restaurant management role (preferably overseeingmultiple outlets). A proven track record in building customer loyalty,enhancing guest satisfaction, driving profitability, and controlling costs. Proficient in knowledgeof various foods and alcoholic beverages, with in-depth expertise in Chinesecuisine and pairing recommendations. Ability to establish and maintainstrong cooperative relationships with surrounding hotels, restaurants, andF&B suppliers; drive joint marketing activities to achieve resourcesharing, complement advantages, and expand customer channels for bothrestaurants. Highly responsible, reliable, and strongcross-departmental collaboration skills. Ability to manage daily operations of tworestaurants efficiently in a high-pressure, fast-paced environment. Excellent team leadership and cross-teamcollaboration skills, with the ability to inspire the potential of teams fromboth restaurants. Strong guest-centric mindset, with the ability toremain calm and courteous while addressing guest needs; exceptional customerinsight and problem-solving skills. Abilityto engage in English conversations, read and write on B1/B2 level. 工作职责/职位描述: 向餐饮总监汇报工作，职责和基本工作职能包括但不限于以下内容: 领导、激励并鼓舞两个餐厅的团队，确保提供符合品牌标准及各中餐厅特色定位的卓越服务体验。 领导部门团队完成部门财务和运营目标;根据公司的财务目标，寻找并评估潜在的商业机会。 与直接下属一起开发和执行餐厅的食品和饮品促销活动，了解竞争环境，并提出想法，以持续提高部门产品和服务的范围和质量。 确保各餐厅内部沟通高效（如餐前简报、员工会议、与厨房团队协作等），并实现跨餐厅信息同步，保障运营一致性。 通过年度绩效评估程序为直接下属设定目标和期望，并让员工对成功和失败负责。经理的主要职责是确保他的直接下属配备了所有工具，以在工作中取得成功。 确保所有团队成员接受适当和持续的培训，以成功地完成他们的工作，并进一步发展他们在餐饮部的发展。 岗位要求： 5 年以上豪华酒店或知名中餐厅工作经验，其中至少2年担任中餐厅管理岗位（优先考虑有多个餐厅管理经验者），具备建立客户忠诚度、提升宾客满意度、创造利润及成本控制的成功案例。 精通各类食物及酒水产品知识，尤其熟悉中餐菜品特色与配酒搭配。 具备与周边酒店、餐厅及餐饮供应商建立良好合作关系的能力，推动联合营销活动，实现资源共享与优势互补，拓展双餐厅的客源渠道。 高度负责、可靠，且具备出色的跨部门协作能力。 能在高压、快节奏的环境中高效统筹两个餐厅的日常运营。 具备卓越的团队领导力与跨团队协作能力，能有效激发两个餐厅团队的潜力。 以客人为中心，能在关注客人需求时始终保持冷静与礼貌，具备出色的客户洞察力与问题解决能力。 英语语言技能： 口语：会话/优秀 写作和阅读：优秀

BASIC FUNCTION基本职责 Under the generalguidance and supervision of the Director of Human Resources，responsible for the cafeteria management. 在人力资源总监的领导下，负责酒店员工餐厅日常管理工作。 DUTIES AND RESPONSIBILITIES 职责和义务 1. Responsiblefor the work meal standard and budget, according to the budget control thecost, avoid the phenomenon of waste 负责拟订员工用餐标准和费用预算，按照经过批准的员工用餐标准和费用预算控制员工用餐成本，杜绝浪费现象。 2. Performthe hotel hygiene standard strictly, supervise daily job of cafeteria. 严格执行国家及酒店的食品卫生标准，监督检查员工餐厅的日常卫生工作。 3. Responsiblefor the cafeteria employee’s training, evaluation, rewards and punishment job. 负责员工餐厅员工的业务培训和考核、评估、奖惩工作。 4. Responsiblefor register department attendance. 负责本部门的考勤管理工作。 5. Knowwell the feedback from employee about the work meal, according this to improvethe job 掌握员工对本部门提供的饮食食品和服务的意见，指导下级不断改进工作。 6.Reviewthe market, control the purchasing cost 定期对市场进行考察，合理控制进货成本。 7. Supervise and inspect the dailycleaning and management of staff dormitory. 监督和检查员工宿舍的日常清洁卫生工作和管理工作。 8. Performsduty of other higher-ups 完成上级交办的其它工作。 JOB SPECIFICATION工作要求 1. Atleast five years hotel experience in related position 至少五年以上酒店相关职位工作经历。

【岗位职责】 1、负责厨房水台区域的日常清洁与维护工作 2、按要求完成食材的初步加工处理（如清洗、切割等） 3、协助厨师进行备料及食材分类存放 4、及时清理工作区域垃圾并保持卫生标准 5、遵守食品安全操作规范 【岗位要求】 1、能适应早晚班次及高强度工作节奏 2、具备基础食材处理知识者优先 3、身体健康，持有有效健康证明 4、服从工作安排，具备团队协作意识 5、对卫生清洁有较高执行力

岗位职责： 1、维护餐厅各项设施设备的正常运行，培训及督导员工正确使用，及时报修并跟进维修效果； 2、巡视餐厅营运状况，检查下属的工作情况和服务质量； 3、落实部门计划培训，提升员工的对客服务技能与水平； 4、紧密对接厨房，及时将菜品质量及宾客反馈告知厨师长，提升菜品质量； 5、严格管控餐厅物品的申购、领用、使用保管，监督检查节能控本情况； 6、组织执行员工年度技能操作练习指导，进行考核。 任职资格： 1、中专以上学历，酒店管理相关专业优先； 2、熟练掌握酒店餐饮相关知识，操作标准； 3、2年餐厅工作经验，1年以上本岗位管理经验，具备五星连号同岗位经验优先； 4、具有较好的领导能力、人际能力、沟通能力、执行能力； 5、具备基本计算机程序、软件及电子表格系统的操作能力； 6、身体健康较强的抗压力。

岗位职责： 1.在宴会厅经理的指导下，做好宴会设计、现场 布置，督导宾客服务员做好宴会前的摆台、清洁 卫生、服务用具供应等准备工作； 2.督导员工按照客人要求提供优质服务并尽量满足客人的特殊要求； 3.督导员工协助宴会主办方做好客人的接待工作； 4.关注客人用餐状况，适时征询客人的意见、建议，及时处理客人投诉及突发性事件并向宴会经理汇报； 5.及时组织本服务区域的清洁、整理工作； 6.宴会结束，清点厅房内物品及设施、设备，检查各厅房的宴会收尾的卫生清洁情况； 任职要求： 1.中专及以上学历，酒店管理等相关专业优先； 2.3年以上酒店行业经验，1年以上同岗位工作经验； 3.国际连号酒店经验优先；